家乡的味道作文600字 舌尖上的家
舌尖上的家作文600字（通用20篇）
舌尖上的家作文600字舌尖上的家作文600字（通用20篇）舌尖上的家作文600字篇1家的味道是什么样的？是甜的？是酸的？是苦的？还是辣的？在我心里家永远是甜的。
每年的春节，都是妈妈来做年夜饭。
妈妈最拿手的就是饺子。
我妈包的可不一般，不光好吃，造型又美，而且速度也很快，一个只需几秒钟。
饺子要包时，需要这几个步骤：一先和面，二是和馅，三是把面切成一块一块的，然后把面块擀成饺子皮儿，四是开始包饺子，把馅放在饺子皮中央，然后把口封住，再捏出花边，五是下锅煮饺子喽！一盘热乎乎的饺子就出锅了。
饺子好不好吃的关键在于馅儿和得好不好。
先把五花肉切成肉丁，接着在锅里放上油，等热了放进葱和姜末，炒香后放入肉丁，煸炒。
两分钟后放入调好的酱汁（酱汁里有甜面酱和黄酱）。
还要加一点白酒，去腥味。
煸炒几分钟后再加入已切好的木耳、粉条、萝卜（白萝卜，要用水煮完后做出的味道更好吃）。
这样一来，一盆香喷喷的饺子馅就做好了。
馅做好了，接下来就是包饺子了。
首先，妈妈把饺子皮放到手心里，再把馅放上去，对折后把口封好，然后可以捏出各式各样的花边。
短短几分钟，一大盘子饺子就包好了，个个皮薄馅大。
接下来，顾名思义，那就是下锅煮了。
白白胖胖的饺子在热锅中上下翻腾，过了一会儿饺子就香飘十里了。
饺子上盘了，一个个玲珑剔透的饺子就摆在了我面前，让人垂涎欲滴。
我夹了一个放进了嘴里，咬上一口，真美味啊。
让人回味无穷，里面的肉是鲜嫩的。
吃着妈妈包的饺子，家，因为有了这种让人甜蜜的美食，有了这种美食的创造者，这个家才会是永远的甜。
舌尖上的家作文600字篇2舌尖上的家，顾名思义，这必须跟吃的挂上钩儿。
而有一个地方，一个美食聚集的地方，便是我的姥姥家。
身为一个吃货，一到老家，我最想见的就是我姥姥。
为什么呢？因为姥姥做的各种小吃都符合我的口味。
准确的来说，姥姥就是我们一家的大救星。
姥姥就是一个美食制造者，每逢到了饭点的时间，我就会左右手各拿一根筷子立在桌子上，一双水汪汪的大眼睛，充满期待地望着姥姥忙碌的身影，直到姥姥将香喷喷的菜肴端上饭桌。
【六年级】舌尖上的家 我爱我家作文600字
【六年级】舌尖上的家我爱我家作文600字家，是一个人情感最为浓重的地方，是孕育了我们成长的摇篮。
家的味道，家的特色，总是让我们念念不忘，它成为了我们心中永远的港湾。
家的饭菜更是家的一大特色，而我所在的家乡，更是以美食闻名。
下面让我带领大家一起走进舌尖上的家。
我的家乡坐落在一个风景秀丽的山区，这里山水相依，田园气息浓郁。
这样的自然环境不仅造就了家乡秀丽的山水风光，也孕育了我们美味独特的家乡美食。
在我心中，舌尖上的家，首先要提到的就是家乡的特色美食——酸汤鱼。
当酸汤鱼的香味飘散在空气中时，整个家乡都弥漫着鱼香酸味。
酸汤鱼选用的鱼是当地河里生长的野生鱼，这种鱼自然生长，鲜美肥嫩，入口滑嫩，清香四溢。
加上酸菜和酸笋的酸味，胡椒和花椒的辣味，再加上姜片，葱花等调料的搭配，烹饪出来的酸汤鱼鲜美可口，酸鲜爽口，令人回味无穷。
还有家乡的烤羊肉串，这也是家乡的一大特色美食。
烤羊肉串是我们家乡最具特色的美食之一，它以独特的做法和香气吸引着来自四面八方的食客，是家乡美食中的一颗耀眼的明星。
羊肉的鲜美和烤制的技巧，让烤羊肉串成为了人们心中无法忘怀的美味。
鲜嫩多汁的羊肉配上独特的调料，烤熟后香气扑鼻，咬上一口鲜美无比，回味悠长。
家乡还有许多其他美味的特色小吃和饭菜，每一道菜肴都散发出浓浓的家乡味道。
每当我离开家乡，怀念起这些美食时，总是思念不已。
舌尖上的家，就是这样，总是让我在远方怀念无限。
在家乡，我最喜欢的还是家人团聚时的晚餐。
每当家人团聚时，母亲总是轻车熟路地烹制一桌美味佳肴。
鱼香肉丝，红烧排骨，清炒时蔬，这些都是最平凡却最珍贵的记忆。
这些饭菜虽简单，却蕴含着母亲对我们的深深的爱。
正因为如此，这些家常小菜成为了我心中舌尖上的家的味道，成为了我对家乡的思念。
除了美味的饭菜以外，在我们家乡还有许多优秀的烹饪技艺和传统的家常小吃，比如手工制作的米粉、烙饼，这些小吃在当地也是颇受欢迎的，足以见得家乡的美食文化的丰富和精湛。
舌尖上的家，就是这样，用美味鲜香的食物，让我们在远方也能感受到浓浓的家乡味道。
舌尖上的家乡作文
舌尖上的家乡作文舌尖上的家乡作文（精选33篇）无论是身处学校还是步入社会，大家对作文都再熟悉不过了吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。
相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编收集整理的舌尖上的家乡作文，希望能够帮助到大家。
舌尖上的家乡作文篇1光阴荏苒，又到春节，作为我国最热闹的传统节日，春节自然与吃脱不了干系。
在我这“吃货”的眼里，春节无异于美食节，因为在春节里，能吃到各种各样平时吃不到的家乡美食。
年二十八，我迫不及待地回到美丽的淳安千岛湖。
淳安的美食各式各样，丰富多彩，让人眼花瞭乱，垂涎三尺。
说到淳安春节的美食，不得不提到淳安独特的暖锅。
暖锅类似于火锅，却比火锅更高档，暖锅通身用全铜制作，中间放木炭，四周放菜品，暖锅中的菜品非常丰富，最为常见的是猪肉、油豆腐、白豆腐、笋干等等，你认为好吃的菜都可以放入。
暖锅中的卤最为讲究，一般是熟猪油打底，配入辣椒粉、茴香、桂皮、花椒等，再加入熬制半天的土鸡汤、鸭汤配成，然后放入鱼肉和羊肉，一锅卤配制好了，无论你放入什么菜，暖锅里的菜都是美味无比的。
年夜饭桌上，全家围着热腾腾的暖锅，欢声笑语间全是暖暖的。
吃着暖锅，当然也不能少了主食——各式各样的粿，有白米粿、包菜粿、苞芦粿等。
我最喜欢吃那黄澄澄的苞芦粿。
苞芦粿也叫玉米粿，用纯玉米粉制作，分菜粿和实粿，实粿热烘烘、甜丝丝的，特别是放入火盆烤后，味道更好。
