五星级会所服务流程

合集下载

高端会所服务流程及服务细节

高端会所服务流程及服务细节

高端会所服务流程及服务细节
高端会所服务流程及服务细节如下:
迎客准备。

在距离客人1.5-2米和感觉与客人眼光相遇时开始行礼,欢迎宾客,要求双眼平视,收腹挺胸,同时鞠躬35度问候。

引客入座。

咨客将客人带到包房门口时,应主动、热情的打开房门,站在门轴方左手(右手)扶着门柄手轻轻推开门,请客人入房入座。

上礼貌茶。

客人入座后,应自我介绍,然后送上公司为宾客准备的茶水或矿泉水,并请客人饮用。

开启电器设备。

将房间空调、灯光调到客人满意的程度,并将电视功放打开,询问客人是看电视还是唱卡拉OK或是听音乐。

此外,还有上生果小食、点单、出品、点歌、中途服务等服务流程及服务细节。

五星级酒店标准的服务流程是

五星级酒店标准的服务流程是

五星级酒店标准的服务流程是五星级酒店标准的服务流程是随着旅游业的发展和人们对舒适出行需求的增加,五星级酒店成为许多人的首选。

五星级酒店以其高品质、高服务水准和独特的体验而闻名。

那么,五星级酒店标准的服务流程又是怎样的呢?一、预订环节在顾客预订酒店之前,五星级酒店需要建立一个高效的预订系统。

顾客可以通过电话、邮件、在线平台或酒店官方网站等途径进行预订。

五星级酒店通过收集客户需求,提供优质的预订服务。

二、抵店接待顾客抵达酒店后,服务员会在大堂迎接客人,并协助携带行李。

服务员将顾客引领至前台,快速办理入住手续。

并向顾客详细介绍酒店的设施、服务和规定。

三、客房服务五星级酒店以舒适、安全与卫生为首要考虑。

在客房服务方面,酒店确保每个客房均保持高度整洁,并定期更换床上用品和洗漱用品。

酒店提供24小时热水供应,并设有空调、电视、迷你酒吧、保险箱等便利设施,满足客人的个性需求。

酒店还提供智能化系统方便客人控制房间内的各种设备。

四、餐饮服务五星级酒店的餐饮部门是一个重要的服务流程环节。

餐厅提供丰富多样的菜肴,包括中餐、西餐、自助餐等。

酒店的厨师团队拥有专业的技术和丰富的烹饪经验,为客人提供美味可口的菜肴。

同时,酒店提供24小时客房送餐服务,使客人可以在任何时间享受到高品质的餐饮服务。

服务人员始终保持礼貌、热情,满足客人的个性需求。

五、健身和休闲设施五星级酒店通常配备先进的健身房、游泳池、水疗中心等设施,供客人放松身心。

酒店提供专业的健身指导,以帮助客人进行健身锻炼。

水疗中心提供各种按摩、水疗和护理项目,让客人得到全身的放松和舒缓。

六、会议和活动服务五星级酒店通常拥有宽敞的会议室和多功能厅,适用于各种活动和会议。

酒店提供专业的会议设备和技术支持,帮助组织者顺利进行会议。

酒店还提供宴会和婚礼服务,满足不同类型的活动需求。

七、退房结帐客人退房时,酒店需要快速办理退房手续,并结算客户的费用。

服务员核对客人的消费清单,并提供详细的账单。

五星级温泉酒店会所收银员工作流程及标准

五星级温泉酒店会所收银员工作流程及标准

会所收银员工作流程及标准
一、流程
二、程序标准
1、立岗
①以标准站姿迎客;
2、交接
①从更衣交接中接到客人后向客人致问候语“您好”;
3、招呼客人
①收银礼貌询问客人是否同行有几位一起买单;
②接到锁牌后根据客人同行人数是否一起结账等迅速打账单,并检查账单是否有误;
4、二次消费买单
①将账单夹在买单薄里,双手递给客人,并向客人说明消费总金额;客人对账单有异议时,应逐项解释;
②征询顾客的付款方式,是微信、支付宝还是付现金,客人若付现金,收银员必须向客唱付唱收(收取的现金当顾客面过验钞),请客人稍等。

