酒店管理课程设计

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酒店管理系统课程设计说明

酒店管理系统课程设计说明

酒店管理系统课程设计说明一、课程目标知识目标:1. 理解酒店管理系统的基本概念和功能模块,掌握其运作流程。

2. 学会运用数据库管理酒店信息,包括客户、房间、预订和结算数据。

3. 掌握基本的SQL查询语句,能够对酒店数据进行查询、更新和删除操作。

技能目标:1. 能够使用现有的酒店管理系统软件进行基本的操作,如录入客户信息、预订房间、办理入住和退房手续。

2. 能够通过编程或配置软件,实现个性化功能,满足酒店特定需求。

3. 能够分析和解决酒店管理系统中遇到的问题,提出改进和优化的建议。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对于酒店管理工作的兴趣,激发其主动学习和探索的精神。

2. 通过团队合作完成项目任务,培养学生的团队协作能力和沟通能力。

3. 增强学生对于信息技术的应用意识,使其认识到信息技术在酒店行业中的重要性。

课程性质:本课程为实践性较强的学科,以项目驱动的方式进行教学,注重培养学生的实际操作能力和问题解决能力。

学生特点:学生处于高年级阶段,具备一定的信息技术基础和逻辑思维能力,对于实际操作和案例分析有较高的兴趣。

教学要求:结合学生特点和课程性质,注重理论与实践相结合,充分调动学生的主观能动性,提高其独立思考和解决问题的能力。

在教学过程中,将目标分解为具体的学习成果,以便进行有效的教学设计和评估。

二、教学内容1. 酒店管理系统概述:介绍酒店管理系统的基本概念、发展历程、功能模块及系统架构,关联教材第一章内容。

- 系统功能模块:前台、客房、餐饮、财务、人事管理等。

- 系统架构:C/S架构、B/S架构及其优缺点分析。

2. 数据库基础与应用:讲解数据库的基本概念、关系型数据库的设计与操作,以MySQL为例,关联教材第二章内容。

- 数据库设计:实体、关系、主键、外键等。

- SQL语句:SELECT、INSERT、UPDATE、DELETE等。

3. 酒店信息管理操作实践:结合实际酒店管理系统软件,进行操作实践,关联教材第三章内容。

2024年酒店管理课程设计总结

2024年酒店管理课程设计总结

2024年酒店管理课程设计总结设计时的背景和目标2024年酒店管理课程设计是为了满足酒店管理行业发展的需求,培养具备国际视野和创新能力的酒店管理人才。

通过课程设计,旨在帮助学生掌握酒店运营与管理的核心理论知识和实践技能,培养学生的酒店管理能力,使其能够胜任酒店管理相关职位。

设计的核心内容和课程设置2024年酒店管理课程设计主要包括以下核心内容和课程设置:1. 酒店运营管理该课程主要介绍酒店运营管理的基本原理和方法,包括酒店房间销售管理、前厅管理、餐饮管理、会议管理等方面的知识。

通过该课程的学习,学生将了解到酒店运营的各个环节,掌握酒店运营的核心要素。

2. 酒店市场营销该课程主要介绍酒店市场营销的理论和实践方法,包括市场调研、品牌推广、销售策略等方面的知识。

学生通过该课程的学习,将了解到酒店市场营销的重要性,掌握市场营销的基本技巧和方法。

3. 酒店人力资源管理该课程主要介绍酒店人力资源管理的基本原理和方法,包括员工招聘、培训、激励、绩效管理等方面的知识。

学生通过该课程的学习,将了解到人力资源管理在酒店行业中的重要性,掌握人力资源管理的核心要素。

4. 酒店财务管理该课程主要介绍酒店财务管理的基本原理和方法,包括财务报表分析、成本控制、预算管理等方面的知识。

学生通过该课程的学习,将了解到财务管理在酒店行业中的重要性,掌握财务管理的基本技巧和方法。

5. 酒店客户关系管理该课程主要介绍酒店客户关系管理的理论和实践方法,包括客户满意度管理、客户投诉处理、客户忠诚度等方面的知识。

学生通过该课程的学习,将了解到客户关系管理在酒店行业中的重要性,掌握客户关系管理的基本技巧和方法。

设计的教学方法和评估方式为了使学生能够更好地掌握课程内容,2024年酒店管理课程设计将采用多种教学方法,如课堂讲授、案例分析、团队合作、实地考察等。

通过案例分析和团队合作,学生将能够将酒店管理理论应用到实际问题中解决。

评估方式主要包括课堂小测验、小组项目报告、期末考试等。

大学酒店管理教案设计模板

大学酒店管理教案设计模板

一、教学目标1. 知识目标:使学生掌握酒店管理的基本理论、基本知识和基本技能,提高学生的酒店管理素质。

2. 能力目标:培养学生分析问题、解决问题的能力,提高学生的团队协作能力和沟通能力。

3. 情感目标:激发学生对酒店管理专业的兴趣,培养学生的职业素养和社会责任感。

二、教学内容1. 酒店管理概述2. 酒店组织结构与管理3. 酒店人力资源管理4. 酒店市场营销5. 酒店财务管理6. 酒店质量管理7. 酒店安全与环保三、教学方法1. 讲授法:教师通过讲解,引导学生掌握酒店管理的基本理论、基本知识和基本技能。

2. 案例分析法:通过分析实际案例,提高学生的实践能力和解决问题的能力。

3. 小组讨论法:引导学生分组讨论,培养学生的团队协作能力和沟通能力。

4. 角色扮演法:让学生扮演不同角色,体验酒店管理实际工作,提高学生的职业素养。

四、教学过程(一)导入1. 引导学生回顾上一节课的内容,巩固所学知识。

2. 提出本节课的学习目标,激发学生的学习兴趣。

(二)新课讲授1. 酒店管理概述- 酒店管理的定义、特点、任务和原则- 酒店管理的发展历程2. 酒店组织结构与管理- 酒店组织结构的类型、特点及优缺点- 酒店组织结构的设计与变革3. 酒店人力资源管理- 酒店人力资源规划、招聘、培训、绩效管理和薪酬管理4. 酒店市场营销- 酒店市场调研、市场细分、目标市场选择和市场营销组合策略5. 酒店财务管理- 酒店财务预算、成本控制、投资决策和财务报表分析6. 酒店质量管理- 酒店服务质量标准、服务质量管理方法和质量改进7. 酒店安全与环保- 酒店安全管理、环保意识与措施(三)案例分析1. 选择实际案例,引导学生分析案例中的问题。

