描写端午节美食的作文三篇
舌尖上的端午节作文5篇
舌尖上的端午节作文5篇端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,是集拜神祭祖、祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
下面小编给大家带来舌尖上的端午节作文,希望大家喜欢!舌尖上的端午节作文1又到了端午节,端午节当然要吃最素朴却味美的粽子啦!外婆早只我这小吃货的心思,端午这天带了满满一篮她亲手包的粽子送过来,看着一个个小巧精致的粽子,我边喜叹:“哇!我太有口福了!”边伸出我的”吃魔”之手……忽然,我伸出的手停在了半空中,我改变主意了:“收人之鱼不如学人之渔啊!”我转过身抓着外婆的手臂,把头贴在外婆的臂膀上,用我的杀手锏——腻死人式撒娇法向我破讨教包粽子的方法,最终,外婆一脸宠溺地用手点了一下我的头:“服了你这个小祖宗。
”就去厨房准备材料了。
不一会儿的功夫,麻利的外婆就拿出了包粽子需要的材料,有白亮亮的糯米、浓赤的五花肉、清香的粽叶,我一看就明白了,只是要教我最爱的肉粽啊!外婆开始示范了,只见外婆将两片粽叶卷成锥筒型,边示范边解释:“一定要卷得尖、卷得紧,这样里面的料才不会漏出来,接着我们就可以放里料了。
”她说着就舀了一勺糯米放进卷好的粽叶中,又用勺子压压实,接着在中间放入已腌好的五花肉,最后又在上面放了一层糯米,外婆熟练地给粽子收口,一个精致的粽子就完成了。
我也照着样子像模像样地包了起来,最后……哈哈哈,都是外婆帮我整形收了尾,看来粽子是好吃不好包啊!我还要多多和外婆练习!接着就要煮粽子了,我静候在锅子旁,不一会儿就飘出了粽叶香,我深嗅一口,又从这香味中闻到了丝丝肉香和糯米香,终于熬到出锅了。
我迫不及待地剥开一个粽子,白白的、热气缭绕的粽子就展现在我眼前,咬上一口,糯米中透着粽叶的清香,这清香在口中游走,稍作停留就奔进了食管,想留住这味道的我又咬了一口,这一口,清香中包裹着肉的鲜香,这两种味道犹如一对伴侣,在口腔这座“公园”里休闲地散着步,忽然,“鲜香”好像生气了,转身冲进了食管里,这下“清香”可着急了,他快步追上去……我闭上眼,慢慢回味着这余味……恰恰这味道无与伦比的粽子又融入了外婆浓浓的爱,使得“此物只应天上有,人间能得几回品。
美食让生活更美好粽子作文【3篇】
美食让生活更美好粽子作文【精选3篇】美食让生活更美妙粽子作文【精选3篇】一我的家乡在廉江,那里有许多风味小吃,比如:粽子、臭豆腐、牛肉串等等,但我最喜爱吃的是粽子。
粽子的外形很像五边形,粽是用荷叶包着的,还要着,似乎粽子刚要穿衣服似的,还要绑着一条腰带。
粽子的色味很香,闻起来很舒适,并且让人越闻就越想闻了。
我为什么要喜爱吃粽子呢?原来是它的香味在勾引我吧。
有一次,爸爸妈妈带我来摊点里吃粽子,粽子的香味充满了这个摊点。
摊主把我们要的粽蒸好了送上来给我们吃。
我见到了粽子,就赶忙把它接过手里,粽子在我的手里热呼呼香喷喷的,我把粽子的草绳解下来。
然后把荷叶脱下一点点,不津津有味地吃起粽来,粽子的糯米沾在我牙齿里,似乎一个小伴侣拉着妈妈不想去学校似的。
我把粽子吃完了还想吃,但我的肚子太小,吃都吃不下,装都装不下。
妈妈说:“你这个小东西,还真喜爱吃粽子。
不要难受,下次爸爸妈妈再带你来吃,好吗?”我听了妈妈的话,高声喊到妈妈万岁。
假如到了端午,我就能吃到更多的粽了,我希望着这一年的端年节,等着吃粽子呢。
美食让生活更美妙粽子作文【精选3篇】二每年端午节,家家户户都要包粽子,吃粽子。
粽子不仅以它特有的外形,颜色和味道惹人宠爱,而且能引起人们对宏大诗人屈原的怀念。
粽子的外形很特殊,既不是方的,也不是圆的。
你能知道它包含着几个顶角,几道棱,几个平面,几个三角形吗?粽子的味道美级了。
箬叶散发着芳香,咬一口馅子,甜而不腻。
它即是驱邪消暑的开胃美食,又是养分丰富的滋补佳品。
所以大人小孩都喜爱吃。
美食让生活更美妙粽子作文【精选3篇】三一个流传了两千多年的传统节日——端午节到来了,我带着喜悦之情回姥姥家包粽子。
姥姥上街去买粽子叶,我只好呆呆地望着大门口等姥姥回来。
等啊盼啊!最终,十几分钟后把姥姥盼回来了。
我们开头包粽子,粽子可以包三个角的也可以弄四个角。
头回包粽子,我还不会,于是我让妈妈具体说了一下方法。
包粽子需要的材料有粽子叶、江米、红枣、葡萄干,还有绳子。
端午节美食作文10篇
端午节美食作文10篇1. 粽子粽子是端午节最经典的美食之一。
通常是用糯米加上各种配料,如肉、蛋黄、豆沙等,用竹叶或芦苇叶包裹而成。
粽子绵软可口,香气扑鼻,是端午节不可错过的美味佳肴。
2. 雄黄酒雄黄酒是传统端午节饮品之一,以花雕酒和雄黄粉为原料制作而成。
雄黄酒浓香烈,具有杀菌消毒的作用,也被认为可以驱邪避瘟,保护身体健康。
3. 肉燕肉燕是一道以肉为主料、加入豆腐、干贝等海鲜、葱姜蒜等辅助调味的传统美食,也是端午节餐桌上的一道必备佳肴。
肉燕香味扑鼻,味道鲜美,是品尝端午美食的不二之选。
4. 香包香包是一种中草药制作的香囊,通过呼吸香气来清晰头脑、安神解压。
