中药脱色的方法及工艺
一种三七总皂苷提取液的脱色方法
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中药 无色无味 工艺
中药无色无味工艺
中药无色无味是指一些中药在加工过程中会经过特殊的工艺处理，使其在外观上无色无味。
这种工艺通常包括提取、精制、纯化
等步骤。
首先，中药无色无味的工艺通常涉及提取过程。
在中药制备过
程中，药材中的有效成分需要通过提取工艺进行分离。
常见的提取
方法包括水提取、醇提取、超临界流体提取等，这些方法可以有效
地提取药材中的有效成分，同时去除颜色和味道。
其次，精制是制备无色无味中药的重要工艺环节。
通过精制工艺，可以去除药材中的杂质和色素，使中药呈现出无色无味的状态。
精制工艺通常包括洗涤、过滤、结晶等步骤，这些步骤可以有效地
提高中药的纯度和质量。
此外，纯化工艺也是制备无色无味中药的关键环节。
通过纯化
工艺，可以进一步提高中药的纯度，去除其中的异物和杂质，使中
药呈现出无色无味的特性。
常见的纯化方法包括结晶、凝固、蒸馏等，这些方法可以有效地提高中药的纯度和透明度。
总的来说，制备无色无味中药的工艺涉及提取、精制和纯化等多个环节，需要经过严格的工艺控制和操作规范。
这些工艺可以有效地提高中药的质量和纯度，使其更加符合药用要求。
金银花的脱色方法
金银花的脱色方法
金银花是一种常见的草药植物，可以用于制作中药、饮品、茶等。
脱色是指将金银花中的色素去除，使其变为白色或淡黄色。
以下是一种简单的金银花脱色方法：
材料：
- 鲜金银花或干金银花
- 开水
步骤：
1. 如果使用的是鲜金银花，先用清水冲洗干净，去除杂质；如果使用的是干金银花，可直接使用。
2. 将金银花放入一个容器中。
3. 烧开一定量的水，待水温降至80左右时，倒入容器中，确保金银花完全浸泡在水中。
4. 用勺子轻轻搅拌金银花，使其均匀接触热水。
5. 静置10-15分钟，让金银花的颜色逐渐脱去。
6. 将金银花倒入漏网中，滤去花渣。
7. 完成脱色的金银花可以用于制作各种食品或药材。
需要注意的是，金银花中的有机酸、苷类化合物、类黄酮等有效成分可能会因脱色而损失，因此如果需要保留这些有效成分，可以选择其他方法进行提取。
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺黑果小檗（Berberis vulgaris L.）是一种常见的草本植物，其果实含有丰富的色素成分，具有一定的药用和食用价值。
色素的提取与纯化工艺是利用不同的物理和化学方法将目标色素分离和纯化的过程。
本文将介绍黑果小檗果实色素提取与纯化的工艺流程。
黑果小檗果实收获后需经过洗净、切碎等预处理工序，以提高色素的释放率和提取效果。
然后，将预处理后的黑果小檗果实与适量的溶剂（如乙醇、甲醇等）充分混合，进行浸提。
浸提可以采用常温浸提或热浸提的方法，常温浸提时间一般为24-48小时，热浸提温度一般在65-80℃之间，时间为1-2小时。
在浸提过程中，可适当加入酸性或碱性溶液，以调节浸提液的pH值，促进色素的溶解和释放。
浸提完成后，将浸提液通过过滤或离心分离得到澄清的提取液。
接下来，采用进一步提纯技术将提取液中的杂质和非目标物质去除，得到纯化的色素。
常用的提纯技术包括溶剂萃取、凝胶渗透层析、高效液相色谱等。
其中溶剂萃取是最常用的方法，可通过选择合适的溶剂和不同的操作条件，将色素从提取液中分离出来。
凝胶渗透层析和高效液相色谱则可以进一步分离和纯化色素，得到更纯净的色素成分。
将纯化后的色素通过浓缩和干燥等工艺，得到色素的最终产品。
浓缩可以采用真空浓缩或低温浓缩的方法，将溶液中的水分去除，提高色素的浓度。
干燥则可以采用喷雾干燥、真空干燥、冷冻干燥等方法，将浓缩后的溶液转化为固体或粉末状的色素产品。