2. 讨论案例中的解决方案,培养学生的分析问题和解决问题的能力。

(四)小组讨论1. 将学生分成若干小组,讨论酒店管理中的实际问题。

2. 各小组汇报讨论成果,教师点评并总结。

(五)角色扮演1. 学生扮演酒店管理中的不同角色,模拟酒店管理实际工作。

酒店管理系统课程设计

酒店管理系统课程设计

酒店管理系统课程设计一、教学目标本节课的教学目标是让学生掌握酒店管理系统的基本概念、架构和核心功能,能够运用所学知识分析和解决实际问题。

具体分为以下三个维度:1.知识目标:•了解酒店管理系统的定义、发展历程和应用场景;•掌握酒店管理系统的基本架构,包括前端界面、后端数据库和中间件;•理解酒店管理系统的核心功能,如房间预订、客户管理、财务管理等。

2.技能目标:•能够使用酒店管理系统进行日常业务操作;•具备分析酒店管理系统运行状况和优化系统性能的能力;•学会运用酒店管理系统进行数据分析和决策支持。

3.情感态度价值观目标:•培养学生对酒店管理行业的兴趣和热情,提高职业认同感;•培养学生团队合作精神,增强集体荣誉感;•培养学生遵守法律法规,诚信服务的意识。

二、教学内容本节课的教学内容主要包括以下三个方面:1.酒店管理系统的基本概念和架构:介绍酒店管理系统的定义、发展历程和应用场景,掌握酒店管理系统的基本架构,包括前端界面、后端数据库和中间件。

2.酒店管理系统的核心功能:详细讲解酒店管理系统的核心功能,如房间预订、客户管理、财务管理等,并通过实际案例进行分析。

3.酒店管理系统的实际应用:介绍酒店管理系统在实际工作中的应用,培养学生运用酒店管理系统进行日常业务操作和数据分析的能力。

三、教学方法为了提高教学效果,本节课将采用以下几种教学方法:1.讲授法:教师讲解酒店管理系统的基本概念、架构和核心功能,引导学生掌握相关知识。

2.案例分析法:通过分析实际案例,让学生了解酒店管理系统在实际工作中的应用,提高学生的实践能力。

3.实验法:安排实验室实践环节,让学生亲自动手操作酒店管理系统,培养学生的实际操作能力。

4.小组讨论法:分组进行讨论,引导学生主动思考、积极参与,提高学生的团队协作能力。

四、教学资源为了支持本节课的教学,我们将准备以下教学资源:1.教材:《酒店管理系统教程》,用于引导学生系统学习酒店管理系统的相关知识。

大学酒店管理教案设计

大学酒店管理教案设计

课时:2课时教学目标:1. 让学生了解酒店管理的基本概念、发展历程和现状。

2. 培养学生对酒店行业的兴趣,激发学习热情。

3. 增强学生的团队协作能力、沟通能力和创新能力。

4. 使学生掌握酒店管理的基本技能,为今后从事酒店行业打下基础。

教学重点:1. 酒店管理的基本概念和发展历程。

2. 酒店管理的基本技能和技巧。

教学难点:1. 酒店管理在实际工作中的运用。

2. 酒店管理创新思维的培养。

教学过程:一、导入新课(10分钟)1. 教师简要介绍酒店行业的发展状况,引起学生对酒店管理的兴趣。

2. 提出问题:什么是酒店管理?酒店管理有哪些内容?二、讲授新课(40分钟)1. 酒店管理的基本概念和发展历程- 介绍酒店管理的定义、起源和发展历程。

- 分析酒店行业的发展趋势和市场需求。

2. 酒店管理的基本技能和技巧- 酒店管理的基本原则:以人为本、注重细节、创新思维。

- 酒店管理的基本技能:沟通能力、团队协作能力、问题解决能力。

- 酒店管理的基本技巧:时间管理、财务管理、人力资源管理等。

三、案例分析(10分钟)1. 教师选择一个具有代表性的酒店管理案例,引导学生分析案例中的成功经验和失败教训。

2. 学生分组讨论,分享各自的观点和看法。

四、课堂练习(10分钟)1. 教师提出一个实际酒店管理问题,要求学生运用所学知识进行解答。

2. 学生独立完成练习,教师巡视指导。

五、总结与反思(5分钟)1. 教师总结本节课的重点内容,强调酒店管理在实际工作中的重要性。

2. 学生分享学习心得,反思自己在酒店管理方面的不足。

教学评价:1. 课堂参与度:观察学生在课堂上的发言、提问和讨论情况。

2. 作业完成情况:检查学生的课后作业,了解学生对酒店管理知识的掌握程度。

3. 案例分析能力:评价学生在案例分析环节中的表现,包括分析问题的能力、团队协作能力和创新思维。

教学延伸:1. 组织学生参观酒店,了解酒店管理的实际工作情况。

2. 邀请酒店管理人员来校进行讲座,分享他们的工作经验和心得。

c酒店管理课程设计

c酒店管理课程设计

c 酒店管理课程设计一、课程目标知识目标:1. 理解并掌握酒店管理的基本概念、原理及方法;2. 了解酒店的组织结构、运营模式及市场环境;3. 掌握酒店服务流程、质量控制及客户关系管理相关知识。

技能目标:1. 能够分析酒店市场的需求,提出针对性的营销策略;2. 能够运用质量管理方法,提高酒店服务质量;3. 能够运用沟通协调技巧,处理客户投诉,提升客户满意度。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对酒店管理专业的热爱和责任感,树立正确的职业观念;2. 培养学生的团队协作意识,提高沟通、协调能力;3. 培养学生关注酒店行业发展趋势,具备一定的创新意识和市场敏锐度。

课程性质:本课程为酒店管理专业核心课程,旨在培养学生具备酒店管理的基本理论、实践技能和职业素养。

学生特点:学生已具备一定的酒店管理基础知识,具有较强的学习兴趣和实际操作能力。

教学要求:结合课程性质、学生特点,注重理论与实践相结合,强化实际操作训练,提高学生的综合能力。

通过本课程的学习,使学生能够达到以上课程目标,为将来从事酒店管理工作打下坚实基础。

二、教学内容1. 酒店管理概述- 酒店业的起源与发展- 酒店管理的定义、职能与目标2. 酒店组织结构与运营模式- 酒店组织架构及各部门职能- 酒店运营模式及管理流程3. 酒店市场营销策略- 酒店市场分析- 酒店产品策略、价格策略、渠道策略及促销策略4. 酒店服务质量与管理- 酒店服务质量标准- 酒店服务质量控制方法- 酒店客户关系管理5. 酒店人力资源管理- 酒店员工招聘与培训- 酒店绩效管理与激励制度- 酒店员工职业生涯规划6. 酒店财务管理- 酒店财务报表分析- 酒店成本控制与预算管理- 酒店投资决策与风险分析7. 酒店安全管理- 酒店安全风险识别与评估- 酒店安全防范措施- 酒店突发事件应对与处理本教学内容根据课程目标,以教材为基础,涵盖酒店管理的各个方面,注重理论与实践相结合,旨在培养学生的综合管理能力和职业素养。