端午节时,人们喜欢在香包里添加艾草和龙骨,使其具有驱邪避瘟的功效。
同时,香包还有美好的意义,代表着希望端午佳节可以带来平安、幸福和健康等吉祥之福。
5. 端午糕端午糕是一种地道的粤菜,每逢端午节时各大酒楼必备。
端午糕的制作原料是糯米粉,味道口感柔软,入口即化,是一道健康美味的传统食品。
6. 油条油条是另一道经典的咸食,每逢端午节时也是极受欢迎。
油条的制作过程较为简单,用油面粉制作成的餐点,煎炸后浓香可口,口感极好。
7. 蛋黄酥端午节的蛋黄酥是一种中式点心,以麻糖和肉桂味的碎蛋黄为馅心,表面包裹脆皮,具有口感酥脆,馅心鲜美的特点,喜欢甜食的人可以尝试一下。
8. 绿豆糕端午节绿豆糕也是传统美食之一,由绿豆粉、糯米粉、白糖等原料制成。
绿豆糕的口感柔软,入口顺滑,香甜可口,不仅美味可口,还具有清热解毒的功效。
9. 桂花糕桂花糕是一种甜食,在端午节当天也是不少人的首选美食。
桂花糕是由糯米粉和桂花、白糖等原料制成,口味香甜可口,食用后具有养颜美容的效果。
10. 龙须糖龙须糖也是端午节上的一道传统美食。
龙须糖甜度适中,口感香软,外表看起来红艳且有弹性,食用时可以做为糖果,也可以切成小条状加入其他食品中。
端午的美食作文四篇
悉心整理助您一臂之力(页眉可删)端午的美食作文四篇1端午的美食作文一看到妈妈泡米和桌子上满是粽叶,我就知道端午节又到了。
小的时候我不知道端午节的由来,只知道每年家里就像过年一样隆重地过端午节。
后来也只是知道一点点关于纪念屈原的传说,至于还有什么我就一无所知了。
每到端午节,佩戴香囊和系五彩线是必不可少的。
大人们要做的第一件大事便是在孩子的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,栓好了的五色线只能在夏季第一场大雨或第一次洗澡时,才可丢掉。
妈妈告诉我说,据老人们讲,这样可以避免灾害,由此可以保安康。
端午食粽子是我们家乡的主要习俗。
刚到五月,家里就开始浸泡糯米了。
妈妈一般都会准备一盆米进行浸泡,同时也把粽叶放在水里浸透,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈就是一直这样做的。
端午前一天,妈妈就开始动手包粽子了,我偶尔也会捣乱,试着学包起来,可每次却都以失败而告终。
看来包粽子也并不简单。
包粽子的时候还可以放一些大枣、葡萄干、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不同口味的粽子。
而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来特别的香。
端午节的早晨,妈妈总是在我睡眼朦胧时叫醒我,去远处的树林、小河边洗脸,凉凉的河水冲走了我的困意,热闹的人们来来往往,真的像过年一样。
回到家,吃着鸡蛋和蘸糖的甜粽,心里美滋滋的。
2端午节作文一农历五月初五,是我国传统的端午节,又称端阳、重五、端五节。
现在端午节的众多活动都与纪念我国伟大的文学家屈原有关。
这一天,家家户户都要吃粽子,南方各地举行龙舟大赛,都与悼念屈原有关。
每家每户的端午节似乎都一样,现在就由我来介绍我家的端午节吧!端午节的习俗是吃粽子,赛龙舟。
因此,我们家有一个名副其实的包粽子高手——妈妈。
今天的早上,我跟妈妈学习包粽子。
妈妈先取三片叶子,把两片叶子正着放,一片反着放,夹在中间,然后把这三片叶子卷成一个空心的圆雉形。
我学着妈妈的样子,拿了三片子想把它卷成圆锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。
妈妈见了就在旁指点:“左手捏住粽叶的一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。
端午节的美食作文600字五篇
端午节的美食作文600字五篇每年端午节,大街小巷都飘着粽子的清香。
让我们一起来看看吧!今天在这里分享了,希望能帮到你。
端午节的美食作文600字1初一吃糕;初二吃粽子;初三吃螺;初四持艾草;初五吃一天。
唱着这首不很与谐的童谣,又迎来了端午节。
端午是传统节日,莆田就有这么一首不与谐的童谣,五月初一便拉开了端午节的序幕。
从初一开始,家家户户都开始忙碌起来,准备端午节的用品,虽然不是很多,其中最让人眼馋的自然要属端午中的美食了。
一提端午节,最先想到的应该就是粽子了。
粽子长得玲珑可爱,有咸味的与甜味的。
我对于肉粽子不感爱好,却对糯米粽情有独钟,尤其是里面大大的枣子,家里自己做的总是包的大大的。
糯米的浓香夹杂着缕缕蛋草叶子的清香沁人心脾,咬一口,含嘴里,越嚼越有滋味。
逢过端午,奶奶动要包上n个粽子让我这只馋猫大饱口服。
街上也有到处吆喝的,不过卖的粽子比家里的要小很多,却很贵,糯米粽里的枣子也不大,貌似插俩花生大的就了事了。
有时嘴馋了,就道街边买一个解馋,却再也没有那种余香了。
除了香喷喷的粽子外,穿新衣也是一大美景。
用五味草煮上一大锅热水沐浴,然后再换上新衣,显得格外清爽。