需要注意的是，色素的提取和纯化过程中，应注意操作的卫生和安全，选择适当的溶剂和提纯技术，以确保色素成分的稳定性和品质。
还可以通过对工艺参数的优化和改良，进一步提高色素的提取率和纯化效果。
黑果小檗果实色素的提取与纯化工艺可以包括预处理、浸提、分离、提纯和干燥等步骤。
这些工艺步骤的选择和操作条件的控制，可以根据具体的实际情况和需求进行调整和改进，以获得高品质的纯化色素产品。
中成药提取色素的原理
中成药提取色素的原理中成药提取色素的原理是基于药材中存在的色素化合物具有溶解性，通过适当的溶剂和提取方法，将药材中的色素物质分离出来。
色素是指那些能吸收光线并能引起人眼视觉感受的物质，广泛存在于自然界中，包括植物、动物和微生物等生物体。
中成药中的色素可以分为水溶性色素和脂溶性色素两类。
水溶性色素主要溶解于水中，如黄酮类、多糖类和鞣质类等；脂溶性色素主要溶解于有机溶剂中，如皂苷类、健脾药黄色成分等。
中成药提取色素的主要方法包括煮沸、浸泡、超声波辅助提取、微波辅助提取、蒸馏、萃取等。
下面将详细介绍几种常用的提取方法：1. 煮沸提取法：将药材粉碎后与水进行混合，加热至沸腾，使色素溶解于水中。
然后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质，最后将溶液浓缩得到色素提取物。
2. 浸泡提取法：将药材粉碎后与适量的溶剂（如水、乙醇等）混合，静置一段时间使色素溶解于溶剂中。
然后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质，最后将溶液浓缩得到色素提取物。
3. 超声波辅助提取法：将药材粉碎后与适量的溶剂混合，放入超声波提取仪中进行超声波辅助提取。
超声波的振动能增加溶剂与药材的接触面积，加快色素的溶解速度。
最后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质，浓缩得到色素提取物。
4. 微波辅助提取法：将药材粉碎后与适量的溶剂混合，放入微波辅助提取设备中进行微波辅助提取。
微波通过引起溶剂和药材分子的振动和摩擦，加快色素的溶解速度。
最后通过过滤或离心的方法分离出溶液中的杂质，浓缩得到色素提取物。
5. 蒸馏提取法：将药材与水一同加热蒸馏，将水蒸气带走溶解在其中的色素，然后通过冷凝的方式得到含有色素的溶液。
最后将溶液浓缩得到色素提取物。
6. 萃取提取法：采用溶剂萃取的原理，用有机溶剂（如乙醚、氯仿等）与水溶性或脂溶性色素进行萃取。
根据其亲水性或疏水性，可以选择适当的有机溶剂对色素进行提取。
然后通过挥发有机溶剂或浓缩溶剂得到色素提取物。
通过上述提取方法，可以有效地分离和提取出中成药中的色素物质。
夏枯草多糖脱色工艺研究
夏枯草多糖脱色工艺研究夏枯草多糖是一种重要的天然药物成分，具有抗氧化、抗菌、抗炎和抗肿瘤等多种药理作用。
多糖的颜色是其品质的重要指标之一，颜色的深浅直接影响多糖的品质和应用性能。
因此，多糖的脱色工艺研究对提高其品质和应用性能具有重要意义。
夏枯草多糖的颜色主要来源于其所含的多酚类化合物和其他杂质。
常见的脱色方法包括物理方法和化学方法。
物理方法主要包括活性炭吸附、树脂吸附等，化学方法主要包括漂白剂氧化和还原剂还原等。
然而，传统的脱色方法存在着操作复杂、成本高昂、环境污染等问题，因此需要寻找一种高效、低成本的脱色工艺。
近年来，随着生物技术的发展，生物酶技术被广泛应用于多糖脱色领域。
酶是一种高效、特异性强的生物催化剂，能够在温和的条件下选择性地降解多糖颜色物质，具有很大的潜力用于多糖的脱色。
目前，国内外已经对夏枯草多糖脱色工艺进行了一些研究。
研究表明，酶法脱色是一种高效、环保、资源可持续利用的脱色方法。
