植物学---第四章芽与枝第五章茎的形态结构与建成过程PPT课件
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4.裸根苗；
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5.袋装苗
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第四节 枝的形态及分枝方式
一、枝的形态特征 1.节和节间 茎上着生叶的部位为节
（node），节与节之间的部位为节间 （internodeபைடு நூலகம்。一般植物的节不明显， 只在叶着生处略有突起，另一些植物则显 著，如果甘蔗、玉米和竹的节形成环状结 构。
徒长枝——重要概念
生长过旺发育不充实的一种发育枝。表现 直立、节间长、叶片大而薄、枝上的芽不饱满、 停止生长晚，多数由隐芽受刺激萌发而成。也 常在水平枝背上发生，幼年树在主干上易发生 徒长枝，而成年树多在骨干枝衰弱或受刺激部 位以下发生。徒长枝结果晚，虽经控制能转化 成枝组，但需时间较长，一般应及早疏除。衰 老果枝发生徒长枝，可用来更新骨干枝或培养 新枝组。施氮肥过量、修剪或浇水过多，都会 增加徒长枝的数量和生长强度。
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第五章 茎的形态结构与建成过程
第一节 茎的功能 1.支持 2.输导 3.贮藏
光合、呼吸、蒸腾、繁殖、吸收
2021
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茎的生长习性 直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎
2021
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第二节 茎的伸长——茎尖中进行 初生生长不断形成初生结构的过程
一、茎尖的形成与结构
2021
(一)由茎尖的顶端分生组织，经过 细胞分裂、生长和分化形成的茎的成 熟结构，称初生结构。这种生长过程 称伸长生长或初生生长。通过茎尖的 成熟区的节间作一横切，可以观察到 茎的全部初生结构。茎尖细胞分裂和 居间分生组织实现植物茎的伸长生长。
短枝（short shoot）是指因不进行节间生 长而叶在短茎上紧密着生的枝条。
相反，节间伸长而叶在茎上分散着生的普 通枝条称为长枝。
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银杏的雌花
银杏是裸子植物，这里可以看到短枝顶端 伸出的雌花，胚珠裸露没有子房壁包被。胚珠 受粉后长成具有肉质假种2021皮的“果实”。
“果实”
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花芽: 发育成花
混合芽: 发育成叶和花
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你能从外部形态上区别叶芽和花芽么？
枝芽
花芽
外形较小、尖端明显 外形较大、较饱满
2021
内部结构上区别枝芽和花芽?
枝
花
芽
芽
2021
生2 长点
芽的各
部名称
4叶原基 3幼 叶 1芽 轴 芽5 原基
顶芽 叶 节
侧芽 （腋芽）
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叶原基 幼叶 生长锥 （点）
Can you speak out some examples about apical dominances applied to the horticulture or landscape ?
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第三节 叶芽的形成和分化
一、顶芽的起源和分化 主茎的顶芽来自胚芽，侧枝由腋芽原基发育
而来，属于外起源。
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实生苗——种子萌发形成的幼苗。 其顶芽来自胚芽。 二、不定芽的形成与作用 可以是外起源或者内起源
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种苗的通俗叫法： 1.实生苗；
2.扦插苗；
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3.嫁接苗；
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1999年，安岳县九龙乡从外地引进 紫皮核桃苗8万株，动员全乡9个村800 多户村民在公路两旁及附近的土地里种 植，当时宣传的是三四年后挂果。但至 今11年了，大多数核桃树不挂果或少数 树能挂果，但挂的果却是铁果（铁核 桃），根本无法食用。当地1300余亩 核桃树为啥不挂果？树苗是否有问题？ 成都商报记者来到安岳县较为偏远的九 龙乡九龙村、龙云村等地进行了调查。
腋芽原基
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腋芽？
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⒊芽的类型 ① 按在植物体上位置分：
定芽（ 顶芽、腋芽）和 不定芽。
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② 按芽鳞有无分： 裸芽和被芽（鳞芽）。
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③ 按芽将形成的器官 性质分： 叶（枝）芽、花芽和 混合芽。
④ 按芽的生理活性分： 活动芽和休眠芽。
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基本原理：
在正常的活的枝条上面，凡是有侧芽或者 叫做腋芽的地方就是节，凡是有节的地方， 就有侧芽（腋芽）或者已经脱落，或者休 眠芽。而且节上有一片或者一片以上的叶 片存在（或脱落）。
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什么是顶端优势？ ——就是顶芽生长旺盛，侧芽长势缓
慢或者休眠状态。
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Talk about apical dominance?
