饮料与健康综合实践
关于《饮料与健康》综合实践活动交流
关于《饮料与健康》综合实践活动交流材料一、设计思路随着生活水平的不断提高，近几年来，超市中可见的饮料数量越来越多，品种也越来越丰富，饮料已成为了绝大多数人的生活中不可或缺的一类食品，人们在超市选购食品时，从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。
在我们小学生的生活中，我们也发现在学校搞庆祝活动时，所带的食品中饮料也是一大主角。
有很多学生表示，自己从来不喝水，渴了一直都是喝饮料的。
那么，这样的情况到底好不好呢？饮料对我们的身体会不会有影响？还有，现在的饮料品种那么多，哪些更有营养，更适合我们小学生饮用？饮料为什么会如此畅销？它们为什么会具有那么大的诱惑力？这一系列的问题引起了我们的关注。
我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。
主要以小课题研究为基本形式，通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与交流、展示与评价以及实践成果的推广等探索活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真正了解饮料，学会正确面对饮料。
增进学生对身边事物进行探究的探究心理，鼓励学生不断学习，不断创新。
通过这一综合实践活动，让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系，从而让孩子学会关注身边的事，探究事物的价值，还可以使学生在自主合作研究的过程中培养起实践能力、团队合作精神和人际交往能力。
二、活动目标1．认知和技能：（1）对饮料展开调查，对饮料有多方面的了解，正确认识饮料。
（2）通过活动，对实践活动的方法、步骤有进一步的体验和了解。
2．过程和方法：（1）通过围绕自己感兴趣的角度所确定的研究内容引导学生自主发现问题、提出问题，并寻求各种途径处理解决问题，以促进学生实践活动能力的提高。
（2）通过小组合作调查、访问、汇报交流促进儿童的协作探究精神、学习交流能力、相互欣赏的意识的生成以及学生人际交往能力、口头表达能力、自我评价能力等的提高。
3．情感态度与价值观：（1）以小组研究的形式，通过合作小组的集体研究，对自己的成果有喜悦感、成就感，感受与他人协作交流的乐趣。
《饮料与健康》(教案)-2024-2025学年四年级上册综合实践活动皖教版
课后拓展
1.拓展内容：
为了让你们更深入地了解饮料与健康的关系，我推荐以下拓展内容：
-阅读相关的科普书籍，如《食品安全与营养》、《健康饮食小百科》等，这些书籍中包含了更多关于饮料成分和健康饮食的科学知识。
-观看健康饮食的纪录片，例如《食物的真相》、《健康饮食解码》等，这些视频资源可以帮助你们直观地了解不同饮料对健康的影响。
-收集身边的饮料广告，分析它们如何宣传产品的健康效益，从而培养你们的批判性思维和消费者意识。
在板书设计方面，虽然我努力使板书清晰、有趣，但可能还存在一些不足。今后，我会继续优化板书设计，使其更具艺术性和趣味性，更好地帮助你们理解和记忆知识点。
课堂
1.课堂评价：
在课堂教学中，我通过提问、观察和小组互动等方式，全面了解你们的学习情况。我注意到，大部分同学能够积极参与课堂讨论，对饮料的分类和健康影响有了基本的认识。但在提问环节，我发现有些同学对饮料成分的知识掌握不够牢固，特别是在区分有益和有害成分时存在一定的困难。针对这一问题，我及时调整了教学策略，通过实例分析和图表展示，帮助你们更好地理解和记忆这些知识点。
同时，我注意到在小组讨论中，部分同学参与度不高，可能是因为对讨论话题不够感兴趣或缺乏自信。为此，我计划在今后的教学中，引入更多贴近生活的案例，激发你们的讨论兴趣，并鼓励每位同学大胆发表自己的观点。
2.作业评价：
对于课后作业，我会认真批改并进行详细点评。通过作业反馈，我发现许多同学能够将课堂所学应用到实际生活中，对家庭饮料消费情况进行调查，并提出合理的改进建议。对于这些同学，我会给予表扬和鼓励，让你们感受到学习的成就感。
《饮料对健康影响》的综合实践活动教案精选
《饮料对健康影响》的综合实践活动教案精选饮料对健康影响的综合实践活动教案精选活动目标通过综合实践活动，使学生能够了解饮料对健康的影响，并培养良好的饮食惯和健康意识。
活动内容第一步：引入1. 引导学生讨论饮料对健康的影响，了解学生对此的认知程度。
2. 提出问题：饮料对健康有哪些影响？为什么喝水比喝碳酸饮料更健康？第二步：调查研究1. 学生小组进行调查研究，了解同学们对饮料的偏好和消费惯。
2. 学生设计调查问卷，包括饮料种类、饮用频率、饮用原因等问题。
3. 学生收集和整理数据，分析调查结果。
第三步：实验探究1. 学生小组设计实验，探究不同饮料对牙齿的影响。
2. 实验组使用不同种类的饮料（如碳酸饮料、果汁、牛奶等）浸泡牙齿模型，观察其对牙齿的影响。
3. 学生记录实验结果，分析不同饮料对牙齿的损害程度。
第四步：知识普及1. 学生通过小组分享的方式，将调查研究和实验结果呈现给全班同学。
2. 学生讨论并总结出对健康有益的饮料选择和饮用建议。
3. 学生展示相关知识和资料，如食物标签解读、健康饮食宣传海报等。
第五步：总结与评价1. 学生个人反思和总结本次综合实践活动的收获。
2. 学生评价本次活动的设计和组织，并提出改进建议。
3. 教师给予学生反馈和评价，鼓励他们在日常生活中养成良好的饮食惯。
活动效果评价1. 学生对饮料对健康的影响有了更深入的了解。
2. 学生通过调查研究和实验探究的方式，培养了科学研究和数据分析的能力。
3. 学生通过分享和展示，提高了表达和沟通能力。
4. 学生通过个人反思和评价，增强了自我研究和发展的意识。
注意事项1. 活动过程中要确保学生的安全，遵守实验操作规范。
2. 活动设计要简洁明了，不涉及法律复杂性的内容。
3. 所引用的内容要能够确认来源，避免使用无法确认的引文。
《饮料与健康》社会实践活动报告参考模板
《饮料与健康》社会实践活动报告一、问题的提出随着人们生活水平的不断提高，我们发现，饮料已成了我们生活中不可缺少的一类食品，不光餐桌少不了，就连日常饮用也少不了。
每当走进超市，面对货架上琳琅满目的饮料，拿几瓶饮料几乎已成了我们一种很自然的习惯。
而在我们中学生每天的在校生活中，发现学生已成了饮料消费的主流。
在调查中，有很多学生还直接告诉我们，说自己在校时从来不喝水，渴了就喝饮料。
