矿泉水常识之矿泉水常见分类
矿泉水纯净水和天然泉水的区别
矿泉水、纯净水和天然泉水的区别1、矿泉水与纯净水有什么区别？矿泉水与纯净水的共同点是卫生、安全，其不同点是，纯净水一般口感较好，而矿泉水要看其种类及含量，有的口感较好，有的口感稍差，从营养学角度看，饮水不仅是为解渴，它还是提供人体必需的矿物质和微量元素的重要途径之一。
这些元素在水中的比例同人体的构成比例基本相同，容易被人吸收，有利于人体健康。
纯净水不适宜中老年、婴幼儿、青少年、孕妇、运动员、重体力劳动者、高温作业人员等人群长期饮用，纯净水不含任何矿物质和微量元素，短时间饮用不会造成大的影响，如果长期饮用，就会减少矿物质和微量元素的摄入。
又因纯净水矿物盐含量和硬度都近于零，处于“饥饿”状态，具有极强的溶解能力，饮用纯净水不仅不能带来营养，相反还会将体内的部分有益元素溶解，排出体外。
因而长期饮用，就会造成人体营养失衡，体液电解质浓度下降，出现健康“赤字”，不利于人体健康。
上海市科委在《关于建议不应该在中小学校推荐饮用纯水的报告》指出：“中小学生正处于生长、智力发育阶段，加上好动而损耗许多无机盐及矿物质，从营养平衡来讲，应补充损失的无机盐及矿物质，如长期饮用纯水，将对中小学生的健康成长造成影响，所以不宜在中小学校大规模推荐饮用纯水，上海市教委根据上海市科委在《关于建议不应该在中小学校推荐饮用纯水的报告》发出通知，“自1997学年度开始，各中小学、幼儿园不应再以纯水作为学生、幼儿园的饮用水”。
2、矿泉水与天然泉水有什么区别？天然泉水是地下涌出的泉水或山中流出的浅层水，一般埋藏深度浅，与地下岩层接触时间短，流量不稳定，易污染，也含有一些对人体有益的矿物质和微量元素，但这些特征组分含量，还未达到矿泉水的界限指标要求，因此不能称其为天然矿泉水。
矿泉水含有一般泉水缺乏的锂、锶、硒、锌、碘、溴、钼、铬等微量元素，对人体有保健作用，是一般泉水无法相比的。
3、饮用天然矿泉水与矿物质水的区别饮用天然矿泉水是纯天然的来自大自然的地下水，其富含的矿物质、微量元素是天然形成的，其成份相对稳定，而矿物质水是在纯净水的基础上，适量添加符合国家规定的食品添加剂，提升其品质，使之不致完全不含矿物质成分，帮助人们在饮水同时也能有所补充，不致引起新的身体失衡，但必须按照国家标准规定的种类和用量范围添加食品添加剂，否则比其它饮用水又多增加一类风险。
矿泉水科普小知识
1、什么是矿泉水？中华人民共和国国家标准GB8537-1995《饮用天然矿泉水》中对矿泉水的定义："从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在波动范围内相对稳定。
"国家规定，矿泉水是宝贵的矿产资源。
它是在特定的地质构造和水文地质条件下，经过漫长的地质年代，在高压、高温环境下经过自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用，将周围岩石中的矿物质、微量元素转移到水中，形成了干净、无污染、富有营养的好水。
2、矿泉水是如何形成的？地下水之所以能够形成各种类型的矿泉水，其形成过程是复杂的，最根本的前提是地下水流经了含有不同特征组分的岩层，它们是形成矿泉水特征组分的物质来源。
此外还要具备形成矿泉水特征组分的地球化学环境、水动力条件等。
有了这些条件，地下水在地下深处岩层中运移，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入地下水，富集到一定的浓度而形成各种不同类型的矿泉水。
例如，偏硅酸型矿泉水、碳酸型矿泉水、含锌、含锶矿泉水等等。
二、矿泉水与健康1、为什么说儿童、中小学生和老年人、孕妇喝矿泉水是最佳选择？儿童、中小学生正处于生长、智力发育阶段，新陈代谢旺盛，活动量大、出汗多，因而损耗许多无机盐和矿物质。
如不及时补充，会造成营养失衡，影响健康。
所以必须补充一定的矿物质和微量元素，最好是喝溶解性总固体较高的矿泉水。
老年人活动少，饮食量小，孕妇负担重、营养需要量大，靠吃饭补充的微量元素、矿物质已满足不了身体的需要。
而矿泉水含有丰富的矿物质、微量元素，又是小分子团水，是人体新陈代谢的好媒体。
所以说儿童、中小学生和老年人、孕妇喝矿泉水是最佳选择。
2、为什么有些矿泉水有点咸？此类矿泉水其含水层的特点是径流条件缓慢，排泄条件差，在漫长的地质年代中，使矿物质富集和浓缩，钠离子、氯离子含量偏高，同时溶解性总固体也高，口味略咸。
矿泉水的分类
矿泉水的分类很多人对矿泉水的分类知道的不多,你想了解矿泉水的分类吗?下面由店铺为大家整理矿泉水的分类的资料，希望大家喜欢!矿泉水的分类一、按化学成分分类1.碳酸矿泉水，二氧化碳气体大于1000毫克/升。
2.重碳酸盐矿泉水，矿化度大于1000毫克/。
重碳酸钙型矿泉水、重碳酸镁型矿泉水、重碳酸钠型矿泉水以及它们的混合型。
3.硅矿泉水，偏硅酸含量大于30毫克/升。
4.锶矿泉水，锶含量大于0.4毫克/升。
5.钡矿泉水，钡含量大于5毫克/升。
6.铁矿泉水，铁含量大于10毫克/升。
7.氡矿泉水，氡含量大于129.5Bq/升。
二、按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水;②锶矿泉水;③锌矿泉水;④锂矿泉水;⑤硒矿泉水;⑥溴矿泉水;⑦碘矿泉水;⑧碳酸矿泉水;⑨盐类矿泉水。
