20春东财《饭店营销理论与实务》单元作业三答案4038

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业三_2.doc

1.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A.市场营销导向B.消费者需求导向C.关系营销D.绿色营销【参考答案】: B2.一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A.水平竞争B.垂直竞争C.水平冲突D.垂直冲突【参考答案】: C3.决策饭店促销组合的首要步骤是（）。

A.确定促销对象B.明确促销目标C.选择促销方式D.选择促销方式【参考答案】: A4.营销组合的典型模式是由（）提出的。

A.麦卡锡B.科特勒C.米德尔顿D.乔治·道宁【参考答案】: A5.（）是研究企业如何通过满足消费者需要来实现企业目标的理论与方法的统称。

A.销售学B.营销学C.市场营销D.消费者行为学。

【参考答案】: B6.里兹－卡尔顿饭店联号的每间客房的建筑或设计成本往往超过50万美元，除此之外，人力成本也很高。

这是因为它的定价目标追求的是（）。

A.最大利润目标B.顾客目标C.企业形象目标D.销售目标【参考答案】: B7.公共关系的目的是（）。

A.塑造良好的饭店企业形象B.重视社会责任C.信息沟通D.改善关系【参考答案】: A8.推销过程中最重要的技巧是（）。

A.努力B.倾听C.规划D.了解【参考答案】: B9.内部营销是指饭店以（）为营销对象的活动。

A.内部员工B.顾客C.管理者D.一线工作人员【参考答案】: A10.某饭店企业希望在很短的时间内就将广告信息传递出去，且要生动形象地体现产品的特点，则最佳的广告方式是（）。

A.报纸B.广播C.电视D.杂志【参考答案】: C11.面对竞争者的挑战，饭店可以在价格上采取的措施有（）。

A.维持原价不变，提高服务质量B.降价C.提价并提高服务质量D.推出新产品【参考答案】: ABCD12.需求管理是对顾客需求进行（）的引导和控制。

A.时间B.规模C.空间D.结构【参考答案】: ABD13.饭店市场细分的原则有（）。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业一_5.doc

1.如果一个前台服务员对于他自己饭店品牌的文化不够了解时，这时需要（）。

A.向雇员传达营销信息B.实行奖励机制C.培训D.管理支持【参考答案】: C2.非结构性访问又被称为（）A.开放式访问B.实验室访问C.标准化访问D.实地访问【参考答案】: A3.营业推广又被称为（）。

A.营业促进B.销售促进C.销售推广D.销售鼓励【参考答案】: B4.营销组合的典型模式是由（）提出的。

A.麦卡锡B.科特勒C.米德尔顿D.乔治·道宁【参考答案】: A5.法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有（）品牌，从而实行差异性营销。

A.如家B.sofitelC.宜必思D.Sheraton【参考答案】: C6.（）饭店提出了“我们是为先生与女士服务的先生与女士”口号。

A.希尔顿B.里兹－卡尔顿C.香格里拉D.万豪【参考答案】: B7.（）上的不可移动性给饭店产品的销售工作带来了难度。

A.产品价值B.空间C.所有权D.使用权【参考答案】: B8.市场细分的基础是（）。

A.性别B.收入C.需求D.消费者【参考答案】: C9.在对饭店问题毫无认识的情况下为弄清问题而进行的小规模调研是（）。

A.探测性调研B.描述性调研C.因果关系调研D.预测性调研【参考答案】: A10.每个饭店对于广告、人员推销、营业推广和公共关系方式的选择和组合称为（）。

A.饭店营销组合B.饭店促销组合C.饭店市场组合D.饭店销售组合【参考答案】: B11.饭店的营销组合，最终体现在（）两个非常有特殊性的方面。

A.人际互动B.目标管理C.过程管理D.内部营销【参考答案】: AC12.市场的类型是（）。

A.同质市场B.异质市场C.聚类市场D.垄断市场【参考答案】: ABC13.如何判断信源是可信的？A.专业性B.可信度C.亲近性D.价格【参考答案】: ABC14.宣称自己的酒店是世界上最高的酒店，定位错误于（）。