那么，这样的情况到底好不好？饮料喝多了对我们的身体会不会有影响？面对生活中名目繁多的品种，哪一种更适合我们中学生饮用？等一系列的问题引起了我们的关注。
于是，我们便在我们学生之间开展了这次以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。
二、前期准备（一）组织分工指导老师：代传海，负责研究计划、过程、方法的指导，同时协助相关照片、视频的拍摄。
组长：张衍芳，负责整个研究活动的计划、组织、网络技术的支持，研究报告的撰写和幻灯片的制作。
组员：曹淳滢、许冰悦、印天晴，参与调查研究，资料的收集、整理以及问题的分析，拍摄视频，负责研究报告的撰写。
（二）设计问卷为了让研究的面比较广泛而具有代表性，小组共同设计了一份问卷。
通过问卷来实施间接调查。
三、活动过程（一）发放、整理问卷为了让研究结论合理，我们在这次问卷发放中，采用了随机调查的原则（随机到达班级），发放对象包括七、八、九三个年级，发放时间我们也特意做了安排（利用了一点班队课的一点时间），采用的是当堂发放当堂收回的方式，这块活动得到了问卷班级班主任的大力支持。
这次调查中，我们共发出 362份问卷，收回有效问卷 348份，问卷收回后，我们逐一进行整理、统计、分析、归纳。
我们还将结果制成表格。
从问卷整理中，我们发现：1.大多数学生都喜爱喝饮料。
在校时间，多数学生对水分的摄入都来自于饮料。
矿泉水或白开水的摄入很少，而正常人每天至少需要喝1500毫升水，大约8杯左右。
对于饮料的摄入，多数学生选择碳酸饮料，每天喝2~3瓶，每瓶价格2~3元。
五年级综合实践活动教案-饮料与健康 全国通用
《饮料与健康》综合实践活动设计一、设计背景夏天一到，我发现喝饮料的同学渐渐多了起来，时间不长教室内就会积攒成箱的饮料瓶。
我问他们最喜欢喝什么，同学们异口同声的说：是饮料。
由此我不由得产生了疑问：同学们了解手中饮料的成分吗？长期以饮料代替喝水，对同学的健康会有什么影响呢？怎样引导同学重视健康、理性消费呢？喝饮料是不是也会在同学间产生攀比心理，加重家庭的经济负担呢？活动主题《饮料与健康》便这样产生了。
二、学情分析本主题的提出非常贴近学生的生活实际，符合学生的兴趣需要和年龄特点，实践证明：兴趣是最好的老师，只要是同学们感兴趣的活动，他们的创造才能就会得到最大程度的发挥，他们的创造灵感会带给老师一个个的惊喜。
三、活动理念以《综合实践活动指导纲要》为指导，本主题活动力求通过灵活多样的活动方式、通过搜集处理信息、整理汇总统计数据、电脑制作、美术设计、广告设计、实验、调查访问、表演、动手操作、写作等实现综合实践活动四大领域的有效整合，拓宽学生的学习生活空间，培养学生的实践能力、合作意识、创新思维，符合综合实际活动的综合性、开放性、生成性、自主性、创新性等特点。
四、活动总目标：1.了解并探究饮料的营养成分。
2.拒绝劣质饮料。
3.学会动手制作健康饮料。
4.通过小组合作探究的学习方式，培养学生的问题意识和探究精神5.通过家庭、社会、学校广大空间的多种活动，开阔学生视野，增进学生对社会的了解，增进亲情、友情，培养学生与人交往的能力。
6.通过与他人的交流，逐渐形成合作与分享的意识，初步具有合作能力，发展合群性、自治与领导能力，尊重他人，增进团队合作，与人分享劳动成果，体验劳动的快乐。
活动重难点：了解并探究饮料的营养成分，通过小组合作探究的学习方式，培养学生的问题意识和探究精神三、活动过程第一阶段一、联系生活聊饮料,师生共同定主题1.今天李老师带来了几条广告语，你们想不想猜猜是宣传什么的广告语？2.谁还能说出几条饮品的广告语，让大家猜猜？3.看来你们平时对饮料的了解挺多的，目前市场上的饮料可谓五花八门，再加上各种饮料的宣传广告铺天盖地、不绝于耳，同学们每天都受到饮料的诱惑。
饮料与健康综合实践活动教案
饮料与健康综合实践活动教案一、活动背景饮料是我们日常生活中必不可少的饮品，但是不同种类的饮料对我们的身体健康有着不同的影响。
为了让学生更好地了解饮料与健康之间的关系，提高他们的健康意识和生活素养，本次综合实践活动将以“饮料与健康”为主题，通过实践操作、观察和分析等方式，让学生深入了解各种饮料对身体健康的影响，并掌握正确选择和喝水方法。
二、教学目标1.了解各种饮料对身体健康的影响；2.掌握正确选择和喝水方法；3.提高学生的健康意识和生活素养。
三、教学内容及步骤1.引入（10分钟）老师可以通过介绍一些常见的饮料及其成分、营养价值等内容来引起学生对本次实践活动主题的兴趣，并让学生自己思考一下：什么样的饮品才算是健康？2.实践环节（60分钟）（1）准备工作：- 准备多种常见的饮料，如矿泉水、果汁、碳酸饮料、茶、咖啡等，并在每瓶饮料上标注其成分和营养价值；- 准备一些实验器材，如PH试纸、滴定管等；- 将学生分为若干小组，每组4-5人。
（2）实践操作：①观察不同种类的饮料，并记录下其成分和营养价值；②用PH试纸测试各种饮料的酸碱度，并记录测试结果；③用滴定管将一定量的碳酸饮料加入到含有牙膏的杯子中，观察牙膏受到腐蚀的情况；④尝试用不同温度的水来冲泡茶叶，比较不同温度下茶水的颜色和口感。
3.讨论与总结（30分钟）在实践环节结束后，老师可以组织学生进行讨论和总结。
通过对各种饮料成分、营养价值以及对身体健康的影响等方面进行比较和分析，让学生深入了解各种饮料对身体健康的影响，并掌握正确选择和喝水方法。
四、教学评估1.观察学生在实践环节中的表现，如是否认真观察记录、是否能够正确使用实验器材等；2.听取学生在讨论与总结环节中的发言，看是否能够自主思考和理性分析问题；3.通过问答等方式来检测学生对本次活动所学内容的掌握情况。
五、教学反思本次综合实践活动旨在让学生深入了解各种饮料对身体健康的影响，并掌握正确选择和喝水方法。
六年级下册综合实践活动教学设计-饮料与健康全国通用
六年级下册综合实践活动教学设计饮料与健康教学目标1. 知识与理解：使学生了解不同饮料的成分，理解其对健康的影响。
2. 技能：培养学生通过实验、调查、资料分析等方法，探究饮料与健康的关系。
3. 情感、态度与价值观：培养学生科学的饮食习惯，增强健康意识。
教学内容饮料的分类：介绍含糖饮料、无糖饮料、功能性饮料等。
饮料成分分析：讲解糖分、咖啡因、添加剂等成分及其作用。
健康影响：探讨饮料对牙齿、体重、睡眠等方面的影响。
教学重点与难点重点：饮料成分与健康影响的关系。
难点：如何引导学生形成科学的饮料消费观念。