酒店质量管理课程设计

酒店质量管理课程设计

酒店质量管理课程设计一、课程目标知识目标:1. 让学生掌握酒店质量管理的基本概念、原则和方法;2. 使学生了解酒店服务质量评价的标准和体系;3. 引导学生了解酒店质量管理与酒店经营的关系。

技能目标:1. 培养学生运用质量管理方法分析和解决实际问题的能力;2. 提高学生进行酒店服务质量评价和改进方案设计的能力;3. 培养学生进行团队协作、沟通与协调的能力。

情感态度价值观目标:1. 培养学生关注酒店服务质量,树立质量意识;2. 引导学生认识到优质服务对酒店经营的重要性,形成积极的服务态度;3. 培养学生对酒店行业的热爱和敬业精神。

分析课程性质、学生特点和教学要求,本课程旨在让学生通过学习酒店质量管理知识,提高自身综合素质,为未来从事酒店行业工作打下坚实基础。

课程目标具体、可衡量,以便学生和教师能够清晰地了解课程的预期成果。

通过本课程的学习,学生将能够具备以下具体学习成果:1. 能够阐述酒店质量管理的基本概念、原则和方法;2. 能够运用酒店服务质量评价标准对酒店服务质量进行评估;3. 能够提出针对性的酒店服务质量改进方案;4. 能够树立质量意识,展现积极的服务态度和敬业精神;5. 能够在团队协作中发挥积极作用,提高沟通与协调能力。

二、教学内容根据课程目标,本章节教学内容主要包括以下几部分:1. 酒店质量管理基本概念与原则- 酒店质量管理的定义与内涵- 酒店质量管理的基本原则- 酒店质量管理的重要性2. 酒店服务质量评价标准与体系- 国内外酒店服务质量评价标准- 酒店服务质量评价体系的构建- 酒店服务质量评价方法3. 酒店质量管理方法与工具- 全面质量管理(TQM)在酒店中的应用- 质量管理工具与方法(如:PDCA循环、鱼骨图等)- 酒店服务质量改进策略4. 酒店质量管理与经营策略- 酒店质量管理与市场竞争力- 酒店质量管理的经营策略- 酒店质量管理案例分析5. 酒店服务质量改进实践- 酒店服务质量改进方案设计- 酒店服务质量改进实施与监控- 酒店服务质量改进成果评估本章节教学内容以教材为基础,结合课程目标进行科学性和系统性的组织。

大学酒店管理教案设计模板

大学酒店管理教案设计模板

课程名称:酒店管理授课对象:大学本科三年级学生授课学时:2学时教学目标:1. 知识目标:使学生了解酒店管理的基本概念、原则和方法,掌握酒店管理的核心要素和运作模式。

2. 能力目标:培养学生运用酒店管理知识分析和解决实际问题的能力,提高学生的组织协调、沟通能力和团队协作精神。

3. 素质目标:培养学生的职业道德、敬业精神和创新意识,提高学生的社会责任感和使命感。

教学内容:一、酒店管理概述1. 酒店管理的定义2. 酒店管理的发展历程3. 酒店管理的特点4. 酒店管理的重要性二、酒店管理的基本原则1. 以顾客为中心的原则2. 全面质量管理原则3. 人力资源管理原则4. 财务管理原则5. 市场营销原则教学过程:一、导入1. 引导学生回顾已学过的酒店相关知识,激发学生的学习兴趣。

2. 提出问题:什么是酒店管理?酒店管理的重要性是什么?二、讲授新课1. 酒店管理概述- 酒店管理的定义- 酒店管理的发展历程- 酒店管理的特点- 酒店管理的重要性2. 酒店管理的基本原则- 以顾客为中心的原则- 全面质量管理原则- 人力资源管理原则- 财务管理原则- 市场营销原则三、案例分析1. 选择一个具有代表性的酒店管理案例,让学生分析案例中涉及到的酒店管理知识和技能。

2. 学生分组讨论,提出解决方案,并进行课堂分享。

四、课堂小结1. 总结本节课的重点内容,强调酒店管理的重要性。

2. 布置课后作业,要求学生撰写一篇关于酒店管理心得体会的短文。

教学评价:1. 课堂表现:观察学生的课堂参与度、提问积极性、讨论互动等。

2. 课后作业:检查学生的课后作业完成情况,评估学生对酒店管理知识的掌握程度。

3. 案例分析:评估学生在案例分析中的思考深度和解决问题的能力。

教学资源:1. 教材:《酒店管理》2. 多媒体课件3. 案例分析资料4. 互联网资源教学反思:1. 教师应关注学生的个体差异,因材施教,激发学生的学习兴趣。

2. 加强实践教学,让学生在实践中掌握酒店管理知识和技能。

酒店管理系统课程设计

酒店管理系统课程设计

酒店管理系统 课程设计一、课程目标知识目标:1. 让学生理解酒店管理系统的基本概念、功能模块及其在酒店行业中的应用;2. 掌握数据库管理、信息处理和网络安全等基本知识,以支持酒店管理系统的运行;3. 了解酒店行业的服务流程、管理规范及行业发展趋势。

技能目标:1. 培养学生运用所学知识设计、开发和应用酒店管理系统的能力;2. 提高学生分析问题、解决问题的能力,使其能够针对酒店管理过程中的实际问题提出合理的解决方案;3. 培养学生的团队协作能力,使其能够在项目实施过程中进行有效的沟通与协作。

情感态度价值观目标:1. 培养学生热爱酒店行业,树立为酒店行业服务的职业理想;2. 培养学生的创新意识,使其敢于尝试新方法、新技术,提高其适应行业发展的能力;3. 增强学生的社会责任感,使其认识到信息技术在酒店管理中的重要性,为提高酒店服务质量做出贡献。