虽然我穿的依旧是穿过n次的衣服,不过香味仍然无法抵挡。
我们这儿瞧不见赛龙舟,是端午节的一大遗憾。
不过我们很快又找到了新的乐子――举办砸蛋大赛。
端午节的蛋不再是拿来吃的,而是拿来砸的,或两两相碰比谁的更硬,有或者拿来当子弹,瞄准射击。
当砸蛋大赛落下帷幕时,只留下满地疮痍,一股腥臭,确实其乐无穷。
端午节那天,妈妈都会用根根细绳细致地编成筐,按以往的习俗,编8个层,奶奶煮好蛋后就拿出3个最光滑的。
底层放一个,接着是桃子。
每种都是3个,用了6层。
第2层就是一个步老虎,是看护这些东西的。
最后挂门口,根据长辈说的,纪念屈原。
取下来时,就把筐整理好,放一个盒子里,与比她早出生的姐妹团聚。
而就初五吃一天的享受中,端午节就顺利闭幕了。
端午节的美食作文600字2说起端午节,想起了小时候在家过的端午节来!在家乡的端午节中,有很多习俗,在离开家乡的这些年里,不经意的深深回忆起来,总觉得有种尘封的感觉!掐指一算,有近10年没有过个正宗的家乡的端午节了!在家乡,端午节的前个晚上,各家都要备一盆水,水里面泡上艾叶,然后放在外面,在端午节的早上,全家洗脸的水,都要从这一盆水里面取,人多的家庭可要节省着用了,免得有人没的水洗脸。
端午节的食品满分作文5篇
端午节的食品满分作文5篇端午节我们是要吃粽子的,这是中国人民的传统习俗。
粽子被正式定为端午节食品。
小编为大家准备了端午节的食品满分作文,希望对大家有帮助,望大家能够喜欢。
端午节的食品满分作文1老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心。
只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外。
端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日。
到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国。
我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神。
包粽子首先要有箬叶。
妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了。
我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多。
箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!肉买来后,一切都准备好了,只欠“妈妈“这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包。
妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形。
我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来。
停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去。
端午节美食小学生作文5篇
端午节美食小学生作文5篇赛龙舟是端午节的一项重要活动,在我国南方十分流行,它最早当是古越族人祭水神或龙神的一种祭祀活动,其起源有可能始于原始社会末期。
下面是小编挑选的端午节美食小学生作文,欢迎阅读。
端午节美食小学生作文1端午节的起源是什么?我好奇地问妈咪,妈咪笑了笑说,端午节是纪念爱国诗人屈原的……为什么要纪念屈原?他是一个怎样的人?于是,我查阅资料,原来,据《史记》“屈原贾生列传”记载,屈原,是春秋时期楚怀王的大臣。
他倡导举贤授能,富国强兵,却遭到贵族子兰等人的强烈反对,屈原遭馋去职,被赶出都城。
他在流放中,写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇。
公元前278年,秦军攻破楚国京都,屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但是始终不忍舍弃自己的祖国,抱石投汨罗江,以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。
传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。
渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。
有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。
人们见后纷纷仿效。
一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。
后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。