A.不重要的特点B.部分游客恐高C.容易被模仿D.容易沟通【参考答案】: ABC15.需求管理是对顾客需求进行（）的引导和控制。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业二_5.doc

1.（）是研究企业如何通过满足消费者需要来实现企业目标的理论与方法的统称。

A.销售学B.营销学C.市场营销D.消费者行为学。

【参考答案】: B2.根据行业价格水平定价的方法是以（）为基础。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: C3.若一家五星街酒店倒闭，而另外一酒店成为该地区仅有的几家能举办大型宴会的场所，那么它的宴会价格应该（）。

A.提高B.降低C.保持不变D.以上都不是【参考答案】: A4.“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

A.展示组合B.定价组合C.促销组合D.分销组合【参考答案】: A5.里兹－卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于（）。

A.核心利益B.期望产品C.附加产品D.潜在产品【参考答案】: C6.非结构性访问又被称为（）A.开放式访问B.实验室访问C.标准化访问D.实地访问【参考答案】: A7.由于顾客在服务过程中的参与，我们要坚持（）导向。

A.服务B.顾客C.角色D.尊重【参考答案】: B8.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A.市场营销导向B.消费者需求导向C.关系营销D.绿色营销【参考答案】: B9.（）能够提供顾客最基本人口统计特征和需求特征的调研工具。

A.顾客意见表B.客史档案C.销售记录D.神秘人情报【参考答案】: B10.一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: B11.饭店企业选择分销渠道时应考虑的主要因素有（）。

A.顾客因素B.产品因素C.中间商因素D.竞争因素【参考答案】: ABCD12.内部分析包括（）。

A.优势分析B.劣势分析C.机遇分析D.威胁分析【参考答案】: AB13.营销具有哪些公认的特征A.个人或组织的行为B.理解社会成员的欲望和需要C.社会交换过程 D.目的是让组织赢利【参考答案】: ABCD14.旅行社选择饭店会考虑（）。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业一_3.doc

1.根据行业价格水平定价的方法是以（）为基础。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: C2.一般的自助餐厅实行的是（）。

A.无差异营销B.密集营销C.反市场细分D.正题营销【参考答案】: A3.一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A.水平竞争B.垂直竞争C.水平冲突D.垂直冲突【参考答案】: C4.一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: B5.下列（）不是饭店公关部门的主要活动。

A.与新闻界交往B.演讲C.咨询D.抽奖【参考答案】: D6.营销调研中最困难的一个环节是（）。

A.确定问题和研究目标B.制定调研计划C.执行调研计划D.提出研究报告【参考答案】: A7.新进入的小饭店在市场成长阶段应该选择（）策略。

A.单一补缺B.大宗市场C.多重补缺D.放弃【参考答案】: A8.下列（）不属于饭店的内部营销活动。

A.培训B.内部沟通C.奖励机制D.设立电子营销平台【参考答案】: D9.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A.市场营销导向B.消费者需求导向C.关系营销D.绿色营销【参考答案】: B10.“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

A.展示组合B.定价组合C.促销组合D.分销组合【参考答案】: A11.影响价格决策的营销目标常见的有（）。

A.生存B.当前利润最大化C.市场份额领先D.业绩长远化【参考答案】: ABCD12.营销组合的典型模式中的变量包括（）。

A.产品B.价格C.促销D.分销渠道【参考答案】: ABCD13.饭店服务的有形服务组合包括（）。

A.地点B.环境C.员工D.顾客【参考答案】: ABCD14.需求管理是对顾客需求进行（）的引导和控制。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业二_7.doc

1.下列（）不是饭店公关部门的主要活动。

A.与新闻界交往B.演讲C.咨询D.抽奖【参考答案】: D2.每个饭店对于广告、人员推销、营业推广和公共关系方式的选择和组合称为（）。

A.饭店营销组合B.饭店促销组合C.饭店市场组合D.饭店销售组合【参考答案】: B3.下列（）不属于饭店的内部营销活动。

A.培训B.内部沟通C.奖励机制D.设立电子营销平台【参考答案】: D4.汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是（）。

