货品管理培训案例共84页文档
adidas-货品管理培训PPT课件
成长期
成熟期
导入期
时间
产品生命周期对存销比的影响——鞋
销售数量
时间
第1个月
第2个月
第3个月
第4个月
第5个月
第6个月
第7个月
第一季度
第二季度
销售量不变，周转率提高，占用资金减少库存量不变，周转率提高，可带来更多销售
1月
2月
3月
4月
5月
6月
销售额
10
10
10
10
10
10
库存额（=销售额*存销比）
服
鞋
品类——大类
各系列各款式的角色
训练
室内
跑步
网球
篮球
足球
棉服
外套
长T
长裤
套衫
短T
中裤
大类
款式
系列
鞋类各系列在不同月份扮演的不同角色
FW
系列
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
11月
12月
篮球
跑步
网球
127种组合
低
中
高
缤纷系列
纯真系列
唯美系列
玩美系列
有氧系列
平衡系列
春之舞曲
经典三条纹
功能系列
训练系列
基础系列／套服系列／精选夹克／线性商标系列
运动全能
运动休闲
品牌导向型
潮流导向型
时尚运动型
功能运动型
大众运动型
群星系列
价位
周末运动
街舞系列
活力色彩
复古色彩系列
连锁企业品类管理 实训案例
一、品类价格带诊断某加油站便利店位于城市主干道附近,附近有集中的商业区和购物区。
该加油站去年的经营信息如下表所示:其中高标号汽油一般指98号油,适合高档豪华车和大马力跑车。
现提供该店水饮料去年的销售情况,如下表所示。
你作为该便利店店长,希望通过价格带分析对本店商品结构进行优化。
[1]为了进行矿泉水价格带分析,你以2元、3元、 4元、 5元作为该店水饮料价格带分割点。
请你根据所给信息计算下列相关内容:[2]经过分析,你认为关于该店水饮料品类的价格带存在哪些问题? (A,B,C,E)A.水饮料的价格带分布过于密集,不能体现产品档次的差别。
B.水饮料的价格带跳跃太大,出现断档的情况。
C.水饮料的价格带没有规划明显的PP点。
D.水饮料过度集中于市场平均价格以上的价格带内的商品。
E.水饮料的价格带分布于商圈目标客户的定位需求不符。
正确答案: A,B,C,E解析:该店水饮料商品按售价升序排列后,可发现商品价格变化的幅度很小,即价格带分布过于密集, 不能体现“品档次差别,故选项A说法正确;商品售价从5元直接提升到29元,这一价格跨度太大,属于价格断档,故选项B说法正确; PP点是指门店提供最多商品选择的价位,而该店不存在具备明显单品数量优势的价格带,故不存在PP点,选项C说法正确;该店所在加油站的高标号汽油占比30% ,说明该商圈高收入群体较多,而该店的高端价格带明显单品数量不足,故选项E说法正确。
而选项D中关于过度集中于市场平均价格以上的价格带的说法,显然与实际情况相悖,故选项D所述问题不存在。
[3]结给现状,你认为今后水饮料品类的商品配置组合应如何调整? A,C,D,EA.建议减少低端价格带的单品数量。
B.建议增加低端价格带的单品数量。
C.建议增加中高端价格带并引进合适的商品。
D.建议增加高端价格带的单品数量。
E建议将PP店定位于中高端价格带。
正确答案: A,C,D,E解析:结合该品类现存的问题,可知该品类应当提高价格带定位水平,补充和充实中高端以上价位,减少低端价位的商品,从而提高该店水饮料在目标消费群体中的价格形象和品质形象。
店铺货品管理之店长培训
货场同事要配合做好分 工, 不要因来货影响 生意
第36页
准确统计货物出仓（退/调）情况。
装尺码袋 做返货单
装箱 发货
店铺货品管理之店长培训
