桃子有多少品种

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种植什么桃树效益好？120个品种10年试种筛选出来的这10种优质桃品种不容错过

种植什么桃树效益好？120个品种10年试种筛选出来的这10种优质桃品种不容错过⽩如⽟桃品种为了丰富重庆地区桃的品种资源，重庆果之王园艺所近年⼀直致⼒于桃树品种的引进及筛选⼯作，最近10年，先后引进100个栽培桃品种，20余个观赏桃品种进⾏试种。

主要试种基地为重庆果之王⽯鱼基地，位于重庆市铜梁区⽯鱼镇兴红村。

介于北纬29°31′～30°5′，东经105°46′～106°16′，海拔280⽶。

全年平均⽓温17.9℃，总积温6570℃，≥10℃积温5773℃；1⽉份平均⽓温7.1℃，全年最低温度为－2.5℃，8⽉份平均⽓温28℃，全年最⾼⽓温40.6℃，极端最⾼⽓温43℃。

⽆霜期325天，年均⽇照1334⼩时，⽇照百分率30%，冬季雾多，⽇照少。

年均降⾬量1064毫⽶，年平均相对湿度82%，每年5-6⽉为⾬季，阴⾬天占40％左右。

但2012年6-7⽉和9-10⽉⾬⽔特多，⽐常年同期多30％以上，2013年2-4⽉为特⼤⼲旱。

试验地为缓坡梯地，由梯⽥改造⽽成。

⼟壤质地为粘⼟，⼟层深40～100厘⽶左右，成⼟母质为⽯⾕⼦（紫⾊页岩），pH值7.5，⼟壤肥⼒中等。

现在筛选表现好的5个SH桃和5个普通硬⾁桃介绍给⼤家。

以供发展时参考。

中油19号⼀、5个SH桃介绍1.什么是SH桃。

原来的桃是三种类型：软溶质、硬溶质、不溶质。

另⼀⽅⾯，鲜⾷桃属于时鲜⽔果，常温下只能存放2～5天，耐贮运性能差，贮藏保鲜的效果也很有限。

由于SH⾁质桃的发现，如今桃的⾁质分四类：软溶质、硬溶质、不溶质、SH⾁质。

桃是典型的呼吸跃变型果实，在果实成熟过程会出现跃变型果实所具有的呼吸峰和⼄烯峰。

⼄烯早已被证实是果实成熟软化和衰⽼的重要因⼦。

“呼吸越变”并不是⼤家理解的摘下来放⼀放的后熟阶段。

我们现在⼏乎所有的⽔果，它在最终成熟过程都是⼀个强烈的呼吸越变过程，由于⼄烯的作⽤，它的细胞壁裂减过程⾮常快，细胞壁裂减了之后细胞就坍塌了、果实就软了。

桃子的种类

桃子的种类【导读】在夏日缤纷水果里面，桃子那红彤彤的表皮，圆鼓鼓的果肉，保准能够让吃货们垂涎三尺。

桃子味浓香溢、入口即化，不仅色、香、味俱佳，还具有让人意想不到的营养价值。

我国桃子品种极为丰富，家族成员队伍是非常庞大的哦。

想知道桃子具体有哪些的种类，那就让妈网百科来给大家详细科普一下吧。

悉数桃子种类，带你装逼带你飞！桃子可是个好东西，素来就有桃"养人"之说，更是有不少人表示常吃桃子可以强身健体，延年益寿，因此桃子也有着寿桃的美称。

桃子那红彤彤的桃子，甜津津的桃汁，保准能够让嘴刁的你垂涎三尺。

市面上的桃子有桃子、水蜜桃、仙桃、黄桃等，这些都属于桃子的种类。

那么究竟桃子有哪些的种类呢？妈网百科马上为大家详细介绍一番。

北方品种群主要分布于中国黄河流域，耐寒、耐旱，不适于高温多湿的南方气候。

以中、短果枝结果为主。

果顶尖突，缝合线深。

按肉质又分两类:1、硬肉桃：硬熟时果肉脆硬，完全成熟时，肉质变软或发绵，汁液较少，如"四月半"、"五月鲜"和成熟期特晚的"青州蜜桃"、"冬桃"等。

2、蜜桃：硬熟时肉质致密，耐贮运；经过后熟则肉柔多汁，如"肥城佛桃"、"深州蜜桃"、"天津水蜜"等。

南方品种群分布于长江流域以南，江苏、浙江最多，其次为四川、云南等。

适应温暖多湿气候，抗寒、抗旱能力较弱。

本群也分两类：1、硬肉桃：单花芽较多，以中、短果枝结果为主，果顶稍突，果肉脆硬致密，汁液较少，如"陆林桃"、"小暑桃"、"象牙白"、"二早桃"等；2、水蜜桃：包括大部分日本品种。

