茶叶营销策划书
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××茶品营销策划书
概要提示:通过对市场的分析及考查,本企业确定进入茶叶产业发展,为了成功进入茶叶市场并获得长久发展,前期的茶品营销策划至关重要。本策划书首先明确营销目的,并选择进入茶品的高中端消费市场,产品定位于功能茶品。本策划书对市场、产品、消费者三者进行分析,形成清晰的市场进入思路,最终制定出4P 营销组合方案。
一、营销策划的目的
面向重点推广企业的自有茶品牌,通过各种渠道进行促销,提高茶品的市场知名度和美誉度,在重点市场占据一席之位,进而打开通向全国的市场。该茶品的营销推广成败对公司在茶叶产业的长远发展具有重要作用,需要公司上下全力齐心合作,高质量完成任务。
市场定位:面向消费能力较强的中高端消费市场。高端市场的客户类型有:政府部门、企业家、商界精英等;中端消费市场的客户类型有:中产阶层、白领、知识分子等。
产品定位:功能茶品。质量要求为精品茶;包装类型分礼盒装、便携装。礼盒装满足的是消费者的送礼需求,便携式的小罐或袋装可满足居家、上班及出差时的需求。
二、市场分析
(一)行业竞争状况
1、行业的市场进入壁垒低。茶叶行业市场进入壁垒低是由于行业工业化机械化水平低,需要的固定资本投入低,目前茶叶的制作过程里传统手
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工工艺的比重较大,这也决定了企业资本性投入要求不大,利于进入市场。
2、行业大小规模的企业众多,缺乏行业标准。茶叶市场发展历史由来已久,但是市场却表现出极度的不规范,产品定价方面也存在很强的随意性,而消费者更是无从分辨孰优孰劣。无序的市场竞争降低了企业的进入门槛,但是也为企业赢得市场带来较高的营销成本。
3、同质化竞争现象严重。目前桂平有很多家从事茶叶及其相关产品销售的企业,企业的规模大小不一,经营模式创新少而相似程度高。主营产品类别方面相互有所雷同,处于同质化竞争的状况,因此对本企业开拓市场、拓展产品销售渠道等方面形成竞争威胁。
(二)竞争者分析
起步阶段,XX茶品面临的竞争,既来自广西本地的名茶,又来自桂平的茶叶销售企业。广西名茶覆盖了绿茶、白茶、黑茶、花茶等大类品牌,XX茶品经营的茶叶类别必然会面临这些名茶品牌的竞争。作为桂平的茶叶销售商,XX茶品必然面临来自当地其他茶叶销售商市场占有率等方面的挑战。详见表1、表2。
表1 广西名茶
名称产地种类品质特点
条索紧结~白毫显露~形似银针~汤色嫩绿~香广西凌云县岑王老凌云白毫茶气馥郁持久~滋味浓醇鲜爽~回味清甘绵长~有山、青龙山一带板栗香~叶底呈青橄榄色
条索紧细匀称~苗峰显露~色泽青黛~汤液碧绿~桂平西山茶广西桂平西山绿茶独具风味~被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山
乳泉水冲泡尤为清香爽口~提神消乏。
外形条索细直挺秀~白毫显露~色泽翠绿光润,广西贵港市覃塘区覃塘毛尖茶福鼎大白茶内质汤色黄绿清澈~香气清高持久~滋味鲜醇回平天山麓甘~叶底匀嫩明亮。
条索细紧~芽叶完整不碎~色泽翠绿~白毫显露,南山白毛茶广西横县南山
香高纯正~有天然荷花芳香~滋味浓厚回甘~汤
色绿黄明亮,叶底鲜嫩。
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干茶色泽褐黑光润~叶条粘结成块~间有黄色菌
类孢子~味醇和适口~汤色呈深紫红色~但清澈
而明亮~叶色红中带黑而有光泽。有槟榔香、槟广西苍梧县六堡乡苍梧六堡茶黑茶榔味、槟榔汤色是六堡茶质优的标志。且耐于久及贺县、恭城等地藏~越陈越好~素以“红、浓、陈、醇”四绝而
著称。保健功效:可清热解毒、生津止渴、消食
除滞。
外形肥嫩卷曲~紧实露毫,汤色嫩绿明亮~栗香将军峰云绿茶广西昭平县庇江乡半烘炒绿茶高长~滋味浓爽,叶底绿亮显芽。
所产的茉莉花具有花期早、花期长、花蕾大、产横县花茶横县花茶量高、质量好、香气浓等特点。
广西金秀瑶族自治外形翠绿~显毫~香气清浓~滋味甘甜醇厚。广罗香白牛茶绿茶县的罗香乡白牛村西特有产品~而列为广西名优茶
外形肥壮~条直微扁~披毫隐绿,汤色嫩绿明亮~将军峰银杉茶广西昭平县庇江乡半烘炒绿茶香气清高~滋味鲜醇,叶底肥嫩显芽
条索紧细、匀整~呈螺形卷曲~银绿隐翠~白毫贺州开山白毛广西贺县桂岭
显露,汤色黄绿清澈~香气清纯持久~滋味浓爽茶回甘,叶底嫩黄匀整条索紧细~白毫显露~色泽翠绿~香气清高持久~桂林毛尖广西桂林尧山地带滋味醇和鲜爽~汤色碧绿清澈~叶底嫩绿明亮
灵山茶罗山县灵山沁人肺腑~清香扑鼻~浓郁醇厚
表2 桂平市目前主要的茶叶销售企业
所属名称注册资本经营模式主要市场客户类型产品信息【价格待调查】行业
桂平市西
山茶叶有1000万生产加工大陆高消费群茶叶西山茶
限公司
保健茶,中华凉茶,中华罗汉金广西桂平大陆,港澳菊茶,绿茶,红茶,乌龙茶,铁生产加工、经超市药店酒店市西山云200万台地区,东茶叶观音茶,普洱茶,茉莉花茶,玫销批发工矿企业学校台茶厂南亚,全球瑰花茶,桂花茶,各种泡袋茶, 各种茶道用具
华东地区、广西桂平绿茶系列、袋泡凉茶系列、凉粉华南地区、食品、鸿华保健各地经销商~市系列、足浴包、龟苓膏粉、茉莉50万生产加工型港澳台地饮料食品有限场流通、超市花茶、乌龙茶、铁观音、龙井茶、区、海外市茶叶公司花茶系列、普洱场
广西桂平3万生产加工大陆超市、个人零售绿茶绿茶,藤茶茶厂
莫兆贤生产加工、经大陆,港澳超市、零售、政土特产品,西山茶,罗秀米粉,,个体经绿茶销批发台地区府机关腐竹,香米营,
桂平西山生产加工、经绿茶桂平西山茶
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茗香茶厂销批发
生产加工、商个人~团体~超各类名茶,养生饮品,茶具,相茗香茶厂大陆茶叶业服务市~企事业单位关工艺品
比较图表分析,本茶品营销必须体现自身的差异,由于产品差异化的实现难度较大,应该实行形象差异化和服务差异化。参照CI识别的理论,精心设计自己的