以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗,以此来纪念爱国诗人屈原。
在我的家乡,端午节这几天,家家包粽子,响鞭炮,插艾叶……这不,一大早,妈咪就煮好了粽子,好香啊……一层一层剥开,香气越来越浓郁,食材好多呀,有香滑的糯米,五香花生,多味红豆,蛋黄瘦肉……咬上一口,沁人肺腑,再咬一口,绵润悠长……香香的粽子,黏黏的亲情;香香的粽子,悠悠的乡情古韵……中午时分,我们又去逛超市,人好多啊,川流不息,熙熙攘攘,真是过节啊!买粽子的,买鱼的,卖鸡鸭的……今天是端午,好快乐!获得了知识,享受了美食!你呢?端午节美食小学生作文2农历五月初五,是处处飘扬着美食香气,弥漫着火热气氛的日子。
描写端午节美食的作文(精选5篇)
【导语】粽子是甜蜜的思念,龙舟是幸福的传递,雄黄是吉祥的欢庆,香囊是好运的包裹,祝福是快乐的舞动,祝端午快乐!平安幸福!《描写端午节美食的作文》是为大家准备的,希望对大家有帮助。
1.描写端午节美食的作文一年一度的端午节又到了,端午节的传统习俗就是吃粽子。
我们家有一个名副其实的包粽子好手——我的奶奶。
每年端午节的时候,我们全家都能吃到可口的粽子。
我也想亲手尝试一下包粽子的乐趣,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。
早上当我赶到奶奶家的时候,奶奶已经准备好包粽叶的东西,有粽叶、有糯米、馅料、还有一些扎粽子的线。
糯米雪白雪白的,像白雪一般。
我学着奶奶的样子,拿起几片粽叶把它们按顺序排好,再把这些叶子折成一个蛋筒型。
我放了许多糯米,这时奶奶说:“你放的太多了,蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米,然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。
奶奶又说:“你还可以放一些红豆呀。
”我一想,这可是吃的红豆蜜枣粽呀。
我连忙放了很多红豆进去,然后开始包粽子了,可是这时我才发现,我放的米和红豆太多了,根本包不起来,洒了很多。
我都有点灰心丧气了,这时奶奶安慰我说:“不要放弃,倒掉一些米和红豆,再试试你就会成功。
”在奶奶的帮组下,我的第一个粽子终于包好了。
我再接再厉,又接二连三的包了几个粽子。
虽然,这些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里还是很喜欢。
你瞧,有的像肥肥的小猪,有的像瘦瘦的猴子,有的像圆鼓鼓的青蛙,大小不一,简直就是一个动物粽子展览嘛。
粽子包好了,有红豆蜜枣粽、有豆沙粽、有蛋黄粽、还有猪肉粽。
奶奶把它们放入锅中煮。
不一会儿,清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来,我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。
我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃,让他们体会一下我的孝心。
虽然,粽子不好看,但是他们一定会吃在嘴里,甜在心里。
在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。
写出关于端午节的美食作文
写出关于端午节的美食作文写出关于端午节的美食作文5篇端午节风俗形成可以说是南北风俗融合的产物,随着历史发展又注入新的内容。
在古代典籍有关龙舟起源的记载中,最早是出现在东汉。
传说端午节包粽子是为了纪念中国古代的一位大诗人屈原,大家知道端午节作文应该怎么写吗?你是否在找正准备撰写“写出关于端午节的美食作文”,下面小编收集了相关的素材,供大家写文参考!写出关于端午节的美食作文篇1每年的端午节,爸爸妈妈都要带我去看划龙舟的比赛。
比赛快要开始了,我在路上看见了很多穿红色T恤衫的人,他们努力地练习着,跃跃欲试。
准备赛出一个好成绩。
我继续往西溪湿地里面走去,穿过了几条小路,看见了几艘零零星星的龙舟都在奋力地划水,转着圈练习。
比赛开始了,我来到一个人多密集的地方。
因为人实在是太多了,所以我站在了栏杆上占领制高点。
龙舟的花样真多!有的龙头摇摆不定,像一条活灵活现的真龙一样,而且有的龙头还用各种各样的条文制造而成,颜色五彩斑斓……龙舟中间的人敲着鼓,随着鼓声,船桨有节奏地划水,整整齐齐。
突然,鼓声快了起来,他们也越划越快。
水浪翻腾起来,居然从龙嘴中喷了出来,好一个“游龙戏水”!咦?那艘龙舟怎么不敲鼓,不划水了?他们都在拼命地排水,脸盆、铜鼓、船桨都用上了,水全部飞扬起来,热火朝天,我心想:翻船了,马上翻船了。
我拼命大喊:“翻船!翻船!翻船……”结果,还真被我说中了,爸爸说我是个乌鸦嘴。
过了一会儿,边上的人都喊:“小强加油!小强加油!小强加油……”我很奇怪,就去问妈妈,妈妈说:“就是小强热线里的那个小强呀。
”我恍然大悟,我叫爸爸拍一张照片,不料,爸爸没拍好,只拍到了小强的头发,我遗憾地叹了一声气。