但是，酶法脱色存在着酶的稳定性、脱色效率、操作条件优化等问题，需要进一步深入研究和探索。
在夏枯草多糖脱色工艺研究中，应充分考虑多糖的性质、脱色剂的选择、工艺参数的优化等因素，采用多种方法相结合的策略，以期获得更好的脱色效果。
此外，还应加强对酶法脱色的机理研究，提高酶的稳定性和脱色效率，探索适合夏枯草多糖脱色的酶种和酶法工艺。
总之，夏枯草多糖脱色工艺研究是一个复杂而又具有挑战性的课题，需要各方面的知识和技术的综合应用。
相信随着科学技术的不断进步，多糖脱色工艺将会得到进一步的完善和提高，为夏枯草多糖的应用和开发提供更好的支持。
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺黑果小檗是一种具有药用价值的植物，其果实中含有丰富的色素成分，具有一定的抗氧化和抗肿瘤活性。
而果实中的色素提取与纯化工艺是利用化学方法将其从原料中分离出来，并通过一系列的处理步骤提高色素纯度和产量的过程。
一、色素提取工艺1. 原料处理：将新鲜的黑果小檗果实洗净、去除杂质，并切成小片。
可以根据需要选择使用酒精提取或水提取的方法。
2. 提取溶剂的选择：根据色素的溶解特性，选择合适的溶剂进行提取。
通常可以选择乙醇、丙酮、甲醇等溶剂。
3. 提取操作：将处理好的果实放入提取器中，加入适量的提取溶剂，进行浸泡提取。
提取时间一般为24小时以上，可以根据需要进行多次提取。
4. 滤液分离：将浸泡提取后的混合液进行过滤，分离得到的提取液中即含有目标色素。
5. 色素沉淀：将提取液进行浓缩，可以采用蒸馏或浓缩机进行浓缩操作，得到浓缩液。
6. 沉淀物的收集：将浓缩液进行离心或过滤操作，得到色素的沉淀，该沉淀即为目标色素。
二、色素纯化工艺1. 溶解：将色素沉淀溶解到适量的溶剂中，使其充分溶解。
2. 色素分离：采用色谱、盐溶液溶解、凝胶电泳等方法对溶解后的色素进行分离。
色谱分离是常用的方法，常见的有薄层色谱、柱层析等。
3. 分离液的收集：根据分离方法的特点，收集具有目标色素的分离液。
4. 溶剂去除：将分离液进行浓缩，去除其中的溶剂。
5. 结晶沉淀：根据溶剂的特性，进行结晶操作，得到色素的沉淀。
6. 沉淀物的洗涤：将色素沉淀物进行洗涤，去除其中的杂质。
可以使用水、酒精等溶剂进行洗涤。
7. 色素的干燥：将洗涤后的色素沉淀进行干燥，得到干燥的色素产品。
三、色素提取与纯化工艺的优化措施1. 原料选择：选择品质好、成熟度适中的原料进行提取，可以提高色素产量和纯度。
3. 提取条件的控制：调节提取时间、温度、酸度等条件，进行最佳工艺的确定。
4. 黑果小檗果实预处理：在原料切片前进行适当的预处理，如研磨、热处理等，有利于色素的提取。
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺
黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺黑果小檗（Berberis vulgaris L.）属小檗科，是一种常见的中药材。
其果实富含多种生物活性成分，具有较高的药用价值，包括生物碱类、黄酮类、苷类、多糖类等。
其中，黄酮类和生物碱类化合物是其主要活性成分，具有降血糖、降血脂、抗菌抗病毒、抗氧化等多种作用。
因此，黑果小檗果实的色素提取与纯化工艺具有很大的应用前景。
一、黑果小檗果实色素的提取方法1. 乙醇回流提取法：将黑果小檗果实粉末加入95%的乙醇中，采用回流法提取。
提取温度为80℃，提取时间为120min，提取液过滤，滤液收集备用。
2. 超临界流体萃取法：利用CO2作为萃取介质，对黑果小檗果实进行色素的提取。
提取温度为45℃，提取压力为30MPa，提取时间为3h，在CO2流速为30kg/h的情况下进行提取。
