餐厅暑期社会实践报告范本
暑假饭店社会实践报告（通用3篇）
暑假饭店社会实践报告（通用3篇）暑假饭店篇1时光匆匆，光阴似箭，转眼睛大一生涯就这样结束了，1年的时间自己同样成熟长大了很多，对自己大学生的身份和处境有了更深的熟悉。
眼看着学长学姐为各种各样的证书而努力繁忙着，自己也感到压力在渐渐逼近。
近几年来，大学生就业难的话题更是见诸于各大报纸，电视或网络里也狂轰滥炸的报导大学生就业难的消息，即便是找到工作的大学生起薪也是非常之低，就业情势是着实严重。
因此，对21世纪的大学生来讲，空有理论知识是远远不够的，也要具有很多种实际的能力，比如说交际沟通能力、处理突发事件的能力，还需要实干踏实做事严谨认真负责的态度。
因此，尽量多的参加社会实践活动是很有必要的。
暑假到了，这是一个难得的参加社会实践的机会，恰好学校也发下了社会实践报告书。
当时我看了以后显的很兴奋，由于参加社会实践的决心实在自己老早就有这类想法了，我想依托自己的双手和大脑来赚取自己所需的生活费，固然更多的是想通过亲身体验社会实践让我自己更进一步了解和认知这个社会。
因此回家以后我就与父母商量了一下自己暑假预备打短工的想法，令我欣喜的是父母都很支持我的决定，也赞同我的这一做法!所以，我倍感鼓励，决定今年暑假要真实的往接触社会，品味社会的酸甜苦辣。
我相信，自己能在这次实践中增长见识，更为重要的是也能够检验一下自己是不是能够融进这个社会的大家庭，并想通过社会实践，找出自己在社会中存在的差距。
然而，经过了几天的奔走，我才发现实在工作不是那末好找的。
要不是自己的要求不符合，学历不够，就是工资太少了。
总之一开始就连连碰壁。
暑期工时间太短很难找到满意的兼职。
实在没办法了，只好拜托我朋友了，说是可以往他工作的地方帮忙。
他工作的地方是一个饭店，他的职业是厨师，固然我是不能干厨师的，因此他推荐我当服务员。
老板是个30多岁的女人，貌似很和蔼，正巧饭店缺人，我就加进往了，成了她的饭店的一名服务生。
固然其实不是自己最初想要找的工作，但感觉也挺好的最少在这样工作的地方安全，现在的社会很黑暗很多报导一些没有社会经验的学生都被骗了。
大学生暑假餐馆服务员社会实践报告8篇
大学生暑假餐馆服务员社会实践报告8篇篇1一、实践背景及目的作为一名大学生，暑假期间我选择在一家餐馆担任服务员，开展社会实践活动。
此次活动的目的是将理论知识与实际工作相结合，提升自我认知和职业素养，了解服务行业的基本运营和人际交往的礼仪规范。
通过实践，我希望能够增强自己的团队协作能力、沟通能力以及应对突发情况的能力。
二、实践内容本次实践活动时间为一个月，地点位于市中心繁华区域的一家特色餐馆。
工作内容主要包括以下几个方面：1. 接待顾客：负责顾客的接待工作，引导顾客入座，提供菜单，并解释菜品特色。
2. 点餐服务：协助顾客点餐，记录顾客需求并及时通知后厨准备菜品。
3. 餐中服务：及时清理餐桌，保持餐桌整洁，为顾客添茶倒水，提供必要的帮助。
4. 收尾工作：协助餐厅进行餐后收尾工作，包括清理餐具、整理桌椅等。
三、实践经历与心得在这一个月的实践过程中，我深刻体验到了服务行业的不易。
首先，与顾客的沟通是一项非常重要的技能。
我学会了如何根据不同的顾客需求提供个性化服务，以及处理一些突发事件如顾客投诉的技巧。
在处理突发情况时，保持冷静和专业是非常重要的。
此外，我还意识到团队协作的重要性。
只有团队内部的协调与沟通顺畅，才能为顾客提供更好的服务体验。
在实践过程中，我也遇到了一些挑战。
例如，面对繁忙的午餐时段，我需要快速准确地记录顾客的点菜要求并及时传达给后厨，这对我提出了较高的要求。
但随着时间的推移，我逐渐适应并掌握了这项技能。
同时，通过与同事的合作交流，我也逐渐融入了这个团队中。
在实践的最后阶段，我已经能够独立完成多项任务并与其他员工协作解决一些问题。
此外在服务的过程中，我还接触到了不同的社会阶层和文化背景的人群，这丰富了我的视野和认知。
四、实践收获与意义通过本次社会实践，我收获颇丰。
首先，我对服务行业有了更加深入的了解和认识。
其次在实践过程中我提升了自身专业技能和综合素养在面临困难和挑战时我变得更加自信和从容同时也认识到团队协作的重要性此外我还深刻体会到了社会劳动的价值这次实践活动也让我对自己未来的职业规划有了更加清晰的认识我会珍惜这次难得的体验将其作为人生中的宝贵财富和教训此次实践活动对于我人生观价值观的完善有着非常重要的意义此次实践使我更加坚定了我投身于服务行业的决心并激励我在未来的学习和工作中不断提升自我实现人生价值五、结语这次暑假的社会实践对我来说是一次难得的机会它不仅让我亲身体验了服务行业的运营和服务技巧也让我更加了解自我收获了珍贵的实践经验在今后的学习和工作中我会将这次实践经验作为一笔宝贵的财富不断提升自己实现个人价值和社会价值的统一。
暑假饭店打工社会实践报告8篇
暑假饭店打工社会实践报告8篇篇1一、实践背景与目的为了丰富自己的暑假生活，了解社会基层的工作情况，锻炼自己的意志和团队协作能力，我在某市一家餐厅进行了为期一个月的社会实践。
通过这次实践，我希望能在实践中学习和体验生活，进一步了解和熟悉餐饮业运作流程，培养自己的职业素养和责任感。
二、实践内容在饭店打工期间，我主要参与了前台接待、点餐服务、厨房助手以及清洁工作。
工作内容丰富多样，让我对饭店运营有了全面的了解。
1. 前台接待作为饭店的窗口，前台接待工作至关重要。
我主要负责迎接客人，为客人介绍菜品，解答疑问，并引导客人入座。
在此过程中，我学会了如何与不同性格的客人沟通，提升了我的沟通能力。
2. 点餐服务在服务过程中，我负责为客人介绍特色菜品，接受客人的点餐要求，并为其推荐合适的菜品。
通过实践，我掌握了与客人沟通的技巧，学会了如何根据客人的需求进行推荐。
3. 厨房助手在厨房，我主要协助厨师准备食材，清洗餐具，保持厨房卫生。
这段时间里，我了解了菜品的制作流程，对餐饮业的工作有了更深入的了解。
4. 清洁工作每天营业结束后，我会参与饭店的清洁工作，包括打扫餐厅、清理垃圾等。
通过实践，我养成了良好的卫生习惯，也学会了如何团队协作。
三、实践心得与体会通过这次社会实践，我收获颇丰。
首先，我学会了如何与人沟通，如何为客人提供优质的服务。
