农业经济管理作业2016313546饶东云

饶东云2016313546第三章：农产品市场与价格课后习题一、名词解释（1）农产品市场：从狭义上讲是指农产品交易的场所，从广义上讲是指实现农产品价值和使用价值的各种交换关系的总和。

（2）农产品市场体系：是流通领域内农产品经营、交易、管理、服务等组织系统与结构形式的总和，是沟通农产品生产与消费的桥梁与纽带，是现代农业发展的重要支撑体系之一。

（3）农产品批发市场：又称中心集散市场，是指将来自各产地市场的农产品进一步集中起来，经过加工、储藏与包装，通过销售商分散销往全国各地的场所，它是“有形市场”的一种较高级的市场形式。

（4）农产品期货市场：是进行期货交易的场所，它是按照公正公开公平的原则，在现货市场基础上发展起来的高度组织化和高度规范化的市场形式。

既是现货市场形式的延伸，优势市场的又一个高级发展阶段。

从组织结构上看，广义的期货市场包括期货交易所、结算所或结算公司、经纪公司和期货交易员；狭义上的期货市场仅指期货交易所。

（5）农产品价格：是指农产品与货币交换比例指数，是农产品价值的货币表现。

（6）农产品差价：是指同一商品由于生产成本、流通费用、包括储存以及商品质量不同等原因而形成的价格差额。

就比如说农产品购销差价、地区差价、季节差价、质量差价（7）农产品比价：指同一时间同一地区不同商品价格之间的比例关系。

（8）工农产品比价：是指在同一市场、同一时间工业品与农产品交换的价格比例关系，即一定数量的农产品的价格相当于多少工业品的价格，或者说，有一定数量的农产品可以换得多少工业品。

它一般用工业产品的销售价格指数的变动幅度同农产品收购价格指数的变动幅度的对比加以反应。

（9）工农产品剪刀差：是指在工农产品的交换中，工业品的价格高于其价值，农产品的价格低于其价值，两者的差额成剪刀状的变化趋势。

（10）农产品物流：是指为了满足用户需求，实现农产品价值而进行的农产品物质实体及相关信息，从生产者到消费者之间的物理性经济活动。

农产品物流也是一个包含着存储、加工、包装、运输、销售以及伴随的信息收集与管理等一系列环节的系统。

二、填空题（1）农产品市场体系是由市场主体、市场客体、市场机制、市场组织构成（2）按照农产品批发市场的地域特点进行分类，将农产品批发市场分为：产地批发市场、中转地批发市场、销地批发市场。

（3）农产品批发市场的功能包括：商品集散功能、价格形成功能、、信息中心功能、调节供求功能、综合服务功能。

(4)农产品期货市场的功能包括：规避风险功能、发现价格功能、风险投资功能、资源配置功能。

(5)农产品的差价包括：农产品购销差价、农产品地区差价、农产品季节差价、农产品质量差价。

三、选择题1.下列为农产品市场的特点有(ABC)。

A.农产品市场具有明显的季节性B、农产品市场流通具有从分散到集中的特点C.农产品市场经营具有明显的地域性D.农产品市场具有不开放性2.按照农产品批发市场的规范化程度进行分类，将农产品批发市场分为(ABD)。