得到的萃取物进行蒸发浓缩，得到黑果小檗色素。
3. 浸提法：将黑果小檗果实粉末加入乙醇中，采用浸提法进行色素的提取。
提取温度为50℃，提取时间为6h，将提取液过滤，滤液收集备用。
4. 超声波辅助萃取法：将黑果小檗果实粉末加入水中，采用超声波辅助进行色素的提取。
提取温度为50℃，提取时间为30min，在60W的超声波功率下进行提取。
将提取液过滤，滤液收集备用。
二、黑果小檗果实色素的纯化方法1. 疏水色素吸附剂法：将提取得到的黑果小檗色素溶液加入疏水性吸附剂中，如黏土、活性炭等，通过吸附剂对色素进行去除杂质和提高纯度的效果，再进行洗脱等步骤，得到纯化的黑果小檗色素。
2. 中空纤维超滤法：将黑果小檗色素溶液加入中空纤维超滤膜中，通过超滤膜对分子大小进行筛选和分离，将色素分离出来，再进行后续的纯化步骤。
3. 逆流层析法：采用Sephadex LH-20树脂作为填料，将黑果小檗色素溶液加入层析柱中，通过填料对色素进行分离和纯化。
以甲醇和水为淋洗液，进行梯度淋洗，最终得到纯度较高的黑果小檗色素。
三、黑果小檗果实色素的应用前景1. 抗氧化剂：黑果小檗果实色素具有较高的抗氧化性能，能够对抗自由基的侵害，保护细胞免受氧化伤害，因此具有广泛的应用前景。
谈中药脱色方法
谈中药脱色方法
中药脱色方法是指将中药中的色素去除的方法，一般有以下几种方法：
1. 水煮脱色：将中药材加入水中煮沸一段时间，通过溶解色素的方式实现脱色。
这种方法适用于一些容易溶解的色素。
2. 酸碱处理：通过调节中药材的酸碱度来改变色素的溶解度，进而实现脱色。
例如，对于一些酸性色素，可以加入酸性物质调节酸碱度，使其溶解度降低。
3. 氧化还原法：中药中的色素往往是通过氧化还原反应而形成的，因此可以通过还原反应将其分解，实现脱色。
例如，可以加入还原剂如硫代硫酸钠、亚硫酸钠等来实现脱色。
4. 洗涤法：将中药浸泡在适当的洗涤液中，如乙醇、醋酸、甲醛等，通过溶解和冲洗的方式去除色素。
这种方法一般适用于一些容易溶解的色素，但可能影响中药材的活性成分。
需要注意的是，中药的色素通常与其活性成分密切相关，因此脱色方法可能会影响中药的疗效。
在使用中药脱色方法时，应根据具体中药材的性质和需要进行选择，并在脱色后进行质量评估，以确保活性成分的完整性和中药的疗效。
初探中药提取中去除色素等杂质的应用方法
Ｍａ ｒ ｃ ｈ ２ ０１ ４ Ｖｏ Ｉ ． １ ３ Ｎｏ ． ３
今 日健康
Ｊ Ｉ Ｎ ＲＩ Ｊ Ｉ ＡＮ ＫＡＮＧ
初探 中药提取 中去 除色素等杂质 的应用 方法
王 俊 茹
（ 黑龙江护理高等专科 学校 ， 黑龙江
哈尔滨 ， １ ５ ０ ０ ８ ０ ）
调节 Ｐ Ｈ到 ３以下 ， 另 其 析 出。
螯合物 、 钙盐沉淀。 而沉淀在硫酸作用 下 ， 黄酮 、 蒽醌 、 酚类、 皂苷、 部分生 物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解 出来 ， 再溶解到水中。 但是鞣质 、 部
分蛋 白质 、 有机酸 、 极性色素、 多糖等不能分解 出来。
５ 絮凝剂法除去色素
【 文章 编号 】 １ ６ ７ １ — ５ １ ６ ０ （ ２ ０ １ ４ ） ０ ３ — ０ ２ ０ ７ — ０ １
（ ２ ） 离子交换树脂法 ： 例如黄酮 、 蒽醌等酚酸性色素可 以用 阴离子交 换树脂除去 。 ３ － ３ 半化学吸附 ： 聚酰胺与大孑 Ｌ 树脂 。 吸附原理为氢键作用 ， 大孔树脂 还有部分范德华力作用。 聚酰 胺 可 通 过 分 子 中 的 酰胺 羰基 与 酚类 、 黄 酮类 的 酚 羟基 形 成 氢 键 。也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类 、 脂肪羧酸上 的羰基形 成氢键 。