如有找零,应将找回的钱放在买单薄里,双手递呈客人;
③客人买单后由收银打印出闸感应单并给买单顾客。

5、送客
①致欢送语,“请慢走,欢迎下次光临!”
②如客人回诗画山水酒店,联系车队接送客人。

6、回岗
①迅速回到原岗位待岗。

五星级温泉酒店会所前台接待员工作流程和标准

五星级温泉酒店会所前台接待员工作流程和标准

会所前台接待员工作流程及标准
一、流程:
二、程序标准
1、立岗
①做好前台开市工作,扫地、抹尘及物品的正确摆放;
2、问候
①客人行至大堂门口3米左右时主动热情有礼貌的至欢迎词:“先生/小姐,你们好,欢迎光临桃花潭畔森林温泉!”
3、介绍
①主动认真为客人介绍温泉的服务项目,并聆听对方的询问诚恳回答。

4、办理
①如果有团体客人入场消费,应提前与对方负责人做好对接人数,根据人数备好要发放的锁牌,填写前台接待表,并在电脑上面做锁牌组合,待客人入场后,直接把手牌发放客人手上,快捷方便;
5、带客
①示意客人先买好门票,然后帮客人发好锁匙牌,并对客人说:“先生/小姐您好!请保管好您的锁牌,以便消费和结帐时使用!”引路客人在换鞋处换鞋。

②当客人换完鞋后直接带客人到男女宾处,交给男女宾更衣员,并大声传呼:“更衣,请招呼先生/小姐几位!”然后微笑地对客人:“先生/小姐,祝您玩得开心!”
③时刻留意客人从更衣室出来,及时做好相应的服务,并与收银密切配
合好工作。

6、交接
对需要与其它部门或个人交接、沟通的事项应做好记录并传达与跟进。

会所服务流程及标准

会所服务流程及标准

会所服务流程及标准会所服务流程及标准营业前1.按会馆规定得时间,每日提前15分钟上班,检查仪容仪表符合会馆规范。

2.检查工作区域得卫生情况,不洁之处及时告知PA,做好补救工作。

3.检查前厅设备设施及备品情况。

标准:1.根据部门上班时间,提前上班,仪容仪表、站姿符合会馆规范,精神饱满。

2.要求地面无水渍,四周沙发摆放整齐无污处,茶几无手印水渍,烟缸及时清理。

不足之处及时请PA补救,问题不严重可自行解决得,应以最快得速度清理干净。

3.清点沙发垫与烟缸数量,查瞧备品数量,物品摆放整齐。

迎接客人1.主动问候客人“贵宾您好!欢迎光临”问清宾客人数,分清男女宾客。

2.开牌员主动为宾客发放手牌,并指引换鞋区域。

3.收银员主动引领宾客到换鞋区,为宾客进行换鞋服务,并依次夹好鞋夹,正确放入相应鞋箱,引领宾客至相应得男女浴室或休息区,交接给相应服务员礼貌待客。

更衣室服务1.当遇到宾客时呼出“贵宾您好,欢迎光临,浴室里边请”,主动上前迎接客人,瞧见客人时微笑接待“请问您得手牌号多少?我为您开箱”,双手接过客人手牌,然后说“××号为您服务”,根据手牌号,把客人带到相应得更衣柜更衣,同时为客人挂衣,挂衣时提醒客人,如有贵重物品,“麻烦您到总台寄存”,客人提出洗衣物时及时办理,当客人衣物放齐后,提醒客人“您得物品已全部放入更衣箱内,请您检查一下,客人检查完后,帮客人锁箱,拿出手牌,说“您得更衣柜已锁好请您检查,并做拉锁工作。

之后,将手牌带拉开,将手牌套在客人手腕上,如果有需要浴巾得客人,协助客人将浴巾围好。

然后说“祝您洗浴愉快”。

2.当客人洗浴完后,需开箱时,应主动迎上前去,瞧清手牌迅速为客人开关箱,工作中主动协助老、弱及醉酒客人。

并介绍会所得相应服务区,及服务项目功能,如需要则引领宾客至相应区域交接给相关服务人员,并说“很高兴为您服务”。

3.当客人洗浴离场时,说“贵宾您好,瞧一下您得手牌为您开箱”主动双手接过客人手牌为客人开箱,穿衣,在帮客人穿衣时,应先说“贵宾您好,我为您穿衣”,如有洁癖得客人,不需要时应主动退后,把手牌递给客人,站立旁边,等客人穿完衣服后,提醒客人,请带好您得随身物品,然后把更衣柜锁好,把手牌递给客人,把客人带往出口处,礼貌得说“谢谢光临,请慢走”。

