商业计划书：瓜果蔬菜解毒保鲜机―农药残留的克星

瓜果蔬菜解毒保鲜机－商业打算书

江苏省青年科技创业大赛项目

1、执行概要－－商业打算的总结概要。

瓜果蔬菜中的有机磷等残留农药是一种神经性毒物，长期积存在体内会造成慢性中毒并损伤人的中枢神经、逐步降低经历力。许多农药不溶于水，浸泡或煮沸都不能完全清除。政府在农贸市场设立了“放心菜”的检测手段，但无法从全然上达到清除农药残留的目的，这是一个亟待解决的难题。

农药残留的克星――瓜果蔬菜解毒保鲜机：该机无需任何化学添加剂，能将自来水直接转化成高浓度的消毒液(臭氧水)，该臭氧水不但能够用于杀灭有害细菌和病毒，而且能够用于浸泡、清洗瓜果蔬菜－－它能迅速裂解瓜果蔬菜上的农药残留物，打断农药的化学链，使其氧化分解成空气、水和无毒害的简单化合物。因此，用该臭氧水清洗瓜果蔬菜，既达到了中和、化解农药残留物的功效，同时，臭氧水又能使新奇的水果、蔬菜表面微孔收缩，降解代谢率，延长保鲜期，并使口感鲜美。经南京市卫生防疫站

检测：对敌敌畏降解率75.9%、乐果降解率96.41%，是专为千家万户而研制的绿色环保型电子产品，特不适合现代家庭使用。

多功能瓜果蔬菜解毒保鲜机（专利号200520074338.8）：依照臭氧有强烈杀菌的特性，依据卫生部《97消毒技术规范》和国家《GB4706.1家用电器安全标准》，应用低温等离子体通过高频电晕放电技术，将空气中的氧原子电离为三子氧（臭氧），直接用于各种场所的消毒、杀菌等卫生防疫工作；同时利用独有的“涡流原理的气液混合器技术”，能即时将自来水转化为消毒液（臭氧水）用于清洗和化解瓜果蔬菜上的农药残留物；也能够用于制取高浓度消毒液和饮用水杀菌、冰箱除味等，杀菌率达99%以上。同时，臭氧的半衰期为二十分钟左右，在消毒工作完成后，水中及空气中的臭氧气体随即转化为氧气，没有残留物。

本专利产品实现了原先研制的三大科研课题：

A、省事：本专利产品使用寿命为10年左右，消毒液（O3水）随用随取，使用十分方便，同时不用任何添加剂。

B、价廉：本产品采纳最佳组合、实现最佳效益，采纳微电脑芯片操纵，成本百元左右、使用功率仅12～15W，具有使用便利，高效无残留物、应用广泛等优点。以家用型机为例，每月耗电量2～3度，用于消毒的臭氧气体差不多上没有成本，人人用

得起。

C、应用普及：本机只要在有水、有电的地点皆能使用，该消毒液(臭氧水)高效、无毒，不仅能够用于清洗瓜果蔬菜,还能够广泛用于各种场所的卫生防疫领域的杀菌消毒工作。

2、企业远景－－描述企业进展目标。

一、从务虚（技术转让）转向务实（科技实体）：

技术转让：

专利技术转化为生产力、转化为产品，仍然有相当长的一段路要走，这条道路不仅漫长，而且充满了曲折和风险。

通过转让技术，不仅能够由接产企业承担产业化、市场化的风险，而且在为企业提供后续技术指导的同时，能够介入到企业的运营当中、能够了解和熟悉专利技术产业化运作的全部过程。

科技实体：

本团队人员从事技术开发和技术转让多年，自九六年即开始进入臭氧技术的研究和应用的领域，拥有多项相关专利，如：杀菌解毒液发生器、全自动臭氧纯净水发生器、广谱消毒液发生器、多功能消毒气液发生器等。针对本项目的实际应用，重点推出新专利――多功能瓜果蔬菜解毒保鲜机(200520074338.8)。