其次，我了解了餐饮业的运营流程，对职业分工有了更深入的了解。
此外，我还锻炼了自己的意志和团队协作能力，养成了吃苦耐劳的精神。
在实践中，我也遇到了一些困难和挑战。
例如，有时会遇到难缠的客人，需要耐心沟通；在厨房工作时，需要严格遵守卫生规定，确保食品安全。
但是，通过努力和坚持，我克服了这些困难，也学到了很多宝贵的经验。
四、实践收获与建议通过这次实践，我不仅提升了自己的职业素养和技能，还对自己未来的职业规划有了更清晰的认识。
我认为，在今后的学习和工作中，我需要进一步提升自己的沟通能力和团队协作能力，增强自己的责任感和使命感。
餐厅社会实践报告（三篇）
餐厅社会实践报告一、实践目的和背景介绍本次社会实践的目的是为了了解和熟悉餐厅的运营和管理，深入了解餐饮行业的特点和挑战以及餐厅员工的工作环境和工作流程。
通过这次实践，我希望能够掌握餐饮服务的技能和知识，提高自己的管理能力和团队合作精神。
我选择进行餐厅的社会实践主要是因为餐饮行业具有巨大的潜力和广阔的市场。
随着人们生活水平的提高和消费观念的变化，餐饮行业也呈现出了多样化和个性化的发展趋势。
通过对餐厅的实地考察和观察，我可以更好地了解餐厅的运营模式和经营管理，为将来自己创业或者从事相关工作提供一定的参考和经验。
二、实践过程描述我选择了位于市中心的一家知名连锁餐厅进行社会实践。
在进入餐厅之前，我提前与餐厅负责人联系，并告知了实践的目的和时间。
经过沟通和协商后，餐厅同意了我的请求，并安排了一位资深员工作为我的导师，指导我在餐厅的实践和观察。
实践的第一天，我先跟随导师参观了整个餐厅，熟悉了各个工作区域的分布和功能。
餐厅分为前厅和后厨两个部分，前厅主要负责接待客人和提供服务，后厨则负责烹饪食品和准备原材料。
接下来的几天，我主要跟随导师在前厅进行实践。
我学习了如何接待客人、引导客人入座、推荐餐厅特色菜品，以及如何处理客人的投诉和意见。
导师教会我如何与客人进行良好的沟通和交流，以及如何处理突发情况和疑难问题。
在前厅实践的同时，我也有机会进入后厨进行实践。
我学习了食材的储存和保鲜方法，学习了如何处理和准备食材，以及如何进行正确的烹饪和加工。
在后厨的实践中，我深刻体会到了餐厅工作的繁忙和压力，也认识到了餐厨人员的辛勤和技能要求。
三、实践结果和收获通过这次餐厅的社会实践，我对餐饮行业有了更深入的了解和认识。
我了解到餐厅的运营和管理需要整合各种资源，包括食材采购、员工管理、客户关系等方面的资源。
同时，我也认识到餐厅的经营需要巨大的团队合作和沟通能力，每个员工都需要承担起自己的责任，同时与其他员工形成良好的协作。
在具体的实践过程中，我学到了很多的知识和技能。
2024年暑假饭店实习报告3篇
2024年暑假饭店实习报告2024年暑假饭店实习报告精选3篇（一）报告内容：2024年暑假饭店实习报告一、实习目的和背景2024年暑假期间，我在某饭店进行了为期两个月的实习。
这次实习的目的是为了获得相关酒店管理经验和提高自身的职业素养。
该饭店是一家四星级饭店，位于城市中心，拥有良好的品牌形象和口碑，提供一流的服务和设施。
二、实习内容在饭店实习期间，我主要参与了餐厅和前台的工作。
具体实习内容如下：1. 餐厅服务：我在餐厅负责接待客人、点餐、上菜等工作。
我学会了如何与客人进行有效沟通，提供专业的服务，并熟悉了餐厅运作的流程和规章制度。
2. 前台接待：我在前台负责接待客人、办理入住和退房手续、处理客人的需求和投诉等工作。
我学会了如何友好地与客人沟通，解决问题，提高客户满意度。
三、实习收获通过实习，我获得了以下收获：1. 提高了沟通能力：在实习期间，我与各种类型的客人进行了频繁的沟通，这锻炼了我的沟通能力和应变能力。
2. 学会了团队合作：在餐厅和前台，我需要与同事密切合作，共同完成工作任务。
实习期间，我学会了如何与团队成员协作，实现团队目标。
3. 熟悉了饭店运营细节：在实习期间，我有机会了解饭店的运营细节，包括客房清洁、食材采购、预订管理等。
这为我将来在酒店管理领域发展打下了坚实的基础。
4. 增强了服务意识：通过与客人的接触，我更加深刻地认识到提供优质的服务对于饭店的重要性。
我学会了如何倾听客人的需求和反馈，并尽力满足他们的期望。
四、实习总结通过这次实习，我对饭店管理行业有了更深入的了解，也发现了自己的不足之处。
我深知在这个行业中，只有不断学习和提升自己的专业能力，才能更好地为客人提供优质的服务。
在未来，我将努力学习更多的相关知识，提高自己的管理和领导能力。
我希望有朝一日能够成为一名出色的饭店经理，为客人提供最好的服务和体验。
以上是我在2024年暑假饭店实习的报告，感谢您的关注和支持。
2024年暑假饭店实习报告精选3篇（二）2024年暑假饭店实习报告一、实习概况日期：XXXX年X月X日至XXXX年X月X日实习地点：XXX饭店实习岗位：前台接待二、实习内容1. 入职培训在实习开始之前，我参与了饭店的入职培训。
饭馆暑假实习总结7篇
饭馆暑假实习总结7篇篇1一、实习背景与目的今年暑假，我有幸在本地一家知名饭馆进行为期两个月的实习。
此次实习的目的是为了将所学的理论知识与实际工作相结合，通过在饭馆的实操训练，了解餐饮业的基本运营模式、服务标准和管理理念，以此提升个人的职业技能和社会适应能力。
二、实习时间与地点本次实习时间自XXXX年XX月至XXXX年XX月，地点位于本地繁华商业区的知名饭馆。
三、实习内容与过程1. 岗前培训实习之初，饭馆组织了一次全面的岗前培训，让我对饭馆的历史背景、企业文化、服务标准、卫生要求等方面有了深入了解。
培训结束后，我被分配到前厅部进行实习。
2. 前厅服务实践在前厅部，我主要参与了迎宾、点餐、送餐和顾客沟通等工作。
实习期间，我学会了如何热情迎宾，掌握了点餐流程和菜单知识，学会了根据顾客的需求推荐菜品和酒水。
此外，还参与了一些特殊活动的服务工作，如节日庆典的布置和服务流程安排。
3. 后厨实践除了前厅服务，我还进入后厨进行实践学习。
了解了不同菜品的制作流程和食材的保管知识，学会了基本的厨艺技能，如切配、烹调等。
同时，后厨的卫生管理和食品安全规范也给我留下了深刻印象。
4. 营销推广实践在实习期间，我还参与了饭馆的营销推广活动。