教具与学具准备教具：多媒体设备、实物投影仪。
学具：实验材料、调查问卷、计算器。
教学过程1. 导入：通过日常生活中的饮料选择引出主题。
2. 新授：介绍饮料分类、成分及健康影响。
3. 实验与调查：分组进行饮料成分实验和调查问卷。
4. 讨论与分享：分析实验结果，分享调查发现。
板书设计中心词：饮料与健康。
分支：饮料分类、成分、健康影响、科学选择。
作业设计小组作业：制作关于科学选择饮料的海报。
课后反思教学效果：评估学生对饮料与健康知识的掌握程度。
改进方向：针对学生的反馈调整教学方法，增强互动性。
此教学设计旨在通过综合实践活动，使学生全面了解饮料与健康的关系，培养其科学选择饮料的能力。
在教学过程中，注重理论与实践的结合，鼓励学生积极参与，以促进其全面发展。
在上述教学设计中，需要特别关注的是“实验与调查”环节。
这个环节是学生将理论知识应用于实践的重要步骤，通过亲身体验和实际操作，学生能更深刻地理解饮料与健康的关系，并培养科学探究的能力。
实验与调查的详细补充1. 实验设计：目的：通过实验，让学生直观地了解不同饮料的成分差异。
内容：选取几种常见饮料（如碳酸饮料、果汁、运动饮料等），进行糖分、咖啡因等成分的测试。
方法：使用简单的化学试剂或专业的实验仪器，如糖度计、咖啡因检测试剂盒等。
步骤：1. 准备实验材料：饮料样本、试剂、实验仪器。
综合实践活动五年级《饮料与健康》说课稿
综合实践活动五年级《饮料与健康》说课稿一. 教材分析《饮料与健康》这一课是五年级综合实践活动的一部分，旨在让学生了解饮料的种类、成分以及饮料对健康的影响。
通过本节课的学习，学生能够选择健康的饮料，形成良好的饮食习惯。
教材中包含了丰富的图片和案例，帮助学生更好地理解饮料与健康之间的关系。
二. 学情分析五年级的学生已经具备了一定的生活经验和观察能力，他们对饮料有一定的了解。
但是，对于饮料对健康的影响，他们可能还没有深入的认识。
因此，在教学过程中，我需要引导学生从生活的角度去关注饮料与健康的关系，提高他们的健康意识。
三. 说教学目标1.知识与技能：了解饮料的种类、成分以及饮料对健康的影响，学会选择健康的饮料。
2.过程与方法：通过、讨论、实践等方法，培养学生的观察能力、思考能力和动手能力。
3.情感态度与价值观：增强学生对健康的重视，形成良好的饮食习惯。
四. 说教学重难点1.重点：饮料的种类、成分以及饮料对健康的影响。
2.难点：如何引导学生选择健康的饮料，形成良好的饮食习惯。
五. 说教学方法与手段1.教学方法：采用、讨论、实践等教学方法，引导学生主动参与学习，提高他们的实践能力。
2.教学手段：利用多媒体课件、图片、实物等教学资源，帮助学生更好地理解饮料与健康的关系。
六. 说教学过程1.导入：通过展示各种饮料的图片，引起学生的兴趣，引导学生思考饮料与健康的关系。
2.：让学生分组身边的同学喜欢的饮料，了解他们对饮料的选择和认识。
3.讨论：分组讨论饮料的种类、成分以及饮料对健康的影响，引导学生形成健康的饮料观念。
4.实践：让学生动手制作健康的饮料，培养他们的动手能力，同时加深他们对饮料与健康的认识。
5.总结：通过展示饮料与健康的关系图，帮助学生梳理饮料与健康的相关知识。
6.拓展：鼓励学生在课后继续关注饮料与健康的话题，形成良好的饮食习惯。
七. 说板书设计板书设计如下：1.饮料的种类2.饮料的成分3.饮料对健康的影响–对牙齿的影响–对身体的影响–对体重的影响4.如何选择健康的饮料–选择无糖或低糖饮料–选择天然饮料–控制饮料的摄入量八. 说教学评价教学评价将从以下几个方面进行：1.学生对饮料的种类、成分以及饮料对健康的影响的了解程度。
饮料与健康教学设计
篇一：《饮料与健康》_综合实践主题活动设计《饮料与健康》综合实践主题活动设计彭阳县第四中学陈志斌一、主题活动的提出及意义随着生活水平的不断提高，近几年来，超市中可见的饮料数量越来越多，品种也越来越丰富，饮料已成为了绝大多数人的生活中不行或缺的一类食品，人们在超市选购食品时，从货架上拿几瓶饮料已成为了一种很自然的习惯。
在我们中小学生的生活中，我们也发觉在我们平常搞一些大大小小的活动时，所带的食品中饮料也是一大主角，甚至在平常的生活中，学生们习惯购买一些饮料代替水喝。
有很多学生表示，自己从来不喝水，渴了始终都是喝饮料的。
那么，这样的状况究竟好不好呢？饮料对我们的身体会不会有影响？还有，现在的饮料品种那么多，哪些更有养分，更适合我们学生饮用？饮料为什么会如此畅销？它们为什么会具有那么大的诱惑力？这一系列的问题引起了我们的关注。
我们便产生了以“饮料与健康”为主题的综合实践活动。
通过这一综合实践活动，让学生在自主、合作中主动地去探寻饮料与健康的关系，从而让学生学会关注身边的事，探究事物的价值，还可以使学生在自主合作探讨的过程中培育起实践实力、团队合作精神和人际交往实力。
二、主题活动的详细目标（一）设计思路本次主题活动的设计思路是以小课题探讨为基本形式，让学生在老师的帮助指导下，从自己感爱好的问题入手，制定关于饮料的探讨课题，通过合作调查、采访、访问、信息搜集与处理、表达与沟通、展示与评价以及实践成果的推广等探究活动，拉近学生与饮料的距离，促进学生真正了解饮料，学会正确面对饮料。
增进学生对身边事物进行探究的探究心理，激励学生不断学习，不断创新。
（二）活动总目标1．学问目标：学会调查探讨和收集资料的方法，增长学生的学问面及实践活动的实力，让学生通过自己的参观、访问、调查探讨、阅历沟通，获得直观、真实的印象，通过调查访问、查阅资料等方式，让学生了解饮料的相关学问，拓宽学生学问面，了解饮料的组成成分以及相关的健康学问。
《理解饮料对健康影响》的综合实践教案
《理解饮料对健康影响》的综合实践教案理解饮料对健康影响的综合实践教案一、教学目标1. 了解不同类型饮料对健康的影响；2. 掌握正确选择和消费饮料的方法；3. 培养健康的饮食惯。
二、教学内容1. 饮料的分类和成分；2. 常见饮料对健康的影响；3. 饮料标签的阅读和理解；4. 健康饮料的选择和制作。
三、教学过程1. 导入（5分钟）引导学生思考饮料对健康的影响，并与他们分享一些相关的信息或故事，激发学生的兴趣和好奇心。
2. 知识讲解（15分钟）a) 饮料的分类和成分- 简要介绍常见饮料的分类，如碳酸饮料、果汁、茶、咖啡等；- 分析不同饮料的成分，包括糖分、添加剂等。
b) 常见饮料对健康的影响- 分别介绍不同饮料对健康的影响，如碳酸饮料对牙齿的腐蚀、果汁中的糖分对血糖的影响等；- 强调过量摄入饮料可能导致肥胖、糖尿病等健康问题。