复花芽较多，以长果枝结果为主。

果顶平圆，缝合线浅，果肉柔软多汁，皮可剥离，不耐贮运，如"玉露"、"白花"、"上海水蜜"、"白凤"、"大久保"、"冈山白"等。

桃子品种大全

桃子品种大全喜欢吃桃子的人都知道桃子的种类很多。

桃子的自身含有丰富的维生素和其他的营养物质，如果每个人每天能够吃一个桃子，能够提高自身的免疫力和抵抗力，预防其他疾病的发生，而且桃子能够充分的补充身体的水分。

尤其是在干燥的季节里，如果多吃一些桃子也会防止口干的症状发生。

可是桃子品种大全是怎样的呢？突围桃树苗单果重量219克，大果486克以上，成熟上市与众不同，全红在同期成熟桃中着色好，背阳面乳白色，成熟全面乳红，如同套袋桃，亮丽鲜红，果形漂亮，平顶中桩，馒头形，硬溶质，全红，成熟期甜度可达16.8%，口感甜蜜。

无论挂树还是采摘后均可放置7天以上不腐不烂，成熟时间好，露地6月12日成熟，同中油4号，在加纳岩之前果实售完，优质浓甜，无酸味，吃了此桃才真正感到真正的桃子味道，自花授粉，花粉量大，极丰产，纵观东西南北各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃还是露地桃，还是早中晚熟桃相比，只有栽突围桃才是稳、准、高的选择。

桃树品种大全介绍映霜红桃树苗冬季成熟、春节上市的极晚熟桃新品种。

此桃具有晚熟、耐藏、个大、优质、丰产、效益高等特点，但是裂果严重，无法克服。

成熟期9月底;单果重216.5克，大果425克;果面着鲜艳的玫瑰红色，光彩亮丽，极其漂亮。

含糖18.1%，高达26%。

果肉脆甜可口，清香宜人，风味极佳，品质超群;丰产性特强，亩产万斤，亩收入二万元以上。

桃树品种大全介绍中华福桃树苗平均单果重500克，大果735克，果实近圆形，全果面粉红色，亮丽美观，果肉白色，肉质脆嫩，口感浓甜，硬肉质，离核福桃。

该品种果实大，色艳质优，丰产性好，抗逆性强。

其特点在于无自然裂果，果实管理无须套袋。

果实圆形近扁，果顶平滑，微凹，缝合线明显，梗洼深广。

果肉白色，脆嫩多汁，香甜爽口，可溶性固形物达12%～13%，离核，近核处稍有红色放射短线，无褐变及自然裂果现象。

果实常温下可存放20天左右，恒温库内可储藏两个月，耐贮运。

桃树品种大全介绍中华寿桃树苗中华寿桃是从中国北方冬桃自然芽变中选育出的新品种。

国内用于生产栽培的桃子品种

国内用于生产栽培的桃子品种桃子在国内备受欢迎，为人们带来视觉、嗅觉、味觉上的享受，这种甜美可口的水果自古以来就受到欢迎。

在中国，桃子被广泛种植，有不同的品种，而用于生产栽培的桃子品种也是许多。

红糖桃（Prunus persica var.coccinea）是国内常见的一种桃子品种，因其外壳为深红色而得名，种植在北方各地，并传承至今。

它是用原始色铺果皮改造所得，因此，它只不过是糖桃的变种，也就是说它们归属于同一物种。

它有着可口的香甜滋味，而且营养价值较高，比普通糖桃更受欢迎。

还有一种叫做草莓桃（Prunus persica var.strawberry）的桃子品种，它也是一种甜桃，由于它非常漂亮，拥有浅粉红色的果皮，因此被称为“草莓桃”。

它以果实大、外观色泽美丽、果肉脆嫩美味而闻名，而且口感独特，混合了草莓和桃子的味道，这种果实营养价值又高又好，因此在国内深受欢迎。

此外，还有许多桃子品种，比如青桃（Prunus persicavar.viridis）、橙桃（Prunus persica var.oranatus）、黄金桃（Prunus persica var.aurantiaca）和黄桃（Prunus persica var.lutea）等。

青桃具有青绿色的外壳，它的口感比红桃更爽口，营养更丰富。

橙桃外壳是橙色的，它的口感比青桃更脆，更甜。

黄金桃外壳是金黄色的，它的口感比橙桃更爽口，更加香甜。

而黄桃，它的外壳是淡黄色的，它的口感比黄金桃更爽口，它的果肉又厚又柔软，是美味可口的上佳之选。

以上就是国内用于生产栽培的桃子品种，它们有着各自的特点和口味，且都具有较高的营养价值。

它们不仅仅是一种美味，也能满足人们的营养需求，极大地增加我们生活的乐趣。

桃子的种类

桃子的种类桃子的品种全球有1000多个品种，我国大概就有800多个。

桃子主要有油桃、黄桃、水蜜桃、毛桃、蟠桃几个大的类别。

油桃是桃子的一个重要变种，它和桃子最大的区别就是它的表面是光滑的、没有绒毛的；但口感却和桃子一致。

油桃它还具有集香、甜、脆、耐运输为一体的优势。

目前油桃主要分布杂西北地区，其中以新疆、甘肃为主。

黄桃果肉和果皮都是黄色的、果皮薄、果肉厚、较酸、有稍微的甜味。

水蜜桃水蜜桃皮很薄，果肉丰富，宜于生食。

刚熟的桃子硬而甜，熟透的桃子软而多汁。

水蜜桃的种子，外壳呈长扁形，两端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比较硬。

核由两片合成，敲开便可看到桃仁。

桃仁既可以吃，又可以入药。

将桃核种入泥土，它先长出胚芽，将壳胀裂，逐渐长成一株树苗。

蟠桃蟠桃形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

蟠桃不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐。

蟠桃是较珍贵水果之一，是桃子的一种，形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，其果皮呈深黄色，顶部有一片红晕，味甜汁多，不愧为“仙桃”之称。

