12种零食解馋又补脑

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高中生补脑可以吃哪些干果

高中生补脑可以吃哪些干果

高中生补脑可以吃哪些干果干果作为一种健康的零食,不仅口感独特,而且营养丰富。

对于高中生这个年龄段的学生来说,选择合适的干果作为补脑食物,有助于提高大脑的活力和记忆力。

本文将介绍几种适合高中生食用的干果,以及它们的功效和适量食用建议。

一、核桃仁核桃仁是一种常见的干果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、纤维素以及多种维生素和矿物质。

其中丰富的不饱和脂肪酸对大脑的发育和功能有着重要的影响。

此外,核桃仁还含有丰富的α-亚麻酸,有助于提高学生们的记忆力和学习能力。

适量食用核桃仁对于高中生来说非常适合,一般建议每日食用20-30颗,既可以当作零食,也可以作为早餐的一部分。

二、杏仁杏仁是另一种补脑效果显著的干果。

它富含蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。

其中的维生素E和维生素B族对于促进脑细胞活力和抗氧化具有重要作用。

高中生可以适量食用杏仁作为补脑零食,每日约15颗即可。

杏仁可以单独食用,也可以加入到早餐的麦片或牛奶中一起食用,提升大脑的能量和学习能力。

三、腰果腰果也是一种营养丰富的干果,富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质等。

腰果中的镁元素对于改善记忆力和学习能力有着重要作用。

适量食用腰果能够提供脑部所需的营养,建议每日食用腰果约30颗左右。

四、葡萄干葡萄干是葡萄经过晾晒而成的干果,具有浓郁的果香和甜味。

葡萄干中富含维生素B、C以及矿物质,尤其是钾和铁元素,对于促进血液循环和提高大脑活力十分有益。

高中生可以将葡萄干当作零食食用,一般每日10颗左右即可,也可以添加到谷物或面包中一起食用。

五、枸杞干枸杞干是一种具有抗氧化功效的干果,富含β-胡萝卜素、维生素C 和维生素E,对于改善学生眼睛疲劳和提高注意力有帮助。

此外,枸杞干中的多种氨基酸对于脑细胞的发育和活性增强也有积极的作用。

适量食用枸杞干可以促进大脑活力,每日约食用10克左右即可。

总结:以上所介绍的几种干果,包括核桃仁、杏仁、腰果、葡萄干和枸杞干,都是适合高中生补脑食用的佳品。

常见补脑食品有哪些17种补脑食品益智健脑

常见补脑食品有哪些17种补脑食品益智健脑

常见补脑食品有哪些17种补脑食品益智健脑常见补脑食品有哪些?随着生活水平的提高,人们的生活节奏也逐渐变快,生活压力也越来越大。

再者,社会由体力劳动偏向于脑力劳动,不少人经常会用脑过度。

今天就为大家推荐17种补脑食品,帮助大家益智健脑。

1、豌豆、扁豆。

含有能激化大脑的葡萄糖,其中的食物纤维可以缓解消化作用,稳定能力状态,保持注意力和集中力。

2、辣椒。

辛辣成分辣椒素能促进血液循环和消化,保持呼吸顺畅,还能使人保持兴奋。

3、蛋黄。

含有大量有益于记忆力的维生素B复合体和胆碱。

4、猪肉。

丰富的维生素B1能保护成神经纤维的髓磷脂,有助于细胞间的传输。

5、酸奶。

多项研究表明,酸奶有清醒大脑的作用。

6、蛋白。

蛋白中的蛋白质能促进保持大脑清醒的降肾上腺素的分泌,提高注意力。

7、菠菜。

内含丰富的铁质,有助于提高记忆力和集中力。

8、金枪鱼。

lt;omega;-3脂肪酸有助于生成和维护优化细胞间传输的神经纤维髓磷脂。

9、莴苣。

富含令神经细胞保持活力的叶酸。

这是凯撒沙拉中会用到的一种莴笋。

10、牛肉(红肉)。

富含铁质和矿物质,有助于提高记忆力、注意力和集中力。

11、甜菜(甜菜糖)。

含有苯基丙氨酸,这是帮助脑细胞之间信号传输所必需的一种氨基酸基酸。

12、毛豆。

含有协助脑细胞之间传输信号所必需的苯基丙氨酸。

13、蓝莓。

有抗氧化作用。

含有大量花青素,能保护脑细胞对抗有毒物质,提高葡萄糖的消化率,优化脑细胞间的传输。

14、花椰菜。

含有植物性营养素,有抗氧化作用,能保护脑组织免受毒性物质入侵。

15、胡萝卜。

含有beta;-胡萝卜素等保护脑组织不受毒性物质入侵的营养物质。

16、鸡肉。

含有和注意力有关的脑内物质多巴胺、肾上腺素和分泌降肾上腺素必需的酪氨酸。

大脑中的这些物质分泌充足的话,思考和反应的速度就会加快,干劲也会更足。

17、柑橘类。

含有丰富的维生素C和抗氧化物质,有提高记忆力和预防脑细胞损伤的功效。

这几种零食既补脑又便宜,孩子越吃越聪明!可惜大多数人不知道

这几种零食既补脑又便宜,孩子越吃越聪明!可惜大多数人不知道

这几种零食既补脑又便宜,孩子越吃越聪明!可惜大多数人不知道孩子聪明乖巧是爸爸妈妈的共同心愿,其实平时小零食中我们也可多下功夫,吃出健康、聪明。

今总结5大补脑小零食请收藏!01.核桃也是健脑最佳坚果,它果仁含有63%的亚油酸、16.4%的亚麻酸,以及丰富的蛋白质、磷、钙和多种维生素,含有大量的不饱和脂肪酸,能强化脑血管弹力和促进神经细胞的活力。