3. 饮料标签的阅读和理解（15分钟）- 教授学生阅读饮料标签的基本方法，包括关注成分表、糖分含量等；- 引导学生分析标签中的信息，判断饮料是否健康。
4. 健康饮料的选择和制作（15分钟）- 分享一些健康饮料的选择方法，如选择低糖或无糖饮料，选择天然果汁等；- 教授学生简单制作健康饮料的方法，如水果拼盘、自制果汁等。
5. 实践活动（15分钟）- 将学生分成小组，要求每个小组选择一种饮料进行调查和分析；- 每个小组向全班展示他们的调查结果和分析，讨论该饮料对健康的影响。
6. 总结与反思（5分钟）回顾本节课所学内容，让学生总结饮料对健康的影响以及正确选择和消费饮料的方法。
四、教学评估- 观察学生在实践活动中的表现，包括调查和分析的质量，以及展示的能力；- 提问学生关于饮料对健康影响和正确选择饮料的问题，检查他们的理解程度。
五、教学扩展- 邀请专家或医生来校园进行饮料对健康的讲座；- 组织学生参与相关社区活动，宣传健康饮食的重要性。
六、教学资源- PowerPoint幻灯片或白板；- 饮料样品和标签；- 实验室或厨房用具。
饮料与健康综合实践活动教案
饮料与健康综合实践活动教案饮料与健康综合实践活动教案摘要：本文将探讨饮料对健康的影响，并提供一份综合实践活动教案。
我们将从以下几个方面来探讨饮料与健康的关系：饮料的分类与成分、饮料对身体健康的影响、如何选择健康的饮料以及如何进行综合实践活动。
一、引言饮料是人们日常饮食中不可或缺的一部分。
然而，不同类型的饮料对健康的影响千差万别。
了解饮料的分类和成分，并正确选择适合自己的健康饮料，对于维持身体健康至关重要。
二、饮料的分类与成分1. 饮料的主要分类：我们可以将饮料分为无酒精饮料和含酒精饮料两大类。
无酒精饮料包括水、茶、咖啡、果汁和碳酸饮料等。
含酒精饮料则包括啤酒、葡萄酒、烈酒等。
2. 饮料的成分：不同种类的饮料有着不同的成分。
水是最基本的饮料，对于保持身体水分平衡至关重要。
茶和咖啡含有咖啡因等刺激物质，果汁富含维生素和矿物质，而碳酸饮料则含有高糖分和人工添加剂等。
三、饮料对身体健康的影响1. 水对健康的益处：水是人体最基本的需求之一。
保持足够的水分摄入可维持血液循环、正常代谢以及排除废物。
缺水会引发口渴、头痛、便秘等问题。
2. 咖啡和茶的影响：适量的咖啡和茶有助于提神、增强注意力和暂时提升心理状态。
然而，过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸等问题。
3. 果汁和碳酸饮料的影响：果汁中的维生素和矿物质对身体有益，可以补充营养。
然而，由于果汁中含有天然糖分，过量摄入会增加葡萄糖的摄入量。
碳酸饮料中的高糖分和人工添加剂对身体健康不利，过量摄入容易导致肥胖和齿腐。
四、如何选择健康的饮料1. 多喝水：水是最健康的饮料，每天建议喝8杯水。
2. 适量饮用咖啡和茶：适量饮用咖啡和茶可以享受刺激和放松的效果，但不宜过量。
3. 选择天然果汁：选择未经过滤和添加剂的天然果汁，限制每天的摄入量以控制糖分摄入。
4. 少喝碳酸饮料：减少碳酸饮料的摄入量，选择低糖或无糖的替代品。
五、综合实践活动教案为了帮助学生深入了解饮料与健康的关系，我们可以设计以下综合实践活动：1. 饮料成分分析：选择几种不同类型的饮料，让学生仔细查看成分表，了解其中的糖分、添加剂和咖啡因等成分。
饮料与健康(教案)2023-2024学年综合实践活动四年级上册 全国通用
饮料与健康（教案）2023-2024学年综合实践活动四年级上册教学目标：知识与技能：1. 让学生了解常见饮料的分类，掌握各类饮料的营养成分及对健康的影响。
2. 培养学生分析问题、解决问题的能力，学会选择适合自己的健康饮料。
过程与方法：1. 通过观察、实验、调查等手段，让学生亲身体验饮料与健康的关系。
2. 培养学生合作学习、交流分享的能力，提高学生的实践操作能力。
情感态度与价值观：1. 培养学生关注健康的意识，养成科学饮食的良好习惯。
2. 增强学生的环保意识，关注饮料包装对环境的影响。
教学内容：1. 饮料的分类及特点2. 各类饮料的营养成分及对健康的影响3. 如何选择适合自己的健康饮料4. 饮料包装的环保问题教学重点与难点：重点：了解饮料的分类、营养成分及对健康的影响，学会选择适合自己的健康饮料。
难点：分析饮料中的添加剂及其对健康的影响，培养学生的环保意识。
教具与学具准备：1. 教具：多媒体设备、投影仪、实验器材等。
2. 学具：各类饮料样品、观察记录表、调查问卷等。
教学过程：一、导入新课1. 谈话导入：教师与学生谈论日常生活中喜欢的饮料，引导学生关注饮料与健康的关系。
2. 提出问题：饮料对健康有什么影响？如何选择适合自己的健康饮料？二、学习饮料的分类及特点1. 学生自主学习：让学生观察各类饮料样品，了解饮料的分类及特点。
2. 小组讨论：学生分组讨论各类饮料的营养成分及对健康的影响。
3. 交流分享：各小组汇报讨论成果，全班交流分享。
三、实验探究1. 提出问题：饮料中的添加剂对健康有什么影响？2. 设计实验：学生分组设计实验方案，探究添加剂对健康的影响。
3. 实施实验：学生按照实验方案进行实验，观察记录实验结果。
4. 分析总结：各小组分析实验结果，总结添加剂对健康的影响。
四、学会选择健康饮料1. 讲解：教师讲解如何选择适合自己的健康饮料。
2. 演示：教师演示如何查看饮料标签，了解饮料的营养成分。
3. 练习：学生练习选择健康饮料，分享自己的选择理由。
综合实践活动《饮料与身体健康》优质课教案
综合实践活动《饮料与身体健康》优质课教案活动目标本次综合实践活动的目标是让学生了解饮料对身体健康的影响，并培养良好的饮食惯和健康意识。
教学内容1. 饮料种类介绍：介绍常见的饮料种类，包括碳酸饮料、果汁、茶和咖啡等。
2. 饮料成分分析：了解饮料中的成分，如糖分、咖啡因、添加剂等，以及它们对身体的影响。
3. 饮料与健康关系：讨论饮料与健康之间的关系，引导学生思考饮料对身体的影响，如体重控制、牙齿健康、消化系统等方面。
4. 饮料选择和饮用建议：提供健康的饮料选择和饮用建议，如多喝水、适量饮用果汁、限制糖分摄入等。
教学活动1. 观察实验：让学生带来不同种类的饮料，并进行成分分析，比较它们的营养价值和对健康的影响。
2. 小组讨论：分成小组进行讨论，让学生分享自己的饮食惯和对饮料的认识，引导他们思考健康的饮食选择。
3. 健康海报设计：让学生设计健康海报，宣传健康饮食惯和正确的饮料选择。
