酒店中层管理人员绩效考核办法
酒店中层管理人员绩效考核办法
中层管理人员绩效考核办法暂行稿为了加强内部管理,根据公司发展目标及营运需要,对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果进行评估,促使管理人员自我改进,自我完善,鼓励先进,鞭策后进,进而提高工作效率,提升工作业绩,现结合酒店实际情况,制定本办法;一、考评原则1、公开性原则;考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜,使绩效考核管理有透明度;2、公平公正性原则;绩效考核要做到以事实为依据,对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据,避免主观臆断;3、开放沟通原则;在整个绩效考核过程中,考核组织者和被考核者要工诚布公地进行沟通与交流,考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足,并提出今后应努力和改进的方向及办法,发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通;4、差别性原则;对不同部门、不同岗位进行绩效考核时,根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准,考核的结果要适当拉开差距,不搞平均主义;5、常规性原则;绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责,对管理层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容,绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作;6、发展性原则;绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展;因此,管理人员应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标;二、绩效考核的依据绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结;包括质检记录、过失记录、客户评价及财务数据等;三、绩效考核对象、频率绩效考核对象为中层以上管理人员,每季度考评一次;四、绩效考核方式实行上级、同级、自我、下级、客户考评为一体的360度考核;五、考核的组织绩效考核的归口管理部门为公司人力资源部,负责督促和推动绩效考核方案的实施、汇总核定考核成绩,并及时向被考核者公布;酒店总经理为绩效考核的审批者,并负责考核指标的设定、修改;六、考评内容考评内容包括德、能、勤、绩四个方面,重点考评工作实绩;德：指思想素质与道德品质表现、理想信念、工作作风、职业道德和社会公德;能：指业务能力、管理能力、创新能力、语言文字表达能力和业务学习情况;勤：指工作态度、勤奋敬业表现,出勤情况、事业心和责任感;绩：指工作实绩、工作数量、工作质量、工作效率和贡献;七、加分项1、所有考核指标中有五项为满分的加1分,六项加2分,七项以上加3分;2、本人或者本部员工在酒管及以上级别单位组织的相关活动中获奖的,一次加5分;3、协助其他部门或者酒店及以上级别单位组织的相关活动中获奖的,一次加2分;4、本人或者本部员工在酒店举办的各类活动、比赛中获得第一名的包括只设一名的评比一次加２分;5、本部门为客人提供过个性化服务或特殊服务被客人书面或酒店认可的四次加2分,五次加3分,依此类推;6、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加2分,二次加3分,依此类推;7、经营指标超额完成时客房部、餐饮部按经营利润指标,每高于1%则客房部、餐饮部加4分,其它部门加1分;八、减分项1、出现安全事故的视情节严重情况,一次减5-50分;2、酒店检查通报的需整改项目,未在指定时间内整改的,一次减5分;3、受到客人投诉的一次扣1分,二线部门被一线部门投诉的一次扣1分;4、被总经理点名批评的一次扣1分;5、接到过处罚通知书的次扣1分;6、经营指标未能完成时客房部、餐饮部按经营利润指标,每低于1%则客房部、餐饮部减4分,其它部门减1分;九、评分标准及奖罚措施1、考评实行百分制,其中德20分,能20分,勤20分,绩40分具体细则见附表;总分=评估分+嘉奖分-违规分2、考核结果处理办法：低于60分,未能达到最低要求,3次以上需要离开原岗位;并扣发其当月绩效工资100%;60-69分,不能全面达到工作要求,需要督导,加以指导和培训;扣发其当月绩效工资50%;70-79分,基本达到岗位工作要求,还有提升空间;扣发其当月绩效工资30%;80-89分,良好,能够达到岗位工作要求;90分以上,优秀,非常适合此项工作;当月绩效工资上调30%;十、考核具体实施程序与细则1、因病事假或非单位派出、学习等原因累计超过3个月的人员,不进行年度考评;2、新任职的管理人员在岗时间未满6个月者,不进行年度考评,从下一个年度开始考评;3、360度考核的比例分配分别是:总经理占50％,员工占20％,同级互评与自评占30％;4、每个季度的第一个月的11日前酒店财务部、总办、人事部负责将有关数据提供至公司人力资源部,提供的数据必须以事实为依据;5、年度评选”优秀管理人员”一般应从年度绩效考评的优秀人员中产生;6、考核使用表格形式,实行百分制,原则上满分为100分,但综合其特殊贡献总分可能超过100分;7、考评每季度进行一次,年度得分为各季度考核平均数;8、xx管理公司负责民主评议实施办法的组织实施和解释;附：绩效考评表、部门业绩考核标准绩效考评表考评说明：1、每次仅考虑一个因素,不允许某个因素给出的考评而影响其他因素的评判；2、考虑整个考评时期的业绩,避免集中在近期的事件或孤立的事件；3、对所有被考评人的同一项目进行集中考评,请勿以人为单位进行考评;保安部经理与部门业绩考核标准工程部经理与部门业绩考核标准财务部经理与部门业绩考核标准总经办主任与部门业绩考核标准人事部经理与部门业绩考核标准公共关系部经理与部门业绩考核标准餐饮部经理与部门业绩考核标准客房部经理与部门业绩考核标准桑拿部经理与部门业绩考核标准。
中层管理人员绩效考核实施细则
中层管理人员绩效考核实施细则
一、总则
1、为了客观、有效地对酒店中层管理人员的绩效进行评价，建立以业绩导向为目标的绩效考核体系，特制定本考核实施细则。
2、本细则考核对象为酒店各部门经理
二、考核周期和主体
1、实行季度考核和年度考核相结合的考核方式。
2、考核主体：各部门经理的考核主体为主管副经理，人力资源部配合实施考核工作.
三、考核指标和方式
1、绩效考核如下表所示
2、考核方式采取百分制,考核结果等级划分如下
A、91—100分为优秀
B、81-90分为良好
C、71—80分为合格
D、70分以下为不合格
四、考核结果运用
1、季度考核结果用于本季度月奖金的发放，考核结果为不合格的，扣除本月奖金
2、年度绩效考核的结果，用于以下几个方面
A、年终奖金发放
B、培训需求分析
C、职位晋升、轮换或降职
五、绩效考核实施
1、部门经理填写绩效考核表，在规定时间内交给上级主管副总经理
2、人力资源部对考核结果进行审核后，报总经理进行审阅,总经理在考核结果上签字,考核结果生效.