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二、芽的特性所决定的分枝方式 1.单轴分枝 2.合轴分枝 3.假二叉分枝 禾本科的分蘖
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禾本科植物的分蘖
禾本科植物，在靠近地表的很短区域内， 产生大量不定根和腋芽的分枝方式。
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一级分蘖，蘖位2
主茎
二级分蘖 一级分蘖，蘖位1
第四章 芽与枝
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生活中 所说的 豆芽的 “芽” 在植物 学上应 该叫做？
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第一节 芽的类型
芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或 花序的原始体或雏体。
一、按芽的结构（发育）分类：叶芽、花 芽和混合芽
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1.叶芽——发育形成枝的芽。 枝就是具有叶和芽的茎。 发育成茎和叶
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（二）、茎的初生结构
双子叶茎的初生结构
表皮：
皮层： 维管柱：
维管束 髓 髓射线
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外部形态特征
节：着生叶的部位。
节间：节之间的部分。
顶芽和侧芽：
枝条：着生叶和芽的茎。 叶痕：叶脱落留下的痕迹。
分为长枝和短枝。
叶迹：叶痕内，维管束的痕迹。
芽鳞痕：顶芽是鳞芽的枝条萌发时，芽鳞片脱落留下的痕迹。
皮孔：茎内外气体交换的通道。
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2.长枝和短枝
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世界四大行道树： 法国梧桐、七叶树、椴树、榆树
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世界五大公园树种：南洋杉、雪 松、日本金松、金钱松、巨杉
中国十大传统名花：梅花、牡丹 花、菊花、兰花、荷花、月季花 、山茶花、桂花、水仙花、杜鹃 花。
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4.裸根苗；
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5.袋装苗
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第四节 枝的形态及分枝方式
一、枝的形态特征 1.节和节间 茎上着生叶的部位为节
（node），节与节之间的部位为节间 （internodeபைடு நூலகம்。一般植物的节不明显， 只在叶着生处略有突起，另一些植物则显 著，如果甘蔗、玉米和竹的节形成环状结 构。
徒长枝——重要概念
生长过旺发育不充实的一种发育枝。表现 直立、节间长、叶片大而薄、枝上的芽不饱满、 停止生长晚，多数由隐芽受刺激萌发而成。也 常在水平枝背上发生，幼年树在主干上易发生 徒长枝，而成年树多在骨干枝衰弱或受刺激部 位以下发生。徒长枝结果晚，虽经控制能转化 成枝组，但需时间较长，一般应及早疏除。衰 老果枝发生徒长枝，可用来更新骨干枝或培养 新枝组。施氮肥过量、修剪或浇水过多，都会 增加徒长枝的数量和生长强度。
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第五章 茎的形态结构与建成过程
第一节 茎的功能 1.支持 2.输导 3.贮藏
光合、呼吸、蒸腾、繁殖、吸收
2021
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茎的生长习性 直立茎 缠绕茎 攀缘茎 匍匐茎
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第二节 茎的伸长——茎尖中进行 初生生长不断形成初生结构的过程
一、茎尖的形成与结构
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(一)由茎尖的顶端分生组织，经过 细胞分裂、生长和分化形成的茎的成 熟结构，称初生结构。这种生长过程 称伸长生长或初生生长。通过茎尖的 成熟区的节间作一横切，可以观察到 茎的全部初生结构。茎尖细胞分裂和 居间分生组织实现植物茎的伸长生长。
短枝（short shoot）是指因不进行节间生 长而叶在短茎上紧密着生的枝条。
相反，节间伸长而叶在茎上分散着生的普 通枝条称为长枝。
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银杏的雌花
银杏是裸子植物，这里可以看到短枝顶端 伸出的雌花，胚珠裸露没有子房壁包被。胚珠 受粉后长成具有肉质假种2021皮的“果实”。
“果实”
2021
花芽: 发育成花
混合芽: 发育成叶和花
2021
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你能从外部形态上区别叶芽和花芽么？
枝芽
花芽
外形较小、尖端明显 外形较大、较饱满
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内部结构上区别枝芽和花芽?
