甜品店创业计划书

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甜品店创业计划书(通用14篇)

甜品店创业计划书(通用14篇)

甜品店创业计划书(通用14篇)在不断进步的时代,创业计划书对我们来说越来越重要,本人也是一直想自己独立的去创业,作为创业者要有一定的策划,到底应如何拟定创业计划书呢?以下是小编整理的甜品店创业计划书(通用14篇),仅供参考,欢迎大家阅读。

甜品店创业计划书篇1一、甜品店概况(1)本店发属于餐饮服务行业,名称为“叶记港式甜品”,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

(2)本店打算开北京师范大学珠海分校海华区,开创期是一家中档甜品店,未来打算逐步扩大经营。

(3)本店需创业资金10万元。

二、经营目标由于地理位置处于海华苑宿舍区,在这里的竞争力很大,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

三.市场分析:优势:1.成本低2.位置好3.人口流量大4.目标顾客显著5.前景好劣势:1.竞争大2.管理经验不足3.顾客数量变化大4.资金不充裕四.经营模式:1、营业时间:周一至周五:10:00—22:00双休日及法定假期:10:00—24:002、主营业务:(1)销售各种港式甜品,还包括提供外卖,学生可以通过电话网络下单,然后送货上门。

(2)已销售水果甜品为主,各种饮品为辅,包括果汁,奶茶,果茶,还有冰激凌。

同时带配各种口味的面包。

(3)提供最新的报纸,杂志,桌游,纸牌等聚会休闲娱乐的游戏。

(4)周日晚上举办主题吧和承办各类活动,方便社团组织的聚会。

3、目标人群:以周围的学生为主,学校的教职工及其家属。

五.店面的设计(1)门面店面设计:我们甜品店是采用有边框把手的整体玻璃门,橱窗使用落地玻璃,这样好透光,能够给顾客舒适的感觉。

在门、窗上比较显眼的地方挂上店内特有的甜品海报和图画,起到增加客人食欲的作用。

甜品店创业计划书(精选11篇)

甜品店创业计划书(精选11篇)

Finally, I gradually learned to get used to being sad, like a person heartache, everything I am used to being alone, although I don't want to, but helpless.简单易用轻享办公(页眉可删)甜品店创业计划书(精选11篇)甜品店创业计划书篇1目录一、店面介绍二、行业分析三、本地甜品市场分析四、产品分析五、经营目标六、营销策略七、生产管理计划八、财务计划九、风险与风险管理前言:甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在宜州德胜镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在德胜镇开一家甜品店,因为这是德胜第一家甜品店,因而我们决定命名为“一号”甜品店。

一、店面介绍1、店面地址广西宜州市德胜镇政和路2、经营理念“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。

我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。

最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。

3、战略目标以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个德胜镇城区,计划在一年内完全占有德胜镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

4、店面定位“一号”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向德胜镇中小学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。

创新、开拓,在最大限度上,引领德胜镇甜品风尚导向。

甜品蛋糕店创业计划书7篇

甜品蛋糕店创业计划书7篇

甜品蛋糕店创业计划书7篇甜品蛋糕店创业计划书1一、项目背景随着人们生活水平的提高,物质文化生活的多样化,蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品,对于大学生尤其如此,但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买,鉴于此,我们开办了这个网上蛋糕店,旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。

二、公司项目策化1、公司成立原因1.1组织原因就现在的网络购物的情况来看,宅男宅女越来越多了,大家都不太愿意出门逛街,而且抱着猎奇的心理,大家对新的事物都抱者尝试的态度,考虑到这些因素,我们网上蛋糕店应运而生。

1.2技术原因蛋糕属于西方糕点,制作技术早已不是秘密,只要用心钻研,用料充足,或者聘请一个糕点师傅,在蛋糕制作上基本不存在问题。

2、公司使命高效,畅通的销售渠道,以提供各种口味蛋糕为根本,兼卖奶茶及精美小礼品,为家庭经济困难学生提供兼职,为大学生创造最优质生活环境!3、公司目标立足亚泰,服务贵阳各高校,一步步发展壮大,从而辐射全国高校,创建一流网上蛋糕店。

三、经营环境与客户分析1、行业分析"__x网上蛋糕店"是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直,因此目标消费者定位为在校大学生。

该除亚泰学院的总站外,在贵阳各高校设有分站。

因此,暂定的目标消费群以贵阳各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以亚泰学院为例,各类在校生近2万人,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的。

2、调查结果分析本公司以贵阳的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为。

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响,其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但口感较好的品种。

甜品店创业计划书(精选5篇)

甜品店创业计划书(精选5篇)

甜品店创业计划书甜品店创业计划书(精选11篇)在充满活力,日益开放的今天,创业计划书对人们来说越来越重要,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。

我们该怎么拟定创业计划书呢?下面是小编收集整理的甜品店创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

