深圳文化底蕴
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特产美食
2007-06-29
深圳,一座新兴的移民城市,不同地域的人民带来了各具特色的厨艺和佳肴,饮食业蓬勃发展,深圳现拥有上万个饮食场所,是真正美食家的天下。即使是世界的小吃,在深圳也能品尝的到。
○深圳沙井鲜蚝
沙井蚝是深圳最著名特产。产于珠江口咸淡水交汇之地,个体肥壮,色泽乳白,肉质嫩美,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍。
○南山荔枝
深圳南山荔枝果实肉嫩如水,洁白透明,滑爽无比,汁多而甜,食后余味无穷。
○西乡基围虾
产于珠江入海口东侧的宝安区西乡,体形较小,状如中指,全身透明略带麻点,虾皮特薄,肉质非常细嫩,味道鲜美,蛋白质含量丰富。
○福永乌头鱼
深圳西部合澜海域咸淡水交汇处的乌头鱼,重不过半斤,全身只有一条脊骨,肉多,味鲜美。煮、蒸、煲均可,香味四溢。
○南澳鲍鱼
南澳镇是全国最大规模的陆地养鲍基地之一,营养丰富。
○石岩沙梨
沙梨是深圳特色水果之一,以宝山区石岩镇所产最为著名。
○龙岗三黄鸡
龙岗区龙岗镇的“三黄鸡”体形高大健壮,肉厚实细嫩,皮雪白油滑光鲜。
○坪山金龟桔
龙岗区坪山镇金龟桔已有一百多年历史。果实汁丰富且味道极甜,是解渴和助消化的佳品。
○西丽芒果
南山区西丽镇的芒果产量高,个大果甜。加工后的酱芒果及干芒果也颇受食者欢迎。
○松岗腊鸭
宝安区松岗镇有大规模养鸭历史。所产腊鸭外表金黄油亮,肉松疏细嫩,食之香气四溢,远销港澳及东南亚等地。
○公明烧鹅
宝安区公明镇的烧鹅,因色、香、味俱佳而名扬天下。外表金黄鲜亮,皮脆嫩可口,肉肥而不腻,香味浓郁扑鼻。
○光明乳鸽
宝山区内原光明华侨农场烧制的招牌菜,制作工艺考究,独家秘方。以润、滑、甜、嫩为特点,即宰即用,滋味浓鲜,驰誉珠三角。
深圳地名由来
旅游观光线路
○最佳深圳一日游线路
莲花山公园―地王大厦―大小梅沙―盐田海鲜食街―滨海大道进入华侨城―华侨
城景区―深南大道夜景―蛇口海上世界
○最佳深圳二日游线路
莲花山公园―中英街―明思克航母―盐田海鲜食街―东部华侨城―大小梅沙―仙
湖植物园―地王大厦―华侨城景区
○最佳深圳三日游线路
莲花山公园—中英街—明思克航母—盐田海鲜食街—大小梅沙—东部华侨城—地
王观光—深圳中心区—红树林海滨公园—华侨城景区—海上田园—野生动物园—蛇口
海上世界
○最佳自驾游线路
深圳—大小梅沙—东部华侨城—坝光—杨梅坑—大鹏所城—水头海鲜街或农家乐○最佳文化旅游线路
深圳博物馆—中心书城—大芬油画村—大万世居—华侨城LOFT创意文化园—锦绣中华民俗文化村或世界之窗
○最佳美食购物旅游线路
国贸大厦旋宫(或丹桂轩酒家)—罗湖“金三角”商圈—八卦一路食街、车公庙食街或凤凰路食街—中信广场—华强北商圈—Cocopark购物公园
○最佳滨海风光旅游线路
滨海大道—红树林海滨公园—金色海岸游船—盐田海鲜街午餐—大小梅沙—海洋世界—大鹏半岛—南澳海鲜街
○最佳驴友郊野旅游线路
西冲南门头―穿鼻岩―贵仔角―东冲
“深圳”地名始见史籍于1410年(明永乐八年),于清朝初年建墟。当地的方言俗称田野间的水沟为“圳”或“涌”。深圳正因其水泽密布,村落边有一条深水沟而得名。深圳又称鹏城。
旅游休闲
2010-07-29
深圳是充满时尚气息的中国优秀旅游城市。“精彩深圳,时尚之都”,一小时车程内,便可以纵横驰骋,领略一座现代城市的青春之美和时尚气息。
■旅游产业
深圳是中国最重要旅游城市之一,重要的旅游创汇基地,被誉为“中国主题公园和旅游创新之都”。深圳拥有立体化的旅游交通网络,安全快捷,海陆空口岸俱全,陆路、
水路和市内交通方便,食、住、行、游、娱、购协调发展。荟萃全国和世界各地的美食与名、优、特、新商品。
2009年接待游客7071.32万人次,其中入境过夜游客2840.31万人次,增长6.8%,居全国主要旅游城市第一位。旅游总收入544.24亿元,其中旅游外汇收入27.60亿美元,继续位于全国大中城市前列。
■旅游景区
各类旅游景点(区)超过百处,包括人造主题公园、自然生态、滨海度假、都市风情、购物美食、人文历史等不同类。其中华侨城旅游度假区是中国首批最高等级的AAAAA 级旅游景区。
○主题公园之都
深圳有“主题公园之都”的美誉。世界之窗、锦绣中华、民俗文化村、欢乐谷、明思克航空母舰等主题公园,都是中华文化与世界文明交融的一个个生动缩影。
○最美海岸线之游
从西部深圳湾,从红树林自然保护区,到南山15公里的滨海休闲带,再到东部的“中英街”、大梅沙、小梅沙、海洋世界、大鹏半岛,都是滨海休闲好去处。大鹏半岛曾被《中国国家地理》杂志评为“中国最美的八大海岸线”,也是深圳“驴友”乐而忘返的线路。
○现代都市的自然之美
在近9平方公里的青山绿水上建成的中国首个“国家级生态旅游示范区”东部华侨城,可以充分体验回归自然的感觉。拥有12个植物门类的仙湖植物园、海拔944米的珠三角最高峰梧桐山,山峦怀抱、金顶闪烁的弘法寺,乃至青青世界、西部田园风光、光明农场、七娘山、凤凰山等也会使人感受这座现代都市恬静的一面。
■人文古迹
深圳不但具有现代化的都市和辉煌的改革史,还具有着古老的文明和悠久的历史。在大鹏咸头岭发现新石器时代的人类遗址,证明至少6700年多前,深圳就已经有先民繁衍生息。从远近闻名的中英街到古代军事堡垒大鹏所城,从清代民居建筑客家围屋到南宁少帝陵、天后宫等,深圳总共有40余处文物保护单位。
■星级酒店
目前,深圳拥有星级酒店150余家,其中五星级酒店16家,预计2011年五星级酒店到将达到30家以上。
全市宾馆酒店日住宿接待能力达到12.7万人。五洲、南海、阳光、富临、富苑、香格里拉、格兰云天、晶都、新都、圣廷苑、凯宾斯基、华侨城洲际等星级酒店各具特色。坐落于华侨城的威尼斯大酒店是首家以水为主题的度假式酒店。