A.避强定位B.迎头定位C.重新定位D.有效定位【参考答案】: A5.在大连香格里拉酒店的四天入住的核心利益可能是（）。

A.一次浪漫之旅B.一间客房C.四天住宿D.干净整洁【参考答案】: A6.如果说北京某酒店把自己定位成“世界一流饭店”，如此定位的错误在于（）。

A.定位过窄B.定位混乱C.定位过宽D.定位模糊【参考答案】: C7.有形展示策略错误是的是（）。

A.五星级酒店独特的外形设计B.服务员整洁干净的仪表服装C.微笑 D.二楼的总台【参考答案】: D8.推销过程中最重要的技巧是（）。

A.努力B.倾听C.规划D.了解【参考答案】: B9.迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。

A.资源B.环境C.目标D.利润【参考答案】: C10.营业推广又被称为（）。

A.营业促进B.销售促进C.销售推广D.销售鼓励【参考答案】: B11.内部营销的两个效益分别是（）。

A.顾客满意B.顾客期望C.员工满意D.服务满意【参考答案】: AC12.特许经营会给特许饭店企业带来什么负面影响。

A.必须监督受许企业的经营活动B.株连效应C.限制了创新意识D.增加成本【参考答案】: AB13.如何判断信源是可信的？A.专业性B.可信度C.亲近性D.价格【参考答案】: ABC14.市场细分对于饭店来说，会对（）有影响。

A.发展规模B.个性化服务C.市场机会D.竞争力【参考答案】: BCD15.需求管理是对顾客需求进行（）的引导和控制。

东财《饭店营销理论与实务》在线作业一-0008【20春答案49333】

7.汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是()。 A.避强定位 B.迎头定位 C.重新定位 D.有效定位
8.根据行业价格水平定价的方法是以()为基础。 A.成本 B.需求
C.竞争 D.利润
9.饭店最主要和最经常的信息来源是()。 A.内部信息 B.外部信息 C.一手信息 D.二手信息
10.在对饭店问题毫无认识的情况下为弄清问题而进行的小规模调研是()。 A.探测性调研 B.描述性调研 C.因果关系调研 D.预测性调研
4.由于顾客在服务过程中的参与，我们要坚持()导向。 A.服务 B.顾客 C.角色 D.尊重
5.下列()不是饭店公关部门的主要活动。 A.与新闻界交往 B.演讲 C.咨询 D.抽奖
6.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、()、社会营销导向等阶段。 A.市场营销导向 B.消费者需求导向 C.关系营销 D.绿色营销
14.外部信息包括()。 A.宏观市场信息 B.竞争信息 C.新发明
D.新趋势
15.产品成熟期的特征模式是()。 A.利润额最高 B.增长水平接近最高点 C行划分，主要表现为()。 A.物质环境 B.社会环境 C.信息沟通 D.价格
12.一手信息与二手信息相比较，其缺点是()。 A.耗费人力、物力 B.时间较长 C.过程难以控制 D.可信赖程度低
13.饭店企业激励推销队伍的措施有()。 A.报酬 B.培训 C.销售会议 D.奖励旅游
多选题 1.面对竞争者的挑战，饭店可以在价格上采取的措施有()。 A.维持原价不变，提高服务质量 B.降价 C.提价并提高服务质量 D.推出新产品
2.一个新上市的饭店可以采用的分销渠道有()。 A.旅行社 B.旅游批发商和经营商 C.预订系统 D.互联网
3.宣称自己的酒店是世界上最高的酒店，定位错误于()。 A.不重要的特点 B.部分游客恐高 C.容易被模仿 D.容易沟通