货物退货按原尺码袋包好, 而且吊牌正面 朝上。无吊牌将条码写在纸上（不要 用油性彩色笔以免将颜色渗到货物上 ）, 注明款号、色号、尺码, 最终将尺 码袋粘好。
金额%
数量
金额%
1084
26.4%
17
33.2%
582
8.1%
24
26.2%
766
17.1%
8
14.3%
836
18.1%
8
13.4%
589
14.9%
5
10.2%
636
7.3%
3
2.7%
390
8.1%
0
0.0%
性别
男 女
服装/鞋类性别占比表
库存
销售
数量 金额% 数量 金额%
1084 65.1% 50 67.6%
不论退、调货都要将货物整齐码放在纸箱 内, 每箱内必须有明细单（一箱一单） , 牢靠封好纸箱。
第37页
货架要安装稳固, 货物摆放整齐
店铺货品管理之店长培训
第38页
危险角尽可能包上海绵保护
店铺货品管理之店长培训
第39页
货物不允许直接存放在地上 以免受潮
店铺货品管理之店长培训
第40页
货物防止与电线、照明灯具 距离很近
良好
40%—50%
不合理
<40%
店铺货品管理之店长培训
第23页
进
退
畅销
真
仓库管理培训案例
仓库管理培训案例在某大型电子产品制造公司的物流部门，李明是一位仓库管理员。
他负责管理一个位于公司总部的仓库，仓库面积约2000平方米，存放着大量的原材料和成品产品。
然而，由于长期以来缺乏专业的仓库管理培训，李明在工作中面临了一些困难和挑战。
首先，仓库的存货管理不够高效。
由于仓库面积较大，李明经常在寻找特定物品时浪费很多时间。
有时，他甚至遇到了存货丢失的问题，这给公司带来了不小的经济损失。
此外，他对如何妥善分类和标记存货也存在一定的困惑。
其次，仓库的出入库流程不够规范。
由于缺乏专业的培训，李明对入库和出库程序的掌控不够精准，导致有时候有些货物进来了，他并不知道，也没有及时更新库存数据。
这给公司的供应链管理带来了一定的问题，有时候生产线在等待某些关键物料时却因为信息不及时而停工。
为了解决这些问题，公司决定为李明和其他仓库管理员进行一次仓库管理培训。
培训的目标是提高仓库管理的效率和精确度，确保供应链的顺畅运作。
首先，培训重点讲解了仓库存货管理的要点。
培训师教导李明如何制定合理的存货分类和标记方法，以便在需要时能够快速找到特定的物品。
通过合理的存货分类和标记，李明可以减少物品的丢失和损坏，提高仓库存货的管理效率。
其次，培训强调了规范的出入库流程。
培训师详细介绍了入库和出库的操作流程和标准操作规范，并提供了实际案例演示，让李明掌握正确的操作方法。
培训还介绍了仓库管理系统的使用方法，帮助李明更好地掌握库存数据的更新和管理，确保供应链的正常运作。
此外，在培训中还强调了仓库安全管理的重要性。
培训师向李明们介绍了仓库安全的基本原则和措施，如防火、防盗等。
李明被教育和提醒如何正确使用防火设备和防护装备，以确保仓库工作环境的安全。
经过培训后，李明和其他仓库管理员对仓库管理有了更深入的了解和掌握。
李明开始采用新学到的方法和技巧来进行存货管理，有效地减少了物品的丢失和损坏。
出入库流程也变得更加规范，供应链管理得以更好地进行。
货品分析管理培训教材ppt(55张)
资料来源于网络
课程主要内容
货品分析员角色定位 货品分析员应该具备哪方面能力 如何掌握该能力并得以应用 终端货品管理六部曲
货品分析员角色定位
我们在专卖店充当什么角色？ 我们能为门店做什么？
角色定位
• 店经理？ • 店长？ • 货品分析专员？ • 一切围绕货品活动而展开，为一线市场营
。 6、配合并完成主管交付的日常物流管理工作
我们所理解的货品分析员
他/她应该具备哪方面的能力?