A.中央批发市场B.地方批发市场C.产地批发市场D.自由批发市场3.按照农产品批发市场的交易范围大小进行分类，将农产品批发市场分为(BD )。

A.中转地批发市场B.综合性批发市场C.销地批发市场D.专业性批发市场4.按照农产品批发市场的交易时间进行分类，将农产品批发市场分为(AB)。

A.常年性批发市场B.季节性批发市场C.自发形成的批发市场D.规范化的批发市场5.比价剪刀差绝对量的计算包括(BC )。

A.单价计算量B.正指标绝对量C.逆指标绝对量D、综合价计算量四、判断题1.农产品批发市场不具备综合服务功能。

(×)2.套期保值者,这种人从事期货交易的目的是利用期货市场进行保值交易，以减少价格波动带来的风险，确保生产和经营的正常利润。

做这种套期保值的人一般是生产经营者、贸易者、使用户等。

( √)3. 农产品交易市场的交易对象与交易商品等都区别于其他商品市场，具有一定的特殊性。

(√)4.剪刀差过大，会增强农业扩大再生产的能力，促进农业正常发展。

( ×)5.农产品物流在实行过程中没有对农产品进行包装的要求。

(×)五、简答题1、什么是农产品市场?农产品市场的特点有哪些?农产品市场从狭义上讲是指农产品交易的场所，从广义上讲是指实现农产品价值和使用价值的各种交换关系的总和;特点：（1）、农产品市场具有明显的季节性（2）、农产品市场流通具有从分散到集中的特点（3）、农产品市场经营具有明显的地域性。

2.农产品市场体系的概念与构成是什么?农产品市场体系的概念：农产品市场体系是流通领域内农产品经营交易管理服务等组织系统与结构的综合是沟通农产品生产与消费的桥梁与纽带，是现代农业发展的重要支撑体系之一。

农产品市场体系的构成：（1）农产品市场主体（2）.农产品市场客体（3）农产品市场机制（4）农产品市场组织。

3.农产品批发市场的类型有几种?作用和功能是什么?农产品批发市场分类：（1）按照农产品批发市场的规范化程度进行分类，分为中央批发市场、地方批发市场和自由批发市场。

（2）按照农产品批发市场的交易范围大小进行分类，分为综合性批发市场和专业性批发市场。

（3）按照农产品批发市场的地域特点进行分类，分为产地批发市场、中转批发市场和销地批发市场。

（4）按照农产品批发市场的交易时间进行分类，分为常年性批发市场和季节性批发市场（5）按照农产品批发市场在形成方式上的不同进行分类，分为自发形成的批发市场和规范化的批发市场。

农产品批发市场的作用：（1）农产品批发市场是农产品流通的中心环节。

（2）满足买卖双方扩大运销规模和交易空间的要求，节约交易成本。

（3）利用市场机制充分发挥价值规律的作用，调节生产和流通，推动商品经济发展。

（4）便于为农产品生产者提供综合服务，特别是信息服务。

（5）能够合理的进行流通，节约交易时间。

农产品批发市场的功能：商品集散功能、价格形成功能、信息中心功能、调节供求功能、综合服务功能。

4、农产品期货市场的特性？交易对象的特殊性、交易商品的特殊性、交易目的的特殊性、交易场所与交易方式的特殊性、交易保障制度的特殊性、交易机制的特殊性。

5.简述农产品期货市场的功能与作用农产品期货市场的功能：规避风险功能、发现价格功能、风险投资功能、资源配置功能。

农产品期货市场的作用：节市场供应减缓价格波动、能增强企业经营的计划性，提高管理水平、节约社会劳动和资金占用、能提高市场的交易效率、有助于政府对宏观经济运行的调控、有利于促进农产品市场向国际化发展。

6.农产品价格的涵义以及农产品价格是如何形成的?农产品价格：是指农产品与货币交换比例指数是农产品价值的货币表现；形成农产品价格的主要经济因素有：成本、税收、利润、价格。

7.简述剪刀差的内涵以及剪刀差的表现形式。

工农产品剪刀差是指在工农产品的交换中，工业品的价格高于其价值农产品的价格低于其价值两者的差额成剪刀状的变化趋势。

剪刀差有两种表现形式（1）、是以价格背离价值表现的剪刀差也称作比值剪刀差是工农产品价值不等量交换及其发展趋势。

（2）是以价格动态及工农产品综合比较表现的剪刀差，也称作比价剪刀差，是不合理的功能产品交换比价及其发展趋势。

8.简述WTO农业协议的主要内容WTO农业协议允许各国政府对农业给予支持，但最好是采取那些对农业协议扭曲程度小的政策协议，还允许在实施承诺的方式上可以有一些灵活性，发展中国家消减补贴和降低关税的程度不必等同于发达国家，发展中国家被给予更多的时间完成义务，针对食品供应依赖进口的国家和最不发达的国家利益协议做了特殊规定，既：（1）市场准入条款----关税化关税减让保证最低市场准入，维持现行市场准入，特殊保障条款实行特殊和差别待遇。