4. 角色扮演：分组进行角色扮演，模拟不同场景下做出正确的饮料选择，培养学生的健康意识和决策能力。
教学评估1. 学生观察实验报告：要求学生撰写观察实验报告，分析不同饮料的成分和对健康的影响。
2. 学生健康海报：评估学生设计的健康海报，看是否能准确传达健康饮食和饮料选择的信息。
3. 学生角色扮演表现：观察学生在角色扮演中的表现，评估他们对健康饮食选择的理解和决策能力。
教学延伸1. 饮料制作实践：组织学生制作健康饮料，如果汁、凉茶等，让他们亲身体验健康饮料的制作过程。
2. 饮料广告分析：让学生分析饮料广告中的营销手法和宣传语，培养他们对广告的批判思维。
教学资源1. 饮料样品：各种常见饮料的样品。
2. 观察实验报告模板：用于学生撰写观察实验报告的模板。
3. 海报设计素材：提供给学生设计健康海报的素材和工具。
4. 角色扮演场景卡片：用于角色扮演活动的场景设定。
以上是综合实践活动《饮料与身体健康》的优质课教案。
通过该教案的实施，学生将能够增强对饮料与健康关系的认识，培养良好的饮食习惯和健康意识。
《饮料的选择与身体健康》综合实践教案
《饮料的选择与身体健康》综合实践教案饮料的选择与身体健康综合实践教案简介本教案旨在教授学生如何正确选择饮料以维护身体健康。
通过综合实践活动，学生将了解各种饮料的成分和对身体的影响，以便能够在日常生活中做出明智的选择。
教学目标1. 了解常见饮料的成分和对健康的影响。
2. 学会分辨饮料中的糖分和添加剂。
3. 掌握选择健康饮料的技巧和策略。
4. 培养学生对身体健康的意识和责任感。
教学内容和活动安排1. 饮料成分与健康影响的简介（15分钟）- 向学生介绍常见饮料的成分，包括水、果汁、碳酸饮料、咖啡和茶等。
- 讨论每种饮料对身体的影响，例如糖分含量、咖啡因含量和添加剂等。
2. 饮料成分分析实验（30分钟）- 提供几种常见饮料的样本，让学生分析其成分。
- 学生使用化学试剂进行简单的实验，以检测饮料中的糖分和添加剂。
3. 饮料选择游戏（20分钟）- 设计一个游戏，让学生在不同情境下选择合适的饮料。
- 情境可以包括户外运动、时、聚会和工作等。
4. 制作健康饮料（30分钟）- 学生分组，每组制作一种健康饮料。
- 鼓励学生选择天然食材制作饮料，例如水果、蔬菜和茶叶等。
5. 饮料选择宣传海报（30分钟）- 学生分组设计宣传海报，向同学们宣传健康饮料的重要性。
- 海报中应包括饮料选择的技巧和策略。
教学评估1. 实验报告：学生撰写实验报告，描述他们分析饮料成分的过程和结果。
2. 游戏表现：观察学生在饮料选择游戏中的表现和决策能力。
3. 海报评估：评估学生设计的宣传海报的内容和创意。
4. 口头回答问题：随堂提问，考察学生对饮料选择的理解和知识。
教学延伸1. 饮料广告分析：让学生分析饮料广告中的营销手法和真实性。
2. 营养标签阅读：教授学生如何正确阅读饮料包装上的营养标签。
3. 饮料市场调查：让学生进行饮料市场调查，了解消费者对不同饮料的偏好和认知。
结论通过本教案的综合实践活动，学生将学会如何正确选择饮料以维护身体健康。
他们将了解饮料的成分和对健康的影响，并掌握选择健康饮料的技巧和策略。
六年级下册综合实践活动教案-饮料与健康的调查与研究 全国通用
六年级下册综合实践活动教案-饮料与健康的调查与研究教学目标- 让学生了解常见饮料的成分及对健康的影响。
- 培养学生的调查、研究及数据分析能力。
- 增强学生的健康意识，引导其形成良好的饮食习惯。
教学内容- 饮料的种类及其成分。
- 饮料对健康的影响。
- 如何进行健康饮品的选择。
教学重点与难点- 重点：了解饮料的成分及其对健康的影响，学会选择健康的饮品。
- 难点：调查研究的实施与分析，以及如何将理论知识应用于实际生活中。
教具与学具准备- 教具：多媒体设备、PPT、相关视频资料。
- 学具：调查问卷、记录表格、计算器。
教学过程1. 导入：通过展示不同种类的饮料，引导学生思考这些饮料对健康的影响。
2. 知识讲解：详细介绍饮料的成分、种类及其对健康的影响。
3. 小组讨论：让学生分组讨论如何选择健康的饮品。
4. 调查研究：发放调查问卷，让学生对周围人的饮料消费习惯进行调查。
5. 数据分析：指导学生如何整理和分析调查数据。
6. 成果展示：每组选代表分享调查研究的过程与结果。
7. 总结与反思：教师引导学生总结学习内容，反思自己的饮食习惯。
板书设计- 饮料的种类及其成分- 饮料对健康的影响- 如何选择健康的饮品- 调查研究的过程与结果作业设计- 让学生根据课堂所学，为自己或家人设计一份健康饮品计划。
- 写一篇关于饮料与健康的短文，分享自己的学习心得。
课后反思- 教师应反思教学内容的深度与广度，是否达到教学目标。
- 分析学生的参与度和学习效果，为今后的教学提供参考。
- 根据学生的反馈，调整教学方法和策略，以提高教学效果。
总结本教案通过丰富多样的教学活动，旨在帮助学生深入了解饮料与健康的关系，培养其健康饮食的意识。
通过实践调查，学生不仅学到了知识，还提高了实践和数据分析的能力，为今后的学习和生活打下了坚实的基础。
重点细节：教学过程教学过程详细补充和说明1. 导入：在导入环节，教师可以通过多媒体展示不同种类的饮料，如碳酸饮料、果汁、能量饮料等，同时引导学生思考这些饮料对健康可能产生的影响。
饮料与健康(教学设计)2023-2024学年综合实践活动五年级上册全国通用
饮料与健康（教学设计）一、教学目标1. 让学生了解饮料的分类和特点，认识到饮料对健康的影响。
2. 培养学生科学、合理选择饮料的能力，养成健康的饮食习惯。
3. 增强学生的环保意识，减少饮料包装垃圾的产生。
二、教学内容1. 饮料的分类：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
2. 饮料成分分析：糖分、添加剂、咖啡因等。
3. 饮料与健康的关系：肥胖、龋齿、骨质疏松等。
4. 健康饮料的选择：白开水、绿茶、低糖饮料等。
5. 饮料包装的环保问题及解决措施。
三、教学重点与难点1. 教学重点：饮料的分类、成分及对健康的影响，健康饮料的选择。
2. 教学难点：饮料与健康关系的理解，环保意识的培养。
四、教具与学具准备1. 教具：多媒体课件、挂图、实物展示。
2. 学具：调查表、记录表、讨论稿。
五、教学过程1. 导入：通过实物展示，让学生了解各种饮料，引发学生对饮料与健康关系的思考。
2. 新课内容：讲解饮料的分类、成分及对健康的影响，引导学生学会选择健康饮料。
