走进饮料世界综合实践活动实施方案
走进饮料世界(教案)2023-2024学年综合实践活动六年级下册教科版
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走进饮料世界(教案)2023-2024学年综合实践活动六年级下册教科版一、教学目标1. 让学生了解饮料的分类、特点、营养成分及生产过程,增强对饮料的认识。
2. 培养学生运用所学知识分析问题、解决问题的能力。
3. 培养学生关注健康生活方式,形成良好的饮食习惯。
二、教学内容1. 饮料的分类:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
2. 饮料的特点:口感、颜色、气味等。
3. 饮料的营养成分:糖分、维生素、矿物质等。
4. 饮料的生产过程:原料采购、加工、包装、检验等。
三、教学重点与难点1. 教学重点:饮料的分类、特点、营养成分及生产过程。
2. 教学难点:饮料营养成分的分析,饮料生产过程的了解。
四、教具与学具准备1. 教具:多媒体课件、饮料样品、实验器材等。
2. 学具:笔记本、彩笔、剪刀、胶水等。
五、教学过程1. 导入:通过展示不同种类的饮料,引发学生对饮料的兴趣,提出问题,引导学生思考。
2. 新课内容:讲解饮料的分类、特点、营养成分及生产过程,结合实物展示和实验演示,让学生深入了解饮料。
3. 课堂讨论:分组讨论,让学生分享自己喜欢的饮料,分析其营养成分及生产过程。
4. 实践活动:组织学生进行饮料制作实验,亲身体验饮料的生产过程。
5. 总结:对本节课的内容进行总结,强调关注健康生活方式,形成良好的饮食习惯。
六、板书设计1. 饮料的分类2. 饮料的特点3. 饮料的营养成分4. 饮料的生产过程七、作业设计1. 列举五种不同种类的饮料,并描述其特点。
2. 分析自己喜欢的一种饮料的营养成分,并判断其是否健康。
3. 描述饮料生产过程中的一个环节,并说明其重要性。
八、课后反思1. 教学过程中,学生对饮料的分类、特点、营养成分及生产过程有了深入了解,达到了教学目标。
2. 学生在实践活动中积极参与,提高了动手能力,培养了合作精神。
3. 课堂氛围活跃,学生提问积极,教师解答耐心,提高了教学效果。
4. 今后教学中,可增加饮料与健康方面的内容,引导学生关注健康生活方式。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)
![走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)](https://img.taocdn.com/s3/m/c1093b4af08583d049649b6648d7c1c708a10bcb.png)
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)章节一:课程导入教学目标:引导学生了解饮料的定义和分类,激发学生对饮料的兴趣。
教学内容:介绍饮料的概念、分类和特点。
教学方法:讲解、展示图片。
章节二:饮料的起源和发展教学目标:使学生了解饮料的起源和发展过程,培养学生对饮料历史的认识。
教学内容:介绍饮料的起源、发展过程及其历史背景。
教学方法:讲解、展示图片、视频。
章节三:饮料的成分与营养价值教学目标:使学生了解饮料的成分和营养价值,提高学生的健康意识。
教学内容:介绍饮料的主要成分、营养价值及其对人体的影响。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节四:饮料的制作工艺教学目标:使学生了解饮料的制作工艺,培养学生的实践操作能力。
教学内容:介绍饮料的制作方法、工艺流程及其设备。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节五:饮料的分类与品质评价教学目标:使学生了解饮料的分类和品质评价方法,提高学生的品鉴能力。
教学内容:介绍饮料的分类、品质评价标准及其方法。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论、品鉴实践。
章节六:软饮料的种类与制作教学目标:让学生了解软饮料的种类和制作方法,培养学生对软饮料的兴趣。
教学内容:介绍软饮料的分类,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等,以及它们的基本制作方法。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节七:饮料包装与设计教学目标:使学生了解饮料包装的设计原则和材料选择,提高学生的创新设计能力。
教学内容:介绍饮料包装的设计原则、材料选择和环保意识。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论、设计实践。
章节八:饮料营销策略教学目标:使学生了解饮料营销的基本策略,提高学生的市场营销意识。
教学内容:介绍饮料营销策略,如产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略。
教学方法:讲解、展示图片、视频、小组讨论。
章节九:饮料品牌与文化教学目标:让学生了解饮料品牌与文化之间的关系,培养学生对饮料文化的认识。
教学内容:介绍饮料品牌与文化、地域特色的关系。
走进饮料世界(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级下册 全国通用
![走进饮料世界(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级下册 全国通用](https://img.taocdn.com/s3/m/3a3bfaabaff8941ea76e58fafab069dc502247de.png)
走进饮料世界(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级下册全国通用教学目标:1. 让学生了解饮料的分类和特点,增强对饮料的认识。
2. 培养学生自主学习和合作学习的能力,提高他们的实践操作能力。
3. 培养学生的环保意识,让他们明白正确饮用饮料的重要性。
教学内容:1. 饮料的分类:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2. 饮料的特点:口感、营养成分、适宜人群等。
3. 饮料的正确饮用方法:适量、适时、搭配饮食等。
