开封著名的特产是什么
河南开封特色美食
河南开封特色美食除非你不到开封，只要你来这里，热情好客的开封人会毫不犹豫地把当地最著名的美食隆重地介绍给你，让你大快朵颐，让你宾至如归，让你在开封的日子，顿顿不重样，餐餐有惊喜。
开封特色美食：花生糕花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。
花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。
花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。
其成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
开封特色美食：鲤鱼焙面鲤鱼焙面是“糖醋软溜鱼焙面”的简称，它是河南开封当地一道著名的汉族菜肴。
来开封旅游不品尝一下糖醋软溜鱼焙面，那是一件非常遗憾的一件事。
糖醋软溜鱼焙面是由糖醋熘鱼和焙面两道名菜配制而成。
开封特色美食：开封锅贴开封锅贴是闻名的风味小吃，其中，稻香居的锅贴以其选料严谨，制作精细，品质优美而闻名古城。
开封特色美食：五香兔肉五香兔肉是河南开封著名的汉族小吃，属于野味。
许多外地游客品尝后都会赞不绝口。
此菜色泽红亮，肉质软烂，卤制精良，工艺独特，香味扑鼻，无草腥味，咸香发脆留味绵长。
一般选用1.5公斤以上的野兔制作。
开封小吃五香兔肉制作时，要先将野兔开膛，剥去内脏，风干七天以后，入冷水浸泡，然后剁成块，用开水氽后洗净，分层次摆入锅内。
摆放时在中间留一圆洞，再把豆蔻、丁香、冰糖、面酱、白糖、花椒、大茴、小茴、砂仁、苹果等辅料按比例配好，放入圆洞中兑入老汤，用武火烧煮60分钟后，再用文火煮一小时，凉后捞出即成。
开封特色美食：桶子鸡桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。
色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。
其中以马豫兴桶子鸡最为出名。
马豫兴桶子鸡以制作精细、选料严格、味道独特而久负盛誉，历经一百多年而久销不衰，现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。
在原有经营基础上，新增添棕黄光亮、烂中香脆、醇香味厚的烧鸡、桂花板鸭、焖炉烤鸭、五香酱牛肉、熏鱼和牛肉干等商品，为世人称道，享誉古城。
开封十大特色小吃
开封⼗⼤特⾊⼩吃开封⼗⼤特⾊⼩吃2020-04-28 06:25开封，古称⽼丘、⼤梁、陈留、东京、汴京、汴梁等，简称汴，是河南省地级市、⼋朝古都、中国六⼤古都之⼀，国务院⾸批公布的国家历史⽂化名城，地处中原腹地、河南省东部、黄河下游南岸之滨，西与省会郑州市毗邻，东与商丘市相连，南接许昌市和周⼝市，北隔黄河与新乡市相望，为河南省新兴副中⼼城市，国家区域中⼼城市，核⼼发展区城市，核⼼成员城市。
开封⾃贸区也是中国（河南）⾃由贸易试验区三⼤⽚区之⼀。
开封是豫菜发源地，开封⼩吃更是其城市特⾊。
⼀、鸡⾎汤鸡⾎汤是⼀道宋朝菜肴名称，其原料具有⼀定中药药效，对⼈体有着药⽤功效。
相传宋朝年间，因操劳过度⽽茶饭不思、不欲饮⾷。
⼀时间，各位⼤⾂⼀筹莫展，⼀位家住开封宋门⾥的⼤⾂闻听，遂献上⼀付从云游道⼠⼿中获得的鸡⾎汤秘⽅：以鸡⾻及数⼗种中药材秘制熬汤，配以鸡⾎、鸡杂等原料，⾷后有延年益寿、健脾开胃之功效。
仁宗皇帝品尝此汤后胃⼝⼤开，龙颜⼤悦，连称好味道，将其列为御膳；经过⼀段时间的⾷⽤，皇帝的⾷欲⼤增，逐步康复，⾝强体健，容光焕发，遂赐名“宋门⾥鸡⾎汤”！⼆、⽺双肠⽺双肠⼜叫⽺双肠汤，属于豫宴之⼀，是⽤⽺的⼤肠和⼩肠熬制⽽成，据“⽼开封”讲，过去卖⽺双肠的⼤都没有固定的摊位，⽽是担着挑⼉沿街叫卖，担⼦的前边放着⽤劈柴燃烧的⼩炉⼦，炉⼦的上⾯放着熬汤的⼩深兜锅，担⼦的后边放着事先熬好的⽼汤、肠⼦和碗筷。
解放后卖⽺双肠的才有固定的摊位。
三、驴⾁汤驴⾁汤是河南洛阳著名的⼩吃，但现在在开封的汤品类已是⽆可替代的⼀种。
史料记载有⽢酸⽽平，安⼼⽓，解⼼烦，⽌，补⾎益⽓等特点。
可缓解远年劳损及等症，可煮⾷，或以汁做粥⾷，故驴⾁汤对神志失调的患者较为适宜。
四、⽺⾁炕馍⽺⾁炕馍是开封著名⼩吃之⼀，制作原料主要有葱末，盐、孜然等，⽺⾁炕馍是⽤薄薄的⽩⾯饼中间裹着⽺⾁末和⼀些特制的调料，吃起来⾯饼筋道，焦⾹⾁末味⼗⾜，很有嚼头，是很多吃货们最爱吃的开封⼩吃之⼀。
开封特产调研报告
开封特产调研报告开封特产调研报告一、引言开封市位于河南省，是中国历史文化名城之一。
开封以其独特的地理位置，丰富的自然资源和悠久的历史文化，形成了独特的特产，吸引了大量的游客。
本报告将对开封特产进行调研，了解其特点、市场需求、发展潜力等方面的情况。
二、开封特产概况1. 龙井绿茶：开封是中国重要的茶叶产区之一，龙井绿茶是其重要特产之一。
龙井绿茶以其鲜香味美、汤色翠绿而闻名于世，深受国内外消费者的喜爱。
2. 牡丹花：开封牡丹花以其艳丽的色彩和香气而享有盛名。