按矿化度分类命名矿化度<500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，>1500mg/l为高矿化度。
矿化度<1000mg/l为淡矿泉水，>1000mg/l为盐类矿泉水。
三、按矿泉水的酸碱性分类酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+]，是酸碱性的一种代表值。
PH值<5.55.5-6.56.5-7.07.0-8.98.9-10>10类型强酸性弱酸性中性弱碱性碱性强碱性四、按阴阳离子分类命名以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。
①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等;②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等;③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
五、按温度分类美国、德国、日本、原苏联对矿泉水按自然温度的不同，大致可分为冷泉、温泉和高温泉。
美国的分类是1一13℃为低温冷泉，13一18℃为冷泉，27一33.5℃为温泉。
40一46℃为高温泉。
五大连池矿泉水常年温度2一4℃，属于低温冷泉。
商标分类表 矿泉水
商标分类表矿泉水商标分类表是根据商品或服务的不同领域将商标进行分类的一种体系。
矿泉水属于饮料类商品，根据国际商标分类系统（Nice分类）的分类标准，可以归类于第32类。
下面我将从不同角度对矿泉水的商标分类进行全面回答。
1. 根据商品的性质分类：矿泉水属于饮料类商品，可以与其他饮料如果汁、碳酸饮料等进行分类。
在第32类中，还包括啤酒、果汁、咖啡、茶等饮料类商品。
2. 根据商标的特征分类：商标可以根据其特征进行分类，例如文字商标、图形商标、组合商标等。
对于矿泉水的商标，可以是仅包含文字的商标，如品牌名称或标语，也可以是包含图形元素的商标，如与矿泉水相关的自然景观或水滴等。
3. 根据商标的设计风格分类：商标的设计风格也是一种分类方式，例如简约风格、复古风格、现代风格等。
矿泉水的商标设计风格可以根据品牌定位和目标消费群体的喜好来确定，可以是清新简约的设计，也可以是充满活力和创意的设计。
4. 根据商标的颜色分类：商标的颜色也是其重要的设计元素之一，可以根据颜色进行分类。
对于矿泉水的商标，常见的颜色有蓝色、绿色、透明色等，这些颜色通常与清新、健康和自然相关联。
5. 根据商标的地域分类：商标的地域分类是指商标与某个特定地区或国家相关联的分类方式。
对于矿泉水的商标，可以根据其所属的地域进行分类，例如法国的矿泉水品牌、意大利的矿泉水品牌等。
总结起来，矿泉水的商标可以根据商品的性质、商标的特征、商标的设计风格、商标的颜色以及商标所属的地域等多个角度进行分类。
商标分类的目的是为了方便商标的管理和保护，同时也有助于消费者对不同品牌和产品进行区分和选择。
以上是关于矿泉水商标分类的全面回答，希望对你有所帮助。
矿泉水的执行标准(一)
矿泉水的执行标准(一)矿泉水的执行标准简介•矿泉水是人们日常生活中不可或缺的饮品之一。
•矿泉水的执行标准对于保障消费者健康至关重要。
矿泉水的定义•矿泉水是指从地下或井水中开采或抽出，并经处理后符合卫生标准的水源。
•矿泉水必须直接源自天然矿水或含矿物质水层，且无需加热、任何处理和调整。
矿泉水的执行标准•国家对矿泉水的执行标准严格规定，以确保矿泉水的质量安全。
–矿泉水必须符合相关卫生标准，如运输、储存、包装、标签等。
–矿泉水应无色、透明，无异物、悬浮物质和沉淀物。
–矿泉水的含量限制在一定范围内，如矿物质、微生物、无机物等。
–矿泉水应符合国家卫生标准的各项要求，如PH值、硬度、重金属等。
矿泉水的分类•根据矿泉水的矿物质成分和功能，可以将其分为以下几类：–天然矿泉水：含有丰富的矿物质，具有特定的医疗保健功能。
–矿化矿泉水：含有适量的矿物质，适合一般人群饮用。
–低矿化矿泉水：含有较少的矿物质，适合特定人群或特定情况下饮用。
矿泉水的标签要求•标签上应明确标明以下内容：–产品名称和产地。
–净含量。
–生产日期和保质期。
–生产许可证号。
–标明是否天然矿泉水、矿化矿泉水或低矿化矿泉水。
–按照规定标注矿泉水的矿物质含量。
矿泉水的优势和注意事项•矿泉水具有以下优势：–丰富的矿物质对身体健康有益。
–相对于自来水，矿泉水更放心和方便。
•在选择和饮用矿泉水时，需要注意以下事项：–尽量选择符合标准的正规品牌。
–饮用矿泉水时，应注意适量，避免过量摄入矿物质。
–注意保持矿泉水的储存和使用环境清洁，防止污染。
以上是关于矿泉水的执行标准的内容介绍，了解并遵守执行标准，选择适合自己的矿泉水，能够更好地保障自身健康。
希望这些信息对您有所帮助！。
什么是矿泉水
什么是矿泉水1、什么是矿泉水？矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
2、矿泉水是怎样形成的？地下水在漫长的地下深循环中，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交替吸附作用、生物地球化学等一系列物理化学作用，使岩石中的矿物质、微量元素或气体组分进入地下水中，富集到一定的浓度，地下水在高温、高压和水蒸气膨胀作用下，沿地壳裂隙运移上升，涌出地表形成各种类型的矿泉水。