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业二.doc

1.里兹－卡尔顿饭店联号的每间客房的建筑或设计成本往往超过50万美元，除此之外，人力成本也很高。

这是因为它的定价目标追求的是（）。

A.最大利润目标B.顾客目标C.企业形象目标D.销售目标【参考答案】: B2.法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有（）品牌，从而实行差异性营销。

A.如家B.sofitelC.宜必思D.Sheraton【参考答案】: C3.一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A.水平竞争B.垂直竞争C.水平冲突D.垂直冲突【参考答案】: C4.迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。

A.资源B.环境C.目标D.利润【参考答案】: C5.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A.市场营销导向B.消费者需求导向C.关系营销D.绿色营销【参考答案】: B6.推销过程中最重要的技巧是（）。

A.努力B.倾听C.规划D.了解【参考答案】: B7.根据行业价格水平定价的方法是以（）为基础。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: C8.营销是通过交换过程满足人的需要和（）。

A.需求B.欲求C.沟通D.产品【参考答案】: B9.决策饭店促销组合的首要步骤是（）。

A.确定促销对象B.明确促销目标C.选择促销方式D.选择促销方式【参考答案】: A10.“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

A.展示组合B.定价组合C.促销组合D.分销组合【参考答案】: A11.市场营销调研主要是由于（）。

A.市场竞争的压力B.经典营销理论的结论C.科学决策的需要D.顾客满意度调查【参考答案】: ABC12.推销员的任务包括（）。

A.寻找潜在顾客B.服务C.信息收集D.传播信息【参考答案】: ABCD13.饭店直接门市销售分销渠道的优点是（）。

A.有效控制销售B.减少佣金支付C.直接了解需求D.直接进行促销【参考答案】: ABCD14.目标营销的焦点在于（）。

东北财经大学智慧树知到“旅游学”《饭店营销理论与实务X》网课测试题答案3

东北财经大学智慧树知到“旅游学”《饭店营销理论与实务X》网课测试题答案（图片大小可自由调整）第1卷一.综合考核(共15题)1.()是研究企业如何通过满足消费者需要来实现企业目标的理论与方法的统称。

A.销售学B.营销学C.市场营销D.消费者行为学2.环境分析又被称为()。

A.环境理解B.swot分析C.环境扫描D.环境调研3.马里奥特集市客栈刚上市时提供了19.95美元的优惠券，而速8等经济型酒店没有采取任何措施的原因是()。

A.集市客栈意识到较大的联号不可能放弃上千间客房的利益B.短期的优惠C.市场空余份额小D.目标顾客对价格不敏感4.饭店企业选择分销渠道时应考虑的主要因素有()。

A.顾客因素B.产品因素C.中间商因素D.竞争因素5.要避免渠道冲突则要()。

A.明确各方责权B.明确各成员市场区域C.协商目标D.保证一致性6.关系营销的前提是()。

A.顾客忠诚B.顾客分析C.顾客满意D.顾客关系7.现代饭店服务的基本标准是()。

A.标准化服务B.个性化服务C.多样化服务D.简单化服务8.公共关系活动的原则有()。

A.真实B.平等互利C.诚信D.遵从社会规范9.间接分销渠道的优点是()。

A.扩大市场覆盖面B.分担风险C.拓宽信息D.减少宣传成本10.饭店细分市场的可获利性取决于()。

A.市场的可进入性B.市场容量C.市场购买力D.市场的稳定性11.里兹-卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于()。