3. 活动环节：分组讨论，让学生分享自己喜欢的饮料，分析其成分和对健康的影响。
4. 实践操作：让学生调查学校附近的饮料消费情况，提出改进措施。
六、板书设计1. 饮料的分类：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、功能饮料等。
2. 饮料成分分析：糖分、添加剂、咖啡因等。
3. 饮料与健康的关系：肥胖、龋齿、骨质疏松等。
4. 健康饮料的选择：白开水、绿茶、低糖饮料等。
5. 饮料包装的环保问题及解决措施。
七、作业设计1. 家庭作业：调查家人喜欢的饮料，分析其成分和对健康的影响，提出建议。
八、课后反思1. 教师反思：检查教学目标是否实现，教学内容是否充实，教学方法是否恰当。
2. 学生反馈：了解学生对饮料与健康知识的掌握程度，收集学生对教学的意见和建议。
3. 教学改进：针对反思和反馈，调整教学策略，提高教学质量。
本教学设计旨在帮助学生树立正确的饮料消费观念，养成健康的饮食习惯，增强环保意识，为学生的健康成长奠定基础。
六年级下册综合实践活动教学设计-饮料与健康的调查与研究全国通用
六年级下册综合实践活动教学设计：饮料与健康的调查与研究教学目标1. 知识与技能：学生能够了解常见饮料的种类、成分及其对健康的影响。
2. 过程与方法：通过调查、研究、数据分析，培养学生的问题解决能力和团队合作精神。
3. 情感态度价值观：培养学生关注健康、科学饮食的意识。
教学内容饮料种类：介绍不同类型的饮料，如碳酸饮料、果汁、运动饮料等。
成分分析：探讨各类饮料的成分，如糖分、添加剂等。
健康影响：研究饮料对健康的影响，特别是对儿童和青少年的影响。
教学重点与难点重点：了解饮料成分及其对健康的影响。
难点：进行实际调查，收集和分析数据。
教具与学具准备教具：多媒体设备、教学课件。
学具：调查问卷、计算器、统计表。
教学过程1. 导入：通过讨论日常饮料消费习惯引入主题。
2. 知识讲解：介绍饮料种类、成分及健康影响。
3. 小组活动：分组进行饮料消费调查。
4. 数据分析：小组汇报调查结果，全班讨论。
板书设计饮料种类成分分析健康影响调查结果作业设计完成一份家庭饮料消费调查报告。
设计一份健康饮料推荐表。
课后反思教学内容是否覆盖了预定的目标。
学生的参与度和兴趣如何。
教学方法和材料的有效性。
此教学设计旨在通过实践活动，让学生深入理解饮料与健康的关系，培养他们的实践能力和科学素养。
通过小组合作和数据分析，学生不仅学习到知识，还能提高团队合作和问题解决的能力。
课后反思有助于教师评估教学效果，为未来的教学活动提供改进的方向。
教学过程之小组活动与数据分析1. 小组活动的组织与实施分组策略：根据学生的兴趣、能力、性别等因素进行均衡分组，每组35人，确保每组都有能力进行有效调查和分析。
任务分配：每组选择一种饮料（如碳酸饮料、果汁等），进行为期一周的消费调查。
调查方法：学生需设计问卷，包括饮料的种类、消费频率、消费量等问题。
同时，可以采访家庭成员或同学，收集更多数据。
2. 数据收集与管理数据收集：学生通过问卷调查、访谈等方式收集数据。
要求数据真实、准确。
《饮料与小学生的健康》综合实践活动案例
《饮料与小学生的健康》综合实践活动案例饮料是现代人日常生活中常见的饮品之一，无论是学生还是成年人都离不开饮料。
然而，饮料中的糖分、咖啡因、防腐剂等成分可能会对小学生的健康造成一定的影响。
为了提高小学生对饮料选择的意识和正确使用的能力，我们组织了一次关于饮料与小学生健康的综合实践活动。
一、活动目的：1.提高小学生对饮料的认知和辨别能力，教育他们正确选择饮料。
2.培养小学生的健康饮食习惯，减少对不健康饮料的依赖。
3.增进小学生对健康生活方式的兴趣，提高他们的自我保健能力。
二、活动准备：1.了解学生对饮料的认知和现有的饮食偏好。
2.邀请专业医生或营养师进行指导，并邀请学校的厨师提供健康饮品制作的示范。
3.准备一些关于饮品的教育资料、海报等，以及一些有代表性的饮料样本。
三、活动过程：1.第一阶段（课堂教学）：a.介绍饮料的种类和常见的糖分、咖啡因等成分，让学生了解各种成分对身体的影响。
b.分析市场上常见的饮料，并指导学生辨别高糖、高咖啡因等不健康成分。
c.介绍健康饮品的制作方法，鼓励学生选择自己制作健康饮品。
d.通过小组活动让学生合作讨论，制定一份饮品购买标准。
2.第二阶段（现场实践）：b.学生分组参与健康饮品制作比赛，每组选材、制作，并进行口味评选，并将制作过程拍摄成视频用于后续宣传。
c.学生通过与厨师的互动，了解到健康饮品的制作和营养价值。
3.第三阶段（宣传与总结）：a.制作宣传海报，将饮料的种类、成分和健康知识等展示在海报上，并张贴在校园各个角落。
b.制作宣传视频，将学生制作的健康饮品和制作过程录制成宣传视频，在学校的公共场所播放。
c.整理学生的学习笔记、小结和心得，形成综合报告，并邀请学校领导和家长参与展示。
四、活动评估：1.设计问卷，对参与活动的学生进行匿名调查，了解他们对饮料的认知程度、健康饮食习惯的改变等。
2.观察学生在活动过程中的参与度和行为变化。
3.收集学生的反馈意见，对活动的方案和实施效果进行评估和总结。
综合实践活动《饮料与身体健康》优质课教案
综合实践活动《饮料与身体健康》优质课
教案.txt
综合实践活动《饮料与身体健康》优质课教案
活动目标：
1. 了解饮料对身体健康的影响。
2. 培养学生健康饮食的意识和惯。
3. 提高学生的科学研究能力和表达能力。
活动计划：
1. 导入：通过观看视频、展示图片等方式，引起学生对饮料与
身体健康的关注和思考。
2. 知识讲解：介绍饮料的分类和常见饮料的成分及其对身体健
康的影响。
3. 小组讨论：将学生分成小组，让他们讨论并列举出健康的饮
料选择，并说明选择的理由和依据。
4. 实践活动：组织学生进行实验，比较不同类型饮料的糖含量，观察其对健康的影响。
5. 组织辩论：将学生分成两个阵营，辩论不同类型饮料的利弊及对身体健康的影响，培养学生的表达能力和论辩能力。
6. 总结和展示：学生总结本次活动的收获，并通过海报、PPT 等形式展示给全班同学。
活动评价及展望：
本次综合实践活动通过引导学生思考饮料对身体健康的影响，培养了学生的健康饮食意识和科学研究能力。
但在今后的活动中，可以考虑增加更多实践环节，让学生亲身体验饮料对身体健康的影响，以加深对知识的理解和记忆。
活动实施者：[填写实施者姓名]
日期：[填写日期]。
饮料与健康(教案)2023-2024学年综合实践活动五年级上册 全国通用