每年的开封牡丹花会吸引大量游客，成为开封的重要旅游资源和特产。
3. 开封豆饼：开封豆饼是一种传统的糕点，口感酥脆，香甜可口，深受人们喜爱。
开封豆饼在当地具有较高的知名度和市场需求。
4. 元宵：开封元宵是中国传统的节日食品，以其特有的制作工艺和独特的口味而受到消费者的喜爱。
开封的元宵以小巧玲珑、色香味俱佳而闻名全国。
三、市场需求调研通过对开封市场的调查，我们了解到开封特产在市场上享有良好的声誉和口碑。
开封豆饼和龙井绿茶作为开封的代表性特产，销售市场广泛，成为游客和当地居民的热门购买品。
牡丹花和元宵作为特色节日产品，每年吸引大量的游客和消费者，市场需求量较大。
四、发展潜力分析虽然开封特产在市场上享有盛誉，但仍存在一些发展潜力和机会。
1. 品牌建设：开封特产的知名度较高，但尚缺乏知名品牌，品牌建设是提高市场竞争力和销售额的重要一步。
2. 创新研发：在开封特产的传统基础上，加强新产品的研发和创新，提高产品的附加值和差异化竞争力。
3. 旅游+特产：充分发挥开封特产在旅游市场中的优势，将特产与旅游相结合，创造特色旅游产品，增加特产的销售市场。
4. 电商渠道：利用互联网的力量，拓展开封特产的销售渠道，加强线上线下的互动。
五、结论通过对开封特产的调研，我们可以得出以下结论：1. 开封特产具有独特的优势和市场潜力，市场需求量大。
2. 品牌建设、创新研发、旅游+特产、电商渠道等是开封特产发展的重点和机会。
开封有什么特产
开封有什么特产开封的土特产很多，陈留豆腐棍\花生\杞县大蒜\炒凉粉\尉氏青豆\兰考泡桐\进士糕与状元饼\高档的像汴绣、官瓷、一般的有花生糕、斗食等1、汴梁西瓜以历史悠久、肉多子少、瓤沙汁甜而驰名全国，正如民谚所说，“萧山石榴砀山梨，汴梁西瓜甜到皮”。
是难得的消暑佳品。
2、酱红萝卜酱红萝卜是产自开封杞县的一种咸菜，素有“杞国酱菜”之称。
它选用杞县坡吴村种植的优质红萝卜，用传统秘方腌制而成。
成品色泽鲜红，咸中透甜，酱香浓郁。
3、五香豆腐干五香豆腐干是开封朱仙镇的特产。
它选用当地优质黄豆，古泉水为原料制成豆腐，经传统工艺卤制而成。
外皮油黑，内肉黄棕，品之清香可口。
4、花生糕开封盛产花生，以花生为原料制作的花生糕，独具地方特色。
花生糕由精致花生粉，白糖，饴糖等料配置而成。
成品色泽淡黄，为多层疏松片状，食之口酥松脆，香甜利口。
5、兰考泡桐兰考县泡桐材质轻柔，结构均匀，不翘不裂不变形，耐蚀耐腐耐高温，是制家俱、模型、乐器的上乘材料。
经北京乐器研究所对全国十几个地区桐木板材的研究鉴定，确定兰考泡桐为全国制做古筝、琵琶面板等乐器的最佳材料。
6、杞县大蒜杞县大蒜已有一千多年的栽培历史。
经过长期的精心培育，现已成为独具特色的土特产品，在国内外市场上享有盛誉，产品远销英、美、香港和东南亚等国家和地区。
7、开封花生开封群众有名俗话，叫做“沙区三大宝，花生、西瓜和大枣”。
就全国而言，种花生的地方不少，然而开封花生却以籽饱、果大、皮薄、味香、产量高、种植面积大而独树一帜，开封素有“花生王国”之称。
8、开封草编艺术草编是我国的传统手工艺品，勤劳智慧的劳动人民在生活和劳动中创造了它，普普通通的麦秸花草在一双双巧手的编制下变成了精美多姿的艺术品。
9、开封西瓜开封西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。
其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。
民间素有"肖县石榴砀山梨，开封西瓜红到皮"之谚语。
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开封特产英文作文
开封特产英文作文英文：When it comes to the specialty food of Kaifeng, there are several options that come to mind. One of the most famous is the Kaifeng crispy cake, which is a type of pastry that is both sweet and savory. It is made with a flaky crust and a filling that can be made from various ingredients such as sesame, red bean paste, or meat. The crispy cake is a popular snack that can be found in many shops and markets throughout Kaifeng.Another popular specialty food in Kaifeng is the Kaifeng sesame oil. This oil is made from the seeds of the sesame plant and is used in many different dishes in Kaifeng cuisine. It has a rich, nutty flavor and is often used as a seasoning or a cooking oil. The sesame oil is also believed to have health benefits, such as improving digestion and reducing inflammation.中文：说到开封的特产美食，有几种选项会让人想起。