甜品店创业计划书篇1一、定位:一般甜点都是小孩子喜欢吃的,但是我并不想只把甜点的市场目标投放在儿童身上,要让男女老少们都喜欢吃甜点,甜点要全是diy手工现做现卖的,要做到甜而不腻、入口不淡,并且还会搭配上自己调配的果汁,做到营养全面、好吃又美味。

二、投资分析:我要按照自己手头上的资本来策划接下来的事情,最初的资金是有20万,甜品店可承受的租金范围在一个月4000以内,而且环境又要处于闹市,租金最好是一个月付一次或者是三个月付一次。

三、装璜与设计:既然地处闹市,不管店面大小,一定要精致,因为人的食欲一般与环境有关。

我个人比较喜欢在墙上贴一些漫画之类的,我可以借鉴过来在店里的墙壁上贴上一些本店的招牌diy甜点、果汁一类的,并附上详细的介绍,(例如:甜点的做法、口感……)供客人参考。

一开始如果因为店里小的缘故而不能供应客人休息下来好好品尝我们甜品,没关系,可以在客人买甜点时赠送一个我们diy亲手制作的可爱小人偶作为补偿,并且向客人解释原因。

等后面生意做大了,在慢慢扩大店面,来欢迎更多的新老顾客。

四、经营品种:主营:各种营养甜点、各种不同口味冰淇淋、果汁、奶茶………五、经营特色:本店最大的特色就是所有甜点、果汁、奶茶、冰淇淋……全是本店专业员工diy现做现卖。

并且甜点是按照国家营养标准来进行制作,象很多女生喜欢吃甜点,可是又非常怕胖,便视甜点为洪水猛兽一般,但是我们卡卡沫diy甜点不一样,我们有自己的品牌,我们每一款甜点都是经过营养师的鉴定,只有具有国家营养标准的甜点,我们才会推销上市六、经营方式:(1)在刚开店期间可以先打出广告,告诉广大顾客我们卡卡沫甜品店在做促销活动,凡是购买任何一样甜点都打8折,只有把广告做好了,才会有更多的人知道我们卡卡沫甜点。

甜品店创新创业计划书(精选5篇)

甜品店创新创业计划书(精选5篇)

甜品店创新创业计划书(精选5篇)在日新月异的现代社会中,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书可以帮助创业者凝聚人心,有效管理。

拟起创业计划书来就毫无头绪?以下是小编收集整理的甜品店创新创业计划书(精选5篇),供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

甜品店创新创业计划书1甜品一直是女生们的最爱,尤其是现在的年轻人想创业对于大的项目没有充足的资金支持,而对于像甜品店这样的小本创业项目,对于创业资金少的年轻人尤其是大学毕业生来说是极为合适的,因此也有越来越多的人投入到了甜品店中来,那么一份合格的创业计划书可以说是成功的一半。

一、市场竞争分析xx学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

二、价格品种开甜品店要有恒心,不可能一口成胖子。

价格方面,最好是适应大众化的价位,每碗甜品的价格约在xx元之间,加不加糕点、鸡蛋、饼子由顾客自行决定,不要搞拉郎配,否则容易引起不满。

品种方面,不可贪大求全,如果你一个人既当老板又当伙计,那么七八个品种就够你忙得团团转。

如果有一人帮忙收款、做杂务,则十几个品种就已经足够。

如果有帮工三四人,那么品种应在x种以上。

三、经营策略价钱便宜,品种繁多固然很重要,但是更关键的还是味道。

凡是与吃有关的行业,都注意顾客的口味,吸引回头客的最佳方法是具有自己的特殊风味。

有时候把快要卖光的甜品再烹调一次的话,店主必须自己先尝尝原味是否已经走失,如果口感不佳,干脆倒掉,以免卖坏招牌,因为甜品的成本实在有限,不要因小失大。

应抱着宁精勿滥的原则,卖完之后再进行适量烹制,以保持产品时常新鲜,因为甜品最忌隔夜。

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)

大学生创业计划书甜品店(实用11篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

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甜品店创业计划书(精选6篇)_1

甜品店创业计划书(精选6篇)_1

甜品店创业计划书(精选6篇)甜品店创业计划书1一、前言甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。

世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。

中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。

此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析1、市场概况随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,"吃"已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。

所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。

放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生"甜品疲劳"。

其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。

本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。

她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。

大概占人群比例的百分之三十。

他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。

2023年甜品店创业计划书精选15篇

2023年甜品店创业计划书精选15篇

2023年甜品店创业计划书精选15篇甜品店创业计划书1甜品店创业计划书学院:姓名:学号:甜品店创业计划书一、甜品店概况(1)本店发属于餐饮服务行业,名称为“叶记港式甜品”,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等(2)本店打算开北京师范大学珠海分校海华区,开创期是一家中档甜品店,未来打算逐步扩大经营。