教学重点与难点:1. 教学重点:饮料的分类和特点,正确饮用饮料的方法。
2. 教学难点:饮料的营养成分和适宜人群的判断。
教具与学具准备:1. 教具:PPT、图片、视频等。
2. 学具:笔记本、笔、调查表等。
教学过程:1. 引入:通过图片或视频展示各种饮料,引发学生的兴趣。
2. 新课导入:介绍饮料的分类和特点,让学生了解饮料的多样性。
3. 案例分析:分析一些常见饮料的成分和适宜人群,让学生了解正确饮用饮料的重要性。
4. 小组讨论:让学生分组讨论如何正确饮用饮料,提高他们的合作学习能力。
5. 实践操作:让学生自己动手调制一杯饮料,培养他们的实践操作能力。
6. 总结:对本次课程进行总结,让学生掌握饮料的分类、特点和正确饮用方法。
板书设计:1. 走进饮料世界2. 副了解饮料的分类和特点,正确饮用饮料3. 内容:1)饮料的分类:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2)饮料的特点:口感、营养成分、适宜人群等。
3)正确饮用饮料的方法:适量、适时、搭配饮食等。
作业设计:1. 让学生调查家人喜欢喝的饮料,并记录下来。
2. 让学生根据课堂所学,设计一份健康饮料的配方。
课后反思:通过本次教学活动,学生们对饮料有了更深入的了解,他们不仅学会了饮料的分类和特点,还知道了正确饮用饮料的重要性。
在实践操作环节,学生们积极参与,动手调制了属于自己的饮料,提高了他们的实践操作能力。
在教学过程中,我注重引导学生自主学习,让他们通过小组讨论和案例分析,培养合作学习和问题解决的能力。
风格迥异的饮料世界——综合实践活动探索教案
![风格迥异的饮料世界——综合实践活动探索教案](https://img.taocdn.com/s3/m/7612f39551e2524de518964bcf84b9d528ea2c0a.png)
【前言】在饮料世界中,有着各式各样的风格,每种风格都有着它特有的口感和文化背景。
如何让学生了解并探究不同风格的饮料,是我们担任教育工作者需要面对的问题。
本文将介绍一种综合实践活动——“风格迥异的饮料世界”,通过这一活动,让学生从口感、文化和商业等多个角度去发掘不同风格的饮料,达到深度探究的效果。
【活动设计】1. 活动目标:通过实践活动探究不同风格的饮料,让学生了解饮料背后的文化、制作方式以及商业模式等方面,提高学生的口感认知能力和多元思维能力。
2. 活动流程:(1) 第一步:引入知识,介绍不同风格的饮料。
通过PPT、视频等方式让学生了解全球各地的饮料风格,如中国的茶饮、日本的清酒、法国的葡萄酒等等。
(2) 第二步:品尝不同风格的饮料。
让学生体验不同国家和地区的饮料口感差异,并且探究它们背后的文化和饮料的制作方式。
(3) 第三步:学生自己制作饮料。
老师组织学生分组,每组选择一个国家或者地区的饮料风格进行制作。
在制作过程中,老师鼓励学生尝试新的口味和制作方法,并征询学生对于口感和配料的意见反馈。
(4) 第四步:商业角度探究。
每个小组制作出来的饮料,在味觉、颜色和香气等方面进行比较,让学生从商业的角度思考这种饮料如何销售,宣传和市场定位等问题。
【教案的执行效果】通过这一综合实践活动,学生可以从不同角度探究饮料世界。
它可以增加学生对于不同饮料文化和口感的认知,并且引发学生对于不同饮料的兴趣和好奇心;学生通过制作不同风格的饮料,可以锻炼自己的动手能力和创造力,提升自己的团队协作能力;通过商业角度的探究,让学生在乐趣中认识到创造和市场依存的复杂性,更好地预测食品行业的趋势和发展,具有深远的意义。
【总结】“风格迥异的饮料世界”本身具有很多魅力,不仅可以让学生感受到当地人民的文化特点,更可以激发学生创新的思维和多样的想象力。
从中学生可以了解食品行业的历史与现状,帮助学生在多元文化之间协调并形成自己的食品品牌意识。
五年级下册综合实践活动教案-走进饮料世界 全国通用
![五年级下册综合实践活动教案-走进饮料世界 全国通用](https://img.taocdn.com/s3/m/d39e658ebe23482fb5da4c1f.png)
走进饮料世界——综合实践活动开题课活动目标:1、激发学生想要探究饮料的兴趣,生成本次实践活动的主题。
2、通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容,自主发现问题、提出问题,并寻求各种处理解决问题的途径。
3、对饮料知识有初步的了解。
引导学生关注饮料市场的现状,养成自觉的环保行为。
活动重难点:通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容,自主发现问题、提出问题,并寻求各种处理解决问题的途径。
活动前准备:★友情提醒同学们,上午好,为了让我们的课堂更有效,让同学们能学到更多的东西,咱们来个约法三章:倾听别人的发言,学会尊重别人!讨论时做到有序,学会不影响别人!觉得好你就鼓掌,学会欣赏别人!同学们,你们能做到吗?活动步骤:一、揭题导入:1、在我们的电视节目中,广告可以说占据了电视节目的较大一部分时间,铺天盖地的广告实在让人眼花缭乱。
今天,老师也给你们带来了一则广告,请看!(播放饮料的广告视频)同学们,这则广告讲了什么?讲了哪几种饮料?哪位同学知道什么是饮料?2、今天,我还带来了你们身边一些老朋友的照片,一起来欣赏一下?咱们来看看你们的老朋友都有谁?3、同学们一定觉得很亲切吧?实际上他们都属于同一家族,那就是—饮料!4、你们喜不喜欢饮料?你们对饮料还有哪些了解呢?5、同学们刚才对饮料的种类、品牌、价格和如何分辨劣质饮料有了初步了解。
那除了这些,你还想知道饮料的哪些情况?你特别关注饮料的哪一个方面?同学们对饮料有这么多的疑问,今天我们就一起来《走进饮料世界》,让我们在口味各异的饮料世界中尽情遨游吧!二、围绕主题,展开讨论,生成活动研究的内容。
1、展开讨论,生成研究问题。
(1)师:关于饮料,你最想了解它哪方面的问题?哪些问题值得我们研究?(2)学生分组讨论,把自己组想到的研究问题写下来。
比一比,哪一组想到的问题最多!2、归纳整理,确定研究的主题。
(1)将重复的、不规格的删掉。
(2)将内容相近的归为一类。
(3)找出研究起来较困难的,我们没法去做的。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)
![走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)](https://img.taocdn.com/s3/m/29c1c46030126edb6f1aff00bed5b9f3f80f724a.png)