开封美食之旅品尝千年历史的味道
开封美食之旅品尝千年历史的味道开封美食之旅：品尝千年历史的味道开封，作为中国历史文化名城之一，拥有丰富的历史和独特的风土人情，更以其丰富多样的美食而闻名。
在这座具有千年历史的城市里，无论是古老的宫廷美食，还是地方特色小吃，都能带给人们独特而难忘的味觉体验。
在本文中，将带您展开一场开封美食之旅，亲身品尝这座古城传承的千年味道。
一、开封名菜：历史文化的美食象征开封是中国美食之都，这里的名菜数不胜数，每一道名菜都蕴含着浓厚的历史文化底蕴。
其中，以开封菜、铁塔烧饼和汴京糕点最为有名。
开封菜是以宫廷菜为基础，融合了汴京地方风味而形成的一道独特的菜系。
其烹饪技法精湛、食材丰富多样，无论是白玉卤水鸭还是九转大肠，都令人回味无穷。
铁塔烧饼是开封的传统糕点之一，形状酷似铁塔，因而得名。
它的外皮金黄酥脆，内里松软香甜，吃起来既有嚼劲又不会太过油腻。
每到早市的时候，街头巷尾都飘散着铁塔烧饼的香气，引得食客络绎不绝。
汴京糕点以其精美细腻、色香味俱佳而闻名遐迩。
其中最有代表性的就是开封槐花酥和开封女儿红。
开封槐花酥外皮酥脆香甜，内馅绵软鲜美，四季风光，口感独特。
而开封女儿红则是一种由开封特产女儿红茶制成的糕点，口感醇厚，余味悠长。
二、开封小吃：地方特色的美食街头除了名菜，开封还有许多地方特色小吃，承载着人们对这座城市的热爱和情感。
走进开封的美食街头，您将遇到许多让人垂涎欲滴的小吃。
先来尝尝开封炮糖，这是一种由糖制成的坚果糖果，外层糖衣香甜脆口，内部则是丰富多样的坚果，包括花生、核桃和松子等。
每一颗炮糖都具有独特的风味，带给人们一种令人上瘾的口感。
继续向前，您还会看到小吃摊上的炸酱面和牛肉汤面。
开封的炸酱面采用特制的豆瓣酱拌制而成，味道浓郁鲜美，吃起来回味无穷。
而牛肉汤面汤汁浓郁，面条劲道爽滑，加上嫩滑的牛肉块，每一口都充满了满满的满足感。
在开封的美食街头，还能品尝到碗糕、驴肉火烧和葱油饼等地方特色小吃。
每一样小吃都有其独特的制作工艺和口味，将您带入开封丰富多样的美食文化之中。
河南美食介绍
河南美食介绍不仅为我们留下了丰富的文物古迹，还给我们留下了河南特色美食小吃，下面我们就来介绍这河南美食都有些什么。
河南美食介绍：小笼灌汤包开封小笼灌汤包是河南省开封市一道著名地方风味小吃。
已有百年历史，创始人是黄继善。
现有国营第一楼包子铺经营，是著名风味面点。
小笼灌汤包皮薄馅大，灌汤流油，成品出笼后提起来像灯笼，放下去像菊花，小巧玲玲，十分可人。
河南美食介绍：三鲜莲花酥三鲜莲花酥，开封名吃，是用白面为主料制作而成的一种点心，点心内的馅由三种不同的馅配合制成。
味道芳香酸甜，糕形如含苞初放的莲花，色调淡雅逼真，形象惟妙惟肖.三鲜莲花酥，形态如同含苞初绽的莲花，味道芳香、酥松可口，是开封著名的传统糕点。
河南美食介绍：桶子鸡桶子鸡系开封特产名菜，它选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成。
色泽金黄，肥而不腻，鲜嫩脆香。
其中以马豫兴桶子鸡最为出名。
马豫兴桶子鸡以制作精细、选料严格、味道独特而久负盛誉，历经一百多年而久销不衰，现由马豫兴鸡鸭店烹制经营。
在原有经营基础上，新增添棕黄光亮、烂中香脆、醇香味厚的烧鸡、桂花板鸭、焖炉烤鸭、五香酱牛肉、熏鱼和牛肉干等商品，为世人称道，享誉古城。
河南美食介绍：油馍头油馍头是河南地方汉族传统面食小吃，类似煎饼又和煎饼不同。
油馍头有的叫面托有的叫老鸹头，也可以称之为：丹皮油条。
河南美食介绍：花生糕花生糕是河南省开封地区地方传统名特产。
花生糕是古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，流传至今。
花生糕以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，刀切成形等工序制成。
其成品呈片状，多层次，显明细网络，疏松度强;食之口味桦脆，香甜利口，含口自化，令人回味无穷。
河南美食介绍：烩面烩面是河南汉族特色美食，有着悠久的历史。
它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃，以味道鲜美，经济实惠，享誉中原，遍及全国。
烩面按配料不同可分为：羊肉烩面，牛肉烩面，三鲜烩面，五鲜烩面等等。
家乡开封的特产给大家介绍一下作文
家乡开封的特产给大家介绍一下作文说起我的家乡开封，那可是一个充满魅力的地方。