(3)本店需创业资金10万元。

二、经营目标由于地理位置处于海华苑宿舍区,在这里的竞争力很大,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

三.市场分析:优势1.成本低2.位置好3.人口流量大4.目标顾客显著5.前景好劣势1.竞争大2.管理经验不足3.顾客数量变化大4.资金不充裕四.经营模式:1营业时间:周一至周五:10:00—22:00双休日及法定假期:10:00—24:002主营业务:(1)销售各种港式甜品,还包括提供外卖,学生可以通过电话网络下单,然后送货上门(2)已销售水果甜品为主,各种饮品为辅,包括果汁,奶茶,果茶,还有冰激凌。

同时带配各种口味的面包。

(3)提供最新的报纸,杂志,桌游,纸牌等聚会休闲娱乐的游戏。

(4)周日晚上举办主题吧和承办各类活动,方便社团组织的聚会。

3目标人群:以周围的学生为主,学校的教职工及其家属。

五.店面的设计(1)门面店面设计:我们甜品店是采用有边框把手的整体玻璃门,橱窗使用落地玻璃,这样好透光,能够给顾客舒适的感觉。

在门、窗上比较显眼的地方挂上店内特有的甜品海报和图画,起到增加客人食欲的作用。

(2)2甜品店内部设计2.1餐厅一共约35平米,共设20个座位,方桌白色单人椅子为橙色,分设为2人和4人桌,餐厅中部设大理石长桌,高脚椅与大理石长桌颜色协调。

甜品店创业计划书

甜品店创业计划书

甜品店创业计划书甜品店创业计划书范文(通用10篇)在快速变化和不断变革的今天,各种创业计划书频频出现,一份完美的创业计划书可以增强创业者的自信,使创业者更容易控制企业、对经营更有把握。

拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的甜品店创业计划书范文(通用10篇),仅供参考,希望能够帮助到大家。

甜品店创业计划书篇1一、企业概况主要经营范围:以经营符合广东人口味为主:糖水、糕点及咖啡饮料。

糖水:(1)汤丸、芝麻糊等(2)炖木瓜、炖雪梨等糕点多是配合糖水而出品,如小蛋糕、蛋挞等企业类型:二、创业计划作者的个人情况略三、市场评估目标顾客描述:目标消费群体包括:社区人群、流动人口、女士、儿童、白领、高收入、专业人士、机团、游客等等目标消费群体特征:性别、年龄、性格、宗教、民族、习惯、爱好、收入水平目标消费群体需求对创业项目的影响:对消费项目的服务、品种、技术、质量、数量、花式、规格、厂家、售后服务等要求本店选址在革xx号——光大花园横门附近。

商店周边有小区的居民、学生、路人、驾校学员,但没有经营甜品的食店。

市场的容量或本企业预计市场占有率由于选址在革xx光大花园附近,经网点筛选,附近大致有:小食店5间,均做三餐生意,没有一间售卖甜品。

预计占有率是100%市场容量的变化趋势:因甜品饮食在广州是有季节性。

夏季经营应为清润的品种及冻饮;而冬天则经营为炖品为主和热饮。

随着季节的变化,适时变化经营的品种,将牢牢吸引着顾客。

竞争对手的主要优势:基本上没有。

竞争对手的主要劣势:没有甜品经营本企业相对于竞争对手的主要优势:(1)价格合理。

(2)老少皆宜(3)服务周到。

相对于竞争对手的主要劣势:(1)自行开发消费群(2)市场认识度较低(3)人力运营成本高,须要请有一定质量的师傅(4)周转资金压力大四、市场营销计划1、产品:产品或服务主要特征糖水(咖啡)清甜可口,方便携带糕点香甜、精美,方便携带炖品滋润、益补,方便携带2、价格3、地点(1)选址细节(地址、面积、租金与流动资金月租金一致)(2)选择该地址的主要原因:该段路上没有甜品食店,又紧靠小区和驾校,业主刚好放租。

甜品店创业计划书(精选17篇)

甜品店创业计划书(精选17篇)

甜品店创业计划书人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,前方等待着我们的是新的机遇和挑战,该为接下来的学习制定一个计划了。

可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?以下是小编整理的甜品店创业计划书,希望对大家有所帮助。

甜品店创业计划书篇1一、项目概述“美食每刻”是一家小吃甜品店,它位于肇庆学院商业街B座东边的楼房内,它的宗旨是:因为快乐而走到一起为了进一步了解甜品小吃“美食每刻”在校园里的发展前景,制定有效的市场营销方案,我们对零食店的周边的建筑及消费人群做了调查,对校园内的学生进行校园随访。

根据调查结果显示就是说学校零食店较少较远,在图书馆上自习的时候不方便购买,且图书馆内没有饮水机可以打水喝(或饮水机数量少),尤其早上来不及去食堂买饭就要急着去图书馆,正好顺路路过零食店。