本课程针对高年级学生,结合其已具备的信息技术知识和实际操作能力,注重培养学生的综合应用能力和实践创新能力。

课程设计以实用性为导向,结合酒店管理实际需求,使学生在掌握理论知识的基础上,能够更好地应对未来职业发展中的挑战。

通过对课程目标的明确和分解,为教学设计和评估提供具体、可衡量的依据。

二、教学内容1. 酒店管理系统的基本概念与功能模块:包括酒店管理系统的定义、发展历程、主要功能模块及其在酒店行业中的应用。

教材章节:《酒店管理信息系统》第1章2. 数据库管理:介绍数据库的基本概念、设计方法,以及酒店管理系统中数据库的应用。

教材章节:《数据库原理与应用》第3、4章3. 信息处理:讲解信息处理的基本原理、方法和技术,以及在酒店管理系统中的具体应用。

教材章节:《信息处理技术》第2、3章4. 网络安全:阐述网络安全的基本概念、防护措施,以及酒店管理系统中网络安全的重要性。

教材章节:《网络安全技术》第1、2章5. 酒店服务流程与管理规范:分析酒店的服务流程、管理规范及行业发展趋势。

酒店管理卓越班课程设计

酒店管理卓越班课程设计

酒店管理卓越班课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够掌握酒店管理的基本理论知识,包括酒店组织结构、服务流程和运营管理。

2. 学生能够了解酒店行业的市场环境、竞争对手分析及相关法律法规。

3. 学生能够熟悉酒店营销策略、客户关系管理以及品牌建设。

技能目标:1. 学生具备运用酒店管理软件进行业务操作的能力,如预订、入住、结账等。

2. 学生能够运用沟通技巧与客户建立良好关系,处理客户投诉,提高客户满意度。

3. 学生具备一定的团队协作能力,能够组织策划酒店活动,提升酒店服务质量。

情感态度价值观目标:1. 学生培养对酒店行业的热爱和敬业精神,树立为顾客提供优质服务的意识。

2. 学生树立正确的职业道德观念,遵循行业规范,尊重同事和客户。

3. 学生具备创新意识,关注行业动态,积极适应酒店业的发展需求。

课程性质:本课程为酒店管理专业核心课程,注重理论与实践相结合,以培养学生的实际操作能力和综合素质为主要目标。

学生特点:学生具备一定的酒店管理基础知识,思维活跃,动手能力强,对酒店行业有一定了解。

教学要求:教师需采用案例教学、模拟实训、小组讨论等多种教学方法,激发学生的学习兴趣,提高学生的实践能力。

同时,注重培养学生的职业素养,使学生在掌握专业知识的同时,具备良好的情感态度和价值观。

通过分解课程目标为具体学习成果,便于后续教学设计和评估。

二、教学内容1. 酒店管理概述- 酒店业的起源与发展- 酒店组织结构与职能- 酒店业的市场环境与竞争态势2. 酒店服务流程与管理- 预订、入住、退房等业务流程- 酒店服务质量标准与控制- 酒店安全与危机管理3. 酒店市场营销策略- 酒店市场细分与目标市场选择- 酒店产品、价格、渠道、促销策略- 客户关系管理与品牌建设4. 酒店人力资源管理- 酒店员工招聘、培训与激励- 酒店绩效评估与薪酬管理- 酒店团队建设与沟通技巧5. 酒店财务管理- 酒店财务报表与预算管理- 酒店成本控制与盈利分析- 酒店投资决策与风险分析6. 酒店设施设备管理与维护- 酒店前厅、客房、餐饮等部门的设施设备管理- 酒店能源管理与环境保护- 酒店智能化系统应用与维护教学内容依据课程目标进行科学性和系统性的组织,明确教材章节内容,制定详细的教学大纲。

十堰市酒店管理课程设计

十堰市酒店管理课程设计

十堰市酒店管理课程设计一、教学目标本课程旨在通过学习,使学生掌握酒店管理的基本概念、原理和实务操作,培养学生具备酒店业所需的专业知识和技能,形成良好的职业素养。

具体目标如下:1.知识目标:学生能够准确掌握酒店管理的基本理论、经营模式、服务流程等知识。

2.技能目标:学生能够运用酒店管理理论进行实际问题的分析和解决,具备酒店前台、客房、餐饮等业务操作能力。

3.情感态度价值观目标:学生培养对酒店行业的热爱,树立良好的职业道德,注重团队协作,提高服务意识。

二、教学内容本课程的教学内容主要包括酒店管理的基本概念、酒店的结构、酒店的经营策略、酒店的服务流程等。

具体安排如下:1.酒店管理的基本概念:介绍酒店的定义、功能、发展历程等。

2.酒店的结构:讲解酒店的部门设置、岗位职责、管理体系等。

3.酒店的经营策略:分析酒店的市场定位、营销策略、财务管理等内容。

4.酒店的服务流程:详述酒店的前台、客房、餐饮等业务操作流程。

三、教学方法为了提高教学效果,本课程将采用多种教学方法,包括:1.讲授法:讲解酒店管理的基本概念、理论和实务操作。

2.案例分析法:分析酒店行业的实际案例,引导学生运用理论知识解决问题。

3.讨论法:学生就酒店管理的某个话题进行讨论,提高学生的思维能力和表达能力。

4.实验法:安排学生到酒店进行实地考察,亲身参与酒店的业务操作。

四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施,我们将准备以下教学资源:1.教材:选用权威、实用的酒店管理教材作为主要教学资源。

2.参考书:提供相关的酒店管理书籍,供学生课后阅读。

3.多媒体资料:制作精美的PPT、视频等多媒体资料,丰富教学手段。

4.实验设备:准备酒店业的常用设备,供学生进行实地操作练习。

五、教学评估为了全面、客观地评估学生的学习成果,本课程将采用以下评估方式:1.平时表现:评估学生在课堂上的参与程度、提问回答等情况,以考察学生的学习态度和积极性。