蟠桃是一种枝桠蟠曲的异种桃树，所产果实蟠桃有“仙果”、“寿桃”之美称。

毛桃毛桃树为落叶小乔木，高4-10m。

叶卵状披针形或圆状披针形，长8-12cm，宽3-4cm，边缘具有细密锯齿，两边无毛或下面脉腋间有鬓毛。

花单生，先叶开放，近无柄；萼筒钟，有短绒毛，裂叶卵形；花瓣粉红色，倒卵形或矩圆状卵形。

果球形或卵形，径5~7公分，表面有短毛，白绿色，夏末成熟；果实性温，熟果带粉红色，肉厚，多汁，气香，味甜或微甜酸。

桃品市场品种分析

桃品市场品种分析一、引言桃是一种广泛种植的水果，具有丰富的营养价值和独特的口感，深受消费者爱慕。

为了更好地了解桃市场的品种情况，本文将对桃的市场品种进行分析，以便供应商和消费者更好地了解市场需求和竞争情况。

二、市场品种概述目前，桃市场上主要有以下几个主要品种：1. 早熟桃品种早熟桃品种是指在早春或者夏初就能够成熟的桃子。

这种桃子通常具有鲜嫩多汁、口感甜美的特点，是消费者在桃季开始时的首选。

常见的早熟桃品种有“早红”、“早巴蜀”等。

2. 中熟桃品种中熟桃品种成熟期在早熟桃和晚熟桃之间，通常在夏季中旬至晚夏季成熟。

这种桃子的特点是口感酸甜适中，果肉饱满多汁。

常见的中熟桃品种有“水晶蜜桃”、“巨峰桃”等。

3. 晚熟桃品种晚熟桃品种是指在夏季末至秋季初成熟的桃子。

这种桃子通常具有果肉饱满、香甜可口的特点，是消费者在桃季接近尾声时的首选。

常见的晚熟桃品种有“红宝石”、“秋红”等。

三、市场需求分析根据市场调研和消费者需求分析，桃市场的品种需求主要集中在以下几个方面：1. 口感特点消费者对桃的口感要求较高，希翼桃子具有多汁、脆嫩和甜美的口感。

