草本植物

一年生草本，是指从种 子发芽、生长、开花、结 实至枯萎死亡，其寿命只 有1年的草本植物，即在 一个生长季节内就可完成 生活周期的，即当年开花、 结实后枯死的植物，如牵 牛花、瓜叶菊、葫芦、翠 菊等。
二年生草本，第一 年生长季（秋季）仅 长营养器官，到第二 年生长季（春季）开 花、结实后枯死的植 物，如冬小麦、甜菜、 蚕豆等。
Fra Baidu bibliotek
多年生草本植物，生活期比较长，一般为两年 以上的草本植物，如菊花、兰花、荷花、睡莲、 君子兰等。
多年生草本植物的根一般比较粗壮，有的还长 着块根、块茎、球茎、鳞茎等器官、冬天，地面 上的部分仍安静地睡觉，到第二年气候转暖，它 们又发芽生长。这样一年一年地生长，地下的根 或茎也许会渐渐地肥大起来，也许还会分枝。这 就给我们提供了识别它们年龄的依据；可以从它 的地下部分分枝的多少，茎或根的大小，长短、 粗细来推测它的年龄。多年生草本能生活二年以 上。有些植物的地下部分为多年生，如宿根或根 茎、鳞茎、块根等器官，而地上部分每年死亡， 待第二年春又从地下部分长出新枝，开花结实， 如藕、洋葱、芋、甘薯、大丽菊等；另外有一些 植物的地上和地下部分都为多年生的，经开花、 结实后，地上部分仍不枯死，并能多次结实，如 万年青、麦门冬等。
1、草本植物有很多用处，所有重要的 粮食都是草本植物，如小麦、粟米、玉 米、大麦、高粱等，可以供人类食用。
2、自然界的很多动物，以及猪牛马羊 等各类家畜也都吃草本植物，所以草本 植物是食物链中的重要组成部分。
3、一些草本植物在日常生活处处可见， 可以用来在编制和制作用具，东南亚还 有竹子造的房屋。
4、大自然中的很多草本植物不但是动 物的食物，而且还能制造大量氧气，防 止水土流失。
5、很多草本植物是中药材的重要来源。
草本植物和木本植物最显著的区别在于他们茎
的结构，草本植物的茎为“草质茎”，茎中密布 很多相对细小的维管束，充斥维管束之间的是大 量的薄壁细胞，在茎的最外层是坚韧的机械组织。 草本植物的维管束也与木本植物不同，维管束中 的木质部分布在外侧而韧皮部则分布在内侧，这 是与木本植物完全相反的，另外草本植物的维管 束不具有形成层，不能不断生长，因而树会逐年 变粗而草和竹子就没有这样的本领。相比于木质 茎，草质茎是更进化的特征。