不仅有悠久的历史、灿烂的文化，还有让人垂涎欲滴的各种特产。
今天，我就来给大家好好说道说道。
咱先来说说花生糕。
这花生糕啊，那可是我们开封的传统糕点，有着悠久的历史。
记得小时候，每次跟着大人上街，路过卖花生糕的铺子，那香甜的味道就像一只无形的手，把我的脚牢牢地钉在地上。
卖花生糕的师傅总是穿着一身白色的围裙，戴着一顶白色的帽子，看起来干净又利落。
他面前的案板上，放着一大块刚刚做好的花生糕，黄澄澄的，上面还点缀着星星点点的芝麻，别提多诱人了！师傅拿起一把长长的刀，先把花生糕切成宽窄均匀的长条，然后再横着切成薄薄的片。
每切一刀，都能听到“咔嚓”一声，那声音清脆极了，就像在演奏一首美妙的乐曲。
切好的花生糕被整齐地摆放在一个大托盘里，等着顾客来挑选。
我总是眼巴巴地看着，不停地咽口水。
终于，大人给我买了一块。
我迫不及待地咬上一口，只觉得嘴里充满了花生的香味和白糖的甜味。
花生糕入口即化，那种细腻的口感，就像是在吃云朵一样。
而且，这花生糕虽然甜，但是甜而不腻，让人吃了一块还想再吃一块。
再来说说汴梁西瓜。
每到夏天，开封的大街小巷都能看到卖西瓜的车子。
那些西瓜一个个又大又圆，就像绿色的大皮球。
瓜皮上还带着一道道墨绿色的条纹，看起来特别漂亮。
有一次，我们一家人去西瓜地里摘西瓜。
一走进瓜地，我就被眼前的景象惊呆了。
满地都是西瓜，有的藏在叶子下面，只露出一点点；有的则大大方方地躺在地上，展示着自己的圆滚滚的身材。
我兴奋地在瓜地里跑来跑去，东瞅瞅，西看看，不知道该选哪个好。
爸爸笑着说：“别乱跑，选西瓜可是有窍门的。
”说着，他抱起一个西瓜，用手指轻轻地敲了敲，然后放在耳边听了听。
“就这个了，保准甜！”爸爸自信地说。
回到家，妈妈把西瓜切开，只见里面红彤彤的瓜瓤，还流着甜甜的汁水。
我拿起一块，大口大口地吃了起来，那感觉，真是爽极了！还有灌汤包，这可是开封的一绝。
开封的特色
开封的特色
开封是中国河南省的一座历史文化名城，拥有丰富的文化和美食特色。
以下是一些开封的特色：
1.开封小吃：开封以其美食而闻名，其中最有名的当属灌汤包和桶子鸡。
灌汤包是开封的传统特色小吃，以其皮薄馅嫩、汤汁丰富而著名；桶子鸡则是选用当地的优质筠母鸡，采用百年老汤煨制而成，口感鲜美。
此外，还有麻辣兔肉、炒凉粉等特色小吃。
2.开封夜市：开封的夜市非常有名，其中最有代表性的是西司夜市。
夜市上有各种各样的美食，如炸串、烤肉、烤鱼等，还有各种特色小吃，如炒凉粉、麻辣兔肉等。
3.清明上河园：清明上河园是一座大型宋代历史文化主题公园，还原了《清明上河图》中的场景。
园内有各种宋代建筑和文化表演，让游客身临其境地感受宋代文化的魅力。
4.大相国寺：大相国寺是开封著名的佛教寺庙，历史悠久，文化底蕴深厚。
寺内有佛像、殿宇等建筑，还有各种佛教文化活动，是信徒和游客的朝圣地。
5.包公祠：包公祠是为纪念中国古代著名清官、政治改革家包拯而恢复重建的，其座落在河南省开封市包公湖西畔，是国家旅游局开发建设的中原旅游区的重要景点之一。
6.铁塔：铁塔是开封的标志性建筑之一，建于北宋时期，是中国最早的铁塔之一。
铁塔塔身高耸入云，造型独特，是摄影爱好者的绝佳拍摄点。
7.翰园碑林：翰园碑林是一座集书法、园林、建筑于一体的文化景点，内有历代书法名家的碑刻作品，以及各种石刻和碑文。
总的来说，开封是一个拥有丰富文化和美食特色的城市，有着悠久的历史和文化底蕴。
无论你是美食爱好者还是历史文化爱好者，都能在开封找到属于自己的乐趣。
河南土特产[指南]
![河南土特产[指南]](https://img.taocdn.com/s3/m/5a72198a294ac850ad02de80d4d8d15abe2300b1.png)
河南土特产[指南]河南土特产河南有很多名优特产品，如原阳大米、新郑大枣、开封西瓜、杞县及中牟大蒜、信阳毛尖、确山板栗、洛阳樱桃、郑州蜜桃、南阳月季、西峡猕猴桃、灵宝苹果、林县山楂、内乡山茱萸、西峡琥珀、洛阳牡丹、民权葡萄、永城辣椒、鄢陵花卉、焦作四大怀药等，都已成为国内知名品牌。
接下来，我们将一一为大家介绍: 郑州特产【新郑红枣】:在北方水果中，流传着“临潼石榴砀山梨，新郑红枣甜似蜜”的说法。
新郑红枣名闻遐迩。
这里的灰枣、鸡心小枣，以其核小、肉厚、弹性好、含糖量高、维生素含量高而驰名中外。
它既可制成各种风味食品，又是营养丰富的滋补佳品。
用红枣可做蒸糕、枣馍、八宝饭，年节时可蒸成枣山，端午节可做粽子，开胃可口，还可加工成焦枣、蜜枣、酥枣、金丝蜜枣、无核糖枣及枣酒、枣香精、枣罐头、枣片、枣醋等多种副食品和饮料。
用灰枣加工的焦枣，食之酥脆，满口香甜，久放不坏，是旅游的理想食品。
特产枣花蜜，性平味甘，能润肺止咳、润肠通便、缓女急，是医用佳品，销售至日本、西欧和美国。
新郑鲜枣含糖量达20—36,，干枣高达60—80,，比甜菜、甘蔗的含糖量还高，敢和新疆哈蜜瓜和葡萄干媲美。
维生素C的含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子高一百倍左右，比柑桔高7—8倍，享有“活维生素C丸”之誉。