阳离子絮凝剂。 ５ ． ２ 影响澄清效果的因素 澄清剂 的用量 ， 澄清剂的配制浓度和加入顺序 ， 药液本身 的浓度 ， 絮 凝 时温度 的影响 ， 药 液的 Ｐ Ｈ的影响 ， 搅拌速度和搅拌 时间的影响 ， 絮凝 沉淀时间 的影响。
６ 膜分离去除色素
膜分离技术是一项新兴 的高效分离超滤提纯技术 ， 已被 国际公认 为 ２ ０ 世纪末到 ２ ｌ 世纪 中期 最有发展前途 的一项重大离新生产技术 ，成 为 世界各 国研究的热点。膜分离技术是 以选择性透过膜 为分离介质 ， 当膜 两侧存在某 种推动力（ 如压 力差 、 浓度差 、 电位差等） 时， 原料侧组分选择 性 的透过膜 ， 以达到分离、 提纯的 目的。该技术具有以下特点 ： 可常温 操作 ， 适于热敏感 物质的分离 、 浓缩和纯 化 ； （ ２ ） 分 离过程不发 生相变化 （ 除渗透汽化外） ； （ ３ ） 能耗低 ； （ ４ ） 分离系数较大。所 以， 膜分离技术是现代 分离技术 中一种效率较高 的分离手段 ， 可 以部分取代传统 的过滤 、 吸附、 冷凝 、 重结 晶、 蒸馏和萃取等分离技术 ， 在分离工程 中具有重要作用。 膜分离技术 的优点是 明显 的， 但使用上还有其局 限性 。主要 问题是 膜 的通量和寿命较低 ， 设备和操作 费用较高 。 随着科学技术的发展 ， 局 限 性 正在迅速克服 、 膜 分离技术在食 品工业等方面进一 步推 广使用 ， 有 着
夏枯草多糖脱色工艺研究
夏枯草多糖脱色工艺研究夏枯草多糖是一种从夏枯草植物中提取得到的天然多糖，具有多种生物活性和药用价值。
然而，夏枯草多糖的颜色较深，影响了其在食品、医药等领域的应用。
因此，研究夏枯草多糖的脱色工艺，对于提高其品质和开发利用具有重要意义。
脱色工艺是指通过一系列的处理步骤，去除夏枯草多糖中的色素成分，使其颜色变浅。
脱色工艺的研究不仅要考虑脱色效果，还要兼顾保留夏枯草多糖的活性和稳定性。
选择合适的脱色剂是脱色工艺中的关键环节。
常用的脱色剂包括活性炭、陶土、聚合物吸附树脂等。
这些脱色剂能够吸附夏枯草多糖中的色素分子，从而实现脱色效果。
在选择脱色剂时，需要考虑其吸附性能、成本和对夏枯草多糖活性的影响。
确定适宜的脱色条件也是脱色工艺中的关键因素。
脱色剂的用量、pH值、温度和时间等因素都会对脱色效果产生影响。
通过系统的实验设计和优化，可以找到最佳的脱色条件，使夏枯草多糖脱色效果最好，同时保持其活性和稳定性。
还可以采用多种脱色工艺的组合方式，进一步提高脱色效果。
例如，可以先使用物理吸附剂去除大部分的色素，然后再使用离子交换树脂去除余下的色素。
这样的组合工艺能够充分发挥各个脱色剂的优势，达到更好的脱色效果。
在脱色工艺的研究中，还需要考虑脱色后的夏枯草多糖的品质变化。
脱色剂可能会对夏枯草多糖的分子结构和功能产生影响，因此需要对脱色后的多糖进行全面的分析和评价。
包括颜色、透明度、分子量、糖含量等指标的测定，以及抗氧化活性、抗肿瘤活性等生物活性的评价。
脱色工艺的研究还需要考虑成本和环境因素。
选择成本较低、易于回收和再生利用的脱色剂，减少对环境的污染。
优化脱色工艺，提高脱色效果，减少能源消耗和废弃物的产生，降低整个脱色过程的成本。
夏枯草多糖的脱色工艺研究是提高其品质和开发利用的关键步骤。
通过选择合适的脱色剂、确定适宜的脱色条件，以及综合考虑品质、成本和环境等因素，可以实现夏枯草多糖的高效脱色和优化利用。
这将为夏枯草多糖的应用提供更广阔的发展空间。
响应面法优化苦胆草多糖脱色工艺
安徽农学通报2023年09期农产品质量·检测·加工·销售基金项目国家自然科学基金项目（31860252）；云南省自然科学基金高校联合面上项目（2017FH001-084）；云南省昆虫生物医药研发重点实验室开放项目（AG2022006）。