每日取3~4颗核桃是孩子最佳零食选择,但市面上推出琥珀核桃,是加了不少糖分的,直接吃核桃肉好过加工过的核桃糖果。

02.燕麦是孩子早餐不错选择,燕麦中富含丰富的维他命,纤维素,钾,锌等,也是健脑的好食品,作为早餐可充分补充能量,丰富纤维素也有利于大便通畅。

为提升燕麦口感,妈妈们也可在燕麦里面添加葡萄干、苹果块,或者煮燕麦粥也是不错的选择。

03.花生中富含大量的优质蛋白以及卵磷脂和钙、铁等20多种微量元素,日常食用花生,会使孩子神经系统发育的更好,对提高其记忆力也大有裨益。

小宝宝吃花生,每天最好别超过9粒,另,花生易引宝宝过敏,若有家族有过敏史或宝宝本身属于过敏体质,便需慎吃花生了。

04.榛子研究发现,榛子中Ve的比重占了多达30%以上,经常食用可大大增强孩子免疫力。

且榛子中含人体必需的8中氨基酸,这在坚果家族中甚是罕见,经常食用不仅可以健脑,还能明目。

另外,榛子自带天然气味,对孩子还有开胃功效。

但由于榛子脂肪含量较高,胆道功能不佳的宝宝不宜过多食用。

另外这些零食也适合孩子吃哦~05.大枣预防坏血病。

枣中维生素C含量十分丰富,被营养学家称作'活维生素C丸'。

膳食中若缺乏维生素C,人就会感到疲劳倦怠,甚至产生坏血病。

06.奶酪是钙的'富矿',可使牙齿坚固。

营养学家通过研究表明,一个成年人每天吃150克奶酪,有助于达到人老牙不老的目标。

07.无花果促进血液循环。

无花果中含有类似阿司匹林的化学物质。

可稀释血液,增加血液的流动,从而使大脑供血量充分。

20种零食搭配让你越吃越聪明

20种零食搭配让你越吃越聪明

20种零食搭配让你越吃越聪明很多人一听到零食想到的就是发胖,其实很多零食也有其独特的养生功效的,专家们每天都在研究着怎样的吃法可以让人变得更聪明更健壮,特别针对小孩和女性喜好吃零食的特点,研究出20种最受推荐的有益零食,让我们可以再生活中随吃随聪明随健康。

1、香蕉+酸奶香蕉剥皮后,蘸酸奶或碾碎的谷类食品冷冻后吃。

2、芹菜杆花生酱+低脂奶油乳酪葡萄干干净的芹菜杆,抹上花生酱或低脂的奶油乳酪,再放点葡萄干就更好了。

3、全麦皮塔饼+意大利干酪把意大利乳清干酪卷在全麦皮塔饼里吃,再加点苹果片和肉桂。

4、全麦谷物+水果干+坚果=三明治把全麦谷物、水果干和坚果做成三明治。

5、全麦饼干+冷冻酸奶把冷冻酸奶涂在全麦饼干上,再加点切片香蕉。

6、香草酸奶+麦片+蓝莓在低脂的香草酸奶中加入麦片,再放些蓝莓。

7、烤土豆用微波炉把土豆烤熟,抹上低脂乳酪和用西红柿、洋葱、辣椒做成的调味汁。

8、自制烤肉串自己做点烤肉串吃,加入低脂奶酪、脆饼干和葡萄。

9、自制华夫饼自己烤制华夫饼,上面放些低脂酸奶和切片桃子。

10、苹果+花生酱把花生酱抹在苹果上。

11、美味奶昔把低脂牛奶、冷冻草莓和香蕉搅拌30秒钟,做成美味奶昔。

12、金枪鱼/鸡蛋色+面包=三明治把金枪鱼或鸡蛋色拉裹在面包里做袖珍三明治。

13、干酪+玉米圆饼+调味汁把干酪抹在玉米圆饼上,放在微波炉里加热20秒钟,抹上用西红柿、洋葱和辣椒做成的调味汁。

14、速溶麦片粥+酸果蔓干+胡桃把酸果蔓干和切碎的胡桃放在速溶麦片粥里。

15、全麦饼干+花生酱+玉米片把花生酱和玉米片混合成球形,夹在全麦饼干里。

16、番茄/蔬菜汤+全麦饼干把一杯番茄或蔬菜汤加热后,和全麦饼干一起吃。

17、香草酸奶+奶蛋饼奶蛋饼中加入水果片,伴着低脂香草酸奶一起吃。

18、意大利干酪+爆米花把搓碎的脱脂意大利干酪撒在爆米花上一起吃。

19、冷冻酸奶把香蕉抹上低脂香草或草莓味道的冷冻酸奶,撒上全麦谷物一起吃。

20、全麦面包全麦面包切成有趣的形状加入喜欢吃的零食。

辅助改善记忆的功能性食品

辅助改善记忆的功能性食品

辅助改善记忆的功能性食品记忆力是体现个人学习和能力的一个重要因素,别以为只有孩子才需要提高记忆力。

其实成人也一样的需要提高自身的记忆力,下面是为你整理的辅助改善记忆的功能性食品,希望对你有帮助!1、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。