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)1.1 背景介绍:饮料作为日常生活中不可或缺的一部分,种类繁多,口味独特,深受人们的喜爱。
1.2 目的:通过本节课的学习,让学生对饮料的历史、分类、制作过程等方面有更深入的了解。
1.3 激发兴趣:通过展示各种饮料的图片,引发学生对饮料的好奇心,激发他们的学习兴趣。
二、知识点讲解2.1 饮料的定义:饮料是指可以饮用的液体,包括碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2.2 饮料的分类:根据饮料的成分和制作方法,可以将其分为天然饮料和人工饮料两大类。
2.3 饮料的制作过程:以碳酸饮料为例,介绍碳酸饮料的制作过程,包括原料的选择、混合、充气、装瓶、封口等步骤。
三、教学内容3.1 饮料的起源和发展:介绍饮料的历史,从古代的酒水到现代的各类饮料,让学生了解饮料的发展过程。
3.2 饮料的分类和特点:详细讲解各类饮料的分类和特点,让学生了解不同饮料的成分和口感。
3.3 饮料的制作技术:以碳酸饮料、果汁饮料等为例,介绍饮料的制作技术和方法。
四、教学目标4.1 知识与技能:通过学习,让学生了解饮料的起源、分类、制作过程等方面的知识,提高他们的饮料制作技能。
4.2 过程与方法:通过小组合作、实验操作等方式,培养学生的团队协作能力和实践操作能力。
4.3 情感态度与价值观:培养学生对饮料的热爱,让他们认识到饮料对人们生活的重要性,增强他们的生活品质意识。
五、教学难点与重点5.1 教学难点:饮料的制作技术和方法的讲解,需要通过实验操作等方式进行演示,让学生更好地理解和掌握。
5.2 教学重点:饮料的分类和特点的讲解,需要通过具体的饮料实例进行讲解,让学生能够清晰地了解各类饮料的特点。
六、教具与学具准备6.1 教具:PPT、实验器材(如碳酸饮料制作设备)、饮料样品等。
6.2 学具:笔记本、实验记录表、饮料制作原料等。
6.3 准备说明:教具和学具的准备应提前进行,确保在课堂上能够正常使用,以便于教学的顺利进行。
走进饮料世界综合实践活动开题课(教案)
![走进饮料世界综合实践活动开题课(教案)](https://img.taocdn.com/s3/m/05d5a118326c1eb91a37f111f18583d048640f51.png)
走进饮料世界-综合实践活动开题课(教案)一、教学目标:1. 让学生了解饮料的种类、制作方法和营养价值,增强对饮料文化的认识。
2. 培养学生动手操作、合作探究的能力。
3. 激发学生对饮料制作的兴趣,培养健康的生活方式。
二、教学内容:1. 饮料的分类:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
2. 饮料的制作方法:碳酸饮料的制作、果汁的榨取、茶饮料的冲泡等。
3. 饮料的营养价值:分析各种饮料的营养成分,了解其对健康的影响。
4. 饮料文化:介绍我国饮料的历史文化,了解不同地区的特色饮料。
三、教学过程:1. 导入:通过提问方式引导学生思考饮料在日常生活中的重要性,激发学生的兴趣。
2. 讲解:教师讲解饮料的分类、制作方法和营养价值,让学生了解饮料的基本知识。
3. 探究:学生分组讨论,调查身边的饮料种类,总结各种饮料的特点。
4. 分享:每组选代表分享调查成果,介绍所了解的饮料文化。
5. 总结:教师总结本次课程的主要内容,强调饮料对健康的影响,引导学生树立正确的消费观念。
四、教学评价:1. 学生能列举出常见的饮料种类,了解其制作方法。
2. 学生能分析各种饮料的营养价值,了解饮料对健康的影响。
3. 学生能了解我国饮料的历史文化,知道不同地区的特色饮料。
五、教学资源:1. 饮料样品:碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
2. 教学图片:各种饮料的图片。
3. 教学视频:饮料制作的方法。
4. 调查表:用于学生调查身边的饮料种类。
5. 参考资料:关于饮料的科普文章。
六、教学活动:1. 实地考察:组织学生参观饮料厂,了解饮料的制作过程,感受饮料生产的企业文化。
2. 实践操作:学生在课堂上动手制作简单的饮料,如自制果汁、冰茶等,体验饮料制作的乐趣。
3. 作品展示:学生展示自己制作的饮料,分享制作过程中的心得体会。
4. 评价与反思:学生对制作的饮料进行评价,反思制作过程中的优点与不足。
七、教学建议:1. 教师应注重引导学生主动探究,培养学生的实践能力。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)
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走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)章节一:课程导入教学目标:1. 引起学生对饮料的兴趣和好奇心。
2. 介绍本节课的教学目标和内容。
教学步骤:1. 开场白:向学生问好,并简要介绍本节课的主题和目标。
2. 展示饮料图片:向学生展示各种饮料的图片,引起他们的兴趣和好奇心。
3. 分享饮料故事:讲述一个与饮料相关的有趣故事或事实,引起学生的兴趣。
4. 引导学生思考:提问学生他们对饮料的了解和喜好,并鼓励他们分享自己的想法。
章节二:饮料的分类和特点教学目标:1. 让学生了解饮料的分类和特点。
2. 培养学生对不同饮料的认知和辨别能力。
教学步骤:1. 饮料分类介绍:向学生介绍不同种类的饮料,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等,并简要介绍它们的特点。
2. 展示饮料样品:展示不同种类的饮料样品,让学生亲眼观察和辨别。
3. 小组讨论:将学生分成小组,让他们讨论并总结每种饮料的特点和优缺点。
4. 分享和总结:邀请学生分享他们的讨论结果,并总结饮料的分类和特点。
章节三:饮料的制作和健康影响教学目标:1. 让学生了解饮料的制作过程和材料。
2. 培养学生对饮料健康影响的认知和意识。
教学步骤:1. 饮料制作介绍:向学生介绍简单饮料的制作过程和所需材料。
2. 小组活动:让学生分组尝试制作简单的饮料,并观察和记录制作过程中的变化。
3. 健康影响讨论:引导学生讨论饮料对健康的影响,如含糖饮料对牙齿和身体的影响等。