通过协助策划和执行一些促销活动，我了解了餐饮业的营销策略和推广手段，也提升了我的团队协作能力和创新思维。
四、实习收获与体会1. 服务技能的提升通过前厅服务的实践，我不仅学会了基本的礼仪礼貌和沟通技巧，还提升了应对突发情况的能力。
我明白了服务要以顾客为中心，注重细节，追求高品质。
2. 餐饮业管理的认识在实习过程中，我对餐饮业的管理有了更深入的认识。
从员工的日常管理到食材的采购与保管，再到顾客服务的全流程，都需要精细化的管理和高效的执行。
3. 团队合作的重要性在参与营销推广活动时，我深刻体会到了团队合作的重要性。
只有团队协作，才能发挥出最大的效益，达到预期的目标。
4. 职业规划的明确通过这次实习，我对自己的职业规划有了更明确的认识。
餐馆暑期打工社会实践报告6篇
餐馆暑期打工社会实践报告6篇篇1引言暑期打工是我大学生活中不可或缺的一部分，它让我体验了不同于学校生活的另一种学习方式。
通过实践，我得以将理论知识与实践相结合，更好地了解社会，了解工作，了解自己的兴趣爱好和能力。
在餐馆打工的这段时间里，我经历了许多挑战和收获，也深刻体会到了工作的意义和价值。
一、实践背景随着暑期假期的到来，许多大学生都选择回家休息或参加社会实践活动。
我也选择了后者，通过朋友介绍，我来到了一家餐馆，开始了我的暑期打工生涯。
餐馆位于市中心，主要经营中餐和西餐。
我在这里担任服务员，负责接待顾客、点餐、送餐和清理餐具等工作。
二、实践内容1. 接待顾客在餐馆打工的过程中，接待顾客是最基本的任务之一。
我需要对每一位顾客微笑打招呼，并询问他们的需求。
对于不同的顾客，我会使用不同的语言和服务方式，以确保他们感到舒适和满意。
同时，我还会根据餐馆的规定和顾客的要求，推荐一些特色菜品和饮品。
2. 点餐与送餐在顾客确定好菜品和饮品后，我会仔细核对订单信息，确保准确无误。
然后，我会将订单信息传递给厨师和饮品师，以便他们尽快制作出顾客所需的菜品和饮品。
在送餐过程中，我会注意保持餐品的温度和口感，确保顾客能够享受到美味的餐食。
3. 清理餐具用餐结束后，我会及时清理顾客的餐具和桌面，确保餐馆的整洁和卫生。
同时，我还会对餐馆的餐具和设施进行维护和保养，以确保下次使用时的正常使用。
三、实践收获1. 提高了自己的沟通能力和服务意识在餐馆打工的过程中，我不断与顾客和同事们进行交流，这锻炼了我的沟通能力和服务意识。
我学会了如何更好地倾听他人的需求，理解他们的感受，并尽力满足他们的要求。
同时，我也明白了服务的重要性，只有真诚的服务才能赢得顾客的信任和满意。
2. 了解了工作的意义和价值通过实践，我深刻体会到了工作的意义和价值。
工作不仅仅是赚钱的手段，更是一种实现自我价值和社会价值的方式。
在餐馆打工的过程中，我不仅能够获得经济收入，还能够感受到工作的乐趣和意义。
暑期饭店打工社会实践报告6篇
暑期饭店打工社会实践报告6篇篇1引言暑假期间，我选择了在当地一家知名的饭店打工，旨在通过亲身实践来锻炼自己的能力和提升社会经验。
本文将详细介绍我在饭店的工作经历、所获得的体验和感悟，以及本次实践活动的总结和反思。
一、工作经历在暑假开始之前，我通过招聘网站了解到当地一家饭店正在招聘暑期兼职员工。
经过简历投递和面试，我成功获得了这份工作机会。
工作内容主要包括餐厅服务、传菜、清洁等。
在工作时间方面，我选择了每天工作8小时，每周工作5天的安排。
这样既能保证我有足够的时间完成工作任务，又能让我有足够的时间休息和放松。
在工作内容方面，我主要负责餐厅服务工作。
每天早上，我需要提前到岗，做好开餐前的准备工作，如清洁餐桌、摆放餐具等。
在开餐期间，我需要热情接待每一位顾客，为他们提供优质的服务。
此外，我还需要协助传菜员传菜，确保菜品能够及时送达顾客桌面。
在午餐和晚餐高峰期，我还需要负责清洁餐厅卫生，保持餐厅的整洁和卫生。
二、所获得的体验和感悟通过这次暑期打工经历，我获得了许多宝贵的体验和感悟。
首先，我学到了许多关于餐饮业的知识，如菜品的搭配、餐饮服务的流程等。
这些知识将对我未来的学习和工作产生积极的影响。
其次，我锻炼了自己的沟通能力和团队协作能力。
在餐厅工作中，我需要与顾客和其他员工进行频繁的沟通和协作，这让我更加善于倾听和理解他人的需求和想法。
最后，我还学会了如何面对工作压力和时间管理。
在快节奏的工作环境中，我需要合理安排时间，高效完成任务。
三、总结和反思总的来说，这次暑期饭店打工经历让我受益匪浅。
我不仅学到了许多实用的知识和技能，还提升了自己的综合素质和能力。
在未来的学习和工作中，我将继续发扬在饭店打工期间所学到的优秀品质和精神面貌，不断努力追求卓越和成功！然而，在这次实践活动中，我也发现了一些需要改进的地方。
首先，我在面对工作压力和时间管理时还需要进一步加强自己的能力。
有时我会因为过多的工作任务而感到有些手忙脚乱，这在某种程度上影响了工作效率和质量。
饭店服务生暑期社会实践报告范文5篇
饭店服务生暑期社会实践报告范文5篇篇1一、实践背景与目的随着社会的快速发展，饭店服务行业日益繁荣，对于服务生的职业素养和服务技能的要求也越来越高。
为了增强自身的实际操作能力，提升职业素养，更好地适应未来社会的发展需求，我选择了在暑期进行饭店服务生的社会实践。
通过此次实践，我期望能够了解饭店服务的流程和规范，提高沟通协作能力，增强责任感和服务意识，为将来的学习和工作积累宝贵的经验。
二、实践时间与地点本次实践于XXXX年XX月至XXXX年XX月期间，在本地一家知名饭店进行。
实践地点为饭店的前厅、餐厅及后厨等部门。
三、实践内容与过程1. 饭店服务理论学习：在实践前，我通过查阅相关资料和网络课程，学习了饭店服务的基本理论和规范，了解了饭店服务生的职责和要求。
2. 实践操作：在实践期间，我亲身参与了饭店的各项服务工作。
包括迎接客人、安排座位、解答疑问、送餐服务、菜品介绍以及后厨协助等。
通过实际操作，我深刻体会到了服务细节的重要性。
3. 沟通与协作：在服务过程中，我积极与同事沟通交流，学习他们的经验和服务技巧。
同时，我们还一起协作完成了一些团队任务，提高了团队协作和沟通能力。