A.核心利益B.期望产品C.附加产品D.潜在产品12.马里奥特庭院饭店的品牌策略的优点有()。

A.借用原有品牌优势B.完整的产品线具有攻击性C.满足不同细分市场D.有助于品牌的价值强化13.营销组合的典型模式是由()提出的。

A.麦卡锡B.科特勒C.米德尔顿D.乔治·道宁14.非结构性访问又被称为()。

A.开放式访问B.实验室访问C.标准化访问D.实地访问15.定价时要考虑到饭店产品的特点有()。

A.声誉B.季节性C.标准化程度D.新颖性第2卷一.综合考核(共15题)1.有形展示策略错误是的是()。

16春东财《饭店营销理论与实务》在线作业三

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三一、单选题（共 10 道试题，共 40 分。

）1. 营销是负责识别、预测和（）顾客需要以达到组织的盈利目标的管理过程。

. 分析. 满足. 统一. 学习正确答案：2. 营业推广又被称为（）。

. 营业促进. 销售促进. 销售推广. 销售鼓励正确答案：3. 营销调研中最困难的一个环节是（）。

. 确定问题和研究目标. 制定调研计划. 执行调研计划. 提出研究报告正确答案：4. 公共关系的目的是（）。

. 塑造良好的饭店企业形象. 重视社会责任. 信息沟通. 改善关系正确答案：5. 关系营销的前提是（）。

. 顾客忠诚. 顾客分析. 顾客满意. 顾客关系E.正确答案：6. 非结构性访问又被称为（）. 开放式访问. 实验室访问. 标准化访问. 实地访问7. 推销过程中最重要的技巧是（）。

. 努力. 倾听. 规划. 了解正确答案：8. 营销学发展时期的研究代表人物是（）。

. 赫杰特齐. 克拉克. 菲利浦·科特勒. 约翰·霍华德正确答案：9. 下列（）不属于饭店的内部营销活动。

. 培训. 内部沟通. 奖励机制. 设立电子营销平台正确答案：10. 市场细分的基础是（）。

. 性别. 收入. 需求. 消费者正确答案：东财《饭店营销理论与实务》在线作业三二、多选题（共 15 道试题，共 60 分。

）1. 下列属于迎头定位策略的是（）。

. “一家最低价位商务饭店”、“一家地理位置更优越的商务饭店”. “味道就是更好些”. “回归简单”正确答案：2. 影响价格决策的营销目标常见的有（）。

. 生存. 当前利润最大化. 市场份额领先正确答案：3. 无形性决定了营销工作人员可以借助（）。

. 有形展示. 口碑. 顾客参与. 品牌正确答案：4. 饭店市场细分的原则有（）。

. 可衡量性. 可进入性. 可获利性. 稳定性正确答案：5. 外部信息包括（）。

. 宏观市场信息. 竞争信息. 新发明. 新趋势正确答案：6. 在确定价格时，饭店企业还应该考虑的外部因素有（）。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业一_6.doc

1.依据产品重要的物质属性定位的方法是（）A.主观定位法B.物质定位法C.客观定位法D.保守定位法【参考答案】: C2.（）能够提供顾客最基本人口统计特征和需求特征的调研工具。

A.顾客意见表B.客史档案C.销售记录D.神秘人情报【参考答案】: B3.（）是最悲观的策略。

A.SO策略B.ST策略C.WO策略D.WT策略【参考答案】: D4.有形展示策略错误是的是（）。

A.五星级酒店独特的外形设计B.服务员整洁干净的仪表服装C.微笑 D.二楼的总台【参考答案】: D5.“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

A.展示组合B.定价组合C.促销组合D.分销组合【参考答案】: A6.营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A.市场营销导向B.消费者需求导向C.关系营销D.绿色营销【参考答案】: B7.营销组合的典型模式是由（）提出的。

A.麦卡锡B.科特勒C.米德尔顿D.乔治·道宁【参考答案】: A8.新进入的小饭店在市场成长阶段应该选择（）策略。

A.单一补缺B.大宗市场C.多重补缺D.放弃【参考答案】: A9.一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A.水平竞争B.垂直竞争C.水平冲突D.垂直冲突【参考答案】: C10.饭店企业有意将某间客房的价格定在平均市场价格以下吸引顾客上门，这种是心理定价法中的（）。