4. 分享和总结:邀请学生分享他们的制作过程和观察结果,并总结饮料对健康的影响。
章节四:饮料文化和礼仪教学目标:1. 让学生了解饮料在不同文化中的地位和意义。
2. 培养学生对饮料礼仪的认知和尊重。
教学步骤:1. 饮料文化介绍:向学生介绍不同文化中饮料的地位和意义,如茶文化、咖啡文化等。
2. 小组讨论:让学生分组讨论并分享他们对不同文化中饮料的了解和体验。
3. 饮料礼仪讲解:向学生讲解饮料礼仪的基本原则和注意事项,如如何正确品尝饮料、如何礼貌提供饮料等。
走进饮料世界(教学设计)2023-2024学年综合实践活动六年级下册教科版
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走进饮料世界(教学设计)20232024学年综合实践活动六年级下册教科版一、教学内容本课为六年级下册综合实践活动课程,主题为“走进饮料世界”。
教学内容围绕饮料的历史、种类、制作过程、营养价值及健康影响等方面展开。
通过本课程,学生将了解饮料的多样性,学习如何选择健康饮品,并培养对饮食文化的兴趣。
二、教学目标1. 知识与技能:使学生了解饮料的基本种类、制作过程及其对健康的影响。
2. 过程与方法:培养学生通过观察、调查、实验等方法,探究饮料世界的奥秘。
3. 情感态度价值观:引导学生树立正确的饮食观念,关注健康生活方式。
三、教学难点1. 饮料制作过程的复杂性及其对健康的影响。
2. 如何引导学生正确选择健康饮品。
四、教具学具准备1. 教具:多媒体设备、PPT课件、实验器材等。
2. 学具:笔记本、彩笔、调查问卷等。
五、教学过程1. 导入:通过展示各种饮料图片,激发学生对饮料世界的兴趣。
2. 新课内容:介绍饮料的历史、种类、制作过程等,引导学生关注饮料的营养价值及健康影响。
3. 实践活动:分组进行饮料制作实验,让学生亲身体验饮料制作的乐趣。
5. 作业布置:让学生设计一份健康饮品菜单,并说明理由。
六、板书设计1. 饮料的历史2. 饮料的种类3. 饮料的制作过程4. 饮料的营养价值及健康影响5. 如何选择健康饮品七、作业设计1. 设计一份健康饮品菜单,并说明理由。
2. 调查家人喜欢的饮料种类,分析其营养价值及健康影响。
八、课后反思本节课通过丰富多彩的教学内容,激发了学生对饮料世界的兴趣。
在教学过程中,注重理论与实践相结合,让学生在动手实践中掌握知识。
同时,引导学生关注饮料的营养价值及健康影响,培养正确的饮食观念。
在今后的教学中,将继续关注学生的兴趣和需求,优化教学设计,提高教学质量。
教学过程1. 导入导入环节是激发学生学习兴趣的关键。
可以通过播放一段关于饮料历史的短视频,或者展示一些有趣的饮料广告,让学生对饮料的多样性有一个直观的认识。
五年级下册综合实践活动教学设计-走进饮料世界全国通用
![五年级下册综合实践活动教学设计-走进饮料世界全国通用](https://img.taocdn.com/s3/m/425644902dc58bd63186bceb19e8b8f67c1cefc4.png)
教学设计:五年级下册综合实践活动教学设计——走进饮料世界一、教学目标1. 让学生了解饮料的种类、制作方法以及营养价值,提高学生的健康饮食意识。
2. 培养学生自主探究、合作学习的能力,提高学生的实践操作技能。
3. 培养学生关注生活、关注健康的生活态度,提高学生的综合素养。
二、教学内容1. 饮料的种类:介绍不同种类的饮料,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等。
2. 饮料的制作方法:讲解各种饮料的制作过程,让学生了解饮料的制作方法。
3. 饮料的营养价值:分析不同饮料的营养成分,引导学生科学选择饮料。
4. 饮料与健康:探讨饮料对健康的影响,倡导适量饮用、健康饮用的理念。
三、教学重点与难点1. 教学重点:让学生了解饮料的种类、制作方法及营养价值。
2. 教学难点:引导学生关注饮料与健康的关系,培养健康饮用的习惯。
四、教具与学具准备1. 教具:饮料样品、图片、视频等。
2. 学具:笔记本、水杯等。
五、教学过程1. 导入:通过展示饮料图片,引导学生关注饮料世界,激发学生的学习兴趣。
2. 讲解饮料的种类:介绍不同种类的饮料,如碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等,让学生了解饮料的多样性。
3. 讲解饮料的制作方法:以某一饮料为例,讲解其制作过程,让学生了解饮料的制作方法。
4. 分析饮料的营养价值:分析不同饮料的营养成分,引导学生科学选择饮料。
5. 探讨饮料与健康的关系:讲解饮料对健康的影响,倡导适量饮用、健康饮用的理念。
6. 实践操作:让学生分组制作饮料,提高学生的实践操作技能。
六、板书设计1. 饮料的种类碳酸饮料果汁饮料茶饮料2. 饮料的制作方法讲解制作过程3. 饮料的营养价值营养成分分析科学选择饮料4. 饮料与健康饮料对健康的影响适量饮用、健康饮用七、作业设计1. 调查家人、朋友的饮料消费习惯,了解他们的饮食习惯,提出改进建议。
2. 结合所学内容,为自己设计一个健康饮用的计划,践行适量饮用、健康饮用的理念。
八、课后反思本节课通过讲解、实践等方式,让学生了解了饮料的种类、制作方法及营养价值,引导学生关注饮料与健康的关系。
小学综合实践活动教案走进饮料世界
![小学综合实践活动教案走进饮料世界](https://img.taocdn.com/s3/m/d2dc92ae162ded630b1c59eef8c75fbfc77d9431.png)
小学综合实践活动教案走进饮料世界概述饮料是我们日常生活中常见的物品之一,它可以让我们消除口渴,保持身体水平衡。
通过将小学生带入饮料世界,他们将能够了解不同种类的饮料,学习如何选择健康的饮料,并了解饮料的制作过程。
本综合实践活动将结合多种教学方法和资源,让学生们充分参与并增强他们对饮料的认知。
目标在本实践活动中,我们的目标是:1. 让学生了解不同种类的饮料。
2. 培养学生合理选择饮料的能力。
3. 引导学生学习饮料的制作过程。
4. 提高学生的团队合作和沟通能力。
实施步骤第一步:了解不同种类的饮料首先,我们将介绍各种不同的饮料类型,例如果汁、汽水、茶、咖啡和牛奶等。
老师可以使用图片或真实饮料样本向学生展示不同种类的饮料,并鼓励他们分享自己对这些饮料的了解和体验。
然后,老师可以组织小组讨论,让学生们通过合作交流,互相学习。
第二步:学习选择健康的饮料在了解了不同种类的饮料后,学生将学习如何选择健康的饮料。
