文献综述--XX超市存货管理的研究与分析 (3).docx
超市存货管理研究论文
超市存货管理研究论文超市存货管理研究论文为了降低库存管理成本、提高经济效益而把超市的供应商、采购部、仓库、管理部、财务部等部门组织起来从而对存货进行有效控制的一种管理方法。
现在就由小编为你分享关于超市存货管理研究论文,希望对你有所帮助!超市存货管理研究论文摘要2014年度的连锁超市业绩报告的数据显示我国的超市行业已进入缓慢增长的状态。
成本的上升,消费的低迷以及电商的冲击让超市的业绩增速下滑。
在众多因素中存货管理的低效不科学是超市业绩增长缓慢的重要因素之一。
如何加强存货管理,保持较高的盈利能力是超市亟须解决的问题之一。
本文以合家福超市为研究对象,采用了实地调查法、收集了相关资料,学习研究了超市行业的存货管理模式,并通过逐一分析合家福超市在采购、验收、保管、领用盘点、处置几个环节出现的问题,提出了相应的解决方案。
关键词合家福中小型超市存货管理一、引言超市企业存货是指企业在日常活动中持有以备出售的产成品或商品等。
超市的存货管理是指在满足消费者需求的前提下,为了降低库存管理成本、提高经济效益而把超市的供应商、采购部、仓库、管理部、财务部等部门组织起来从而对存货进行有效控制的一种管理方法。
存货管理是否科学高效对超市的经济效益以及未来的发展前景起着至关重要的作用。
合家福超市作为百大集团的主营业务之一,近年来随着经营规模的扩大和利润增长的同时,其存货管理也暴露出一些问题,影响其高效稳定的发展,也在一定程度上限制其竞争力的提高。
因此,研究一套适合合家福这样的中小型超市的存货管理模式显得十分必要和迫切。
二、中小型超市的现状(1)存货管理模式落后。
通过调查我们发现大型超市存货管理使用了无线射频识别技术,易于操作,简单实用,节省了大量的人力,提高了工作效率。
而小型超市依旧采取传统的ABC分类。
这种方法判别的标准不全面,仅仅根据品种、金额的多少还难以科学分类。
其次,分类需要考虑采购周期,物品可存储时间物品保管方式等其他因素,这样采用这种分类就显得过于粗糙。
文献综述--XX超市存货管理的研究与分析 (3).docx
文献综述・、八—冃U B本人毕业设计的论题为《XX超市存货管理的研究与分析》,由于超市企业的存货在流动资产屮占比重非常大,存货价值直接影响着流动资产价值正确反映存货价值对于客观公允的反映流动资产价值反映企业财务状况经营成果都有着重要的意义。
大型一站式购物超市是当前零售业大力发展的主力业态之一。
xx超市是研究我国屮小城市屮大型超市的典型企业。
口前大型超市的财务管理方面已经进入高速发展阶段。
但对于存货管理方面还处在刚起步不久的阶段。
因此,对于存货管理的研究很有必要性和实践性。
本人对于超市的经营理念运作方法有一定的了解和研究,再加上长期对超市发展的关注,木人有把握写好这篇论文。
威廉J.史蒂文森William J.Stevenson, 2002年:论文屮阐述了在一个给定的组群内,起重要作用的事项在组群所有的事项屮,往往只占相当小的比例。
在仓储管理需求分析过程屮,ABC分析法的应用有助于库存管理的:识别库存需求与投资屮的重要细节;有助于确定所需要应用的技术、系统和流程;保证时间和努力的高效率和方向性(高效能)。
张群张杰等译,“运营管理” o唐纳德•沃尔特斯Donald Waters, 2003年:论文屮提出技术将物质世界的产品, 库存,托盘,容器等和数字世界的企业信息系统连接起來,建立高效的业务运作,以降低成本,创造利润。
同时进行存货的优化管理,以确定经济订货批量。
李习文李斌译,“JTT库存控制与管理”。
H.克雷格.彼得森,w克里斯。
2003年:提出控制环境是内部控制的一个组成部分,它是由企业全体职工,主要是企业的管理者所造就的,是充分有效的内部控制体系得以建立和运行的基础及保证。
吴徳庆译.“管理经济” o帕特里克.邓恩著.2006年:详细阐述了预算控制、销售预测、生产过程中的财务控制,财务管理的协调及资产和费用的财务控制相关问题。
《零售学》凯瑟琳•华格,2006年2月:论文屮提出监控内容通常由内部审计部门执行,他们定期或突然地对内部控制的设计和执行情况进行检查和评价,与有关人员交流内控强弱方面的信息,并提出改进意见,以保证内部控制按设计执行并随环境的变化而改进。
超市存货管理问题研究及对策
超市存货管理问题研究及对策随着社会的发展和人们生活水平的提高,超市已经成为人们生活中不可或缺的一部分。
超市货架上琳琅满目的商品,为人们的日常生活提供了极大的便利。
随着超市规模的扩大和商品种类的增多,超市存货管理问题逐渐凸显出来,给超市的运营带来了很大的困扰。
对超市存货管理问题进行深入研究,并提出相应对策,对于超市的持续发展具有重要意义。
超市存货管理问题主要表现在以下几个方面:超市存货的数量管理存在一定困难。
由于超市的规模和商品种类较多,存货数量巨大,很容易导致超市货架上存货过多或者不足的情况出现。
超市存货的质量管理值得关注。
超市的产品种类繁多,部分产品质量可能存在问题,如果不加以管理,容易导致投诉和退货情况的出现。
超市存货的时效性管理不容忽视。
部分商品具有一定的保质期限,如果超市存货不当,容易导致商品过期、变质的情况,从而影响超市的声誉和利润。