A.尾数定价B.声望定价C.招徕定价D.分档定价【参考答案】: C11.旅行社选择饭店会考虑（）。

A.如约履行客房预订B.托收佣金的便利C.客房价格D.饭店品牌【参考答案】: ABC12.饭店服务的有形服务组合包括（）。

A.地点B.环境C.员工D.顾客【参考答案】: ABCD13.一手信息与二手信息相比较，其缺点是（）。

A.耗费人力、物力B.时间较长C.过程难以控制D.可信赖程度低【参考答案】: ABC14.饭店直接门市销售分销渠道的优点是（）。

东北财经大学《饭店营销理论与实务》在线作业三-0015

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0015一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A:水平竞争B:垂直竞争C:水平冲突D:垂直冲突参考选项：C内部营销管理的先决条件是（）。

A:态度管理B:沟通管理C:信息管理D:员工管理参考选项：A若一家五星街酒店倒闭，而另外一酒店成为该地区仅有的几家能举办大型宴会的场所，那么它的宴会价格应该（）。

A:提高B:降低C:保持不变D:以上都不是参考选项：A决策饭店促销组合的首要步骤是（）。

A:确定促销对象B:明确促销目标C:选择促销方式D:选择促销方式参考选项：A营销调研中最困难的一个环节是（）。

A:确定问题和研究目标B:制定调研计划C:执行调研计划D:提出研究报告参考选项：A迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。

A:资源B:环境C:目标D:利润参考选项：C在对饭店问题毫无认识的情况下为弄清问题而进行的小规模调研是（）。

A:探测性调研B:描述性调研C:因果关系调研D:预测性调研参考选项：A非结构性访问又被称为（）A:开放式访问B:实验室访问C:标准化访问D:实地访问参考选项：A营销是负责识别、预测和（）顾客需要以达到组织的盈利目标的管理过程。

A:分析B:满足C:统一D:学习参考选项：B由于顾客在服务过程中的参与，我们要坚持（）导向。

A:服务B:顾客C:角色D:尊重参考选项：B特许经营会给特许饭店企业带来什么负面影响。

A:必须监督受许企业的经营活动B:株连效应C:限制了创新意识D:增加成本参考选项：A,B内部营销的两个效益分别是（）。

A:顾客满意B:顾客期望C:员工满意D:服务满意。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业三_3.doc

1.一般的自助餐厅实行的是（）。

A.无差异营销B.密集营销C.反市场细分D.正题营销【参考答案】: A2.法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有（）品牌，从而实行差异性营销。

A.如家B.sofitelC.宜必思D.Sheraton【参考答案】: C3.非结构性访问又被称为（）A.开放式访问B.实验室访问C.标准化访问D.实地访问【参考答案】: A4.如果一个前台服务员对于他自己饭店品牌的文化不够了解时，这时需要（）。

A.向雇员传达营销信息B.实行奖励机制C.培训D.管理支持【参考答案】: C5.一个快餐公司的某些特许专卖店可能指控其他专卖店用料不实、分量不足、服务低劣，损害公众对该快餐公司的总体印象。

这种情形是( )。

A.水平竞争B.垂直竞争C.水平冲突D.垂直冲突【参考答案】: C6.依据产品重要的物质属性定位的方法是（）A.主观定位法B.物质定位法C.客观定位法D.保守定位法7.每个饭店对于广告、人员推销、营业推广和公共关系方式的选择和组合称为（）。

A.饭店营销组合B.饭店促销组合C.饭店市场组合D.饭店销售组合【参考答案】: B8.汽车旅馆的出现以及它采用的定位策略是（）。

A.避强定位B.迎头定位C.重新定位D.有效定位【参考答案】: A9.由于顾客在服务过程中的参与，我们要坚持（）导向。

A.服务B.顾客C.角色D.尊重【参考答案】: B10.一杯咖啡在小餐馆可能要5美元，而在饭店客房送餐可能要20美元，价格不同是因为此饭店的定价法是以（）为导向的。