六、附则
1、本细则由人力资源部制定报总经理签字后生效
2、本细则解释权归人力资源部。
酒店中层干部绩效管理规定范文
酒店中层干部绩效管理规定范文尊敬的全体酒店中层干部：为了更好地管理和激励酒店中层干部团队，确保酒店整体运营目标的顺利实现，我们制定了以下中层干部绩效管理规定。
请大家认真学习并遵守，共同努力，共创辉煌！一、概述酒店中层干部绩效管理是通过制定明确的目标、制定合理的考核标准来评估中层干部的工作表现，并对其进行激励和培训，以保证酒店的稳定发展。
二、绩效目标的制定1. 绩效目标应与酒店整体目标保持一致，做到明确、具体、可量化，能够激励中层干部获得良好的表现。
2. 每位中层干部应制定个人绩效目标，与团队绩效目标相互补充，确保团队整体目标的实现。
三、考核标准的制定和权重分配1. 考核标准应包括但不限于以下几个方面：工作态度、工作能力、工作效果、团队合作和领导管理等。
2. 不同岗位的考核标准和权重应根据实际情况进行调整，确保公平公正，并与员工层级、工作职责相匹配。
四、考核周期和方式1. 考核周期一般为一年，对于重要的项目或阶段性工作，可以进行中期考核。
2. 考核方式包括个人自评、上级评定和同事评价等多种方法相结合，确保多方参与，客观公正。
五、绩效考核结果的反馈和激励措施1. 绩效考核结果将由上级主管进行评定，并进行反馈，包括评分和文字评论，为提高中层干部的工作表现提供参考意见。
2. 根据绩效考核结果，酒店将采取一定的激励措施，包括薪资调整、晋升机会、培训机会等。
六、绩效考核的监督和评估1. 绩效考核将由人力资源部门负责监督和评估，确保考核结果的客观性和公正性。
2. 对于评定结果存在争议的情况，可以进行申诉，并由相关部门进行复核。
七、培训和发展机会1. 酒店将为中层干部提供培训和发展机会，包括内部培训和外部培训，以提升中层干部的综合素质和管理能力。
2. 中层干部应主动学习，不断提升自身的专业知识和管理技能，实现个人和酒店的共同发展。
八、绩效管理的持续改进酒店将不断改进绩效管理制度，根据实际情况进行修订和完善，以保证其科学性和有效性。
完整版)中高层管理人员绩效考核办法
完整版)中高层管理人员绩效考核办法中高层管理人员考核办法总则本考核办法是为了规范中高层管理人员的考核工作，提高管理水平和工作效率，促进组织发展，制定的。
组织和职责考核委员会是本考核办法的主要组织机构，由公司领导和相关部门负责人组成，负责制定考核方案、组织考核、审核考核结果等工作。
考核委员会应当对中高层管理人员进行全面、客观、公正、科学的考核，遵循考核原则，确保考核结果的有效性和可靠性。
考核原则本考核办法遵循公开、公正、公平、客观、科学的原则，注重考核结果与中高层管理人员的工作实绩和贡献相结合，综合考虑个人绩效、团队绩效、部门绩效等因素。
考核流程考核流程包括考核方案制定、考核准备、考核实施、考核评价、考核结果反馈等环节。
考核方案制定应当充分考虑中高层管理人员的职责、工作内容和工作标准，明确考核指标和权重，确保考核方案的科学性和可操作性。
考核准备包括考核资料的准备、考核流程的组织和考核人员的培训等工作。
考核实施应当按照考核方案和流程进行，确保考核过程的公正、客观、科学。
考核评价应当综合考虑各项指标和权重，并结合实际情况进行综合评价。
考核结果反馈应当及时、准确、明确，对考核结果进行解释和说明。
考核内容和周期考核内容应当包括中高层管理人员的职责、工作内容和工作标准等方面，注重对管理能力、业绩表现、团队建设等方面的考核。
考核周期一般为一年，根据实际情况可以适当延长或缩短。
考核量化办法本考核办法采用定量和定性相结合的考核办法，注重绩效考核和行为考核相结合，对各项指标进行量化评价，并结合实际情况进行综合评价。
考核结果申诉中高层管理人员对考核结果有异议的，可以在规定时间内提出申诉，考核委员会应当及时处理并给予答复。
考核结果运用考核结果应当作为中高层管理人员绩效评价和职务晋升的重要依据，对考核结果不合格的中高层管理人员应当采取相应的激励和惩罚措施。
例外事项考核对于特殊情况下的中高层管理人员，考核委员会可以根据实际情况制定特殊考核方案，对其进行例外事项考核。
酒店中层管理人员绩效考核方案
酒店中层管理人员绩效考核方案一、绩效考核的目的和意义绩效考核是酒店管理的重要组成部分，目的在于促进中层管理人员的工作效率和能力的提升，确保酒店的正常运营和管理，以及提供良好的客户服务。
通过绩效考核，可以评估中层管理人员在岗位上的表现，为酒店提供指导性的意见和建议，确保酒店的全面发展。
二、考核指标的确定1.工作目标完成情况：对中层管理人员在一定时间内制定的工作目标，进行定期评估和测量。
主要包括：提升酒店的客户满意度、增加酒店的收入和利润、改善员工工作环境、提高员工满意度等。
2.绩效评估：对中层管理人员的绩效进行评估，包括领导能力、沟通协调能力、团队合作能力、问题解决能力等。
3.个人能力和素质提升：评估中层管理人员的专业知识掌握情况、学习能力、自我管理能力、以及在工作中的创新能力等。
4.工作态度和职业道德：评估中层管理人员的工作态度、团队合作精神、职业操守、业务纪律的情况等。
三、考核方法和步骤1.考核指标和权重的确定：根据酒店的实际情况和管理需要，制定适用于中层管理人员的考核指标，并确定权重。
权重的分配应根据各指标的重要性和对酒店整体目标的贡献来确定。
2.定期考核和评估：根据制定的考核周期，定期对中层管理人员进行绩效考核和评估。
可以采用多种方式，如面谈、问卷调查等，以获得全面的评估结果。
3.整合评估结果：综合和分析各项评估结果，并对中层管理人员进行绩效排名，确定工作成绩突出和需要改进的人员。
4.反馈和奖惩措施：将评估结果及时反馈给中层管理人员，并针对绩效突出和需要改进的人员，采取相应的奖励和激励措施，以及提供个人发展的建议和培训计划。
四、绩效考核的结果运用1.奖惩机制和激励措施：根据评估结果，对绩效突出的中层管理人员给予适当的奖励和激励，如薪资调整、晋升机会等；对绩效低下的人员予以适当的惩罚和督促改进。
2.人才发展和培养：根据评估结果，制定中层管理人员的个人发展计划，并提供相应的培训和培养机会，以提高他们的专业能力和管理水平。
星级酒店高层管理人员绩效考核方案
星级酒店高层管理人员绩效考核方案为了规范酒店管理，全面提高管理人员参与经营的意识，增强工作积极性，特拟定此考核方案，具体如下：(1)考核岗位：总经理、常务副总、销售总监、房务总监、餐饮经理、财务经理、行政总厨、保安经理、工程经理、采购经理。
(2)考核周期：月度考核，以每月1日—30日(31日)，为月度考核的结算时间。
(3)考核指标：按照酒店经营管理计划书所列指标。
(4)考核工资：标准工资×40%=参与绩效考核的工资。
