成都市中考生物专题31 生物技术

成都市中考生物专题31 生物技术

姓名:________ 班级:________ 成绩:________

一、单选题 (共15题；共30分)

1. （2分）(2016·内江) 为了延长蔬菜和水果保存时间，使其不容易腐烂变质，李婶将刚从市场买回来的蔬菜水果用保鲜膜封好后放在冰箱内贮存，请你想一想，这样做的原因主要是（）

A . 酵母菌在低温环境下被冻死了

B . 细菌在低温环境中繁殖速度慢

C . 细菌在无空气环境中无法呼吸

D . 乳酸菌在无空气环境中无法繁殖

2. （2分） (2020八下·安丘期中) 我们学过的生物技术或生命活动中，一般不改变生物的基因组成的是（）

①发酵技术②克隆技术③转基因技术④扦插技术⑤组织培养技术⑥动物或植物的杂交繁殖⑦太空育种

A . ①②④⑤⑦

B . ③⑥

C . ①②④⑤

D . ②③⑤⑥

3. （2分） (2020八下·胶州期中) 下列应用实例与采用的生物技术或参与的微生物搭配错误的一项是（）

A . “多莉”羊的诞生——克隆技术

B . 生产沼气——甲烷细菌

C . 酿米酒——酵母菌

D . 制酸奶——醋酸菌

4. （2分） (2020八下·胶州期中) 下列对生活中生物技术的叙述，正确的是（）

A . 制作酸奶的实质是乳酸菌在适宜条件下将牛奶中的脂肪转化成乳酸

B . 酿酒的过程是酵母菌先把淀粉分解为葡萄糖，再把葡萄糖转化为酒精

C . 贮藏果蔬时降低温度或氧浓度的主要目的是抑制微生物的生长与繁殖

D . 制作泡菜的坛子加水封口的目的是防止外界空气进入，保持坛内缺氧

5. （2分）(2019·重庆模拟) 为探究牛奶腐败的原因和细菌生存的条件，生物兴趣小组的同学们用消毒过的甲、乙、丙三个相同锥形瓶，设计了如下实验：

请分析，该实验中包含了多少组对照实验，变量分别是（）

A . 1组，温度

B . 2组，温度、消毒棉球

C . 2组，温度、细菌

D . 3组，溫度、消毒棉球、细菌

6. （2分）(2019·郯城模拟) 下列食品保存方法与利用的生物学原理，对应关系错误的是（）

A . A

B . B

C . C

D . D

7. （2分） (2019九下·普宁模拟) 下列食品保存方法与所利用的生物学原理，不相符的是（）

A . 新鲜蔬菜放入冰箱内冷藏保鲜，减缓微生物繁殖速度

B . 干燥处理木耳除去水分，抑制微生物的繁殖

C . 低温冷冻肉食，抑制细菌、真菌的生长和繁殖

D . 气调包装薯片，破坏需氧菌类的生存环境

8. （2分）(2019·大兴模拟) 生物技术与我们的生活息息相关，下列叙述不正确的是（）

A . 工业上可用大肠杆菌生产胰岛素

B . 微生物分解生活垃圾可产生沼气

C . “试管婴儿”应用的是克隆技术

D . 将牛奶盒装并灭菌是为了延长牛奶的保质期

9. （2分）(2019·潮州模拟) 日常生活中人们运用各种方法保存食品，下面中食品的保存方法不合理的是（）

A . 水果、蔬菜﹣﹣冷藏法

B . 牛奶﹣﹣巴氏消毒法

C . 香菇﹣﹣脱水法

D . 咸鸭蛋﹣﹣真空包装法

10. （2分）(2020·石城模拟) 海水稻”是沿海滩涂和盐碱地开发利用的首选粮食作物，开发海水稻具有极其重要的战略意义。下列说法错误的是（）

A . 海水稻耐盐碱的性状是由盐碱环境控制的

B . 耐盐碱基因最可能位于细胞核中的染色体上

C . 耐盐碱基因使海水稻在盐碱环境中具有竞争优势

D . 可以通过杂交或转基因等技术培育高产海水稻

11. （2分）(2019·梧州模拟) 近日，美国农业部发布了转基因食品标识最终版规定，要求从2020年1月1日起，含转基因成分5%以上的食品以适当的方式标注转基因信息。高新技术是一把双刃剑，我们在享受转基因带来的好处时，也需要进行风险控制。以下实例中应用了转基因技术的是（）

A . 试管婴儿的产生

B . 小羊多莉的诞生

C . 太空椒的获得

D . 抗虫棉的获得

12. （2分）(2019·百色模拟) 下列实例与所采用的生物技术，搭配正确的是（）

A . 创造抗虫棉新品种——转基因技术

B . 利用大肠杆菌生产人胰岛素——克隆技术

C . 培育“多莉羊”——杂交技术

D . 培育能产生人凝血因子的山羊——组织培养

13. （2分）(2017·高密模拟) 下列对现代生物技术引发的社会问题的叙述，错误的是（）

A . 应该重视转基因食品的安全问题

B . 转基因食品都是不安全的

C . 防范转基因生物对环境的威胁是必要的

D . 转基因技术会给人类带来一定的负面影响

14. （2分） (2019九下·西城模拟) 2018年12月缉毒警犬“昆勋”在北京出生。右图是“昆勋”诞生过程的示意图，下列说法正确的是（）

A . “昆勋”的培育应用了克隆技术

B . “昆勋”与试管婴儿的生殖方式相同

C . “昆勋”可能是一只雄性犬

D . “昆勋”能识别毒品是先天性行为

15. （2分）(2019·滕州模拟) 2018年，我国科学家成功培育出两只克隆猴“中中”“华华”，引起了人们的关注，如图是克隆猴“中中”“华华”的培育过程示意图，下列有关说法正确的是（）

A . “中中”“华华”属于杂交物种

B . “中中”“华华”与A猴遗传物质相同

C . “中中”“华华”与A猴、B猴C猴遗传物质都不相同

D . 移植入C猴体内的胚胎是体外受精形成的

二、综合题 (共4题；共33分)

16. （11分）在五个相同的瓶子中分别装入等量的下表所示的相应物质，并搅拌均匀，在瓶口处套上一个挤瘪的气球。把五个瓶子同时放在一个不通风的环境中，放置一段时间。

装置物质温度现象

①水+白砂糖+酵母菌22-30℃有气泡产生，气球胀大了

②水+白砂糖22-30℃没有气泡产生，气球是瘪的

③水+酵母菌22-30℃没有气泡产生，气球是瘪的

④水+白砂糖+酵母菌0℃没有气泡产生，气球是瘪的

⑤水+白砂糖+酵母菌100℃没有气泡产生，气球是瘪的

（1）试管①有气泡产生的原因是________。

（2）在上述实验中，①和②是一组对照实验，探究的是________ 的作用；你作出的假设是________ 。

（3）如果探究白砂糖是酵母菌所需的营养物质，可以选择________ 两支试管为一组。

（4）除此之外，请你再从表中选出一组对照实验，你选取此________ 两组作为对照实验，准备探究的问题是________ 。

（5）在瓶口闻到了酒味，证明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖转化为________ 。

（6）你如何鉴定产生的气体是二氧化碳？

17. （7分）(2019·市北区模拟) 一提到细菌和真菌和病毒。人们往往只想到它们的害处，其实它们中的很