番鸭多少钱一斤,番鸭价格

番鸭多少钱一斤，番鸭价格

番鸭，又叫洋鸭，其脯大皮薄、骨软肉嫩，是很好的肉食产品，此外，还具有补中益气、温中暖下、补肾强阳的功效。那么如今番鸭多少钱一斤，番鸭价格是多少呢？

下面畜牧堂详细的介绍一下：

番鸭多少钱一斤

鸭子一般12元1斤，不宰，公一般先推，母亲的炖肉在夏天吃，有滋阴冷血的作用，公一般炖肉效果不好，应该用温热的药材炖肉，一般夏天不好，夏天用生姜片炖肉是味道的

番鸭价格

四川简阳市：【番鸭-5~7元/斤】

沭阳县顺民家禽孵化场：报价：￥3.00

广州鑫康华禽业有限公司：报价：￥4.60

莆田市闽旺家禽有限公司：报价：￥6.50

番鸭的营养价值

番鸭肉低脂肪，营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉含氮量高于牲畜，味道鲜美。

鸭肉是含B族维生素和维生素E比较多的肉类。100克可食鸭肉中含有B族水溶性维生素约10毫克，其中6-8毫克是尼克酸，其次是核黄素和硫胺素；含维生素E90-400微克。尼克酸作为人体内两种重要辅酶的成分，在细胞呼吸中起作用。

它们与碳水化合物、脂肪和蛋白质能量的释放有关，还参与脂肪酸、蛋白质和脱氧核糖核酸的合成。对心肌梗死等心脏病人有保护作用。鸭肉还含有约0.8%-1.5%的无机物。与动物肉类不同的是，鸡肉中含有钾，可食用的100接近300毫克。此外，还含有较高的铁、铜、锌等衡量元素。

多吃番鸭也不用担心肥胖的问题，番鸭的脂肪低，所以对一些爱吃肉的人群是一个放心之选，对番鸭的营养价值以上也有着一些介绍，根据它含有的营养成分，可以根据自身需求进行选择，使得吃的时候利于身体健康发展。

番鸭多少一公斤，价格上是番鸭最重要的内容，希望通过以上的介绍能够为广大农民提供帮助。此外，以上还介绍了番鸭的营养价值，从上可得知，番鸭，具有极高的营养价值，

富含人体必需的八种氨基酸，另外，番鸭的蛋白质，及个体必需的氨基酸含量高于其他禽类。

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