我看累了,就回到家里去了。
端午节就要划龙舟,这是中华的传统习俗。
长大了,我也要去划龙舟!写出关于端午节的美食作文篇2春天,一看到那大片的芦苇叶,肥嘟嘟,绿油油的,长满了河边,俨然是一道天然的绿色屏障,我们小孩子就指望着它快快长大,好尝一尝那一年一遇的粽子了。
端午节美食作文
端午节美食作文端午节美食作文3篇端午节美食作文篇1吃黄鳝我国江汉平原每逢端午节时,还必食黄鳝。
黄鳝又名鳝鱼、长鱼等。
端午时节的黄鳝,圆肥丰满,肉嫩鲜美,营养丰富,不仅食味好,而且具有滋补功能。
因此,民间有“端午黄鳝赛人参”之说。
吃面扇子甘肃省民勤县一带,端午节这天都蒸“面扇子”。
面扇子用发面蒸制,呈扇形,有5层。
每层撒上碾细的熟胡椒粉,表面捏成各种花纹,染上颜色,十分好看。
这种食俗据说是由端午节制扇、卖扇、赠扇的风俗演变而来的。
吃茶蛋江西南昌地区,端午节要煮茶蛋和盐水蛋吃。
蛋有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋。
蛋壳涂上红色,用五颜六色的网袋装着,挂在小孩子的脖子上,意谓祝福孩子逢凶化吉,平安无事。
吃大蒜蛋河南、浙江等省农村每逢端午节这天,家里的主妇起得特别早,将事先准备好的大蒜和鸡蛋放在一起煮,供一家人早餐食用。
有的地方,还在煮大蒜和鸡蛋时放几片艾叶。
早餐食大蒜、鸡蛋、烙油馍,这种食法据说可避“五毒”,有益健康。
吃打糕端午节是吉林省延边朝鲜族人民隆重的节日。
这一天最有代表性的食品是清香的打糕。
打糕,就是将艾蒿与糯米饭,放置于独木凿成的大木槽里,用长柄木棰打制而成的米糕。
这种食品很有民族特色,又可增添节日的气氛。
吃煎堆福建晋江地区,端午节家家户户还要吃“煎堆”。
所谓煎堆,就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状,下油锅煎成一大片。
相传古时闽南一带在端午节之前是雨季,阴雨连绵不止,民间说天公穿了洞,要“补天”。
端午节吃了“煎堆”后雨便止了,人们说把天补好了。
这种食俗由此而来。
吃薄饼在温州地区,端午节家家还有吃薄饼的习俗。
薄饼是采用精白面粉调成糊状,在又大又平的铁煎锅中,烤成一张张形似圆月,薄如绢帛的半透明饼,然后用绿豆芽、韭菜、肉丝、蛋丝、香菇等作馅,卷成圆筒状,一口咬去,可品尝到多种味道。
端午节美食作文篇2昨天是令我激动、兴奋的儿童节,今天又是中国传统的节日“端午节”,我可高兴了,因为我们一家人又可以相聚在一起了。
美味的端午节主题作文四篇
美味的端午节主题作文四篇美味的端午节作文篇一:舌尖上的端午农历五月初五,是中国的传统节日——端午节。
端午节是为了纪念爱国诗人屈原的节日。
为了纪念他,人们把粽子丢进河里,让鱼虾吃饱,再也不让鱼虾吃屈原的躯体。
我感觉端午节最好吃的是香喷喷的粽子。
记得那是一年的端午,咱们刚看完猛烈的赛龙舟竞赛后,面带笑容跑回了家。
一进门。
就看见阿婆坐在椅子上,包粽子。
阿婆包的是肉馅的,那碧绿的粽叶牢牢包住里面的白米饭,再把包好的粽子放到蒸炉上,香喷喷的味道扑鼻而来。
粽子包好了,终于能够开饭了!因为今天是端午节,爸爸喝了点雄黄酒。
他笑着对我说:“雄黄酒是能够防虫的。
还有,雄黄酒是能够辟邪的,就像《白蛇传》里面的白……”我打断了爸爸的话,急切地说:“我明白,我明白,是法海叫许仙给白娘子喝的,结果白娘子现出了原形。
”过了一会儿,我突然发觉桌上有红色的菜,也有黄色的菜。
我奇怪地问妈妈:“妈妈,什么缘故桌上的菜有黄,又有红的?”妈妈语重心长地说:“因为端午节此日,要吃美食。
端午节与“五”那个数字联系在一路。
因此有“五红”和“五黄”的说法。
五红确实是黄鳝、苋菜、烤鸭、龙虾和鸭蛋。
五黄是黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子和雄黄酒。
”“哦!我明白了。
”我说。
我想:“看来,我还要尽力学习,以后明白更多的知识呀!”讲了那么多,我发觉了端午节很多美味的美食,端午节还流行于壮、布依、侗、土家、仡佬等民族,各民族也有自己不一样的美食。
中国人有自己不一样的美食,也有不一样的节日。
美味的端午节作文篇二:端午节的滋味本人不是很喜爱端午节,只是端午节却值得回味!端午的历史悠长,有很高的文化价值,可是在端午节中,我最看重的却是那不起眼的美味的粽子!粽之源粽子的由来是什么呢?就让咱们一路打开时期的大门,走进粽子的源头吧!那是烽火连绵的战国时期,楚国有一名大臣,名叫屈原。
他老是向楚王提出良计,但却从没被采纳过。
后来屈原被乱臣贼子所迫害,他跳进了汨罗江中自杀。
端午节丰盛的食物满分作文5篇
端午节丰盛的食物满分作文5篇端午节快到了,街头小巷,到处飘散着粽子的馨香,也随处可看到手拿艾蒿菖蒲的人们,脸上充满节日的喜气。
以下是小编给大家整理的端午节丰盛的食物满分作文,希望对大家有所帮助!端午节丰盛的食物满分作文1今天是农历五月初五,是我们中华民族的传统佳节——端午节。
这一天,全国各地都会举行各种各样的庆祝活动。