寒冷的冬天里，大家围着大火盆，一边烤火，一边烤粿，菜粿里的油不停地往外冒，外皮烤成黄黄脆脆的，这味道闻着就让人直流口水。
有句流传在乡间的俗话说得最好了，那就是“手捧苞芦粿，脚踩白炭火，除了皇帝就是我。
”过年，吃得最多的就是肉了。
年前，奶奶把养了一年的肥猪杀了，制作成风干肉。
风干肉也叫腊肉，一般只在腊月里做。
风干肉其实制作非常简单，将刚杀好的猪肉切着条状，然后挂在通风好的屋顶自然晾干就成了。
别看它制作简单，但风味独特，肥肉不腻口，瘦肉不塞牙，有“一家煮肉，百家香”的赞语。
舌尖上的家[全文5篇]
![舌尖上的家[全文5篇]](https://img.taocdn.com/s3/m/79726d3ca9114431b90d6c85ec3a87c240288af4.png)
舌尖上的家[全文5篇]第一篇：舌尖上的家舌尖上的家家，是人生命开始的地方，是人一生牵挂的地方。
味道，是家的象征，是家传承的载体。
萦绕在舌尖上的味道，是家永不磨灭的灵魂。
早上五点钟，天刚蒙蒙亮。
她来到了菜市场，一天最新鲜的食物集聚在这里，一家人一天的饮食，便从这里开始。
穿梭在叫卖的的小贩中，用心挑选着食材，翠绿的黄瓜、鲜红的番茄、活蹦乱跳的大虾……选好食材，她匆匆回家，为女儿做早餐。
“哟，起来了！正好，蛋花面刚出锅。
”望着睡眼惺忪的女儿，她赶忙招呼道。
蛋花面，是她自创的早餐。
含有丰富淀粉的面条，带着新麦的清香，转变为碳水化合物后可为女儿提供一上午的能量；鸡蛋是营养的保证，是正在长身体的女儿获得丰富的氨基酸。
这不仅是营养的美味，更是亲情的体现。
她把对女儿浓浓的爱融入面条的味道里。
她在与时间赛跑。
忙碌在厨房里的身影，却有着一份不慌不忙的娴熟。
罗宋汤，蜜汁肉，糖醋鱼，芹菜百合，标准的三菜一汤，在女儿进门的前一刻完成。
她擦擦汗，跑去开门，“回来得真巧，饭菜刚做好。
”巧吗？她已拿捏好每一分钟。
荤素搭配，有鱼有肉，是对女儿一上午学习的肯定。
既能使女儿获得能量的补充，又能得到营养的增加。
看着得益于食物而慢慢长大的女儿，心里有许多安慰。
甜丝丝的感觉划过心中，留下甜美而又幸福的味道。
晚饭女儿不在家吃饭，她疲惫的走进厨房，把洗好的小油菜放进锅里，看着翠绿的小白菜与油亲密接触，给这度简陋的晚饭好不容易增添一抹色彩。
匆匆吃完，就赶紧去准备女儿下晚自习喝的小米粥。
淘米，煮开，这些做了无数次的动作，每一次都带着不一样的感情。
金黄色的米粒和沸水在锅里交融起舞，慢慢混为一体。
从锅中升起蒸气，飘渺的浮在空中。
慢慢的，模糊了身影。
她关上开关，坐在客厅，静静地等女儿下一刻的回来……日复一日的三餐，花样百出的饭菜，酸甜苦辣的味道，都有着同样的爱。
系起亲情的纽带，在各种滋味里出生。
在这种饭菜里，爱与味道碰撞，擦出家的火花。
家的味道，不仅在舌尖，更在心里。
舌尖上的家_初二优秀作文
舌尖上的家_初二优秀作文记得那天晚上，我和爸爸一起看《舌尖上的中国》这个节目。
我深深被节目中那一个个美味的食物所吸引，同时也被那些背后的故事所感动。
这个时候，我突然意识到，这些食物和故事，不仅仅是一道道菜品和一段段小故事，更是一种家的味道。
在这个节目中，我看到了家乡最有名的传统美食——荆州的热干面。
每当饥肠辘辘的时候，我总是会忍不住想念起那味道浓郁的热干面。
热干面是荆州的一道传统小吃，它的制作过程看似简单，但却有着严格的要求和讲究。
而且，热干面的特点就是热在于辣，干在于面。
热干面的辣椒油香气四溢，辣而不燥，辛辣中也透着一丝甜美。
每次吃到这道美食，我总是会感觉到家的温暖，仿佛妈妈亲自为我端上一碗热腾腾的热干面。
除了热干面，我在这个节目中还看到了许多其他地方的美食。
云南的过桥米线，浙江的东坡肉，湖南的剁椒鱼头等等。
这些食物都有着各自独特的味道和特色，但它们背后的故事却是相似的。
每一道美食都有一个刻骨铭心的故事，而这些故事正是在讲述着家的温暖和珍贵。
无论是过桥米线的温馨，还是东坡肉的贵族气息，又或是剁椒鱼头的火辣，它们都代表着不同的家的味道，让人感受到家的真实和美好。
在这个节目中，我还看到了很多美丽的风景和古老的传统。
广东潮汕的客家饭团，山西的面食，西藏的酥油茶等等。
这些食物不仅给人带来味觉上的享受，更重要的是给人带来了一种文化的体验。
每一道食物都蕴含着民族的智慧和情感，它们是一个个故事的承载者，让人感受到了浓浓的亲情和友情。
通过看《舌尖上的中国》，我深深体会到了家的温暖和美好。
在这个世界上，每个人都有自己的家，无论是大城市还是小山村，无论是豪华别墅还是简陋的小屋，都有着属于自己的家的味道。
家的味道就像一碗热腾腾的热干面，让人感觉到温暖和满足。
而家的味道又如同一盘丰盛的菜肴，让人感受到亲情和友情的珍贵。
在未来的日子里，我希望能够继续探索不同的美食和文化，品味更多的家的味道。
我相信，在这个过程中，我将不仅仅会满足味觉上的享受，更会感受到一种家的归属和温暖。
舌尖上的家乡作文9篇
舌尖上的家乡作文9篇舌尖上的家乡作文1美不美，家乡水；亲不亲，家乡人；香不香，家乡味。
——题记我的家乡在陕西，那儿的历史古迹繁多：有举世无双的秦始皇兵马俑，有历史悠久的大雁塔，有古色古香的小雁塔……还有那优美的自然风景，巍峨的秦岭，险峻的华山。
那儿更是美食的家乡。
提起美食，首先大家想到的是美味的羊肉泡馍，酸辣的凉皮……但我最喜欢吃的，却是并不出名的美食——甑糕。
“甑”在字典里读“zènɡ”，但在我的家乡却读“jìnɡ”。
甑糕，是用红枣和糯米为主要原料，在锅里蒸出来的。
“甑糕，甑糕，卖甑糕了！”一阵悠长的叫卖声传入我的耳边。
我立刻放下手中的事情，揣上零用钱，飞奔出去。
只见长长的队伍映入眼帘。
我焦急地排在队伍里，生怕到我时就没有了。
终于轮到我了。
师傅用专用的铲刀将一份甑糕娴熟地铲到盒子里。