作者简介黄丽金（1998—），女，福建上杭人，在读硕士。
研究方向：植物多糖分离提取及功能。
*通信作者收稿日期2023-01-03响应面法优化苦胆草多糖脱色工艺黄丽金1李自霖1陈贵元1，2*（1大理大学基础医学院，云南大理671000；2云南省昆虫生物医药研发重点实验室，云南大理671000）摘要为了确定过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的最佳工艺，以多糖脱色率、多糖保留率2个指标的综合评分为考查指标，在单因素试验的基础上，响应面优化过氧化氢法脱除苦胆草多糖中色素的工艺条件。
结果表明，过氧化氢法色素最佳工艺为脱色温度55℃，脱色时间209min ，过氧化氢体积分数2.73%，脱色1次。
在该工艺条件下脱除色素，得到多糖脱色率为72.43%，多糖保留率为87.24%，综合评分为79.8，与预测值80.08相比，误差为0.3%。
回归方程与实际情况拟合较好，表明该脱色工艺稳定可靠。
关键词苦胆草多糖；响应面法；过氧化氢；脱色工艺中图分类号R283文献标识码A文章编号1007-7731（2023）09-0157-05Optimization of Decolorization Process of Radix gentianae Polysaccharidesby Response Surface MethodHUANG Lijin 1LI Ziling 1CHEN Guiyuan 1,2*（1School of Basic Medicine,Dali University,Dali Yunnan 671000;2Key Laboratory of Insect Biomedicine Research and Development of Yunnan Province,Dali Yunnan 671000）Abstract To determine the best process of removing pigment from Radix gentianae polysaccharide by hydrogen peroxide.Based on the single factor test,response surface method was used to optimize the process conditions for the removal of pigment from Radix gentianae polysaccharide by hydrogen peroxide.The results showed that the optimal process of the hydrogen peroxide method was decolorization temperature 55℃,decolorization time 209min,hydrogen peroxide volume fraction 2.73%,and decolorization once.Depigmentation under the process conditions,the depigmentation rate of polysaccharide was 72.43%,the retention rate of polysaccharide was 87.24%,and the comprehensive score was 79.8,compared with the theoretical 80.08,the error was 0.3%.The