维生素P的含量是百果之冠。
民间谚语:“一天吃三枣，一辈子不显老”。
【凤凰台釉米】凤凰台釉米，产于郑州东郊的凤凰台村。
其米一头粗大，一头尖细，色泽洁白而有光，蒸熟后颗颗直立，香气扑鼻，吃起来香软可口，食后香味绵绵。
夏天的剩饭还不易变味。
据说，在明清两代已成为“贡米”。
当年，慈僖太后品尝时，见碗里的联并非直立，便勃然大怒，要定郑县令和乡民欺君罪，郑县令闻讯速派名厨进京，厨师先慢慢晃动米碗，再上笼蒸熟，慈禧太后见碗里的米亭亭玉立，才免罪。
解放后，凤凰台人民扬眉吐气，1960年，他们精心碾了一百斤凤凰台籼米，敬献给毛主席。
关丁凤凰台籼米的起源史无考，当地人民有一个神奇的传说很旱以前，那里是一个湖，湖里的水清洁甘甜，有只凤凰每天饮水后，便在湖边歌舞，为当地人民增添生活乐趣。
河南有什么特产
河南有什么特产新郑大枣新郑大枣，又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中...•开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。
开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。
因此，这里的花生产量高，质量好，以致使开封成为九州驰名的“花生王国”。
开封花生具有...•郑州黄河鲤鱼黄河鲤鱼，历史悠久，源远流长。
早在春秋时代就有名气，史书上曾有“黄河之尺鲤，本在虞津居”之记载。
在古代医林篡药上也有记载：“彩而金者，洛鲤最贵，江汉次之，昊会而下”,并有“一登龙门而身价百倍”之美谈。
郑州黄...•登封芥菜登封榨菜是农产品地理标志产品。
产于河南省郑州市登封市，中部山区海拔320多米。
登封榨菜圆、辣、脆、嫩，有嚼劲，水分足。
是保健和食疗的佳品。
常吃有开胃、消食、提神、利尿、解毒、防风湿、滋补的作用...•郑州樱桃沟樱桃郑州樱桃谷樱桃是农产品地理标志产品。
不仅成熟早，产量高，而且味道鲜美，色泽光洁，赏心悦目。
它在三月中旬开花，五月初成熟。
樱桃营养价值很高，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和多种维生素，其中铁的含量最高，每100克水果...•大隗牛肉新密市大圩镇五香牛肉历史悠久，配方独特，工艺严谨，加工精细。
制作后具有色鲜、味美、烂筋、肉面的特点。
吃的时候香味扑鼻，回味悠长，果然被誉为五香牛肉。
大伟牛肉创始人马玉顺，历经数代发展，配方独特，口感出众。
关岛（Guam 的缩写）...•汴梁西瓜汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。
其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。
民间素有"肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮"之谚语。
因开封古称"汴梁"，万事故开封一带生产的西瓜都叫"汴梁西瓜"。
河南都有哪些土特产
河南都有哪些土特产河南的土特产有：1新郑莲藕新郑莲藕为农产品地理标志产品，洁白滑嫩、细腻脆甜、纯净无渣、芳香甘醇、营养丰富、经常食用具有安神、降压、消炎、止泻、减肥等功能。
产于河南省郑州市新郑市。
新郑市处于华北平原、豫西山地向豫东平原过渡地带，属暖温带大陆性季风气候。
气温适中，四季分明，土壤中性，非常适合莲藕的生长。
莲河也因此而得名。
2汴梁西瓜汴梁西瓜是开封的传统特产，驰名古今，畅销中外。
其特点是：皮薄汁多，瓢沙脆甜，清利可口。
民间素有“肖县石榴砀山梨，汴梁西瓜红到皮”之谚语。
因开封古称“汴梁”，开封一带生产的西瓜都叫“汴梁西瓜”。
开封地处豫东平原，气候温和，夏季雨水均匀，土壤多为沙质，适合西瓜生长。
开封西瓜皮薄、沙瓤、汁多、味甜。
富含多种维生素，营养价值较高，为夏季消暑、解渴之佳品。
3道口烧鸡道口烧鸡是汉族传统名菜之一，由河南省安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名的特产。
道口烧鸡与北京烤鸭、金华火腿齐名，被誉为“天下第一鸡”。
用多种名贵中药，辅之陈年老汤，其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨。
4新郑红枣新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣，是河南省郑州市新郑的特产，素有“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛赞。
红枣味甜、性温，是补血健脾美容的滋补佳果，而新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜倍受人们青睐，成为枣类中的佼佼者。
“灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”。