还有在图书馆学习中不方便或不愿意自己下楼买些吃的或饮品开始创业还应该注重营销策略,只有足够吸引消费者的营销手段,才能使店铺生意兴隆。

我店还通过分析市场营销环境,运用SWOT分析等方式来了解市场情况,并有针对性的提出各种营销策略,运用各种营销手段开辟校园零嘴市场,在提高店铺业绩的同时为消费者提供更好的服务。

二、团队部门协作与执行我店铺人员总5人,依据各自的特长,我们进行了明确的分工,其中有店长、销售员、采购员、财务员、送货员。

三、校园营销环境分析(一)宏观环境分析肇庆学院学校是一所全封闭式寄宿制的学校,面积共共987万5千余平方米,学校现有专职教师1500人,在校生26792人。

近年来肇庆经济水平急速上升,人们收入水平不断提高,在自身经济能力得到满足的同时,人们更加注重饮食的健康,更加喜爱健康营养美味实惠的小吃,而这些有利条件对哦证实着我们拥有着大量的潜在消费者。

SWOT分析本店通过对本店所面临的外部环境和自身烦人优劣势进行了详细的分析得出以下分析结果:我们会在推出产品的第二周统计出第一周同学们最喜爱的小零嘴作为周明星产品和周销售冠军,更好的给同学们做出选择。

甜品店创业计划书(通用11篇)

甜品店创业计划书(通用11篇)

甜品店创业计划书(通用11篇)在社会发展不断提速的今天,创业计划书的使用频率逐渐增多,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。

到底应如何拟定创业计划书呢?以下是小编为大家整理的甜品店创业计划书,仅供参考,希望能够帮助到大家。

甜品店创业计划书篇1目录一、店面介绍二、行业分析三、本地甜品市场分析四、产品分析五、经营目标六、营销策略七、生产管理计划八、财务计划九、风险与风险管理前言:甜品是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,甜品在中国有悠久的历史,远在商代便已出现,但是在宜州德胜镇,目前还没有任何一家以甜品为主要产品的商店,这个市场的空白使我们看到了商机,本着自主创业、从小做起的精神,我们决定在德胜镇开一家甜品店,因为这是德胜第一家甜品店,因而我们决定命名为“一号”甜品店。

一、店面介绍1、店面地址广西宜州市德胜镇政和路2、经营理念“清凉、闲适、自然、品质、快捷”五个关键词即可概括我们这个小店的理念,“清凉”指的是我们的甜品具有消暑去热,爽口怡心的特点,同时,食用我们的甜品,不需要有非常充足的理由,因为食用我们的甜品,你会有一种安逸、悠闲的感觉。

我们的甜品,纯天然材料制作,生产加工过程中保证干净、纯正,口味一流,因而“自然、品质”。

最后,我们的甜品除外卖以外保证顾客在三分钟内能够拿到成品,外卖保证在15分钟内送达,因而“快捷”。

3、战略目标以甜品销售为主线,附加各种茶类冷饮销售,销售范围涵括整个德胜镇城区,计划在一年内完全占有德胜镇的市场,稳定销售状况并且收回初期投入。

4、店面定位“一号”甜品店主要以休闲消暑为主,同时面向德胜镇中小学生进行销售,因此,产品定位以低端产品为主,根据市场反应进行适当变更产品定位。

创新、开拓,在最大限度上,引领德胜镇甜品风尚导向。

5、团队实力我们团队目前有两名成员,甜品店开业之后还会再招1名侍应生。

我们团队中,覃艺负责新产品的开发调制,彭高才负责产品的销售推广以及管理。

做为一个爱吃甜食的女生,覃艺对于甜食的狂热兴趣使我们有充分的理由相信她能够胜任新产品开发这一工作;彭高才做为一个思维敏捷、口才出众、见多识广的男孩,对于胜任销售推广以及管理这样的工作抱有极大的自信。

甜品店创业计划书(精选18篇)

甜品店创业计划书(精选18篇)

甜品店创业计划书在当今社会生活中,人们使用创业计划书的机会逐渐增多,创业计划书可以意指为商业计划书。

大家知道创业计划书的格式吗?以下是小编精心整理的甜品店创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

甜品店创业计划书篇1任何商业计划书都必须十分注意管理阶层的背景资料,详细说明他们的姓名及令人信服的各种资料,这是商业计划基本要求,也是商业计划书包装的最基本的要求。

而好的商业计划书包装还要说明为什么你能开创这独特的产品或服务,并由此获得大量收益。

一、淘金目标经营目标在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店――心甜甜品店,经营范围为中西式甜品。

品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹(露)类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类龟苓膏类、中式传统点心类等。