听妈妈说,端午节的由来还有一个故事呢。
据说,是为了纪念古代楚国大忠臣屈原的。
他是投江而死的,当地的居民都赶来营救,捞了半天也没捞到,大家就把粽子投下去喂鱼,渐渐地就成了风俗。
端午节也有了吃粽子、赛龙舟的习俗。
我们这里也有习俗就是吃粽子、挂艾草、贴葫芦。
今年的端午节,我和妈妈在大门上贴上了做工精美的葫芦,挂上了艾草,听说这样是可以驱邪的。
今天的美食就是吃粽子了。
奶奶要包粽子了,我连忙过去观看,还迫不及待地要帮忙。
以前,我看到的粽子有两种,一种是竹叶做的,另一种是竹筒的。
粽子馅也是多种多样的,有红枣的、豆沙的、水果的、肉馅的,这些馅都是粘粘的,吃在嘴里又香又甜,非常好吃。
奶奶今天准备的是红枣和豆沙馅的,都是我爱吃的。
奶奶先把竹叶卷成一个圆锥形,然后把泡好的红枣或者豆沙馅放进去,再放点米,接着就把竹叶包起来,然后用线把粽子捆好,这样连续包了很多个。
我也学着包,鼓捣了半天才包了一个,虽然样子很难看,但是心想,一会儿就会吃到自己亲手包的粽子,心里别提多高兴啦!粽子包好了,奶奶拿来锅,加了半锅水,就把粽子放到锅里煮起来。
粽子煮了半个小时,停火后又闷了半个小时,香喷喷的、热腾腾的粽子终于出锅了。
妈妈还精心准备了一桌丰盛的饭菜。
吃饭了,全家人围坐在餐桌上,吃着这香甜可口的粽子,每个人脸上都绽放着快乐的笑容。
今年的端午节,我觉得非常高兴,不仅懂得了端午节的来历,还学会了包粽子,吃到了香甜可口的粽子。
端午节丰盛的食物满分作文2五月初五,泪罗江边,你——屈原,内心充满矛盾,充满无奈,你是多么希望能够报效国家,为国捐躯,可是天妒英才,不识人才得大王不给你机会,他昏庸无能,把大好江山毁于一旦,你被眼睁睁地看着国土被一次次侵蚀,直到再无楚国存在。
五年级上册第五单元习作“介绍一种美食”满分作文(精选三篇:红烧肉+饺子+粽子)
五年级上册第五单元习作“介绍一种美食”满分作文1.红烧肉的制作每个人喜欢的美食都不一样,我最喜欢的就是有着“东坡肉”美名的红烧肉了。
我喜欢它是因为宋代词人苏东坡,我了解了他一生的经历后,便喜欢上了红烧肉。
首先,我先向大家介绍红烧肉的来历吧。
红烧肉是北宋著名词人苏轼发明的一道美食。
苏轼在杭州任知州的时候,治水有功,当地老百姓为了表达感谢之情,给苏轼送去了猪肉,苏轼收到猪肉后,指点家人将肉切成方块,烧得红酥软烂,然后分给老百姓吃。
苏轼号称“东坡居士”,于是人们就把他送来的肉亲切地称为“东坡肉”。
制作红烧肉的方法可以分为以下几个步骤:第一,准备肥瘦相间的五花肉500克,生姜、桂皮、冰糖、香叶各几片,八角两个,红枣,生抽,草菇,老抽,盐、醋、香葱、蒜若干。
第二,将五花肉清洗干净,再切成一块块边长约有3厘米宽的正方形肉块,冷水放入肉块,水开后撇去血沫,煮七成熟,捞出沥干水份备用。
第三,在锅里放入炒菜的油,在油温较凉时放入桂皮和八角,小火炒出香味再把五花肉放进去煸炒,直到两面金黄。
第四,放入冰糖慢慢搅拌炒出糖色,倒入煎黄的肉块,滴几滴老抽、生抽,放盐翻炒均匀,让每块肉都上色。
加入葱姜蒜和红枣,大火煮开后转小火煮,最后大火收汁,边收汁边翻炒,直到酱汁浓稠,每块肉都裹上酱汁。
一道色泽鲜艳美味的红烧肉就做好了。
做完这道菜,我迫不及待地尝了一口,肉肥而不腻,入口即化,真得太美味了。
红烧肉的营养价值非常高,可以为人们增加蛋白质、脂肪,提供能量。
红烧肉不但味道好吃,寓意也是很独特的呢。
它寓意着我们的生活红红火火,幸福美满。
现在,大家都学会如何做红烧肉了吗?那就做给家人品尝吧!2.饺子“前面来了一群鹅,扑通扑通跳下河,却被人家端上桌。
”大家猜一猜这是什么美食?你猜对了,它就是中国的美食——饺子。
饺子起源于东汉时期,是医圣张仲景首创发明的。
相传在东汉时期,张仲景从长沙告老还乡,那时正直冬至,他看到家乡的很多穷苦百姓忍饥受寒,耳朵都冻伤发烂,且当时瘟疫流行,许多人病死。
传统节日端午节食物作文
传统节日端午节食物作文
一提到端午节,大家最先想到的肯定是那香喷喷的粽子啦!
每年端午节,我家可热闹了。
妈妈总会提前几天就开始准备包粽子的材料。
那一片片绿油油的粽叶,被妈妈洗得干干净净,放在水里泡上一会儿,变得更
加柔韧。
还有那白白的糯米,像一颗颗珍珠似的,圆润饱满。
少不了各种各样
的馅料,有甜甜的红枣,有咸香的蛋黄,有香喷喷的猪肉……每一种都让人垂
涎欲滴。
包粽子的时候,我总是喜欢在旁边凑热闹。
看着妈妈熟练地把粽叶折成漏
斗状,先放一些糯米,再放上馅料,然后再盖上一层糯米,最后用绳子绑得紧
紧的。
我也忍不住想试试,结果包出来的粽子不是漏米,就是形状奇奇怪怪,
惹得大家哈哈大笑。
煮粽子的过程是最让人期待的。
锅里的水咕嘟咕嘟地响着,粽子在锅里翻滚,那股浓浓的粽香渐渐地弥漫了整个屋子。
好不容易等到粽子出锅,我迫不
及待地剥开一个,热气腾腾的,咬上一口,软糯香甜,那滋味,真是美极了!
除了粽子,端午节还有雄黄酒、咸鸭蛋等美食。
雄黄酒据说可以驱邪避灾,大人们会在小孩的额头上用雄黄酒画一个“王”字,看起来特别威风。
咸鸭蛋
的蛋黄流着油,蛋白咸香可口,配着粥吃,那叫一个绝!
