世界各国宗教的的礼仪习俗
七年级地理上册 第四章 第二节 世界的语言和宗教 伊斯兰教及其礼仪风俗素材 (新版)新人教版
伊斯兰教及其礼仪风俗伊斯兰教兴起于公元7世纪初的阿拉伯半岛，创始人是麦加城的阿拉伯人穆罕默德。
伊斯兰教的主要经典是《古兰经》。
随着阿拉伯民族的统一和阿拉伯人的对外军事扩张，到8世纪中叶发展成为一个地跨亚非欧三大洲的世界性宗教。
它主要流传于西亚、北非、南亚次大陆和东南亚各地。
近几十年来，在西欧、北美一带也有了传播。
伊斯兰教在一些国家被定为国教。
它主要有什叶派和逊尼派两大教派。
现在全世界伊斯兰教徒（穆斯林）大约有8.51亿人。
伊斯兰教的礼仪风俗在中东、北非、东南亚及阿拉伯国家，有数以亿计的穆斯林信徒，他们受伊斯兰教规的约束，有着自己独特的礼仪习俗。
伊斯兰教注重人际交往，十分重视礼仪。
穆斯林相见，先要互相问安，后再交谈。
伊斯兰教注重称谓，反对在命名中使用吉利和词语，如“发财”、“得胜”、“高贵”等，喜欢用“天仆”、“天悯”等词语。
宗教领袖、教长、清真寺的主持人、什叶派的政教领导人，尊称为伊玛目。
主持清真寺教务者尊称为阿訇。
教坊首领，尊称为教长阿訇。
经文大师尊称为开学阿訇。
伊斯兰学者尊称为毛拉。
见到尊长，应直立敬礼。
同辈相见，行握手礼。
十分亲密的友人，行拥抱吻礼。
见面互相敬礼的同时，还互相用祝祠祝贺对方。
上门拜访，一定要征得主人家同意，方可入门。
子女在晨礼前、午时脱下衣装后、宵礼后，要进入长辈卧室，必须先征得长辈同意。
伊斯兰教提倡孝敬父母，善待亲属，怜恤孤儿，救济贫民，亲爱近邻、远邻和同伴，款待旅客，宽待奴仆。
尤其是把孝敬父母提到敬拜安拉之后的高度。
穆斯林握手、端饭、敬茶均用右手，用左手被视为不礼貌。
伊斯兰教对饮食有严格的规定。
不食猪和不反刍的猫、狗、马、驴、骡、鸟类、没有鳞的水生动物等。
不食自死的动物、非穆斯林宰杀的动物、动物的血。
穆斯林杀牲，要念经祈祷，采用断喉见血的方式，不用绳勒棒打、破腹等屠宰法。
不食生葱、生蒜等异味的东西。
伊斯兰教禁止饮酒。
伊斯兰教讲究衣着规矩，提倡衣着要符合自己的社会地位和身份。
世界各国习俗礼仪
蝴蝶结
• 日本料理即“和食”是成为日本的菜肴。 主食以米饭、面条为主，因为靠近大海所 以副食多为新鲜鱼虾等海产，常配以日本 酒。和食以清淡著称，烹调时尽量保持材 料本身的原味。
料理起源
• 在日本料理的制作上，要求材料新鲜，切 割讲究，摆放艺术化，注重“色、香、味 、器”四者的和谐统一，尤其是不仅重视 味觉，而且很重视视觉享受。和食要求色 自然、味鲜美、形多样、器精良。而且， 材料和调理法重视季节感
即百寿。
（七）日常生活中的行为忌讳 1.不能赤裸身体去厕所。
2.吃饭时忌讳往米饭上浇酱汤。
3.忌讳洗过的东西晚上晒。 4.忌讳把竹篓顶在头上。 5.忌讳睡觉时朝北。 6.忌讳在洗脸水中兑热水。 7.忌讳晚上剪指甲。 8外出旅行忌讳八日出行七日归。 9.给出生婴儿送贺礼忌讳第七天。
10.男性的危运之年是35岁、42岁、61岁； 女性的危运之年是19岁、33岁、37岁。其
日本料理的烹调的特色
• 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不 容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。 其烹调方式，十分细腻精致，从数小时慢 火熬制的高汤、调味与烹调手法，均以保 留食物的原味为前提。
美食配美器 日本料理的拼摆和器皿
也很有讲究，拼摆多 以山、川、船、岛等 为图案，并以三、五 、七单数摆列，品种 多，数量少，自然和 谐。另外，用餐器皿 有方形、圆形、船形 、五角形、仿古形等 等，多为瓷制和木制 ，高雅大方，实用又 具观赏性。
泰国人非常重视头部，而轻视两脚，认为头颅
是智慧所在，是神圣不可侵犯的。如果用手触
摸泰国人的头部，则被认为是一种极大的侮辱。 如果用手打了小孩的头，则认为这个孩子一定 要生病。又如长者在座，晚辈坐着地下，或者 蹲跪，以免高于长辈的头部，否则就是对长辈
伊朗有哪些习俗礼仪
伊朗有哪些习俗礼仪伊朗是一个拥有悠久历史和丰富文化的国家，其习俗礼仪独特而多样。
了解伊朗的习俗礼仪对于与伊朗人进行友好交流和交往至关重要。
在社交礼仪方面，伊朗人见面时通常会行握手礼，并且会互相问候。
朋友和熟人之间见面时，除了握手，还可能会拥抱和亲吻对方的脸颊。
在与长辈或者地位较高的人见面时，晚辈需要先主动问候，并微微低头表示尊敬。
在公共场合，伊朗人通常比较注重言行举止的端庄和稳重，大声喧哗被认为是不礼貌的行为。
伊朗人的着装礼仪也有一定的规范。
在公共场合，尤其是在宗教场所，男女的着装都需要相对保守。
女性通常需要佩戴头巾，将头发遮住，并且穿着长袖、长裤或长裙，以避免过多地暴露肌肤。
男性也应该避免穿着过于随意或暴露的服装。
在饮食方面，伊朗美食丰富多样。
伊朗人习惯用右手进食，左手被认为是不洁的。
在餐桌上，他们会共享食物，但也会注意个人的用餐礼仪，不大声咀嚼或发出不雅的声音。
伊朗人喜欢用香料来烹饪食物，常见的有藏红花、肉桂、薄荷等，赋予食物独特的风味。
伊朗的传统主食包括馕和米饭，烤肉也是他们喜爱的美食之一。