饮料与健康（教案）2023-2024学年综合实践活动五年级上册全国通用教学目标：1. 让学生了解饮料的种类和特点，认识到饮料对健康的影响。
2. 培养学生正确选择和饮用饮料的能力，增强健康意识。
3. 通过实践和讨论，让学生掌握科学合理饮用饮料的方法。
教学内容：1. 饮料的种类和特点：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料、乳饮料等。
2. 饮料对健康的影响：含糖量、添加剂、营养价值等。
3. 正确选择和饮用饮料的方法：适量饮用、选择低糖低热量饮料、注意饮料的保质期等。
教学重点与难点：重点：饮料的种类和特点，饮料对健康的影响，正确选择和饮用饮料的方法。
难点：理解饮料中的添加剂对健康的影响，培养学生正确选择和饮用饮料的能力。
教具与学具准备：1. 教具：多媒体设备、PPT课件、饮料样品。
2. 学具：笔记本、笔。
教学过程：1. 导入：通过展示不同的饮料样品，引起学生的兴趣，引导学生思考饮料与健康的关系。
2. 新课导入：介绍饮料的种类和特点，让学生了解饮料的多样性。
3. 讲解：讲解饮料对健康的影响，特别是含糖量和添加剂的问题，让学生明白正确选择和饮用饮料的重要性。
4. 案例分析：分析一些常见的饮料，让学生了解其营养成分和添加剂含量，培养学生正确选择饮料的能力。
5. 实践活动：让学生自己设计一份健康的饮料搭配，并分享给其他同学。
6. 讨论与总结：通过小组讨论，总结出正确选择和饮用饮料的方法，并形成共识。
板书设计：1. 饮料的种类和特点2. 饮料对健康的影响3. 正确选择和饮用饮料的方法作业设计：1. 让学生回家后，观察自己家中的饮料种类和成分，记录下来并进行分析。
2. 设计一份健康的饮料搭配，并解释其合理性。
课后反思：本节课通过讲解、实践和讨论，让学生了解了饮料的种类和特点，以及饮料对健康的影响。
学生能够正确选择和饮用饮料，提高了健康意识。
但在教学过程中，对于饮料中的添加剂对健康的影响，讲解不够深入，需要进一步加强学生的理解。
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《饮料与健康》成果展示课指导预案四年级 2016-2017第一学期【活动目标】：1.通过成果展示和交流，促进学生进一步合作学习，达到经验和智慧的分享。
2.通过交流互动，使学生学会倾听，学会发现，学会提问，培养学生深入探究问题的能力。
3.通过成果展示和交流，培养和发展学生的展示、表达和交流能力，变得更加自信。
【时间】：1课时【活动准备】：幻灯片、展示道具等【活动过程预案】：一、谈话导入同学们，一个多月前，我们开始了以《饮料与健康》为主题的小课题研究，进行了分组，讨论确定了研究课题，制定了研究方案，通过上网、采访、问卷等方式展开调查，最后对资料进行汇总、整理、分析、研究、删选，形成结论，我们每一个同学在整个过程中都非常投入。
在今天这个展示和交流活动成果的课堂上，相信各个组不仅能展示自己的活动成果，也能从别的组里汲取更多的收获。
二、进入展示、答辩、互动1.探究组展示《饮料的种类和品牌的研究》成果（1）师：你们知道现今市场上的饮料主要有哪些种类吗？各个种类主要有哪些品牌呢？我们哪个小组是研究这个问题的？（2）探究组上场展示《饮料的种类和品牌》（小品、课件）（3）师：对于他们这个课题，你们还有什么问题要问？（学生可以是对研究内容的质疑及补充，可以是对课题开展时研究方式的质疑，也可以提出课题进一步研究的方向）（4）学生质疑问答，教师再给予评价。
2.揭秘组展示《饮料的成份及对人体影响的研究》成果（课件、采访录像）（1）师：知道了饮料的种类和品牌还不够，我们特别应该关注的是饮料的成份以及饮料对人体到底有没有影响。
我知道，我们有一个小组就是研究这个的。
（2）《饮料的成份及对人体影响的研究》展示（3）展示后教师给予评价3.追查组展示《劣质饮料的调查研究》成果（1）师：其实，不光饮料中的某些成分对我们身体健康有着影响，在我们的生活中还有不少不法厂家生产的劣质饮料在危害着我们的健康。
我们追查小组在确定研究课题的时候，对这方面产生了兴趣，不知他们又将会向我们展示些什么呢？（2）《劣质饮料的调查研究》展示（采访录像、实物）（3）展示后由队员向场下同学提问：看了我们的展示，你们有什么感受？（学生看了后可以是惊叹，也可以质疑，或者是建议等）（4）展示“健康饮料DIY”卡片。
（5）交流，教师评价总结4．寻踪组展示《饮料受欢迎程度的调查研究》成果（1）师：同学们，老师发现大家在听取揭秘组和追查组的汇报时，脸上的神情显得特别沉重，饮料确实对身体健康存在着一定的影响，特别是碳酸饮料和劣质饮料。
那么，饮料是不是还受人们的欢迎呢？寻踪组对这个问题进行了比较全面的调查研究，请他们上场展示。
（2）《饮料受欢迎程度的调查研究》展示（课件）（3）老师提问：除了今天呈现的，研究过程中你们还做了什么？（4）提问下面学生：看了他们的展示，你们还想了解些什么，对他们有什么要说的？（5）老师评价小结5.创意组展示《饮料的宣传和促销手段的研究》成果（1）师：同学们，知道了饮料的一些危害，又听到了寻踪组的调查结果，此时此刻，你的心里又在想些什么呢？（2）学生交流发言。
（3）说得好！我们很有必要对饮料为什么这么诱惑人展开研究，这也是创意组的研究专题，我们来看看他们的研究成果。
（2）《饮料的宣传和促销手段的研究》展示（课件及展板、实物）（3）师：对于他们这个课题，你们还有什么问题要问？（学生可以是对研究内容的质疑及补充，可以是对课题开展时研究方式的质疑，也可以提出课题进一步研究的方向）三、总结谈话，课外延伸1.总结本节课学生活动表现。
（同学们，老师真的很佩服你们，佩服你们得到了那么多的活动成果，佩服那么在这堂课上展示出来的智慧。
）2.出示“行动卡”，让学生在行动卡上写下自己的金点子，或者写下自己接下去最想去实践的一个行动。
A.出示小脚丫，请同学们猜猜这小脚丫的用处。
B.师：这小脚丫叫行动卡，一个月来，我们用实践去研究了饮料的相关问题，我们的活动成果是丰富的，我们已经懂得了很多关于饮料的知识，我们应该让更多的人知道我们的活动成果。
下一步，我们还能做些什么呢？在行动卡上写下你的金点子，或者写下你接下去最想去实践的一个行动。
3.行动延伸。
（学生写，写完的同学教师随机采访他，并请他把行动卡贴在黑板的主题旁。