2.作业:布置适量的作业,评估学生的知识掌握和应用能力。

酒店管理课程设计摘要

酒店管理课程设计摘要

酒店管理课程设计摘要一、课程目标知识目标:1. 学生能够掌握酒店管理的基本概念、原则和方法。

2. 学生能够了解酒店的组织结构、运营流程及各部门职责。

3. 学生能够掌握酒店服务质量、客户满意度等方面的评价指标。

技能目标:1. 学生能够运用所学知识分析酒店管理中的实际问题,并提出解决方案。

2. 学生能够运用沟通技巧、团队协作能力,进行酒店各部门的协调与管理工作。

3. 学生能够运用信息技术,进行酒店客户信息管理、预订和营销等业务操作。

情感态度价值观目标:1. 学生能够树立正确的酒店管理职业观念,对酒店行业产生浓厚的兴趣。

2. 学生能够认识到酒店服务质量的重要性,培养良好的服务意识和敬业精神。

3. 学生能够关注酒店行业发展趋势,具备一定的创新意识和市场敏锐度。

课程性质:本课程为酒店管理专业基础课程,旨在帮助学生建立酒店管理的基本知识体系,培养实际操作能力。

学生特点:学生为高中年级,具备一定的学习能力和实践操作欲望,对新鲜事物充满好奇。

教学要求:结合课程性质和学生特点,注重理论与实践相结合,提高学生的实际操作能力和综合素质。

通过分解课程目标为具体学习成果,为教学设计和评估提供依据。

二、教学内容1. 酒店管理概述- 酒店业的发展历程与现状- 酒店管理的概念、原则- 酒店类型与等级划分2. 酒店组织结构与运营- 酒店组织结构设计- 酒店各部门职责与协作- 酒店运营流程及管理要点3. 酒店服务质量与客户满意度- 酒店服务质量评价指标- 客户满意度调查与分析- 提高服务质量和客户满意度的策略4. 酒店市场营销与预订- 酒店市场营销策略- 酒店预订业务流程- 信息技术在酒店营销与预订中的应用5. 酒店人力资源管理- 酒店员工招聘与培训- 酒店员工绩效评估与激励- 酒店人力资源管理的创新与发展6. 酒店财务管理- 酒店财务报表分析- 酒店成本控制与预算管理- 酒店收益管理策略本教学内容根据课程目标制定,注重科学性和系统性。

酒店行业管理的课程设计

酒店行业管理的课程设计

酒店行业管理的课程设计一、教学目标本课程旨在让学生了解和掌握酒店行业管理的基本知识和技能,培养他们运用酒店管理理论分析和解决实际问题的能力。

具体目标如下:1.知识目标:通过本课程的学习,学生将掌握酒店行业的基本概念、管理体系、运营流程和战略规划等方面的知识。

2.技能目标:学生将学会运用酒店管理理论分析实际问题,具备一定的酒店业务操作能力和团队协作能力。

3.情感态度价值观目标:培养学生对酒店行业的热爱和敬业精神,提高他们的职业素养,使他们具备积极向上的心态和为社会作贡献的意识。

二、教学内容本课程的教学内容主要包括酒店行业概述、酒店管理体系、酒店运营流程、酒店战略规划等方面。

具体安排如下:1.酒店行业概述:介绍酒店的定义、分类、发展历程和我国酒店业现状。

2.酒店管理体系:讲解酒店的结构、管理体系和人力资源管理。

3.酒店运营流程:分析酒店的前台、客房、餐饮、宴会等部门的运营流程。

4.酒店战略规划:探讨酒店的市场定位、发展战略和营销策略。

三、教学方法为了提高教学效果,本课程将采用多种教学方法,如讲授法、讨论法、案例分析法和实验法等。

具体应用如下:1.讲授法:用于传授酒店行业的基本概念、理论和方法。

2.讨论法:鼓励学生就酒店管理实际问题进行讨论,培养他们的思考和表达能力。

3.案例分析法:通过分析具体酒店案例,让学生学会运用理论知识解决实际问题。

4.实验法:学生参观酒店,实地了解酒店运营情况,提高他们的实践能力。

四、教学资源为了支持教学内容和教学方法的实施,我们将选择和准备以下教学资源:1.教材:选用国内权威的酒店管理教材,确保知识的科学性和系统性。

2.参考书:提供相关的酒店管理书籍,丰富学生的知识体系。

3.多媒体资料:制作课件、案例视频等,增强课堂教学的趣味性和生动性。

4.实验设备:联系酒店企业,为学生提供实地考察和操作的机会。

五、教学评估为了全面、客观地评估学生的学习成果,本课程将采用以下评估方式:1.平时表现:通过课堂参与、提问、讨论等环节,记录学生的表现,占总评的30%。

酒店管理系统课程设计

酒店管理系统课程设计
16.项目管理与团队协作,借鉴教材中的项目管理知识,培养学生项目管理意识,并在分组实践中强化团队协作能力;
17.用户体验优化案例分析,通过教材中提供的案例,分析并讨论如何优化酒店管理系统的用户界面和操作流程;
18.课程总结与展示,组织学生结合教材所学,对完成的酒店管理系统课程设计进行总结,展示设计成果,并进行评价与反馈。
24.创新思维与设计,鼓励学生在教材知识框架内发挥创新思维,提出独特的酒店管理系统功能设计,培养学生的创新能力。
5、教学内容
《酒店管理系统课程设计》在课程教学的巩固与应用方面,进一步强调以下内容:
25.代码审查与优化,通过教材中代码质量的相关知识,组织学生进行相互代码审查,提高代码的可读性和可维护性;
3、教学内容
《酒店管理系统课程设计》进一步细化以下内容:
13.系统架构设计,结合教材中的软件工程知识,引导学生了解并设计酒店管理系统的三层架构(表示层、业务逻辑层、数据访问层);
14.接口设计与实现,根据教材中的接口设计原则,教授学生如何为酒店管理系统设计合理的API接口,并进行实现;
15.系统集成与测试,利用教材中的测试方法,教授学生如何对各个模块进行集成测试,确保系统整体的稳定性;
4.界面设计与实现,利用教材中介绍的界面设计原则,完成酒店管理系统前端界面设计;
5.系统实现,通过教材中介绍的编程语言和开发工具,完成酒店管理系统的部分功能实现;
6.系统测试与优化,学习如何对酒店管理系统进行功能测试、性能优化。
本课程设计旨在使学生将所学的信息技术知识应用到实际项目中,提高解决实际问题的能力。
26.系统部署与运维,结合教材中的网络知识,教授学生如何将酒店管理系统部署到服务器,并介绍基本的系统运维技巧;