因此，市场上对口感特点突出的品种需求较大。

2. 产地偏好消费者对桃的产地也有一定的偏好。

一些消费者更倾向于购买本地产的桃子，认为本地桃子更加新鲜、口感更好。

而另一些消费者则更喜欢进口桃子，认为进口桃子品质更高。

3. 外观要求消费者对桃的外观要求也较高，希翼桃子表面光滑、色泽明艳，没有明显的病斑和虫蛀。

因此，市场上对外观优良的品种需求较大。

四、市场竞争情况桃市场的竞争主要体现在以下几个方面：1. 品种竞争不同品种的桃之间存在激烈的竞争。

供应商通过引进新品种、哺育改良品种等方式来提高自身的市场竞争力。

2. 价格竞争桃市场的价格竞争较为激烈。

供应商通过调整价格来吸引消费者，提高市场份额。

3. 产地竞争不同产地的桃之间也存在竞争。

一些知名的桃产地具有较高的品牌知名度和市场影响力，能够吸引更多的消费者。

南方抗裂果油桃品种介绍

南方抗裂果油桃品种介绍
南方抗裂果油桃品种主要有以下几种：
1. 三星玉：这是一种早熟的桃树品种，果实外观饱满丰满，果肉质地脆嫩多汁，口感甜美，非常受欢迎。

2. 红凤桃：这是一种中早熟的桃树品种，果实呈红色，果肉质地柔软，香甜可口，有浓郁的桃子香气。

3. 丰乐桃：这是一种晚熟的桃树品种，果实大而饱满，果肉软糯多汁，味道鲜美，香气浓郁。

4. 早红蜜桃：这是一种中早熟的桃树品种，果实大而圆润，果肉质地鲜嫩，汁水丰富，味道甜美，是比较受欢迎的品种之一。

5. 早大果油桃：这是一种早熟的桃树品种，果实颜色鲜艳，果肉厚实多汁，味道香甜，适合鲜食或加工用途。

以上是一些南方抗裂果油桃的品种介绍，每个品种都有其独特的特点和适应性，根据个人口味和需求选择适合自己的品种。

十种最佳桃树品种

十种最佳桃树品种桃子是我们生活中比较常见的水果味道，香甜可口，在我国有着悠久的种植历史，桃树的品种也比较多，今天我们一起来了解一下10种桃树最佳品种。

1. 夏满丰很多人说这个品种的桃子在桃树品种是最好的，皮儿薄，肉厚，口感香甜多汁，产量也特别高。

种植的地区也比较广泛。

2. 黑桃黑桃的肉质非常细嫩，成熟之后果皮颜色有点偏紫，黑色果肉里面是黄红色的，看上去就非常诱人，果肉吃起来非常细腻，口感脆甜。

3. 中蟠19这个品种的桃子果肉是橙黄色的，果皮有些偏金黄色，对环境的适应能力特别强，口感风味非常浓郁。

桃树幼苗的市场价格也很高。

4. 中蟠21这个品种的桃子是在19号上面做了一些改进，果肉和果皮的颜色和19号差不多，不过果实的个头更大，产量也更高，口感也比19号要强一些。

5. 森态4号这个品种的桃子耐寒性非常强，有很强的抗病能力，结出来的桃子果实非常大，色泽好，汁多味美，营养价值也很丰富。

6. 森态5号整体来说这个品种的桃子和4号差不多，只不过果实成熟之后，生态5号上面的毛绒要少一些，看起来更加光滑而且不容易腐烂适合长时间托运。

7. 极早蜜这个品种的桃子是属于水蜜桃的品种，结出来的果实外皮是鲜红色，里面的果肉有些淡黄色，口感特别美味，是国外引进的品种，相对来说价格也比较高。

8. 世纪之星2号世纪之星2号是属于油桃品种，结出来的果实表面比较光滑，果皮的颜色也非常鲜艳，果肉是黄色的，口感非常细嫩。

9. 黄贵妃王贵妃也是属于油桃的品种，果皮是金黄色的，里面的果肉也是金黄色，看起来就非常有食欲，有些地方也管这种桃树叫做黄金油桃。

10. 贵妃雪桃贵妃雪桃也是属于油桃的品种，果实比较大，皮薄，汁多，果肉很厚实，果肉的颜色是血红色的，味道非常甜。

对桃子的简单介绍

对桃子的简单介绍
桃（学名：Prunus persica）是蔷薇科李属一种，花可以观赏，果实多汁，作为水果，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。