枝
花
芽
芽
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生2 长点
芽的各
部名称
4叶原基 3幼 叶 1芽 轴 芽5 原基
顶芽 叶 节
侧芽 （腋芽）
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叶原基 幼叶 生长锥 （点）
Can you speak out some examples about apical dominances applied to the horticulture or landscape ?
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第三节 叶芽的形成和分化
一、顶芽的起源和分化 主茎的顶芽来自胚芽，侧枝由腋芽原基发育
而来，属于外起源。
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实生苗——种子萌发形成的幼苗。 其顶芽来自胚芽。 二、不定芽的形成与作用 可以是外起源或者内起源
2021
种苗的通俗叫法： 1.实生苗；
2.扦插苗；
2021
3.嫁接苗；
2021
1999年，安岳县九龙乡从外地引进 紫皮核桃苗8万株，动员全乡9个村800 多户村民在公路两旁及附近的土地里种 植，当时宣传的是三四年后挂果。但至 今11年了，大多数核桃树不挂果或少数 树能挂果，但挂的果却是铁果（铁核 桃），根本无法食用。当地1300余亩 核桃树为啥不挂果？树苗是否有问题？ 成都商报记者来到安岳县较为偏远的九 龙乡九龙村、龙云村等地进行了调查。
腋芽原基
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腋芽？
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⒊芽的类型 ① 按在植物体上位置分：
定芽（ 顶芽、腋芽）和 不定芽。
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② 按芽鳞有无分： 裸芽和被芽（鳞芽）。
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③ 按芽将形成的器官 性质分： 叶（枝）芽、花芽和 混合芽。
④ 按芽的生理活性分： 活动芽和休眠芽。
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基本原理：
在正常的活的枝条上面，凡是有侧芽或者 叫做腋芽的地方就是节，凡是有节的地方， 就有侧芽（腋芽）或者已经脱落，或者休 眠芽。而且节上有一片或者一片以上的叶 片存在（或脱落）。
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什么是顶端优势？ ——就是顶芽生长旺盛，侧芽长势缓
慢或者休眠状态。
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Talk about apical dominance?
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二、芽的特性所决定的分枝方式 1.单轴分枝 2.合轴分枝 3.假二叉分枝 禾本科的分蘖
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禾本科植物的分蘖
禾本科植物，在靠近地表的很短区域内， 产生大量不定根和腋芽的分枝方式。
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一级分蘖，蘖位2
主茎
二级分蘖 一级分蘖，蘖位1
第四章 芽与枝
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生活中 所说的 豆芽的 “芽” 在植物 学上应 该叫做？
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第一节 芽的类型
芽的概念：处于幼态而未伸展的枝、花或 花序的原始体或雏体。
一、按芽的结构（发育）分类：叶芽、花 芽和混合芽
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1.叶芽——发育形成枝的芽。 枝就是具有叶和芽的茎。 发育成茎和叶
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（二）、茎的初生结构
双子叶茎的初生结构
表皮：
皮层： 维管柱：
维管束 髓 髓射线
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2021
外部形态特征
节：着生叶的部位。
节间：节之间的部分。
顶芽和侧芽：
枝条：着生叶和芽的茎。 叶痕：叶脱落留下的痕迹。
分为长枝和短枝。
叶迹：叶痕内，维管束的痕迹。
芽鳞痕：顶芽是鳞芽的枝条萌发时，芽鳞片脱落留下的痕迹。
皮孔：茎内外气体交换的通道。
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2.长枝和短枝
2021
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世界四大行道树： 法国梧桐、七叶树、椴树、榆树
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世界五大公园树种：南洋杉、雪 松、日本金松、金钱松、巨杉
中国十大传统名花：梅花、牡丹 花、菊花、兰花、荷花、月季花 、山茶花、桂花、水仙花、杜鹃 花。