宗教在伊朗人的生活中占据着重要的地位。
伊朗主要信奉伊斯兰教什叶派，宗教礼仪贯穿于日常生活的各个方面。
在宗教场所，如清真寺，人们需要保持安静和整洁，进入时要脱鞋。
在斋月期间，许多伊朗人会在白天禁食，日落之后才会进食。
家庭在伊朗文化中具有核心地位。
家庭聚会是常见的社交活动，家庭成员之间关系紧密，尊重长辈是家庭中的重要价值观。
在家庭中，晚辈要听从长辈的意见和教导。
在礼物赠送方面，伊朗人在重要的节日和场合会互相赠送礼物。
礼物的选择通常会考虑对方的喜好和需要，一些传统的手工艺品、特色食品或者书籍都是不错的选择。
在接受礼物时，伊朗人会当面表示感谢。
在商务交往中，伊朗人注重建立良好的人际关系。
初次见面时，交换名片是常见的礼仪。
商务谈判时，他们可能会比较注重细节和长期的合作关系。
在语言交流方面，伊朗的官方语言是波斯语。
接待不同国家和宗教游客的礼仪
主食大米，副食以蔬菜和鱼类为主，不爱红烧，忌吃牛肉，喜甜辣食。
五、斯拉夫语语族国家和阿拉伯及伊斯兰教国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
斯拉夫语代表俄罗斯
多数信仰东正教，握手递送物品不用左手，忌谈对方胖瘦、他人隐私、送刀子剪子、桥上告别，不在门槛上握手。
加拿大
基督教天主教信徒较多。
二、拉丁语族国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
意大利
忌送菊花、手帕
主要信仰天主教，意大，也忌一只手放口袋一只手与人握手，忌数字13、食狗肉、杀狗，3和7是吉祥数字。
见面礼仪有握手、亲吻、拥抱三种。做客习惯迟到一分钟，西班牙人有晚睡晚起习惯。
一、主要英语国家的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习俗
饮食习惯
英国
忌4人交叉握手、百合花、黑猫，不喜墨绿色、大象及图案，认为碰响水杯不吉利，认为星期三是黄道吉日、白马象征好运，喜养狗，信仰基督新教。
忌“13”、星期五、忌一根火柴或火机点三支烟、忌与同行跳舞、忌在别人面前打喷嚏或咳嗽、忌打听别人隐私。
不喜被称英国人，喜被称不列颠人，初次见面礼节为握手，女子一般施屈膝礼。
瑞典
半禁酒，做客不送酒，爱咖啡
挪威
爱红色，宴会礼品包装红色，谈话保持距离1.2米
芬兰
桑拿浴的故乡
四、日本、韩国、泰国的风俗习惯
信仰禁忌
礼仪习惯
饮食特点
日本
多信神教和佛教，忌绿色、荷花图案、夕阳风景画、数字4和42、筷子直插饭中、有动筷子、三人一起合影，喜欢红色和黄色、樱花、梅松竹、乌龟、仙鹤，也喜欢红白相间衣服，送礼忌9,数字6标记强盗。
日、中、欧美礼仪比较
日、中、欧美礼仪比较礼仪、是人与人之间交流的规则，是一种语言，也是一种工具。
由于形成礼仪的重要根源――宗教信仰的不同，使得世界上信仰不同宗教的人们遵守着各不相同的礼仪。
现从见面礼仪，服饰礼仪，餐饮礼仪，婚庆礼仪及礼仪禁忌5方面进行如下了比较：1.见面礼仪：日本：日本人见面多以鞠躬为礼。
一般人们相互之间是行3O度和45度的鞠躬礼,鞠躬弯腰的深浅不同,表示的含义也不同,弯腰最低、也最有礼貌的鞠躬称为“最敬礼”。
中国：作揖礼。
作揖礼，即拱手礼，是华人中最流行的见面礼。
行礼方式是起身站立，上身挺立，两臂前伸，双手在胸前高举抱拳，自上而下，或者自内而外，有节奏地晃动两三下。
欧美：拥抱礼。
在西方，特别是欧美国家，拥抱礼是十分常见的见面礼与道别礼。
拥抱礼的动作要点是，两人面对面站立，各自举起右臂，将右手搭在对方左肩后面：左臂下垂，左手扶住对方右腰后侧。
2.服饰礼仪：日本：日本人无论在正式场合还是非正式场合，都很注重自己的衣着。
在正式场合，男子和大多数中青年妇女都着西服。
男子穿西服通常都系领带。
和服是日本的传统服装中国：当今中国人穿着打扮日趋西化，传统的中山装、旗袍等已退出历史舞台。
正式场合男女着装已与西方并无二异。
在平时的市井生活中，倒会看到不少人穿着背心、短裤、拖鞋等不合礼仪的服饰。
欧美：西方男士在正式社交场合通常穿保守式样的西装，内穿白衬衫，打领带。
他们喜欢黑色，因此一般穿黑色的皮鞋。
西方女士在正式场合要穿礼服套装。
另外女士外出有戴耳环的习俗。
西方国家，尤其是在美国，平时人们喜欢穿着休闲装，如T恤加牛仔服。
3.餐饮礼仪：日本：不论在家中或餐馆内，坐位都有等级，一般听从主人的安排即可。
日本有一种富有参禅味道，用于陶冶情趣的民族习俗―――茶道。
虽然不少现代日本青年对此已不感兴趣，但作为一种传统艺术仍受到社会的重视。
中国：中国人在吃饭的时候都喜欢热闹，很多人围在一起吃吃喝喝，说说笑笑，大家在一起营造一种热闹温暖的用餐氛围。
接待不同国家和宗教游客的礼仪
一、主要英语国家的风俗习惯饮食习惯礼仪习俗信仰禁忌茶加餐三日一常喜被称不不喜被称英国人，、”13忌“黑百合花、人交叉握手、4忌英国点，喜酸辣，不喜初次见面礼节为握列颠人，、五期星大象及图案，不喜墨绿色、猫，咸。
英国人喜茶，手，女子一般施屈膝礼。
火根一忌认为星认为碰响水杯不吉利，红门祁国中其尤机火或柴白马象征好期三是黄道吉日、支三点运，喜养狗，信仰基督新教。
茶。
与忌、烟澳大利亚基督教新教教徒较多。
跳行同一日三餐，喜咸中社交行善攀谈。