常有以形补形的说法。

2、玉米玉米在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。

3、牛奶牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。

牛奶中的钙最易吸收。

用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。

4、菠菜和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒5、菠萝菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。

6、花生花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

7、鱼因为鱼中含有丰富的脂肪酸,这是一种具有保护脑血管作用的食物,特别是对于孩子们而言,鱼味道鲜美,同时营养丰富更是一种低脂的食物,多吃也不用担心引起肥胖的问题。

8、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。

此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

9、鸡蛋因为鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂对增强记忆力很有好处,鸡蛋黄是老少皆宜的提高记忆力的食物,我们可以从婴儿时期就开始给孩子食用鸡蛋黄。

10、碳水化合物碳水化合物是脑活动的能量来源,碳水化合物在体内分解为葡萄糖后,即成为脑的重要能源。

食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。

改善记忆力的方法一、双手共用习惯用右手的人,到了中老年人不妨改用左手写字或做生活琐事,让另一半大脑的传导束完成它并不熟悉的工作,这样对增强记忆也很有效。

十大提神醒脑小零食 学生喝什么最提神醒脑

十大提神醒脑小零食 学生喝什么最提神醒脑

十大提神醒脑小零食学生喝什么最提神醒脑
提神醒脑的小零食有哪些,学生喝什幺最提神醒脑,小编整理了相关信息,希望会对大家有所帮助!
 提神醒脑的小零食有哪些1、巧克力
 巧克力尤其是黑巧克力中含有一种叫做“多酚”的物质,具有微量的兴奋功效,在疲劳时食用,能对人的情绪调节发挥重要作用,并能迅速补充能量。

 2、杏仁
 杏仁不仅蛋白质含量高,还含有大量纤维,可以减少饥饿感,所含的高不饱和脂肪酸对心脏也有益处。

 3、核桃
 核桃含有人体所需的多种微量元素,有健脑益智的作用。

当感到疲劳时,嚼些核桃仁,在一定程度上可以缓解疲劳和压力。

 学生吃什幺有提神醒脑的效果1、菠菜
 菠菜中含有女性比较容易缺乏的矿物质——镁。

镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。

 2、豆类
 铁质是产生人体能量的主要介质,它担负着向人体器官和肌肉输送氧气的重要任务。

因此,如果体内缺铁,就会导致贫血,使人感到头晕,乏力。

虽然猪肝和瘦肉是铁质的最佳来源,但经常吃一些赤豆、黑豆或黄豆,也能起到补充铁质的作用,并能有效地改善疲惫、无力的状况。

 3、香蕉
 香蕉被称为“高能量的食品”,含有极易为人体吸收的碳水化合物,同时还。

辅助改善记忆的功能性食品

辅助改善记忆的功能性食品

辅助改善记忆的功能性食品1、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能健脑、增强记忆力及延缓衰老。

常有以形补形的说法。

2、玉米玉米在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。

3、牛奶牛奶富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。

牛奶中的钙最易吸收。

用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。

4、菠菜和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒5、菠萝菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。

6、花生花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

7、鱼因为鱼中含有丰富的脂肪酸,这是一种具有保护脑血管作用的食物,特别是对于孩子们而言,鱼味道鲜美,同时营养丰富更是一种低脂的食物,多吃也不用担心引起肥胖的问题。

8、橘子橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。

考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。

此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。

9、鸡蛋因为鸡蛋黄中含有丰富的卵磷脂,卵磷脂对增强记忆力很有好处,鸡蛋黄是老少皆宜的提高记忆力的食物,我们可以从婴儿时期就开始给孩子食用鸡蛋黄。

10、碳水化合物碳水化合物是脑活动的能量来源,碳水化合物在体内分解为葡萄糖后,即成为脑的重要能源。

食物中主要的碳水化合物含量已可以基本满足机体的需要。

一、双手共用习惯用右手的人,到了中老年人不妨改用左手写字或做生活琐事,让另一半大脑的传导束完成它并不熟悉的工作,这样对增强记忆也很有效。

二、背诵经典我们知道,人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硬功夫”呀。

十大增强记忆力的食品提高记忆力的食物盘点多食用效果堪比“记忆面包”→MAIGOO生活榜

十大增强记忆力的食品提高记忆力的食物盘点多食用效果堪比“记忆面包”→MAIGOO生活榜

十大增强记忆力的食品提高记忆力的食物盘点多食用效果堪比“记忆面包”→MAIGOO生活榜目录目录•核桃•香蕉•蓝莓•火龙果•鱼类•鸡蛋•牛奶•燕麦•番薯•柑橘•黑红参•菠萝核桃核桃是一种能增强记忆力的食物,因为核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸和天然灵芝,它能为人类大脑补充丰富的营养,也能缓解脑疲劳,更能增强记忆力。

平时人们想通过食用核桃来增加记忆力时,可以把核桃仁炒熟以后研成细末,加入适量的芝麻粉一起服用。

核桃知识百科>>该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供,版权声明反馈香蕉香蕉是一种能增强记忆力的重要食材,这种食材中不仅含有大量的碳水化合物,还含有丰富的果胶和多种对人体有益的维生素,它们被人体吸收以后,能维持人体内部环境酸碱平衡,而且能加快人体内蛋白的吸收与代谢,能提高脑细胞活性,可以在增强记忆力的同时,促进智力发育。