4. 问题解决：在服务过程中，遇到了一些问题和突发情况，我积极寻求解决方案，并向经验丰富的同事请教，提高了应对问题的能力。
四、实践收获与体会1. 职业素养的提升：通过实践，我更加明白了职业素养的重要性。
在服务过程中，要保持礼貌、热情、耐心和细致，给客人留下良好的印象。
2. 服务技能的提高：通过实际操作，我提高了服务技能，学会了如何与客人沟通、如何提供优质服务、如何处理突发情况等。
3. 团队协作的重要性：在实践过程中，我深刻体会到了团队协作的重要性。
只有团结协作，才能提供更高质量的服务。
4. 责任感的增强：在服务过程中，我意识到每一个细节都关乎客人的满意度和饭店的声誉。
因此，我要更加负责地做好每一项工作。
5. 对未来的规划：通过此次实践，我更加明确了自己的职业方向和目标。
暑假饭店打工实践报告7篇
暑假饭店打工实践报告7篇篇1引言暑假期间，我选择了在当地的一家饭店打工，旨在通过实践来提升自己的能力和体验不同的生活方式。
本文将详细记录这次打工的经历，包括个人经历、观察与思考、总结与反思等方面。
一、个人经历在暑假开始之前，我制定了详细的打工计划，包括工作目标、时间安排、以及应对可能出现的困难和挑战。
在打工过程中，我主要负责传菜和接待工作，这些工作虽然看似简单，但实际执行起来却需要一定的技巧和耐心。
在传菜过程中，我学会了如何快速而准确地传递菜品，同时还要确保菜品的质量和温度不受影响。
此外，我还学会了如何与厨师和服务员进行有效的沟通，以确保餐厅的运营顺畅。
在接待工作中，我学会了如何热情地接待顾客，如何了解顾客的需求并给予及时的帮助。
二、观察与思考在打工期间，我不仅完成了工作任务，还积极观察和思考餐厅的运营和管理。
我发现，餐厅的运营不仅需要员工的努力，还需要科学的管理和合理的安排。
例如，餐厅的菜品选择需要根据市场需求和顾客口味进行调整，同时还需要注重菜品的质量和口感。
此外，餐厅的服务水平也是提升顾客满意度的重要方面。
通过这次打工经历，我深刻认识到团队合作的重要性。
在餐厅工作中，每个员工都需要充分发挥自己的特长和优势，同时还需要与其他员工密切配合，共同完成工作任务。
这种团队合作的精神不仅提升了工作效率，还增强了员工的凝聚力和归属感。
三、总结与反思回顾这次暑假打工经历，我认为自己收获颇丰。
首先，我提升了自己的专业技能和服务水平，这为未来的职业发展打下了坚实的基础。
其次，我学会了如何与他人沟通和协作，这将在未来的学习和工作中发挥重要作用。
最后，我还了解了餐厅的运营和管理知识，这将为我未来的创业之路提供宝贵的经验。
然而，在这次打工经历中，我也发现自己存在一些不足之处。
例如，在面对复杂的情况时，我有时会缺乏足够的应变能力和决策能力。
因此，在未来的学习和工作中，我还需要不断提升自己的综合素质和能力。
四、建议与展望针对本次打工经历中存在的问题和不足，我提出以下建议：首先，建议学校在开设相关课程时，应注重培养学生的应变能力和决策能力等方面的能力；其次，学生应充分利用课余时间参加社会实践活动或兼职工作，以提升自己的综合素质和能力；最后，学生应保持良好的学习态度和积极的心态面对挑战和困难。
饭店暑期社会实践报告范文9篇
饭店暑期社会实践报告范文9篇第1篇示例：饭店暑期社会实践报告一、实践背景暑假期间，作为大学生社会实践的一部分，我们选择在一家知名饭店进行为期一个月的暑期社会实践。
这次实践的主要目的是让我们了解饭店的运营管理以及服务流程，提高我们的实践能力和工作技能。
二、实践内容1. 了解饭店的运营管理体系：我们首先参观了饭店的各个部门，包括前厅部、客房部、餐饮部、后勤部等，了解了饭店的各项业务流程和管理制度。
2. 参与实际工作：在实践期间，我们也参与了一些实际工作，包括前台接待、客房清洁、餐厅服务等，通过实际操作提高了我们的工作技能。
3. 学习服务理念：在饭店实践期间，我们也学习了饭店的服务理念和服务标准，了解了如何提供高效、贴心的服务，满足客人的需求。
4. 跟踪实践效果：在实践结束后，我们对实践效果进行了总结和评估，分析了我们在实践过程中的优劣势，并提出了改进意见。
三、实践收获1. 提高了工作技能：通过参与实际工作，我们提高了自己的工作技能，如沟通能力、团队合作能力、服务技巧等。
2. 增进了对饭店行业的了解：通过实践，我们深入了解了饭店的经营管理模式和服务流程，对饭店行业有了更深入的认识。
3. 培养了服务意识：在实践中，我们学习了如何提供优质的服务，培养了服务意识和客户导向思维。
4. 收获了团队合作经验：在实践中，我们与同事们密切合作，学会了团队协作和沟通，增强了团队合作能力。
四、实践体会通过一个月的暑期社会实践，我们对饭店行业有了更深入的了解，提高了自己的工作技能和服务意识。
在未来的工作和生活中，我们将继续努力，不断提升自己，为社会做出更大的贡献。
希望通过这次实践，我们能够更加坚定自己的职业选择，为自己的梦想而努力奋斗。
五、感谢与展望在此，我们要感谢饭店领导和员工们的支持和帮助，在实践中给予我们耐心的指导和鼓励。
我们也希望能够继续加强与饭店的联系，进行更深入的合作和交流，共同促进自己的成长和发展。
这次饭店暑期社会实践对我们来说是一次宝贵的经历，让我们收获良多，也让我们对未来充满信心和期待。
暑期饭店打工社会实践报告8篇
暑期饭店打工社会实践报告8篇篇1引言暑假，对于学生来说，是一个既期待又兴奋的时光。
它不仅带来了长长的假期，还提供了一个将所学知识与实际工作相结合的机会。
今年暑假，我选择了在当地的一家饭店打工，以亲身实践来丰富自己的社会经验，提升自己的综合能力。
一、实践背景与目的随着社会的快速发展，竞争日益激烈，对人才的要求也越来越高。
为了更好地适应社会，我选择了在饭店打工，以锻炼自己的沟通技巧、团队协作能力和解决问题的能力。
同时，通过实践，我也希望能够更好地了解社会，为未来的职业生涯打下坚实的基础。
二、实践过程与体验在饭店打工期间，我主要负责接待顾客、点菜、送菜以及餐后的清理工作。
这些工作看似简单，实则蕴含着丰富的学问。
首先，接待顾客需要具备良好的沟通技巧，才能让顾客感受到热情与周到；其次，点菜和送菜需要准确无误，才能确保顾客的用餐体验；最后，餐后的清理工作需要细致入微，才能保持饭店的整洁与卫生。
在实践过程中，我遇到了许多挑战。