只见枣泥和糯米交融，红白相映，色泽鲜润，好像琥珀一样，诱人食欲。
我迫不及待地夹了一口送入口中，暖暖地，软，糯，甜，顿入人心，美味十足。
还有一种我喜欢的美食，也是我们家乡出名的美食——肉夹馍。
热气腾腾、酥脆香嫩的饼馍，加上惹人垂涎三尺的卤肉，瘦肉肉色红嫩，肥肉肉色润白，肉嫩多汁。
饼馍，加上肉，再加入少许肉汤，有一种说不出的好吃。
告诉你一个秘密，一定要吃有肥有瘦的，才香呢。
欢迎到我家乡来，欣赏美景，品味美食。
舌尖上的家乡作文2“民以食为天”，这里的“食”字不仅指的是用来充饥的食物，还应该包括人们对食物所寄托的各种情感。
我的家乡是河北省临西县，位于冀鲁交界之处，饮食文化更是融合了两地特色，独一无二。
其中饼卷肉是最为著名的。
临西饼卷肉始于明朝永乐年间，距今已有近600年的历史。
它是由一张饼和碎牛肉组成的，虽然制作材料简单，但做工极其考究。
饼的干湿、软硬程度，肉块的大小，放肉、卷饼的技巧，火候等都是关键，就是别人明眼看也学不来。
先说这饼，绝不像山东的煎饼太硬、太脆对牙齿的咬合力是个考验，也不像河北的鸡蛋灌饼一样较软容易黏牙，而临西饼卷肉不干不湿、软硬适中，且饼焦黄不糊，利于消化，最厉害的是整张饼一丁点的破洞都没有，厚薄均匀。
舌尖上的家中考作文范例5篇
舌尖上的家中考作文范例5篇舌尖上的家中考优秀作文1说到想家,说到思念故乡,最先勾起我们回忆的是我们的味蕾.它是一个人生命中最期待的味道.那时妈妈的味道,是爱的味道,更是家的味道.家是妈妈的炸酱面,爸爸的方便面,奶奶的油泼面,爷爷的风味挂面,可谓是〝面条世家〞了.妈妈的炸酱面可谓是〝世上一绝〞.从超市买的肉末用油炒熟,发出淡淡的黄色,一股肉香便钻进了我的鼻腔,接着便要开始做汤汁了,棕色的甜面酱碰上了刚炒好的肉,加入水,棕色的炸酱面汤汁便做好了.接下来主食便要登场了.洗一些青菜,再加上刚买的面条,下锅一煮,面条的清香便要散发出来,再浇上刚刚做好的炸酱面汤汁,肉香与面的清香混合为一体,一端上来,我准要吃上两大碗.爸爸的方便面可〝与众不同〞了呢.爸爸下方便面都需要先进行〝武装〞,系上围裙才开始做.他把小葱放到锅中一炒再把方便面中带的菜也一块炒一下,给锅中加水将方便面放入水中,直到面煮软,再关火.再倒点香油,爸爸独具特色的〝方便面〞便大功告成了.奶奶在做油泼面方面可算是一位〝老手〞了.先和一块面,用油浸泡,搓成长条,放到盘中等一段时间,这时便洗青菜,烧水,水快烧开的时候,拉面,边拉边往锅中下,最后再把青菜下进去,煮熟,捞出到碗中.接下来便是烧油了,再给面上撒一些干辣面儿,一些葱花和蒜末,再把刚烧好的热油泼上去.美味的油泼面就完成了.夹起一根面,红油从面的两侧往下流,再配上碧绿的青菜和葱花,这可是世界难得的美味.爷爷的风味挂面更是不与〝世俗〞同流合污.下挂面之前总要把挂面折成小段,打一些鸡蛋花,还会别出心裁的把妈妈爱吃的青菜,爸爸爱吃的胡萝卜,我爱吃的土豆和奶奶爱吃的西兰花通通放进去,做好后,倒些香油撒点葱花.那也是色香味俱全呢.入口,是汗水的味道,是爱的味道,也是家的味道,这便是我的家,舌尖上的家.舌尖上的家中考优秀作文2每年年夜饭中,我最爱吃的菜,莫过于奶奶做的鱼糕了.每次回老家过年,留下的最深印象都是这一个词〝热闹〞.餐桌上所有人都在抢着自己最喜欢吃的菜,而桌子中心那盘菜总是下去的最快的.奶奶做的鱼糕一直是最抢手的.鱼糕是老家的特色菜,也是一道历史悠久的菜.它是荆沙地区的传统佳肴,在当地不管谁家请客摆席,上的第一道菜肯定是它.奶奶做鱼糕已做了几十年,最拿手的绝活就是它.买到新鲜的鱼后,先宰杀洗净,然后手工取净鱼肉,去皮和鱼刺.这一系列动作在奶奶娴熟的手法下十分得干净利落,像是哪位大厨的杰作.接着,奶奶把备好的猪肥膘肉块和鱼肉块一起剁成茸,又往碗里打几个鸡蛋,把蛋清沥出来后用筷子打散,倒进鱼茸里按照一个方向搅拌使它口感更加劲道.其间再加入姜末.葱白末.淀粉.精盐.味精和胡椒粉,搅拌至鱼茸粘稠上劲,成糊状.奶奶说过,这几步是做成鱼糕最重要的步骤.下面蒸锅要出场啦,将锅底垫上保鲜膜或者湿纱布后,倒入鱼茸糊,只见奶奶仔仔细细地用刀抹平鱼茸糊的每个角落,才放心的盖上了盖.旺火蒸至30后,揭开笼盖,用干净纱布搌干鱼糕表面的水分,再将打散的蛋黄液均匀抹开在鱼糕表面,盖上笼盖,继续大火蒸五分钟后取出.鱼糕出锅后,需要放凉,这时候就可以吃啦,终于大功告成!配着饭和菜,一盘鱼糕火速下肚.那鱼糕入口鲜香嫩滑,清香可口.奶奶看我吃得享受,忍不住笑吟吟地问我:〝好吃吗?〞〝好吃!〞〝那我以后多做给你吃.〞后来随着年龄的增加,学业繁重了不少,回老家看奶奶的机会也少了.可我却忘不了奶奶亲手做的鱼糕.每次出去吃饭看到菜单上有鱼糕时总会小开心一下,尝了之后又暗暗想:这味道不正宗!跟奶奶做的味道不一样!今年过年回家时,奶奶迎我进门,我突然觉得奶奶好像突然变老了.之前每年都掌管厨房大事的奶奶如今也变成了打下手的,虽然她在干着自己最喜欢的事——做饭,却也感觉有一瞬恍惚.我慢慢走到奶奶身边,轻轻地问:〝奶奶,我想吃您做的鱼糕了,您能再做给我吃吗?〞〝好!〞奶奶的回答坚定有力.走进厨房,奶奶又回到了她的天地,充满着活力.熟悉的摆设.熟悉的动作.熟悉的人……还有,熟悉的味道.过了一会儿,奶奶慈祥地看着我,对我说:〝赶紧尝尝.〞语气中含着一丝期待.我拿起筷子轻咬了一口鱼糕,啊……就是这个味道,就是这种感觉.〝好吃吗?〞奶奶在我身旁轻轻地问.〝好吃!〞我嘴里含着鱼糕,满脸幸福.舌尖上的家中考优秀作文3中华美食是传承了数千年的传统文化,自古就有〝民以食为天〞的名句流传至今.每一户人家都有自己独特的风味.我家也如此,每到周六,爸爸妈妈.姥姥姥爷几位〝烹饪大师〞就会进行一次〝周六美食大比拼〞.一大早,爸爸就会骑着自行车去附近的海鲜市场买来鲜活的皮皮虾和大螃蟹.经过冲洗就开始上锅开蒸,用不了多久,鲜味就飘进了我的房间,刺激着我的味蕾,勾引着我的馋虫,把我熏醒,我只好眯着眼睛,爬下床,顺着味道扭到厨房,看见爸爸在灶前忙碌的背影,大喊:〝早上好,爸爸大厨!