性格开朗，喜偏爱白色和黄色，忌黑色，美国在忌、舞带甜菜肴，口味清常说熟人亲吻礼，握手礼，崇尚白鸟视其欢蓝色和红色，前面人别淡。
早午简，晚丰交等礼貌用语，“请原谅”为国鸟，基督教新教教徒较或嚏喷打富。
饭后喜欢喝咖谈善手势，保持半米距离，多。
忌、嗽咳啡或茶。
忌问私人问题。
人别听打信徒较多。
天主教基督教加拿大隐私。
二、拉丁语族国家的风俗习惯信仰禁忌饮食习惯礼仪习俗有仪礼面见意主要信仰天主教，忌送菊花、手帕意大利善饮、饭米吃爱和面食。
握手、亲吻、世界大利是天主教善食、做拥抱三种。
的中心。
究讲忌送菊花、大丽花，忌男人拿扇西班牙鲜海吃爱到迟惯习忌询问对方私客烹饪，禁忌：对他人斗牛和奔牛说三子上街、和烤牛肉。
一分钟，西班事、交叉握手，也忌喝爱号忌送花、忌送13道四，每月睡晚有人牙一只一只手放口袋萄葡支花。
13晚起习惯。
忌数字手与人握手，和酒爱吃蜗牛。
仙鹤、忌孔雀、核桃，忌送水仙、法国咖啡。
、食狗肉、杀狗，13喜国表示惊讶）(伸舌头灰绿色、是吉祥数字。
7和3花鸢尾花、蓝色或淡蓝色，不喜紫色，手捂嘴笑对情人暗示。
三、日耳曼语族国家的风俗习惯礼仪习俗饮食特点信仰差异见面礼与英重早餐，饮料、主食、肉做客忌带葡萄酒，忌用黑色、白色、咖啡色纸包装德国语族国家大类一应俱全。
礼品，也不用丝带装饰，忌黑猫、公羊、仙鹤、孔同小异，握雀、核桃手礼普遍，新年忌吃虾。
视马龙蛇猫狗为吉祥之物，崇拜火奥地利拥抱和接吻产巧克力法式烹调为主，忌背后议论其他民族，忌谈金钱，一般不向他人借瑞士礼少。
第十二章：宗教礼仪
2.宰牲节 3.圣纪节
思考与练习
佛教与伊斯兰教对信徒的称呼各是什么？ 基督教教义是什么？基督教分为哪三大派？ 佛教的礼节是什么？ 三大教派的饮食禁忌分别是什么？
（五）主要节日
1.圣诞节 2.复活节 3.圣灵降临节
（六） 禁忌 1.交往禁忌 2.作为禁忌 3.饮食禁忌 4.特殊禁忌
三、伊斯兰教礼仪
（一）伊斯兰教的起源 （二）教义 （三）礼仪 1.称谓 2.“五功”：念功、拜功、斋功、课功、朝功 3.饮食习惯 4.服饰礼仪 5.葬礼 6.禁用左手
（四）主要节日
一、佛教礼仪
（一）佛教的起源
宗教是一种社会意识形态，是支配者人们日常生活 的外部力量在人们头脑中的一种反映，产生于史前 社会的后期。
（二）佛教的礼仪
1.称谓 2.戒规 ：四威仪；十重戒 3.饮食 ：过午不食；不吃荤腥；不喝酒 4.礼节 ：合十；顶礼；南无；功课；过堂； 忏悔；朝山 5.葬仪 6.非佛教徒进入寺庙应注意什么
（三）佛教的主要节日
1.世界佛陀日 2.佛诞节
3.成道节 4.涅磐节
二、基督教礼仪
（一）基督教的起源 （二三）教义
1.信仰上帝 2.信始祖原罪 3.信基督救牍 4.信灵魂不灭，末日审判
（四） 礼节
1.称谓 2.洗礼 3.礼拜 4.祈祷 5.唱诗 6.告解 7.终教 8.守斋 9.婚配
第八章
宗教礼仪
一、佛教礼仪 二、基督教礼仪 三、伊斯兰教礼仪
教学目标：
1.了解宗教的起源及其基本教义 2.理解宗教在现实生活中存在的必然性及其特殊作用 3.熟悉佛教、基督教、伊斯兰教的基本礼仪 4.掌握各种宗教的有关习俗和禁忌
教学重点：宗教在现实生活中存在的必然性及其特 殊作用 教学难点：佛教、基督教、伊斯兰教的基本礼仪和 习俗禁忌 教学方法：讲授法、提问法、图片展示、案例分析 教学学时：1学时
初步了解不同国家的文化习俗
初步了解不同国家的文化习俗文化是人类社会发展的重要标志，不同国家的文化习俗各有特色，值得我们去了解和学习。
通过对不同国家的文化习俗的初步了解，我们可以拓宽视野，增进跨文化交流，促进国际间的友好合作。
本文将带您走进几个国家，初步了解其文化习俗。
一、中国的文化习俗中国自古以来有悠久的历史和丰富的文化遗产，其文化习俗多种多样，如春节、端午节、中秋节等。
春节是最重要的传统节日，人们会贴春联、舞龙舞狮，家家户户互赠红包，共享团圆的喜悦。
而在端午节，人们则会划龙舟、吃粽子，纪念屈原。
中秋节则是家人团聚、赏月、吃月饼的日子。
中国的文化习俗丰富多彩，反映了中华民族的传统习俗与价值观。
二、印度的文化习俗印度是世界上人口第二多的国家，也有着丰富独特的文化习俗。
印度教是印度最主要的宗教，对于印度人来说，信仰和宗教习俗非常重要。
诸如斋戒月（Ramadan）和庆祝达的节日（Diwali）是印度重要的节日。
此外，印度音乐、舞蹈等艺术形式也展现了其文化的多样性和独特性。
三、日本的文化习俗日本是一个有着悠久历史的国家，文化习俗独具特色。
日本人注重礼仪与尊重，例如他们会在见面时鞠躬表达敬意。
日本的传统节日如樱花节、七夕节以及新年等也非常有名。
此外，茶道、歌舞伎、和服等传统文化也反映出了日本的独特魅力。
四、美国的文化习俗美国是一个多元多样的国家，其文化习俗具有多元性和包容性，代表了世界各地移民的多元文化。
例如，美国人民喜欢庆祝独立日，即美国的国庆节，通常会有烟花表演和烧烤聚会。
感恩节是美国人民重要的节日，人们会和家人团聚，分享丰盛的感恩节大餐。
此外，美国的音乐、电影等流行文化也对全球产生了深远影响。
五、巴西的文化习俗巴西是一个热情洋溢的南美国家，有着独特的文化习俗。
巴西人民热爱足球，足球是巴西国民运动，每当世界杯比赛时，整个国家都会沉浸在狂热的足球氛围中。