regression equation fits well with the actual situation,indicating that the decolorization process is stable and reliable.Keywords Radix gentianae polysaccharide;response surface method;hydrogen peroxide;depigmentation process苦胆草（Radix gentianae ），别名穿心莲，属爵床科一年生药用植物，性寒、味苦，具有清热解毒、抗炎止痛等功效，全草均可入药，是一种传统的中药植物资源[1]，广泛分布于福建、广东、云南等地区[2]。
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目前应用于中药脱色的方法及工艺很多，但大致可通过以下方法进行分类。
一、根据色素在不同溶剂中的溶解度差别进行除去
这属于最常用、最简单、也是效果比较差的方法。
1．水提醇沉：可去除小部分水溶性色素。
醇提水沉：可除去大部分脂溶性色素。
（也可以两种方法交替使用）
2．酸碱沉淀法：例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时，可调节PH3以下，另其析出。
二、根据色素在两相溶剂中的分配比不同进行除去
例如当杂质色素是一些黄酮、蒽醌等酚酸性成分时，可采取调节PH到12以上，用有机溶剂萃取的方法。
这时由于色素都以解离形式存在，不宜被萃出。
三、根据色素与有效成分吸附性差别进行分离
1．物理吸附：（吸附力是分子间力）（1）极性吸附剂：如硅胶、氧化铝。
可去除亲水性色素。
（2）非极性吸附剂：如活性炭，纸浆、滑石粉、硅藻土。
可去除亲脂性色素。
活性炭是一种优良的吸附剂，它对色素、细菌、热原等杂质有很强的吸附能力，并且其还有助滤作用。
其内部有大量的微孔和空隙，表面积可达200-500m2/g。
吸附原理：由于大多数色素具有共扼双键结构，易吸附。
使用方法：冷吸附法，热吸附法，炭层助滤法，柱层析吸附法。
2．化学吸附：
（1）例如可用碱性氧化铝去除一些黄酮、蒽醌等酚酸性色素。
（2）离子交换树脂法：例如黄酮、蒽醌等酚酸性色素可以用阴离子交换树脂除去。
3．半化学吸附：聚酰胺与大孔树脂。
吸附原理为氢键作用，大孔树脂还有部分范德华力作用。
聚酰胺可通过分子中的酰胺羰基与酚类、黄酮类的酚羟基形成氢键。
也可一通过酰胺键上的游离胺基与醌类、脂肪羧酸上的羰基形成氢键。
四、沉淀法除去色素
代表物质：石灰乳。
常用浓度：20％－30％。
脱色原理：石灰乳中钙离子能与药液中的有效成分及杂质结合成钙螯合物、钙盐沉淀。
而沉淀在硫酸作用下，黄酮、蒽醌、酚类、皂苷、部分生物碱与钙离子形成的钙盐可以被分解出来，再溶解到水中。
但是鞣质、部分蛋白质、有机酸、极性色素、多糖等不能分解出来。
五、絮凝剂法除去色素
1．常用的絮凝剂分以下几种：
（1）明胶类：鞣质影响药液稳定性且容易变色。
可利用明胶与鞣质行政络合物，与水中悬浮颗粒一起沉淀
（2）ZTC1+1天然澄清剂：
分为四种：I型：除蛋白型
II型：脱色澄清型
III型：中药口服液与颗粒剂型，可代替醇沉法，起到去除不稳定成分和助滤作用。
IV型：注射液型，主要提高澄明度。
（3）101果汁澄清剂：
（4）甲壳素及壳聚糖：壳聚糖是甲壳素乙酰化制得。
它们都是天然的阳离子絮凝剂。
2．影响澄清效果的因素
（1）澄清剂的用量
（2）澄清剂的配制浓度和加入顺序（3）药液本身的浓度
（4）絮凝时温度的影响
（5）药液的PH的影响
（6）搅拌速度和搅拌时间的影响（7）絮凝沉淀时间的影响
六、膜分离去除色素。