〞爸爸回身看见我,说:〝快来看,今天的海鲜特别好,我给你留了一只活的皮皮虾呢!〞果然,水盆里趴着一直弓着身子的皮皮虾,我一碰它,还会拱一下,很是可爱.待它锅里的小伙伴都熟了,我们一家人围坐在餐桌边,准备开吃,钳子剪子全部上阵,妈妈担心我吃皮皮虾扎手,于是帮我把两边剪开,取出中间的整条虾肉放在我的盘中里,我一口吃下去,好鲜美啊,简直回味无穷.同时也很感慨,皮皮虾的〝盔甲〞为什么那么尖锐,把妈妈的手扎得千疮百孔的,我也很是心疼.不要以为〝周六美食大比拼〞这就结束了,这还是只是一个序幕.中午就到了妈妈大显身手的时刻了.妈妈从冰箱里取出了一块肥瘦相间的五花肉,把她切成了一厘米见方的小肉块,接着把它们放在滚水里清焯一下,再沥干,然后放在锅里煸炒出油,再倒入〝畅妈牌〞秘制酱料,最后炖上二十分钟,一盘色香味俱全的红烧肉就出锅了.悄悄告诉你们一个小秘密哦,妈妈经常会往锅里放一些剥了皮的鹌鹑蛋,这样鹌鹑蛋浸入了红绕肉的酱汁,别有一番风味.撑的姥爷直嚷嚷要下楼溜达消化一下.到了晚上,姥姥本想以炸茄盒作为〝美食大比拼〞的收尾,但是妈妈心疼姥姥平日里照顾我的辛苦,便说:〝美味不可多的,您下一次再展示吧.〞家人对我的关爱不仅仅是〝舌尖上的味道〞,更是流淌在我们每一位家人心中浓浓的关爱之情.舌尖上的家中考优秀作文4家是母亲亲手包的猪肉饺子,家是父亲挥汗擀成的驴蹄子面,家是爷爷辛苦制成的凉皮.南瓜粥,有爱的地方便有家.在湖面结冰的季节,母亲总会为我们包一顿饺子,因为我很爱吃肉,所以通常是肉馅的,父亲先会在冰箱里拿出一块印着冰花的猪肉,晾在案上.这时,母亲便接过爷爷磨得锋利的菜刀,细细地切着芹菜和莲藕,取出备好的葱花和蒜与猪肉绞在一起,再点上两滴香油,擀面成皮,包饺下锅,只见一只只白色的天鹅伸长了脖子,极力地长开了翅膀,从锅沿向下滑落,飞进湖底.活蹦乱跳的妹妹总会偷偷趁着母亲不注意,偷上那么一两块饺子皮,然后撒腿就跑,弄得满手满脸都是面粉,真成了一只大花猫.大家看见了总会哈哈地笑.那笑声与夹入嘴中的鲜嫩交汇在一起,刺激着我的味蕾,填得心房满满的,这就是家的味道.在春寒料峭,寒梅展颜的季节,一盆香嫩油辣的驴蹄子面光看着就是一种享受.蒸腾的雾气挡不住我和妹妹发绿的眼睛,一根根面条纹理分明,四四方方,被父亲扯得好长,捞起一筷子,〝吸溜吸溜〞地引入嘴中,刚入口,不说面的滑溜,就这面的弹劲绝对是村里响当当的一绝.父亲这时总会微笑看着我们狼吞虎咽,眼角的皱纹也更深了〝慢点吃,又没人抢,这一顿可不好消化呢,哎呀,做这饭把我累的呀,像打了仗的.〞爷爷总是摸摸孙女的头,在母亲转身为妹妹擦脸时,偷偷地给我夹上几块肉,妹妹一下子会像弹簧一样蹦地三尺高,嗔道〝爷爷!〞大家狂笑了起来,当家人们便聊着度过了温馨的午日时光.而在艳阳高照,光芒刺眼的季节,爷爷会特意为上学的孙子孙女亲自下厨蒸上几张凉皮,再熬上南瓜稀饭,步步煎熬的夏便被抹油的凉皮驱赶走了,那一天,一定是最热闹的一天,姑妈伯伯们总会如期而至,并大加赞扬一下.我知道是为什么,爷爷的腿总是不好,每当吃凉皮,我燥热的心便会沉静下来,股股的暖流涌入我的心房.入口,是汗水的味道,是爱的味道,也是家的味道,这便是我的家,舌尖上的家.舌尖上的家中考优秀作文5在这世间,有无数种味道,但是,没有味道可以比上家的味道,那种真,那样纯,那么根本.随着〝滋〞的一声,滚烫的油带来的辣子无比诱惑的香气窜入鼻中,让人不由地飞速用筷子拌面.待面拌好,口水已不知在嘴中转了多少圈.夹起一撮面并放入口中,盐的咸,油的香,辣椒的辣顺着舌头钻入,激起了最深处的味蕾——对于家的感受.这样的味道,只有在家中能感受到,因为这是母亲最不平常的家常饭,每一根扯面都涂满了她对家人的爱.当牙齿嚼上面时,神经便被拉回来,那样筋而不硬,软而不绵,让人不由多嚼几口,恰到好处.一转眼,一碗面就在不顾弄脏衣服的〝吸溜〞声中吃完了,面已吃完,而嘴中仍回荡着油泼辣子面的味道.一碗普普通通的面,只有经过母亲的手,才能得到最好的演绎——家味道的演绎.在炎炎夏日,最爽口的不是冰淇淋,而是一碗祖母做的蜂蜜枇杷.这枇杷,不是超市里卖的平淡无味的〝大个〞,而是院中小巧玲珑的〝小子〞.这样的枇杷,保留了原始的甜和多于甜,并将甜味遮得严严实实的酸,这种酸,只要离得近就可以用鼻子闻见.因为它会无声的窜入你的鼻中,那是我吃过最清爽的酸.拌上蜂蜜,浓郁的甜更映衬了那种清凉的酸.把拌上蜂蜜的枇杷,放入嘴中,入口即化,是夏日降暑的最佳品.同时,这也是祖母最得意的食品——因为这是我最爱吃的甜品.家的味道,就是清爽的酸,浓郁的甜,诱惑的辣,百变的盐.不变的香与对亲人的爱的完美结合.因为,只有亲人的爱,才能让任何食物升腾成家的感受.舌尖上的家中考优秀作文。
初一叙事作文：舌尖上的家
初一叙事作文：舌尖上的家家，一个温暖的港湾，那里有我们最熟悉的味道。
每个人的舌尖上都有属于自己的家庭味道，那是一种无法替代的记忆，让人回味无穷。
我的舌尖上的家庭味道，源自于妈妈的厨艺。
妈妈是一个普通的家庭妇女，虽然没有受过专业的烹饪训练，但她的手艺却让人赞不绝口。
每当家里有客人来，妈妈总是会拿出她的看家本领，做出一桌丰盛的美食。
记忆中最深刻的一道菜是妈妈做的红烧肉。
她总是会把肉切成薄薄的，用酱油、糖、生姜、八角等调料炖煮。
炖煮的过程中，厨房里弥漫着浓郁的香气，让人垂涎欲滴。
红烧肉炖得软糯，入口即化，肥而不腻，让人回味无穷。
每次吃红烧肉的时候，我都会想起小时候和妈妈一起在厨房忙碌的场景，那种温馨的感觉让人难以忘怀。
除了红烧肉，妈妈还会做很多其他的菜肴。
比如清蒸鱼、炒时蔬、炖鸡汤等等。
每道菜都有它独特的味道，但它们都有一个共同的特点，那就是非常美味可口。
每当家里有客人来的时候，妈妈总是会变着花样地做菜，让大家吃得非常满意。
除了妈妈的厨艺，爸爸也是一个不可或缺的角色。