(5)考核形式：1、营业和销售部门：经营指标占权重的70%，管理指标占权重的30%;2、非营业部门：经营指标占权重的50%，管理指标占权重的50%;3、厨务部门：经营指标占权重20%，毛利率指标占权重的60%，管理指标占权重的20%(6)根据各部门的性质，设定各部门考核指标类型，具体如下：指标类型考核岗位总经营指标总经理、常务副总、销售总监、财务经理、保安经理、工程经理、采购经理餐饮部经营指标餐饮经理、行政总厨（另加毛利率指标）房务部经营指标房务总监(7)年终奖设置和处罚办法：1、年终奖设置：酒店根据工作时间设置年终奖，年终奖按照工作月份的多少给予发放，如一名员工在年终时，其工作时间为6个月，其年终奖为全年年终奖的50%。
年终奖与每月绩效考核挂钩，在月度考核中，如出现一次未达标，则扣除当月(1/12)年终奖，如连续三个月考核未达标，则扣除全年年终奖。
2、处罚办法：所有管理在未完成经营指标的情况下，按照《管理人员绩效考核表》上所规定的考核比例进行处罚，详细见考核表。
(8)考核计算公式和案例：1、营业和销售部门管理人员考核公式：◆超出经营指标工资=(绩效工资×70%)×{1+(实际销售额-当月经营指标)÷当月经营指标×1.5}◆低于经营指标工资=(绩效工资×70%)×(实际销售额÷当月经营指标)◆管理指标工资=(绩效工资×30%)×管理指标分数%◆实际绩效工资=经营指标工资+管理指标工资2、非营业部门管理人员考核公式：◆超出经营指标工资=(绩效工资×50%)×{1+(实际销售额-当月经营指标)÷当月经营指标×2}◆低于经营指标工资=(绩效工资×50%)×(实际销售额÷当月经营指标)◆管理指标工资=(绩效工资×50%)×管理指标分数%◆实际绩效工资=经营指标工资+管理指标工资3、厨务部行政总厨考核公式：◆超出经营指标工资=(绩效工资×20%)×{1+(实际销售额-当月经营指标)÷当月经营指标×1.5}◆低于经营指标工资=(绩效工资×20%)×(实际销售额÷当月经营指标)◆管理指标工资=(绩效工资×20%)×管理指标分数%◆超出毛利率指标工资=(绩效工资×60%)×{1+(实际毛利率-55%)×10}◆低于毛利率指标工资=(绩效工资×60%)×{1-(55%-实际毛利率)×5}◆实际绩效工资=经营指标工资+管理指标工资+毛利率指标工资4、绩效考核案例说明：A、超出指标案例：某餐饮部经理月薪为5000元，2月份经营指标为120万元，实际完成140万元，管理指标各项任务完成基本合理，经核算得95分，其2月份实际所得工资为：岗位绩效工资为：5000×40%=2000经营指标工资为：(2000×70%)×{1+(1400000-1200000)÷1200000&time s;2}=1866管理指标工资为：(2000×30%)×95%=5702月绩效考核工资为：1866+570=24362月份应发工资为：3000+2436=5426B、低于指标案例：某房务部经理月薪为5000元，2月份经营指标为80万元，实际完成70万元，管理指标各项任务完成基本合理，经核算得95分，其2月份实际所得工资为：岗位绩效工资为：5000×40%=2000经营指标工资为：(2000×70%)×{700000÷800000}=1225管理指标工资为：(2000×30%)×95%=5702月绩效考核工资为：1225+570=17952月份应发工资为：3000+1795=4795C、厨务部指标案例：某行政总厨月薪为8000元，2月份经营指标为120万元，实际完成110万元，毛利率指标实际完成50%，管理指标得分为95分，其2月份实际所得工资为：岗位绩效工资为：8000×40%=3200经营指标工资为：(3200×20%)×{1100000÷1200000}=582毛利率指标工资为：(3200×60%)×{1-(55%-50%)×5}=1440管理指标工资为：(3200×20%)×95%=6082月绩效考核工资为：582+1440+608=26302月份应发工资为：4800+2630=7430(9)考核操作办法：1、考核工作由总办和人力资源部负责实施和操作;2、经营业绩的完成情况和各项指标数据由财务部提供;3、管理指标考核数据的来源：①、营业部门的设备设施保养完好率由工程部确认;员工流失率、员工培训率由人事部确认;服务投诉率、工作落实情况由酒店总经理确认;③、行政总厨的新菜品开发率、出品合格率、卫生达标率由酒店总经理确认，出品投诉率由餐厅楼面确认。
酒店管理人员绩效考核办法(拟定稿)
管理人员绩效考核办法
（拟定稿）
为了加强酒店内部管理，根据公司发展目标及营运需要，重点对各部门负责人的管理能力、工作表现及执行力三个方面进行评估，以业绩情况、管理水平、质检记录、过失记录、客户评价等事实为依据，并及时沟通与交流，反馈考核结果，促使管理人员不断提升，现结合酒店实际情况，制定业绩与绩效共同考核的管理办法。
公司人力资源部负责督促和推动绩效考核方案的实施、记录考核详情、汇总核定考核成绩，并及时向被考核者公布，每月十号前核算上月考核结果。
酒店总经理为绩效考核的审批者，并负责考核指标的设定、修改。
考评内容包括公司业绩和个人工作表现两大部分（考核指标与工资挂钩，金额各占200元（开会决定金额）），具体如下：
管理人员月绩效考评表
考核结果处理办法：
低于70分，未能达到最低要求，3次以上需要离开原岗位。
并扣发其当月绩效工资100%（200元），若当月业绩达标也将扣发200元业绩奖励70-79分，不能全面达到工作要求，需要督导，加以指导和培训。
扣发其当月绩效工资50%（100元）若当月业绩达标照发业绩奖200元80-89分，良好，能够达到岗位甲苯工作要求，扣发其当月绩效工资20%（4元）若当月业绩达标照发业绩奖200元
90分以上，优秀，适合此项工作，当月绩效奖全额（200元）若当月业绩达标照发业绩奖200元
保安部经理与部门业绩考核标准
工程部经理与部门业绩考核标准
财务部经理与部门业绩考核标准
总经办主任与部门业绩考核标准
人事部经理与部门业绩考核标准
客房绩效考核表
酒店总经理关键绩效考核指标
页脚内容11。
酒店中层干部绩效管理规定范文（2篇）
酒店中层干部绩效管理规定范文一、考评原则1、公开性原则。
考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。
2、公平公正性原则。
绩效考核要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观臆断。
3、开放沟通原则。
在整个绩效考核过程中，考核组织者和被考核者要工诚布公地进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、差别性原则。
对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。
5、常规性原则。
绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对管理层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
6、发展性原则。
绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。
因此，管理人员应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