香蕉知识百科>>蓝莓蓝莓具有优异的补脑效果,喝蓝莓奶昔,可以提高专注力,长期食用蓝莓更能强化记忆力。

蓝莓的补脑功效并不是它所含的抗氧化成份,而是它能够促进脑部血液循环的功能。

蓝莓所含的“类黄酮”(flavonoids)才是真正的关键,类黄酮不仅可以疏通血管,提高血流量,同时可以降低血压。

蓝莓知识百科>>该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供,版权声明反馈火龙果火龙果含丰富的白蛋白,还有一种更为特殊的成分——花青素。

花青素在葡萄皮、红甜菜等果蔬中都含有,但火龙果果实中的花青素含量最高,尤其在红肉种的果实中。

它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生,经常食用火龙果,可以健脑补脑,从而预防老年性痴呆。

火龙果知识百科>> 该图片由注册用户'秋天的浮萍'提供,版权声明反馈鱼类脑细胞由60%由不饱和脂肪酸构成,其中最重要的是DHA。

DHA是大脑神经细胞的重要成分,对大脑神经元件的传导、突触的生长十分重要,可增强大脑智力、记忆力与专注力。

奖励孩子的零食清单

奖励孩子的零食清单

奖励孩子的零食清单一、健康又美味类。

1. 酸奶果粒杯。

宝子。

这酸奶果粒杯可棒啦。

一层厚厚的酸奶,像云朵一样柔软,然后上面铺满了各种水果粒,像草莓啦,蓝莓啦,还有芒果。

每一口都能吃到酸酸甜甜的酸奶和爆汁的水果,既健康又解馋,就像把水果乐园装进杯子里给你吃呢。

2. 海苔肉松小贝。

这个呀,那可是超好吃的小点心。

松软的蛋糕体就像小海绵一样,外面裹着满满的肉松,肉松咸香咸香的,再加上中间那香甜的沙拉酱,一口咬下去,口感超级丰富。

吃起来就像在嘴里开了个美食小派对,肉松在跳舞,蛋糕在唱歌,沙拉酱在鼓掌呢。

3. 坚果混合包。

这里面有好多宝藏坚果哦,像杏仁,香香脆脆的,还有腰果,吃起来有点甜甜的。

核桃也在里面,补脑又健康。

榛子也是个小明星呢,每一颗坚果都像是大自然给你的小礼物,吃了能让你变得更聪明更有力气,就像超级英雄的能量豆一样。

二、趣味小食类。

1. 动物饼干。

看呀,这些小饼干都是小动物的形状呢。

有可爱的小兔子,长长的耳朵;还有小猫咪,眯着眼睛。

不仅样子有趣,吃起来也香香的。

你可以一边吃,一边想象自己在动物王国里和这些小动物们一起玩耍,每吃一块就像交了一个小动物朋友呢。

2. 彩色棉花糖。

哇,这棉花糖就像天上的云朵一样,还是彩色的呢。

有粉色、蓝色、绿色,拿在手里轻飘飘的。

放到嘴里,一下子就化了,就像魔法一样,甜丝丝的味道在嘴里散开,感觉自己就像在彩虹上吃着甜甜的空气呢。

三、经典解馋类。

1. 薯片(偶尔奖励)宝啊,薯片可是超级解馋的东西。

咬起来嘎吱嘎吱响,像在嘴里开音乐会。

有原味的,能吃到土豆本身的香味;还有番茄味的,酸酸甜甜的,就像把小番茄变成了薄脆的小片片。

不过这东西不能吃太多哦,偶尔吃一吃就像给嘴巴放个小假。

2. 巧克力棒。

这巧克力棒外面裹着一层厚厚的巧克力,里面是脆脆的饼干芯。

巧克力浓郁丝滑,就像巧克力瀑布一样流进嘴里,再加上饼干芯的酥脆,吃起来就像在嘴巴里建了一个甜蜜的小城堡,又甜又脆,能让你瞬间开心起来。

12种食物让你吃出好记忆

12种食物让你吃出好记忆

12种食物让你吃出好记忆脑力劳动者吃什么好?营养保健专家研究发现,一些有助于补脑健智的食品,并非昂贵难觅,而恰恰是廉价又普通之物,日常生活随处可见,脑力劳动者的饮食也是很讲究的,下面我们来看看这12种健脑食物。

花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。

实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

牛奶是一种近乎完美的营养品。

它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。

牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。

此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。

鱼类可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。

实验证明,吃鸡蛋的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。

国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。

小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。

临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。

如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保健。

菠菜虽廉价而不起眼,但它属健脑蔬菜。

由于菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。

此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。

玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。

尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

人们常说,黄花菜是“忘忧草”,能“安神解郁”。

注意:黄花菜不宜生吃或单炒,以免中毒,以干品和煮熟吃为好。

吃什么补脑 青少年12款益智健脑食物

吃什么补脑 青少年12款益智健脑食物

吃什么补脑青少年12款益智健脑食物青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。

这时候身体生长发育很旺盛,大脑的消耗量也非常大,需要补充大量的营养。

青少年益智健脑吃什么好呢?★1、核桃:核桃是最佳的补脑食品,核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。

每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

★2、金枪鱼:富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。

★3、鸡蛋:鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

★4、芝麻:将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

★5、南瓜:南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

★6、海带:海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

★7、香蕉:香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

★8、黄花菜:富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1均为大脑代谢所需要的物质,因此,它被人们称为“健脑菜”。