A.成本B.需求C.竞争D.利润【参考答案】: B11.宣称自己的酒店是世界上最高的酒店，定位错误于（）。

A.不重要的特点B.部分游客恐高C.容易被模仿D.容易沟通【参考答案】: ABC12.下列不属于人口统计变量的是（）。

A.性别B.收入C.购买习惯D.个性13.品牌化策略的条件在于（）。

A.品牌易识别B.存在规模经济C.容易保证质量和标准D.消费者觉得物有所值【参考答案】: ABCD14.营销具有哪些公认的特征A.个人或组织的行为B.理解社会成员的欲望和需要C.社会交换过程 D.目的是让组织赢利【参考答案】: ABCD15.市场渗透定价策略的条件（）。

奥鹏6月-9月东财《饭店营销理论与实务》单元作业三.doc

1.“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

A.展示组合B.定价组合C.促销组合D.分销组合【参考答案】: A2.若一家五星街酒店倒闭，而另外一酒店成为该地区仅有的几家能举办大型宴会的场所，那么它的宴会价格应该（）。

A.提高B.降低C.保持不变D.以上都不是【参考答案】: A3.市场定位指的是( )A.企业依据产品的市场占有状况，给本企业产品规定的市场地位B.消费者根据某产品的市场状况，给该产品规定的市场地位C.企业根据消费者对某产品的重视程度，给本企业产品规定的市场地位D.消费者根据对企业的重视程度，给该企业产品规定的市场地位【参考答案】: C4.市场细分的基础是（）。

A.性别B.收入C.需求D.消费者【参考答案】: C5.内部营销管理的先决条件是（）。

A.态度管理B.沟通管理C.信息管理D.员工管理【参考答案】: A6.在大连香格里拉酒店的四天入住的核心利益可能是（）。

A.一次浪漫之旅B.一间客房C.四天住宿D.干净整洁【参考答案】: A7.公共关系的目的是（）。

A.塑造良好的饭店企业形象B.重视社会责任C.信息沟通D.改善关系【参考答案】: A8.推销过程中最重要的技巧是（）。

A.努力B.倾听C.规划D.了解【参考答案】: B9.一家公司低价收购一个濒临倒闭的饭店，目标是想让这家饭店起死回生，然后再卖掉。

这样的目标是（）。

A.生存B.当前利润最大化C.市场份额领先D.业绩长远化【参考答案】: D10.依据产品重要的物质属性定位的方法是（）A.主观定位法B.物质定位法C.客观定位法D.保守定位法【参考答案】: C11.马里奥特庭院饭店的品牌策略的优点有（）。

A.借用原有品牌优势B.完整的产品线具有攻击性C.满足不同细分市场 D.有助于品牌的价值强化【参考答案】: ABCD12.下列哪些描述是关于成本定价法的。

A.忽视价格对市场的影响B.最简单客观C.弱化价格竞争D.不合理【参考答案】: ABCD13.在选择调查项目时主要会涉及到（）这些问题。

奥鹏作业东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0003

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0003
“产品＋利益”构成了饭店产品的“（）策略”。

选项【A】:展示组合
选项【B】:定价组合
选项【C】:促销组合
选项【D】:分销组合
正确选项：A
若一家五星街酒店倒闭，而另外一酒店成为该地区仅有的几家能举办大型宴会的场所，那么它的宴会价格应该（）。

选项【A】:提高
选项【B】:降低
选项【C】:保持不变
选项【D】:以上都不是
正确选项：A
市场定位指的是( )
选项【A】:企业依据产品的市场占有状况，给本企业产品规定的市场地位
选项【B】:消费者根据某产品的市场状况，给该产品规定的市场地位
选项【C】:企业根据消费者对某产品的重视程度，给本企业产品规定的市场地位选项【D】:消费者根据对企业的重视程度，给该企业产品规定的市场地位
正确选项：C
市场细分的基础是（）。