二、绩效考核的依据绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。
包括质检记录、过失记录、客户评价及财务数据等。
三、绩效考核对象、频率绩效考核对象为中层以上管理人员，每季度考评一次。
四、绩效考核方式实行上级、同级、自我、下级、客户考评为一体的____度考核。
五、考核的组织绩效考核的归口管理部门为公司人力资源部，负责督促和推动绩效考核方案的实施、汇总核定考核成绩，并及时向被考核者公布。
酒店总经理为绩效考核的审批者，并负责考核指标的设定、修改。
六、考评内容考评内容包括德、能、勤、绩四个方面，重点考评工作实绩。
德：指思想素质与道德品质表现、理想信念、工作作风、职业道德和社会公德。
能：指业务能力、管理能力、创新能力、语言文字表达能力和业务学习情况。
勤：指工作态度、勤奋敬业表现，出勤情况、事业心和责任感。
绩：指工作实绩、工作数量、工作质量、工作效率和贡献。
酒店中层管理人员绩效管理体系
酒店中层管理人员绩效管理体系第一篇：酒店中层管理人员绩效管理体系酒店中层管理人员绩效管理体系（一）一、定义绩效考核是根据公司发展目标及营运需要，对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果的评估。
二、目的绩效考核管理是公司人力资源管理体系的基础，绩效考核是完整的绩效管理过程中的一个环节，绩效考核的结果是确定员工晋升、岗位轮换、薪酬、福利、奖罚等人事决策的客观依据，同时也是检验员工创造最佳业绩的有效手段。
三、目标1、通过绩效考核管理系统实施目标管理，保证公司的总体目标能顺利实现。
2、通过绩效考核管理帮助每个员工提高工作能力，保证员工行为符合规定的准则。
3、在绩效考核管理过程中，促进管理者与员工之间沟通交流，及时纠正不当行为，有的放矢的辅导员工的个人成长。
四、原则1、公开性原则：管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。
2、客观性原则：绩效考核管理要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观（光环效应、亲近性、偏见）和臆断。
3、开放沟通原则：在整个绩效考核管理过程中，管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、差别性原则：对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，要根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。
5、常规性原则：绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对下层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
6、发展性原则：绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。
因此，管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
任何利用绩效考核管理进行打击、压制，报复他人和小团队主义的做法都应受到制度的惩罚。
酒店管理层绩效考核方案
酒店管理层绩效考核方案创建时间：2013年12月19日(星期四) 晚上11:45?|?分类：酒店综合绩效考核方案?| 字数：2460??|?另存为...?|?打印?|?添加到日历酒店管理层绩效考核方案king0842南沙海酒店管理层绩效考核方案一?总则1、为提升管理层人员的工作绩效管理，提高酒店的整体运行效率促进酒店持续快速发展，特制定本则绩效考核管理制度。
2、通过对管理人员的工作业绩、工作能力、工作态度进行客观评价，为酒店管理人员薪酬管理提供有效依据，激励管理人员努力改善工作绩效，提高自身能力，提升管理水平。
3、本制度适用于酒店管理人员。
二?考核实施主体4、酒店成立管理人员绩效考核领导小组，负责管理人员绩效考核工作的组织实施，由总经理直接领导。
5、考核小组成员由行政、财务、经营工作高层管理人员担任，行政办公室为考核小组下设日常工作办公室。
6、考核小组根据考核工作实际下设相关工作小组，安排相关人员具体负责考核数据统计工作。
三?考核类别7.管理层的工资：个人的工资收入= 职务的岗位工资（80%）+工龄工资+绩效工资（20%）8、绩效考核分为A.B.C.三个等级。
三个级别各占绩效工资权重的：。
20%。
15%。
10% 。
9.考核小组对管理人员的考评成绩分成A、B、C、三个等级。
A级，考核成绩90分以上（含90分）者为达标；B级，考核成绩80-89分者为基本达标；C级，考核成绩60-79分者为不达标；四?考核内容10、考核内容分为工作业绩、工作能力、工作态度三部分。
11、工作业绩考核，是对管理人员履行岗位职责、完成酒店各项指令、实施部门管理情况的考核。
工作业绩重点考核内容和标准如下：（1）组织落实经营工作计划，部门年营业目标额，并按月分解，完成率达%。
（2）部门成本费用控制在酒店规定预算内，成本费用节约率达%。
（3）有规范健全各岗位服务质量（工作质量）标准和流程，执行率%。
（4）严格落实酒店下达各项工作指令，指令性工作完成率100%。
酒店中层管理人员绩效考核方案
内部通启MEMORANDUMTO 致: 各相关部门 Date 日期:2011-7-4FM 由: 行政人事部 Ref. 檔号:RS-07-15Cc 抄送: 总经办 Page 页数：共12页Sub 事由:度假村中层管理人员绩效考核方案绩效考核，就是按照一定的标准，采用科学的方法，对员工的品德、工作绩效、能力和态度进行综合的检查和评定，以确定其工作成绩和潜力的管理方法。
其实质是人力资源管理开发关于现有员工的信息，为员工的报酬、晋升、调配、培训、激励、辞退和职业生涯等管理工作提供科学的依据。
一、绩效考核的目的管理的精髓其实就是这样一条最简单明白不过却往往被人遗忘的道理：你想要什么，就该奖励什么。
作为重要管理手段的绩效考核，目的绝不仅仅局限于为奖惩提供依据，它更重要的用途是树立企业的价值观，为员工的职业发展指明方向。
同时，利用其评价和反馈功能，促进员工的职业生涯发展。
考核能发现员工的长处与不足，找出培训的需要和进一步开发的方向，据此制订培训措施与计划。
考核结果还可以用于公司管理者评价检验工作方法、组织结构、领导行为方式、工作条件，从而提升公司管理水平。