例如，有时顾客的需求较为复杂，需要我灵活应变；有时工作强度较大，需要我具备强大的耐心和毅力。
但是，通过不断的学习和努力，我逐渐克服了这些困难，取得了显著的成果。
同时，我也深刻认识到，实践是检验真理的唯一标准，只有通过实践，才能更好地理解和掌握所学知识。
三、实践成果与收获在本次实践中，我不仅锻炼了自己的沟通技巧、团队协作能力和解决问题的能力，还提升了自己的综合素质。
首先，通过与顾客的交流，我学会了如何更好地表达自己、理解他人，并在此基础上建立了良好的人际关系；其次，在团队协作中，我学会了如何更好地与他人配合、分工协作，共同完成任务；最后，通过解决工作中遇到的各种问题，我提升了自己的思维能力和动手能力。
此外，本次实践还让我深刻认识到，工作不仅是为了生存，更是为了实现自我价值和社会价值。
在未来的职业生涯中，我将继续努力学习和工作，为社会的繁荣和发展贡献自己的力量。
四、反思与建议虽然本次实践取得了显著的成果，但我也意识到自己仍有许多不足之处。
2024年关于餐厅打工社会实践实践报告5篇
2024年关于餐厅打工社会实践实践报告5篇篇1引言随着生活水平的提高，餐饮行业迅速发展，餐厅打工成为了很多年轻人社会实践的首选。
作为一名大学生，我也选择了在餐厅打工，通过亲身实践，我不仅学到了很多关于餐饮行业的知识，还锻炼了自己的能力。
以下是我对这次社会实践的详细报告。
一、实践背景与目的随着餐饮市场的不断扩大，餐厅打工成为了许多大学生实践和赚钱的途径。
我选择了在一家餐厅打工，主要是为了锻炼自己的能力和了解餐饮行业的运作模式。
通过这次实践，我希望能够更好地认识社会，培养自己的团队合作精神和社会责任感。
二、实践过程与体验在餐厅打工的过程中，我经历了许多有趣而富有挑战性的事情。
首先，我需要学习如何接待顾客，如何与顾客沟通，以及如何处理顾客的投诉。
这些技能对于餐厅服务行业来说非常重要。
通过不断的实践和学习，我逐渐掌握了这些技能，并且得到了顾客的认可和赞扬。
其次，我还需要学习如何制作各种美食，包括中餐、西餐、烧烤等等。
虽然一开始我对这些烹饪技巧一窍不通，但是通过餐厅提供的培训和学习，我逐渐掌握了各种烹饪技巧，并且能够独立制作出美味的佳肴。
这不仅锻炼了我的动手能力，还让我对餐饮行业有了更深入的了解。
此外，在餐厅打工的过程中，我还需要与同事们密切合作，共同完成餐厅的各项工作。
这让我学会了如何与他人合作，如何处理与同事之间的关系，以及如何共同完成任务。
这种团队合作的精神不仅在工作中非常重要，在未来的生活和工作中也同样具有重要意义。
三、实践收获与感悟通过这次餐厅打工的社会实践，我获得了许多宝贵的经验和感悟。
首先，我学会了如何接待顾客、如何处理顾客的投诉以及如何与顾客沟通，这些技能对于未来的工作和生活都非常有用。
其次，我还学会了各种烹饪技巧，能够独立制作出美味的佳肴，这让我对自己的动手能力更加自信。
最后，通过与同事们的合作，我学会了如何与他人相处和合作，这对我未来的生活和事业发展都具有重要的意义。
此外，这次社会实践还让我认识到了自己的不足之处。
餐馆打工暑假实践报告8篇
餐馆打工暑假实践报告8篇第1篇示例：餐馆打工是许多学生暑期实践的一种普遍选择，通过这份实践报告，我将分享我在餐馆打工暑假实践的经历和收获。
餐馆打工是一种锻炼自己能力的好机会。
在餐馆工作，我学会了团队合作，学会了在繁忙的环境下保持冷静和高效率。
每天面对各种顾客的需求，需要我灵活应对，学会沟通、协调和解决问题。
在和同事的合作中，我也学会了互相谦让、互相协作，共同完成工作。
餐馆打工也是一次锻炼耐心和服务意识的过程。
在服务顾客的过程中，有时会遇到一些挑剔、不满意的顾客，需要我细心倾听、耐心解决问题，为顾客提供最好的服务。
我学会了倾听他人的需求，尊重每一位顾客，从中培养了服务意识和待人接物的能力。
在餐馆打工的过程中，我也学到了许多关于餐饮行业的知识和技能。
我学会了如何有效地招待顾客、如何提升菜品的质量、如何保持卫生和清洁，以及如何做好顾客关系维护工作。
这些知识和技能不仅在我的暑期实践中得以锻炼和提升，也为我未来的职业发展奠定了良好的基础。
餐馆打工暑假实践让我收获颇丰。
通过这次实践，我不仅提升了自己的能力，锻炼了自己的意识和技能，也认识到了餐饮行业的重要性和挑战。
我相信，这段宝贵的经历将成为我未来职业生涯的宝贵财富，帮助我更好地适应社会的挑战，实现自己的价值。
感谢餐馆打工暑假实践带给我的这些宝贵经验和启发！第2篇示例：餐馆打工暑假实践报告暑假即将到来，许多大学生和中学生会选择到餐馆打工来挣取额外的收入。
本文将针对餐馆打工暑假实践进行一份报告，总结经验与体会。
餐馆打工是一项辛苦的工作。
在餐厅工作需要长时间站立，快速行动，处理复杂的订单和一系列的任务。
餐厅服务员需要具备一定的体力和耐心。
在实践中，我发现快速反应和耐心是我在服务行业工作的重要品质。
在餐馆工作需要具备良好的沟通能力。
与顾客、同事和上司的沟通是很重要的，要能够清晰、礼貌地表达自己的意见和需求，同时要倾听对方的意见。
在与顾客沟通时，要耐心地解答问题和处理投诉，保持良好的服务态度。
餐馆打工暑假实践报告6篇
餐馆打工暑假实践报告6篇第1篇示例：餐馆打工暑假实践报告一、实践背景暑假即将到来，作为大学生，我决定走出校园，到社会中实践一番。
考虑到自身能力和兴趣，我选择了到餐馆打工。
通过在餐馆的实习，我希望能够锻炼自己的沟通能力、团队合作能力，同时也了解餐饮行业的运营管理等方面的知识。
二、实践内容1. 接待顾客在餐馆打工的第一天，我被安排在接待顾客的岗位。
刚开始的时候，我感到有些紧张，毕竟这是我第一次正式接触到顾客。
但是在经过一段时间的实践后，我逐渐掌握了与顾客沟通的技巧，学会了如何礼貌地接待顾客，如何主动询问他们的需求，并及时解决问题。
这让我对自己的沟通能力有了一定的提升。
2. 管理订单在餐馆打工的实践中，我还学会了管理订单。
每当有顾客下单之后，我需要及时将订单传达给厨房。
这要求我需要有一定的记忆和组织能力，能够快速准确地将订单发送至厨房。
我还需要在订单完成后进行核对，确保订单的准确无误。
这让我对自己的细致性和逻辑思维有了更深的认识。