c课程设计酒店管理

c课程设计酒店管理

c 课程设计酒店管理一、教学目标本课程的学习目标包括:知识目标:学生能够掌握酒店管理的基本概念、理论和方法,了解酒店业的发展趋势和挑战。

技能目标:学生能够运用酒店管理的基本知识和技能,进行酒店业务的决策和操作,提高酒店的服务质量和效率。

情感态度价值观目标:学生能够认识到酒店管理的重要性,培养对酒店业的热爱和敬业精神,树立正确的服务观念和职业道德。

二、教学内容本课程的教学内容主要包括:1.酒店管理的基本概念和理论,如酒店的定义、类型和功能,酒店管理的原理和原则。

2.酒店业的發展趋势和挑战,如酒店业的现状和未来发展方向,酒店业面临的竞争和变革。

3.酒店业务的决策和操作,如酒店的营销策略、人力资源管理、财务管理和服务质量管理。

4.酒店管理的实践案例,如成功的酒店管理案例分析和失败的原因分析。

三、教学方法本课程的教学方法包括:1.讲授法:通过教师的讲解和讲解资料,向学生传授酒店管理的基本知识和理论。

2.讨论法:通过小组讨论和课堂讨论,引导学生深入思考和探讨酒店管理的问题和解决方案。

3.案例分析法:通过案例分析和案例讨论,培养学生分析和解决酒店管理问题的能力。

4.实验法:通过模拟酒店管理和操作实验,让学生亲身体验和掌握酒店管理的技能和技巧。

四、教学资源本课程的教学资源包括:1.教材:选用权威、实用的酒店管理教材,为学生提供系统的学习材料。

2.参考书:提供相关的酒店管理参考书籍,扩展学生的知识视野。

3.多媒体资料:制作多媒体课件和教学视频,生动展示酒店管理的理论和实践。

4.实验设备:提供酒店管理的模拟实验室和设备,让学生进行实践操作和实验。

五、教学评估本课程的评估方式包括:1.平时表现:通过学生的课堂参与、提问回答、小组讨论等表现,评估学生的学习态度和积极性。

2.作业:通过学生完成的作业,评估学生对课程内容的理解和掌握程度。

3.考试:通过期末考试,评估学生对课程知识的掌握和应用能力。

评估方式应客观、公正,能够全面反映学生的学习成果。

酒店培训管理课程设计

酒店培训管理课程设计

酒店培训管理课程设计一、课程目标知识目标:1. 学生能够理解酒店管理的基本概念,掌握酒店培训的重要性和目的;2. 学生能够掌握酒店各部门的职责和协调合作方式,了解酒店服务流程和标准;3. 学生能够了解酒店业的发展趋势和现代化管理方法。

技能目标:1. 学生能够运用所学知识进行酒店员工的培训需求分析和计划制定;2. 学生能够设计并实施有效的酒店培训方案,提升员工的服务技能和职业素养;3. 学生能够运用沟通协调技巧,解决酒店培训过程中出现的问题。

情感态度价值观目标:1. 培养学生对酒店行业的热爱和责任感,树立正确的职业观念;2. 培养学生的团队合作精神,提高沟通表达能力,增强自信心;3. 培养学生关注酒店服务质量,注重客户体验,形成良好的服务意识。

课程性质:本课程为酒店管理专业核心课程,以理论与实践相结合的方式进行教学。

学生特点:学生为高中年级,具备一定的酒店管理基础知识,思维活跃,实践能力强。

教学要求:教师需运用案例教学、情景模拟、小组讨论等多种教学方法,激发学生学习兴趣,提高教学效果。

同时,注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力,使学生在完成课程学习后,能够达到预期的学习成果。

二、教学内容1. 酒店管理概述- 酒店业的起源与发展- 酒店组织结构与职能- 酒店服务质量与客户满意度2. 酒店培训体系- 培训需求分析- 培训计划与方案设计- 培训方法与技巧3. 酒店各部门培训要点- 前厅部培训重点- 客房部培训重点- 餐饮部培训重点- 其他部门培训特点4. 酒店培训实施与评估- 培训组织与实施- 培训效果评估- 培训反馈与改进5. 酒店业发展趋势与现代化管理- 智能化技术在酒店业的应用- 绿色酒店与可持续发展- 酒店品牌建设与营销策略教学内容安排与进度:第一周:酒店管理概述第二周:酒店培训体系第三周:酒店各部门培训要点第四周:酒店培训实施与评估第五周:酒店业发展趋势与现代化管理教材章节关联:《酒店管理》第一章:酒店业的起源与发展《酒店管理》第二章:酒店组织结构与职能《酒店管理》第三章:酒店服务质量与客户满意度《酒店管理》第四章:酒店培训管理《酒店管理》第五章:酒店现代化管理与发展趋势教学内容确保科学性和系统性,结合课程目标,使学生能够全面掌握酒店培训管理的知识与技能。

酒店管理课程方案模板

酒店管理课程方案模板

一、课程名称酒店管理专业课程二、课程目标本课程旨在培养具备酒店管理专业基本理论、知识和技能的应用型人才,使学生能够在酒店业、旅游、会展、泛服务业等领域从事管理工作。

通过本课程的学习,学生应达到以下目标:1. 掌握酒店管理的基本理论和基本方法;2. 具备酒店服务、市场营销、人力资源管理等方面的实际操作能力;3. 具备良好的沟通、协调和团队协作能力;4. 具备一定的创新意识和创业精神;5. 具备较强的英语听说读写能力,适应国际化酒店管理需求。

三、课程内容1. 专业基础课程(1)礼貌礼节(2)人力资源管理(3)美容化妆(4)形体训练(5)酒店英语2. 专业核心课程(1)前厅服务与管理(2)客房服务与管理(3)餐饮服务与管理(4)酒店市场营销(5)饭店管理概论(6)茶艺与酒水知识(7)酒店财务管理(8)酒店人力资源管理(9)酒店旅游法规(10)酒店公共关系3. 实践性课程(1)酒店实习(2)酒店管理综合实训(3)酒店服务与管理案例分析(4)酒店市场营销策划(5)酒店人力资源管理实务四、教学方法和手段1. 理论教学:采用多媒体教学、案例教学、课堂讨论等方式,提高学生的学习兴趣和参与度。

2. 实践教学:通过酒店实习、实训室模拟操作、案例分析等,提高学生的实际操作能力。

3. 校企合作:与企业合作,为学生提供实习、就业机会,提高学生的就业竞争力。

五、课程考核1. 平时成绩:课堂表现、作业完成情况、实训室操作等,占总成绩的30%。

2. 期中考试:考察学生对专业知识的掌握程度,占总成绩的30%。

3. 期末考试:考察学生对专业知识的综合运用能力,占总成绩的40%。

六、课程实施1. 教师配备:聘请具有丰富酒店管理经验和教学经验的教师授课。

2. 教学资源:充分利用校内实训室、校外实习基地等资源,为学生提供良好的学习环境。

3. 教学进度:根据课程内容和教学目标,合理安排教学进度,确保教学任务的顺利完成。

七、课程评价1. 教师评价:教师对学生的教学效果进行评价,包括教学质量、学生学习态度、实践能力等方面。

酒店管理课程方案设计模板

酒店管理课程方案设计模板

一、课程名称:酒店管理专业课程二、课程目标:1. 培养具备酒店管理专业知识、技能和素质的高级应用型人才。

2. 培养学生具备较强的实践能力和创新精神,能够适应酒店行业的发展需求。

3. 使学生掌握酒店管理的基本理论、方法和技能,具备良好的职业素养。

三、课程内容:1. 基础课程(1)酒店管理概论(2)旅游学概论(3)酒店英语(4)酒店心理学(5)酒店财务管理2. 专业核心课程(1)前厅客房服务与管理(2)餐饮服务与管理(3)酒店市场营销(4)酒店人力资源管理(5)酒店财务管理(6)酒店设施设备管理(7)酒店安全管理(8)酒店信息系统管理3. 实践课程(1)酒店实习(2)酒店管理案例分析(3)酒店营销策划(4)酒店人力资源规划(5)酒店财务管理案例分析4. 选修课程(1)酒店设计与装饰(2)酒店法律与法规(3)酒店财务管理实务(4)酒店市场营销实务(5)酒店人力资源管理实务四、教学方法:1. 理论教学:采用讲授、讨论、案例分析等教学方法,使学生掌握酒店管理的基本理论和方法。