经营宗旨甜美、健康、时尚。

二、市场及竞争分析市场介绍南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校,建校至今仅2年多。

目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。

而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白大学生甜品店创业计划。

市场竞争分析南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校,校内一切设施正在完善之中,资源困乏,学生的消费环境更令人担忧,饮食问题亟待解决。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

目标顾客有人误认为女生比男生更喜爱甜食,其实是个错误。

事实上,口味的喜好并无性别之分,许多男生也喜爱甜品。

不少女生为了保持苗条身段或为了减肥,往往视甜食为洪水猛兽。

而且如今消费者越来越理智。

所以心甜的目标顾客是全校学生。

三、产品与服务特色原料专业,放心更多心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系,在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识大学生甜品店创业工作计划。

甜品店创业计划书15篇

甜品店创业计划书15篇

甜品店创业计划书15篇甜品店创业计划书1甜品行业备受青睐,收入的提高让人们手里的闲钱越来越多,不少人喜欢投资甜品行业。

但是,现在骗子的骗术也越来越高超,导致很多初次创业的人损失惨重。

创业好项目需要您仔细甄别,优势明显,颇受好评,获得不少创业者的关注。

__甜品非但致力于自己产品的研发和市场推广,还有自己的传承使命。

在国际先进的加盟连锁经营体系内建立标准化管理,通过自身产业化发展,为客户提供细致、周到的服务。

而且还为加盟商提供一系列的技术培训、开店前的准备、以及营销推广等,为您的创业做足全面的服务。

__甜品始终为客户的角度出发,提倡“共同发展,共同成长”所以选择__甜品就是您成功致富的保证!前景:__甜品以“以服务为基础,以质量为生存”的经营理念,始终如一,不忘初心,力求完美,不断完善和提升自己。

__甜品市场占有率极高,深受广大消费者的喜爱和支持。

是时下最好的创业机遇,一定能够成就您最辉煌的事业人生!条件条件:1、有良好的商业信用和经营场所,能独立承担民事责任,品行端正。

2、心理健康,对投资比较理性。

3、认同__甜品的加盟方式和经营理念,赞同管理方案。

4、商要有一定资金实力和承担风险的能力。

5、学习能力快,能够快速学习一些相关管理方法。

6、能接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术提升培训。

优势支持:1、__甜品品牌形象支持:全国统一形象支持,统一店面形象设计,可以利用__甜品正面的品牌形象,快速获得消费者的信赖。

2、__甜品商务考察支持:商业圈调查,市场经济分析,统一的VI设计……依靠细节决定成败。

3、__甜品强力培训计划:提供全面系统的培训,包括:装修、运营、广告促销、销售等各方面。

4、__甜品媒体广告支持:总部会根据不同地区的实际情况,会为加盟商提供相应的宣传物料。

5、__甜品市场资讯支持:紧盯市场动态,及时与加盟商商讨不良动态应对措施。

6、__甜品选址装修支持:总部会协助加盟商在当地进行市场分析,进行规划和店铺选址。

线上甜品店创业计划书(精选6篇)

线上甜品店创业计划书(精选6篇)

线上甜品店创业计划书线上甜品店创业计划书(精选6篇)在高速发展的现代社会,很多场合都离不了创业计划书,创业计划书是一份全方位的商业计划,主要是帮助投资商对项目做出评判,从而使企业获得融资。

我们该怎么拟定创业计划书呢?以下是小编为大家整理的线上甜品店创业计划书(精选6篇),欢迎阅读,希望大家能够喜欢。

线上甜品店创业计划书1一、项目简介背景:目前中国经济发展迅速,生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣,全国各地的面包房遍地开花,而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌,虽然竞争激烈,但普通的面包店还有不少弱势和缺陷,因此给了我们占领市场的机会。

前景:目前虽然各地都有不少面包房,然而相对于发达国家而言,我们还有很长的路要走,烘焙市场还有长期持续的增长空间。

而且面包的客户群体几乎老少皆宜,人人喜爱,市场巨大。

二、主要产品面包、蛋挞、冻品类(慕斯)、月饼、西饼一般产品蛋糕、生日蛋糕DIY产品三、服务计划1、安全,在食品领域,安全问题是大家最关系的话题,因此我们一定会使用最安全、健康的食材。

2、方便,我们要根据客户需求改进自身的服务和流程,争取让尽可能多的顾客感受到方便。

3、尊重,针对客户,无论是谁,我们都必须尊重,让顾客感受到我们对他们的重视,增强信任感。

4、创新,在老百姓口味和要求越来越高的今天,不创新就意味着被市场所淘汰,因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味,满足顾客的要求。

四、竞争性分析目前市场上面包店的不足1、除了一些大品牌的面包店,其他大多数小面包店不够干净卫生,许多面包直接露天摆在外面,而且店内无论是墙壁还是地板,都不是很干净,容易让客户反感。

2、食材安全性难以保证,大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商,因此原材料的安全性难以保障。