巴西人也喜欢跳桑巴舞，桑巴是巴西最具代表性的舞蹈形式之一。
此外，巴西的狂欢节（Carnival）也是世界闻名的艳丽盛宴。
世界各国文化礼仪
三、英国的习俗礼仪 英国全称是大不列颠及北爱尔兰联合 王国简称联合王国，简称英国。 国花：玫瑰 国旗
英国人性格孤僻,生活刻板,办事认真，对外界 事情不感兴趣,往往寡言少语,对新鲜事物持谨慎态 度,具有独特的冷静的幽默。 英国人待人彬彬有礼,讲话十分客气,谢谢、请 字不离口。 英国人的时间观念很强,拜会或洽谈生意,访前 必须预先约会,准时很重要,最好提前几分钟到达 为好。他们相处之道是严守时间,遵守诺言。 重大的宴请活动，大家都放在晚餐时进行。 去英国人家里作客,最好带点价值较低的礼品,因 为花费不多就不会有行贿之嫌。
起”。
（三）饮食习惯
泰国人如烤面包、黄油、果酱、咖啡、牛奶、煎鸡蛋 等，午餐和晚餐爱吃中餐，他们爱吃中国菜中的广菜和川
菜，特别爱吃辣椒，且越辣越好。还喜食鱼露、味精。他
们最喜欢的民族风味是“加厘饭”，它是用大米、肉片 （或鱼片）和青菜调以辣酱油做成的。
新加坡人忌讳用左手传递东西或食物；忌讳
乌龟，认为是不祥之物；不喜欢“7”，认为是 消极的数字；大年初一，眼睛放烟花鞭炮，不 许扫地，认为这样会扫走好运的。 饮食习惯
偏爱中国广东菜，信奉信奉伊斯兰教的人喜
欢吃咖哩牛肉。主食米饭、包子，不喜欢吃 馒头。副食主要是鱼虾；而工程师、医生等 知识分子的早点则喜食西餐。
别人坐着时，也切忌将物品越过头顶。泰国男女授受
不亲，外人不得造次。
泰国人吃饭用右手，左手掌用来拿一些不太清洁的东西。
因此，给别人递东西时都用右手，表示尊敬。如不得已用
左手时，要说一声“请原谅，左手”。小辈给长辈递东西 时用双手，长辈接东西时可用一只手。不能把东西扔给别
人，这是很不客气的行为，如不得已，也要说声“对不
“妻子”二字，说“外夫”来代替。不喜欢鹤
世界各国的宗教信仰与文化传统
世界各国的宗教信仰与文化传统人类社会一直以来都与宗教信仰和文化传统息息相关，无论是古代还是现代的各个国家，宗教信仰和文化传统都深深地根植于人们的生活之中。
世界各国的宗教信仰与文化传统表现出多样性与独特性，反映了不同地域、历史和文化背景下人们的内心世界和价值观。
以下将针对世界各国的宗教信仰与文化传统进行探讨。
一、宗教信仰1. 印度宗教信仰与文化传统印度是一个宗教多元的国家，主要信仰的宗教有印度教、佛教、锡克教、耆那教等。
其中，印度教是印度最主要的宗教，被占据大多数印度人信仰。
印度教以多神信仰为主，崇拜的神灵有千千万万之多，信众通过各种仪式和祭祀来表达对神灵的敬意。
宗教仪式和传统节日在印度文化中也起着举足轻重的作用，如排灯节、哈里·哈·希特等，这些节日不仅是印度宗教信仰的表达，也是人们团聚、庆祝和传承文化的重要载体。
2. 中国宗教信仰与文化传统中国是一个以儒教、道教、佛教为主要宗教信仰的国家。
儒教起源于中国，强调仁爱、孝道、礼仪等价值观念，对中国文化和社会有着深远的影响。
道教强调人与自然的和谐相处，通过修炼追求长生不老的境界。
佛教则拥有广泛的信众，强调人类的超脱和解脱，影响了中国社会的伦理观念和价值体系。
传统的中国节日如春节、中秋节等都与宗教信仰有密切关联，宗教信仰在中国文化和传统习俗中有着重要地位。
3. 欧洲宗教信仰与文化传统欧洲是一个宗教多元的大陆，涌现过许多不同的宗教信仰和文化传统。
天主教是欧洲最广泛的宗教信仰之一，影响了欧洲的思想、道德和法律观念。
新教也在欧洲兴起并有一定影响力，其强调个人信仰和直接与上帝的连结。
除此之外，还存在着东正教、犹太教等其他宗教信仰。
宗教信仰的多样化和激烈的宗教改革运动成为欧洲历史和文化发展的重要组成部分。
二、文化传统1. 阿拉伯文化传统阿拉伯文化传统是指阿拉伯出现以前传统的影响，其中伊斯兰教和阿拉伯语言文化是最重要的组成部分。
伊斯兰教将对真主的信仰和对先知穆罕默德的尊崇作为核心，具有较强的宗教色彩。
宗教、习俗礼仪(1)
英国
英国人见面时，互相握手问好，一般不行拥抱礼。有“妇 女第一”、“女士优先”的社会风气。
英国人不大讲究烹饪，普遍喜欢快餐。口味清淡，菜肴量 小而精，注意营养成分，喜欢喝茶，尤其喜欢中国的祁门红茶。 喝茶时，一定要先倒一点儿冷牛奶在茶具里，然后再冲热茶， 加一点糖，假如先倒茶再放牛奶就被认为是没有教养。
民俗：回族对肉食的选择非常严格，只 吃食草类的动物和食谷物类的禽肉及带 鳞的鱼类。 礼貌礼节：回族人很讲究礼节，尊敬长 者。晚辈见了长辈，要停下来向长辈问 好，长辈也礼貌地向晚辈问好。客人到 家入座时，按辈分入座，长者在前，晚 辈在后，不得在客人面前走动。吃饭时， 先让客人吃，然后主人才动筷子。陪客 也很讲究，男客人由男主人陪同，女客 人由女主人陪同，晚辈不能陪同客用饭。 禁忌：严禁用食物开玩笑；外出必须戴 帽；人、谈话忌带“猪”字或同音字， 居室内忌放猪皮或猪鬃等制品；不吃猪、 狗、驴、骡等肉或自死的动物；不吃动 物的血；不吃非回民屠宰的牲畜，不吃 非清真店制作的点心和罐头。忌用左手 递送物品。忌讳进食时出声音、喝茶用 口吹后吸出声音。
泰国