3、矿泉水多出自什么岩层？我国矿泉水多出自沉积岩、岩浆岩地层，少量出自变质岩地层。
出自岩浆岩地层的多为偏硅酸水，其次是锶水、碳酸水、锌水，少量的锂水、溴水、氡水；出自变质岩地层的多为偏硅酸水，锶水，少量的碳酸水、锌水和硒水；出自沉积岩地层的多为锶水、偏硅酸水，其中出自碎屑岩地层的还有碳酸水、碘水、锂水、锌水，出自碳酸岩地层的还有碳酸水、锌水、锂水、溴水和硒水，出自松散岩地层的还有溴水等。
4、矿泉水出自地下多深才算地下深处？这个问题目前没有明确的量的概念，但可以这样确认，矿泉水与当地地表水和浅层水、潜水没有直接联系，就具备了深储的条件。
这是因为它们中间有一层隔水层，使地表水、浅层水、潜水不能渗到下面，这个隔水层以下就可以认定为地下深处。
5、矿泉水有没有年龄？水的年龄是指雨滴、融化的雪水或地表水，渗入地下后，在地下滞留和循环的时间。
水的年龄越长，它在地下滞留和循环的时间越长，从流经岩石上溶液的矿物质就越多。
矿泉水在地下深处滞留和循环的时间，少则十几年，几百年，甚至上万年。
因此，矿泉水的年龄一般都比较长。
6、矿泉水年龄与含矿泉水岩石年龄有什么区别？矿泉水的年龄与含矿泉水岩石的年龄不能同等看待。
岩石年龄是指在地球地质作用下，岩石形成的地质年代距今的年数。
岩石形成越老，岩石年龄越大，岩石年龄一般少则几百万年、几千万年，多则几亿年甚至几十亿年。
包装饮用水知识
1. 饮用水的种类自来水：自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合国家饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。
它主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水。
蒸馏水：蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收的纯水。
可分一次和多次蒸馏水。
水经过一次蒸馏，不挥发的组分（盐类）残留在容器中被除去，挥发的组分（氨、二氧化碳、有机物）进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60％。
要得到更纯的水，要在一次蒸馏水中加入碱性高锰酸钾溶液，除去有机物和二氧化碳；加入非挥发性的酸（硫酸或磷酸），使氨成为不挥发的铵盐。
由于玻璃中含有少量能溶于水的组分，因此进行二次或多次蒸馏时，要使用石英蒸馏器皿，才能得到很纯的水，所得纯水应保存在石英或银制容器内。
矿物质水：饮用矿物质水一般以城市自来水为原水, 再经过纯浄化加工, 添加矿物质, 杀菌处理后灌装而成。
（目前矿物质水的添加种类比较混乱，没有统一的质量类国家标准。
上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品, 但是因为质量较不穏定, 安全也不容易确保, 因此这种作法已被放弃, 目前矿物质水最大生产厂家康师傅自2003年上市的产品, 所添加的是食品级氯化钾和硫酸镁。
矿物质水成本远低于矿泉水，加上这种人工分解的钾和镁离子性质并不稳定，因而无法像水中的天然矿物质那样被人体细胞有效吸收。
所以矿物质水并不能取代矿泉水，单靠矿物质水补充身体所需的元素也是不合理的。
）纯净水：简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以符合生活饮用水卫生标准的水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。
山泉水：天然山泉水有两种，一种是山中流出的地表水或浅层水，一种是地下涌出的泉水，经过深度过滤，消毒处理后制成。
这类水含有一定量的矿物质，但含量低于矿泉水，达不到矿泉水国家标准规定的指标，因此称不上是矿泉水。
矿泉水的分类
矿泉水的分类矿泉水的分类 1.按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水②锶矿泉水③锌(补锌产品，补锌资讯)矿泉水④锂矿泉水⑤硒矿泉水⑥溴矿泉水⑦碘矿泉水⑧碳酸矿泉水⑨盐类矿泉水。
2.按矿化度分类命名：矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。
矿化度1500mg/l为高矿化度。
矿化度1000mg/l为盐类矿泉水。
3.按矿泉水的酸碱性分类：酸碱度称ph值，是水中氢离子浓度的负对数值，即ph=-1g[h+]，是酸碱性的一种代表值。
根据gb/t14157-1993>的定义，可分为以下三类：ph值8.0碱性水4.按阴阳离子分类命名以阴离子为主分类，以阳离子划分亚类，阴阳离子毫克当量>25%才参与命名。
①氯化物矿泉水，有氯化钠矿泉水、氯化镁矿泉水等。
②重碳酸盐矿泉水，有重碳酸钙(补钙产品，补钙资讯)矿泉水、重碳酸钙镁矿泉水、重碳酸钙钠矿泉水、重碳酸纳矿泉水等。
③硫酸盐矿泉水，有硫酸镁矿泉水、硫酸钠矿泉水等。