3. 团队合作在餐馆打工的实践中，我还深刻体会到了团队合作的重要性。
无论是在接待顾客还是管理订单的过程中，都需要和厨师、其他服务员等各部门进行紧密的合作。
只有大家齐心协力，才能够确保餐厅的正常运营。
通过这段实践，我也更加深刻地了解到了团队合作的重要性，同时也学会了如何更好地和他人相处。
4. 学习餐饮管理知识在餐馆打工的过程中，我还有幸能够了解到一些餐饮行业的运营管理知识。
在餐馆打工的实践中，我了解到了餐饮行业的成本控制、顾客服务管理、员工管理等方面的知识。
这些知识的学习，让我对餐饮行业有了更全面的认识，也为我未来的发展打下了一定的基础。
三、实践收获通过在餐馆打工的暑假实践，我不仅学会了更多的沟通技巧、团队合作能力，还了解了餐饮行业的一些管理知识。
这让我对自己的职业规划有了更明确的认识，也为我未来就业打下了一定的基础。
在餐馆打工的实践中，我还结识了一些优秀的同事和领导，他们给了我很多的指导和帮助。
暑期饭店实践报告（通用8篇）
暑期饭店实践报告（通用8篇）暑期饭店实践报告篇1一年的大学生活转眼间就在欢声笑语中度过了。
大学的生活是很惬意的，当跨进大学的第一步，心里一直幻想着自己心目中的大学，但当一年的大学生活过去后，才发现大学没有想象中的那么舒适，反而让自己有了紧张感。
为毕业以后干什么而感到紧张，我意识到不能要这样的过着了，暑假来了。
在家我过完了村里的庙会，又在家休整了几天。
当回到家的兴奋与惬意渐渐淡去，我回想了一下自己一年的学习生活。
虽然在学校里的生活平静而快乐，而我却看到了”危机”——就业危机。
因而为将来而感到紧张。
大学只是沟通校园与社会的桥梁，是我们进入社会继续充实自己知识的“深加工厂“，最终我们要面临社会和市场无情的竞争与淘汰，仅仅依赖校园里的只是是不够的。
于是，我开始思考怎样才能让自己在这个短暂的暑假里学到学校里学不到的东西。
同学们都在努力的通过各种机会来磨砺和充实自己，而我也不能落后。
于是我来到了一个名叫“画苑人家”的饭店，当上了服务生，刚开始的几天，是一个在那干了两三个月的男生教我的，他教我在这里该干什么，怎么干，遇到问题如何解决。
等过了几天之后，他觉得我可以自己独立看台了，我就负责那几桌，包括点菜，回答一些客人提问的问题，帮客人添碗筷，拿餐巾纸阿!还有就是等客人走后，我就收拾收拾桌子阿扫扫地，就基本上就是我的工作了。
在这里虽然一天需要干好多的活，客人少的时候，我们可以歇会，但是到客人多的时候，我们就会很忙，虽然很忙，很累，但是我还是觉得跟高兴。
因为在这里，每一个人都把我当成她们的妹妹来看待，没有因为我是假期工，做兼职的，而欺负我。
不像有的地方就只会欺负做兼职的，欺负新人，在这里，我交到了好多新的朋友。
这是一件很令人高兴的事。
这里打工，我见到了各种各样的客人，好说话的，难伺候的，爱开玩笑的，严肃的，喜欢斤斤计较的，爱找别人麻烦的……总之印证了一句古话，”世界之大，无奇不有。
“这应该也可以说是长见识了吧。
把以前没见过的人都见了，也曾因为客人的故意的故意刁难而偷偷掉过眼泪，可事后想想，又何苦为难自己呢。
餐馆社会实践报告（精选5篇）
餐馆社会实践报告（精选5篇）餐馆篇1转眼间，大二暑假过去了，今年的这个暑假与我以往的暑假有所不同，不再是学习课本知识，而是开始了我的社会实践。
都说现在的大学生是生活在温室里的花朵，经不起任何风雨。
而随着暑假的开始，我们将走出象牙塔，走进社会，为公众书写一份满意的答卷。
一个月的暑期生活就这样匆匆结束了，还有我的这次社会实践。
让整日呆在象牙塔的我，尝到了生活的现实和不易。
或许，这种真切的体会，才是最宝贵的收获。
在这次餐厅实习中，困难时刻严峻的考验着我们。
在餐厅工作的同时，也不可避免的同其他部门产生联系。
这样，我就在不断的联系中和在正式员工的介绍下，对餐厅的客房、前厅、销售、财务和工程等部门都有了一定的了解。
同时，我还主义积攒一些餐厅管理的资料，时刻充实自己对餐厅知识的储备。
我在家乡的某饭店找了份工作，于是，我的暑假打工生活从此开始，我的社会实践脚步从此踏出。
本着一颗不为利益，只为在实践中磨练自己，在实践中寻找自己的不足，更为在实践中能成长自己的心，我开始工作，深处其中体味了一下这份工作的酸甜苦辣。
一、社会实践经历餐厅作为服务行业，从业人员的素质高低很大程度上影响着服务效果的好坏，并进一步影响服务收益。
因此，应大力提高员工素质。
以人力资源部为核心，为员工量身订制生涯发展规划。
餐厅向来把客人的利益放在首位，目前在业内，也有人士指出，应提升员工利益的地位。
因为员工直接对客服务，只有员工的需求得到了满足，才能更好的服务于顾客。
这样立足于员工，服务于客人，在满足客人需要的前提下，为酒店争取最大的利益。
同样，因为餐厅是服务业，因为现在追求想客人提供人性化服务，所以，我们餐厅内部管理中，也应该实施人性化管理。
因为我们的基层员工是直接面向客人的，他们服务质量的好坏，直接关系我们餐厅的整体形象。
而员工利益的满足程度，又影响员工上班的工作效率。
所以，有一个人性化的内部管理，有一个人性化的企业文化，更能提升员工的素质。
工作第一天，领班把任务分配了一下，大家便开始了新一天的劳作。
饭店社会实践报告范文（通用12篇）
饭店社会实践报告范文（通用12篇）饭店范文篇1暑假期间，我在青岛的一家餐馆打工，并按计划游览了青岛一些著名的地方。
在暑假有限的时间里，我充分利用，以充实自己。
通过实践，来领略社会，了解社会。
这份实践报告便是对我暑假期间实践学习的整理和总结。
一、实践目的：在暑假没有来临之前，我便将暑假的时间排满，便是为了让这个假期过得更充实与有意义，不再重复以往的空虚与闲度。
更是改变只是在书中学得知识的方式，通过实践来获取不一样的只是，体味不一样的生活。
出于对青岛的向往，暑假期间我来到了青岛。
由于很多朋友和亲人在青岛，加上我从未去过青岛，所以暑假已来临，我便飞似地来到青岛。
以便能学习更多的知识。
带着很多目的，让我对本次实践充满激情。
想体会一下打工者的生活，尝尝自己赚钱的滋味，或酸或甜，绝知此事还须躬行。
本次实践的主要目的是通过打工，了解社会，是自己更加成熟，学习在书中学不到的知识，让自己多一份经历，提升自己的能力，拓展自己的能力，拓展自己的知识面。