他是一个非常勤劳的人，每天都会早早地起床为我们准备早餐。
他做的早餐非常简单，但非常美味。
他会做豆浆、油条、包子等传统早餐，也会做一些自己研发的新菜品。
爸爸的厨艺虽然没有妈妈那么精湛，但他的手艺也非常不错。
每次吃完爸爸做的早餐后，我们都会精神焕发地迎接新的一天。
除了爸爸的厨艺，爷爷奶奶也是我们家的美食家。
他们虽然年纪大了，但身体非常健康。
每当我们回家探望他们时，他们总是会拿出自己种的蔬菜和水果招待我们。
他们做的家常菜也非常美味可口，比如清炒虾仁、红烧茄子等等。
每次吃完爷爷奶奶做的菜后，我们都会感到非常幸福和满足。
舌尖上的家庭味道，不仅仅是一种味道，更是一种情感的寄托和回忆。
它让我们想起了小时候和家人一起度过的美好时光，也让我们感受到了家人之间的关爱和温暖。
在这个快速发展的社会中，很多人都忙于工作和生活，很少有时间回家和家人团聚。
但是，当我们回到家里时，那种熟悉的味道和温馨的感觉会让我们感到非常幸福和满足。
舌尖上的家乡作文（精选28篇）
舌尖上的家乡作文舌尖上的家乡作文（精选28篇）在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
那么问题来了，到底应如何写一篇优秀的作文呢？下面是小编收集整理的舌尖上的家乡作文，希望对大家有所帮助。
舌尖上的家乡作文篇1滚滚黄河，流经历史悠久的开封。
坐落于黄河中下游的开封，不仅有各种美丽的传说、名胜古迹，还有各色令人垂涎的特色美食。
与其说是美食，不如说是特色小吃。
开封的鼓楼夜市可谓是全国闻名。
“灌汤小笼包子”这个词相信许多人都不陌生，它在开封特色小吃当中高居榜首。
其做法既不同于南方汤包，也不同于天津狗不理，而是把事先调好的肉馅放入独特配方制成的包子皮中，待上笼蒸他个10几分钟后，一笼美味的开封小笼包子就呈现在您的面前。
“先开窗，后喝汤”，这是吃开封小笼包子的口诀，当口感细腻的小笼包子全都进入您的口中，您就会感觉到“此味只应天上有，人间难得几回尝”，真不愧是开封小吃的NO.1。
开封的小吃五花八门，除了小笼包子，还有甜而不腻的花生糕、有筋筋道道的桶子鸡，还有辣的过瘾的兴盛德花生，而最让我放不下的是另外两种小吃——板羊肉和炒凉粉。
夏夜，在鼓楼夜市来一份不管是炒的还是调的，颤颤的凉粉总能勾起人们的食欲。
而薄薄的肉、冻、筋混在一起的板羊肉更是令众多外地食客欲罢不能。
说到这里，你对开封的特色小吃一定有所了解了吧?怎么样，你快流口水了吧?当然，开封的小吃远远不止这些，来开封看看、尝尝吧，我代表开封人民欢迎你们的到来。
舌尖上的家乡作文篇2在我的脑海中，家乡的味道就是家乡美食给我带来的舌尖上的无与伦比的享受。
那种感觉是无法用语言来形容的。
蚝烙，是潮汕地区最出名的小吃之一，也是我最喜欢的美食之一。
蚝，即牡蛎。
口感鲜美，营养丰富，被人们誉为“水中牛奶”。
制作蚝烙，需要备齐基本的几样材料：生蚝、小葱、面粉、鸡蛋、盐以及适量的水。
第一步，将生蚝、小葱洗净。
第二步，将小葱切成葱花，与生蚝一同放入碗中。
初一叙事作文：舌尖上的家
初一叙事作文：舌尖上的家家，一个温暖的港湾，那里有我们最熟悉的味道。
每个人的舌尖上都有属于自己的家庭味道，那是一种无法替代的记忆，一种深深烙印在心底的味道。
我的舌尖上的家庭味道，是由妈妈的手艺决定的。
妈妈是一个普通的家庭主妇，她没有受过专业的烹饪培训，但是她却有着令人惊叹的厨艺。
她做的饭菜，总是那么美味可口，让人回味无穷。
每天放学回家，我总能闻到一股浓郁的饭菜香味。
我知道，那是妈妈在厨房里忙碌着，为我准备着晚餐。
我走进厨房，看着妈妈熟练地翻炒着菜肴，那熟练的动作和专注的眼神，让我感到无比的安心。
妈妈的手艺非常独特，她总能将普通的食材变成美味佳肴。
我最喜欢吃妈妈做的红烧肉和糖醋排骨。
红烧肉软糯鲜美，糖醋排骨酸甜可口，每次品尝都让我感到无比满足。
除了妈妈的拿手菜，家里还有很多其他的特色美食。
爸爸做的炖鸡汤，总是那么鲜美醇厚；奶奶做的饺子，皮薄馅多，味道鲜美；爷爷做的炒米粉，香辣可口，让人食欲大增。
这些美食都是我们家庭记忆中的一部分，它们带给我们无数的快乐和回忆。
舌尖上的家庭味道，不仅仅是一种味道，更是一种情感的寄托。
每当我在外面品尝到相似的味道时，我就会想起家中的那些美食，想起家人的关爱和陪伴。
舌尖上的味道，是家庭的味道，是爱的味道。
随着时间的推移，我渐渐地长大，也开始尝试着去做一些美食。
虽然有时候做出来的味道不太理想，但是家人们还是会鼓励我，让我继续努力。
我知道，这是他们对我成长的见证和鼓励。
现在，我已经离开了家，开始了自己的生活。
但是每当我想家的时候，我就会去品尝一些美食，让自己的舌尖重温家庭的味道。
那些熟悉的味道，总能让我感到无比的温暖和安慰。
舌尖上的家庭味道，是一种无法替代的记忆。
它带给我们无数的快乐和回忆，让我们感受到家庭的温暖和爱。
我希望每个人都能拥有属于自己的家庭味道，让它在我们的生活中永远留存。
最后，我想说的是，家是我们永远的港湾，而舌尖上的家庭味道，则是我们最珍贵的财富。
无论我们走到哪里，无论我们经历了什么，那些熟悉的味道总会让我们感到无比的安心和温暖。
舌尖上的故乡作文（通用5篇）
舌尖上的故乡作文（通用5篇）舌尖上的故乡作文(通用5篇)在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到作文吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
那么一般作文是怎么写的呢？下面是小编为大家整理的舌尖上的故乡作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
舌尖上的故乡作文1我的故乡依山傍海，不仅风景优美，而且物产丰富。