1、对数据敏感、具备良好的数据分析与逻辑判断能力 2、熟练操作EXCEL以及公司SAP系统及POS系统 3、能熟练处理货品进、销、存账务核对以及货品分配工作 4、能全面负责订货、配货、调货、及控制库存等货品管理工作 5、对市场洞察的敏锐度较好，能够适时了解最新的流行走势 6、善于沟通与团队合作，能为一线战斗提供后台支持！
货品分析管理培训教材(PPT55页)
货品分析管理培训教材(PPT55页)
我的数据敏感性不够，怎么改善？
B、对事项经常做占比分析，重要和次要从数据上一目了然
如：时间管理案例
每天的时间花费分布、每周时间分布、及每月分布，习惯性记录自己每 天工作时间分布，并归类到属于何种性质，去分析。
日期 3月31日
序号 1
销活动提供支持！
案例1：XX服饰公司对货品管理主管要求
• 工作职责： • 1、分析货品的市场走势，制定各季商品规划，按照公司营销计划，
制定商品订货、上市计划； • 2、负责新品上市、换季商品的调控管理，跟进货品的到货情况，规
划、监督商品分配、补货、调拨、整合工作； • 3、分析周转量，合理控制安全库存（含店铺库存），针对平、滞销
货品分析管理培训教材(PPT55页)
库存管理培训案例
库存管理培训案例在某家公司，库存管理一直是一个关键的业务流程。
然而，由于过去的库存管理方式导致了一系列的问题，包括库存过度积压、过期产品浪费、客户订单无法及时履行等等。
为了解决这些问题，公司决定进行一次库存管理培训，以提高员工的库存管理能力。
培训的目标是帮助员工理解库存管理的重要性，并教授一些有效的库存管理方法和工具。
公司邀请了一位库存管理专家作为培训师，该专家具有多年的库存管理经验，并且曾经成功帮助其他公司解决类似的问题。
在培训开始之前，公司首先进行了一次库存管理现状分析。
通过对公司过去一年的库存数据进行分析，他们发现了一些关键的指标，例如库存周转率、平均库龄和库存满足率。
这些指标为公司提供了一个全面的了解库存管理的现状，也为培训提供了依据。
培训师首先向员工介绍了库存管理的概念和重要性。
他解释了库存管理的目标是确保公司能够在最低库存成本下，满足客户需求，并最大程度地提高公司的盈利能力。
接下来，培训师介绍了一些常用的库存管理方法和工具，例如ABC分析、经济订购量模型和安全库存计算模型。
通过这些方法和工具，员工可以更好地分析和控制库存。
例如，通过ABC分析，员工可以将库存分成三个类别：A类商品是利润最高的、销售最多的商品；B类商品是次之；而C类商品是利润最低、销售最少的商品。
这样，员工可以根据不同类别的商品采取不同的管理策略，有效控制库存。
在培训的最后，培训师强调了员工与其他部门的合作的重要性。
库存管理不仅涉及到采购和仓储部门，还需要与销售、市场和财务等部门进行紧密合作。
例如，销售部门可以提供订单预测数据，使采购部门更好地计划库存；财务部门可以提供成本数据，以便更准确地计算经济订购量。
通过团队合作，公司可以更好地优化库存管理流程，提高整体业务绩效。
此次库存管理培训收到了很好的效果。
员工对库存管理的重要性有了更深入的了解，并学会了一些实用的库存管理方法和工具。
随着这些知识和技能的应用，公司的库存管理问题逐渐得到解决，业务流程也变得更加高效。
货品管理培训案例84页PPT
货品管理培训案例
51、没有哪个社会可以制订一部永远 适用的 宪法， 甚至一 条永远 适用的 法律。 ——杰 斐逊 52、法律源于人的自卫本能。——英 格索尔
53、人们通常会发现，法律就是这样 一种的 网，触 犯法律 的人， 小的可 以穿网 而过， 大的可 以破网 而出， 只有中 等的才 会坠入 网中。 ——申 斯通 54、法律就是法律它是一座雄伟的大 夏，庇 护着我 们大家 ；它的 每一块 砖石都 垒在另 一块砖 石上。 ——高 尔斯华 绥 55、今天的法律未必明天仍是法律。 ——罗·伯顿
