砂仁叶的综合利用

,
( 楚建 ) 柑 桔 类果
。
品 种 生 产 的留 兰 香 油有 少 量 出 口
,
香茅
口 上 千吨
、 、
是 我 国 天然 香 料 的骨 干 种 类
,
,
年出
、
实 是 忧 良水 果
,
果 皮 提 取 芳香 油 或 作药 用 吨
,
柠
。
国 际 贸 易量
4 000
吨 左右
。
,
台湾
广 上
、
檬 是 国 际 市 场 的大 宗 畅 销 商 品
,
茎 叶 马 上 蒸 馏 出 油 率 最高 达 到 后 放置 4 8 小 时 后平 均 出 油 率
67
.
0 12 6
外 采割
,
,
盾 广 东 福 建等 省 有关单 位 曾 用 砂 仁 叶 提 油及 代替 砂 仁 制 药 他 们 用 叶 油调 制 的 药 物 经 个 临床 病 例 证 明
达到 9 6
.
0 1
35 0
、
檬油
,
后 者用 作 配 制 幸 福可 乐 等 食品 原 料
,
途 广的 香 料 国 际 市 场 贸 易量 约 在
、 、 、
、
吨 左右
、
。
0 余年 历 史 国 重 庆 地 区 引 种 柠 檬有 5
目前 种
,
薰 衣 草 薰 衣 草 油是 香 皂 香 水 花露 水 发 脂 发乳 洗 发香波 爽 身粉常 用香料
.
试 制 了 一 批 砂 仁 糕点
昆 明 中 药 厂 拟试 生 产 砂
, 。
0 一5 2 2 多 和 对照 等三组实验 每个 样 地
0 1
仁 叶油 的 冲 剂 或 胶 囊 作 为 速 效 型 肠 胃药 物 我
,
,
亩
。
取 叶 的 百 分计算
。
所 也 利 用 砂 仁 叶 油 作调 味 油 的 配 料
丧 品 香料 植物 以 柑桔 类 最 多
外
2
而 放置
12 0
小 时 后 的 只有
,
0
.
8 % 0
。
投 料量 以 装 载 量 的
小时
、
,
对 治 疗 消 化 道 疾 病 等 有效率
,
9外
为 宜 每 次 蒸 馏时 间 可 以 定为
7 哈。
,
砂 仁 叶 油 的 成 分 及 用途 有
1 8
.
叶 油 的主 要 成分
.
长期 以来 砂 仁 叶 油 未 形 成 商 品 这 与 传 统 认为 砂 仁 采 叶将 影 响 结果 有在 食 品
1983
药
。
具 有温 脾 健 胃 行 气 调 中 消 食安 胎 作 用
,
、
砂 仁 产量 还 高于
,
年 产量 增 加 除 去
, ,
在我 国 传 统 的食 品 中 砂 仁 也 作 烧 鸡 烤 鸭 熏
由 于 株 龄 增 长 进 人 结 实 盛 期外 风 透 光 也 有 利 于 营养 积 累
。
采 叶疏 枝 后 通
料
茶
。
我 国江 苏 浙 江
、
福 建 种 植较 多
、
,
也用花 熏
、 、
香 质 量 效 果 好 如 上 海 生 产 的 美 加 净发 乳 已 赶 上 美国 白 丽 牌 发 乳 的 质 量 广东
、
。
香 辛 食 用 香 料 有八 角 简 香
月桂 香 英 兰
,
广 西 等 地 栽培 的 广 蕾 香 是 配 制 木 香
世 界柠 檬 油 贸
、
东 广西 云 南 可 大 面 积 种 植
易量
,
1 4 0 0一 1 6 0 0
,
主 产 国有 意 大 利
美国
。
香叶 天竺 葵
、
、
香 叶 油 具 有玫 瑰 的 香气
。
我国调 配 香 精
每年还 需 进 口 香 柠 檬 油 和 白柠 我
,
海 昆 明 四 川 有 大 面 积 栽培
。
,
它是价 值 高 用
、
a
一
旅烯 2 1
4 7
,
6肠
、
夕旅 烯 4 1
,
呢 柠檬 烯
,
3 7%
.
,
同时 砂 仁 叶 油 还 没
。
松油烯 呢
。
呢
、
桃金 娘 醛
2 2 .
%
,
a
一
松 油 醇
,
饮 料 等行 业 寻 找到 更广 阔 的 市场 有
19 8 3
砂仁 叶 油具有精 凉 的香 味 略 带 药 苦味
关
。
为 此 我们进 行了 有 关 试 验
,
,
莺 尾等
。
八 角 茵 香 是 我 国 广 西 的 名产
。
法 国用
香 型和 定 香 的 优 良 种 类 也 是中药 值 得 利 用 发 展
。
大 茵 香 脑 生 产 茵香 酒 用 量 很 大
7
。
不 同 装 锅 量 和蒸
率仅 2外
1 1
.
。
每 亩 干 砂 仁 的 产 量 广 东 省 平均 亩 产
,
蒸馏 设 备 是 使 用
,
市斤
,
云 南省
,
4
.
7 市斤 0
。
为 提 高砂 仁 种 植
0 立 升 的 碳 钢 粗 蒸锅 5
。
试 验证 明
,
.
新采 收 的
业 的经济效 益
, 、 ,
缓 和 医 药 工 业 对 砂 仁 的 需 求矛
砂仁 叶 的 综 合 利 用
阳 春砂 仁
是 经 过 抽样 确 定 每 亩 鲜 叶量 为
16 5 5
公斤后拟
定的
。
。
砂 仁 林地 为
。
3
年生
,
刚采收完砂 仁果 后
(A ,
、
o。 “
、
。
o 沼二 诚l
、
) 是 重 要的 南
、 、
进 行 蒸 油试 验 计时
、 ,
19
4 年进 行 砂 仁 果 实 产 量 统 8
。
植面 积
2 0 0 0 余亩
、
,
值得 发 展 利 用
,
。
国际贸
,
琳 砒鲜 花 幼 果 和 叶片都 可 以提 制 精 油 术
易量
1300
吨左右
,
,
我国从 五十年代 开始 引种
20 00
砒 油香气 极 为雅致
是 食 用 香 料 和 化 妆 品 的香
、
目前 栽 培 面 积 已 近
、
亩
。
。
国 产薰 衣 草 油 加
,
肉 腌 制榨 菜 话 梅 糕 点等 的调 料
,
、
、
。
在 长 期 生 长 过 程 中 砂 仁 不 能 自花 授 粉 坐
,
叶 堆 放时 间 与 出 油 率
提 取砂 仁 叶 油
、
我
果 率低 如 四 川 省遂宁 县 种 植 的 砂 仁 自 然 结 实
,
,
们 作 了采 叶 后 不 同 存 放 时 间 馏 时 间等 对 出油率的影 响
,
1984
有 些 专 家 认 为适 用 于 健 胃饮 料 及 烟 用 香
。
采叶 与 砂仁 产 皿
云 南 省德 宏 州 对 5 一3 2
月
,
我们 在
,
精中
云 南 省 昆 明 市 吉庆祥糕 点 厂 用 砂 仁 叶 油
。
0 6
.
亩 的 砂 仁 样地 进 行 了 采 叶 每组