果肉有白色和黄色的，通常在亚洲最受欢迎的品种多为白色果肉，香甜多汁；欧洲、澳洲和北美洲的人则在历史上喜欢黄色果肉较酸的品种。

桃是一种营养价值很高的水果，含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B、C等。

桃富含果胶，经常食用可预防便秘。

桃有多种品种，一般果皮有毛，“油桃”的果皮光滑；“蟠桃”果实是扁盘状；“碧桃”是观赏花用桃树，有多种形式的花瓣，北京植物园还有几百个不同的品种。

食用的桃还有大久保桃、水蜜桃、绿化九、十四号、白凤等不同品种。

常见的桃子品种有哪些

常见的桃子品种有哪些桃子主要有油桃、黄桃、水蜜桃、毛桃、蟠桃几个大的类别，这些大部分人都知道。

但是其实百度文库常见的这些种类的桃子也是要不同品种的。

一般大家不太容易区分，今天我主要就是要给大家介绍一些常见的各类桃子的品种。

想要了解的朋友可以继续阅读下面的文章内容。

1、炎陵黄桃这种黄桃是著名的黄桃，主要出产在湖南炎陵县，是优秀的地方独特品种。

炎陵黄桃虽然在当地才种植了30多年，但是经过复杂的推广工作，目前已经在当地大面积种植。

目前售卖到全国各地，百度文库常见的黄桃基本都是炎陵所产。

2、连平鹰嘴桃也是地方名产，主要是出产在广东的连平县。

主要特征是果实顶端有一个像是鹰嘴的顶尖。

前些年被作为是国家地理标志产品保护了起来。

这种桃子主要是含铁量高，还有一定辅助食疗的作用。

这个果实种植历史很久，所以传播影响很久远。

3、玉露美人这是出产于浙江奉化的玉露桃中的一种，主要优点是颜色鲜艳，细腻多汁、甜而柔嫩，肉质不是白色而是接近透明的一种。

外观看起来果实比较大，痞子比较好剥掉。

果实香味比较浓厚，营养成分全面。

4、早黄金桃早黄金桃叫做黄金蜜1号品种，是从毛桃中培育的新品种。

果实颜色为金黄色，果顶带有浅红色。

果实不算太大，但是适合在种植桃子的所有区域种植，适应性强。

有高产、浓郁味甜，果实里面外面都是金黄色。

5、阳山水蜜桃主要出产于江苏无锡，优点是果实较大，果皮容易剥离，汁多味甜、肉质细嫩、入口即化。

是桃子品种中优秀的品种。

当地的水蜜桃中也有许多优质的品种。

当地水蜜桃也多次获得各方荣誉。

是远近闻名的桃子品种。

以上介绍的桃子品种都是平时比较常见，知名度比较高的桃子品种，篇幅有限，只能介绍这几种代表性的桃子品种，提供给大家做个参考。

10月份成熟的桃品种

10月份成熟的桃品种10月份是桃子丰收的季节，许多品种的桃子在这个时候都会成熟。

下面我将为大家介绍几种在10月份成熟的桃品种。

1. 沙河桃沙河桃是一种早熟的桃品种，通常在10月初成熟。

它的果实呈圆形，果肉鲜嫩多汁，口感甜美。

沙河桃的皮薄而光滑，果色鲜艳，给人一种非常诱人的感觉。

它的果实适合鲜食和制作果汁，营养丰富，富含维生素C和纤维素，对人体健康非常有益。

2. 河北黄桃河北黄桃是一种在10月中旬成熟的桃品种。

它的果实较大，果肉酥脆多汁，味道甜美。

河北黄桃的皮色金黄，果面有细密的红晕，非常漂亮。

它的果实适合生食和制作各种糕点和果酱，口感鲜美，营养丰富。

3. 红美人桃红美人桃是一种在10月下旬成熟的桃品种。

它的果实呈红色，果肉鲜嫩多汁，口感甜美。

红美人桃的果形较大，果面有鲜艳的红晕，非常吸引人。

它的果实适合生食和制作各种果酱、蜜饯等，口感细腻，风味独特。

4. 早露桃早露桃是一种在10月成熟的早熟桃品种。

它的果实呈椭圆形，果肉鲜嫩多汁，口感甜美。

早露桃的果皮光滑，果色鲜艳，给人一种非常诱人的感觉。

它的果实适合生食和制作各种果汁、果酱等，营养丰富，富含维生素C和纤维素，对人体健康非常有益。

5. 金秋桃金秋桃是一种在10月成熟的桃品种。

它的果实呈圆形，果肉鲜嫩多汁，口感甜美。

金秋桃的果皮光滑，果色鲜艳，非常漂亮。

它的果实适合生食和制作各种糕点和果酱，口感鲜美，营养丰富。

总结：以上是几种在10月份成熟的桃品种，它们各具特色，口感甜美，营养丰富，非常适合作为水果生食或制作各种食品。

无论是沙河桃、河北黄桃、红美人桃、早露桃还是金秋桃，它们都是秋季的美味佳品，值得品尝和欣赏。

希望大家在10月份能够尽情享受这些美味的桃子带来的健康和快乐！。

北京平谷桃

北京绿谷茂源农产品产销专业合作社桃子供货品种1、庆丰北京26号，北京林果所1979年育成，树势强，树姿半开张，花粉多，果实椭圆形，平均单果重200克，果肉乳白色，味甜，近核微酸，可溶性固形物9.0%，半离核。

果实发育期73天，采收期在6月下旬至7月上旬。

2、瑞红平均单果重200克，大果重250克，可溶性固形物含量为10%，硬溶质，无花粉，粘核，果面全面着红色，耐贮运，果实发育期83天，在本地区成熟期7月中旬。

3、早凤王（大平顶）平均单果重250克，可溶性固形物含量为10%，硬溶质，风味甜而硬脆，无花粉，粘核，耐运输，品质上。

果实发育期88天，在本地区7月14日成熟。

本区陈太务村有栽植。

4、神州红平均单果重250克，大果重400克，可溶性固形物含量为11—12%，硬溶质，无花粉，粘核，果实发育期82天，在本地区成熟期7月上旬，果实采摘长达1个月。

本区杨家会村有栽植。

5、90-34-2 平均单果重200克，大果重300克，可溶性固形物含量为10%，硬溶质，有花粉，离核，果实发育期90天，在本地区成熟期7月15日。

本区大峪子果园有栽植。

6、早露蟠桃（蟠桃）平均单果重120克，大果重160克，可溶性固形物含量为11%，硬溶质，味甜，有花粉，粘核，完熟时半离核，裂核少，丰产性好，果实发育期63天，在本地区成熟期6月下旬。

本区华山、刘店各镇都有栽植。

7、瑞蟠1号（蟠桃）平均单果重178克，大果重260克，可溶性固形物含量为13%，硬溶质，味甜，有花粉，半离核，果实发育期80天，在本地区成熟期7月上中旬。

本区华山镇各村都有栽植。

8、瑞蟠13号（蟠桃）北京林果所育成，树势中，树姿半开张，花粉多，果形扁平，果皮底色黄白，果面全红色，硬溶质，味甜，可溶性固形物11%，粘核。

平均单果重133克，最大果重183克，果实发育期78天，北京地区成熟期7月上旬。

大华山镇有少量栽培。

9、燕红平均单果重300克，大果重750克，可溶性固形物含量为13.6%，硬溶质，有花粉，粘核，核小，套袋果果实艳丽，果实充分成熟时，香气浓，果实发育期115天，成熟期8月下旬。