而除了打工，在青岛，也是为了游览一下这里的风景区，观赏不同的景色，开拓眼界，增加见识，也是实践学习的一种方式。
二、实践内容：去了青岛，发现找一份工作并不是如自己想象中的那么容易，看着很多店贴着招聘启事，进去一问，基本都是招长期工。
短期工、暑假工的工作少之又少。
终于到青岛的第三天找到了一份工作：在恩顺灌汤水饺店做服务生。
找到工作的第二天，我便开始了暑期的打工生涯。
由于没有太多的工作经验，所以我工作起来特别的卖力与认真。
通过几天的学习观察，我便熟练地掌握了工作流程。
每天上午9：30上班，晚上9：30下班。
早上上班的第一项任务便是收拾昨天客人走后的餐桌，扫地、拖地。
等卫生打扫完之后，便是摆上碗筷，等待客人的到来。
当有客人时，帮忙招呼一下，上茶水，报价、帮客人点菜开单。
然后，便是传菜。
客人在吃饭期间有什么需要，及时提供。
客人走后，便是收拾餐具，打扫卫生。
虽然看起来简单，不过客人多时，也时常手忙脚乱。
暑期餐厅打工社会实践报告总结7篇
暑期餐厅打工社会实践报告总结7篇第1篇示例：暑期餐厅打工社会实践报告总结一、实践背景暑期餐厅打工是许多大学生参与社会实践的一种常见方式。
餐厅作为服务行业的一部分，往往能够为学生提供丰富的社会实践经验，使他们在实践中学会处理人际关系、管理时间和解决问题的能力。
我在暑期选择了一家快餐连锁店作为我的社会实践场所。
二、实践过程1. 适应阶段刚开始进入餐厅打工的时候，我感到有些拘谨和不适应。
虽然之前有过一些简单的工作经验，但是在餐厅的工作环境中，我需要面对更多的客户和更复杂的工作任务。
在适应的过程中，我学会了如何与同事合作，如何与客户进行有效的沟通，同时也学会了尊重和接纳不同的文化和工作风格。
2. 工作内容在餐厅打工的工作内容主要包括接待客户、收银、清洁和整理工作环境、帮忙厨房做一些简单的食物准备工作等。
这些工作看似简单，但都需要细致和耐心。
通过这些工作，我不仅学会了如何高效地完成工作任务，还学会了如何在繁忙的工作环境中保持良好的心态。
3. 工作收获通过这次餐厅打工的社会实践，我得到了许多宝贵的收获。
我学会了团队合作，明白了一个团队的成功离不开每一个成员的努力。
我提高了自己的沟通能力和服务意识，学会了如何与客户进行良好的沟通和交流。
通过这段实践经历，我也意识到了劳动的重要性和价值，这对我以后的人生和职业生涯都将有着深远的影响。
三、实践感悟在这次社会实践中，我深刻感受到了劳动的意义和价值。
餐厅打工虽然是一种简单的工作，但却需要我们付出全力和用心。
通过实践，我学会了如何尊重劳动，尊重他人的劳动成果，也学会了如何珍惜自己的劳动成果。
这段实践经历也教会了我如何处理人际关系。
在餐厅的工作环境中，我需要与各种各样的人打交道，这要求我学会尊重他人、包容不同的个性和文化，这对我的人际交往能力起到了很好的锻炼作用。
通过这次实践，我也更深刻地认识到了社会的复杂性和多样性。
在餐厅打工的过程中，我接触到了各种各样的客户，也学会了理解和尊重不同文化和生活方式。
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Record the situation and lessons learned, find out the existing problems andform future countermeasures.姓名：___________________单位：___________________时间：___________________餐厅暑期社会实践报告编号：FS-DY-20921餐厅暑期社会实践报告今年年暑假，我淘到自己人生的第二桶金。
在这又一次与社会的亲密接触过程中，我得到的，当然不仅仅是几百块钱那么多。
为人处世，待人接物，甚至于社会的是是非非，黑白明暗，对我来说，已不仅仅再是纸上谈兵。
在这短短的十几天中，在这家名为“万福园”的餐厅里，我与十几个与我身份相同的男生女生哭着笑着感动着一起走过。
如今再回首，这段经历留给我更多的，则是感激。
谨以此文，纪念我这次的打工经历，同时也算是为这个即将结束的暑假划上一个比较完整的句号。
至于作为实践报告来交。
我心中更多的则是不安，文体格式方面都有诸多的不符，但我希望它呈现给大家的，是我这次对于社会，对于生活的最真的感悟。
7月30日星期一心情指数★★★★回到家的第四天。
与老爸老妈最初相见时的欣喜已然悄悄逝去，生活中琐碎的鸡毛蒜皮开始浮出水面。
家还是那个家，温馨却仿佛少了一些。
坐在家里，心已经在开始怀念在学校里横冲直撞的日子。
有的时候，人真的是很不容易满足的动物吧!在学校里想家，在家里想学校，仿佛遥不可及的总是美丽，唾手可得的却总不美好。
幸福，在过去、在将来，却永远可望而不可即。
捱过无聊的一天，经朋友推荐，晚上八点，我站在这家即将开业的餐厅门前开始准备求职。
虽然只是假期打工，可紧张依旧如期而至：仪表、演说辞也是准备了再准备，回想了再回想。
那种感觉，真若求职时也不过如此吧。
我终于鼓足勇气上前，先是自我介绍，然后回答了经理提出的几个问题，大概正值未开业用人之际吧，求职进行的竟然相当顺利。
最后，经理笑容可掬：好，欢迎你明天早上八点过来上班!我禁不住冲不远处等候的老妈扯出一个大大的笑容，比了个手势：yeah!成功啦!7月31日星期二心情指数★★★第一天上班，即使打工也是格外重要的一天。
早晨，我换上平底布鞋,挽起头发，利利索索走进店门。
果然是还没开业，店里一片狼籍。
闲谈的时候大家都开玩笑：“论起来我们还是开店元老呢!”给我们分配工作的孙主管是一位精明干练的女士，她先给我们介绍了店里的主要人物：段总、张厨师长、以及主管采购工作的段姐。
接下来则开始这一天的主要工作：打扫卫生!!擦桌子擦门擦地板，还有几块大大的落地玻璃窗，每项都是精中求细细中求精，大家踩凳子的踩凳子，爬桌子的爬桌子，顿时店里尘土飞扬，不一会儿下来大家已是蓬头垢面，不禁相视而笑。
下午则是一个基本的简短培训：站姿、礼貌用语、服务宗旨、一些基本要求…然后是开业前的基本准备训练：端托盘!典雅的深棕硬塑托盘，放上几块裹了塑料布的砖，还真是怎么看怎么别扭。
静立、行走，不一会大家已是胳臂酸痛。