★9、柠檬:柠檬可提高人的接受能力,因此在上外语课之前最好喝一杯柠檬汁。

★10、芹菜:芹菜能激起人的灵感,所含的挥发油能刺激人的整个神经系统,这是产生富有创新思想的前提。

★11、菠萝:菠萝富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助。

★12、小米:含有较丰富的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分,有健脑主将之称,小米还有能防治神经衰弱的功效。

高考生补脑零食

高考生补脑零食

高考生补脑零食高考生补脑零食推荐【微波版琥珀核桃】1.核桃和花生米混合铺平盘底,黄油切条;2.高火,先把核桃和花生米放进去微波2分钟,使其变得更脆;3.撒上一层砂糖,放上黄油,高火叮3分钟;4.取出,搅拌,加入蜂蜜,高火3分钟;5.再取出,搅拌,加一勺清水,高火3分钟;6.再取出,拌入芝麻,高火2分钟;7.取出,趁热拌匀,放凉变脆即可食用。

【黑芝麻核桃阿胶条】1.阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化(需浸泡3--4天);2.黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用;3.冰糖放入浸泡好的阿胶里,用小火熬;4.将阿胶熬至浓稠,放入黑芝麻,再放入核桃搅拌均匀;5.拌好的阿胶放入不沾盘中冷却,冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条,方便食用~【核桃酸奶马芬】主料:黑加仑葡萄干30克、核桃适量、黄油50克、低粉120克调料:枸杞适量、白砂糖34克、泡打粉1小勺、鸡蛋1个、原味酸奶70克做法:1.取一个干净无水的面盆放到电子称上,边过筛边称重;2.黄油切丁后放到面盆里,直接用手将黄油丁在面粉里搓碎;3.加入2/3的黑加仑葡萄干和白糖,再加入少许泡打粉,搅拌均匀;4.酸奶和鸡蛋液混合并搅拌均匀,倒入混合好的干料里,搅拌均匀就可以了(面糊看起来有些粗糙即可,不要过度搅拌);5.倒入纸模里,2/3满模,上面撒入少许的核桃、枸杞(最好用手按进去,避免烤糊)和剩下的1/3的黑加仑葡萄干;6.如果想让烤出来的马芬像蘑菇一样,建议盛入更多的面糊(但也不要太多,否则会溢出来),180度,中层,20分钟。

小窍门:1.配方里的材料可以根据自己的喜欢随意添加;2.搅拌过程不宜过长,搅拌均匀即可;3.此配方是4个玛芬的量。

小窍门:布朗尼蛋糕很容易做,只要把握好黄油的软化程度,基本上是做一回成功一回,黄油的软化度是一个很模糊的概念。

其实就是把从冰箱里拿出来的黄油,放到室温下变软,用手指可以按下,但又没有液化的程度就可以了。

【核桃小酥饼】1.面粉炒熟一部分备用,核桃碾碎备用;2.猪油大概50g,花生油100g左右加入半个鸡蛋,糖四大勺(根据个人口味),搅拌均匀;3.按照生面粉:熟面粉:淀粉=2:2:1,筛入液体中(一点点加入后用橡胶刮板上下拌匀,直至能够揉成团);4.加入核桃碎,用手揉成小球;5.按压后点缀黑芝麻,烤箱160中层10分后,中上层5-8分钟即可小窍门:1.量都是我自己拿捏的,最后面团能够揉成团即可;2.烤箱每次烤饼干中层,结果底部老糊了,所以先中层后上层,不知道是我烤箱原因还是普遍现象;3.由于用的是粗砂糖,所以成品还有糖粒,但是不影响口味,反而我觉得很好看。