超市存货的分类管理也是一个重要问题。
超市的商品种类繁多,需要进行科学合理的分类管理,否则会增加工作人员的处理和管理成本。
面对上述问题,超市存货管理需要采取一些有效的对策。
超市需要建立起科学的存货管理体系,包括定期进行存货盘点,确保存货数量的准确性,避免盲目进货和过度备货。
超市需要建立起严格的商品质量检测体系,确保商品的质量达标,避免因质量问题导致的客户投诉和退货。
超市需要建立起严格的存货时效管理体系,加强商品的保质期监管,及时处理过期商品,保证商品的新鲜度和品质。
超市需要进行商品的合理分类管理,根据不同的商品进行分类,便于员工找到所需商品,提高工作效率。
超市还可以采用一些新的科技手段,加强存货管理。
可以引入RFID技术,对超市的存货进行实时跟踪和监管,确保存货的安全和准确性。
也可以利用大数据技术对超市存货进行分析,为存货管理和进货决策提供数据支持。
超市还可以加强供应链管理,建立稳定的供应商合作关系,及时获取商品信息和库存情况,从根本上解决超市存货管理的问题。
超市进销管理系统【文献综述】
毕业设计文献综述计算机科学与技术超市进销管理系统一、前言部分在当今社会,随着计算机的发展及网络技术的应用,日常管理工作应该从以前繁琐的事务中解放出来,从而提高了工作效率。
目前在市场已经有一整套比较完整的信息管理系统,而在一般小型的超市中大部分工作还是进行着手工管理,工作效率很低,并且不能及时了解各类商品的库存,随着消费者需求的商品难以在短时间里找到,商品的入库和更新比较麻烦等,不便于动态及时调整商品结构。
同时由于不可避免的人为因素,造成数据的遗漏,误报等。
使用计算机对商品信息进行管理,具有手工所无法比拟的优点。
例如:检索迅速﹑查找方便﹑可靠高﹑保密性好﹑寿命长﹑成本低﹑高效率﹑对进书有较好的预测[4]。
为了更好地适应当前超市商品的销售需求,缓解手工管理存在的弊端,开发了超市进销管理系统,该系统向用户提供的服务将在传统的“入库->销售->盘点”基础上,进一步提供全方位的信息服务。
[8]以下几个特点:1、可以管理超市中所有商品的资料以及库存情况,具有安全,高效的特性。
2、只需一到二名销售员即可操作系统,节省大量人力。
3、可以迅速查到所需信息。
4、系统对软,硬件方面的需求不高,软件要求易学,容易掌握,可以很简单方便地管理商品信息。
硬件的配置要求不能太高,这样可以很好的适应当前的各类图书馆。
[1,7]总之,超市进销管理系统旨在提供一个可以操作的,方便查询,易于修改的辅助管理系统。
同时提供了系统智能辅助与用户选择两种方式,提高查询效率[5]。
二、主题部分一:超市管理系统的现状和重要性:当今世界计算机科学技术的迅猛发展及全球经济一体化,企业之间的竞争日益激烈,将计算机技术运用到企业的发展中以迫在眉睫,计算机技术已成为各行业必不可少的工具,特别是Internet技术的推广和信息高速公路的建立,使IT产业在市场竞争中越发显示出其独特的优势,步入信息化时代,有巨大的数据信息等待加工处理和传输,这使得对书数据库的进一步开发和利用显得尤为迫切[2]。
存货管理文献综述范文企业存货管理存在的问题与对策文献综述
存货管理文献综述范文企业存货管理存在的问题与对策文献综述存货管理是企业运营中的重要组成部分,对企业的经营状况和财务状况有着重要影响。
然而,很多企业在存货管理方面存在一些问题,这些问题需要通过采取相应的对策来解决。
本文将综述相关的文献,分析企业存货管理存在的问题,并提出相应的对策。
一、存货管理存在的问题1.存货过多或过少。
存货过多会占用大量资金,并增加仓储成本,同时容易导致过期、损坏等问题;存货过少则会导致供应不足,影响生产和销售。
2.存货定价不当。
存货的定价与市场需求和成本直接相关,定价过高会导致存货积压,定价过低则会损害企业利润。
3.存货管理流程不规范。
包括采购、入库、出库等环节没有明确的流程和责任划分,容易导致存货遗失、滞销等问题。
4.存货管理信息不准确。
企业在存货管理中存在信息不通畅、不及时的问题,导致决策不准确,进一步影响企业的经营状况。
二、对策1.建立科学的存货管理模型。
通过分析历史数据和市场需求,建立合理的存货管理模型,根据需求和成本进行存货量的控制和安排。
2.优化存货定价策略。
定期分析市场价格和成本情况,合理制定存货价格,确保企业利润最大化。
3.建立规范的存货管理流程。
明确采购、入库、出库等流程,明确责任和权限,减少存货遗失和滞销的风险。
4.提高存货管理的信息化水平。
建立存货管理系统,实时监控存货情况,准确掌握存货的进销存信息,提高决策的精确性和准确性。
综上所述,企业存货管理存在的问题主要包括存货过多或过少、存货定价不当、存货管理流程不规范和存货管理信息不准确等方面。
针对这些问题,企业可以采取建立科学的存货管理模型、优化存货定价策略、建立规范的存货管理流程和提高存货管理的信息化水平等对策来解决。
通过改进存货管理,企业可以提高存货的利用率和经营效益,进一步增强企业的竞争力。
超市存货管理问题研究及对策
超市存货管理问题研究及对策一、问题现状分析在超市经营过程中,存货管理一直是一个重要的环节。
存货管理的好坏直接影响到超市的盈利能力和经营效率。