二、考核机构1）绩效考核小组，由总经理、总经理助理、稽查部经理、财务部经理、行政人事部经理；●总经理任组长：负责召集考评会议，对整个度假村的考评结果具有最终考评权；●总经理助理：负责具体考评工作的实施及宾客类数据的收集；●稽查部：负责整个考核的监查和运营及执行类数据的收集；●财务部：负责财务类指标的按时收集；●行政人事部：负责员工类、成长类数据的按时收集；各部每月应有计划的做好相关绩效考核数据的搜集和整理工作，并在每月1日前，交至人事行政部汇总，每月3日前，由行政人事部呈报总经理助理及总经理最终复核；2）考核小组的职责：●对整个度假村考核结果负责，并对考评结果具有最终考评权；●负责平衡各部门绩效分数；●处理争议和申诉，由考核小组最终裁定；●确定各绩效等级的薪酬系数；●对被考评人的行为及结果进行测定，并确认；●负责考评工作的布置、实施、培训和检查指导；●将结果对被考评者反馈，并进行正式面谈；三、考核对象度假村部门经理（正职/主持工作的副经理）四、考核指标大致可以分为五大类：财务类、宾客类、员工类、营运/执行类、成长类★财务类指标：财务类绩效指标是体现度假村价值创造成果的最直接的效益指标。
酒店中层管理人员绩效考评管理体系
2011年中层管理人员绩效管理体系一、定义绩效考核是根据公司发展目标及营运需要，对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果的评估。
二、目的绩效考核管理是公司人力资源管理体系的基础，绩效考核是完整的绩效管理过程中的一个环节，绩效考核的结果是确定员工晋升、岗位轮换、薪酬、福利、奖罚等人事决策的客观依据，同时也是检验员工创造最佳业绩的有效手段。
三、目标1、通过绩效考核管理系统实施目标管理，保证公司的总体目标能顺利实现。
2、通过绩效考核管理帮助每个员工提高工作能力，保证员工行为符合规定的准则。
3、在绩效考核管理过程中，促进管理者与员工之间沟通交流，及时纠正不当行为，有的放矢的辅导员工的个人成长。
四、原则1 、公开性原则：管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。
2、客观性原则：绩效考核管理要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观（光环效应、亲近性、偏见）和臆断。
3、开放沟通原则：在整个绩效考核管理过程中，管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、差别性原则：对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，要根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。
5、常规性原则：绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对下层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
6、发展性原则：绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。
因此，管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
任何利用绩效考核管理进行打击、压制，报复他人和小团队主义的做法都应受到制度的惩罚。
五、绩效考核管理的依据绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。
酒店管理人员绩效考核标准
酒店管理人员绩效考核标准酒店作为服务业的重要组成部分，酒店管理人员的绩效考核既关系到个人的职业发展，也直接影响到酒店的经营业绩和服务质量。
为了确保酒店管理人员能够全面而有效地履行其职责，制定一套科学合理的绩效考核标准势在必行。
本文将探讨酒店管理人员绩效考核标准的制定原则及内容。
一、制定原则1. 公平公正原则：绩效考核标准应该公平、公正，不偏袒任何一方。
评估指标需具有客观性和普适性，避免主观性和片面性。
2. 目标导向原则：绩效考核标准应与酒店的战略目标及各部门职能相契合，能够引导管理人员全力以赴，为实现酒店职责和使命而努力。
3. 可量化原则：绩效考核指标应该是可量化的，并能够进行客观统计和比较，以提高评估的准确性和有效性。
4. 奖惩合理原则：绩效考核标准应设置适当的奖惩机制，激励管理人员积极进取，同时也要惩罚低绩效表现，以推动整体绩效的提升。
二、绩效考核内容1. 全面管理能力：包括领导力、目标设定与达成能力、团队建设能力、决策能力、沟通协调能力、问题解决能力等方面的表现。
2. 客户满意度：通过调查问卷、客户投诉率等指标来评估酒店管理人员在服务质量方面的表现。
3. 酒店运营绩效：绩效表现包括房间出租率、客房收入、餐饮收入、会议活动的效益等方面，能够直接反映酒店经营的成果。
4. 团队管理能力：评估酒店管理人员在员工招聘、培训、绩效管理以及员工关系处理上的能力。
5. 成本控制能力：评估管理人员在成本预算和投入产出控制上的能力，包括人力成本、物料成本、能源成本的控制。
6. 创新能力：评估管理人员在酒店业务运营中的创新意识、创新方法和创新成果。
7. 社会责任意识：评估管理人员对环境保护、公益事业、员工关怀等社会责任履行情况。
三、绩效考核过程1. 设定目标：酒店管理层与管理人员共同制定年度目标，并明确指标和要求，确保目标的合理性和可测性。
2. 绩效测评：根据设定的指标和要求，通过对管理人员日常工作的观察、沟通交流、业绩报告和团队评估等方式，对各项指标进行评估打分。
酒店管理层的绩效考核方案范文（精选3篇）
酒店管理层的绩效考核方案范文（精选3篇）酒店管理层的绩效考核方案范文篇1为了加强餐饮管理，全面提高餐饮公司的管理质量和服务质量，奖优罚劣，建立起公司科学、系统、高效的管理体制，提高百乐门公司经济效益的目的，特制定方案。
一、考核方案的组织机构1、公司设立员工考核领导小组组长：副组长：考核成员：、2、考核分三级考核形式（1）部门内部考核。
（2）公司组织专人考核。
（3）公司领导抽查检查。
二、员工考核方案的原则1、全方位原则：指对员工工作的各个方面进行全方位的考核。
主要包括：全员员工的仪容仪表、个人及公共卫生、工作质量、工作任务及工作目标的完成情况、工作纪律的执行情况、员工的团结协作及服从指挥、精神文明。
2、全员考核：指包括公司各岗位人员、各级领导及各部门。
3、全过程考核：指公司各项工作的各个环节的考核。
包括：会计核算、仓库保管、迎宾带位、餐前准备、餐中服务、餐后收台、结帐、买单、送客等等。
4、持续系统的考核：指每日、每月、每季、每年持续地对各部门各岗位人员进行考核。
5、科学系统的考核：考核方案将设立工作标准，科学地确定工作任务及目标，量化各项工作任务，科学制定各项工作标准，进行科学系统的考核。
6、考核与岗位人员工作及效果相结合的原则：所有考核指标及考核依据的设置完全依照各岗位工作人员的工作内容及工作成果来进行。
7、考核与岗位人员薪酬相结合的原则：就是说考核结果与每人工作质量及贡献大小结合在一起。
员工酬薪的发放建立在每个人的考核结果之上。
8、公平公正的原则：公司制定统一的工作标准，同一岗位不同的人适合同一标准，建立公平、公正的考核体系。
9、考核与晋升相结合的原则：今后公司的个人薪金及职务提升依据该考核结果。
10、全员参与的原则：考核时，会邀请员工参与考核，以保证考核的透明度、公开公正性。