3、产品种类单一,口味单调。

4、广告宣传不足,客户认知度不高。

5、缺乏DIY产品,客户参与程度不高,难以适应DIY火热的市场6、缺乏特色产品。

蛋糕店创业计划书5篇

蛋糕店创业计划书5篇

蛋糕店创业计划书5篇【篇一:蛋糕店创业计划书】甜品类休闲食品一直是女性朋友们的最爱,因此如果能在女性聚集区开一家蛋糕店应该是不错的选择,同时还经营生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定会受到广大朋友们的喜爱,本文为大家提供了一篇蛋糕店的创业计划书希望能起到事半功倍的效果。

一、蛋糕店概况1、本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。

主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2、本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3、本店需创业资金9、5万元。

二、经营目标1、由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。

短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。

长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析1、客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。

客源数目充足,消费水平中低档。

2、竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。

因此竞争是很大的。

四、经营计划1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。

了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2、开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。

不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。

或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3、据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。

今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。

”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

甜品店创新创业计划书(精选10篇)

甜品店创新创业计划书(精选10篇)

甜品店创新创业计划书甜品店创新创业计划书(精选10篇)在不断进步的社会中,我们可以接触到创业计划书的地方越来越多,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。

相信很多朋友对拟定创业计划书感到非常苦恼吧,以下是小编帮大家整理的甜品店创新创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。

甜品店创新创业计划书篇1一、企业描述(一)店名:“贝儿小卷”甜品店(二)经营范围:港式甜品、各类饮料、蛋糕等。

(三)经营规模:中小型(四)经营原则:诚信创新,顾客至上(五)产品描述:“贝儿小卷”甜品店是一家以甜品为主的综合休闲店。

主打产品有双皮奶类、冰淇林类、龟苓膏类、西米露类、布丁类、奶昔类等。

也有蛋糕、甜甜圈、披萨这类小吃提供给顾客。

以下为甜品店主打产品:二、市场分析根据附录1的市场问卷调查,随机在选址处调查了100位行人,得出以下数据,并对某些可用性问题的数据进行了一定的分析,对甜品店的创业会有一定的参考性。

(一)目标顾客分析:分析结果:这个问题是针对甜品店的目标顾客进行提问的。

从数据中可以看出女性相对于男性,更乐于接受去甜品店消费,而鉴于18周岁以上的人,普遍开始经济独立,因此消费人群有所上升,但是40周岁以上就没有什么消费动力,原因应该是从类似于糖尿病之类的健康因素考虑,为了自身的健康,会对甜食进行一定的遏制。

由此可知,主要目标人群应该是女性,而学生族和经济独立的上班族也是目标顾客。

(二)目标市场分析分析结果:这个问题是针对甜品店的目标市场分析的。

既甜品店为何吸引消费者前来消费,而哪些因素,又影响着顾客前来消费。

从数据中可以看出,压力大选择来休闲放松、与朋友来聚会聊天和物美价廉是吸引消费者前来消费的主要动力,因此,甜品店应该注重这几个原因,制定合理的价格,营造休闲放松的气氛来吸引消费者。

其次从自由选项(其他)来分析,也有消费者认为,天一广场没有相类似的甜品店,会令行人好奇,进而满足好奇感,进入店内消费;或者也有人认为习惯了咖啡厅、茶吧、奶茶店这样普遍存在的休闲店面形式,甜品店会是个比较新鲜的尝试,因此甜品店的创业,无疑是一个比较乐观的前景。

甜品店创业计划书模板5篇

甜品店创业计划书模板5篇

甜品店创业计划书模板(一)一、创业设想在xx大学城内开设一家xx甜品店,主要经营西式甜品,品种:各类奶茶,咖啡,果汁,牛奶,茶类。

各类西式蛋糕,面包,冰激淋,冰激淋蛋糕,刨冰,布丁,龟苓膏等。

四个季节都有不同的主营产品和新品推出。

经营宗旨:甜美,健康,时尚,优惠。

二、市场分析xx大学城内有xx大学城内含xx大学、xx对外贸易学院、xx立信会计学院、xx大学、xx工程技术大学、xx政法大学、xx大学xx视觉艺术学院七所学校。

大学城内的商业区域,许多餐厅卫生状况让人担心,但学生限于无其他选择,面对商店、餐厅的价格垄断和服务、卫生品质,学生消费只能任人宰割。

我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难,能够满足目标消费者的需求,能够很快的切入这块市场,我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。