多年来的科技开发和技术转让工作，对产品的研制、应用、

优化等，使我们都积存了相当的经验和教训；另外，凭借着在科技企业的工作实践，对企业经营和进展也有了一定程度的了解和掌握。

今后的进展：本团队作为创业前驱，依托东大科技园的后续技术支持，组建实体型的‘科、工、贸’为一体化的科技公司，专项从事臭氧技术的市场化应用研究和产业运营。

二、从技术转让转向品牌经营：

技术转让有专门多优点，但技术转让后企业研发工作则相对‘停顿’；即使有后续的技术支持，也属于服务性质。我们今后不仅致力于技术的应用研究，而且要转向到‘品牌经营’：关于研制成功的专利技术，要投入到市场上经受考验，形成商品；在提供技术服务的同时，提供品牌支持。我们打算在成立公司的同时，对立即应用的最新研发技术申请专利爱护；公司对立即经营的专利产品送相关职能部门进行检测，同时申请商标。公司以‘工’为主：对相关技术产品进行产业化运营，塑料制品自己开模或外协托付加工、电子元件部分自己进行的制做或定点合作，核心部分由公司自己操纵，如芯片的封装、操纵程序的编写和加密等。

公司同时进行产品的销售工作：要紧目的是将‘科、贸’有

机地协调起来，更好的了解市场、提供有效地市场反馈信息，更好的指导产品的研制工作，对所推出的产品能起到‘完善、优化、定型’的作用，更好的满足市场的有效需求。

公司的进展目标仍然是技术转让工作中所制定的‘为企业服务’，公司引进‘加盟联锁――提供配套元器件给经营者’的经营思想，同时进行‘品牌经营――提供销售手续给经营者’：对合作企业提供专利技术支持，今后还将提供产品元器件（合作企业自己不用开模具，省去了大量的前期投入；合作企业在熟悉产品和站稳市场后，能够选择自己开模具）；提供商标、产品包装和销售许可证（合作企业自己能够直接经营，省去了大量的前期风险和时刻消耗；同样，合作企业在熟悉产品和站稳市场后，能够选择自己申办销售手续）。

公司品牌经营的手法，改变了单纯技术转让的被动局面：A、合作企业如选择自己开模具，会发觉其生产成本差不多等于或大于我方提供元器件的价格，假如我公司的后续服务能令其中意，其大部分会选择接着与我公司合作；B、合作企业如选择自己申办销售手续，会发觉产品销售许可证不仅难办理，而且会耗费大量的时刻和金钞票，如选择接着与我公司合作，不仅能得到便利的营销协助，而且还能够得到源源不断的后续技术支持。公司要

紧力量放在深化产品的应用性研究和研制新品种上，以服务企业为宗旨，对市场反馈的产品信息、市场需求动向等进行专项性的应用研究，提供能更好的满足市场的替代产品和新兴技术。

产品理念：解毒机，高科技打造健康生活，领导厨房革命，护卫人类健康。

团队目标：互利互惠、服务企业，科技创业、品牌经营。

3、治理团队――对参赛团队成员技能与经验的介绍。

邹评：男，1963年10月出生，大专（商业企业治理）。原南京新能源和南京大立科研所、技术总监；现南京德福车辆技术有限公司、总经理助理、产销运营部经理。熟悉专利技术的应用研究和产业化实施，并拥有多项专利发明，有较高的专业技术知识、企业治理才能和多年的商业企业工作经验。

张承云：女，1971年9月出生，大专（机械设计），南京新能源电子技术研究所、工程师，才思敏捷、多才多艺。对产品设计、工艺制作都专门熟悉，在技术开发、新品研制等方面有所建树，拥有多项专利发明。

张珊珊：女，1984年7月出生，大专（市场营销），南京新能源电子技术研究所、内勤，富于制造性、社交能力强。精通CAD制图设计，熟悉产品产业生产制造的工艺流程治理，同时善