几场春雨过后，田野里、青山间茂盛的竹林里就冒出一个个尖脑袋，这就是笋。
这时的笋又嫩又便宜，是家家户户的菜桌上都有的家常菜。
故乡上空漂浮着各种各样笋的味儿：笋烧肉肥而不腻；油焖笋又嫩又鲜；咸菜烤笋则十分清爽。
吃不完的笋，也会做成成各种美食，或是罐头，或是笋干，又或全身是盐的羊尾笋。
炎炎夏日，当人们没胃口时，取出几根羊尾笋，用温水泡上几回，直到去掉咸味，撕成丝，加上糖，味精、香油、就成了一道特别爽口的菜，使人一下子有了胃口。
七、八月份，漫山遍野的水蜜桃成熟了，那清香如同云雾一般，绕着每一户人家。
骄阳似火的夏天，吃上一个水蜜桃，浑身充满了力气。
瞧！那没了牙的老奶奶专挑熟透了的水蜜桃吃，那皮往上一扯，就全剥掉了。
老奶奶一边吮吸，汁水一边顺着手不停地滴下来。
看着她甜甜的笑容，一定甜到心里了吧。
而年轻人喜欢吃硬硬的水蜜桃，咬一口，又脆又香，爽！一到秋天，云淡日丽，田里的芋艿头成熟了。
它一身长毛，黑不溜秋，但拔掉长毛，洗干净，烧熟了，可口美味。
芋艿子炖排骨是一道菜，用小火慢慢炖，炖熟了，撒一把葱花，香气袭人。
喝上一口汤，真鲜！芋艿子吃起来糯糯的、软软的、滑滑的，好吃极了，难怪俗语会说，跑过三关六码头，吃过奉化芋艿头。
故乡的美食不止这些，真是写也写不完，说也说不尽。
当我们的舌尖时不时翻涌出那种熟悉的味道，我们就知道——家，一直在那里。
舌尖上的故乡作文2我的故乡没有老师口中所描绘的马致远记忆中的小桥流水人家，没有爸爸谈到的余光中言语里的远在那头的一枚小小的邮票，更没有大文豪苏轼诗中的横看成岭侧成峰，远近高低各不同。
《舌尖上的家乡味道》
《舌尖上的家乡味道》
哎呀呀，说起咱家乡的味道啊，那可真是让我口水止不住哇！
咱家乡有一种小吃，那就是煎饼果子。
记得有一次，我大早上饿着肚子出门，就想着赶紧去买个煎饼果子解解馋。
到了那个熟悉的小摊前，看着摊主熟练地舀起一勺面糊，“哗啦”一下倒在平底锅上，那面糊就听话地均匀铺开了。
接着，“滋滋”几声，鸡蛋被打在上面，摊主又快速地拿起小铲子把鸡蛋摊匀。
这时候，那香味就开始往我鼻子里钻啦。
然后呢，摊主会问你要加啥，什么火腿肠啊、肉松啊、辣条啊，那叫一个丰富。
我每次都贪心，啥都想加一点。
看着摊主把各种食材往煎饼里一卷，再刷上那香喷喷的酱料，撒上点葱花和香菜，哎呀妈呀，我感觉自己的眼睛都放光了。
等拿到手里，我迫不及待地咬上一口，那酥脆的薄脆加上软软的饼皮，还有各种美味的食材混合在一起的味道，哇塞，真的是太满足了。
那一瞬间，我觉得整个世界都美好了起来。
我一边吃着，一边开心地走在路上，感觉自己就是这条街最幸福的人。
这就是咱家乡的味道，一个小小的煎饼果子，却承载着我对家乡深深的眷恋和喜爱。
不管走到哪里，只要一想到那煎饼果子的味道，我就觉得自己的心永远和家乡连在一起，那是属于咱家乡独有的舌尖上的美味呀！。
【六年级】舌尖上的家 我爱我家作文600字
【六年级】舌尖上的家我爱我家作文600字我生活在一个古老而神秘的国度——中国。
在这里，有着壮丽的山川大河和悠久的历史文化。
但是我最爱的，却是那些美食的味道。
在我小时候，每当妈妈做菜的时候，我的小嘴就开始喋喋不休地嚷嚷：妈妈，这是什么菜？这是什么调料？这是什么味道？妈妈总是满足我好奇的胃，耐心地将所有的菜品味道介绍给我。
现在，我长大了，开始自己动手尝试一些简单的菜肴。
我发现，其实中国饮食的美好不仅仅在于菜肴本身，更在于那些小小的调料和配料。
例如，姜蒜葱香，花椒辣爽，豆瓣酱鲜红，五香粉香气扑鼻……这些小小的东西，都能让一道菜肴变得丰富多彩，让人一口接一口地想吃下去。
而且，这些小小的配料都有着丰富的文化内涵。
比如说豆瓣酱，是四川美食的代表，富有西南地区的鲜明特点。
花椒更是中国特有的一种香料，在川菜中被广泛使用。
如果你去过四川，那么你绝对不会忘记那种刺激却又美妙的感觉。
当然，除了调料和配料，中国的美食也有着独特的烹饪方式。
有煎，炸，烤，炖，蒸等很多种不同的烹饪方式。
而每种烹饪方式都有着不同的特点和味道，可以让同一种食材的美味有无限的可能性。
但是，中国的美食不仅仅只有传统的古老菜品，现代的菜肴也以其新颖的口感和健康的特点，吸引着越来越多的人们。
比如说现在流行的冷锅鱼，传统的湖南风味和现代的时尚手法完美结合，被更多人所喜爱。
美食不仅仅是口味的享受，更是中国文化的传承。
从清明时节到中秋节，从南方到北方，不同的节日和区域都有着独特的美食文化。
吃饺子迎新年，吃汤圆庆团圆，吃粽子祭端午……这些美食和文化相互影响，相互传承，让中国的美食文化更加丰富多彩。
所以，我爱我的家，也爱我的家乡美食。
我觉得，只有了解自己的家乡美食，才能更好地了解自己的家乡文化。
我希望以后有机会，能够走遍中国各地，尝遍各种美食，更加深入地了解中国文化和历史。
当然，我会把我爱的美食和味道，传承下去，让更多的人了解和喜爱中国的美食。
因为我相信，只有传承了这份味道，才能让我们的家更加美好，让我们的文化更加丰富。
舌尖上的家乡味道
舌尖上的家乡味道我这人吧，对家乡的思念，一多半都在那些好吃的上头。
每次一想到家乡的美食，就感觉肚子里的馋虫在拼命挠痒痒。
就说家乡那独具特色的热干面吧。
记得小时候，我家附近就有一家小小的热干面店，店面不大，装修也普普通通，但那香味，能飘满半条街。
每天早上，老爸就会带着我去那家店，来上两碗热气腾腾的热干面。
一进店门，就能看到老板在熟练地煮面。
他把一大把面条丢进锅里，那锅里的水“咕嘟咕嘟”地冒着泡，面条在里面翻滚着，就像一群欢快的小鱼。
不一会儿，面条煮好了，老板用一个大漏勺把面条捞出来，沥干水分，然后放进一个大碗里。
接着，就开始放调料啦。
老板先挖了一大勺芝麻酱，那芝麻酱又浓又稠，像巧克力酱一样，“扑哧”一声掉进碗里。
然后再加上一勺辣椒油，那辣椒油红通通的，看着就特别诱人。
还有各种小料，像葱花、蒜末、萝卜干、酸豆角，老板一样接一样地往碗里加，每加一样，都像是在给这碗面施魔法。