端午节的这些美食,不仅满足了我们的味蕾,更让我们感受到了浓浓的节日氛围。
每一口吃下去的,都是对传统文化的传承和热爱。
怎么样,你是不是也馋得流口水啦?。
端午节美食作文10篇
美食顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。
只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。
以下是小编准备的端午节美食作文范文,欢迎借鉴学习。
端午节美食作文1在我很小的时候就很期待过端午节。
诱人的粽子让人垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包了豆沙或枣子的陷。
米有些透明,也露出些泛红的颜色,四角倔强的翘着,可爱极了。
包粽子的叶子上沾满了水,也沁入一点米的香味。
一口在粽子上咬下去,满嘴便充满了米香,再咬一口,便会看到暗红色的馅儿。
馅儿甜甜的,有了米,这种甜也不腻了;米中融入了枣或豆沙的香甜,也是别有一番滋味。
我常常是吃得满嘴“小胡子”,妈妈见了笑我是只“大脸猫”。
我却不介意,嘿嘿一笑,用舌头舔舔米粒,用手把嘴一抹就去找外婆了。
外婆会笑着看着我,慢慢挪动步子于床前,从枕边的针线筐中取出几个香囊。
那时外婆还只有我一个孙辈的孩子,分外疼惜,所以每年都会有五六个外婆做的香包。
这些香包各式各样,在我记忆中,似乎没有重样儿的。
外婆那时手还很巧,会做很多种图样。
有小鹿、老虎、蛇、壁虎的;也有太阳、月亮、星星的;还有些花花草草的和心型的。
他无论做什么,就像什么,虽说没达到惟妙惟肖、栩栩如生,但绝不比路边买的那些差。
虽然我并不怎么喜欢香包的那种味道,但那无疑是我那时的最好饰品。
于是,我国的满身都是德,犹如天花乱坠。
效益看着我,笑我臭美。
我才不管她说什么,依然“孤芳自赏”,跑去妈妈面前玩了。
现在物是人非,我穿过了金色的童年,慢慢长大了,表弟已经七岁,外婆也去世很久了。
我们家端午节的习俗只剩下了“吃粽子”。
没有外婆香包的保佑,我依然平安的成长着,一天又一天。
但有时心里却十分空洞,越临近端午,越是如此。
怀念我亲爱的饰物――外婆充满爱意的香包。
端午节美食作文2今天是一个特殊的日子那就是农历初五——端午节。
爸爸下班回到家,我急忙对爸爸妈妈说:“今天是端午节,我们去朱家角逛一圈吧!那里一定非常热闹!”爸爸妈妈说:“好啊!”……朱家角是一个非常有名的古镇,那里的房子和一般的房子不同,那里的房子都非常地古老和漂亮……端午节夜晚的朱家角真热闹啊!走在朱家角的街上简直连气也喘不过来非常拥挤,街上人流如潮、灯火通明。
精选描写端午节美食的作文
精选描写端午节美食的作文篇1:精选描写端午节美食的作文农历五月初五是端午节,是我们这里的一个传统的节日,在这一天,人们都会吃粽子,吃咸蛋黄,喝雄黄酒,吃蛇肉……有一些地方还会进行划龙舟比赛。
今天早晨,我起床以后,妈妈就问我:“今天又是端午节了,你还要不要吃蛇肉啊?”“当然要吃!”我响亮地回答。
“那我们现在就去菜市场买蛇肉去。
”“好呀!快走吧!”于是,我就跟着妈妈去菜市场了。
来到菜市场,我们没有看到蛇肉。
于是,妈妈就带我在里面走了一圈。
好不容易我们才找到了一处卖蛇肉的地方。
摊主问:“你们是不是买蛇肉啊?”我抢在妈妈前说:“是的!”那个人就让我们自己挑选。
我看到那几条蛇在笼子里面游来游去。
它们还不时把头抬起。
我不禁有些心惊肉跳了。
妈妈却不怕,指着一条中等大小的蛇说:“就要这一条!”“好!”说着卖蛇的人捉起那条蛇。
他用手捏住蛇的头,用脚踩住蛇的尾,再用空着的手拿了一把刀,灵活地把蛇头给宰了下来,然后立刻把蛇皮剥去。
接着,他拿刀把雪白略带粉红色的蛇身切成一段一段的放在一只塑料袋里。
妈妈付了钱,接过装着蛇肉的袋子就和我一起回家去了。
吃饭的时候,妈妈把香气四溢的红烧蛇肉端上了桌子。
我看到这盆蛇肉不禁胃口大开,还没有等妈妈把盆子放到桌子上,就拿起筷子夹了一块蛇肉放进嘴里就吃了起来。
爸爸看到我这样迫不及待地吃蛇肉,也跟着夹起蛇肉吃了起来。
妈妈说:“看你们父子俩的馋样……”我和父亲不禁哈哈大笑起来……接着,妈妈也跟着我们一起品尝起来。
这红烧蛇肉的味道真是美极了。
篇2:精选描写端午节美食的作文每逢过节,家家户户都要包粽子、吃粽子。
粽子不仅外观漂亮、色泽诱人、味道鲜美。
而且还是包含着对一位伟大诗人的怀念。
传说端午节是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原而流传下来的。
相传在春秋战国时期,楚国的楚怀王对屈原的爱国主张不予采纳,还听信别人对屈原的栽赃陷害,导致屈原被流放到南方。
最后楚国被占领,满怀忧愤的屈原抱石投汨罗江自尽了。
写出关于端午节的美食作文
写出关于端午节的美食作文(学习版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制学校:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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西宁美食端午节介绍作文