泰国是佛教王国，有“千佛之国”、“黄袍佛国”之称。在泰国， 90％以上人口信奉佛教，男子成年后，必须削发为僧出家一次，否 则，不仅会遭到社会的蔑视，而且会受到家人的冷漠。出家人可终身 为僧，也可随时还俗。僧侣有许多特权。
泰国人以大米为主食，副食以鱼、虾和蔬菜为主。喜欢吃富有刺 激性的调味品，如辣椒、葱、蒜、姜等。不吃海参、牛肉。食物中不 习惯放糖，餐前有先喝一大杯冰水的习惯。僧人们每天早晨四五点钟 起床，参加完早课后便三五成群托钵外出化缘，家家户户将食品放在 门前，任僧侣领回庙中食用。僧侣不禁肉食。
伊斯兰教
穆斯林特别喜爱饮茶，喜吃牛羊肉，但禁食自 死之物及血液、猪肉以及未诵安拉之名而宰的 牛、羊、驼、鸡、飞禽等。虔诚的穆斯林不喝 酒、不沾酒、也不卖酒。
各国文化禁忌数字 话 宗教
伊斯兰教（Islam，Islamism）
“伊斯兰”是阿拉伯语译音，原意为“顺服”， 指顺服唯一的神“安拉”。中国习惯称为“回教”或 “清真教”。伊斯兰教总的原则是提倡“洁净的为相 宜，污浊的受禁止”，遵守《古兰经》对饮食方面的 禁忌规定，即禁止食用自死的动物及血液，禁止食用 猪、驴、骡、狗等不洁之物及未诵安拉之名而宰杀的 牛、羊、鸵、鸡、鸭、飞禽等；禁止食用虎、豹、狼、 鹰、蛇等凶猛的禽兽及其他食肉动物的肉类；居住在 内陆地区的穆斯林还禁食无鳞鱼、无鳃鱼和其它不像 鱼的鱼类（比如海鲜等）；同时，《古兰经》中还禁 止饮酒，虔诚的穆斯林是不沾酒、不喝酒也不卖酒的。 因此，宴请穆斯兰宾客时，不要上含酒的饮料，更不 能敬酒。
6．在法国，他们非常昵爱鸢(yuan)尾花，视其为国 花。当你应邀到朋友家中共进晚餐，切忌带菊花， 菊花代表哀悼，因为只有在葬礼上才会用到，法国 人对蓝色偏爱，忌讳黄色；他们很忌讳“13”这个 数字。意大利人和西班牙人同样不喜欢菊花，认为 它是不祥之花，但德国人和荷兰人对菊花却十分偏 爱。
7．英国人一般不爱观赏或栽植红色或白色的花。英 国人忌讳百合花，并把百合花看作是死亡的象征。 亦忌赠黄玫瑰，他们认为此花象征分离。他们对墨 绿色很讨厌，认为墨绿色会给人带来他们懊丧。很 忌讳“13”和“星期五”这些数字与日期。
天主教（Catholicism）
为纪念耶稣基督在十字架上圣死，以及他舍身赴义的 精神，制定了守斋的规则，即大斋与小斋。小斋，即 素食，就是在星期五这一天，禁忌吃猪、牛、鸡、飞 禽、羊的肉，即热血动物的肉。但水族的肉、鱼虾等 可以食用。大斋是教会规定于每年复活节前40天内守 的斋，故称“封斋月（Lent）”（与伊斯兰教开斋节 前的封斋月类似）。每年在圣灰礼仪日（Ash Wednesday，The first day of Lent，复活节前的第 七个星期三）和耶稣受难日（Passion Sunday），凡 年满18周岁至60岁的信友都必须守大斋。大斋日 （Lent，即四月斋）这天午餐可吃饱，早、晚可按本 地习惯吃少许点心。信友因某种原因不能守斋的，可 请求“豁免”，如孕妇或哺乳婴儿的妇女可以不守大 斋。
不同国家和地区的文化特色和传统习俗
墨西哥：亡灵节， 庆祝亡者的回归
巴西：狂欢节， 庆祝生命和热情
秘鲁：太阳节， 崇拜太阳神
加拿大：感恩节 ，感谢丰收和团 聚
非洲传统习俗
非洲传统婚礼：盛大的庆祝活动， 包括歌舞、美食等
非洲传统音乐：独特的乐器和旋 律，如非洲鼓和卡拉OK
添加标题
添加标题
添加标题
添加标题
非洲传统舞蹈：充满激情和活力 的舞蹈，如赞比亚的查克查克舞
欧洲传统习俗
复活节：庆祝耶稣复活的节 日，人们会举行彩蛋绘画比 赛、吃复活节彩蛋等
圣诞节：欧洲最重要的节日 之一，人们会装饰圣诞树、 互赠礼物、吃圣诞大餐等
情人节：起源于欧洲，人们 会互赠鲜花、巧克力、贺卡
等表达爱意
感恩节：起源于美国，但欧 洲一些国家也会庆祝，人们 会举行家庭聚会、吃火鸡等
美洲传统习俗
欧洲语言和文字
欧洲语言种类 繁多，包括英 语、法语、德 语、意大利语、
西班牙语等
欧洲文字主要 有拉丁字母、 西里尔字母、
希腊字母等
欧洲语言和文 字在历史、文 化、政治等方 面都有重要影
响
欧洲语言和文 字在教育、科 技、商业等领 域的应用也非
常广泛
美洲语言和文字
美洲语言：英语、西班牙语、葡萄牙语、法语、荷兰语等
非洲美食节：品尝非洲美食， 了解非洲饮食文化
非洲传统婚礼：体验非洲传 统婚礼的独特魅力和习俗
04
不同国家和地区的 艺术形式
THEME TEMPLATE
亚洲艺术形式
中国：书法、国画、京 剧、剪纸等
日本：浮世绘、茶道、 花道、武士道等
韩国：韩服、跆拳道、 韩式料理等
印度：瑜伽、印度舞、 印度音乐等
泰国：泰拳、泰式按摩、 泰国料理等
不同的国家的见面礼仪(待人处事)
不同的国家,不同的民族有着不同的风俗习惯和礼仪：1.在东南亚信仰佛教的国家里,见面时行双手合十礼；2.在日本，人们不习惯于身体接触而行鞠躬礼；3.在波兰，男女之间见面,男子要吻妇女的手致意；4.在欧美国家熟人见面有拥抱的习惯。
而世界大多数国家见面是以握手致意。
澳大利亚澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸。
澳大利亚人大都名在前，姓在后。
称呼别人先说姓，接上先生，小姐或太太之类。
熟人之间可称小名。
墨西哥在墨西哥熟人见面时所采用的见面礼节，主要是拥抱礼与亲吻礼。