星级足浴足疗养生会所服务流程标准

星级足浴足疗养生会所服务流程标准

五星级足浴足疗养生会所服务流程标准流程:预约→保安→迎宾→服务员→技师→主管→收银→送客(以索总到XX五星级会所消费为例)1.客人索总打电话预定,前台软件系统根据来电号码显示会员资料以及历史消费记录,接听时使用标准用语“索总,您好!欢迎致电XX会所!”给客人带来尊重与重视的感觉,预定房间可以直接在软件上查看所需客位数房间以作预留,预定技师可以直接告诉客人该技师是否待钟或者所需等待时间,以便客人到达时直接接待。

2.保安首先要注意形象,微笑接待任何车辆,对于来往的车辆能够辨识是否老客户,引导停车,上前打开车门并问好“索总,您好!XX会所欢迎您!”通知迎宾接待。

如果是下雨天需要主动撑伞接进门。

同时记录客人车辆类型以及同行人数。

3.迎宾接到通知后查看大厅电视机房态或者通过平板电脑房态查询所需空闲房间,开门迎接,微笑问好,带客前往包厢,与客人同行时,应遵循“以右为尊”的原则,服务人员应处在左侧,若双方单行行进时,则服务人员应居于客人左前方约一米左右的位置;当客人不熟悉行进方向时,不应让其走在外侧,在陪同引导客人的时候,服务人员的行进速度须尽量配合客人的步幅,如果太快或太慢,都会显得我行我素;陪同引导时,应及时给客人以关照和提醒,在经过拐角、楼梯或道路坎坷、昏暗之处时,须请对方加以留意;在引导过程中并询问客人做推拿还是足浴项目,带入包房后,使用手牌在智钟宝上开房,询问客人意思调节灯光亮度、空调温度、电视声音大小,放置好客人衣物并告知位置;询问客人茶水、熟悉技师,使用领班手牌在智钟宝设备上为客人点茶水、安排技师。

4.在接收到迎宾刷卡信息后,茶水间内打印机出茶水单,电视屏上显示需要茶水任务并开始计时闪烁,服务员根据茶水单送上茶水时,注意茶水果盘远离烟灰缸的位置,茶水果盘要让客人顺手拿到,烟灰缸在客人能看到的位置,客人脱下的手表等物品单独放置,并提醒客人所放位置,离开包厢时服务员刷茶水卡结束本次茶水服务。

主管、现场经理若是发现大厅房态屏上茶水未送时间过长,及时通知服务人员处理。

美容前台、咨询顾问五星级标准接待服务流程

美容前台、咨询顾问五星级标准接待服务流程

美容前台、咨询顾问
五星级标准接待服务流程美容前台、咨询顾问五星级标准接待服务流程
美容前台接待、咨询顾问是公司给客人留下良好第一个印象的关键人物,新客人是否能成为我们的会员,很重要的环节是第一次接待与咨询;当然,老会员的维护、跟进也是非常重要的,是提高老会员续卡率的重要环节,因此,我们将客人到店分为几种情况,针对不同的客人、不同的情况,我们综合了专业人士多年的经验、从客户消费心理学、女性心理需求等方面考虑,设计了五星级的专业接待服务流程及标准话术。

希望有信能够学习的学员们,珍惜公司给大家这样的学习机会,认真、努力地将以下内容看懂、读懂、学懂,不停地训练,不断地总结,将其融会贯通运用于实际的工作中,为秀优SPA的蓬勃发展添砖加瓦。

为客户提供服务一般分为以下三个阶段:
客户到店种类一般分为以下两种:
1、新客户:A.第一次到店咨询的客人 B.已到店咨询过,第二次来体验的客人
2、老客户:A.已预约护理的老客户、B.被邀约参加活动的老客户
新客户接待流程图
B、曾经到店咨询过,第二次到店的客人
老客户接待流程图
A、已预约美容护理的客人
二、特殊情况处理流程
A、已预约但未带卡或卡遗失
B、持非本人的卡使用。

会所VIP房服务流程

会所VIP房服务流程

服务流程VIP服务流程(一)岗前准备1、上岗前作自我检查,做到仪容仪表端庄、整洁、符合要求;2、开窗或打开换气扇通风,清洁室内环境及设备;3、检查客用品,发现有破损及时通知管理人员并做好登记和更新;4、补充各类营业用品和服务用品,整理好营业所需物品;5、查阅值班日志,了解宾客预订情况或其他需要继续完成的工作;6、最后检查核实一次工作准备情况,处于规定工作位置,做好迎客准备。