目前的一些超市在存货管理方面存在着一些问题,主要表现在以下几个方面:1. 存货过剩:一些超市经常存在存货过剩的现象,导致库存积压,占用资金,增加了经营成本。
而且存货过剩还容易造成商品保质期过期,导致损失。
2. 存货过多:一些超市由于不断采购新品,导致存货过多,使得超市的货架空间不足,难以更好地展示商品,影响了销售效果。
3. 存货滞销:一些超市的存货季节性过强,导致部分商品滞销,库存积压,增加了存货成本,降低了经营效率。
4. 存货亏损:一些超市的存货管理不严格,导致商品被盗、损坏或过期等情况,造成存货亏损,影响了超市的经营利润。
以上问题的存在,对超市的经营效果和盈利能力都造成了一定的负面影响。
超市存货管理问题亟需解决,为此,以下将进行相关的研究和对策提出。
二、存货管理问题的研究1. 存货管理的重要性存货是超市的重要资产,对于超市而言,存货管理的好坏关系到经营成本、销售效率和利润水平。
良好的存货管理可以降低库存积压、减少成本、提高销售效率,推动超市的经营发展。
2. 存货管理的原则(1)合理采购:超市需要根据市场需求和季节变化制定合理的采购计划,避免盲目采购导致存货过多和过剩。
(2)库存控制:超市需要根据商品的销售情况和保质期合理控制库存,避免存货滞销和过期造成的损失。
(3)货架陈列:超市需要根据商品的特点和销售情况合理布局货架,提高商品的可见性和销售效果。
(4)严格管理:超市需要建立健全的存货管理制度,加强对存货的监管和保护,预防存货亏损。
3. 存货管理的方法(1)ABC分类法:根据商品的重要性和销售额度将存货分为A、B、C三类,采取不同的管理策略。
(2)定期盘点:定期对存货进行盘点,及时了解存货情况,避免盲目采购和存货过剩。
(3)库存转化率:通过库存周转率和库存天数等指标来评估存货管理的效果,及时调整管理策略。
XX公司存货管理的调查分析与研究
XX公司存货管理的调查分析与研究前言近几年来,实业作为一种利润较低的行业,其在经济圈中的主导地位已经逐渐被金融等一些抽象化的、高利润的行业所取代。
然而近几十年来,频繁的经济危机也悄悄地向人们暗示着,实业作为一种较为稳定、影响因素较少的行业必将重回霸主巅峰。
美国作为经济危机的最大受害者已经意识到实业的重要性,不断地出台政策拯救实业,这足以说明回归实业将成为本世纪各国发展的重要任务。
上海第科自动控制有限公司作为美国Xaerus在中国市场的一级代理商就是我们研究的好对象,其近乎于“零”库存的理念更是我对其产生浓厚兴趣的一点。
本文通过对上海第科自动控制有限公司存货管理中存货的购入、存储和销售这一整体流程的调研,结合公司体制与运营思想,来分析在日常实际运营过程中出现的一些问题,总结管理上的漏洞,找出改进办法,并为其提供一些简单的参考意见。
另外将桔子酒店存货管理的方法与ABC存货分类法相结合找出更有利于该公司的存货管理方法。
一、公司简介及存货分类1.1公司简介空调冷冻行业上海第科自动控制有限公司,成立于2005年,主要经销美国Xaerus冷冻油全系列润滑油、3GS/4GS/5GS/5GD冷冻油,美国瑞孚(Shrieve)冷冻油。
以及美国丹纳赫(Danaher)压力、温度、流量、液位传感器。
意大利莱富康(Refcomp)低温活塞螺杆压缩机,丹麦丹佛斯(Danfoss)压缩机,膨胀阀等产品。
本公司为美国Xaerus合成润滑油在中国市场的总代理,现为全国多家中央空调、冰箱冰柜及汽车生产厂以及空气压缩机厂家配套供货。
1.1.1公司定位公司是美国Xaerus在中国市场的一级代理商,是一家以进口为主的贸易公司,主要经营冷冻空调行业、制冷压缩机行业、空气压缩器行业的部分流体科技产品及自动控制部件。
1.1.2公司经营模式公司以从国外进口、对内分销为主,实行区域销售制,交货时及时压缩交货期,以达到公司“零”库存的经营理念(实际上还是会有一些库存,以防止临时由于国际运输耗时较长而失去重要客户),由于资金链单一所以公司较为重视收款期,对客户的信用评级较为重视。
超市囤货情况汇报范文
超市囤货情况汇报范文
尊敬的领导:
我是XX超市的负责人,特向您汇报我所负责的超市囤货情况。
在过去的一段
时间里,我们对超市的囤货情况进行了全面的调查和分析,现将情况汇报如下:首先,我们对超市的各个品类进行了盘点,发现食品类商品的库存较多,其中
包括方便面、饼干、饮料等,而生鲜类商品的库存相对较少,主要是蔬菜、水果等。
这种情况主要是因为食品类商品的保质期相对较长,而生鲜类商品的保质期较短,因此在进货时需要更加谨慎。
其次,我们对超市的销售情况进行了分析,发现食品类商品的销售量相对较大,而生鲜类商品的销售量相对较低。
这也进一步验证了我们对库存情况的判断,说明我们的囤货情况确实存在一定的问题。
针对以上情况,我们已经制定了相应的调整方案。
首先,我们将减少食品类商
品的进货量,避免过多库存积压;其次,我们将加大生鲜类商品的进货量,以满足顾客的需求;同时,我们还将加强与供应商的沟通,调整进货计划,确保商品的新鲜度和品质。
在此,我向您保证,我们将严格执行调整方案,努力改善超市的囤货情况,提
升商品的品质和新鲜度,以更好地满足顾客的需求,提升超市的竞争力。
感谢您对我们工作的支持和关注,期待您对我们的汇报提出宝贵的意见和建议。
谢谢!