对大脑有益的零食 30种大脑训练方法

对大脑有益的零食 30种大脑训练方法

《对大脑有益的零食 30种大脑训练方法》摘要:全麦、麸皮、麦胚芽与糙米、燕麦、全麦面包、麦和其他粮食样都含有丰富叶酸,想种零食?这种零食含有对脑有益成分?换句话说没有比坚和种子更选择了,坚和种子富含3和3脂肪酸、叶酸、维生素和维生素B6许多妈妈提起零食就深恶痛绝但是如选择对零食它们所起作用可是超乎妈妈们想象哦也有些对脑有益零食呢今天编带了对脑有益零食起看看吧!对脑有益零食脑部发育所营养富含不饱和脂肪酸脂肪、葡萄糖、蛋白质、钙、维生素、维生素B、维生素、维生素型代表零食核桃、松子、榛子、开心、栗子、花生仁、黑芝麻、葵花籽、瓜子、杏仁这些坚、种子类食物每周吃两三次次种到两种常变换口味让宝宝总有新鲜感但是妈妈们要记得量上严格把关每次0克左右就可以了因虽然坚有健康脂肪富含不饱和脂肪酸、量纤维、B族维生素、锌、镁等微量元素但它所含热量比较高所以用量要限制除了这些补脑坚当然水也是少不了蓝莓富含抗氧化物质可以清除体杂质还能提高记忆力所以妈妈不妨冰箱里常备有蓝莓酱或新鲜蓝莓另外香蕉含有丰富矿物质常吃有定健脑作用如天正餐没有鱼虾可以心准备烤鱼片、海苔给孩子磨牙脑所钙、蛋白质、矿物质营养和B族维生素就补上了对脑有益食品牡蛎你如是海鲜控那么今天可能会成你幸运日实验证明无论你年纪多牡蛎对脑健康都是有益因牡蛎含有丰富铁和锌而脑能否集力是否有良记忆力与铁和锌又是紧密相关所以食用这类海鲜产品可以让你思维敏捷记忆力得到提高缺铁缺锌则会导致记忆力衰退无法集力还会导致些其他疾病全谷物你如曾尝试减肥那么你会知道全谷物对我们身体健康是有益样它们也有益脑健康全麦、麸皮、麦胚芽与糙米、燕麦、全麦面包、麦和其他粮食样都含有丰富叶酸这些食物可以增强脑血液流动从而可以增强脑功能样全谷物还含有量维生素B6维生素B6含有丰富硫胺素硫胺素有助提高记忆力科学研究表明人到了六十几岁或者七十出头记忆力会显著下降因你上了年纪全谷物对你健康是非常有益茶早上不要喝咖啡了杯茶吧!刚刚泡绿茶或红茶含有丰富儿茶酚这对你脑非常你是否有觉得非常累累到不想思考问题?可能得原因是你脑缺少儿茶酚儿茶酚有助保持我们头脑敏捷、思路清晰、运正常儿茶酚不仅能让你脑正常地工作也能让脑得到休息并助对抗精神疲劳绿茶和红茶对脑都有益处相比而言绿茶效更些对保证头脑清晰早上喝茶确实是不错选择蛋类我们上了年纪脑就会开始萎缩或许些人希望身体其他部位可以萎缩但是我可以肯定没人希望脑萎缩然而我们可以通食用蛋类延缓这然程这是因鸡蛋富含维生素B和卵磷脂维生素B有助延缓脑萎缩而脑萎缩通常见阿尔茨海默氏症蛋类富含必须脂肪酸但吃太多对健康也是不利虽然蛋黄胆固醇含量很高但也含有量胆碱,胆碱对脑细胞构成起到非常重要作用胆碱有助改善记忆力食用太多蛋类会对你健康有害但每天食用鸡蛋对脑是很有处咖喱这种辛辣食物可以刺激脑并让其保持清醒姜黄素是咖喱粉主要成分它含有抗氧化剂能有效抵抗脑部衰老确保纵使年龄增长也会维持脑部认知功能除外这些抗氧化剂也能抵御脑和身体部产生由基而带损害就身体部而言由基可导致部分炎症和其它疾病咖喱不仅仅有益脑部健康对糖尿病和心脏病防治也有助可是咖喱太辣怎么办呢?实际上你没有必要每天午餐和晚餐都食用咖喱月次每次摄入少量就对脑十分有益了浆倘若你不爱吃蔬菜那么你可以食用些水改善脑部健康状况尤其是浆例如蓝莓能提高人体运动技能和综合学习能力因而人们认蓝莓是对脑浆现如今许多产品都含有蓝莓包括黑莓蓝莓和山莓等多数浆都含有促进脑良运抗氧化剂每天摄入次这些浆就能助你缓脑部衰老带面影响有人们也认浆是种超级水因多数浆都含有非瑟酮和类黄酮两者都能提高人记忆力避免健忘浆美味可口益处多多是对脑有益必然选择坚和种子想种零食?这种零食含有对脑有益成分?换句话说没有比坚和种子更选择了更棒是这囊括了所有类型坚这味着花生、榛子、腰、杏仁、胡桃、美洲山核桃、南瓜子、葵花籽及其他你能想得到坚或者种子它们对你脑都是有益坚和种子富含3和3脂肪酸、叶酸、维生素和维生素B6这些营养物质让你思维变得更清晰他们还能够让你想法变得更积极向上因3和3脂肪酸发挥着天然抗抑郁剂作用那些富含硫胺素和镁元素坚和种子对提高记忆力、认知功能和对脑进行营养补给也是极绿叶菜孩子们虽然并不太喜欢卷心菜、羽衣甘蓝、菠菜等绿叶菜但它们却对儿童以及成年人脑有极益处这些蔬菜对助你回忆往事就像刚刚发生样发挥着极作用这是因这些食物往往富含维生素B6、维生素B和叶酸脑要这些化合物分型半胱氨酸型半胱氨酸会诱发记忆力衰退和阿兹海默症这些蔬菜往往还富含铁元素如没有摄入足够铁元素人认知能力会极快地下降所以你现应该明白什么你妈妈总是逼着你吃菠菜了吧对你脑说蔬菜是有益处鱼肉总体说食用鱼肉对健康是有益尤其对脑有益鱼肉含有量33是种对身体各组织都有益脂肪酸每周食用份鱼肉就可以降低患阿兹海默症风险脂肪酸包裹神元上对脑功能有益但是体高含量胆固醇和饱和脂肪酸会令脂肪酸层硬化3将神元包裹有益脂肪允许神元脑由移动3也脑提供更多养分助脑记住新信息也不忘旧信息补脑鱼当属马哈鱼、金枪鱼和鲱鱼巧克力无论你是吃量巧克力(r br)还是喝量可可饮你都会觉得恶心但是对脑说这些美食主要成分却是很营养物质科学已证实可可抗氧化剂含量要比像绿茶或红酒这样饮品所含抗氧化剂含量要高研究发现可可所含抗氧化物质(黄酮醇)有助提升脑供血量黑巧克力含有量黄酮醇而常见牛奶巧克力黄酮醇含量却很低巧克力对脑有益这确是条消息对某些健康报道我们完全可以说呵呵不要试图说你脑你脑是不会相信你对人体非常有益几种食品、红米红米含有丰富淀粉与植物蛋白质可补充消耗体力及维持身体正常体温它富含众多营养素其以铁质丰富故有补血功效而其含丰富磷维生素、B群则能改善营养不良等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状、橙子众多水类别以带酸性水含较多维他命现今营养学已致推崇维他命抗氧化剂它三作用阻碍由基破坏细胞减少老化现象;避免防腐剂硝酸钠及亚硝酸钠化成致癌物质亚硝胺3、黄豆黄豆真是价廉物美对女人说它含有异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似效用、菌类食用菌营养价值高蛋白无胆固醇无淀粉低脂肪低糖多膳食纤维多氨基酸多维生素多矿物质食用菌集了食品切良特性营养价值达到植物性食品顶峰无肉被称上帝食品长寿食品5、三鱼年世界卫生组织发表项调指出日人是亚洲区长寿群这项殊荣当然要归功日人崇尚低脂肪饮食多吃三鱼和多喝绿茶习惯三鱼脂肪乃奥米茄3脂肪酸属有益类别6、西兰花我们很多抗衰老食谱上都能够看到西兰花它是种对女人非常有用抗衰老食物因它含有抗氧化剂减缓女人体由基从而延缓衰老7、蒜()强力杀菌蒜含硫化合物具有奇强抗菌消炎作用对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等有抑制和杀灭作用是目前发现天然植物抗菌作用强种()排毒清肠预防肠胃疾病蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病幽门螺杆菌等细菌病毒清除肠胃有毒物质刺激胃肠粘膜促进食欲加速消化(3)预防感冒蒜含有种叫硫化丙烯辣素对病原菌和寄生虫都有良杀灭作用可预防感冒减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状8、红酒喝红酒对皮肤有益理由是红葡萄酒萃取物可控制皮肤老化植物界常出现强力抗损坏物质红葡萄酒就含有并且存0种以上成分特别是所含有生成红色素成分能防止损坏活性氧气功效非常明显。