（2）国内支持条款---绿箱政策、黄色的政策范围。

（3）出口补贴条款---- 减让基础、列入减让承诺的出口被贴措施范围、出口补贴减让承诺、控制补贴的扩大、对农产品加工的规定，对发展中国家的特殊与差别待遇。

9.简述农产品物流的类型和功能农产品物流的类型分为:粮食作物物流、经济作物物流、畜牧产品物流、水产品物流、林产品物流、其他农产品物流。

农产品物流的功能：包装功能、装卸搬运功能、运输功能、储存保管功能、流通加工及废弃物的回收与处理功能、增值服务功能。

（六、）论述题1.论述如何规范与完善我国农产品期货市场。

（1）创新农产品期货品种，发展农产品期权。

完善市场品种结构，健全期货市场功能。

品种是期货市场赖以生存和发展的基础，目前我国三家期货交易所所保留的上市品种只有十多个，其中农产品交易品种只有七个，而当前国际期货产品中。

芝加哥期货交易所就有上市期货权品种90多种。

其中农产品期货期权交易品种20个。

印度的农产品期货有100多种。

我国农产品期货品种数量仅相当于芝加哥期货交易所农产品期货品种的40%。

差距还比较大。

因此要创新农产品期货品种。

（2）大力发展与进一步完善公司加农户期货加订单的农业生产方式，为解决农民的农产品销售问题，很多地方实行订单农业，但订单农业的风险补偿却一直是困扰农产品产业化经营的重要问题。

先对于普通订单方式期货订单可以利用期货市场的套期保值机制,和履约担保机制,化解由于粮食市场价格变化。

订单合同不履约带来的双重风险，体现为风险管理社会化市场手段多样化，内部运营规范化的重要优势。

为粮食产化发展等创造有利条件。

这就是人们普遍认识的，以龙头企业为主导的，先卖后种的公司加农户期货加订单的生产经营方式。

有必要在粮食主产区大力扶持和推动期货订单，这一创新型农业产业化经营模式，同时各地发展起来的有关公司加农户期货加订单的生产经营方式的具体内容也有所差别，有必要因地制宜不断完善。

（3）加强对期货市场的监管，保证市场平稳运行，牢固确立切实保护投资者的合法权益的监管理念，坚决打击市场操纵者，坚决依法打击违规行为。

由于目前我国农产品交易品种少，市场规模很小，相对充裕的资金容易阶段性集中在某些活跃或可能被操纵的品种上，不排除有少数机构和个人企图利用这些情况违规操作谋取不正当利益，因此对市场的操纵行为和违规行为必须严厉打击。

另外，加强对现货市场秩序的整顿，期货市场是现货市场的衍生市场，是为现货市场的生产流通资源配置和分散风险服务的，因此它应该与现货市场协调发展，期货市场只有与现货市场良性互动，才能促进国民经济持续健康发展，所以应该加紧建立和完善与社会主义市场经济相识。

适应的严格的市场经济秩序准则，消除目前日益严重的现货市场信誉危机是我们必须高度关注的问题，据不完全统计，我国每年订立的各类合同约有40亿份左右，但合同的履约率只有50%多一点。

现货市场的信誉危机严重妨碍了期货市场套期保值功能的充分发挥，许多参与期货市场套期保值的企业遭受了不应有的损失。

（4）建立动态的保证金系统和考虑持仓头寸的差异，保持净持仓收取保证金。