西宁美食端午节介绍作文
《西宁的端午美食》
“端午临中夏,时清日复长。
”每到端午节,除了赛龙舟、挂艾草等传统习俗外,美食也是这个节日不可或缺的一部分。
在西宁这座充满魅力的城市,端午节的美食更是别具特色,让人回味无穷。
说起西宁端午节的美食,映入脑海的便是那香甜可口的甜醅。
甜醅是用青稞或燕麦发酵而成,吃起来既有酒的醇香,又有谷物的清甜。
在炎热的夏日,来一碗冰镇甜醅,瞬间清凉爽口,驱散了所有的燥热。
甜醅的口感软糯,嚼起来筋道十足,那独特的味道在舌尖上散开,仿佛是大自然给予的甜蜜馈赠。
除了甜醅,西宁的粽子也别有一番风味。
与南方的肉粽不同,西宁的粽子多以糯米、红枣、葡萄干等为原料,用清香的粽叶包裹而成。
煮熟后的粽子,糯米粒粒饱满,红枣和葡萄干的香甜融入其中,一口咬下去,满满的幸福感。
粽叶的清香与糯米的软糯完美结合,让人忍不住一口接一口。
在西宁的端午节,凉粉也是餐桌上常见的美食。
白白嫩嫩的凉粉,配上香辣的调料,再加上一些韭菜花,那味道简直绝了。
吃起来爽滑可口,香辣过瘾,既开胃又解馋。
还有那金黄酥脆的油炸糕。
油炸糕的外皮酥脆,内馅软糯香甜,通常是用红豆沙或者白糖做馅。
刚出锅的油炸糕热气腾腾,咬上一口,满嘴留香,是孩子们的最爱。
这些美食,是西宁人对传统节日的传承和创新,也是他们对生活的热爱和对美好未来的期许。
在这个特别的日子里,让我们一起品味西宁的端午美食,感受那份独特的魅力。
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描写端午节美食的作文三篇
篇一
转眼又到了端午节,它除了让人想起龙舟盛会以外,粽子的美味
更令人神往,也是我梦寐以求的日子。
我长这么大还没吃过我家自己
做的香喷喷的粽子,据我奶奶说味道好极了。
自己做的粽子能够随心
所欲地加上自己喜欢的食物和配料。
所以,今年我死缠烂打,软磨硬泡,爸爸妈妈被我弄得没办法,只好同意了。
一切准备就绪后,我爸先将猪肉、香菇切成方块,然后将猪肉放
在锅中炒制,加些事先准备好的调料炒出香味,才将猪肉捞起。
接着,将香菇和事先泡制好的食物调好配料后一同炒熟,剩余汤汁炒以预先
洗净的上等糯米,至所有的汁都被上等糯米吸收进去为止,再放入刚
才所炒的料一起拌匀。
接下来,该我妈上场了,我静静地站在一旁看。
只见,妈妈取了
两张碧绿的箬竹叶子重叠在一块,双手抓住叶子两端,轻轻向中心一卷,熟练地卷成圆锥形,放于左手掌中,右手用勺子舀了些刚才炒制
好的馅料装进圆锥形里边,直到把圆锥形填满了。
这时,只见妈妈右
手拇指和食指将叶子两头捏住轻轻向前一压,再一个小的反剪,交于
左手握牢不放松,空出来的右手拿一绳,一头用牙齿咬住,一头用右
手拽紧,沿粽子腰间绕两圈扎紧系牢。
一个绿莹莹的粽子就大功告成了,看得我目瞪口呆。
接着,妈妈继续不厌其烦地包着,包着这有棱
有角的小东西。
包好后,我爸把粽子放在锅中去煮,并告诉我说:“这叫炕肉粽,炕肉粽的时间,一般是8小时,这样肉粽才能出胶,香味四溢。
”
我一听晕了,还要这么久,我都快垂涎三尺,但也无可奈何,等吧,真是等到花儿也谢了……等待中,我觉得粽子真是个有意思的小
东西,只需用那么几张碧绿的箬竹叶把糯米和馅料包起来,蒸煮一番,
糯米和馅料就带上了箬竹叶味儿,而且家里也弥漫着淡淡的清香。
我真喜欢由粽子而带来的这清香的味儿,也希望明年我家还能继续飘着这清香的味儿。
篇二
我小的时候十分的期待端午节的来临,那是因为我很佩服屈原的优秀精神品质,所以他在中国十分的出名,古代的帝皇为了纪念他把端午节作为一个节日专门去纪念他,这让我看到了古代的帝王还是很重视贤臣的。
我喜欢端午节不但仅是因为我能够从中学到了很多的知识了解到了越多的历史,每到端午节母亲都会花一个小时来给我讲关于端午节的故事,虽然每年我都会听到这个故事,但是我从来都不会感到厌烦,而是对屈原生活那个年代产生了更多的遐想,母亲年轻的时候不会包粽子,但是我特别的贪吃,特别的爱吃粽子,非要母亲给自己买,母亲为了节约点钱,便学习起了包粽子,就是为了满足我在端午节吃粽子的要求。
除此之外,我都会在端午节快要来临的时候,人们正在忙碌的时候去给他们捣乱,有时候会入迷的看着他们包什么粽子馅,要是被我这贪吃鬼看上了的粽子,我就死活赖在他家不走了,除非给我一个吃解解馋。
每次吃粽子的时候我都会想起母亲给我讲的屈原的故事。
屈原是一个热爱国家的爱国勇士,是人民的英雄,更加是我的偶像,他生活在他的那个年代遭遇到了很多的挫折,不过他一样那么的坚强,让我特别的佩服,屈原还是我的偶像,所以在端午节那天我会吃很多的粽子来纪念他。
我还记得在端午节我会洗一次澡,那是一次特别的澡,那些水是用药草泡过的,母亲每年都要求我去洗这样的澡,我心里不过十万个不愿意啊,除非在洗澡的时候吃着粽子才行,母亲拿我没办法,就答应我这样洗澡的要求,我永远都忘不了一边洗澡一边吃粽子的那些童年回忆,我一不小心没那稳就把粽子给掉洗澡水里了,我还因为那一件事哭闹了好久呢!在我的端午节里,一定要吃粽子,不管怎样我都要为屈原做一些事情,毕竟父母和老师教导我不能浪费粮食,所以我不。