老师可以对饮料的营养成分做简单介绍,例如糖分含量和添加剂等。
然后,学生将被分为小组,每个小组分配一个饮料类型。
他们将使用图表、网上资源或实地考察的方式,研究并收集有关该饮料类型的营养信息。
最后,每个小组将分享他们的研究成果,讨论选择健康饮料的标准,并共同制定一个“健康饮料指南”。
第三步:探索饮料的制作过程在了解了不同种类的饮料并学习选择健康饮料后,学生将有机会亲身体验饮料的制作过程。
老师可以选择一种简单的饮料制作方法,例如柠檬水或水果冰沙。
为了保证学生的安全和卫生,老师应提前准备好必要的材料和设备,并与学生分享制作过程的关键步骤。
学生可以分成小组,每个小组负责制作一种饮料,并在最后互相品尝和分享。
第四步:反思与总结在活动结束时,老师将引导学生进行反思与总结。
学生可以回答以下问题:1. 你最喜欢的饮料是什么?为什么?2. 你学到了哪些新知识?3. 你觉得这个实践活动有哪些有趣的地方?4. 你有什么可以改进的建议?学生可以以小组为单位进行讨论,并由每个小组代表向全班汇报他们的回答和观点。
《走进饮料王国》综合实践活动教学设计
![《走进饮料王国》综合实践活动教学设计](https://img.taocdn.com/s3/m/9443f1210066f5335a8121ac.png)
《走进饮料王国》综合实践活动教学设计经常发现孩子们的手里拿着各色的饮料,但是这些小摊、小店里的所谓的饮料是否都适合孩子们的“口胃”?口味各异、包装精美的饮料是每个学生的最爱,而往往又是父母拒之门外之物,那饮料究竟是如广告中所宣扬的美味佳饮吗?如此美味的东西为什么大人总是不让孩子们尽情享受呢?这无疑也是学生内心迫切想知道的。
《走进饮料王国》综合实践活动正是为了解开学生心中无限的为什么而设计的。
一、教学目标:1、走进饮料,认识饮料的种类及各种类的特点。
2、通过交流互动,使学生学会倾听、学会发现、学会提问、学会评价,培养学生深入探究问题、解决问题的能力。
3、通过交流探讨与动手操作,提高学生动手实践的能力,促进学生进一步合作学习,达到经验和智慧的共享。
4、确定下一步实践活动的主题方案。
二、教学准备:课件、饮料瓶各类表格三、教学课时:第一课时四、活动设计:导入:多媒体展示各类饮料的广告词以及超市饮料专柜的图片1、小组统计活动以6人为一小组,根据每个人所收集的饮料瓶小组内进行统计统计:小组内数量最多的饮料为哪三种2、小组竞赛:竞赛内容:饮料广告词背诵竞赛方法:每人背出一句广告词,小组内即得一分,累计得分最高为优胜祖教师小结:看来同学们的记忆力还真是超常,看来我们的教材要请这些广告商来编写,同学们的学习一定可以突飞猛进了。
3、认识饮料的种类学生按小组,动手操作把饮料瓶分类,并适当交流分类的依据。
交流探讨各饮料种类的特点,完成表格填写并汇报交流。
组际交流:(1)给饮料分类的主要依据是什么?(2)所有饮料的共同特点是什么?(3)通过这次分类,你对饮料的认识是否有了新内容?4、金点子行动——确定下一步活动主题方案。
教师导入:同学们,今天我们对和我们生活的密切相关的饮料进行了研究。
不瞒同学们说,我也特别喜欢在炎热的夏天喝上几口透心凉的饮料。
广告商把每一种饮料吹得天花乱坠,家长们为何又“谈饮料色变?”这个谜底的答案只有靠我们自己去寻找。
综合实践,畅游饮料世界
![综合实践,畅游饮料世界](https://img.taocdn.com/s3/m/a3e4ee09ae1ffc4ffe4733687e21af45b207fe6e.png)
随着科技的进步和人们生活水平的提高,饮料已经成为我们日常生活中不可或缺的一部分。
从清晨的牛奶、果汁到午后的茶饮、咖啡,再到夜晚的啤酒、白酒,饮料的种类繁多,风味各异。
为了拓宽视野,丰富知识,我们学校组织了一次综合实践活动——“畅游饮料世界”。
以下是本次活动的心得体会。
一、活动背景近年来,我国饮料市场发展迅速,各类饮料层出不穷。
为了让学生了解饮料的种类、制作工艺、营养价值以及市场前景,提高学生的实践能力和创新意识,学校决定开展“畅游饮料世界”综合实践活动。
二、活动目标1. 了解我国饮料产业的发展现状及市场前景。
2. 掌握饮料的基本制作工艺和营养价值。
3. 培养学生的实践能力和创新意识。
4. 提高学生的团队协作能力和沟通能力。
三、活动内容1. 饮料知识讲座活动伊始,我们邀请了一位饮料行业的专家为我们讲解了饮料的种类、制作工艺、营养价值以及市场前景。
专家从科学的角度分析了各种饮料的优点和缺点,使我们对饮料有了更深入的了解。
2. 饮料制作体验在讲座结束后,我们分组进行了饮料制作体验。
我们选择了制作果汁、奶茶和酸奶三种饮料。
在老师的指导下,我们亲手制作了各种口味的饮料,品尝了劳动成果,感受到了制作的乐趣。
3. 饮料市场调研为了了解饮料市场的现状,我们分组对周边的饮料店进行了实地调研。
我们记录了各种饮料的品种、价格、销量等信息,分析了饮料市场的竞争格局。
4. 饮料创新设计在了解了饮料市场的现状后,我们小组进行了饮料创新设计。
我们结合市场需求和消费者喜好,设计了一款具有特色的饮料。
在设计中,我们充分发挥了团队协作和沟通能力,最终完成了一款新颖的饮料。
四、活动收获1. 知识收获:通过本次活动,我们了解了我国饮料产业的发展现状、各类饮料的制作工艺和营养价值,为今后的学习和生活打下了坚实的基础。
2. 能力收获:在活动中,我们提高了实践能力、创新意识、团队协作能力和沟通能力。
同时,我们还学会了如何进行市场调研和产品创新。
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)
![走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)](https://img.taocdn.com/s3/m/106e0c4dfe00bed5b9f3f90f76c66137ef064f5d.png)
走进饮料世界—综合实践活动开题课(教案)第一章:饮料的概述1.1 教学目标:让学生了解饮料的定义和分类。
让学生了解饮料的历史和发展。
让学生了解饮料的成分和作用。
1.2 教学内容:饮料的定义和分类:包括软饮料、果汁、茶饮料、咖啡饮料等。
饮料的历史和发展:从古代的饮料到现代的饮料。
饮料的成分和作用:包括水、糖、酸度调节剂、香料等。
1.3 教学活动:让学生通过阅读资料和讨论来了解饮料的定义和分类。
让学生通过观看视频和讨论来了解饮料的历史和发展。
让学生通过实验和观察来了解饮料的成分和作用。