此致。
敬礼!。
超市存货管理问题研究及对策
超市存货管理问题研究及对策随着社会经济的快速发展和市场需求的不断增加,超市已成为人们生活中必不可少的一部分。
超市存货管理问题却一直是影响超市经营效益的关键因素之一。
如何科学有效地管理超市存货,降低存货成本,提高资金周转率,成为超市经营者亟需解决的问题。
本文将结合超市存货管理的现状和问题,探讨相关研究,并对超市存货管理问题提出解决对策。
一、超市存货管理现状及问题分析超市作为零售业的主要载体,其存货管理一直备受关注。
目前超市存货管理存在着以下主要问题:1. 存货数量管理不当超市存货量大、品种繁多,管理起来较为复杂。
有些超市存在货存积压严重、长期占压资金的问题;也有些超市存在存货不足、缺货频发的问题。
这些问题不仅会影响超市的资金周转率,还会影响超市的销售业绩和用户满意度。
2. 存货质量管理不严格一些超市在存货质量管理上存在问题,比如没有及时清理过期商品、控制存货温度不当等,导致存货质量下降,影响商品销售和超市形象。
3. 存货成本高过高的存货成本是影响超市经营效益的直接因素。
存货成本高意味着超市需要投入更多的资金进货,并且需要承担更多的库存费用和资金占用成本。
存货成本的增加会直接影响超市的盈利。
4. 库存周转率低库存周转率是评价超市存货管理效果的重要指标。
目前超市存货周转率普遍不高,这意味着存货周转速度慢,资金流动缓慢,直接影响了超市的经营效益。
二、超市存货管理问题的对策针对以上问题,需要采取相应的对策,从而提高超市存货管理效率,降低存货成本,提高资金周转率。
1. 加强存货数量管理超市需要建立科学合理的库存管理体系,制定合理的订货策略和库存控制标准。
可以借助信息技术手段,建立起库存管理系统,实现库存信息的及时、准确记录和分析,从而合理控制存货量,避免过度积压和缺货情况的发生。
2. 加强存货质量管理超市需要加强对存货质量的检验和管理。
在进货时要严格把关,确保商品的新鲜、优质;并且要及时清理过期商品,有效防止商品质量问题对超市经营的影响。
大型超市存货管理分析——以a超市为例
Liaoning Economy一、公司简介A超市是一所集购物、休闲、美食于一体的大型商场,成立于2005年,注册资本2000万元,现有7家连锁店,分布于大连市各大行政区。
二、存货管理方面存在的问题(一)存货库存量控制不合理1.缺货成本较大。
缺货成本是指超市在正常营业状态下本应该赚取的利润却因为断货而导致的经济损失。
如果发生这种情况将给超市带来不利影响,一是导致超市发生经济损失。
二是影响超市在当地的口碑,很可能导致客源流失。
三是多次断货或者脱销说明超市的管理存在漏洞,同时也说明超市的存货供应链不稳定。
2.存货的积压形成的直接损失高。
大型购物超市存货积压是很正常的情况,但同一种商品反复出现存货积压,导致最后大力度促销,就说明该种商品的销售方案存在问题。
A超市的各种奶制品就是一个很好的例子。
现在人们大多注重健康饮食,鲜牛奶类乳制品因此大受欢迎,但是这种鲜奶保质期只有五天,若三天之内没有售出,之后就几乎没有顾客愿意购买,只能采取大幅度促销手段。
这种大幅度促销超市基本是亏损经营,严重影响了超市的盈利能力。
(二)必要岗位没有分离根据我国会计法的相关规定,企业应该建立存货业务的相关岗位职责。
如存货的销售与收款,存货的处置申请和审批等。
然而,A超市并没有针对不相容岗位提出相关管理要求。
举例说明,A超市在外出采购时由采购主管随身携带支票,交易达成后直接支付。
但是按照正常制度来说,支付货款应由财务部门直接对接,并不是由采购人员来完成。
这个环节公司没有明确的制度规定,存在采购人员徇私舞弊,以权谋私的风险。
(三)缺乏科学的存货管理系统A超市的存货管理系统并不完善,对库存存货盘点不及时,没有建立信息化系统来协助存货管理,这些因素导致增高缺货的成本。
经过实地走访发现,A超市虽然设立了电子收银台,但其作用只是简单记载销售品种、数量、价格等,超大型超市存货管理分析——以A超市为例◎高洋〔内容提要〕存货对于大型超市来说,是一项非常重要的流动资产,占比相对于其他流动资产来说要高出很多,存货管理和超市的运营效率有着不可分割的关系。
永辉超市存货管理问题研究
中国地质大学长城学院本科毕业论文题目永辉超市存货管理问题研究院别经济学院专业会计学学生姓名刘烨玮学号013140938指导教师郭薇职称讲师2018 年 4 月15日本科毕业生毕业论文(设计)诚信承诺书中国地质大学长城学院毕业论文任务书课题信息:课题性质:设计□论文√课题来源:教学√科研□生产□其它□发出任务书日期:指导教师签名:年月日中国地质大学长城学院毕业论文开题报告2.国内研究现状:张滨琪(2018)指出,存货管理影响企业的生产管理和成本控制两个环节,是维持企业正常生产经营不可或缺的一部分。
存货管理的核心是物料管控,需要不断统计收集存货信息,及时与采购和销售部门共享信息,为企业运作提供支持。
李丹(2017)指出,存货是企业重要的资产,对于零售连锁超市,存货更是十分的重要。
如何选择更优的存货管理方法,加快存货周转率,降低存货管理成本,从而使企业获得更多的利润,吸引更多的投资者,是每一家连锁超市在不懈努力探索研究的问题。
童国良(2016)指出,合理的存货是超市门店运营的基本保障,也是流动资金高效运转的路径之一。
本文对现代存货的最优化管理,提出了有针对性的解决措施,超市存货要进行有效的调节、优化,使门店商品的存货结构趋于合理,存货总金额达到最佳数值,最终实现商品的高效运转,为公司资金的高效运转打下良好的基础。
殷美霞、曾倩楠、吴六三(2016)指出,存货管理是企业一项重要的管理活动,对企业的生产运营有着重要的影响,合理的存货水平能使成本降到最低,提高管理水平。