在上流社会中，男士们往往还会温文而雅地向女士们行吻手礼。
通常，他们最惯于使用的称呼是在交往对象的姓氏之前，加上“先生”、“小姐”或“夫人”之类的尊称。
前去赴约时，墨西哥人一般都不习惯于准时到达约会地点。
在通常情况下他们的露面总要比双方事先约定的时间晚上一刻钟到半个小时左右。
在他们看来这是一种待人的礼貌。
阿根廷阿根廷人在日常交往中所采用的礼仪与欧美其他国家大体上是一致的，并以受西班牙影响为最。
阿根廷人大都信奉天主教，所以一些宗教礼仪也经常见诸阿根廷人的日常生活。
在交际中，普遍采取握手礼。
在与交往对象相见时，阿根廷人认为与对方握手的次数是多多易善。
在交际场合，对阿根廷人一般均可以“先生”“小姐”或“夫人”相称。
巴西从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。
一方面，巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。
另一方面，巴西人在人际交往中大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。
目前，巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。
只有十分正式的活动中，他们才相互握手为礼。
除此之外，巴西人还有一些独特的见面礼。
其一，握拳礼。
其二，贴面礼。
其三，沐浴礼。
埃及握手礼——禁忌是不要用左手拥抱礼——力度适中亲吻礼——根据交往对象不同分为：吻面礼，一般用于亲友之间，尤其是女性之间。
吻手礼，向尊长表示谢意或是向恩人致谢时使用。
基督教习俗礼仪介绍
基督教习俗礼仪介绍
*教作为世界三大宗教之一，是西方文明之源一一两希文明(希伯来文明和希腊文明)的结晶。
它构成了两方社会两千年来的文化传统和特色，并影响到世界广大地区的历史发展和文化进程。
*教基本习俗礼仪
*教的礼仪因教派不同而有所不同。
天主教和东正教部认为有七桩圣事：洗礼、坚振、告解、圣餐、终傅、圣职和婚配。
*教路德宗只承认洗礼和圣餐为圣事。
洗礼：*教的入教仪式，分注水礼和浸礼两种。
坚振：亦称“坚信礼”、“坚振礼”。
入教者在领受洗礼一定时间后，再接受主教的按手礼，如此，可使“圣灵”降于其身，以坚定信仰，振奋心灵。
告解：是耶稣*为赦免*在领洗后对上帝所犯各种罪，使他们重新获得上帝恩宠而定立的。
举行告解时，由*向神甫告明对“上帝”所犯罪过，以示忏悔。
神甫对*所告各种罪，应严守秘密，并指示今后应如何补赎。
圣餐：天主教称“圣体圣事”，其礼仪称“弥撒”。
东正教称“圣体血”。
*教新教称“圣餐”。
终傅：*临终时敷擦“圣油”。
一般在*年迈或病危时，由神甫用经过主教祝圣过的橄榄油，抹在病人的耳、目、口、鼻、手、足，并念一段祈祷经文，认为这样可帮助受敷者缓解病痛，赦免一生的罪过，心安理得地去见上帝。
圣职：人担任神职时，要举行祝圣礼。
神甫或主教念一段祈祷经文，宣称担任神职者可以“圣化”，成为“圣者”，今后有资格主持“圣事”。
婚配：男女信徒成亲时，要到教堂举行结婚典礼，求得上帝的祝福。
埃及风俗习惯
埃及风俗禁忌
1)宗教 2)基本礼仪 3) 禁忌
宗教:
埃及国教为伊斯兰教,清真寺神圣不可侵 犯,穆斯林禁猪肉和酒,基督教徒忌"13"等.
基本礼仪: 基本礼仪:
车上礼节:请注意保持车内清洁卫生,不随地吐痰,不吸烟,不要吃 冰激凌,带果皮食物等. 酒店礼节:请注意避免在房间,走廊及餐厅内穿睡衣拖鞋大声喧哗;房 间内聊天请关上房门,以免影响其他客人. 观光礼节:教堂,清真寺内请勿坦胸露背,否则无法进入.在游览宗教 场所是要穿着得体,参观清真寺内请务必脱鞋进入.另外,女性在旅游场所 不宜穿得太暴露,但在饭店内可以穿短裤和泳装. 见面礼节:习惯握手为礼,但千万不要用左手和他人握手或交换传递物 品. 用餐礼节:注意用餐姿势,不要将手臂放在桌上,请不要图方便而以口 就餐盘,喝汤,喝饮料.就餐时尽量不要发出声音,不要在席间大声喧哗. 收费礼节:在酒店,餐厅,理发店,酒吧,出租车等消费场所接受服务 应付小费,一般消费标准为消费额的5-10%,根据当地习惯应向当地导游及 司机支付小费,标准为每人每天付4-5美金或相应的其他货币)建议导游和 司机各两美金,公司代表可付1美金)
第八讲宗教及风俗礼仪
四,佛教礼仪
佛教创立于公元前6世纪的古印度,是 最古老的世界宗教,其创始人悉达多 乔达摩,后被尊称为"佛陀",释迦牟 尼,"佛"意为觉悟者. 佛教传入中国大体在公元前后两汉之际. 主要有汉传,西传和南传佛教三大派别. 隋唐时期是中国佛教鼎盛时期.唐朝皇 帝虽然信道教,但也没排斥佛教.
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佛教的基本教义是把人生断定为无常, 无我和苦.强调苦海无边,但是人们只 要领会了佛教的教义精神,作到自我净 化,就能脱离苦海,到达幸福的彼岸. 佛教的主要礼仪有: 1.皈依仪式,即"三皈五戒".三皈---归 顺佛,法,僧.五戒---不杀生,不偷 盗,不邪淫,不饮酒,不妄语. 2.忏悔,教徒通过忏悔灭除以往的罪恶. 3.讲经诵佛和坐禅.