新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。
新郑种枣的历史最早可以追溯到8000多年前的裴李岗文化时期。
1978年，在发掘裴李岗文化遗址时，发现了8000年前的碳化枣核，说明当时在新郑一带，先民们就已开始种植大枣。
相传春秋名相子产执政时，郑国都城内外街道两旁已是枣树成行。
现今的新郑大枣主要分布在新郑市孟庄镇一带，为原生态枣树种植区。
5开封花生开封花生是开封的名优产品，它始于明万历年间，至今已有300多年的历史。
开封地处黄河中下游，气候温和，土壤松软，光照充足，适合花生生长。
介绍一种家乡土特产开封的作文
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家乡开封的特产给大家介绍一下作文
家乡开封的特产给大家介绍一下作文全文共8篇示例，供读者参考篇1我家住在开封市,是不是听起来很高大上呀?开封可是个历史名城,堪称"九朝古都"哦!不过,我今天不是来给大家讲历史的,我要给大家介绍的是我家乡的一些特产。
首先要说的就是开封菊花,开封菊花在全国可是出了名的呢!它们通体金黄,非常漂亮。
不但能观赏,而且还能入药、酿酒、做点心呢。
每年九九重阳节的时候,开封各处都会举办赏菊活动,有很多人慕名而来。
我家附近就有一片非常大的菊花园,每到那时全园金璀璀的,好不热闹啊!接下来我给大家介绍开封的小吃,可多着呢!有驰名中外的熏肉大饼、馓子、碱面鸭等等。
其中我最喜欢吃馓子了,那酥脆的皮儿,香喷喷的馅儿,咬一口满嘴都是香味儿,真是太好吃了!再介绍一种我也特别爱吃的小吃——杨矿地沟油酥,这种酥皮点心外酥里嫩,沾上一点醋就特别美味。
每次放学路过杨矿地沟的那些小店,空气中都飘着阵阵香味,真想每次都买一些回家尝尝呢!开封除了名吃,也出产很多好东西哦。
比如开封印花布匹、草编工艺品等民间手工艺品就很有特色。
开封的麻花也是非常出名的,不同于其他地方的麻花,开封麻花外形通体漆黑,口感却很香而不腻。
祖祖辈辈都是这样制作的,非常有特色!还有就是开封的玻璃器皿制品,品种繁多,花色精美,在全国可是享有盛名。
介绍完这些,你们是不是对我家乡开封的特产有了更多了解呢?开封不仅有悠久的历史,更有独具魅力的特色美食和手工艺品。
真希望将来你们有机会亲自来开封走一走,品尝一下开封的美食,感受一下开封的文化底蕴哦!篇2亲爱的朋友们,大家好啊!我是小明,今天想跟大家聊聊我家乡开封市的一些特产。
开封市可是有着3000多年的悠久历史哦,作为八朝古都,这里融汇了中原文化的精华。
这么久远的历史,自然也就孕育出了许多独特的特产,让我们一起来认识一下吧!首先要说的就是开封的馓子了。
馓子可是开封的经典之作,据说早在西汉时期就有了。
馓子的面团是用高粱面加上冰水和成的,然后在上面放上肉馅、菜馅或者甜馅。
介绍开封特产的说明文 400字
开封，是一座充满着浓厚历史文化底蕴的城市。
作为河南省的省会城市，开封不仅有着丰富的历史遗产和人文景观，还以其丰富多样的特产而闻名于世。
本篇文章将为您介绍一些开封的特产。
一、开封糖饼开封糖饼是开封传统的糕点之一，历史悠久。
其制作工艺独特，选用上等原料，经过精心制作，口感酥脆，甜而不腻，香味四溢。
尤其是“坏糖饼”更是别具一格，吸引了众多游客前来品尝，成为开封的一张名片。
二、开封米醋开封米醋是开封的传统特产，以其独特的酿造工艺和口感独特，成为了开封市的一张名片。
开封米醋选用上等大米为原料，经过发酵和酿造，色泽红亮，酸甜适中，回味无穷。
开封米醋不仅可用于调味烹饪，还可以作为开胃美食，深受用户的喜爱。
三、铁花糖铁花糖是开封独有的古老传统糖果，以其独特的造型和口感而备受青睐。
铁花糖的制作工艺十分考究，选用上等原料，手工制作，成品色泽金黄，口感酥脆，香味浓郁，深受广大用户的喜爱。
每到特产集市，铁花糖都是抢手货，成为了开封的一张特色招牌。
四、开封豆腐开封豆腐是开封的传统名吃，因其细腻的口感和鲜美的味道而备受推崇。
其制作考究，选料用料精细，制作工艺独特，入口细腻，营养丰富。
开封豆腐具有多种吃法，不仅可以清蒸、炖煮，还可以做成酱豆腐、辣子豆腐等各种美味佳肴。
开封的特产丰富多样，不仅口味独特，而且历史悠久，具有浓厚的地方特色，深受用户的喜爱。
希望您有机会品尝开封的特产，体验其中的独特魅力。
五、开封葱花饼开封葱花饼是当地的传统特色糕点之一，由于其制作工艺复杂，口感香脆，被誉为“小吃王国”的开封特产之一。
选用上等面粉，和上等鲜葱和香料制成，经过多道工序制作而成。
烘烤出来的葱花饼表面金黄香脆，内里松软香甜，让人回味无穷，是当地人和游客喜欢的美食之一。
六、开封红糖开封红糖以其独特的酿造工艺和口感香甜，深受人们喜爱。
选用上等红糖为原料，经过反复酿造，口感细腻，甜而不腻，回味悠长。
开封红糖常常作为伴手礼和特色礼品，受到用户的喜爱。
关于开封的特产是什么
关于开封的特产是什么
开封市是一座历史文化悠久的古城。
是北宋时的国都。
古迹遍布，风貌浓郁。
是不可多得的旅游好选择。
在旅行出发之前，先来了解一下开封特产有哪些。
让您的旅行更丰富多*!