韦渠(2016)指出,仓库存货管理系统主要是基于物资管理,利用数据库实现对物资信息数据的有效管理,形成稳定的信息员并且信息共享、各种便捷的分析工具和报表生成工具以及友好的交互界面给仓库管理人员提供了极大的便利。
彭勇、孙喜云(2016)指出,通过对永辉超市的零存货管理案例的分析, 说明了零存货及供应链管理是优化存货管理的新突破点, 进一步分析了采用零存货管理对加强企业财务成本管理、降低存货成本的重要意义及其在我国运用的可行性探索。
存货管理文献综述范文企业存货管理存在的问题与对策文献综述
存货管理文献综述范文企业存货管理存在的问题与对策
文献综述
摘要
企业存货管理是企业经营管理中的重要内容,它对企业的发展不仅起到重要的支撑作用,而且具有重要的经济意义。
然而,由于企业存货管理存在诸多问题,如存货过高的盈利能力的削弱,存货投资过大,存货质量检验不到位等,这给企业轻利益带来了许多不良影响。
针对上述情况,本文从企业库存管理实施的角度,系统地梳理了存货管理中存在的问题及其对策,以期为企业存货管理提供有益的参考。
关键词:企业存货管理;存货问题;对策
1. Introduction
企业存货管理是指企业在制定存货管理计划,组织存货收支,确定存货结构,控制存货数量,改善存货质量,管理存货成本等方面的过程(Kotler& Keller,2023)。
由于存货管理重要性,企业在进行存货管理时,必须注意到存货管理中存在的问题,并采取有效的对策来解决这些问题。
2. Problems and countermeasures of enterprise inventory management
2.1 Too much inventory affects profits
存货数量取决于市场需求,如果企业存货过多,会导致其盈利能力的下降,破坏企业的经营状况,甚至会导致企业的倒闭。
超市存货管理毕业论文
超市存货管理毕业论文超市存货管理毕业论文引言超市作为现代零售业的主要形式之一,扮演着连接生产者和消费者的桥梁角色。
而超市存货管理作为超市运营中至关重要的一环,对于超市的经营状况和利润水平有着直接的影响。
本篇论文将探讨超市存货管理的重要性、存在的问题以及解决方案,旨在提供一些有益的建议和思路。
超市存货管理的重要性超市存货管理是指对超市的库存进行科学、合理的管理和控制,以确保超市能够满足顾客需求的同时,最大限度地减少库存成本和风险。
超市存货管理的重要性体现在以下几个方面:1. 提高顾客满意度:合理的存货管理可以确保超市能够及时提供顾客所需的商品,避免因缺货而导致顾客流失,从而提高顾客满意度和忠诚度。
2. 降低库存成本:过高的库存会占用大量资金,并增加超市的仓储和物流成本。
通过科学的存货管理,可以减少库存量,降低库存成本,提高超市的盈利能力。
3. 避免过期和损失:超市经营的商品种类繁多,其中一部分商品具有一定的保质期限。
合理的存货管理可以确保商品的周转速度,避免过期和损失,减少超市的损失。
存在的问题然而,目前超市存货管理中存在一些问题,主要包括以下几个方面:1. 缺乏有效的库存预测:超市经营的商品种类繁多,销售量波动大,但很多超市仍然依赖经验和主观判断进行库存预测,导致库存过剩或不足的情况频发。
2. 信息不畅通:超市各个环节的信息流通不畅,导致供应链的断裂和信息不对称。
例如,超市的销售数据和库存数据无法及时同步,导致库存管理的不准确和滞后。
3. 缺乏科学的补货策略:超市补货策略的制定往往依赖经验和主观判断,缺乏科学的依据。
这导致了补货周期和数量的不确定性,无法实现最佳的库存控制。
解决方案为了解决上述问题,提高超市存货管理的效率和准确性,可以采取以下一些解决方案:1. 引入先进的库存管理系统:通过引入先进的库存管理系统,超市可以实现销售数据和库存数据的实时同步,提高库存管理的准确性和及时性。
2. 建立供应链合作伙伴关系:与供应商建立紧密的合作伙伴关系,实现信息共享和协同配合。
超市存货管理问题研究及对策
超市存货管理问题研究及对策超市存货管理是指超市对进货、销售和库存的管理和控制。
超市作为零售业的重要环节,存货管理的效率和准确性直接影响到超市的经营效益和利润水平。
由于超市商品种类繁多,供需关系复杂,存货管理问题也相对复杂且具有多样性。
本文将从存货管理问题的存在原因、影响因素以及对策三个方面进行研究。
一、存货管理问题的存在原因1.采购量不准确:由于缺乏及时、准确的销售数据和预测信息,采购部门难以正确判断每个商品的预期销售量,导致采购量过多或过少。
2.进货周期过长:某些商品供货商距离远,货源不稳定,导致进货周期较长,超市的库存周期相应延长。
3.商品更新不及时:市场需求和消费者喜好时刻发生变化,但某些超市未能及时了解和跟进市场需求,导致库存商品滞销。
4.管理不规范:超市对进货、销售、库存等环节的管理不规范,导致商品的跟踪和记录不准确,难以进行精细的存货管理。
二、影响存货管理的因素1.供应链问题:超市与供应商的合作关系紧密,供应链的效率和稳定性直接影响到超市的存货管理。
供应商的供货能力、交货周期、售后服务等因素都会对超市的存货管理产生影响。
2.销售预测不准确:超市需要根据历史销售数据和市场趋势进行准确的销售预测,以便合理地采购和调配库存商品。
如果销售预测不准确,会导致超市库存出现断货或积压现象。
3.仓储设施不足:超市的仓库容量和管理设施直接关系到存货的有效管理。
如果仓库容量不足、货物摆放不整齐等问题,将会影响货物的存取、查找、盘点等工作,进而影响超市存货管理。
4.采购策略不合理:超市的采购策略包括采购批量、采购周期、供应商选择等方面。
如果采购策略不合理,过多或过少的采购量都会带来存货管理问题。
三、超市存货管理对策1.建立良好的供应链系统:与供应商建立良好的合作关系,明确双方的责任和权益,加强信息共享和沟通,提高供应链的响应速度和稳定性。
2.精细的销售预测:通过分析历史销售数据、市场趋势和消费者需求,建立准确的销售预测模型,为采购提供科学依据。