产品分类根据产品中二氧化碳含量分为：a )含气天然矿泉水：包装后，在正常温度和压力下可见同源二氧化碳自然释放起泡的天然矿泉水;充气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，充入二氧化碳而起泡的天然矿泉水;无气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后，其游离二氧化碳含量不超过为保持溶解在水中的碳酸氢盐所必须的二氧化碳含量的一种天然矿泉水脱气天然矿泉水：按5.3.2规定处理，包装后的温度和压力下无可见的二氧化碳自然释放的一种天然矿泉水。
选购方法一看标签是否符合食品标签标注要求，看有无产品名称、水源地、溴酸盐的含量、注册商标、日期等内容，如不全，则不宜选购。
类似依云昂思多不用臭氧杀菌，只用紫外线杀菌，没有溴酸盐残留才是首选。
二看瓶盖是否完好、平整，瓶子倒过来是否有漏水现象。
三看瓶内的内容物是否有其它颜色或絮状物的沉淀，如果存在这类现象就不宜选购。
合格的矿泉水饮用时应无异味杂味。
饮用水的分类
【饮用水分类】第一大类是经过净水器等适当的净化处理，不以水源地为标准的水，主要有三种，纯净水，饮用矿物质水与其它包装饮用水。
一、饮用纯净水饮用纯净水是指以符合生活饮用水水质标准的水作为原水，再经过现代的高科技方法做进一步的深加工处理，由此生产出来的水质量较高，可以确保饮用安全。
再它的处理工艺主要是通过电渗析法、反渗析法、蒸馏法及其它适当的加工方法制得的。
很显然但由于去除了水中所有的微量矿物成分，口感较为寡淡单调。
二、饮用矿物质水饮用矿物质水是《中华人民共和国饮料通则》(GB10789-2007) 中定义的六种包装饮用水之一。
饮用矿物质水的定义如下：以符合GB5749的水为水源，采用安全的生产工艺，有目的地加入一定量的矿物质而生产的饮用水。
除了以上两种常见的饮用水这外，还有一些在饮用水的基础上，再适度调整其口感或增加功能诉求，但仍以补充水分为目的包装饮用水。
如苏打水，高氧水，海洋深层水，减矿水，薄荷水等等。
第二大类以天然水源为来源的饮用水则包括：一、饮用天然矿泉水饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分，在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水；在通常情况下，其他化学成分、流量、水温等动态指标在天然周期波动范围内相对稳定。
二、饮用天然泉水饮用天然泉水是指采用从地下自然涌出的泉水或经钻井采集的、未受污染的地下泉水且未经过公共供水系统的水源制成的制品。
这一类水在市场上较其他水种来说，不为常见。
三、其他天然饮用水其它天然饮用水是指采用未受污染的水井、水库、湖泊、或高山冰川等且未经过公共供水系统处理浄化过的水源所制成的制品。
由于水源直接暴露于地表上，受环境影响较大，一般都必须更严格地控制周围的环境，以避免受到偶发性的污染。
矿泉水介绍
第一节 市场与趋势 第二节 天然矿泉水 第三节 人工矿泉水 第四节 纯净水
第一节 市场与趋势
一、产品分类 二、市场与趋势
天然矿泉水
人工矿泉水
瓶
混合矿泉水然泉水
矿泉饮料
苏打水
◆◆◆天然矿泉水
天然矿泉水是来自天然的或人工井地下水源的 细菌学上健全的水，其中天然无机盐的浓度应 在1000mg/L以上或者含游离的二氧化碳的浓度
●增长率高于西欧: 2000年东欧增长11％ 西欧增长4％
东 ●在此地区，捷克的消费列第一 欧 ●波兰自来水水质和味道较差
●瓶装水的可接受的价格
潜 ●方便的多样包装 在 市 场
││
产 矿纯泉净水 水────未 限自来 制然发 发、展 展健方 产康向 品、。 。营养 品 加气水──未补来充发水展质方差向、。缺乏
特殊风格、嗜好
包 PET瓶为主(10L中有7L)
装
玻璃瓶为辅(占1/5)
PVC及其他塑料瓶共同存在
预计2005年总产量：9000万t 主要 发展 空间：北美
欧洲(尤其西欧) 亚洲(尤其中国)
我国
起
资
品
增
潜
步
源
种
长
力
较
丰
齐
率
巨
晚
富
全
高
大
第二节 天然矿泉水
一、概述 二、分类 三、标准 四、矿泉水的表示方法 五、瓶装矿泉水的基本要求 六、矿泉水的评价 七、生产工艺
●日本、德国等国分类体系
（（112345678901234））单碳重食硫铁明碘硫酸砷放纯酸碳盐泉矾磺泉化性射温泉酸盐：：氢 泉 能泉： 土 钠 含泉：：类 泉 （F水：e2泉 （ 苦＋中或（ 碱 味含F即 泉碘砷e3土 ）＋10在类 ：0m1泉0gm）/lLg以以：/l上L上以。。上。 含①氡碳含泉泉可含(酸泉R游水n水溶可铁水) 离中1性中溶温泉温0硫 氢-固 含 性 度1：度0化 离C体 固 有 在游保i／氢 子离成 体 可2持5L（ 浓碳分 成 在 溶(在℃或度H酸在 分 性12以相2g5S在固1/上℃）当L0g1以体/0，以m于Ll0以上以1mg1上且8g／上Lg.上，／2泉，常／L5，主阴，L以M水泉与L以以以要离E上中水游上)阴上阴成子，含中离，离，分以离能硫含碳Al3 酸分含时形1含①②注游 固 酸但子子碳1或成C含著有为本本（种S及含含②含＋称氢离化量成0OgO在（不氢，成镭镭氡：0离离 体 离固 硫 分S可的为酸硝有量显氯泉的泉含游硫氢子氢）分/420LO2碱1这C(C足离称游泉泉-m以碳成子体酸。子溶重主镁酸显的著离中食水食酸离性子（；。