各国风情与礼仪

巴西

巴西联邦共和国简称“巴西”。“巴西”之名，源于当地的一种著名“红木”的名称。1500 年4 月22 日，葡萄牙人两个德雷?阿尔瓦雷?卡布拉尔航海抵达南美时，发现了这块无名大陆，便竖起一块刻有葡萄牙王室徽章的十字架，并为其取名“圣士字架地”，同时寅布归葡萄牙所有。他们在这里生活的过程中，发现一种纹路细密、坚固耐用、色彩鲜艳，既可作家俱，又可制染料，与东方红木类似的树木，人们把它取名为“巴西”。在葡萄牙语中，为“红木”之意。因此，“巴西”一词便逐渐代替了“圣十字架地”这一名字，以后沿用下来竟成了国名一．地理位置

自然地理】位于南美洲东南部。北邻法属圭亚那、苏里南、圭亚那、委内瑞拉和哥伦比亚，西邻秘鲁、玻利维亚、南接巴拉圭、阿根廷和乌拉圭，东濒大西洋。面积８５１．４９万平方公里，是拉丁美洲面积最大的国家，为世界第五。海岸线长７４００多公里，领海宽度１２海里，领海外专属经济区１８８海里。国土８０％位于热带地区，最南端属亚热带气候。北部亚马孙平原属赤道气候，年平均气温２７－２９℃。中部高原属热带草原气候，分旱、雨季。南部地区平均气温１６－１９℃。巴西称亚马孙河为世界第一长河。

【国旗】呈长方形，长与宽之比为１０∶７。旗地为绿色，中间是一个黄色菱形，其四个顶点与旗边的距离均相等。菱形中

间是一个蓝色天球仪，其上有一条拱形白带。绿、黄色是巴西的国色。绿色象征该国广阔的丛林，黄色代表丰富的矿藏和资源。天球仪上的拱形白带将球面分为上下两部分，下半部象征南半球星空，其上大小不同的白色五角星代表巴西的２６个州和一个联邦区。白带上用葡萄牙文写着“秩序和进步”。

【国徽】图案中间突出一颗大五角星，象征国家的独立和团结。大五角星内的蓝色圆面上有五个小五角星，代表南十字星座；圆环中有２２个小五角星，代表巴西各州和联邦区。大五角星周围环绕着用咖啡叶和烟草叶编织的花环，背后竖立一把剑，剑柄在五角星下端。绶带上用葡萄牙文写着“巴西联邦共和国”，“１８８９年１１月１５日”（共和国成立日）。

【首都】巴西利亚（Brasilia），人口２３８万，融汇了世界古今建筑艺术的精华，有“世界建筑博览会”之称。城市建造在人工湖旁，以三权广场为核心，形状像一架头朝东方的巨型飞机。１９８７年，联合国教科文组织宣布将巴西利亚城列为“人类文化财富”。

国花为毛蟹爪兰。

毛蟹爪兰是原产巴西，墨西哥热带雨林中的一种附生植物。体色鲜绿，茎多分枝，常成簇而悬垂，一根枝条由若干节组成，每节呈倒卵形或长椭圆形，数节连贯，似蟹爪，因而得名。其根紧紧攀附在巨树高枝或悬崖峭壁上,不为风雨所动摇。它自1818年被人们发现以来,至今已在世界各国广泛栽培，经园艺家的选育，

已培养出200多个优良品种。花期从头年10月到次年3月，花色有白、红、紫等,一株开花数朵，且无枝无叶，十分奇妙。毛蟹爪兰以其株形优美，花色艳丽深受花卉爱好者的欢迎。巴西曾经将此花馈赠中国，丰富了中国兰花珍品。

旅游名胜

巴西月亮谷里约热内卢

在巴西的月亮谷旅游你会有种飘飘欲仙的感觉，仿佛已经离开地球。月亮谷地处巴西热带森林深处，距帕拉伊苏戈亚斯州38公里处的沙帕达地区，是水侵蚀岩层而形成的天然游泳池。这里的岩层由裸露在地表的石英晶体构成，是世界上最古老的岩层之一。