存货管理的开题报告文献综述
存货管理的开题报告文献综述1.引言存货管理是企业管理的重要组成部分,对于维持企业正常运营和提高经济效益具有重要意义。
随着市场竞争的加剧和经济环境的变化,存货管理面临着越来越多的挑战。
因此,对存货管理的研究具有重要的理论和实践意义。
本文将对存货管理的相关文献进行综述,探讨存货管理的研究方法、文献评价和未来研究趋势。
2.文献综述在存货管理的研究领域,许多学者对存货管理的方法、模型和策略进行了深入探讨。
例如,Hoskins and De varaj(2005)提出了一个集成供应链和库存管理的框架,该框架将库存管理与其他供应链活动相结合,以提高整个供应链的效率和灵活性。
另外,有学者对存货管理中的风险管理进行了研究,如Dyer and Cardina(2010)探讨了如何通过合理的库存管理降低供应链风险。
近年来,随着信息技术的发展,一些学者开始关注信息技术在存货管理中的应用。
例如,Xie and Kousgaard(2014)探讨了如何利用物联网技术提高库存管理的准确性和效率。
此外,还有学者研究了可持续性存货管理,以满足企业社会责任和环境保护的需求。
例如,Smith and Milstein(2018)提出了一个可持续性存货管理框架,该框架将可持续性考虑因素与存货管理策略相结合。
在理论研究的同时,许多学者也通过实证研究探讨了存货管理实践的有效性。
例如,Zhang et al.(2016)通过对中国企业的调查发现,有效的存货管理能够显著提高企业的绩效。
这些研究为企业实施有效的存货管理提供了有力的证据。
3.研究方法在研究存货管理时,学者们采用了多种研究方法。
定性和定量研究方法被广泛应用于存货管理的研究中。
定性研究方法包括案例研究、访谈和观察等,它们有助于深入了解企业的存货管理实践和战略。
定量研究方法则包括统计分析、模拟和优化模型等,它们可以提供量化的数据支持和实践指导。
此外,还有一些跨学科的研究方法也被应用于存货管理中,如系统动力学模型、组织理论和管理科学等。
关于企业存货管理问题的文献综述
关于企业存货管理问题的文献综述存货管理是企业运作中不可或缺的一环,它涉及到企业的生产、销售、库存、成本等诸多方面。
因此,如何有效地管理存货,是企业管理者必须面对的问题。
本文将从存货管理的概念、存货管理的意义、存货管理的目标、存货管理的方法等方面,对相关文献进行综述,以期为企业存货管理提供一定的参考。
一、存货管理的概念存货管理是指企业在生产、销售和库存等方面,对存货进行有效的管理和控制。
它包括对存货的采购、仓储、销售和报废等环节的管理,以达到降低成本、提高效率和增加利润的目的。
存货管理是企业物流管理的重要组成部分,也是企业管理中的一个重要环节。
二、存货管理的意义存货管理对企业的意义主要体现在以下几个方面:1. 降低成本存货管理可以通过合理的采购、库存和销售管理,减少存货积压和报废,从而降低企业的成本。
同时,对存货的精细管理还可以降低库存成本、运输成本和仓储成本等,提高企业的运作效率和竞争力。
2. 提高效率存货管理可以帮助企业实现生产、销售和库存等环节的协调和优化,提高企业的整体效率。
通过精细的存货管理,可以减少生产和销售环节的浪费,提高生产和销售效率,从而提高企业的产品质量和客户满意度。
3. 增加利润存货管理可以通过降低成本和提高效率,增加企业的利润。
通过精细的存货管理,可以提高企业的生产效率和销售效率,增加产品的附加值,从而提高企业的利润水平。
三、存货管理的目标存货管理的目标主要包括以下几个方面:1. 实现存货的合理采购存货管理的第一个目标是实现存货的合理采购。
通过对市场行情的分析和对供应商的评估,可以选择合适的供应商和适宜的采购方式,从而减少采购成本和库存积压。
2. 实现存货的精细管理存货管理的第二个目标是实现存货的精细管理。
通过对存货的分类、标识和管理,可以实现存货的追踪和控制,减少存货报废和浪费,提高存货周转率和利润水平。
3. 实现存货的合理销售存货管理的第三个目标是实现存货的合理销售。
通过对市场需求的分析和对客户需求的了解,可以选择合适的销售方式和销售渠道,从而实现存货的快速销售和利润最大化。
超市存货管理存在的问题及对策研究
超市存货管理存在的问题及对策研究随着人们生活水平的提高,超市行业成为我国经济中的最活跃的经济群体之一,它以低廉的价格,自助式的顾客服务,丰富的品类,美观的商品陈列,快速的占有零售市场,满足了顾客日常的生活需求,并且为社会解决了大量劳动力,成为我国经济体中非常重要的一部分,但是在经营过程中,超市行业无法释放的积压库存以及库存损耗成为行业的痛点,加强存货管理势在必行。
有针对性地对存货管理流程环节中出现的风险、存货成本与收益的权衡,使存货维持在最佳水平上,于企业内控也十分重要,是推动企业实现目标、执行经营方针以及决策、保障财务收支合理的重要控制系统。
一、超市加强存货管理的重要性(一)加强存货管理,有助于维持企业经营生产活动存货是保证企业正常经营的物质基础,对于商超来说,存货管理尤其重要,不合理的库存结构既影响了销售,又增加了成本,流程管理不完善或者执行偏差也会造成了大量的浪费,导致资产流失,制约企业长远发展,所以科学管理库存,是维持企业的正常运转的重要保障。
(二)加强存货管理,有助于提高资金使用率通常状态下,现金流是评价企业的盈利质量的重要指标,现金流是企业生存的命脉,管理好存货,通过科学的订货机制,形成不滞货、不压货、不缺货的合理的商品结构,能够最大限度地减少资金占用,让资金的价值得以最大化,为企业的发展起到了重要的资金保障。
(三)加强存货管理,有助于提高服务水平和市场占比优质的商品质量,丰富的品类,是消费者对超市行业的基本要求,用低廉的价格购买到一日三餐所需的新鲜的食材,买到提高生活品质的居家生活用品,一站式购物的体验能让客户的满意度大大提升,从而扩大在市场中的销售份额,提高超市的竞争力。