桃的分类

桃树品种是怎样分类的？桃树品种很多，世界上大约有3000余个品种，其中我国有1000个以上。

根据它们对气候条件的适应性、生长特性和果实特点，可分为若干品种群。

（1）果实性状和成熟期分类：①按果形分为普通桃、扁形桃（即蟠桃）②按果皮茸毛有无分为毛桃、油桃。

油桃是普通桃的单项变异。

③按核与果肉的粘离度分为离核、粘核和半粘核。

粘核是进化类型。

离核品种果肉组织较松，有成熟不匀的现象。

粘核品种果肉较致密，纤维少，果肉成熟度较为均匀，宜加工制罐。

④按果肉质地分为肉溶质、肉不溶质及硬肉桃3种类型。

溶质型果实成熟时柔软多汁，适宜鲜食。

溶质型又可分为软溶质型和硬溶质型。

不溶质型果实成熟时质地坚韧，富弹性，适于加工制罐（但还要求果肉不染红色）。

硬肉桃果实初熟时果肉硬而脆，完熟时呈粘质，并变面，故以完熟前食用品质为佳。

⑤按果肉颜色分为白肉桃、黄肉桃和红肉桃。

⑥按果实生长日期分为特早熟品种、早熟品种、中熟品种和晚熟品种、特晚熟品种。

特早熟品种果实生长日期少于75天。

早熟品种果实生长日期76-114天。

中熟品种果实生长日期116-137天。

晚熟品种果实生长日期137天以上。

特晚熟桃（即“冬桃”“雪桃”一类）在华北成熟期一般要到11月上、中旬。

⑵生态分类：①北方品种群。

主要分布于华北、西北、华中一带。

以山东、河北、北京、山西、河南、陕西、甘肃及新疆栽培较多。

这些地区的气候属于我国南温带的亚湿润和亚干旱气候，年降水量（400-800毫米），冬冷夏凉，日照充足，适宜栽培地区的年均温度为8-14摄氏度。

本品种群比较抗寒和耐旱，不耐温暖多湿气候。

其主要特征：果实顶部尖突起，缝合线较深，果面颜色红、白，果肉较硬，包括水蜜型和脆桃型两类。

树体生长较旺，枝条直立，短果枝，花束状果枝比例较大，单花芽较多，有不同程度的冻花芽现象。

代表品种有齐河四月半、五月鲜、六月白、七月鲜、肥城桃、深州蜜桃、青州蜜桃等。

②南方品种群。

主要分布于我国长江以南的江苏、浙江、四川、贵州、湖北及湖南等省。

10种常见的桃子，风味各异！最后一种有人尝过吗？

10种常见的桃子，风味各异！最后一种有人尝过吗？原创2022-04-20 08:30·辣爸生活资讯给您带来最新的美食资讯，家庭最实用的烹饪技巧，关注「辣爸食堂」幸福每一天。

桃子，是我们日常吃的水果之一。

一到了夏秋季节，大量的桃子纷纷上市。

桃子的品种非常多，某一个大品类中都会有几种或十几种差异品种。

每一种品类都是经过育苗、嫁接、筛选等等多种科学的手段，优化基因、优化品种，使之成为汁甜味美的优质桃子品种，农业科学家们在桃子身上可谓是下足了功夫。

那么这么多品种的桃子，我们如何能认得呢？其实，我们日常生活中经常吃到的桃子的品种，大约也就十多种。

不同的桃子有不同的特色，今天我们来介绍一下其中常吃的10种桃子。

1、油桃油桃，源自中国费桃种，在亚洲及北美洲都有种植，是一种中小型桃子。

在我国，除了海南、广东等不易种植的地区，有二十多个省、市、自治区均有油桃种植，是非常有经济价值的品种。

油桃表皮光滑油亮、色彩鲜艳，不像普通桃子表皮有一层绒毛。

其不仅无毛，而且表皮好像涂了一层油，故称之为“油桃”。

油桃香甜可口，甜而不腻，果肉肉比较脆，核在果实成熟后比较容易分离，不会粘连果肉。

油桃上市时间比较早，比其他种类桃子上市要早很多，属于早熟型桃子。

油桃的著名产地：湖北襄阳市、山东青岛市、陕西咸阳兴平、河南南阳内乡、安徽宿州砀山。

2、扁桃扁桃，又叫蟠桃。

形状扁圆，顶部凹陷形成一个小窝，像一个小型的扁南瓜，是桃子中外形最特殊的品种。

在我国华东、华北、华中地区广泛种植，在西北西南也有少量分布。

扁桃含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质。

果肉丰满厚实，新鲜的扁桃果肉脆爽、桃核小、易剥离、耐储存等特点。

此蟠桃虽非神话故事中“王母娘娘”之蟠桃，但是因其香甜可口的味道，仍被世人称之为“仙桃”。

扁桃以其形美、色艳、味佳、汁多甘甜、果肉细腻等特点而驰名中外，每年外销港、澳及海外达百吨以上，受到人们的青睐，蟠桃的著名产地：新疆、山东、河北、陕西、山西、甘肃。