选项【A】:性别
选项【B】:收入
选项【C】:需求
选项【D】:消费者
正确选项：C
内部营销管理的先决条件是（）。

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0001

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0001
按照（），可以将市场分为国内市场和国际市场。

A:距离变量
B:地理变量
C:人口变量
D:行为变量
答案：B
市场细分的基础是（）。

A:性别
B:收入
C:需求
D:消费者
答案：C
下列哪一项不是分销渠道的功能。

A:信息反馈
B:分散风险
C:有利促销
D:增加成本
答案：D
如果说北京某酒店把自己定位成“世界一流饭店”，如此定位的错误在于（）。

A:定位过窄
B:定位混乱
C:定位过宽
D:定位模糊
答案：C
营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A:市场营销导向
B:消费者需求导向
C:关系营销
D:绿色营销
答案：B
（）饭店提出了“我们是为先生与女士服务的先生与女士”口号。

A:希尔顿
B:里兹－卡尔顿
C:香格里拉
D:万豪
答案：B
（）是最悲观的策略。

A:SO策略
B:ST策略
C:WO策略
D:WT策略
答案：D
迪斯尼放弃赌彩市场，是因为它们考虑到自己企业的（）。

A:资源
B:环境。

东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0022【20春答案49335】

10.如何判断信源是可信的 A.专业性 B.可信度 C.亲近性 D.价格
11.无形性决定了营销工作人员可以借助()。 A.有形展示 B.口碑 C.顾客参与 D.品牌
12.生产与消费的不可分割性意味着饭店产品的两个对立面是()。 A.生产开始的同时消费开始 B.生产结束的时候消费开始 C.消费结束的时候生产结束 D.生产开始的时候消费还未开始
东财《饭店营销理论与实务》在线作业三-0022 红字部分为答案！
单选题 1.麦当劳的“你该休息一会儿了”的定位是()定位法。 A.主观 B.物质 C.客观 D.超细分市场
2.里兹－卡尔顿饭店采用的“技术管家”属于()。 A.核心利益 B.期望产品 C.附加产品 D.潜在产品
3.市场细分的基础是()。 A.性别 B.收入 C.需求 D.消费者
13.市场营销调研主要是由于()。 A.市场竞争的压力 B.经典营销理论的结论 C.科学决策的需要 D.顾客满意度调查
14.饭店企业在选择市场覆盖策略时需要考虑到的因素有()。 A.企业的特点 B.产品的特点 C.市场的特点
D.竞争对手的特点
15.下列属于面向消费者的营业推广工具有()。 A.赠券 B.样品 C.售点排列 D.提成
6.法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有()品牌，从而实行差异性营raton
7.“产品＋利益”构成了饭店产品的“()策略”。 A.展示组合 B.定价组合 C.促销组合 D.分销组合
8.()价格的主要目的是树立企业良好的价格形象。 A.战略性 B.战术性
2.()属于新产品开发。 A.麦当劳的新套餐 B.雅高收购6元汽车旅馆 C.如家的午餐 D.国际青年旅舍的诞生
3.市场细分对于饭店来说，会对()有影响。 A.发展规模 B.个性化服务 C.市场机会 D.竞争力

东财20秋《饭店营销理论与实务》单元作业三答案

(单选题)1: 环境分析又被称为（）。

A: 环境理解
B: swot分析
C: 环境扫描
D: 环境调研
正确答案: C
(单选题)2: 非结构性访问又被称为（）
A: 开放式访问
B: 实验室访问
C: 标准化访问
D: 实地访问
正确答案: A
(单选题)3: 营销观念的发展经历了生产导向、产品导向、销售导向、（）、社会营销导向等阶段。

A: 市场营销导向
B: 消费者需求导向
C: 关系营销
D: 绿色营销
正确答案: B
(单选题)4: 内部营销管理的先决条件是（）。

A: 态度管理
B: 沟通管理
C: 信息管理
D: 员工管理
正确答案: A
(单选题)5: 法国雅高集团为了吸引对经济型和商务型客人，拥有（）品牌，从而实行差异性营销。

A: 如家
B: sofitel
C: 宜必思
D: Sheraton
正确答案: C
(单选题)6: 在大连香格里拉酒店的四天入住的核心利益可能是（）。

A: 一次浪漫之旅
B: 一间客房
C: 四天住宿
D: 干净整洁
正确答案: A。