最补脑的食品 记着让孩子多吃啊

最补脑的食品 记着让孩子多吃啊

最补脑的食品记着让孩子多吃啊1、芝麻将芝麻捣烂,加入少量白糖冲开水喝,或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品,早晚各吃1次,7日为一疗程,5~6个疗程后,可收到较好的健脑效果。

2、核桃因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品,希望孩子们一定食用。

每日2~3个核桃为宜,持之以恒,方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用。

但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况。

3,牛奶牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养。

4、鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一。

在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源,可增强人的记忆、思维和分析能力,并能控制脑细胞的退化,延缓衰老。

鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要。

5、鸡蛋鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质,鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效。

6、南瓜南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源,南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜,而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。

中医认为:南瓜性味甘平,有清心醒脑的功能,可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。

因此,神经衰弱、记忆力减退的人,将南瓜做菜食用,每日1次,疗程不限,有较好的治疗效果。

7,香蕉香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源,含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用。

8,海带海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质,更是大脑中不可缺少的。

9、葵花子丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用。

实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。

【提高记忆力】提高记忆力的13种食品

【提高记忆力】提高记忆力的13种食品

【提高记忆力】提高记忆力的13种食品1、牛奶。

富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素b1、氨基酸。

牛奶中的钙最易吸收。

用脑过度或失眠时,一杯热牛奶有助入睡。

2、鸡蛋。

被营养学家称为完全蛋白质模式,人体吸收率为99.7%。

正常人每天一个鸡蛋即可满足需要。

记忆力衰退的人每天吃5~6个,可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。

孩子从小适当吃鸡蛋,有益发展记忆力;特别是蛋黄,蛋黄中含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质,可增强大脑活力。

3、鱼类。

可以向大脑提供更多优质蛋白质和钙。

淡水鱼含有的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能够维护脑血管,对大脑细胞活动存有促进作用。

4、贝类。

碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。

因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。

以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。

但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

5、味精。

主要成分就是谷氨酸钠,就是出席脑新陈代谢的唯一氨基酸,可以减少脑内乙酰胆碱,能够推动智力发育,保持和改良大脑机能,提升记忆力。

6、花生。

花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。

7、小米。

含有佩b1和b2低于大米1~15倍。

临床观测辨认出,喝小米有利于脑的保健,可以避免新陈代谢。

8、玉米。

玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。

谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。

9、黄花菜。

黄花菜可以安神解郁,但不必浸制或单炒作,以免中毒,以干品和蒸熟喝为不好。

10、辣椒。

维c含量居蔬菜之首,胡萝卜素和维生素含量也很丰富。

辣椒所含的辣椒碱能刺激味觉、增加食欲、促进大脑血液循环。

“辣”味还是刺激人体内追求事业成功的激素,使人精力充沛,思维活跃。

生吃效果更好。

11、菠菜。

不含多样的佩a、c、b1和b2,就是脑细胞新陈代谢的最佳供给者之一。

对记忆有帮助的食品

对记忆有帮助的食品

对记忆有帮助的食品提高记忆力的食品1、玉米:玉米相信大家在生活当中很常见,玉米不仅好吃而且营养丰富,对心脑血管病人来说更加的好,而且经常吃玉米还可以健脑哦,对记忆力的提高、恢复起着一定的作用。

2、菠菜:和玉米一样有着健脑的作用,作为绿色蔬菜它还有非常丰富的维生素,除了对大脑有保健的作用外还可以给人的肠胃排毒,是不是感觉很厉害的样子3、大豆:大豆有着丰富的蛋白质,如果你坚持每天吃大豆的话,你会发现你的记忆力显着的提高哦,如果你经常需要背诵什么材料的话,可以多吃一些大豆哦。