(二)工作中1、当接到有宾客光临通知时,服务员应互相交接(工作中的除外),站在服务台处做好迎客的准备,当客人走至约2米处,应齐声寒暄:“先生/小姐,晚上(时间)好!欢迎光临!”鞠躬(约30度)第二句:“请问先生/小姐您是否预留了房间?”第三句:“请问先生/小姐共几位?”然后根据客人数量及预留情况开启相应的房间。

2、开房间程序:灯光一一抽风一一空调一一蒸汽一一拉开坐凳一一摆好拖鞋一一打开电视——等待客人进来。

3、当客人进入门口时,房间等待的服务员应鞠躬与客人打招呼:“先生/小姐晚上(时间)好,欢迎光临,里面请!”4、当客人入座后,马上斟上茶水(茶水应是水杯的70%为标准),以半跪式服务方式送上茶水,(茶杯到台面的距离约为2—3个指头的距离),并附上一句:“请用茶!”5、送上茶水后仍然保持半跪式询问宾客:“请问先生/小姐需要点什么饮料、水果或别的食品。

”(根据公司免费提供的食品跟客人推介),如果客人点到收费食品时,应马上向客人解释,如果客人不需要收费食品时.,服务员应根据客人的要求推介类似的免费食品,工作时,每个服务员都必须带上纸笔以作备用;6、当点完客人所需食品后,应马上向客人重复一遍以示确认,防止听错,落错单并附上一句:“请稍等,我马上去帮您准备」7、起身一一后退(二小步)一一转身离去一一关门(注意关门的轻重)8、到服务台下单到每个相应部门(由专人负责)9、送物品入房:敲门(二重一轻)一一推门进入(注意轻重)一一寒暄:“您好,打扰一下!”)——半跪式服务送上物品(先重后轻)一一“先生/小姐您们所需物品已为您备齐,请慢用,请问还有什么可为您服务呢!”一一询问客人是否需要擦鞋服务一一起身(按第七条执行)带上客人的鞋子一一附上一句:“先生/小姐,这是我们的服务电话,如果还有什么需要请您随时吩咐我们,谢谢!”10、中途入房:敲门(二重一轻)一一推门进入(注意轻重)一一寒暄:“您好,请问有什么可以为您服务”或“您好,请问您还需要点什么水果或饮料呢?”一一注意再次入房时站立服务的身体语言与手势一一离场一一落单(或找相应的岗位人员处理);11、当客人出房离场后,应马上会同PA一起收拾好房间卫生,PA负责冲凉间与房间地面卫生和使用过的毛巾,服务员负责所有物品的摆设与卫生及补充好新毛巾与铺好床罩;12、离场:提醒顾客带齐随身携带物品(手机、钥匙、钱包、贵重物品等)一一送客(寒暄:“先生/小姐慢走,欢迎下次再光临,再见送客应送至电梯口待电梯关闭后或二楼有人接应处,目送客人转身离开方可转身离去。

五星级酒店管理手册——夜场篇(酒吧、歌舞厅、DISCO、夜场、会所)

五星级酒店管理手册——夜场篇(酒吧、歌舞厅、DISCO、夜场、会所)

酒店管理手册第一章夜场介绍夜场的概念夜场DISCO行业术语第一节夜场的概念一、什么叫夜场夜场故名思意在夜晚娱乐、休闲、放松的娱乐场所,包括酒吧、歌舞厅、DISCO、夜场、会所等。