）师：瞧，有了这么多的小脚印，现在，我们该把我们的小脚丫向课堂外延伸了，下一步我们的行动目标是：为更多的人揭开饮料的美丽面纱！《饮料与健康》信息整理和成果总结指导课指导预案四年级 2016-2017第一学期【活动目标】：1.进一步培养学生对资料作整理和分类等方面的技能。
2.培养学生进行成果总结和撰写研究报告的能力。
3.培养学生不断反思的精神。
【时间】：1课时【活动准备】：学生：各种调查访谈记录、照片、录像、收集的材料等；教师：研究报告的范例，课件。
【活动过程预案】：1.以小组为单位进行阶段性的资料整理。
以小组为单位将自己的调查表、访谈记录、收集的材料、实验等材料进行整理。
2.指导学生进行信息处理的要求和注意事项。
3.指导学生进行成果总结。
4.指导学生撰写研究报告。
（1）指导学生进行成果总结和研究报告的格式。
（2）提出每一要素所要注意的事项。
（3）小组合作完成研究报告并进行活动反思。
A．小组讨论研究报告的具体写法和内容。
B．小组合作完成研究报告。
C．教师指导课题组成员进行反思，并修改研究报告。
5.小组讨论成果展示形式。
在小组确定自己的研究报告后，针对各自小组的特色，讨论选用不同的方式来展示小组的研究成果。
如：展板、幻灯、录像、小制作、小品表演、手抄小报等。
《饮料与健康》中段指导课指导预案四年级 2016-2017第一学期【活动目标】：1.引导学生通过多种途径来收集信息，指导学生学会统计、整理、分析资料的方法。
2.及时了解学生开展活动的情况，有针对性地进行指导、点拨与督促，保持和进一步提高学生活动积极性。
【时间】：1课时【活动准备】：各类活动表格、研究报告的范例；学生的初步研究成果。
【活动过程预案】：一、汇报交流阶段成果，生成新问题。
（一）谈话引入同学们，今天，我们要来交流一下前段时间以来，我们在调查研究过程中的收获和困惑。
今天，我们不是竞争对手，而是合作伙伴，我们的课堂是经验交流与资源共享的舞台。
（二）各组汇报交流1.出示温馨提示：①当小组汇报时，所有的同学都要争做“文明的小听众”，有问题记在心中，等会儿交流。
②如果你们组的调查研究和前面小组的汇报相同或类似，那么你就不必再重复了。
请选择你们小组与众不同的调查亮点和大家分享吧！③交流后如果有什么不能解决的或者新生成的问题，请各组的记录员马上记录下来。
2.各组汇报交流，教师随机指导：①一组汇报时，引导别组学生从他们的汇报材料中发现他们还可以挖掘和深入的新问题进行探讨。
②汇报交流时引导学生发现并总结别组学生在研究过程中的亮点，进行成功经验和成果资源共享。
二、说说我们在研究过程中的困惑。
（一）谈话引入：大家刚才的成果和经验是令老师欣喜的，但是老师知道，在成功的背后你们也一定有失败的困惑吧？这节课，希望大家能畅所欲言，聊聊我们在研究活动过程中遇到的困难，老师和你们群策群力，把这些困难解决掉好吗？（二）教师引导学生讨论解决这些困难的途径和方法并进行小结。
预设学生主要提出来的困难有：1．关于采访的困难：要有信心、耐心，注意采访的礼节和技巧。
2．关于各种调查问卷的设计和统计：请学生对各组设计的好与不好的问卷与统计表进行评价，教师提供范例供学生参考。
3．安全问题：请家长配合，小组内建立安全制度。
4．合作问题：组内建立相应的制度，及时进行阶段小结反思与评价，与争章等活动结合起来，同学之间要互相帮助和督促。
三、反思前阶段的活动，确定下阶段目标。
1．通过本节课的交流你们小组生成了什么新问题？2．引导学生预设在下阶段目标中的困难，通过本节课的交流，你能解决什么困难？不能解决的困难，再引导进行交流讨论。
3．要求各组在课后针对课题存在的问题，或进行方案的修改，或进行问题的解决，使课题有新的突破。
并希望各课题组今后多互相借鉴，相互学习，相互合作，让优秀的课题组引领大家共同进步。
四、提出希望，期待成功。
1.指导学生有目的地收集材料，提出进一步开展活动的主要事项。
2.指导学生写好“我的实践故事”，并及时记录采访内容。
3.期待成功：经过刚才的交流，我想每个组已经明确了下一阶段的任务，在活动中，我们或许还会遇到这样那样的困难，我充分相信你们一定会想办法克服这些困难。
我期待着你们在成果展示课中能一显身手。
《饮料与健康》方法指导课（学会问卷调查）指导预案四年级 2016-2017第一学期【活动目标】：初步了解问卷调查这一调查研究方法的概念，知道问卷的基本结构。
了解问卷调查的一般过程，并能初步掌握调查问卷的设计方法，具有初步设计问卷的能力。
【时间】：1课时【活动准备】：课件、场地布置、相关表格。
【活动过程预案】：一、引入：明确本课的基本任务。
1．课前热身赛：你猜我猜大家猜。
出示图片，猜猜他们在干什么？2．情景再现：《走近膨化食品》主题活动学生问卷调查的场景。
3．出示课题，明确任务。
二、认知：了解问卷调查的一般过程。
1．抽生说说什么是问卷调查。
2．课件出示知识大本营：什么是问卷调查。
3．大胆猜测：问卷调查的一般过程。
4．课件出示“问卷调查的一般过程”，教师讲解。
三、实践：掌握问卷设计的基本方法。
（一）指导学生明确问卷调查的内容。
1．课件出示《饮料与健康》主题活动的相关研究专题和研究内容。
2．讨论、交流：你觉得根据这些研究专题和研究内容，哪些需要进行问卷调查？3．归纳整理，出示预设调查内容。
（二）指导学生进行问卷设计。
1．出示《走近膨化食品》主题活动调查问卷。
2．课件展示问卷的基本结构并作适当展开。
3．指导学生进行“问题”设计。
A．知识大本营：问题的一般类型；B．以《走近膨化食品》问卷为例子说说问题的一般类型；C．出示问题设计的要求并作适当展开；D．出示教师设计的一个问题；E．交流：围绕什么调查内容，属于什么类型；F．分组活动：选择一个调查内容，进行问题设计（写在小纸片上）。
G．交流、展示、指导、修改。
4．温馨提示：编制问卷的要求。
5．布置课外任务：编制一份问卷，为形成最佳问卷做准备。
四、提示：了解问卷调查的注意事项。
1．教师引入：问卷设计好以后就可以发给问卷对象，进行问卷调查，调查结束以后，还要对回收的问卷进行整理，统计、分析、最后形成调查结论。
这样就完成了问卷调查的全部任务，当然，这需要在课外去完成。
老师现在有一个温馨提示要送给大家。
2．出示温馨提示：进行问卷调查的注意事项。
五、结课：预祝问卷调查取得成功。
1．课外延伸，留下期待。
2．预祝成功，注意安全。
附表：《饮料与健康》主题活动调查问卷“问题”设计表《饮料与健康》开题指导课指导预案四年级 2016-2017第一学期【活动目标】：1．激发学生想要探究饮料的兴趣，生成本次实践活动的主题。