不为R40Oi2泉─g0a类1子为离：：-上成根本含酸分、C性碳要的根这著量子如盐中盐铁子明（次硫本足2主含─／)m0）或1l；放-泉酸矿含含10时及g0量分不泉和稍钙固酸成主离类量的含泉如矾亚磺泉1H要量Lm0共3／-5gm含以射S7兼性酸镭氡m，0S／不足水均固高离体离分要子泉的钠游。含在（泉硫总水Cg成m-g）g存埃OL）a有下性／g含硫 。 量1/g称以L到 中不1体 于 子在 子 。 成 和 兼 离 离 钠 绿 。 酸 量 中S1及分／4L，0／。者曼2O以0g显为强L以-多化 其3-为上足如1成 、和 结 分 硫 含 子 碳 离 矾 离 达 如1称/0M， 也以8L4或L0本m，/L2上g0g0著单，度上以量氢 中-×含L以，g／含8分 镁/阳 合 。 酸 。 酸 子 泉 子 不含C10m上如 属称g以硫泉称称L时7m0O量纯称单／时上的泉 含1g时碳上阴L氢都 离食离 时 泉 根 及 ） 含m1S，矿 此2m上氢g/0水含单以2，g的在酸单位L，。L铁Oe。 可/-，酸，离离小 子盐子 构 水 离 氯 游/并芒泉 类1g以，l(离q中土0纯下L称3以／C1性纯，相称C离溶2称/的称以子子、于 。的 成 含 子 离能硝不 型gl上-称iＬ-子可类）硫。/强上称／L泉硫居当酸子性单土含上以L。1芒1钙 重 游 时 钠 子 硫构碱呈单(和溶碱，磺食（m含0L。化里含于性和固纯类碳时S以主硝离 ，离碳各化0成泉碱纯硫g性O泉或泉盐碘食0氢食8硫／氯体碳泉酸，上要碱碳分子酸氢2游；m性4.硫代固。2游2。泉法盐6泉盐酸-L离在g酸。铁称5为者含泉酸别、钙，0离含，酸以硫／体离M。定碱m；5铁子铁泉含主称重；在称镁和固矿有虽g铁上E酸Le成硫两泉如)泉，)，q泉；碳时要含含为离重体酸显C泉时/；l。或L-。，；， 含称食弱l埃盐食曼的盐(重泉Em碳，an酸 含) 土 有=1类 显×泉 著10和 量-10C含 的i/硫Cl a酸及钠M的g时重称碳 酸含土l马类海泉食(。盐M泉E)=。3.64×10-10Ci/l=3.64埃曼
矿泉水
矿泉水百科名片矿泉水矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在天然波动范围内的相对稳定。
矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
目录[隐藏]矿泉水简介矿泉水分类选购方法国家标准国际标准饮用提示矿泉水出现白色沉淀物的原因矿泉水泡茶发红是怎么回事矿泉水简介矿泉水分类选购方法国家标准国际标准饮用提示矿泉水出现白色沉淀物的原因矿泉水泡茶发红是怎么回事•矿泉水桶长绿苔原是阳光在作怪•消费者在饮用桶装矿泉水时应注意事项•喝矿泉水对人体有什么好处•勿将矿物质水当矿泉水饮用•矿泉水,美容方法.•矿泉水人类理想的天然饮料[编辑本段]矿泉水简介根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。
盛夏季节饮用矿泉水补充因出汗流失的矿物质，是有效手段。
国家标准中规定的九项界限指标包括锂、锶、锌、硒、溴化物、碘化物、偏硅酸、游离二氧化碳和溶解性总固体，矿泉水中必须有一项或一项以上达到界限指标的要求，其要求含量分别为（单位：mg/L）：锂、锌、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏硅酸≥25，游离二氧化碳≥250和溶解性总固体≥1000。
市场上大部分矿泉水属于锶（Sr）型和偏硅酸型。
[编辑本段]矿泉水分类（1）按矿泉水特征组分达到国家标准的主要类型分为九大类：①偏硅酸矿泉水；②锶矿泉水；③锌(补锌产品，补锌资讯)矿泉水；④锂矿泉水；⑤硒矿泉水；⑥溴矿泉水；⑦碘矿泉水；⑧碳酸矿泉水；⑨盐类矿泉水。
（2）按矿化度分类命名矿化度是单位体积中所含离子、分子及化合物的总量。
矿化度＜500mg/l为低矿化度，500-1500mg/l为中矿化度，＞1500mg/l为高矿化度。
矿化度＜1000mg/l为淡矿泉水，＞1000mg/l为盐类矿泉水。
（3）按矿泉水的酸碱性分类酸碱度称pH值，是水中氢离子浓度的负对数值，即pH=-1g[H+]，是酸碱性的一种代表值。
矿泉水知识(汇总)
矿泉水知识（一）水的来源和生理功能1、地球水是怎样产生的？水是氢和氧的最普遍的化合物，化学式(H2O)。
大约在50亿年前，从太阳星云中分离出星云团块——球粒陨石，一边绕太阳旋转，一边自转，逐渐形成原始地球。
起初水以结晶水形式存在于陨石之中。
地球内部剧烈运动造成地震和火山爆发，晶体水变成水气，同岩浆热气喷发出来，漂移在大气中。
随着地壳逐渐冷却，大气的温度也慢慢地降低，水气以尘埃为凝结核，变成水滴，越积越多，形成狂风暴雨，降落地面，顺川谷形成河流，沿途渗入地下，流至地球最凹处形成原始海洋。
在太阳能的作用下，地球水体不断蒸发，反复地形成雨雪，落回地面，把陆地和海底岩石中的盐分溶解，不断地汇集于海水中，经过数亿年的循环积累，变成了咸水。
一部分高处水变成冰川，一部分渗入地下变成地下水。
地球上水的总储量约近14亿立方公里，其中97.9%多为咸水，分布于海洋之中，只有不到2.1%为淡水。
其中占总储量1.43%呈固态水被固结在地球两极冰盖、高山冰川和永久冻土底冰中，占0.6%的地下水埋藏在地壳中，江河湖水及大气圈水等只占全球水总储量的0.055%。