1.4 教学评价:通过小组讨论和报告来评估学生对饮料的分类的理解。
通过小测试和作业来评估学生对饮料的历史和发展的理解。
通过实验报告和观察来评估学生对饮料的成分和作用的理解。
第二章:饮料的制作2.1 教学目标:让学生了解饮料的制作方法和过程。
让学生掌握饮料制作的技巧和注意事项。
让学生培养动手能力和团队合作能力。
2.2 教学内容:饮料的制作方法:包括混合、搅拌、过滤等。
饮料制作的技巧和注意事项:包括配料的比例、卫生安全等。
饮料制作的实例:包括碳酸饮料、果汁饮料等。
2.3 教学活动:让学生通过观看视频和讨论来了解饮料的制作方法。
让学生通过实验和操作来掌握饮料制作的技巧和注意事项。
让学生通过团队合作和实验来制作饮料实例。
2.4 教学评价:通过观察和品尝来评估学生对饮料制作方法的掌握程度。
通过实验报告和团队合作报告来评估学生对饮料制作技巧和注意事项的理解。
通过小组讨论和报告来评估学生对饮料制作实例的理解和创造力。
第三章:饮料的营销3.1 教学目标:让学生了解饮料的营销策略和方法。
让学生掌握饮料市场调研和分析的能力。
让学生培养创新思维和营销策划能力。
3.2 教学内容:饮料的营销策略:包括产品策略、价格策略、渠道策略、推广策略等。
饮料市场调研和分析:包括市场规模、竞争对手、消费者需求等。
饮料营销实例:包括广告策划、促销活动等。
3.3 教学活动:让学生通过案例分析和讨论来了解饮料的营销策略。
走进饮料世界综合实践活动实施方案
![走进饮料世界综合实践活动实施方案](https://img.taocdn.com/s3/m/2b45b725ed630b1c59eeb5b2.png)
走进饮料世界综合实践活动实施方案一、活动背景随着生活水平的不断提高,近几年来,超市中可见的饮料数量越来越多,品种也越来越丰富,饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品,人们在超市选购食品时,从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。
在我们小学生的生活中,我们也发现在春游、秋游、小队活动或是班级搞庆祝活动时,所带的食品中饮料也是一大主角。
有很多学生表示,自己从来不喝水,渴了一直都是喝饮料的。
那么,这样的情况到底好不好呢?饮料对我们的身体会不会有影响?还有,现在的饮料品种那么多,哪些更有营养,更适合我们小学生饮用?饮料为什么会如此畅销?它们为什么会具有那么大的诱惑力?这一系列的问题引起了我们的关注。
我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。
通过这一综合实践活动,让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系,从而让孩子学会关注身边的事,探究事物的价值,还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。
二、活动目标1.认知和技能:(1)对饮料展开调查,对饮料有多方面的了解,正确认识饮料。
(2)通过活动,对实践活动的方法、步骤有进一步的体验和了解。
2.过程和方法:(1)通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。
(2)通过小组合作调查、访问、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。
3.情感态度与价值观:(1)以小组研究的形式,通过合作小组的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感,感受与他人协作交流的乐趣。
(2)通过实践研究,对饮料有正确的价值取向,并在把活动成果推广的过程中感受实践的价值。
三、活动时间:活动总长大约1个月。
四、活动准备:1.教师准备:查阅有关资料;制订各个阶段的指导方案与要点;制作课件;设计研究表格、记录表格、评价表格……2.学生准备:分组、小组初步分工;准备实践活动所需要的相机、活动记录表;对饮料作初步的了解……五、活动过程第一阶段准备阶段我们筹划饮料调查行动1.活动时间:1周。
走进饮料世界综合实践活动开题课(教案)
![走进饮料世界综合实践活动开题课(教案)](https://img.taocdn.com/s3/m/5addba35cbaedd3383c4bb4cf7ec4afe04a1b1e2.png)
走进饮料世界-综合实践活动开题课(教案)第一章:课程导入1.1 活动目的:通过引入活动,激发学生对饮料世界的兴趣,引导学生思考饮料在日常生活中的重要性。
1.2 活动内容:向学生展示不同种类的饮料图片,引发学生对饮料的好奇心。
邀请学生分享他们对饮料的喜爱和经历,增加互动性。
引导学生思考饮料对身体的影响,引发学生对健康饮食的关注。
1.3 教学资源:饮料图片素材。
与饮料相关的视频或短片。
1.4 教学步骤:1.4.1 展示饮料图片,引发学生兴趣。
1.4.2 邀请学生分享他们对饮料的喜爱和经历。
1.4.3 引导学生思考饮料对身体的影响。
第二章:探索饮料的起源与发展2.1 活动目的:通过活动,使学生了解饮料的起源和发展过程,培养学生对饮料历史的认识。
2.2 活动内容:向学生介绍饮料的历史起源和发展过程。
引导学生了解不同文化背景下饮料的特色和发展。
2.3 教学资源:饮料历史的资料和文献。
与饮料发展相关的图片或视频。
2.4 教学步骤:2.4.1 介绍饮料的历史起源和发展过程。
2.4.2 引导学生了解不同文化背景下饮料的特色和发展。
2.4.3 进行小组讨论,分享学生对饮料历史的了解和认识。
第三章:饮料的分类与特点3.1 活动目的:通过活动,使学生了解不同种类的饮料及其特点,培养学生的分类和观察能力。
3.2 活动内容:向学生介绍不同种类的饮料,如碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等。
引导学生观察和比较不同饮料的特点和成分。
3.3 教学资源:各种饮料样品或图片。
饮料成分和特点的相关资料。
3.4 教学步骤:3.4.1 介绍不同种类的饮料及其特点。
3.4.2 引导学生观察和比较不同饮料的特点和成分。
3.4.3 进行小组讨论,学生分享对不同饮料的认识和喜好。
第四章:饮料的制作与创新4.1 活动目的:通过活动,使学生了解饮料的制作过程,培养学生的动手能力和创新思维。
4.2 活动内容:向学生介绍简单的饮料制作方法。
引导学生进行饮料创新实验,尝试制作新的饮料。