2. 实践教学:通过实习、实训、项目实战等方式,提高学生的实践能力和创新能力。

3. 互动教学:利用网络教学平台,开展在线讨论、答疑、作业提交等互动教学活动。

五、课程考核:1. 平时成绩:包括课堂表现、作业、讨论等,占总成绩的30%。

2. 期末考试:采用闭卷或开卷考试形式,考察学生对酒店管理知识的掌握程度,占总成绩的70%。

3. 实践课程考核:根据实习、实训、项目实战等实践课程的表现,评定实践课程成绩。

六、教学资源:1. 教材:选用国内外优秀教材,确保课程内容的前沿性和实用性。

2. 网络教学平台:搭建在线教学平台,提供课程资料、教学视频、在线答疑等资源。

3. 实习基地:与企业合作,为学生提供实习机会,提高学生的实践能力。

七、课程特色:1. 理论与实践相结合:注重培养学生的实际操作能力和创新能力。

2. 行业导向:紧密关注酒店行业发展趋势,及时调整课程内容。

酒店管理一课时优秀教案(精选五篇)

酒店管理一课时优秀教案(精选五篇)

酒店管理一课时优秀教案(精选五篇)第一篇:酒店管理一课时优秀教案第一节、酒店服务基本内涵【教学目的】掌握酒店服务质量及全面质量管理的内涵【教学要求】要求学生真正懂得服务的真谛;【教学内容】1、酒店服务基本内涵;2、酒店服务模式;3、酒店服务的发展趋势;【教学方法】讲授法、视频赏析、漫画展示、案例研讨【教学手段】多媒体【重点难点】酒店服务的基本内涵【讲授新课】一、酒店服务的涵义定义:酒店员工以设施设备为基础,以一定的操作活动为内容,以客人的需求为目标,同时倾注员工的感情而形成的行为效用的总和。

酒店服务的国际涵义: 在英文中,“服务”一词(SERVICE)通常被解释为如下七个方面:微笑(smile):微笑待客。

优秀(excellent):为顾客提供无可挑剔的服务。

准备好(ready):随时准备为客人提供服务,包括精神上和物质上。

看待(viewing):将每一位客人都视为特殊的和重要的、需要给予特殊照顾的贵宾。

邀请(inviting):酒店员工真诚地邀请每一位顾客再次光临酒店。

创造(creating):酒店员工要为客人创造一个温馨的、使客人享受热情服务的气氛。

眼光(eyes):时刻关注客人。

二、酒店服务模式与发展趋势(一)酒店服务模式1、无差异性服务和差异性服务无差异性服务是对所有客人提供的统一的服务模式。

例:主动、热情、耐心的服务。

差异性服务是对个别客人提供的非标准化服务模式。

例:西方客人不喜欢有带数字3和13房号的客房。

2、全方位服务与超值服务全方位服务是酒店在自身服务项目的基础上,再根据客人的口头或书面要求提供额外服务的一种模式,这种模式不具有服务的主动性。

例:如酒店提供婚宴服务,则根据自身条件从各方面给予满足客人要求,而这种服务往往不具有主动性。

超值服务是酒店在给客人提供硬件设施、软件服务的基础上,用超出常规的方式满足客人偶然的、个别的、特殊的需求,达到锦上添花的效果。

例:酒店金钥匙常能够给客人提供超乎其想象的服务。

大学酒店管理教案设计方案

大学酒店管理教案设计方案

课程名称:酒店管理授课对象:大学本科酒店管理专业学生授课时间:2课时教学目标:1. 知识目标:使学生了解酒店管理的概念、原则和基本方法,掌握酒店管理的基本流程和关键环节。

2. 能力目标:培养学生分析问题、解决问题的能力,提高学生的团队合作和沟通协调能力。

3. 情感目标:激发学生对酒店管理专业的兴趣,树立正确的职业观念,培养学生的职业道德和社会责任感。

教学内容:1. 酒店管理概述2. 酒店组织结构与人员管理3. 酒店市场营销与销售管理4. 酒店前厅服务与管理5. 酒店客房服务与管理6. 酒店餐饮服务与管理教学过程:第一课时一、导入1. 结合当前酒店行业发展趋势,提出酒店管理的重要性。

2. 引导学生思考酒店管理的基本原则和方法。

二、教学内容1. 酒店管理概述- 酒店管理的定义和特征- 酒店管理的基本原则- 酒店管理的目标2. 酒店组织结构与人员管理- 酒店组织结构类型- 人员招聘与培训- 人员绩效评估与激励三、课堂活动1. 小组讨论:结合实际案例,分析酒店管理中存在的问题。

2. 案例分析:针对特定酒店管理案例,引导学生提出解决方案。

第二课时一、复习与导入1. 复习上一节课的内容,回顾酒店管理的基本原则和方法。

2. 引导学生思考酒店市场营销与销售管理的重要性。

二、教学内容1. 酒店市场营销与销售管理- 市场调研与分析- 营销策略与手段- 销售渠道与客户关系管理2. 酒店前厅服务与管理- 前厅服务流程- 前厅服务规范- 前厅安全管理3. 酒店客房服务与管理- 客房服务流程- 客房服务规范- 客房安全管理4. 酒店餐饮服务与管理- 餐饮服务流程- 餐饮服务规范- 餐饮安全管理三、课堂活动1. 小组讨论:针对酒店市场营销与销售管理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理等方面,分析存在的问题及改进措施。