4、菠萝:菠萝可以提高记忆力可能大家都知道,很多的演员背台词都是靠喝菠萝汁来记的,这是因为菠萝汁有着丰富的维生素C以及各种其他的微量元素。

5、辣椒:辣椒是蔬菜当中维生素C含量最高的一个,辣椒不仅可以提高记忆力还可以促进人的食欲,如果你不怕辣的话,生吃会比煮熟效果更加的好哦。

6、花生:花生有着很丰富的卵磷脂,它可以延缓大脑的衰老哦,防止脑部当中血栓的形成与发生,所以很多人叫它长生果也是有一定的道理的。

7、牛奶:牛奶当中有很多的蛋白质和钙质,还有丰富的维生素,大脑所需的是维生素正好可以由牛奶来补充,如果你感觉脑子涨涨的时候,不妨来一杯热牛奶哦。

8、鸡蛋。

鸡蛋可以增强记忆力,特别是还在孩童时代的时候,吃鸡蛋的效果尤为明显,鸡蛋当中的蛋黄比蛋白更有营养,蛋黄中的蛋黄素是脑细胞活动的必要因素,所以多吃点鸡蛋吧,记得每天吃1个哦。

改善记忆力的方法1、情绪会扰乱记忆力1见证了犯罪现场的人往往会回忆起完全不同的场景。

美国爱荷华州立大学的心理学家加里威尔斯博士解释说:目击者的描述可能被恐惧感所歪曲了。

恐惧会引发一种生存反应,进而让情绪影响到了记忆力的编码。

2、并不存在被定格的记忆很多人认为有些事件细节会像照片一样留存在他们的脑海中。

美国贝勒大学心理学和神经科学系的主任查尔斯韦弗博士解释:人们的记忆就像一篇不断编辑的记叙文。

纽约大学的研究者对经历9 11事件的3000多名美国人进行调查后发现:大约有60%的人在一年之后仍记得很多细节,但3年后,这一比例降至50%,这说明闪光灯式记忆并不比其他类型的记忆更准确。

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12种零食解馋又补脑
每天吃什么不光影响健康和体重,还会影响工作效率。

由于繁忙、缺乏必要的饮食常识等因素,人们往往在工作时间做出不良的饮食决定。

注册营养师、健康生活方式专家丽莎?德?法齐奥表示,高脂肪、高糖的零食让人昏昏欲睡、没有充沛精力。

所以,在上班时间,选择健康、能帮忙增补能量、补脑的零食就很重要。

保健知识
1.杏仁
杏仁是蛋白质和健康脂肪的重要来源。

黎巴嫩临床营养师妮可?
马夫托姆表示:“杏仁含有9种人体必须的营养素,比其他坚果的蛋
白质、纤维含量高。

杏仁还含有丰富的维生素E(23个杏仁就可提供
人体每天所需维生素E的35%),以及不饱和脂肪,能够帮忙提高好
胆固醇程度。


2.低脂爆米花
德法齐奥说,这种低热量的零食会满足你对咸脆食物的口腹之欲,
而且它也富含纤维。

3.新鲜水果
水果1般均富含维生素和矿物质,以及具有天然甜味的口感。

马夫托姆表示,水果还富含抗氧化剂,可增强免疫系统能力,令上班族在工作中有更好表现。

4.果脯
新鲜水果当然是好的零食选择,各种果脯也是不错的零食,如杏干、葡萄干、苹果干、香蕉干等。

这些零食有点甜,且有嚼劲,富含纤维和钾。

5.干麦片
大脑所需的能量大多来自葡萄糖,葡萄糖也是人体代谢中最重要的单糖,马夫托姆说:“吃低血糖指数的食物,如麸片等,会使葡萄糖以缓慢速度在血液中释放,这将减少血糖波动,并优化脑力、使精神集中”。

干麦片
6.冰冻香蕉
冰冻香蕉是冰淇淋最好的替代品。

1个中等大小的香蕉含有葡萄糖量,可以使大脑处于最佳状态。

7.纤维奶酪或乡村奶酪
假如你的办公室有冰箱,奶酪是蛋白质的良好来源。

德法齐奥说:“蛋白质会保持血糖程度的稳定,不会让你昏昏欲睡。


8.芥末豌豆
芥末豌豆可以满足人们对咸、脆、辛辣食物的渴望,且芥末豌豆含有蛋白质和纤维,使你获得能量,防止血糖太低。

9.煮鸡蛋
煮鸡蛋是蛋白质的很好来源,且有饱腹感、能稳定血糖。

但要注意鸡蛋的气味,最幸亏办公室厨房吃煮鸡蛋。

10.小胡萝卜和番茄汁
德法齐奥表示,小胡萝卜含有糖分和碳水化合物,以及其他营养物质。

她还说,有时你认为是饿了,想吃点糖,但实际上你是口渴,可以试试喝低钠盐番茄或蔬菜汁。

小胡萝卜和番茄汁
11.酸奶
酸奶含有益生菌,还可提供蛋白质、钙、维生素、钾和镁等营养素。

12.苹果和花生酱
苹果提供纤维和碳水化合物,而花生酱(也可以是杏仁酱)提供健康的单不饱和脂肪和蛋白质,可以稳定血糖。

德法齐奥说:“这种零食很好吃,还可令你几小时不觉得饿。

”。

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