探索饮料世界——综合实践活动教案
![探索饮料世界——综合实践活动教案](https://img.taocdn.com/s3/m/0da4424d17fc700abb68a98271fe910ef12daebf.png)
探索饮料世界——综合实践活动教案一、活动主题和目标活动主题:探索饮料世界活动目标:1. 了解各种饮料的制作方法和成分;2. 提高学生的观察和判断能力,学会通过色、香、味的感受来判断饮料的好坏;3. 增强学生对饮食卫生及营养知识的认识;4. 培养学生的团队合作意识和沟通能力。
二、活动准备1、准备各种饮料材料和工具,如茶叶、奶茶粉、果汁、糖、水、杯子、勺子、搅拌棒等;2、选择场地,保证足够的空间;3、组织志愿者和教师协助活动的顺利开展;4、准备讲课的PPT和活动流程表。
三、活动流程1、介绍饮料制作方法和成分:(1)讲解各种饮料的基本制作方法和成分,如茶叶的分类、冲泡技巧等,果汁的选择和搭配等。
(2)对于标签上无法看清的成分或糖含量过高的饮料,需要着重讲解饮食卫生和营养的知识。
2、制作不同的饮料:(1)根据提前准备好的食材,组织学生分组制作不同的饮料,并在制作过程中对学生进行指导和实际演示。
(2)每组可制作两种饮料,限定时间为40分钟。
3、品尝和评价:(1)所有学生品尝各组制作的饮料,并对其进行评价,赞扬优秀品尝员,鼓励实践劣质品尝员。
(2)以团队为单位对整个活动的成功程度进行评价,以及对活动流程和结果提出修改建议。
4、总结和归纳:(1)对于各种饮料的制作方法和口感品质进行总结和归纳,提醒学生注意制作的技巧和口感的搭配。
(2)结合营养学知识,讲解如何健康喝饮料,并介绍健康饮食的方式。
四、教育价值1. 能够提高学生的实践能力和实际操作能力,同时帮助学生在实践中掌握饮料制作技能,并为未来的工作提供初步经验。
2. 强化对食物的认知和对食品卫生的重视,强调健康饮食和营养的重要性,以加强学生的健康教育。
3. 通过团体合作和探究活动来促进学生的社交能力和学习热情,同时提高团队合作精神和友谊。
五、注意事项1. 注意各种饮料的配料,切勿给未经证实为安全和无害的食品进行尝试和制作。
2. 活动场地应保证卫生,切勿使用不适合举办活动的场所。
挖掘饮料历史——综合实践活动开展教案
![挖掘饮料历史——综合实践活动开展教案](https://img.taocdn.com/s3/m/856ab469a4e9856a561252d380eb6294dd8822f5.png)
挖掘饮料历史——综合实践活动开展教案一、活动背景随着人民生活水平的提高,各种饮料成为人们生活中不可缺少的一部分,而且饮料种类繁多,味型多样,成为人们生活中的必备品。
但是,你是否了解饮料的历史和文化呢?通过这次综合实践活动,我们将一起挖掘饮料的历史和文化,了解不同饮料的制作方法和经典品牌,感受不同饮料带来的不同体验。
二、活动目的1. 挖掘饮料历史文化,加深学生对饮料的认识和理解。
2. 提高学生的现场实践能力,增加学生的科学素养。
3. 培养学生的合作精神和团队意识。
三、活动流程1. 活动前的准备(1)筹备团队:组织老师可以事先成立一个筹备团队,包括音响、舞蹈、摄影、宣传、财务等不同的部门,各司其职,确保活动的顺利进行。
(2)现场布置:在活动开始前,应该将现场布置好,包括展示窗、饮品区等,以便学生能够直观地了解不同饮料的制作方法和文化背景。
(3)材料准备:为了确保活动的顺利开展,需要准备一些必要的材料,如导览图、食材、器具、配料等等。
2. 活动的具体步骤(1)学生分组:根据不同的兴趣和爱好,将学生分成多个小组,每个小组的人数控制在3-5人之间。
(2)挖掘饮料历史文化:通过导览图和学生小组的自主认识,了解不同饮料的制作原理和文化背景,了解饮料的发展历程和文化渊源。
(3)饮料制作环节:根据不同饮料的原理和文化背景,学生小组进行实践制作,从而体验不同饮料带来的口感和风味。
(4)产品展示环节:学生小组将自己制作的饮料进行展示评比,让其他小组尝试并进行评分。
(5)总结交流环节:学生小组总结一天的活动,进行学习和交流。
四、活动补充说明1. 饮料品种的选择:为了确保活动顺利开展,建议将饮料品种的选择控制在5-6款之内,并根据实际情况进行选择,可以从汽水、咖啡、奶茶、果汁等不同方面进行选择。
2. 学生小组的组建:根据实际情况进行组建,建议将同班同学分散组建,尽量多样化,利于学生的沟通和交流。
3. 活动地点的选择:可以选择校内的楼道、教室等地点进行活动,也可以选择校外的公园、商场等场所进行活动,多样化选择,以便学生能够更好地了解饮料文化。
走进饮料世界活动策划方案
![走进饮料世界活动策划方案](https://img.taocdn.com/s3/m/783e31eea48da0116c175f0e7cd184254b351b14.png)
走进饮料世界活动策划方案一、活动背景和目的随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,饮料已经成为人们日常生活中必不可少的一部分。
各种饮料品牌、类型繁多,消费者的口味和偏好也各不相同。
为了让更多人了解饮料文化、感受饮品的魅力,我们策划了“走进饮料世界”的活动,旨在让消费者亲身参与其中,感性认识各种饮料,打造一个全新的饮品文化交流平台。
二、主要活动内容1.饮料展览通过举办一场大规模的饮料展览,展现各大饮料品牌的发展历程、产品特点和市场表现,让观众了解各类饮品的特点和品质,增加对饮料的认知和了解程度,同时也为各大饮料企业提供一个展示自身品牌的机会。
2.饮品沙龙邀请行业内知名专家,举办饮品沙龙讲座,介绍各类饮品的特点、品质和制作方法,同时也可以邀请著名饮品品鉴师现场品鉴,借此为观众提供一个了解和学习饮品文化的机会。
3.饮品品尝活动在展览现场设立饮品品尝区,为消费者免费提供各种饮品品尝,让他们亲身感受各类饮品的味道和特点。
此外,现场还可以设置互动游戏环节,让消费者更加深入地了解各类饮品。
4.饮料文化产品展示为了让消费者更加深入地了解饮品文化,我们可以设置一些饮品文化产品展示,比如茶具展示、酒具展示等,让消费者近距离地接触和了解各类饮品相关用具,增强饮品文化的感性认识。
三、活动的市场价值1.增强消费者对饮品的认知和了解程度,提高市场竞争力。
2.为消费者提供一个感性认识饮品的机会,增加对饮品市场的信任度和认可度。
3.促进饮料企业品牌的推广和宣传,提高品牌的知名度和美誉度。
4.为各大饮品制品商提供一个新的销售渠道和宣传平台,促进销售业绩的提高。