我在旁边看着，口水都快流出来了。
老爸笑着说：“别急，马上就好。
”老板最后拿起一双长长的筷子，把面条和调料用力地搅拌起来。
那面条被芝麻酱裹得严严实实的，每一根都油光发亮。
搅拌的时候，香味直往鼻子里钻，我忍不住深深地吸了一口气。
接过面碗，我迫不及待地拿起筷子，夹起一大口面就往嘴里塞。
哎呀，那口感，真是绝了！面条筋道有嚼劲，芝麻酱的香味在嘴里散开，带着一点点辣味和酸味，还有萝卜干和酸豆角的脆爽，各种味道在嘴里碰撞，就像一场盛大的派对。
我一边吃一边含糊不清地说：“太好吃了，老爸，这热干面怎么吃都吃不腻啊。
”老爸看着我狼吞虎咽的样子，笑着说：“这就是家乡的味道，走到哪儿都忘不了。
”后来我到外地读书，每次放假回家，第一件事就是跑去那家热干面店，吃上一碗心心念念的热干面。
在外地也吃过一些号称是热干面的东西，但都不是那个味儿。
只有家乡这家店的热干面，才能满足我这挑剔的味蕾。
家乡的热干面，不仅仅是一种美食，更是一种深深的牵挂。
无论我走到哪里，只要一想起那独特的味道，就仿佛看到了家乡的大街小巷，听到了家乡人的欢声笑语。
舌尖上的家乡味
《舌尖上的家乡味》家乡的味道，犹如一首悠扬的旋律，在岁月的长河中轻轻吟唱，撩动着我的心弦；又似一幅绚丽的画卷，用五彩斑斓的色彩描绘着我心中最柔软的角落。
每当想起家乡的美食，那浓郁的香气仿佛化作了一双温柔的手，轻轻地将我拉回到那个熟悉的地方。
家乡的那碗热辣鲜香的牛肉面，是我心中永远的挚爱。
那一根根粗细均匀的面条，宛如婀娜多姿的少女在碗中翩翩起舞。
牛肉块儿则像英勇的战士，整齐地排列着，散发着诱人的光泽。
那浓郁的汤汁，恰似热情奔放的火焰，瞬间点燃了我的味蕾。
每一口面，每一块牛肉，每一勺汤，都仿佛是一场味觉的狂欢，让我陶醉其中，无法自拔。
记得小时候，每逢周末的清晨，父亲总会带着我去街角的那家面馆。
面馆不大，却总是挤满了人。
老板熟练地拉面、煮面、放料，一气呵成。
当那碗热气腾腾的牛肉面端到我面前时，我总是迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃起来。
那时候，觉得这就是世界上最美味的食物，幸福的感觉简直要爆棚。
还有那香酥可口的油饼，也是家乡美食中的一绝。
刚出锅的油饼，金黄酥脆，就像一轮散发着光芒的太阳。
咬上一口，“嘎吱”作响，那声音仿佛是在耳边奏响的欢快乐章。
油饼的内部柔软而有韧性，就像母亲温暖的怀抱，让人感到无比的舒适和安心。
记得有一次，母亲亲自下厨为我做油饼。
我站在一旁，目不转睛地看着她忙碌的身影。
只见她熟练地揉面、擀面、下锅，动作行云流水。
当那一盘香喷喷的油饼摆在我面前时，我狼吞虎咽地吃了起来。
母亲看着我满足的样子，脸上洋溢着幸福的笑容。
然而，随着我离开家乡，去外地求学，那些熟悉的味道渐渐变得遥远。
在陌生的城市里，我尝遍了各种美食，却始终找不到那种能触动心灵的味道。
我常常思考，家乡的味道到底有什么魔力？为什么它能让我如此魂牵梦绕？我担心，随着时间的流逝，那些传统的美食技艺会不会逐渐失传？但同时，我也希望家乡的美食能够传承下去，让更多的人品尝到这份独特的美味。
我也会想，未来的某一天，当我再次回到家乡，那些熟悉的美食是否还能保持着原来的味道？如今，每当我回到家乡，第一件事就是去品尝那些久违的美食。
2024年舌尖上的家作文
舌尖上的家作文3
大山不可移，是因为它有无数木石组成；海水不可量，是因为它有无数河流汇成。
——题记
吃过米饭，我还意犹未尽，这种时候还需要一盆热热的汤。没错，我爱喝汤，所以妈妈经常会在饭后像变魔术一样把汤端在我的面前（因为我会在妈妈做饭的时候进去探视，可从没见过她在煮汤）。汤，在喉咙中留下美妙的'味道，这是只有妈妈做得出来的味道。哈，好像家的味道中还飘出了一丝汤的香味呢。
吃饭结束后，厨房里又会传出“哄……”的声音，那是妈妈在为我制作美味的果汁，今天草莓，明天苹果，每天都不重样的。很快妈妈就会把果汁放到我的面前。“快，喝吧！”“嗯，真好喝。”每当这时候我心里就会和嘴巴里的味道一样的甜，这是妈妈用心为我做出来的，我在心里暗暗感谢妈妈，因为我不好意思说出口。嗯，这果汁的味道也被融入到家的味道里了呢。
蚂蚁都可以帮助做力所能及的事，我为什么不能呢？
我回到家，二话不说帮忙洗了菜，而且在爸爸的指挥下，我要给爷爷煮长寿面，原来煮面可没我想象的那么容易，要不是妈妈及时搭救，恐怕要吃黑面条了。
饭菜很快上了桌，有了我的一份力，吃饭时间提前了不少。我吃着自己煮的面，欣慰不已，那面甜甜的，咸咸的，牵动着我的味蕾。也融化了我的心间。爷爷吃地很开心，我也想说，那天是我吃过最好吃的面。
每年的8月1日建军节，就意味着我家一年一度的“美食大比拼”就要开始了，今年却有点不一样，爸爸妈妈分开住已经有一段时间了，这些日子我都住在奶奶家里，这一次，还能够像往年那样，和爸妈进行美食大比拼吗？
奶奶像看出来我的心事，提前两天告诉我好消息，“你爸你妈明天接你回去吃饭。”我一听，心里的阴云顿时散开去。
舌尖上的家乡作文通用15篇
舌尖上的家乡作文舌尖上的家乡作文通用15篇在日常生活或是工作学习中，大家对作文都不陌生吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。
为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编帮大家整理的舌尖上的家乡作文，欢迎大家分享。
舌尖上的家乡作文1快过年了，爸爸说：“你这么爱吃春卷，今天我们就做一回吧。
”说完，爸爸把春卷皮、菜馅放在桌子上，叫我包春卷。
可我哪里会包，只好向母亲大人求助。
妈妈站在我旁边，给我做起了示范：先将春卷皮放在桌子上，取适量的菜馅放在春卷皮的边缘，然后将春卷皮一层一层地卷起来，这样，一个春卷就做好了。