三、考核依据公司该考核方案的考核依据是员工手册，各岗位的岗位（或职务说明书）所规范的各项工作内容和标准，公司下达的各部门及岗位的工作任务和目标。
酒店中层干部绩效管理规定
酒店中层干部绩效管理规定一、绩效管理的目的和重要性绩效管理是指通过设定明确的目标和标准，对酒店中层干部进行评估和奖惩，以促进其工作表现和发展的管理方法。
绩效管理对于推动组织的发展和提升干部素质至关重要。
为了确保酒店中层干部绩效管理的科学、公正和有效，特制定以下规定。
二、绩效目标的设定1. 有效沟通：酒店中层干部应积极与部门员工进行沟通，确保工作指导明确，并激发员工的工作热情。
2. 团队建设：酒店中层干部应注重团队建设，提高团队协作能力，确保团队目标的达成。
3. 提升服务质量：酒店中层干部应不断提升服务质量，通过客户满意度的提高来评估其业绩。
4. 有效资源管理：酒店中层干部应合理利用和管理资源，确保资源的最大化利用和成本控制。
5. 提升员工绩效：酒店中层干部应重视员工的培养和发展，通过员工绩效的提升来评估其管理能力。
三、绩效评估方法1. 定期考核：酒店中层干部每季度进行一次绩效考核，由直接上级或人力资源部门负责评估。
考核内容应包括目标完成情况、团队协作能力、员工绩效等方面。
2. 360度评估：酒店中层干部每年进行一次360度评估，包括直接上级、下属、同事和客户的评估。
评估结果将作为干部晋升和奖惩的依据。
四、绩效奖励制度1. 绩效奖金：酒店中层干部绩效优秀者将获得相应的绩效奖金，作为对其工作的激励和表彰。
2. 晋升机会：酒店中层干部绩效突出者将有机会晋升为更高层级的职位，以鼓励其持续提升工作表现。
五、绩效改进和培训1. 绩效反馈：酒店中层干部每次绩效考核后，应及时向被评估者反馈其绩效评估结果，并提出改进意见和建议。
2. 培训计划：酒店中层干部根据绩效考核结果，制定个人发展计划，并提供适当的培训机会，以进一步提升其管理和领导能力。
六、绩效惩罚措施1. 薪资调整：酒店中层干部绩效未达标者，可能会受到薪资调整的惩罚。
薪资调整力度由人力资源部门根据绩效评估结果进行决定。
2. 岗位调整：酒店中层干部绩效不合格者，可能会被调整到适合其能力水平的岗位上，并进行相应的培训以提高其能力。
酒店中层管理人员绩效管理体系1
酒店中层管理人员绩效管理制度一、定义绩效考核是根据公司发展目标及营运需要，对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果的评估。
二、目的绩效考核管理是公司人力资源管理体系的基础，绩效考核是完整的绩效管理过程中的一个环节，绩效考核的结果是确定员工晋升、岗位轮换、薪酬、福利、奖罚等人事决策的客观依据，同时也是检验员工创造最佳业绩的有效手段。
三、目标1、通过绩效考核管理系统实施目标管理，保证公司的总体目标能顺利实现。
2、通过绩效考核管理帮助每个员工提高工作能力，保证员工行为符合规定的准则。
3、在绩效考核管理过程中，促进管理者与员工之间沟通交流，及时纠正不当行为，有的放矢的辅导员工的个人成长。
四、原则1、公开性原则：管理者要向被管理者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。
2、客观性原则：绩效考核管理要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价与考核都应有事实根据，避免主观（光环效应、亲近性、偏见）和臆断。
3、开放沟通原则：在整个绩效考核管理过程中，管理者和被管理者要开诚布公地进行沟通与交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、差别性原则：对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，要根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。
5、常规性原则：绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对下层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
6、发展性原则：绩效考核通过约束与竞争促进个人及团队的发展。
因此，管理者和被管理者都应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
任何利用绩效考核管理进行打击、压制，报复他人和小团队主义的做法都应受到制度的惩罚。
五、绩效考核管理的依据绩效考核管理的依据是员工在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。
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中层管理人员绩效考核办法（暂行稿）为了加强内部管理，根据公司发展目标及营运需要，对各岗位的职责胜任程度、工作表现及阶段性工作结果进行评估，促使管理人员自我改进，自我完善，鼓励先进，鞭策后进，进而提高工作效率，提升工作业绩，现结合酒店实际情况，制定本办法。
一、考评原则1、公开性原则。
考核组织者要向被考核者明确说明绩效考核管理的标准、程序、方法、时间等事宜，使绩效考核管理有透明度。
2、公平公正性原则。
绩效考核要做到以事实为依据，对被管理者的任何评价和考核都应有事实根据，避免主观臆断。
3、开放沟通原则。
在整个绩效考核过程中，考核组织者和被考核者要工诚布公地进行沟通和交流，考核结果要及时反馈给被考核者、肯定成绩、指出不足，并提出今后应努力和改进的方向及办法，发现问题或有不同意见应在第一时间内进行沟通。
4、差别性原则。
对不同部门、不同岗位进行绩效考核时，根据不同的工作岗位及工作内容制定贴切的衡量标准，考核的结果要适当拉开差距，不搞平均主义。
5、常规性原则。
绩效考核管理是各级管理者的日常工作职责，对管理层做出正确的考核评估是管理者重要的管理工作内容，绩效考核管理工作必须成为常规性的管理工作。
6、发展性原则。
绩效考核通过约束和竞争促进个人及团队的发展。
因此，管理人员应将通过绩效考核管理提高绩效作为首要目标。
二、绩效考核的依据绩效考核的依据是被考核者在绩效期内工作过程中的工作表现观察记录和工作成果小结。
包括质检记录、过失记录、客户评价及财务数据等。
三、绩效考核对象、频率绩效考核对象为中层以上管理人员，每季度考评一次。
四、绩效考核方式实行上级、同级、自我、下级、客户考评为一体的360度考核。
五、考核的组织绩效考核的归口管理部门为公司人力资源部，负责督促和推动绩效考核方案的实施、汇总核定考核成绩，并及时向被考核者公布。
酒店总经理为绩效考核的审批者，并负责考核指标的设定、修改。
六、考评内容考评内容包括德、能、勤、绩四个方面，重点考评工作实绩。
德：指思想素质和道德品质表现、理想信念、工作作风、职业道德和社会公德。
能：指业务能力、管理能力、创新能力、语言文字表达能力和业务学习情况。