二、超市存货管理存在的主要问题(一)商品管理理念落后,无信息化管理目前我国部分连锁超市仍采用人工管理的方式,即使能够对各项商品进行有效管理,但远远不能满足现代经营需求,商品管理工作在新形势下不仅能够对商品库存数量价格成本等科学有效控制,还要对商品销售情况做出分析预测,使连锁超市管理者能够精准判断,科学决策。
超市存货管理毕业论文
超市存货管理毕业论文在现代零售业中,超市存货管理是确保业务顺畅运行的关键环节。
有效的存货管理不仅能够减少成本,提高利润,还能提升顾客满意度,增强市场竞争力。
本文旨在探讨超市存货管理的重要性、挑战以及优化策略。
首先,超市存货管理的重要性不言而喻。
存货是超市运营的核心资产之一,它直接关系到商品的供应、销售以及顾客的购物体验。
合理的存货管理能够确保商品的及时补充和更新,避免缺货或过剩,从而减少损失和浪费。
其次,超市存货管理面临的挑战主要包括市场需求的不确定性、供应链的复杂性以及存货成本的控制。
随着消费者需求的多样化和个性化,超市需要更加灵活地调整存货策略,以适应市场变化。
同时,供应链的不稳定性也给存货管理带来了额外的难度。
此外,如何在保证服务质量的同时控制存货成本,是超市存货管理中的一大难题。
针对这些挑战,超市可以采取多种优化策略来提升存货管理的效率。
例如,采用先进的信息技术,如库存管理系统和供应链管理软件,可以实时监控存货水平,预测需求变化,从而实现更精准的库存控制。
此外,与供应商建立紧密的合作关系,通过共享信息和资源,可以提高供应链的透明度和响应速度,减少存货积压。
超市还可以通过优化商品陈列和促销策略来提高存货周转率。
合理的商品布局和有针对性的促销活动能够吸引顾客购买,加快商品的流通速度。
同时,定期进行库存盘点和分析,可以帮助超市及时发现存货问题,采取相应的调整措施。
最后,超市存货管理的成功实施需要全员的参与和支持。
从管理层到一线员工,每个人都应该了解存货管理的重要性,并在日常工作中积极配合。
通过持续的培训和激励机制,可以提高员工的存货管理意识和技能,从而提升整个超市的存货管理水平。
综上所述,超市存货管理是一个复杂而重要的领域,它需要超市不断地学习、适应和创新。
通过采取有效的管理策略和措施,超市可以更好地应对市场变化,提高经营效率,实现可持续发展。
超市存货管理问题研究及对策
超市存货管理问题研究及对策随着经济的飞速发展,超市已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
而超市的存货管理问题一直是管理者们头疼的难题。
存货管理问题的存在不仅影响了超市的经营效益,也直接关系到超市的服务质量和顾客满意度。
本文将对超市存货管理问题进行深入研究,并提出相应的解决对策。
一、超市存货管理问题分析1. 存货积压问题超市的存货积压问题是最常见的存货管理问题之一。
由于超市进货的数量过大或进货周期过长,导致库存积压,造成存货陈旧、变质和滞销现象。
部分存货易腐烂、易损坏,如果没有得到及时、合理的管理,就会造成存货损耗问题。
水果蔬菜类、食品类等易变质品种在存储和维护环节的瑕疵,导致大量的存货损失。
4. 存货信息管理问题超市存货信息管理是存货管理的核心之一,而其中存在着存货信息不准确、不完整的问题。
进货信息反映不及时、库存信息不准确等,都会严重影响超市的存货管理效果。
1. 加强库存管理对于存货积压问题,超市可以制定进货计划,合理控制进货数量和进货周期,同时通过促销和折扣等方式,及时清理积压的存货,防止存货积压问题的出现。
2. 完善货物保鲜技术对于易腐烂、易损坏的存货,超市可以通过完善的货物保鲜技术,如冷链运输、快速降温、适宜的储存环境等措施,有效减少存货损耗问题。
超市可以加强安防设备的布设,提高对存货的监控和保护力度,加强对员工的安全教育和管理,防范存货盗窃问题的发生。
超市应当建立完善的存货信息管理系统,及时、准确地记录存货的进出库情况,确保存货信息的有效传递和及时反映,提高存货信息管理的准确性和及时性。
随着信息技术的发展,智能化存货管理已成为未来的发展趋势。
超市可以通过引入智能化设备,如RFID技术、条码技术等,实现对存货的全程跟踪和管理,提高存货管理的效率和精准度。
2. 数据分析驱动的存货管理未来超市的存货管理越来越多地依赖于数据分析。
通过对存货信息的数据分析,超市可以更加准确地掌握存货的动态变化情况,制定更具针对性的存货管理策略,提高存货管理的效果和经营效益。
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文献综述
・、八—
冃U B
本人毕业设计的论题为《XX超市存货管理的研究与分析》,由于超市企业的存货在流动资产屮占比重非常大,存货价值直接影响着流动资产价值正确反映存货价值对于客观公允的反映流动资产价值反映企业财务状况经营成果都有着重要的意义。
大型一站式购物超市是当前零售业大力发展的主力业态之一。
xx超市是研究我国屮小城市屮大型超市的典型企业。
口前大型超市的财务管理方面已经进入高速发展阶段。
但对于存货管理方面还处在刚起步不久的阶段。
因此,对于存货管理的研究很有必要性和实践性。
本人对于超市的经营理念运作方法有一定的了解和研究,再加上长期对超市发展的关注,木人有把握写好这篇论文。
威廉J.史蒂文森William J.Stevenson, 2002年:论文屮阐述了在一个给定的组群内,起重要作用的事项在组群所有的事项屮,往往只占相当小的比例。
在仓储管理需求分析过程屮,ABC分析法的应用有助于库存管理的:识别库存需求与投资屮的重要细节;有助于确定所需要应用的技术、系统和流程;保证时间和努力的高效率和方向性(高效能)。
张群张杰等译,“运营管理” o