风味小吃有：小笼包子、第一楼包子、马豫兴桶子鸡、三鲜莲花酥、五香兔肉、开封套四宝、鲤鱼焙面、菊花火锅、大京枣、烩面、双麻火烧、芝麻翅中翅、红薯泥、花生糕、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、羊肉炕馍、炒凉粉、*糖熟梨、杏仁茶、*米切糕、回民羊肉汤等。
鸡马豫兴桶子鸡的制作十分讲究，原料采用三年以下，肉胰饱满，胸脯挂油、形体园美的优等肥嫩活母鸡。
宰烫褪毛，配以五味佐料，用文火煨制而成。
使蒸熟的桶子鸡，不迸口、不破皮、体形完美、*泽诱人、犹如生态。
其味荷香扑鼻，食之咸香质脆，肥而不腻，愈嚼愈香、回味绵长。
土特产有：汴梁西瓜、杞县酱菜、五香豆腐干、花生糕、陈留豆腐棍、尉氏青豆、杞县大蒜、兰考泡桐。
开封花生糕系古代宫廷膳食，源于宋朝，后经元、明、清三个朝代600余年，久负盛名，流传至今。
挖掘传统宫廷膳食制作工艺，以精选花生仁为主料，辅以白糖、饴糖等，经过熬糖、拨糖、垫花生面，*切成形等工序制成，独具地方特*。
民间艺术有：汴绣、官瓷、木板年画等。
汴绣，也称“宋绣”，距今800余的北宋时期，刺绣已发展到很高的水平，《东京梦华录》记载：开封做为北宋都城，其皇宫没有“文绣院”聚集全国杰出绣女300余人，专为皇帝王妃、达官贵人绣制官服及装饰品。
河南特产产地特点
河南特产产地特点一、民间剪纸产地；郑州，特点；河南民间剪纸的大部分内容，与普通老百姓的日常生活有关。
河南剪纸似乎已超越了早期人类对虚幻动物精灵，或直观的"生殖图腾"崇拜的表现形式。
二、开封西瓜产地；开封，特点：开封西瓜品种繁多，以皮薄、瓤甜、籽少、个大而著称，深受广大群众欢迎。
三、郑州蜜桃产地：郑州，特点：郑州蜜桃分为两大类，即白桃和黄桃。
郑州白桃皮白、味浓、肉细、甜略有酸味，汁液较多，香气浓烈。
黄桃从果实外形、风味、色泽、肉质上与白桃相比，均差异很大。
白桃属味甜类，黄桃则属味甜酸类。
四、杜康酒产地：伊川杜康，特点：杜康酒系列产品，清澈透明、浓郁芳香、醇正甘美、回味悠长，具有生津、活血、健脾、强胃之功效，深受国内外广大消费者的欢迎。
五、卫香附产地：滑县，特点：所制香附米呈红黄色，半透明，冰块状。
具理气解郁、止痛调经之功效，主治肝胃不和，气郁不舒，胸脯胁肋胀痛，疝痛，月经不调，痛经，乳房胀痛等症。
六、开封花生开封花生具有籽饱、果长、皮薄、味香、出油率高等优点。
花生不仅是食品、油料、还具有医药、工业用途，被群众称为" 聚宝" ，" 金豆豆" 。
七、南阳玉雕产品品种有人物、花鸟、走兽、亭熏四大类。
雕技精湛，刀法复杂，寓意深刻。
八、洛宁竹帘特点：品种包括门帘、窗帘、楼房走廊地垫帘等。
花样有燕形、曲线形、直线形、满天星形等。
编织者根据竹节情况，巧作安排，制成各种优美图案。
九、汴绣特点：大宋汴绣以绣刺中国名、古画而著称于世，绣画《清明上河图》为代表做，绣品以“ 古朴，典雅，细腻” 为艺术特色。
十：洛阳牡丹特点：洛阳牡丹千姿百态，根据颜色、花形、产地、种植等不同特点，可以分成90 多个品种，其中以“ 姚黄” 、“ 魏紫” 最是有名。
舌尖上的开封美食攻略
舌尖上的开封美食攻略开封，作为中国历史文化名城之一，拥有着丰富的历史底蕴和独特的地理优势。
作为河南省的省会城市，开封不仅有着悠久的历史，还是中国著名的美食之都。
开封的美食以其独特的风味和精湛的制作工艺而闻名于世。
无论是湘菜、川菜、粤菜还是鲁菜，开封都能提供给游客们丰富的选择。
本篇文档将为您带来一份关于舌尖上的开封美食攻略，让您在开封旅行中能够尽情享受每一道美食的独特魅力。
1. 开封小吃开封小吃是开封美食的代表之一，也是开封最具特色的美食之一。