桃树品种大全介绍

桃树品种大全介绍摘要桃树品种繁多，在我国主要分为5个种群，即北方桃品种群、南方桃品种群、黄肉桃品种群、蟠桃品种群和油桃品种群，市场常见的有水蜜桃、黄桃、油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃、金秋王桃、白桃、秋彤桃等。

大家都知道，市面上我们看到的桃有很多种类，比如：水蜜桃、黄桃、油桃等等，不同品种的桃树苗长出来的桃就会不一样。

随着科技的发展，桃的新型品种日益增多，那么下面我们就介绍一下桃树的品种吧。

突围桃树苗其单果重量可以达219g左右，大果甚至可以达到486g左右以上，成熟上市时和其它的桃类区别明显，全红状态在同期成熟桃中着色较好，背阳面呈乳白色，成熟全面呈乳红，就好像是套了袋桃一样，看起来亮丽鲜红，果形非常漂亮，平顶中桩，似馒头形，硬溶质，全红，成熟期的甜度可达16.8%左右，口感甜蜜。

无论挂树还是采摘后都可以放置7天以上不腐烂，成熟时间较好，露地每年6月12日左右成熟，优质浓甜，无酸味，自花授粉，花粉量较大，极容易丰产，纵观全国各地毛桃、油桃、蟠桃、大棚桃还是露地桃，还是早中晚熟桃，与它们相比，只有栽突围桃才是稳、准、高的选择。

映霜红桃树苗在冬季成熟、春节上市的比较晚的熟桃新品种。

这种桃具有晚熟、耐藏、个大、优质、丰产、效益高等特点，但是裂果情况较严重，很难克服。

成熟期在每年的9月底，单果重216.5g左右，大果可达425g 左右，果面呈玫瑰红色，看起来光彩亮丽，非常漂亮。

含糖18.1%左右，最高可达26%左右。

果肉吃起来脆甜可口，闻起来清香宜人，风味极佳，品质超群，非常容易丰产，亩产可以上万斤左右，亩收入可以达二万元左右。

中华福桃树苗其平均单果重500g左右，大果可达735g左右，果实似圆形，全果面呈粉红色，看起来亮丽美观，果肉呈白色，吃起来肉质脆嫩，口感浓甜，硬肉质，离核福桃。

这种品种果实较大，色艳质优，丰产性好，抗逆性也强。

其特点在于基本没有自然裂果，果实管理方面不需要套袋。

果实似圆形近扁，果顶平滑，微凹，缝合线看起来明显，梗洼深广。

适合广东种植的桃子品种

适合广东种植的桃子品种
广东适合种植的桃子品种有早春桃、特早熟水蜜桃、早熟白肉桃等。

早春桃：春季最早熟的品种，大约在5月中上旬成熟。

特早熟水蜜桃：5月下旬至6月初成熟的品种，口感甜，水分足。

早熟白肉桃：6月上旬成熟的品种，果肉白色，口感脆甜。

此外，广东地区还有一些甜桃、油桃、蟠桃等品种的桃子，但具体选择哪种品种的桃子，需要根据当地的气候、土壤条件以及市场需求等因素综合考虑。

以上信息仅供参考，建议咨询农业专家或查阅农业书籍。

桃品市场品种分析

桃品市场品种分析引言概述：桃品市场是一个具有广阔发展前景的农产品市场，随着人们对健康生活的追求和对水果品质的要求提高，桃子作为一种营养丰富、口感鲜美的水果，受到了越来越多消费者的喜爱。