参与全球水循环并可逐年更新，保持动态平衡的淡水储量约占全球水总储量的0.5%，可直接利用的淡水量仅占全球水总储量的0.3%左右。
由于地球人口不断增加，水污染越来越严重，水的功能逐渐退化，人均淡水占有量逐年减少，二十一世纪人类世界最大的危机是水资源问题。
2、水在人体中占什么位置？从营养学上看，维持人体生命的主要营养素有水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、纤维素和核酸等。
水分占人体体重的65%以上，脑组织大约含水分85%，血液含水高达90%。
因此，水是维持人体生命的极其重要的营养素。
3、水的主要生理功能是什么？（1）水是构成体内一切细胞的主要成分；（2）水是体内一切代谢反应的媒介；（3）水是输送养分和排泄废物的媒介；（4）水可调节体温和起润滑作用；（5）水可提供一些矿物质和微量元素。
饮用水分类及功能
关于饮用水的分类及功能一、分类及名词注释：1.饮用水是指可以不经处理、直接供给人体饮用的水。
主要包括矿泉水、纯净水，矿化水和山泉水。
2.矿泉水是从地下深处自然涌出的或经人工揭露的未受污染的地下矿泉水；含有一定量的矿物盐、微量元素和二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成份、流量、水温等动态在天然波动范围内相对稳定。
矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。
“矿泉水正是以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或二氧化碳气体而区别于普通的地下水。
由于这种水没有受到外来人为的污染，不含热量，是人类理想的保健饮料。
长期饮用矿泉水，对人体确有较明显的营养保健作用。
全国饮用水卫生组组长、上海医和大学教授、博士生导师朱惠刚说：“矿泉水和一般饮用水不同，它含有锂、锶、锌、碘、硒、等微量元素，有的还含有比较丰富的宏量元素，因而它能补充人体所需的微量元素和宏量元素，调节人体的酸碱平衡，这些特点都是一般饮用水所不具备的。
以我国天然矿泉水含量达标较多的偏硅酸、锂、锶为例，这些元素具有与钙、镁相似的生物学作用，能促进骨骼和牙齿的生长发育，有利于骨骼钙化，防治骨质疏松；还能预防高血压，保护心脏，降低心脑血管的患病率和死亡率。
因此，偏硅酸含量高低，是世界各国评价矿泉水质量最常用、最重要的界限指标之一。
矿泉水中的锂和溴能调节中枢神经系统活动，具有安定情绪和镇静作用。
长期饮用矿泉水还能补充膳食中钙、镁、锌、硒、碘等营养素的不足，对于增强机体免疫功能，延缓衰老，预防肿瘤，防治高血压，痛风与风湿性疾病也有着良好作用。
此外，绝大多数矿泉水属微碱性，适合于人体内环境的生理特点，有利于维持正常的渗透压和酸碱平衡，促进新陈代谢，加速疲劳恢复。
但是天然矿泉水在我国来说是比较缺少的，市面上所销售的矿泉水大多是由自来水、地下水等水质进行处理或者人工添加矿物元素的水质。
3.纯净水是指对自来水深度处理后彻底去除了污染物,改善了感官指标,同时也基本去除了人体必需的微量元素和矿物质,可直接饮用的水。
最全生活中饮用水分类
天然水：构成自然界地球表面各种形态的水相的总称。
包括江河、海洋、冰川、湖泊、沼泽等地表水以及土壤、岩石层内的地下水等天然水体。
如果作为饮用水，天然水需要通过处理才可饮用。
自来水：自来水是指通过自来水处理厂净化、消毒后生产出来的符合国家饮用水标准的供人们生活、生产使用的水。
它主要通过水厂的取水泵站汲取江河湖泊及地下水，地表水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》，经过沉淀、消毒、过滤等工艺流程的处理，最后通过配水泵站输送到各个用户。
纯净水：纯净水，简称净水或纯水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，是以自来水为原水，通过电渗析器法、离子交换器法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得而成，密封于容器内，且不含任何添加物，无色透明，可直接饮用。
市场上出售的太空水，蒸馏水均属纯净水。
这种工艺可以除掉自来水中的任何物质，包括有害物质和有益物质。
所以纯净水优点为纯净、缺点为无任何营养。
纯水还是少喝为好，因为里面并没有太多人体需要的矿物质。
纯水不易导电，是绝缘体。
铅酸蓄电池补水时要使用纯水。
活性水（纯净活性水）：活性水，就是将普通饮用水经过砂滤、炭滤、膜滤等多层过滤后，再经过具有纳米技术的电生离子交换设备，将水中对人体有害的酸性物质分离出去，而保留水中的矿物质离子，具有弱碱性、小分子团特征的新一代饮用水。
这种水运动速度快、渗透性好、溶解力强，喝下后能够快速被人体吸收，起到有效清除体内垃圾的作用。
蒸馏水：蒸馏水的制作是把源水煮沸后令其蒸发冷凝回收，自然界中的水都不纯净，通常含有钙、镁、铁等多种盐，还含有机物、微生物、溶解的气体（如二氧化碳）和悬浮物等。
用蒸馏方法可以除去其中的不挥发组成。
常饮蒸馏水就等于放弃了从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。