二、夜场共同特点:为客人提供酒水、食品、空间、设施设备、让人们尽情吃、喝、玩、乐、放松为一体的精神消费。

三、酒吧、DISCO、夜场、会所的不同点:区别可以从装饰档次,设备设施、有无节目表演、服务项目(功能)、消费情况。

四、量贩式KTV:(一)量贩式KTV的概念与特点:(1)、量贩式KTV的概念:量贩式KTV又称“自助式KTV”,“量贩”一词源于日语即大量批发的超市。

由此引出的量贩式经营,实际体现的就是透明,平价和健康的消费方式。

自助购物、自点自唱。

(2)量贩式KTV的特点:量贩式KTV娱乐场所,也是夜场其中之一,近两年比较兴旺,主要以白领一族、家庭聚会、公司Party为消费群体。

价格比较优费,一般只提供卡拉OK歌唱为主,不能播放HIGH型DISCO音乐。

全天24小时营业,包房以计时钟消费,没低消,酒水食品以量贩自助式购买。

(二)、量贩式KTV与传统夜场(DISCO夜场)不同点1、传统夜场K TV包房以最低消费形式经营,而量贩KTV没有最低消费,以计时钟消费形式。

2、营业时间不同3、量贩式KTV没大型节目表演,一般不能播放DISCO音乐,只能唱卡拉OK。

4、自娱自乐。

5、消费价格比传统夜场优惠,(酒水、食品方面)不另加服务费。

6、酒水、食品、量贩式自助形式购买,而传统夜场由客人看酒水牌,服务员电脑落单形式购买。

(三)量贩式KTV超市服务员(营业员)工作流程及规范1、营业前的准备工作(1)早会(在楼层指定地方)队伍整齐(快、静、齐)手机调于振动或关机,认真听取早会内容。

(2)清点货品(3)清扫卫生(4)整理货品(5)标价签是否规范到位(6)补货(7)准备检查销售备用品(8)营业员个人方面的准备工作①保持整洁的仪容仪表:A、整洁、干净;B、穿工衣、戴工牌C、化妆清新②恢复自己旺盛的精力③表现大方的举止2、营业中的辅助工作(1):①整理商品②归位整理(2):检查商品价格、标签①明码标价、一物一签②物价员盖章③公开标明原价与现价(3):临时缺货商品的服务规范①调拨商品②记录电话③落实货源④答复顾客(4):交接班规范①参加早会的内容②具体的商品清点③待处理的问题(5):个人的形象规范(6):超市纪律规范3、营业结束的收尾工作(1)接待好最后一位顾客(2)关门后做好收尾工作(对数表、电源)(3)营业结束的具体流程①送客②商品的清点(填写对数表、整理存根票据)③做好补货工作④检查电源⑤晚会、结束后有程序的走出商场(四)自助式卡拉OK娱乐超市审批条件(1)自助式卡拉OK娱乐超市,的士高不得设立舞台表演区。

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)