本文将从桃品市场的品种分析角度出发，对桃子市场的发展趋势和主要品种进行详细阐述。

一、白桃品种1.1 白桃的特点：白桃果实肉质细腻，口感甜美，汁水丰富，具有浓郁的香气，受到消费者的喜爱。

1.2 白桃的主要品种：常见的白桃品种有早春白桃、巨峰白桃、鸿运白桃等。

这些品种早熟，果实较大，品质优良，适合生食和加工。

1.3 白桃市场前景：白桃因其独特的风味和丰富的营养价值，受到了市场的广泛关注，未来白桃市场有望继续保持良好的发展态势。

二、黄桃品种2.1 黄桃的特点：黄桃果实呈金黄色，肉质鲜嫩多汁，口感甜美，具有独特的香气，深受人们喜爱。

2.2 黄桃的主要品种：常见的黄桃品种有巨峰黄桃、红星黄桃、早春黄桃等。

这些品种果实较大，果肉鲜嫩多汁，品质优良，适合生食和加工。

2.3 黄桃市场前景：黄桃因其色泽鲜艳、口感独特而备受青睐，随着人们对健康生活的追求，黄桃市场前景广阔，有望继续保持良好的发展态势。

三、油桃品种3.1 油桃的特点：油桃果实肉质鲜嫩，口感酸甜适中，肉质多汁，富含油脂，具有独特的风味。

3.2 油桃的主要品种：常见的油桃品种有红油桃、蜜桃、水蜜桃等。

这些品种果实较大，果肉鲜嫩多汁，具有丰富的营养价值，适合生食和加工。

3.3 油桃市场前景：油桃因其特有的风味和丰富的营养成分备受人们喜爱，油桃市场前景广阔，有望继续保持良好的发展态势。

四、其他品种4.1 其他桃品种的特点：除了白桃、黄桃和油桃之外，还有一些特色品种，如水晶桃、黑桃等，它们具有独特的风味和口感，受到一部分消费者的青睐。

4.2 其他桃品种的市场前景：随着人们对水果品质要求的提高，特色桃品种市场前景广阔，有望成为桃子市场的新亮点。

4.3 桃品市场发展趋势：随着消费者对桃子口感和品质的要求提高，桃品市场将逐渐向品种多样化、品质优良化的方向发展，特色品种将成为市场的重要组成部分。

中秋节成熟的优质桃品种介绍

中秋节成熟的优质桃品种介绍中秋节前后，那可是桃子成熟的旺季呀！嘿，你可别小瞧了这些桃子，它们当中可有不少优质品种呢！先来说说水蜜桃吧。

那一个个水蜜桃，粉扑扑的脸蛋，就像害羞的小姑娘。

它们的个头大大的，拿在手里沉甸甸的，感觉就像捧着个宝贝。

轻轻咬上一口，哇，那甜蜜的汁水瞬间在嘴里爆开，仿佛是在你的舌尖上跳舞呢！这感觉，就像在炎热的夏天突然跳进了清凉的游泳池，别提多爽啦！水蜜桃难道不是中秋节的最佳伴侣吗？还有黄桃，那可是罐头界的明星呀！黄澄澄的颜色，看着就特别诱人。

它的口感和水蜜桃不一样，更加紧实一些，但也是甜滋滋的。

想象一下，在中秋节的晚上，一家人围坐在一起，吃着黄桃罐头，那滋味，啧啧，真是幸福呀！黄桃就像是一个默默奉献的小伙伴，虽然不那么起眼，但总能给你带来惊喜。

蟠桃也不甘示弱呀！它们的形状扁扁的，特别可爱，就像神话故事里王母娘娘蟠桃会上的仙桃。

蟠桃的味道也是别有一番风味，甜中带着一点点酸，就像生活中的小插曲，让你在享受甜蜜的同时，也能感受到一丝别样的清新。

蟠桃是不是很像生活中的小惊喜呢？油桃呢，光滑的表皮，不用削皮就能直接吃，多方便呀！它们的口感脆脆的，甜度也很高。

吃一个油桃，感觉就像给自己充满了电，活力满满呀！这油桃在中秋节的水果堆里，那也是相当耀眼的存在呢！这些桃子品种，各有各的特点，各有各的魅力。

它们就像是中秋节的精灵，给我们的节日增添了许多甜蜜和欢乐。

在这个团圆的节日里，有了这些美味的桃子相伴，不是更加美好吗？难道你不想尝尝这些让人垂涎欲滴的桃子吗？它们可是大自然赐予我们的美味礼物呀！别犹豫啦，赶紧去挑选一些，和家人一起分享这份甜蜜吧！让我们一起在桃子的美味中，度过一个难忘的中秋节！。

桃子有多少品种

桃子有多少品种
桃子品种繁多，世界上有上千个品种，中国有800多个品种，主要分为黄肉品种、扁桃品种、南方品种、北方品种和油桃品种五个品种。

这种水果肉质鲜美，营养价值丰富，上市后价格便宜，深受人们喜爱。

桃子品种
桃子品种繁多，世界上有上千个品种，中国有800多个品种。

根据地理种植及其形态特点，主要分为黄肉品种、扁桃品种、南方品种、北方品种和油桃品种五个品种。

桃子最常见的变种有寿星桃、碧桃、油桃、蟠桃等。

桃子肉质鲜美，营养价值丰富，深受人们喜爱。

油桃
油桃又称桃驳李。

它的皮肤是无毛的，非常光滑，明亮，颜色鲜艳，就像表面涂了一层油，而普通桃子的皮肤是绒毛的，颜色是红色，没有明亮的光。

蟠桃
扁桃的形状很可爱，颜色和桃子差不多，但它的桃子是扁平的，手掌大小的珍宝，成熟的扁桃，桃毛相对较少，桃子中间有深凹陷，成熟的扁桃，握着桃心轻轻剥薄的桃皮完全下来。

水蜜桃
桃子属于落叶小乔木植物，高约3-4米，定值2~3年开始结果，6~7年达到果期，15~20年开始衰老，寿命短，最好在25~30年保持高产。

毛桃
桃果球形或卵形，直径5~7厘米，盛夏成熟时表面有白绿色短发，果实成熟后有点粉红色，不仅肉厚多汁，核扁平，根浅，但根多，寿命短，春季开花，夏末秋初，夏季结果也有一些品种。

碧桃
桃果的形状和大小都有变化，一般是宽椭圆形或扁圆形，长度和宽度几乎相同，颜色变化从浅绿色白色到橙色，往往在阳光下出现红晕，外毛稀疏柔软，腹部接缝明显，果肉多汁甜。