2. 案例分析:针对特定酒店服务案例,引导学生提出解决方案。

教学评价:1. 课堂参与度:观察学生在课堂活动中的参与程度,评价学生的课堂表现。

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三、要求(包括原始数据、技术参数、设计要求、图纸量、工作量要求等)
采用 SQL Server 2005 建立数据库,采用界面方式或命令方式创建数据库和表。 选用一种开发环境设计界面,实现信息的插入、修改、删除、查询的基本功能。 在开发环境下,通过某种方法建立与SQL Server 2005数据库的连接。
目录
第一章 酒店管理系统.................................................................................................. 1 1.1 选择背景......................................................................................................... 1 1.2 课题研究的目的和意义................................................................................. 1 1.3 本文的研究内容............................................................................................. 2 第二章 酒店管理系统的实现...................................................................................... 3 2.1 需求分析......................................................................................................... 3 2.2 系统功能需求分析......................................................................................... 3 第三章 酒店管理系统概要设计.................................................................................. 5 3.1 数据库设计...................................................................................................... 5 3.1.1 数据库需求分析................................................................................... 5 3.1.2 数据库概念结构设计........................................................................... 5 3.1.3 数据库逻辑结构设计.......................................................................... 6 3.2 酒店管理界面设计......................................................................................... 7 3.2.1 酒店管理系统主界面.......................................................................... 7 3.2.2 酒店管理系统酒店登记子程序........................................................ 10 3.2.3 酒店管理系统费用统计子程序........................................................ 11 3.2.4 酒店管理系统房间管理子程序........................................................ 13 3.2.5 酒店管理系统预订房间子程序........................................................ 15 3.2.6 酒店管理系统房间查询子程序........................................................ 17 3.2.7 酒店管理系统旅客退房子程序........................................................ 18 总结.............................................................................................................................. 20 参考文献… ……………………………………………………………………… 23
学校代码: 学 号:
课程设计说明书
题 学 班 目: 院: 级: 酒店管理系统 理学院
学生姓名:
指导教师:
二〇一二年七月五日
课程设计(论文)任务书
课程名称: 学生姓名: 数据库原理及应用课程设计 _ 学院: 理学院 班级: 指导教师:
学号: _
一、题目 酒店管理系统
二、目的与意义
课程设计、综合设计的基本教学目的是培养学生综合运用所学知识和技能分析与解决实际问 题的能力,以及严肃认真的科学态度和严谨求实的工作作风。
2
第二章 酒店管理系统的实现
2.1 需求分析
酒店管理系统主要由旅客登记、费用统计、客房查询、客房管理、酒店退房 几个字程序模块组成。 系统总体设计图如下:如图 2.1
酒店管理系统
旅 客 登 记
费 用 统 计
客 房 查 询
酒 店 退 房
增 加 房 间
按 日 统 计 费 用
费 用 统 计
按 省 份 统 计
1.2 课题研究的目的和意义
对酒店整个来说, 对酒店经营状况起决定作用的是酒店的服务管理水平。如 何利用先进的管理手段来提高酒店的管理水平成为酒店业务发展的当务之急。 面 对信息时代的机遇和挑战, 利用科技手段提高酒店的管理无疑是一条行之有效的 途径。 虽然计算机管理并不是酒店管理走向成功的关键元素,但它可以最大限度 地发挥准确、快捷、高效等作用,对酒店的业务管理提供强有力的支持。因此, 采用全新的计算机网络和酒店业务管理系统,已成为提高酒店的管理效率,使作 业人员与管理系统之间灵活互动,实现流畅的工作流衔接,帮助酒店有效地进行
男 女 统 计
Байду номын сангаас
增 加 房 间
删 除 房 间
修 改 房 间
图 2.1 系统总体设计图
2.2 系统功能需求分析
各模块主要功能如下: 1)酒店管理系统包括 酒店的主界面, 酒店登记界面部分, 费用统计界面部分, 增加房间界面部分, 预订查询界面部分,房间查看界面部分,退房界面部分。 2)酒店登记界面 主要是实现入住人员的信息登记。通过这个界面可以实现旅客信息的
1
业务管理, 释放最大价值。 酒店业务管理系统在达到在节省人力资源成本的同时, 可以提高业务效率,并能够及时、准确、迅速地满足顾客服务的需求。
1.3 本文的研究内容
课程设计选题《酒店管理系统》,主要研究了:酒店业务的管理(划分为: 酒店的主界面,酒店登记界面部分,费用统计界面部分,增加房间界面部分,预 订房间界面、房间查看界面、旅客退房界面。
第一章 酒店管理系统
1.1 选择背景
酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。改革开放以来,我国的酒店业 迅速发展,已经成为一个具有相当规模的产业。由于我国的旅游业迅速发展,通 过调查,我国在 2020 年将成为世界上第四大旅游国家;同时我国加入世界贸易 组织,酒店业将完全开放,这个时候,我国的酒店业将面临着前所未有的机遇和 挑战。但是,现在甚至还有一些酒店还停留在由人工操作和管理阶段,这样已经 无法适应当前的发展趋势。因此,要想使酒店的工作质量和效率提高,采用先进 的计算机网络 通信技术改变酒店业务模式,实现酒店业务管理的自动化已经成 为一种必然。 酒店管理系统采用 B/S 结构。 按照按国家星级宾馆标准化业务程序流式设计, 会采用主流开发工具来开发,搭建比较稳定可靠安全的服务端来辅佐客户管理, 并且还采用 SQL Server 2005 数据库,会通过测试用例来达到测试效果。 本系统实现了一个简单的酒店管理。 在本系统里,主要是对客房的信息,经营 情况以及客户信息的管理。 为管理者提供迅速,高效的服务,减免手工处理的繁琐 与误差、及时、准确地反映酒店的工作情况,经营情况。同时,也方便酒店对于 不同时间段的入住人员的统计, 根据统计结果适时地调整酒店的管理计划,使的 酒店可以抓住商机,在这个激烈的社会竞争中处于不败之地,增加酒店的收入, 增加酒店的效益。

四、工作内容、进度安排
主要内容 用 VB程序设计语言及开发环境实现简单的酒店管理系统,后台数据库采用SQL Server 2005, 完成开发环境和后台数据库的连接,系统功能包含基本信息的查询、录入、修改、以及删除。 工作进度安排 第一天:熟悉课程设计题目及具体要求,对所解决的问题尽量做到胸中有数,基本确定选择 的高级语言及开发环境。 第二天到第四天:拿出解决问题的初步方案,根据课题给出的用户基本需求,写出各数据实 体的数据项和联系实体的活动以及活动要使用的数据项,通过 E—R 图来表示。由 E—R 图建立适 当的表,并按照不同范式的定义,对表进行规范化,并在数据库管理系统中实现设计的数据库和 表。 第五天到第七天:设计功能模块,确定每个模块的功能,以及各个模块之间的关系。 第八天到第十天:对每个模块进行具体分析,确定需要的用户界面以及结构,完成软件的整 体框架,在开发环境下,编程实现所开发的系统。 第十一天到第十二天:综合调试,去除软件中的 bug,美化应用程序的界面。有能力的学生 增加简单的数据校验、在线错误处理和在线帮助的功能。 第十三天和第十五天:撰写课程设计报告。
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