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三,伊斯兰教礼仪
"伊斯兰"是阿拉伯语的音译,意思是 "和平,顺从",宗旨是主张顺从真主 (安拉)的意志. 伊斯兰教在我国称为回教,穆罕默德教 或清真教. 伊斯兰教诞生于7世纪初叶的阿拉伯半 岛中西部商业重镇麦加,已有1300多年 的历史,其信徒占世界人口20%.
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伊斯兰教礼仪最严格,有五项基本功: 1.念功,即诵读《古兰经》《清真言》. 2.礼功,即做礼拜,有六个步骤---直立 静默颂经,手放胸前背诵经文,行鞠躬 礼,举双手颂安拉,下跪叩首,跪坐背 诵颂扬安拉的作证词.据计每个教徒在 礼拜期间每天要做拜32次,叩首64次, 诵安拉78次,以此达到一心念主目的. 3.斋功,即斋戒.伊斯兰教历九月被定为 "斋月",教徒在这个月里要严格把斋.
前有宗教信仰的人数约占全世界总 人口的60%. 大多数宗教都倡导扬善惩恶,宽容忍让,施舍分 享,这是宗教和邪教的本质区别. 宗教有世界宗教,地区宗教和民族宗教,土 著宗教三大类. 对待宗教的正确态度:不干涉正常的宗教活动; 尊重宗教徒的宗教信仰;不非议不同的宗教信 仰.
世界三大宗教节日
与世界三大宗教有关的节日和习俗? 提问者采纳基督教主要节日：1,圣诞节:圣诞节是基督教最重要的节日,为庆祝耶稣诞生,定于每年的12月25日为圣诞日.12月24日通常称为圣诞夜,一般教堂都要举行庆祝耶稣降生的夜礼拜(根据圣经耶稣降生于晚上),礼拜中专门献唱《圣母颂》或《弥赛亚》等名曲.像国际礼拜堂,沐恩堂,景灵堂都以圣诞夜音乐崇拜水准较高而闻名于基囗督教界.又如清心堂,华东神学院等每年圣诞节都有朝圣表演,再现耶稣诞生时的情景. 2,复活节:为纪念耶稣复活的节日.据《圣经·新约全书》载:耶稣受难被钉死在十字架上后,第三天复活.根据公元325年尼西亚公会议规定,复活节在每年春分后第一个圆月后的第一个星期日,一般在3月22日至4月25日之间.基督教多数教派都纪念这个节日.庆祝活动的具体内容各地不一,最流行的是吃复活节蛋,以象征复活和生命.每逢圣诞节前后几日,上海各教堂都举行丰富的礼拜活动,参加人数也极多,气氛热烈. 3,受难节: 受难节是纪念耶稣受难的节日.据《圣经·新约全书》:耶稣于复活节前三天被钉在十字架而死.这天在犹囗太囗教的安息日前一天,因此规定复活节前二天星期五为受难节.基囗督教多数教囗派都纪囗念这一节日. 4,圣囗灵降临节: 圣囗灵降临节,亦称五旬节.据《圣经·新约全书》载:耶稣复活后第50天差遣圣囗灵降临,门囗徒领受圣囗灵后开始向世界各地传布福囗音.教囗会规定每年复活节后第50天为圣囗灵降临节.基囗督教多数教囗派不守此节. 5,感恩节:感恩节为美国基囗督教的习俗节日,起源于1621囗年,初为迁居美洲的清教囗徒庆祝丰收的活动,后经美国总统华盛顿,林肯等定此节为全国性节日.具体日期多经更改,1941年起定为11月第四个星期四举行,教囗堂在这一天举行感恩礼拜,家庭也举行聚会,通常共食火鸡等.中国基囗督教部分教囗派守此节,并举行感恩礼拜. 情人节:即圣瓦伦丁节在每年的2月14日,这是一个情囗侣们的节日,富有浪漫色彩.充满了友谊和快乐.年轻的恋人一起到郊外旅游或去参加舞会.有的俱囗乐囗部还为年轻的朋友举行非常有趣味的化装舞会.恋人们互赠有纪囗念意义的礼品或精美别致的贺卡,印有象征爱情的图案.礼品的装饰大多是心形的糖盒,香水或饰物.也有的送系着红丝带的玫瑰花或郁金香花束.有的老年夫妇在这天也互赠鲜花.以表达他们持久的爱情. [资料]基督教节日主日（Lord's Day）——亦称“礼拜日”。
各国的文化和习俗
各国的文化和习俗文化是指一国或地区的发展过程中所形成的具有独特特征的社会观念、行为方式、价值观念和传统习俗。
随着全球化的发展，不同国家的文化和习俗也越来越受到人们的关注。
本文将从不同角度探讨一些国家的文化和习俗。
一、中国文化和习俗中国是一个历史悠久的古老文明国家，其文化和习俗深受传统价值观念的影响。
中国人注重孝道，尊敬长辈是中国文化中重要的一部分。
在中国，人们有许多传统节日，如春节、清明节、中秋节等，人们会以各种方式庆祝这些节日。
中国的饮食文化也十分丰富多样，每个地区都有独特的菜肴和烹饪方法。
中国的茶文化也非常著名，茶叶被视为中国文化的重要组成部分，中国人喜欢在闲暇时品茗聊天，茶馆也是中国社交文化的重要场所。
二、日本文化和习俗日本作为一个岛国，其文化和习俗有着独特的风格。
日本人注重礼仪和尊敬他人，在社交场合中非常重视礼仪，例如鞠躬、提供名片等。
此外，日本人有许多传统节日，如樱花节、盆节等，人们会参加庆祝活动、穿着传统服装，感受节日的喜庆氛围。
日本的饮食文化也备受世界关注，寿司、生鱼片、和牛等是日本料理的代表。
此外，茶道和花道也是日本文化中重要的组成部分，人们通过茶道和花道来追求内心的宁静和美感。
三、印度文化和习俗印度是一个多种宗教共存的国家，其文化和习俗有着丰富多样的表现形式。
印度人非常宗教虔诚，宗教节日在他们的生活中占据重要地位。
例如，戴瓦利节是印度人庆祝的一个重要节日，人们会点灯庆祝，并互赠礼物。
印度的饮食文化也非常丰富多样，印度人喜欢吃辛辣的食物，以米饭、香料和各种蔬菜为主要食材。