1.在生活中，一般和机器，电器相关的时候，蒸馏水的作用主要是它不导电，保证机器运行稳定，延长电器使用寿命。
2.在医药行业，蒸馏水的作用是因为低渗作用。
用蒸馏水冲洗手术伤口，使创面可能残留的肿瘤细胞吸水膨胀，破裂，坏死，失去活性，避免肿瘤在创面种植生长。
水处理培训(矿泉水)
矿泉水工艺矿泉水工艺《 GB8537-2008饮用天然矿泉水》 《 DB44-116-2000瓶装饮用天然净水》 --------------------------------------------广东省标 《 GBT GBT-13727-92 13727 92天然矿泉水地质勘探规范》矿泉水工艺矿泉水的概念矿泉水工艺矿泉水的概念矿泉水：天然矿泉水是地下水的一种。
水是由氢和氧原子构成的特殊物质， 其分子式为H2O。
在自然界没有纯水存在。
由于水分子结构的特征，当 水与固体物质相接触时，就会使其全部或部分溶解。
因此，水是一种良 好的天然溶剂。
地下水长期在地层深处的岩石空隙中渗流、循环，经历 种种物理、化学作用，使围岩中许多物质不断地溶于水中，导致地下水 作 矿化。
由于围岩成分、地下深部的温度、压力等地球化学环境的不同， 导致地下水中的矿物质成分和含量千差万别 人们通常将矿化度大于 导致地下水中的矿物质成分和含量千差万别。
人们通常将矿化度大于 1g/L的地下水称为矿水，小于1g/L的称为淡水。
当地下矿水沿着裂隙涌 出地表成泉时，人们把这种泉水称为矿泉水。
矿泉水工艺矿泉水的概念当地下矿水沿着裂隙涌出地表成泉时，人们把这种泉水称为矿泉 水。
矿泉水是矿水的天然露头。
现在，矿泉水的利用不完全来于天然 泉水 在没有矿泉露头的地方 泉水；在没有矿泉露头的地方，可以通过钻孔成井，把矿水引出，加 以通过钻孔成井 把矿水引出 加 以开发利用。
人们习惯上也称其为矿泉水。
矿泉水含有 般泉水缺乏的锶 锂 硒 锌 铁 锰 钼 铬 矿泉水含有一般泉水缺乏的锶、锂、硒、锌、铁、锰、钼、铬、 硼、碘、溴、氟等微量元素，还含有比较丰富的宏量元素或气体成分 等 因此 它能补充人体所需的微量元素和宏量元 等。
因此，它能补充人体所需的微量元素和宏量元 素，调节人的酸碱平衡，有益健康。
不言而喻，矿泉水应是以其矿化 度 化学成分 气体成分 放射性成分区别于一般的地下水 度、化学成分、气体成分、放射性成分区别于 般的地下水。
矿泉水的分类
矿泉水的分类矿泉水是一种天然的水源，经过地下岩层过滤和蓄积而成。
根据水源和矿泉水的含量，矿泉水可以分为多个不同的分类。
一、按照水源的分类：1.地下水矿泉水：地下水矿泉水是指从地下岩石中获得的水源，经过自然过滤和矿物质丰富的岩石接触而富含矿物质。
这类矿泉水一般含有多种矿物质和微量元素，如钙、镁、钠等，对人体有益。
2.山泉水：山泉水通常来源于山脉中的降雨和融雪。
它呈酸性，富含矿物质和微量元素，有助于补充身体所需的矿物质。
二、按照水质的分类：1.硬水：硬水指含有高浓度的溶解性矿物质（如钙、镁）的水源。
硬水在洗涤衣物和洗浴时会产生较多的洗衣粉和洗发水的残留物，容易形成水垢。
2.软水：软水是指其中矿物质少的水源，如地下水、雨水等。
它经过过滤处理后适合饮用和使用，不会造成水垢。
3.碱性水：碱性水具有高碱性值，能够中和体内的酸性物质，具有保护胃黏膜、预防酸中毒和促进代谢的作用。
4.偏酸性水：偏酸性水是指酸碱值介于7以下的水源，酸性水容易溶解金属离子和其他有害物质，不适合长期饮用。
三、按照功效的分类：1.矿物质补充型：富含多种矿物质和微量元素的矿泉水，有助于补充人体所需的矿物质，对于代谢、骨骼健康和脱水的预防都有积极作用。
2.健康饮用型：这类矿泉水通常具有低钠含量，适合高血压和肾功能不全的人群饮用，有助于维持身体的水电解质平衡。
3.抗氧化型：有些矿泉水富含抗氧化剂，如亚硝酸盐和硒等，能够中和自由基，具有抗氧化的功效，有助于预防细胞损伤和抗衰老。
4.饮用净化型：这类矿泉水通常经过特殊处理，去除了细菌和病毒等有害物质，确保饮用水的安全和卫生。
5.消化促进型：一些矿泉水含有天然的碳酸气体，能够刺激胃液的分泌，促进消化，对胃肠功能不佳的人群有益。
总之，矿泉水的分类可以根据水源、水质和功效来确定。
不同类型的矿泉水有不同的用途和功能，选择适合自己的矿泉水有助于保持健康和满足个人需求。
在选择矿泉水时，消费者可以根据自身的需求和健康状况进行选择。
(整理)饮用水的种类
九、饮用水的种类生活中我们接触到的饮用水大致可分为如下几种：矿泉水、纯净水、自来水、蒸馏水、磁化水、富氧水、电解水、太空水和生态水。
一、矿泉水——以含有一定的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体为特征，具有较高的营养价值和保健作用1、什么是矿泉水？中华人民共和国国家标准GB8537-1995《饮用天然矿泉水》中对矿泉水的定义："从地下深处自然涌出的或经人工揭露的、未受污染的地下矿水；含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体；在通常情况下，其化学成分、流量、水温等动态在波动范围内相对稳定。
"国家规定，矿泉水是宝贵的矿产资源。
它是在特定的地质构造和水文地质条件下，经过漫长的地质年代，在高压、高温环境下经过自然净化、溶滤、离子交换富集等综合作用，将周围岩石中的矿物质、微量元素(微量元素食品)转移到水中，形成了干净、无污染、富有营养的好水。