经过分析,我们可以开拓这个市场。

心甜专业经营甜品,坚持品牌化差异化人性化的经营。

用润物细无声的渗透方法,建立和扩大知名度和美誉度,让消费者从认识我到爱我,买我。

以下是一些调查结果及分析:(一)你的性别是:(二)在平时吃甜品的人中的年龄段为:(三)喜欢的甜品类型是:(四)喜欢什么风格的甜品店:(五)经常在什么时间吃点心:(六)你经常去甜品店的原因是(七)甜品店有哪些活动你会喜欢?(八)你能接受一分点心的最高价格为:(九)排除季节问题你会喜欢喝:(十)购买点心的依据是什么?(十一)在吃点心时会饮用的饮料吗?若会,你会选择什么饮料?数据来源xx由以上调查,我们可以分析知道:一般吃甜品的人群中,16岁至22岁的人占主要地位,因此,我们选地在xx大学城,主要针对大学生这个客源。

在店面的装修方面,我们选择温馨家居型的,但是可以开设小的包房主题(复古典雅,质朴简约,另类潮流),作为给顾客过生日,周末桌游地点。

营业时间可以初步定为:10:00~22:00。

产品的价格普遍定在30元以下,生日蛋糕等产品列外。

本店注重产品的开发,每一季节都要有新的口味,产品推出,每次节日期间要推出优惠活动。

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江西财经大学
“创业学概论”课程创业实践之
创业策划书
项目名称:甜品店
负责人:
所在班级:
联系电话:
电子邮件:
指导老师:
2013年5 月23日
目录
一、企业概况 (1)
二、创业计划作者的个人情况 (1)
三、市场评估 (2)
四、市场营销计划 (3)
五、企业组织结构 (7)
六、财务计划 (7)
七、企业的成长与发展 (8)
附表: (10)
一、企业概况
1、企业经营目标
在我家县城中成百货附近建立首家专业甜品店——樂饮甜品驿站,引领我家县城的甜品走向,然后迅速占领市场,保证销路,尽量在一年内收回成本,并形成自己的品牌形象。

经营范围为中西式甜品。

最终的品种包括蛋糕类、面包类、干点类、冰淇淋类、冰沙刨冰类、奶茶类、果汁类、凉茶类、龟苓膏类、布丁类、糖水类、药膳滋补炖品类。

2、企业类型
餐饮业
3、企业宗旨
健康、时尚、温馨
二、创业计划作者的个人情况
1、以往的经验
(1)2011年暑假,在南方家私家具店卖了一个月家具。

(2)2012年暑假,在一个宾馆客房部打工一个月。

(3)大一时期,在班上担任青协委员一职,两个学期分别在班上组织了一次志愿者活动,另外还组织了一次主题班会。

(4)大二时期,在学生会担任秘书处部长一职,认真负责的完成了一学年的相关工作。

2、教育背景
2015年夏毕业于江西财经大学现代经济管理学院(本科)市场营销专业
3、创业培训
虽然说要创业,要开一家甜品店——樂饮甜品驿站,但是自己并没有任何做甜品的相关技能。

