天津首届开海节策划草案

天津首届“开海节”策划方案

天津是北方最大的海港城市，九河入海之城，盛产河海两鲜，市民以爱吃海鲜文明，到天津旅游的客人也必吃海鲜。

在今年海鲜成熟的季节，举办“开海节”活动，是借“全运会”、“购天津”之势，打造引导全民消费的“节中节”，推广天津海鲜特产，海鲜文化和“天津海鲜”食材品牌，具有重要意义。

今年的“开海节”火攻，突出启动仪式和媒体宣传造势。具体分为四个层面：一是以“开海节”启动仪式现场活动为引爆点，用出海捕鱼的仪式感，完善“开海节”的文化内涵；二是以“出海捕鱼游”为特色，开展滨海体验游活动：三是以餐饮名店和农贸市场为惠民消费场所，开展美食惠民活动；四是以各类媒体为推广渠道，立体式推介天津特产海鲜，扩大天津海鲜食材的名气和“天津海鲜”品牌。

把“开海节”打造成又一个经贸文化的品牌活动。让渔民致富，让消费者享口福，让游客体验滨海渔猎文化，让“GO天津”形成高潮迭起，此起彼伏的欢乐氛围。

主办单位：天津市商务委员会

承办单位：滨海新区商务委员会

一．启动仪式：

时间：9月1日，上午10：00——11：00

地点：中新生态城中心渔港（或妈祖文化主题公园）。

主题口号“海”中美味，“鲜”属津门

二、启动仪式现场议程

开场表演：传统舞龙、高翘、威风锣鼓等表演

1、滨海新区领导致辞

2、渔民代表讲话

3、渔民演示传统祭海祈福仪式（主持人讲解）

4、商务委领导讲话，并宣布“开海节”正式开始

5、启动仪式：采取传统方式，推动启动杆；（同时，海面上长线出百川出海的壮观景象）

6、启动仪式结束，舞台上举行“开海节”文艺演出（以表现渔民出海捕鱼和庆祝收获的喜庆节目为主）。

三、媒体新闻报道及宣传亮点：

1、现场视频直播“开海节”启动活动

2、专访商务委领导，讲“开海节”意义

3、专题刊播老北塘讲出海故事

4、报纸开辟专栏、电视台《食全食美》栏目，美食专家以天津特色海鲜皮皮虾，渤海海蟹、南美白对虾等为食材，传授家庭烹制海鲜美味的技法，讲解剥虾、剥蟹机巧方法。

四、海鲜名店惠民信息：

延伸“开海节”内容，通过各类媒体渠道发布餐饮名店优惠促销信息，方便消费者不到海边也能品尝到海鲜美味。

五、出海捕鱼体验游

吸引市内外游客开展“出海捕猎体验游”，主流媒体跟进采访，谈游客感受。（市旅游局负责组织）

六、制作视频、海报

统一制作标准的视频和纸质海报、电子海报，与“购天津”购物街有机统一，在微信平台统一推广，帮助商家造势。在地铁、电梯、海鲜名店等处播发广告，制作播放“天津开海

啦”视频；设计、制作、张贴“开海节惠全城”海报。