开封小吃以其精致的制作工艺和独特的口感而备受游客们的喜爱。
其中，糖画、烧饼、汴京炖菜等小吃是不可错过的美味。
•糖画：开封糖画以其细腻的工艺和鲜艳的色彩而闻名。
制作糖画需要熟练的手艺和敏锐的观察力。
糖画师傅们能够将简单的糖成分变成栩栩如生的艺术品，给人一种视觉和味觉上的双重享受。
•烧饼：开封烧饼是一种传统的早餐食品，有着外焦里嫩的口感。
烧饼的制作过程需要在面团中加入特制的配料，经过多次操作和烘烤，才能做出外酥里嫩的烧饼。
•汴京炖菜：汴京炖菜是一种以炖煮技艺制作的传统美食。
其特点是选用上等的食材，用火候炖煮出浓香味道。
汴京炖菜常见的有山西菜、豫菜、鲁菜等多种炖菜系列。
2. 开封菜系开封以其独特的地理环境和优质的农产品而孕育了多个美食菜系。
开封菜系以其独特的烹调技巧和丰富的菜品而备受游客们的推崇。
•开封豆腐：豆腐在开封菜系中占据了重要地位，开封豆腐具有细腻滑嫩、口感鲜美的特点。
开封豆腐的制作过程需要经过多道工序，人工制作，注入了独特的劳动和智慧。
•汴京火锅：汴京火锅是开封地区特色菜肴之一，以其鲜香味美而闻名。
汴京火锅的特点是选用新鲜的食材，独特的调料配方和火候控制，使得火锅的味道醇厚可口。
•开封熏腊：开封熏腊是当地特色菜肴之一，制作工艺独特。
开封熏腊注重原料的选择和制作过程的火候控制，使得最终的熏腊产品味道鲜美，风味独特。
3. 传统餐馆在开封，有许多历史悠久的传统餐馆，这些餐馆以其独特的装修风格和传统的烹饪工艺而享誉一方。
开封特产花生糕 作文
开封特产花生糕作文
《开封特产花生糕》
哎呀呀，要说咱开封的特产啊，那花生糕可真是一绝！
我记得有一次，我和朋友去开封玩，满大街都是卖花生糕的。
那阵阵香味直往鼻子里钻，勾得我们口水都快流出来了。
我们赶紧找了一家店，嘿，就看着那老板熟练地切着花生糕，那刀起刀落的，每一块花生糕都切得大小均匀。
朋友迫不及待地买了一块，刚咬一口就直呼：“哇，这也太好吃了吧！”只见他眯着眼，一脸享受的样子，那表情啊，简直比中了彩票还夸张。
我也赶紧尝了一口，哇塞，那香甜酥脆的口感，浓浓的花生味在嘴里散开，真的是绝了呀！那花生碎在嘴里嘎吱嘎吱响，就像一群小精灵在嘴里跳舞一样。
我们一边吃着花生糕，一边在开封的大街小巷溜达。
每走几步，就忍不住又拿出一块花生糕来吃，真的是好吃到停不下来呀。
走到一个湖边的时候，我们盘腿坐在那，看着美丽的风景，吃着美味的花生糕，哎呀，感觉生活真是太美好啦！
这开封的花生糕啊，真的是给我留下了深刻的印象，以后只要一提起开封，我首先想到的肯定就是那让人回味无穷的花生糕啦！真不愧是咱开封的宝贝特产呀！。
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开封著名的特产是什么
开封八朝古都，各种特产也是品种繁多。
下面是小编带来的是开封著名的特产是什么，希望对您有帮助。
桶子鸡。
开封独有的名吃。
肥而不腻，嫩而香脆。
花生糕。
宫廷小吃。
口味香脆，入口即化，令人回味无穷。
汴绣。
是中国著名绣种之一，国家非物质文化遗产。
《东京梦华录》称它为“金碧相射，锦绣交辉”。
朱仙镇木板年画。
中国四大年画之一，是我国首批非遗项目方案，极具文化内涵。
菊花酒。
菊花是开封的市花。
近年来通过匠人的努力研制出的菊花酒，是由菊花与糯米、酒曲酿制而成的酒。
北宋官瓷。
宋代五大名窑之一，高雅、平淡、悠远而又高贵。
小笼包子。
到开封必须要尝一尝的名吃，有“放下像菊花，提起像灯笼”的说法。
味道极其鲜美。
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