我照着妈妈的做法包了起来，先夹一些菜馅放在春卷皮上。
这时，妈妈提醒我说：“馅不能放太多，不然会漏出来，也不能放太少，不然会不好吃。
”我看着自己的春卷，发现菜馅太少了，马上改正。
要卷春卷了，妈妈又提醒我说：“不能裹得太紧，也不能裹得太松。
”我照着妈妈的说法，开始裹起来。
裹好后，让妈妈检查。
妈妈一看，夸奖道：“不紧不松，正好！”听到妈妈的夸奖，我不禁自我欣赏起来：看，这春卷是多么标准啊，不大不小鼓鼓的，似乎就要把皮撑破，可又是那么牢固，根本不用担心皮真的会破掉。
欣赏完了，我加快了包春卷的动作。
不一会儿，我和妈妈就生产出了两大盘春卷。
我托着两大盘春卷，送到厨房。
爸爸打开火，向锅中倒了一些油。
油热了，就把春卷一只一只地放入锅中。
没过多久，春卷就穿上了金黄的衣。
爸爸又番动了几下。
不一会，春卷起锅了。
我迫不及待地拿起一个，刚想狠狠地咬一口，爸爸说话了：“刚炸好的.春卷，又烫又韧，还不能吃。
得等到放凉才又香又脆。
”啊！原来吃春卷还有学问呢。
我耐着性等，等到差不多凉了，拿起一个，一咬，外脆里嫩，还夹杂着新鲜的蔬菜味，太好吃了。
吃着吃着，我忽然想到了一个问题。
为什么叫春卷呢？“卷”字，一看就知道，是跟形状和做工有关，可这“春”字，又怎么解释呢？为什么不叫“冬卷”，不叫“夏卷”，不叫“秋卷”，偏偏要叫“春卷”呢？这传统美食里，肯定有文章，我得好好探究探究。
舌尖上的家作文
舌尖上的家作文舌尖上的家作文4篇篇一：舌尖上的家作文舌尖上的家，体现在母亲的极为好客极为慷慨上！无论是平时周末还是大小节日，在我的印象中，几乎家里就没有断过客人——有时是姑姑姑父大姨小姨大姨夫小姨夫舅舅舅母表兄表妹等亲戚们，有时则是父亲母亲单位的同事们，甚至有时候我的同学们听了我的介绍之后也会前来……而母亲对待客人也从来没有过一丝一毫的不耐烦，而是一律热情招待。
母亲常说：“人家来，是瞧得起咱！这是天大的面子！你要没有这人缘，就是给家摆上山珍海味，去下请帖人家还不来呢！”于是，这样的场面在我们家就不鲜见——母亲在厨房里大显身手，客人们坐在沙发或者床上或者是席地而坐神侃海聊。
母亲做得饭菜只要一端上桌，客人们（当然也包括我和父亲）就会两眼放光。
而看着我们饕餮大餐的样子，母亲却露出了满意的笑容。
因为她知道，把桌上的饭菜风卷残云般一扫而光这是对她的最高奖赏！舌尖上的家，体现在母亲包的粽子的香气里！而在刚刚过去的端午节，我们家里就更加热闹。
因为竟然来了几位不速之客——几位网友因为在网上看到了一篇介绍母亲厨艺的文章，竟然在端午节这天大清早就来到了我们家：一为品尝母亲亲手包的煮的粽子，二为向母亲学习制作粽子的手艺。
而母亲也豪爽的答应，给每个客人包5个粽子（三个自己吃，2个拿回家）并让客人们全程观看母亲做粽子的全过程，也允许录像。
于是，在众目睽睽之下，母亲开始包粽子了。
母亲包的粽子，用的是平常的糯米，馅儿也是红枣、红小豆泥和枸杞，包粽子的苇叶则是新鲜的——那是白洋淀的新鲜苇叶，要得就是那股苇叶香。
捆粽子的丝线是五色的。
母亲开始包粽子了：她先将泡好的苇叶叠成菱形或者三角形椭圆形长方形……然后再将已经泡好的糯米、洗好的红枣红小豆泥和枸杞放进苇叶里，再用五色丝线把粽叶捆好，于是一个个菱形的，三角形的，椭圆形的，长方形的粽子就光荣诞生并整齐地码放在用秫秸杆做得拍子上……接着，就开始煮了。
粽子通常要煮五六个小时，煮熟以后要在凉水里泡两个小时以上，然后把粽叶剥开，白生生，红彤彤的粽子如同一个个娃娃般就端坐在蓝色的长磁盘里，在配上从老家拿来的天然紫荆花蜂蜜，那弥漫在空气里的苇叶香糯米香红枣香蜂蜜香沁人心脾并让鼻孔不由不增加了翕张的速度——看了闻了让人不由不喜欢，不由不唾液往肚子里咽！这就是我舌尖上的家！同学们，你难道不羡慕我生在这个家里的.好福气吗？篇二：舌尖上的家作文每个人都对“家”有独特的理解，也都有对家中食物不同的感受，这些食物或甘甜、或酸爽、亦或辛辣，都能维系这个家平凡的小幸福，成为家的象征、家的图腾、家的味道……“‘车轮滚滚’煮好了，快来盛一个吃！”奶奶的声音响起来，亲切的乡音和高声呼唤带着我向厨房走去。
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家乡的味道作文600字舌尖上的家
家是一张充满甜蜜与笑容的全家福合照；是在佳节时一家人围在一张大桌上的团圆饭；是与邻里之间在余晖中散步时的一声问候……
是啊，在过年的时候一提到“家”这么一个词，人们也许会先想到“全家福”的合照吧！爷爷有三个儿子，爸爸是当中最小的，全家一共十四口人。
每次拿着手机拍照的时候镜头总是会让人觉得很小，“小孩子都占近一点点啦！”大人们有时候嘴上说的很是嫌弃，实际上谁的心里又不是十分喜欢和全家人一起过年呢？
拍完全家福之后，全家人都会聚在爷爷家一同准备团圆饭。
大人们会用手机给自家孩子们“下单”；得到“购物单后”自家的孩子就去菜市场选购；每人手持60元，有最大的姐姐带领前往菜市场。
我和弟弟是年龄最小的那一组，虽然咱俩力气小，但是我们一样分配的的不错：我负责寻找、挑选以及提一半的东西，弟弟则负责报出菜名、付钱以及提一部分的东西。
完成之后就集合一起回家。
到爷爷家之后，各家的“大厨级”妈妈开始大显身手，犹如妙笔回春，做出各具特色的菜肴全家共享于一桌之上。
在饭后全家人一起去公园散步时你会见到许许多多的正宗长沙人。
即使是在冬天也依旧有小孩在池塘边戏水、捞鱼，有的还拿着一碗臭豆腐或者是一串糖油粑粑坐在旁边看热闹。
老一辈
的爷爷奶奶们就在大亭子里下下象棋、或者拉拉二胡，有的身旁还放着一碗热腾的蒿子粑粑。
出了公园后路边小摊洋溢着满满的“长沙味”：臭干子、麻辣烫、糖油粑粑……人们坐在一起谈论着家常事、嘘寒问暖，周边围绕着欢笑声。
我想这就是老长沙正真的味道吧！
这就是我家乡的味道、也是我家的味道，一个有着极浓长沙味的家。