此外，印度的服装也非常多样，不同地区和宗教有不同的传统服装，如萨丽、库尔塔等。
四、美国文化和习俗美国作为一个移民国家，文化和习俗十分多元化。
美国文化非常开放和多样化，人们尊重个体的权利和自由。
在美国，人们重视工作和个人奋斗，追求事业成功被认为是很重要的。
美国有许多传统节日，如独立日、感恩节等，人们会举办盛大的庆祝活动。
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世界各国宗教的的礼仪习俗
一、基督教
以耶稣言行为指导的宗教
（一）经典：《圣经》－上帝如何创造世界和派遣耶稣作为救世主来拯救世界。
旧约全书：法书、历史、先知、杂集
新约全书：福音书、历史书、使徒书信、启示录。
全世界现在有五大洲20多个国家和地区，50多亿人口，不均匀分布在全球各地，这此夫由于地理环境，宗教历史文化的不同，礼仪方面也呈现很大差异。
目前世界上主要有三大宗教：基督教、伊斯兰教和佛教。
犹太教、印度教。
基督教是目前世界上影响最大、信徒最多，分布最广的宗教。
大该有13亿之多，相当于中国人口的总数。
（二）基本信条
1、十戒
信奉上帝为万物之主，不信其它神灵。
不为自己雕刻或者敬拜偶像。
不以上帝之名妄名虚誓。
恪守礼拜日
孝敬父母
不杀人
不行奸淫
不偷盗
不妄证
不贪念他人妻子和财物。
2、三位一体：相信圣父、圣子、圣灵
3、信原罪：一切罪恶根源是始祖亚当和夏娃偸吃禁果引起的。
4、信救赎：上帝把耶稣派到人间偿还人类偷吃禁果之罪，因此虔诚的信仰耶稣必得到
救赎。
5、末世论：相信有世界末日上帝对人类进行最后的审判，无罪入天堂，有罪入地狱。
（三）门派：天主教、东正教、基督新教、摩门教。
（四）礼俗：
1、十字架；国际礼仪中忌交叉握手形成十字，代表不详象征。
2、数字13的忌讳耶稣受难前夜，最后的晚餐被第13人的犹大出卖。
如果哪天周五和
13重全就成为“黑色星期五”楼层、房间没有13层，被隐晦掉了。
电脑黑客也喜欢在这天发病毒。
3、饼和酒。
基督教在进行弥散活动时，使用饼代表主的身体、酒代表主的血，吃喝主的肉和血，表示已经领受了耶稣的意愿。
可以获得免罪。
饼和酒成为教徒常用的食品。
二、伊斯兰教
公元7世纪，穆罕默德在沙特阿拉伯的麦加创建经典《古兰经》。
信奉伊斯兰教的人成为穆斯林，意思为顺从真主安拉的人。
五个信条；
信安拉、信天使、信经典、信先知、信后世。
教徒要行五功
念功－念颂真经
礼功－做礼拜，每天做五次礼拜。
斋功－斋戒
课功－把收入的一部分奉献给安拉。
朝功－到麦加朝圣，一生中只要身体健康，经济允许途中平安，就至少要朝见一次圣地。
全世界大约有10亿信仰伊斯兰教，对人们的世俗生活影响也是很大。
礼仪习俗：
仅对偶像崇拜：除真主安拉外，其它任何的偶像。
因此参观庙宇，要征求客户意见。
斋戒；伊斯兰教教历9月为斋月，教徒从日出到日落禁止饮食，以清心寡欲。
遇到伊斯兰斋戒日，要考虑接待方式，餐饮。
不吃猪肉。
不能赌博和饮酒注意接待时不要安排相关的内容。
如安排，要征求意见。
每日礼拜，之前净身，净身一般使用左手，所以穆斯林认为左手不洁,禁止用左手握手、接递东西，握手时不要用左手。
三、佛教
公元前6世纪，古印度释加族王子创立。
王子叫乔达姆西达多，被尊称为释加摩尼，相传王子的出生也是很离奇的，母亲怀孕散步走到木棉花下，觉得腹疼，婴儿从右臂伸出，婴儿脚踏七步，步步生莲。
王子成人后出行看到人生四大痛苦，生、老病死，通过在菩提树下得到真谛，后他的弟子把其言行归纲为《大藏经》。
四大真谛：（谛是真理的意思）
苦、极、灭、道、谛。
苦－人生是苦的。
极－引起痛苦的原因是人生五欲色生香味触五欲。
灭谛－根除痛苦的道理。
道－是达到永恒境界的方法。
门派：大乘、小乘佛教。
大约有3亿人信。
礼仪习俗：
1、行礼：合十礼跪拜礼（五体投地）东南亚佛教圣地的主要礼俗。
2、要求忏悔：主要途径是念诵真经，也可以获得僧人的祝福摸顶而获得解脱。
（头是通
灵之处，不可乱摸）
3、避免从佛教徒头上越过取物。
由其到了东南亚国家，不要随意摸小孩子的头。
4、汉地佛教戒荤食。
藏传佛教可以吃荤食。
四、印度教
实质是印度本土哲学、文化、宗教和当地习俗的综合体，在雅利安人入侵得拉维，与当地的得拉维宗教结合而成。
信奉神灵很多，最主要的是三个神、梵天、湿婆、耆那。
门派也可以分为三个门派。
推崇年的神圣地位
不杀牛、不吃牛肉，不使用牛皮制品。
大概7亿人信奉印度教
因此去印度国家旅行时不要吃牛肉，或带牛肉干旅行。
或送别人牛肉干吃。
五、犹太教：
犹太民族独有的宗教，犹太民族是没有根的民族，没有自己的国家，被埃及统治，由摩西带领大家逃出埃及。
在逃难的40年，摩西在西乃山上见到上帝，得到神喻，向以色列人传递上帝旨意。
确立上帝唯一真神，创建犹太教。
信仰教义：
犹太人是上帝特选子民，信仰旧约全书，上帝耶和华是唯一真神，相信弥赛亚终将到来拯救以色人和全人类。
摩西为上帝使者。
犹太人把食物分为洁净不洁净两种：
带血的肉为不洁净――猪肉必须屠宰完，放血。
飞禽、水时以腐食为食的动物为不洁净。
无鳞、无鳍为不洁食物，比如：泥鳅、黃鳝、蛇。
所以在涉外交往中，外国人一般不吃内脏，无鳞无鳍的鱼。
他们吃只吃有鳞有鳍，所以点餐要注意。
正统犹太人不吃虾，不吃哈棒。
不吃猪肉。
不把肉和奶同时食用。
作息时间。