2、矿泉水是如何形成的？地下水之所以能够形成各种类型的矿泉水，其形成过程是复杂的，最根本的前提是地下水流经了含有不同特征组分的岩层，它们是形成矿泉水特征组分的物质来源。
此外还要具备形成矿泉水特征组分的地球化学环境、水动力条件等。
有了这些条件，地下水在地下深处岩层中运移，长期与围岩接触，经溶滤作用、阴阳离子交换吸附、生物地球化学等一系列物理、化学作用，使岩石中的微量和常量组分进入地下水，富集到一定的浓度而形成各种不同类型的矿泉水。
例如，偏硅酸型矿泉水、碳酸型矿泉水、含锌、含锶矿泉水等等。
3、矿泉水的发展历史饮用矿泉水在欧洲自上世纪３０年代起，每年以３0％的增长率迅速发展；我国矿泉水资源丰富（3000多处），但真正受到消费者重视只是近十几年；我国第一家生产矿泉水的——山东青岛崂山矿泉水，在1932就已开始生产；随着环境污染的加剧和人民保健意识的增强，饮用天然矿泉水作为一种特殊饮料，必然会受到广大消费者的欢迎4、矿泉水的分类根据水温、渗透压、用途、pＨ值等分类：１）按水温分类国际矿产水文学根据泉水温度把矿泉水分：冷泉(20℃)、低温泉(20～37 ℃)、温泉(37～42 ℃) 、热泉(42 ℃以上）2）按化学成分分类根据含矿物质分：盐类矿泉水（矿物质含量大于1ｇ/L）、淡矿泉水（矿物质含量小于1ｇ/L）3）按用途分类◆医用矿泉水：包括：浴疗（含Ｉ、Ｒｎ、Ｓ、Ａｓ、Ｈ2Ｓ等）、饮疗（含Ｒａ、Ｒｎ、Ｆｅ、Ｉ、Ｚｎ、Ｃａ、ＣＯ2等），饮疗矿泉水须符合饮用水卫生标准◆农用矿泉水：以矿泉水中某些特种元素改良土壤◆饮料矿泉水：含有人体必需的微量元素或对人体有益的矿物质，清洁卫生，不含致病菌和有毒物质，可直接饮用的天然矿泉水4）按pH 值分类强酸性(pＨ值２以下)、酸性(pＨ值２～４)、弱酸性(pＨ值４～６）、中性(pＨ值６～７.５）、碱性(pＨ值７.５～８.５）、中强碱性(pＨ值８.５～１０)、强碱性(pＨ值１０以上)5、矿泉水的理化特征矿泉水与淡水的不同1）一般矿泉水温度较高2）含有较高浓度的离子成分3）含有较多的气体成分—氧气、氮气、二氧化氮、甲烷、硫化氢等水的硬度：指水中溶解的钙镁离子含量，单位是（以CaCO3计）mmol/L ，通常根据水的硬度大小分为硬水和软水。
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目前，我国矿泉水企业生产的主要矿泉水类型，90％以上是含锶和偏硅酸型，品种单调。
发达国家矿泉水市场近年来出现值得注意的产品种类多样化和二次再加工矿泉水产品特点，增强了矿泉水市场的活力，主要发展趋势是：
(1)适合配制婴儿营养品的专用天然矿泉水受到重视。
据德国矿泉水法规规定，该类水除了符合矿泉水标准外，下列化学成分限量指标须达到：Na<25毫克／升，F<1.5毫克／升，SO4<24毫克／升，N02<0.02毫克／升，N03<10毫克／升。
(2)含碘、锌、硒等特种成份矿泉水。
这几种特殊成分天然矿泉水对人体有一定的保健作用，自然界分布较少。
(3)淡昧矿泉水更受欢迎。
尤其以矿化度在500—700毫克／升的天然矿泉水，该类水是健康人体所需天然矿物质含量最为均衡的水。
德国营养学会指出，从营养生理学观点看，低钠矿泉水(钠含量低于20毫克／升)很有推荐价值，低钠、原始纯度及其成分的稳定性使低钠矿泉水成为超出本身作用的独特饮料。
(4)加气(C02、N2)和加味矿泉水。
国外饮用矿泉水按口味划分为充气和无气两种，不同国家各占比例也有差别。
充C02气的矿泉水不但清凉可口，而且还有杀菌效果，抑制细菌繁殖，杀死敏感的细菌，其浓度为1.5克／升以上的效果最明显，在含重碳酸钙的矿泉水
中，C02还能阻止其与空气长时间接触后发生的碳酸钙及其他盐类沉淀。
(5)保健型矿泉水。
它是利用电磁波活化方法制取的二次再力口工矿泉水，其水质稳定性和效价都较高。
世界卫生组织(WHO)提出的健康饮水必须符合六个条件，即不舍有害物质，含有适量的矿物质，硬度适中，含氧丰富，分子集团小(即小分子水)，PH 值为弱碱性。
天然矿泉水的身价昂贵、日益被人们重视和喜受的原因就在于它比其他饮水更符合上述健康饮水的条件。
如果利用现代科学技术，将天然矿泉水进行活化而变成小分子水，瓶装矿泉水则完全具备了上述条件。
小分子活性水的制取原理，是利用天然的磁铁矿提炼物(也可根据需要加上特殊元素)，用陶土烧制而成生化陶磁片(BioCERANIC)，它能放射出一定波长的电磁波，使水分子运动加速(比原先299000次／分更激烈)达到再活化。
小分子活性瓶装矿泉水目前在发达国家，尤其在日本、美国、加拿大、欧洲、澳洲、东南亚等备受青睐，成为具有较高消费层次人群日常饮水的一种时尚。
据报道，这种水的特点在于既完全保留了原水质的矿物质和微量元素，又增强了水的溶解力、渗透力、代谢力、扩散力，使水的生理功能接近人体细胞水，对人体有明显的保健功能。
同时在烹调食物及生物方面也有意想不到神奇效果，如用这种水煮饭，香醇可口；煮汤味道更佳；用其兑酒，口味更加醇和而不醉；养鱼不长青苔；盆栽插花可延长花期；甚至注入电瓶可使之寿命延长、电量增强等等。
小分子活性瓶
装矿泉水的开发在我国已有报道，某航空公司及一批矿泉水厂已对其产生浓厚兴趣。
海南一家公司已建厂生产这种产品。
随着人们生活水平的提高，饮用有益于健康的保健型矿泉水将是一种时尚。