四、活动的预期效果1.吸引大量消费者参与活动,让活动得到广泛关注和好评。
2.提高消费者对各类饮品的认知程度和了解程度,增强和扩大饮品市场的消费者基础。
3.提高各大饮品制造商的知名度和美誉度,打造一个共赢的饮品市场环境。
4.促进饮品行业的发展,带动相关产业的发展和繁荣。
五、活动的组织流程1.确定活动策划,收集各类饮品相关的信息和材料,初步核定活动预算和时间。
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走进饮料世界综合实践活动实施方案
一、活动背景
随着生活水平的不断提高,近几年来,超市中可见的饮料数量越来越多,品种也越来越丰富,饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品,人们在超市选购食品时,从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。
在我们小学生的生活中,我们也发现在春游、秋游、小队活动或是班级搞庆祝活动时,所带的食品中饮料也是一大主角。
有很多学生表示,自己从来不喝水,渴了一直都是喝饮料的。
那么,这样的情况到底好不好呢?饮料对我们的身体会不会有影响?还有,现在的饮料品种那么多,哪些更有营养,更适合我们小学生饮用?饮料为什么会如此畅销?它们为什么会具有那么大的诱惑力?这一系列的问题引起了我们的关注。
我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。
通过这一综合实践活动,让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系,从而让孩子学会关注身边的事,探究事物的价值,还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。
二、活动目标
1.认知和技能:
(1)对饮料展开调查,对饮料有多方面的了解,正确认识饮料。
(2)通过活动,对实践活动的方法、步骤有进一步的体验和了解。
2.过程和方法:
(1)通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题,并寻求各种途径处理解决问题,以促进学生实践活动能力的提高。
(2)通过小组合作调查、访问、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。
3.情感态度与价值观:
(1)以小组研究的形式,通过合作小组的集体研究,对自己的成果有喜悦感、成就感,感受与他人协作交流的乐趣。
(2)通过实践研究,对饮料有正确的价值取向,并在把活动成果推广的过程中感受实践的价值。
三、活动时间:活动总长大约1个月。
四、活动准备:
1.教师准备:查阅有关资料;制订各个阶段的指导方案与要点;制作课件;设计研究表格、记录表格、评价表格……
2.学生准备:分组、小组初步分工;准备实践活动所需要的相机、活动记录表;对饮料作初步的了解……
五、活动过程
第一阶段准备阶段
我们筹划饮料调查行动
1.活动时间:1周。
2.阶段目标:能让学生围绕主题生成研究子课题,建立课题小组,学会并着手制定小课题研究方案。
3.课堂呈现形式:开题指导课
4.活动过程:
(1)主题的产生
(2)围绕主题,展开讨论,生成活动研究的内容并归纳指导。
(3)建立课题小组,设计小课题研究方案。
(4)交流课题方案,指导完善。
(5)教师强调实践活动要注意的问题及事项。
第二阶段实施阶段
我们与饮料“亲密”接触
1.活动时间:1周。
2.阶段目标:按预定的方案,分工合作,通过上网查资料、问卷调查、采访等形式,多方获取各种资料。
3.活动过程:
(1)以小组为单位开展实践活动。
A、按预定的方案采访有关人员,录音、拍照、摄像。
事前准备:明确采访目的,确定采访内容,设计采访提问,确定采访记录形式;电话联系,预约时间;分工准备设备,有需要的邀请辅导老师或家长随去。
B、行动实施,进行调查、采访,做好调查记录。
C、按预定的时间利用网络资源、图书资源等查找有关资料。
(2)以小组为单位对资料进行阶段性汇总、分析、研究、删选。
(3)在活动过程中注意资料的积累。
4.具体特色活动:
集体组织一次超市行,让学生针对自己小组的分工有针对性地在超市活动,或采访超市负责人、营业员,或进行问卷调查,或是研究饮料的种类、成分、包装和宣传。
★探究组:通过网上搜索、实地采访、查找资料等形式了解饮料的种类和品牌。
★揭秘组:通过上网查找饮料的有关内幕,采访专业人士等了解饮料有哪些成分组成以及饮料对身体的影响,不同的饮料适宜哪些人群和季节。
★寻踪组:在超市和校园中,展开问卷调查,了解饮料在人们心目中的受欢迎度和涉及面,以及对饮料的了解程度和不同年龄层人群选择饮料的不同特点。
★创意组:通过查看饮料的包装、宣传等促销情况了解饮料为什么会有那么大的诱惑力。
★追查组:通过去工商所采访和实地调查等形式了解我们身边是否存在着劣质的饮料,以及劣质饮料对人体的影响。
5.教师对实践过程的指导。
A、指导学生按自己小组的研究内容有针对性地收集资料,提示学生搜集资料的有效途径。
B、指导学生写好研究记录、感悟和及时记录采访内容、活动成果。
C、在学生有困难时给予适当的引导和帮助。
6.课堂呈现形式:中段指导课、方法指导课(根据学生实践情况,择机进行。
)第三阶段总结阶段
我们准备并期待着课堂精彩展示
1.活动时间:课外1周。
2.阶段目标:做好资料的汇总,形成结论,做好展示的各项准备。
3.课堂呈现形式:方法指导课。
4.活动过程
(1)各小组组员对本组资料进行汇总、整理、分析、研究、删选,形成结论。
(2)指导学生对实践活动过程进行反思。
(3)讨论课题展示内容、形式。
(4)分小组准备课题展示内容,做好展示时的人员分工。
5.教师对实践过程的指导。
A、辅助学生对资料进行筛选和整理,引导学生用合适的形式来展示本组的成果。
B、帮助学生把部分成果制作成课件,便于学生在课堂上展示。
第四阶段延伸阶段
帮更多人揭开饮料“美丽”面纱
1.活动时间:1周。
2.阶段目标:在活动成果推广的过程中感受实践的价值,对自己的成果有喜悦感、成就感。
3.活动过程:
(1)写下一份倡议书,并在升旗仪式上进行国旗下讲话,宣读倡议书,分发到每一个班级。
(2)在学校的宣传窗里设置“饮料与健康”专栏,让全校师生、家长都来了解饮料。
(3)向学生及家长发送自制的“健康饮料DIY”卡片。
综合实践活动实施方案(走进饮料世界)
六年级二班
清池街办清池小学
2008年10月。