货品管理培训09916-26页精品文档
45
24-30 9-15
B量是指每店一套码的量 C\D量的SKU价值往往是： 树立品牌形象的概念性产品。 改善陈列视觉效果、完善系列性的产品，吸引顾客进店。 足够数量的SKU能保持店铺的新鲜度，吸引老顾客多次进店。 C类主要担任店铺之间货品流转的角色。
订货深度预测
武汉康莉
量级 SKU占比 订量占比
市场管理
营运管理
人员管理 销售管理 客户管理 店务管理
经营管理的核心是货品管理
货品管理 营运管理 市场管理
是其他活动的起点 资金投入最大——80% 技术要求最高——先进的信息技术 对结果影响最大——卖的是产品 人员素质要求高——全局观、逻辑分析能力、财务知识、数
理统计分析、EXCEL操作、时尚感觉、流行预测、沟通技巧
春 1% 5% 15 35 50 60 65 70 75
季
%%%%%%%
半
1% 10 25 45 55 65 75 80
凉
%%%%%%%
夏
1% 5% 25 40 60 75 80
季
%%%%%
秋
1% 5% 15 40 50 60 65 70 75
季
% %% % % % %
冬
1% 5 25 40 60 75 80
订货总量测算
ห้องสมุดไป่ตู้店铺级别 店铺面积 开店时间 预计销售
历史资料收集 新开店计划 全季销售量预测 店铺销售预测 合理性验证 确定订货总量
同期的月均总销售 应季货品月均销售
应季货品同期单店月 销售
去年应季货品订货量， 总SKU数，销售比
理想销售比进度
季 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 1 2 3 节月 月 月 月 月 月 月 月 月 月月 月 月 月 月
货品管理课件
(1) 货物运输方面的问题而导致的退货 (2) 商品送错退回 (3) 来自顾客的退货 （4）时间问题所造成的退货 (5) 协议退货
PPT学习交流
15
(二) 退货管理中应注意的问题
在管理企业的退货时，应注意以下一些问题。 1. 退货比率约束 2. 不同部门的责任应明确 3. 退货价格设计
存货生产方式是在市场预测的基础上组织 生产，产品有一定的库存 。
2. 订货生产方式的订单管理流程
订货生产方式是根据用户提出的具体订货 要求，组织生产，进行设计、供应、制造、 出厂等工作。
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8
不可行
客户订单意向
客户调查 接受
样品打样
样品分析 可行
客户确认 认可
商定价格
拒绝 不认可
正式签单
PPT学习交流
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（三）建立退货标准
• 企业办理退货应建立一个标准，一般可分为良品、不良品。 • （１）良品的判定标准： • ①原封箱：未过期、未破损、未受潮、未受严重挤压，且在保持期限
以内的产品。 • ②零支产品：产品包装完好无缺、无刮痕磨损、无粘联异物、无挤压
变形变（褪）色，产品内容物无污染、无破损、无外溢等质量问题， 且在保持期限以内的产品。 • 良品退货，转良品库，正常销售。 • （２）不良品的判定标准 • ①产品包装变形、变（褪）色、破裂，或表面刮伤、磨损严重，不能 正常销售的产品。 • ②内容物容量不足，被污染或变质等出现质量问题的产品。 • ③过保质期的产品。 • 不良品退货，如在保质期内，可小批量的内部处理，价格=成本价 *80%；如在保质期外，则提报财务部门进行报废处理。
(1) 托运复核 (2) 提货复核 (3) 取样复核