但面对主管严肃的脸，大家还真是有苦不敢言。
女生们只好笑言：“本想顺便减减肥的，没想到却把肌肉练出来了。
”大家以前都没怎么吃过苦，虽说不上是温室里的花朵，但这样的遭遇也真是第一次。
继续端着托盘，我不禁想起以前妈常说的话：“不好好学习的话，以后只能干这样的工作!”曾经当作玩笑的耳旁风，现在想来，心里却禁不住有些异样。
8月1日星期三心情指数★★★点名、打扫卫生、端托盘…工作的第二天开始仍是重复第一天有些枯燥的工作。
再接下来则是更深层次的培训：点菜顺序、大厅和单间的餐具摆放、服务流程，一天下来又是头昏脑胀。
晚上的时候开始试营业，六点的时候大家就穿好了工作服站在门口迎宾：白红相间的衬衣，斜红领结，红裙子与围裙，丝袜，黑布鞋——大家看起来都瞬间成熟了好几岁。
我和朱因为表现良好被分配在单间。
开始说只是对内开放，但因为实在吸引了很多的顾客前来询问，本着有钱就要赚的原则，很快大厅和单间就达到了饱和，再来的顾客我们只能微笑着说抱歉。
第一天，虽然不是正式工作，但心里还是有些许的紧张。
好在客人都很通情达理，倒也没有很难做。
倒是餐厅因为之前秉着一切透明的原则，厨房和大厅之间有一块空白地带，现在烟就顺着这里涌了进来，呛的人喘不过气。
尽管空调和抽烟机一刻不停的都在工作，但相比起来依旧只是杯水车薪。
单间里工作很清闲，不忙的时候我们就在大厅帮忙。
大家大都第一次接触这样的工作，手忙脚乱的难免出些笑话。
有些尴尬，却也很是开心。
营业的第一天就在这一系列复杂的情绪中度过了，有苦有累，也有甜。
躺在床上的时候脚依旧疼的很厉害，我想：希望明天是更加美好的一天吧。
8月6日星期一心情指数★很难过的一天。
晚上的时候初中同学来吃饭，相见时几乎已经快要认不出来。
一桌的男男女女在包间里吵吵闹闹，很大声的讲话，不停地喊着服务员，摔碎了好多杯碗。
主管不停的看过来，大家也都在说你初中同学素质好低啊!我觉得很丢脸。
大家都不愿伺候他们，包括我。
包间并不是我的管辖范围，我上菜的时候总是绕着走。
我突然觉得自己很卑鄙，看着萃儿被不停地呼来唤去，自己却躲在角落里只是为自己曾有这样的同学感到羞愧，真是缺乏面对现实和挫折的勇气。
这令我感到悲哀。
可是更加悲哀的是我突然觉得我们已经隔了几个世纪那么远，曾经那么要好的同学和朋友，一起学习过、生活过，现在却已经几乎形同陌路，完全成了两个世界的人。
生活有的时候确实很是无奈的吧!如我，只能规规矩矩按爸妈的想法考大学，然后按照既定的路线走下去，从小到大，几乎从来没有过自己选择生活的权利;而如他们，却因为成绩不好，父母放弃了他们而自甘堕落、越陷越深。
到如今沦落到这种田地。
我又开始郁闷了。
8月9日星期四心情指数-★今天是开业以来最难过的一天。
三号包厢里的客人酒喝多了，让上饭的时候厨房的师傅们已经下班，他们点的五香饼没有了，只能换成甜的。
饭是传菜员送上去的，他们吃了几口就开始破口大骂，骂的很难听。
我们都跑进去，问明情况后大家都给他们说好话，但他们就是不听，一个男生又端了一盘过来说免费送他们，他们还把盘子给摔了。
因为之前菜单是我下的，他们就指着我说一些很难听的话。
我觉得很委屈，单子上写的很明白，这件事又不是我的责任。
眼泪直在我的眼眶里打转，我不停地告诉自己要坚强，才勉强忍住。
后来主管把我们都叫了出去，说他们喝多了成心闹事，不要管他们。
我们在外边依旧听到他们说一些很难听的话，说服务质量不好很快就要倒闭什么的，我心里很难过，毕竟单子是我下的。
后来他们付帐的时候主管少收了他们很多钱还送了一包烟，他们才骂骂咧咧的走了。
后来主管对我们说，饭店也是一所学校，它传授的知识虽然和学校里不一样，但学到的东西却绝对不会比大学里少。
因为要接触到各种各样形形色色的人，因此学会怎么跟各种人打交道特别重要。
像今天这样的人虽然少，但毕竟是有的，除了要格外的礼貌，多说好话，也要学会忍，毕竟人家是顾客，无理取闹也只能由得他们，而我们受气了也只能忍。
这次的风波总算是过去了，我在社会这个大舞台里又学到了一些东西。
可是，我真的分不清：我究竟是应该感到庆幸呢，还是应该感到悲哀呢?8月11日星期六心情指数★★★★★真是不敢想象!晚上的时候，四号包厢的客人居然是我大学的老师!真的好巧啊!开始的时候我还不敢确定，就跑去问了一下，果真是在青岛农业大学传媒学院工作!因为他不教我们专业，因此他并不认识我，不过这并不影响我一晚上都兴高采烈的心情。
真是巧啊!居然这样遇到!一晚上我都在笑个不停，他们还以为我疯了。
哈哈过了一会爸爸的同事恰巧也过来吃饭，见到我先是吃了一惊，问明情况后又把我好一顿夸奖，呵呵，今天真是幸福的一天啊!8月13日星期一心情指数★★★★顺利结束社会实践生活!工作完晚上下班回到家洗完澡就赖在沙发上看电视，再也不用担心早晨会迟到啦!心情真是舒畅~ ~8月14日星期二心情指数★★突然心里就很是失落了，已经很久都没有过这样的感觉，是突然闲下来的缘故吧。
原来有的时候，有事可以忙也不失为一种幸福啊!只是忙的时候从来都不会这样想。
爸妈都去上班了，家里突然空的很让人难受。
同学打电话叫我出去吃饭的时候我几乎是欢呼着答应的，至少这样我可以不用再是一个人，残忍地面对着自己的空虚与孤独，苦苦地思考着我该干什么。
那样的感觉，真的很痛苦。
吃饭的时候旁边不停地有人喊服务生，每次我都不由自主地抬起头。
才突然想起我现在已经是别人的上帝，再也不用过别人坐着我站着，别人吃着我看着的生活。
不再累，不再苦，却奇怪地有一点失落。
心里不由苦笑：才仅仅十几天，我的职业病就已经这样严重了啊!原来并不是只有特别爱岗敬业的人才可以过三句话不离本行的生活。
可是那段工作的日子真的离我远去了，尽管心中有一丝的不舍。
就让它们成为我心中最真最美的回忆吧!那些欢笑与泪水，那些感动，我将永远都会深刻地记得。
后记生活就是这样的吧：瞬息，就能万变。
有的时候，有的人有的事仿佛就住在记忆中最近的地方，可是再回首却已经物是人非，沧海桑田。
我们的生命只有一次啊!不管怎样，既然我们来到这个世上，苦也好，累也罢，就让我们开开心心地走下去吧。
不要等到失去后才想到要去珍惜，就从这一刻起，好好把握身边可以握在手里的幸福…Foonshion图文设计有限公司Fonshion Design Co., Ltd。