所以,在创业之前,我会先去拜师学艺,去相关的培训学校学习制作甜品的方法。

三、市场评估
1、市场介绍
中成百货是我家县城唯一一家大型百货商场,建成至今5余年。

虽然楼下有德克士和永和豆浆这样两家快餐店,周边还有各种小吃店,但是却缺少一家中高档的甜品店,而本计划所拟建的甜品店正是填补了这样的一个空白。

预计本甜品店市场占有率约三分之一。

2、目标顾客
有人认为,女生比男生更喜爱甜品,年轻人比中年人更喜爱甜品,其实不然。

口味的喜好并无性别之分,也无年龄之分,只是每个人喜欢的甜品品种不同而已。

所以,樂饮甜品驿站的目标顾客是逛百货商场的所有消费者以及百货商场的所有员工。

3、市场竞争分析
我家县城内没有其他的甜品店,但有两家老品牌的蛋糕店和几家小型奶茶店。

虽然只有一家小型奶茶店在百货商场的旁边,但对我们的甜品店生意肯定会造成一定的冲击。

(1)竞争对手的主要优势
开办较早,拥有自己的老客户和老品牌。

(2)竞争对手的主要劣势
a.品种不齐全,内容不专业;
b.店铺比较简陋,没有提供桌子和椅子供消费者休息;
c.店铺里卫生情况不太好。

(3)本企业相对于竞争对手的主要优势
a.品种相对较齐全,覆盖面广;
b.驿站内提供桌椅、空调和无线网络,供消费者休息;
c.驿站环境优美,卫生状况良好。

(4)本企业相对于竞争对手的主要劣势:
因为是新开的店,品牌力量不够。

四、市场营销计划
1、产品简介
因为刚开业,产品不可能面面俱到,所以先从夏季的冰凉饮品和冬季的热食滋补甜品做起。

(1)杨枝甘露
杨枝甘露是一种港式甜品。

做这道甜品最正宗的食材是:西米、芒果、沙田柚、牛奶。

在清香的牛奶中混合加入弹力爽滑的西米、软糯香甜的芒果、清香爽口的沙田柚,如此特别的搭配,决定了这道甜品独有的特别口感。

(2)枸杞雪梨银耳甜汤
雪梨、银耳都是解渴的上品,加上枸杞子的搭配,润喉的同时清凉身心,微甜的口味,较低的热量,不需要担心身材变形。

(3)百合银耳甜汤
百合的味道清香脱俗,而银耳则脆嫩爽口。

此道甜品能安定心神、活络气血,还有润肺止咳、生津滋阴的功效。

一帮情况都可以喝,特别是秋天,清补佳品。

(4)银耳莲子羹
银耳莲子羹具有润肺生津、止咳清热、养胃补气、润燥化痰、去虚劳、清火等功能,在夏天喝,既能防暑降温,又能养颜美容。

(5)各种口味的布丁
布丁特点:口味香甜嫩滑,颜色艳丽,营养丰富,老少皆宜。

(6)其它:各种口味的奶茶、果汁、双皮奶、冰沙刨冰、豆腐花、龟苓膏、绿豆沙、红豆沙、凉茶等。

2、产品重心
我们樂饮甜品驿站的甜品刚开始以解暑为主要特色,同时注重健康饮食,让顾客在我们店内安心享受美食。

3、产品原料成本预算
材料单价(元)材料单价(元)西米9/千克香蕉 2.8/公斤芒果9/千克菠萝 2.2/公斤沙田柚6/千克提子11/公斤牛奶8.41/升草莓14/公斤银耳60/公斤红枣11.5/公斤雪梨 2.6元/公斤核桃35/公斤枸杞50/公斤柠檬8/公斤百合35/公斤甜橙 2.3/公斤木瓜8/公斤荔枝3/公斤椰汁4/公斤苹果 5.4/公斤蛋0.5/个香瓜8/公斤
红砂糖 3.5/公斤山楂4/公斤
白砂糖4/公斤杏子 3.6/公斤鱼胶400/斤李子5/公斤面粉 3.02/公斤西瓜 2.4/公斤大豆 4.5/公斤龙眼10/公斤花生14/公斤奶精300/包果粉13/包椰果15/瓶
珍珠5/包茶包35/盒4、产品价格
产品单价(元)
杨枝甘露8
枸杞雪梨银耳甜汤7
百合银耳甜汤7
银耳莲子羹7
各种布丁4
各种奶茶3-4
各种果汁3-4
各种双皮奶 3.5-4
沙冰刨冰4-5
豆腐花 1.5
龟苓膏 3.5-4
绿豆沙2
红豆沙2
凉茶3
5、销售方式
现点现做现卖
6、促销
(1)开业首日进行开业庆,连续三日半价销售产品,并提前发放甜品店宣传单。

(2)使用会员积分制度,会员消费达到一定的积分后,可以兑现为相应分值的产品。

(3)节假日期间,打折销售。

(4)销售状况下降时,采取“第二杯半价”等策略。

五、企业组织结构
1、樂饮甜品驿站将登记注册成个体工商户。

2、樂饮甜品驿站将获得营业执照、卫生许可证。

3、樂饮甜品驿站由我和我父亲二人打理,母亲抽空会来帮忙。

六、财务计划
1、经营费用预算
营业执照:2000元
店铺转让(包括前三个月月租和水电费):3万左右
门面装修:5000元
收银机:2800元
冰柜:2000元
消毒柜:800元
封口机:300元
冰沙机:200元
不锈钢冰桶:50元*3个
桌子:120元*3张
椅子:20元*20张
前台柜:200元
时钟:20元
杯子:3元*50个
瓷盘(套装):5元*50个
瓷碗:3元*50个
调羹:1元*50个
宣传单:0.8元*200张
甜品单:5元*4张
一次性纸杯纸碗:8元/打,每日需准备5打左右
一次性调羹:3元/打,每日需准备5打左右
一次性吸管:14元/包,每日需准备3包左右
(产品原料成本见前面内容)
固定成本小计约:27630元
2、盈利分析
(1)除去固定成本平均单件商品利润约:1.1元;
(2)因为预计1年左右收回成本,因此保本日销量约300份/天;
七、企业的成长与发展
根据企业实力,按照从小型城市逐渐向大型城市扩张的战略,逐渐向区域连锁企业发展。

具体分为以下三步:
1、立足市场,占据一定份额填补市场的空白,把企业做得专业、规范,稳步发展。

2、占领市场,建立连锁机制当企业形象被接受并开始喜爱之后,根据需求在本县开设连锁店。

在实际操作中学习经营管理经验。

3、走向更广的市场,开放加盟经营。

在我家县城的市场能够得到良好控制、正常运转,有了一定流动资本、区域内知名度,掌握一定市场运作体系理论和操作经验,申请到产品自主知识产权之后,在洛阳市扩张连锁店,开放加盟经营。

附表:
每日资金流动表
月份:。

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