唐纳德•沃尔特斯Donald Waters, 2003年:论文屮提出技术将物质世界的产品, 库存,托盘,容器等和数字世界的企业信息系统连接起來,建立高效的业务运作,以降低成本,创造利润。
同时进行存货的优化管理,以确定经济订货批量。
李习文李斌译,“JTT库存控制与管理”。
H.克雷格.彼得森,w克里斯。
2003年:提出控制环境是内部控制的一个组成部分,它是由企业全体职工,主要是企业的管理者所造就的,是充分有效的内部控制体系得以建立和运行的基础及保证。
吴徳庆译.“管理经济” o
帕特里克.邓恩著.2006年:详细阐述了预算控制、销售预测、生产过程中的财务控制,财务管理的协调及资产和费用的财务控制相关问题。
《零售学》
凯瑟琳•华格,2006年2月:论文屮提出监控内容通常由内部审计部门执行,他们定期或突然地对内部控制的设计和执行情况进行检查和评价,与有关人员交流内控强弱方面的信息,并提出改进意见,以保证内部控制按设计执行并随环境的变化而改进。
“超市经营管理” o
李凤鸣,韩晓梅,2001年1月第4期:屮提出加速存货周转提高库存管理水平存货周转是销售人员理货人员重要职责是提供给消费者永远是最新生产口期的产甜的重要保证“内部控制理论的历史演进与未來展望”,《审计与经济研究》。
张于贤和李雷(2008)对VMI的研究,他们画出了一个很有新意的VMI在供应链屮的应用图,认为以制造型企业为核心的供应链有两个典型的VMI应用层面:一个应用于供应链上游层面,即制造商与其供应商之间,被称为前端VMI,与制造商的采购物流体系有关;另一个应用于供应链下游层面,即制造商(供应商)与分销商之间,被称为后端VMI,这个是本课题研究基于VMI的多级库存的重要依据,本课题还可以进一步探讨其他学者在这方面的研究有无新的成果。
朱荣恩,2001年8期:内部会计控制包括组织规划的所有方法和程序,这些方法
和程序与财产安全和财物记录可靠性有直接的联系。
这样控制包括授权与批准制度、从事财务记录和审核与从事经营或财产保管职务分离的控制、财产的实物控制和内部审
计。
“内部控制理论概述”,《屮国审计》O
徐英,2003年3期:论述了发行人有CPA岀具无保留的内部控制报告没,证监会首次对上市公司内部控制提出具体要求。
“内部控制理论国内外研究分析”,《北方经贸》。
张远昌,2004年:小提出,要非常重视存货周转率指标的测算分析,要排除门店只重销售而不重微观营运的落后思想。
“仓储管理与库存控制” o
葛星,王惠芬.2005年2月:“模式复用在ERP快速实施屮的应用研究”。
陈建勋,2005年1月:屮提出对客户的存货进行管理努力做客户的专业顾问主动为客户提供全面的存货管理服务而不仅仅只是接订单要做到这一点销售人员必须做到对超市的产詁知识掌握全面例如保质期代码的意义产詁存放的条件等。
“直面零售业全面放开” o
王颖琦.2005年3月:阐述了通过了解消费者和客户的需求了解各种詁牌包装的知识向客户推荐正确的包装和品牌的产胡组合这是保证客户正在销售符合消费者需求的产詁进行客户管理的前提条件。
“标准化——发展现代物流的基石” o
李莉,2005年10期:阐述了存货的管理水平促进超市提升竞争能力存货管理水平直接影响着超市产站的质量产品定价加班时间剩余生产能力交付周期以及超市的整体的获利能力等方面因素戻至影响到对顾客的需求能否做出迅速反应的能力存货管理水平的高低直接关系到超市能否成为一个强有力的竞争主体的关键。
“供应链理念下我国企业存货管理方法研究”
蔡建湖、周根贵和黄卫来(2008)在这方面的研究成果,他们考虑一个供应商和两个零售商所组成的两级供应链模型,这两个零售商同吋销售由该供应商
所供应的同一种商詁,两个零售商所面临的需求相互独立,假设供应商的生产能力没有限制。
供应链销售的商詁具有季节性,并且是单期的。
在报童模型基本假设条件下研究一个两级供应链库存决策模型,深入探讨VMI模式下单供应商面临两个相互独立的零售商吋的库存决策情况,分析供应商实施库存转运策略对供应链成员的库存决策、供应链成员的期望收益以及供应链整体胜能所带来的影响。
本课题还可以在蔡建湖、周根贵和黄卫来的研究基础上来探讨其他学者在这方面的研究成果。
李春献,2()08年X期:阐述了,存货的管理水平促进超市提升竞争能力存货管理水平直接影响着超市产詁的质量产詁定价加班吋间剩余生产能力交付周期以及超市的整体的获利能力等方面因素共至影响到对顾客的需求能否做出迅速反应的能力存货管理水
平的高低直接关系到超市能否成为一个强有力的竞争主体的关键。
“平衡存货采购成本与存储成本”
通过以上文献综述不难发现:
(1)从已有的存货管理的研究文献和资料来看,学者们忽略了存货管理方法的通俗性和易操作性,致使大部分屮小型企业没有专业人员,而很难掌握先进的管理的方法。
(2)国内外学者对传统的EOQ库存管理到JTT库存管理法的研究有很人的贡献,传统的存货管理法需要改进,而先进的JIT仍然需要不断普及,将理想化转变为现实。
首先,传统的EOQ管理法在实际应用屮下达的订货时间常常偏早,从而造成物料积压即无效的占用大量资金,又因其库存费用的増加。
由于生产需求的不均衡,有时发生库存短缺,从而给生产造成严重损失。
其次传统的EOQ库存管理法不考虑物料项FI之间的联系,各种物料订货点时分别加以确认的。
但是在实际生产屮,各项无聊的数量必须进行合理的配置,因而在生产装配时不可避免的会出现物料数量不匹配的状况。
最后,这种不以需求而定的做法在需求间断的条件下,必然造成大量的库存积压。
JTT管理是先进的管理法,然而建立JTT系统需要很长一段吋期,他需要企业文化和管理方式发生巨大的变革,这并不是轻易就能完成的。
在众多学者研究的基础上,本文基于雪域超市存货管理这个背景,提出了一些新构想和建议。
参考文献
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