勤：指工作态度、勤奋敬业表现，出勤情况、事业心和责任感。
绩：指工作实绩、工作数量、工作质量、工作效率和贡献。
七、加分项1、所有考核指标中有五项为满分的加1分，六项加2分，七项以上加3分。
2、本人或者本部员工在酒管及以上级别单位组织的相关活动中获奖的，一次加5分。
3、协助其他部门或者酒店及以上级别单位组织的相关活动中获奖的，一次加2分。
4、本人或者本部员工在酒店举办的各类活动、比赛中获得第一名的（包括只设一名的评比）一次加２分。
5、本部门为客人提供过个性化服务或特殊服务被客人书面或酒店认可的四次加2分，五次加3分，依此类推。
6、本人或者本部员工为酒店经营管理提供建议被采纳的一次加2分，二次加3分，依此类推。
7、经营指标超额完成时（客房部、餐饮部按经营利润指标），每高于1%则客房部、餐饮部加4分，其它部门加1分。
八、减分项1、出现安全事故的视情节严重情况，一次减5-50分。
2、酒店检查通报的需整改项目，未在指定时间内整改的，一次减5分。
3、受到客人投诉的一次扣1分，二线部门被一线部门投诉的一次扣1分。
4、被总经理点名批评的一次扣1分。
5、接到过处罚通知书的次扣1分。
6、经营指标未能完成时（客房部、餐饮部按经营利润指标），每低于1%则客房部、餐饮部减4分，其它部门减1分。
九、评分标准及奖罚措施1、考评实行百分制，其中德20分，能20分，勤20分，绩40分（具体细则见附表）。
总分=评估分+嘉奖分-违规分2、考核结果处理办法：低于60分，未能达到最低要求，3次以上需要离开原岗位。
并扣发其当月绩效工资100%。
60-69分，不能全面达到工作要求，需要督导，加以指导和培训。
扣发其当月绩效工资50%。
70-79分，基本达到岗位工作要求，还有提升空间。
扣发其当月绩效工资30%。
80-89分，良好，能够达到岗位工作要求。
90分以上，优秀，非常适合此项工作。
当月绩效工资上调30%。
十、考核具体实施程序和细则1、因病事假或非单位派出、学习等原因累计超过3个月的人员，不进行年度考评。
2、新任职的管理人员在岗时间未满6个月者，不进行年度考评，从下一个年度开始考评。
3、360度考核的比例分配分别是:总经理占50％，员工占20％，同级互评和自评占30％。
4、每个季度的第一个月的11日前酒店财务部、总办、人事部负责将有关数据提供至公司人力资源部，提供的数据必须以事实为依据。
5、年度评选”优秀管理人员”一般应从年度绩效考评的优秀人员中产生。
6、考核使用表格形式，实行百分制，原则上满分为100分，但综合其特殊贡献总分可能超过100分。
7、考评每季度进行一次，年度得分为各季度考核平均数。
8、鑫地酒店管理公司负责《民主评议实施办法》的组织实施和解释。
附：《绩效考评表》、《部门业绩考核标准》绩效考评表项目分值量化标准得分德20分3分诚实守信，实事求是，不欺上瞒下。
3分能遵纪守法，遵守酒店的各项规章制度，组织纪律性强。
3分爱岗敬业，履行岗位职责，有较强的服务意识。
2分思想正派，办事公道。
3分能和其他部门及同事团结协作，关系融洽，配合意识强。
3分工作务实，经常深入一线指导工作，解决问题。
3分关心下属，能热心为员工解决问题。
能20分2分能认真学习业务理论知识，积极参加酒店组织的学习培训活动，熟悉酒店的各项业务和和本职业务有关的各项政策、规定。
3分胜任本职工作，有较强的分析能力和适应能力，能独立、及时、妥善处理工作中出现的问题。
4分工作思路清晰，工作扎实细致。
领导部属时能够率先垂范。
4分有较强的工作计划性，善于调动下属积极性，按照下属的能力和个性合理分配工作。
3分开拓创新意识强，在本岗位上能创造性地工作，并完成工作任务。
4分对酒店客户能够坚持关注其期望值及需求。
勤20分4分遵守酒店考勤制度和请销假制度。
4分工作积极主动，认真负责，乐于接受工作任务。
4分对艰苦工作、突击性工作不计得失，具有吃苦精神。
4分积极参加各种集体活动，自觉打扫整理办公区域内卫生。
4分有较强的事业心和工作责任感。
绩40分40×(x/n)各部门考核标准不同，见附表。
得分为40*(x/n)，x为完成指标项，n为共有指标项。
例如：总办业绩考核标准共有20项，考核期内共完成15项，则业绩得分为40×（15/20）=30分总分考评说明：1、每次仅考虑一个因素，不允许某个因素给出的考评而影响其他因素的评判；2、考虑整个考评时期的业绩，避免集中在近期的事件或孤立的事件；3、对所有被考评人的同一项目进行集中考评，请勿以人为单位进行考评。
保安部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 接受上级安全检查合格率100% 26 进出车辆高度疏导的合格率100%2 安全无责任事故率100% 27 坚持对员工查包、验包，不定期检查4次/天3 安全设备完好率100% 28 店内秩序管理合格率100%4 消防报警系统完好率100% 29 车辆管理合格率100%5 保证安全通道畅通1次/天30 自行车存放合格率100%6 安全达标完好率 100% 31 员工自行车存放合格率 100%7 安全门完好率 100% 32 烟感器的清洗维护 1次/年8 客房门锁安全完好率100% 33 安全设备的测试 1次/年 9检查各部门安全责任心落实情况4次/年 34 消防报警信号的处理在 分钟之内 10 对各部门的安全考核 6次/年 35 烟感报警后 5分钟赶到现场11 给各部门上安全培训课 6次/年 36 监控的监视效果 100% 12 全店会使用消防器材的员工占100% 37 重要活动现场组织指挥 经理在场13 消防演习1次/年 38 岗位人员培训率 100% 14 组织义务消防队活动 1次/年 39 出勤率100% 15 应急措施 健全 40 环境卫生检查合格率 100% 16 安全制度 健全 41 部门经理每日巡视 4次/天 （2小时） 17 交接班记录 健全 42 安全工作小结 1次/月 18 动火档案记录 健全 43 遵守各项制度 100%19 安全事故档安记录 健全 44 文明执法情况 20 住店宾客档案记录 健全 45 部门和员工被投诉情况 21 重大活动安全保障记录 健全 22 案件侦破率95% 23 24小时巡逻的到位率 100% 24 重点部位的巡查4次/天25 门卫对入店人员的控制合格率工程部经理和部门业绩考核标准考核项目标准 考核项目标准1 设备完好率 98% 27 重要活动现场组织和指挥2 安全运行率100%28 厨房设备巡检1次/月 3 计划维修的完成率 100% 29 制冷设备巡检 2次/月 4 未超过使用期限的设备报率不1% 30 煤气燃油设备巡检1次/月 5 维修房不超过 1间/天 31 电梯设备巡检 1次/月 6 日常维修的到位率（维修任务100%32 洗涤设备巡检2次/月7 客房巡查检修 1次/月 33 供电设备巡检 1次/季度 8 冷热水供应 不间断34 音响设备巡检 1次/季度 9 跑冒滴漏无 35 供水设备巡检 1次/季度 10 排水系统畅通100% 36 闭路电视检查保养 1次/季度 11监控接收天线工作状态达到清 