里约热内卢位于巴西国土的东南部,在向北伸入的瓜纳巴拉湾西岸,有长达14公里的跨湾公路大桥与东岸的尼泰罗伊市相连.1502年1一月,葡萄牙殖民者来到海湾,误以为这里是一条大河的入海口,随口起名一月的河,译音便是里约热内卢。半个世纪后奠基的城市就以此为名.经过400多年的发展,里约热内卢已经成为仅次于圣保罗的特大城市和工商业、金融中心，与桑托斯港并列的最大外贸港口，并且集中了巴西最著名的博物馆，拥有拉丁美洲最大的图书馆、世界最大的足球场，以及全国最大的公园、植物园等

二．巴西节日文化

狂欢节

海神节

2月3日的狂欢节是巴西人民的传统节日，相当于我国的春节

巴西里约热内卢狂欢节开幕当天，里约热内卢市市长在市长官邸，亲手将城门的金钥匙交给被称作“莫莫王”的“狂欢节国王”，象征着一年一度的狂欢节正式开始。自此，在长达一周的狂欢节时间里，整个里约热内卢都要由“狂欢节国王”“统治”，全城市民按照自己的方式尽情狂欢，“莫莫王”并不是真的坐在市长的办公室发号施令，只是带领大家尽情跳舞，尽情享乐。

“莫莫王”一般在狂欢节开幕前两周由市民选出，同时还将产生一名“狂欢节皇后”和两名“狂欢节公主”他们将作为里约热内卢桑巴舞队的领袖参加狂欢节彩排和正式演出，工作非常辛苦，但有无上荣誉

巴西狂欢节被誉为"地球上最伟大的表演"。现在这个节日已成为巴西最盛大的民族传统节日，在狂欢节期间，巴西举国上下，从蹒跚学步的幼童到白发苍苍的老人，从贫民窟的主妇到名媛淑女，都会涌向街头尽情狂欢。如今，这一狂欢节已经演变为大型彩车和化妆舞游行。其桑巴舞大赛演员人数之多，服装之华丽堪称世界之最，每年都能吸引众多的外国游客。巴西是世界唯一在全国各地都举行狂欢节的国家，世界其他国家都是在某个城市或某个地区举办狂欢节活动。巴西各地的狂欢节各有特色，都能吸引大量当地居民和游客。规模最大名声最响的则非里约热内卢莫

属，此外萨尔瓦多、累西腓—奥林达、圣保罗等地也很著名。但风格不同，里约热内卢和圣保罗都是桑巴舞学校大游行，累西腓则是街头狂欢节，萨尔瓦多则带有某种宗教色彩。

海神节1月1日。这是一个辞旧迎新、供敬海神、祈祷保佑家人来年平安的节目，至今已有200多年的历史了。最隆重的庆祝活动属东部的萨尔瓦多市。每年12月31日子夜前夕，海神节的信徒们和来自各地的旅游者聚集在海边，怀抱自制的小船，头顶装满鲜花的陶皿，围绕在女神像前载歌载舞。当新年的钟声敲响，歌颂女神的乐声响起，焰火腾空开放，信徒和游客们鱼贯般地走到齐腰深的水中，将小船、鲜花和装满献给女神供奉的篮子放入水中，凝视着它们顺水漂去，好似带走对女神的崇仰之情和无限寄托。然后，人们会在水中洗个痛快，将过去一年的污浊洗刷干净，纯洁地迎接新的一年的到来。

饮食文化饮食文化

。有“南美巨人”之称的巴西，是南美土地面积最大、人口数最多的国家，地域广阔的巴西充满了街道狂欢、异域沙滩文化、桑巴音乐和生动的食物。巴西的烹饪是一个多民族的万花筒，受葡萄牙、非洲、意大利和土著巴西人共同影响，成为一个厨艺荟萃的国度。

巴西南部土地肥沃，牧场很多，烤肉就成为当地最常用的大菜。东北地区人们主食是木薯粉和黑豆，其它地区的主食是面、大米和豆类等。蔬菜的消费量，以东南部和南部地区居多。