五星级酒店服务标准服务礼仪标准(五星级酒店标准)一、前厅服务1. 接待服务:前厅接待员应主动、热情、礼貌地迎接每一位客人,询问客人需求并提供帮助。

在客人办理入住手续时,应确保流程顺畅,避免客人等待时间过长。

2. 入住登记:前厅接待员应详细记录客人入住信息,包括姓名、联系方式、身份证号码等,确保信息的准确性。

同时,向客人介绍酒店设施和服务,提供酒店宣传资料。

3. 行李服务:行李员应主动为客人提供行李搬运服务,确保客人行李安全、及时送达客房。

在客人入住期间,行李员应随时待命,为客人提供行李寄存、提取等服务。

4. 客房服务:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。

在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。

5. 总机服务:总机服务员应热情、礼貌地接听电话,为客人提供信息查询、电话转接等服务。

同时,关注客人需求,提供叫醒、留言等服务。

二、餐饮服务1. 餐厅服务:餐厅服务员应主动、热情地迎接客人,引导客人入座。

在客人用餐期间,服务员应随时关注客人需求,提供点餐、上菜、结账等服务。

2. 客房送餐服务:客房送餐服务员应按时、准确地将客人点餐送达客房。

在送餐过程中,服务员应保持礼貌、热情,确保送餐服务质量。

3. 酒吧服务:酒吧服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供饮品、小吃等服务。

在客人消费期间,服务员应关注客人需求,提供续杯、结账等服务。

三、客房服务1. 客房清洁:客房服务员应保持客房整洁、舒适,定期进行清洁、整理。

在客人入住期间,应关注客人需求,提供洗衣、送餐、叫醒等服务。

2. 客房设施:客房服务员应确保客房设施完好,如空调、电视、电话等。

如客人需要维修,应及时联系相关部门进行维修。

3. 客房安全:客房服务员应关注客人安全,确保客房门锁、窗户等设施完好。

如客人需要安全提示,应及时提供帮助。

四、康乐服务1. 健身房服务:健身房服务员应主动、热情地迎接客人,为客人提供健身器材、运动指导等服务。

五星级酒店餐厅服务程序

五星级酒店餐厅服务程序

五星级酒店餐厅服务程序一、接待客人1. 餐厅迎宾员在客人进入餐厅时热情地迎接客人,并引导客人入座。

2. 餐厅迎宾员询问客人的姓名和预订情况,确认客人的预订信息。

3. 餐厅迎宾员引导客人就坐,并提供餐厅的菜单和饮品单。

二、点单服务1. 菜单服务员向客人提供菜单和饮品单,并讲解菜单上的菜品种类、特色和推荐菜品。

2. 菜单服务员询问客人的口味偏好和饮食禁忌,并根据客人的要求进行推荐。

3. 菜单服务员帮助客人选择菜品,并做好记录。

4. 菜单服务员根据客人点单情况,及时将菜单送至厨房。

三、菜品制作及送餐1. 厨师根据客人点单情况,准备食材并进行烹饪,确保食物的新鲜和口感。

2. 服务员在菜品制作完成后,将菜品摆盘整理好,并保持菜品的温度和美观。

3. 服务员将菜品送至客人桌上,并根据客人的要求进行调整和摆放。

四、关怀服务1. 服务员在客人用餐过程中,随时关注客人的需求和满意度,并确保客人用餐的舒适和顺利。

2. 服务员定期为客人提供餐巾优雅地更换,以保持餐桌的整洁。

3. 服务员随时为客人提供餐具、饮品和水等需要,确保客人的需求得到满足。

五、结账服务1. 结账服务员在客人用餐结束后,提供账单并详细解释账单上的消费情况。

2. 结账服务员明确告知客人可用的付款方式,并提供付款的便利性和安全性。

3. 结账服务员为客人提供快速的付款服务,并确保收款的正确性和客人的满意度。

六、送别客人1. 餐厅迎宾员在客人用餐结束后,热情地送别客人,并表示期待客人再次光临。

2. 餐厅迎宾员为客人开车门,并协助客人上车,确保客人的安全和舒适。

3. 餐厅迎宾员向客人道别,祝福客人旅途愉快并表示酒店将持续改进服务。

七、服务质量控制1. 餐厅经理定期检查餐厅的服务流程,并针对客人的反馈进行改进和调整。

2. 餐厅经理对服务人员进行培训,包括服务礼仪、沟通技巧和产品知识等方面的培训。

3. 餐厅经理收集客人满意度调查,并分析客人的意见和建议,以改进服务质量。

五星级服务流程

五星级服务流程

五星级服务流程
一、客户预订
1.客户预订查询
(1)在线预订系统查询
(2)电话或邮件咨询预订
2.预订确认
(1)确认客房类型和日期
(2)提供预订确认信息
二、入住流程
1.客户到达酒店
(1)进行登记手续
(2)提供行李寄存服务
2.房间介绍
(1)介绍客房设施和服务
(2)解答客户疑问和需求
三、服务细节
1.客房清洁服务
(1)定期清洁客房
(2)提供额外清洁需求服务
2.餐饮服务
(1)提供优质餐饮菜单
(2)提供客房送餐服务
四、其他服务
1.健身和娱乐设施
(1)提供健身房和SPA服务
(2)安排娱乐活动和景点游览
2.行政服务
(1)提供商务中心和会议室
(2)提供快速结账和结算服务
五、离店流程
1.结账过程
(1)客户结账查询
(2)提供账单和付款方式
2.感谢和送别
(1)表达酒店感谢和欢迎再次光临(2)提供行李帮助和出租车安排。

优质服务五星级酒店的服务流程

优质服务五星级酒店的服务流程
五星客户接待流程
客户档次
消费标准
服务人员定位
接待流程
礼品赠送标准
A:钻石
3000元
店长、管理层
1、来店之前设计所预定的房间;(包厢号、包厢环境等)
2、提前了解客户的特殊需求及相关需求(客户档案建立)
3、提前预留停车位
4、店总及管理层亲自到门口迎接
5、店总亲自点菜(提高我们的销售额)
6、安排A级服务员为A级客户服务
6、在进餐过程中找出感动点,提供对应的服务
7、楼层部长及服务员一起送客户
D:一般
700元
服务员
1、热情的迎客
2、标准的服务流程
3、餐中寻找感动点,给客人留下深刻的印象,下次点服
4、热情送客记录客人的喜好
7、店总及管理层进包厢敬酒
8、策划感动服务
9、店总及管理团队亲自送客
10、做到三天一信、七天一话
鲜花、喜欢的菜肴赠送
B:金卡
2000元
经理、楼层部长
1、提前了解客户的特殊需求及特殊喜好
2、提前预留停车位
3、前厅经理和楼层部长亲自迎接
4、前厅经理亲自点菜(提高我们的销售额)
5、安排B级服务员为B级客户服务
6、前厅经理及楼层部长进包厢敬酒
7、在进餐过程中找出感动点,提供对应的服务
8、策划感动服务
9、前厅经理与楼层部长亲自送客
鲜花
C:VI宴请类型
2、提前预留停车位(根据预订和车位预留情况)
3、楼层部长及包厢服务员亲自迎接
4、楼层部长亲自点菜(提高我们的销售额)
5、安排优秀服务员服务
相关主题
  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
相关文档
最新文档