晰度 100% 37 各类风机检查保养 1次/半年 12临时会场音响设备的合格率100% 38 锅炉房设备检查保养 1次/半年 13 电梯安全运行率100% 39 中央空调设备检查保养 1次/半年 14 宾客对设备的投诉不超过 0.3‰ 40 安全工具检查保养 1次/年15 备品备件的帐物相符率 100% 41 部门辖区和员工被投诉情况 16 备品备件的库存量低于 5% 42 17 交接班记录 健全 43 18 事故记录 健全 44 19 设备建档率 100% 45 20 员工培训 2时/周 46 21 上岗前例会 1次/天 47 22 执行制度 100% 48 23 安全达标率 100% 49 24 全面卫生检查 1次/周 50 25 环境卫生检查合格率 100% 51 26 部门经理巡视 2次/日52财务部经理和部门业绩考核标准考核项目标准 考核项目标准 1 无违反财经制度 100%17 月收付款差错率不能超过0.3%2应收帐款指标平均不超过 万元 18奖金、福利指标下达后三天内下发3 财务分析1次/月19 鉴别、拒收假钞率100%4 经营情况及费用指标的预测2次/年20 核发工资不超过每月日5 执行酒店规章制度100% 21 工资核发的准确率100%6 前台岗位员工被投诉率% 22 部门辖区和员工被投诉情况7 员工培训2次/月238 员工上岗前例会10分钟/天249 部门经理每日巡视2小时/天2510 财务安全达标率100% 2611 财务设施设备完好率100% 2712 环境卫生检查合格率100% 2813 全面卫生1次/周2914 日报表准确率100% 3015 月报表准确率100% 3116 月报表每月2日前完成32总经办主任和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 公文写作及时准确100% 13 总经理交办事项不漏不误2 材料打印合格率100% 14 执行店规店纪合格率100%3 材料打印满意程度100% 15 卫生检查合格率100%4 打印材料文件速度准时16 档案立卷建立达标率100%5 档案立卷、建立达标率100% 17 按时收发文件及时准确6 按时收发材料准确、快捷18 查档手续健全序号不漏不缺7 按时办理、审验酒店有关证明准确、快捷19 档案分项管理合格率100%8 组织安排各类会议准确到位20 文件管理合格率100%9 督导检查会议落实情况认真无漏洞2110 接待公务来访热情周到细致2211 内部协调事项处理30分钟内回复2312 值班到位情况100% 24人事部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 人员流动率5% 17 入职培训100%2 工资总额的核准2次/年18 专题培训4次/年3 劳动定员的核定2次/年19对各部门培训工作的追踪评估考2次/月4 全店考核制度的补充和完善2次/年20对各部门培训效果的检查验收4次/月5 对部门考核工作的考评1次/年21对各部门的每周业务培训的抽查1次/周6 对员工工作表现的考评1次/年22部门辖区和员工被投诉情况7 员工人事档案建档率100% 238 人事、工资编制统计准确率100% 249 其它各类报表准确率100% 2510 奖金核算的准确率100% 2611 工牌、员工手册的配备率100% 2712 劳动保护制度的完善率100% 2813 劳动保护的宣传教育12次/年2914 劳动保护用品发放的准确率100% 3015 全年培训计划的完成100% 3116 建立员工培训档案100% 32公共关系部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 协助单位的建立万元182 客户合同签订准确率193 应收账款回收率100% 204 馆内宣传广告(包括大堂、客房)1次/周215 宣传品印刷制作合格率98% 226 节日环境布置合格率98% 237 录制酒店资料片2次/年248 年度客源市场分析4次/年259 公共场所宣传品摆放12次/年2610 酒店纪念品制作发放合格率100% 2711 公关资料档案1次/月2812 大型活动亲自组织安排2913 卫生检查合格率100% 3014 执行酒店规章制度100% 3115 工作小结1次/月3216 提供竞争对象情况1-2次/月3317 部门辖区各员工被投诉情况34餐饮部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 经营计划指标19 宾客投诉率0.1‰2 毛利率20 每天餐位翻台率2次/天3 部门效益21 每周效益分析及就餐客人预测报1份/周4 费用指标（节约%）22 部门辖区和员工被投诉情况5 菜点质量（色香味形）合格率100% 236 餐具卫生合格率100% 247 环境卫生检查合格率100% 258 全面卫生1次/周269 餐具破损率3‰2710 菜点翻新花样率30% 2811 菜单更换次数4次/年2912 美食节或营销活动1次/2个月3013 餐厅员工上岗前例会3114 执行酒店规章制度100% 3215 员工培训2小时/周3316 开餐时部门经理巡视4小时/天3417 重要活动现场组织和指挥3518 宾客满意率100% 36客房部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 营业指标万元/月25 房间钥匙分发无差错2 商场营业收入26 入住登记手续合格率100%3 卫生合格率100% 27 客房营业日报表1次/日4 员工培训率100% 28 落实预订房间准确率100%5 员工上岗达标合格率100% 29 行李运送准确率100%6 各种器皿消毒合格率100% 30 行李寄存无差错率100%7 各种器皿报损件数0.03% 31 报纸分发准确率8 安全合格率100% 32 为宾客代办事项完好率9 客人投诉率0.04% 33 邮件处理准确率10 遵守各项规章制度合格率98% 34 消防知识培训2次/年11 部门例会1次/天35部门辖区和员工被投诉情况12 检查巡视次/天13 每日检查房间20间14 员工培训2小时/周15 地毯无污迹及地毯洗涤达标100%16 洗涤沙帘次/年17 洗涤防火遮光帘次/年18 客人洗衣投诉19 工服洗涤达标20 客衣收发差错率0%21 卫生大检查2次/周22 地板打蜡4次/年23 卫生洁具消毒合格率100%24 召开领班业务会1次/周桑拿部经理和部门业绩考核标准考核项目标准考核项目标准1 经营计划指标12 员工仪容仪表合格率100%2 成本费用指标13 消防知识培训2次/年3 设备维修保养100% 14 部门例会3次/周4 宾客满意率95% 15 卫生检查1次/周5 宾客投诉率0.03‰16 安全检查1次/月6 经济效益分析服务情况总结1次/月17 员工流动率5～10%7 员工培训2小时/周18部门辖区和员工被投诉情况8 员工出勤率100% 199 设施设备完好率100% 2010 执行酒店规章制度100% 2111 环境卫生合格率100% 22。