菜心施肥方案

菜心施肥方案

菜心，又称菜薹，是十字花科芸薹属白菜亚种中以花薹为产品一个变种。菜心原产于我国南部，是广东、广西一带的特产，品种资源丰富。菜心以主薹与侧薹供食，品质脆嫩，风味独特，营养丰富，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。由于菜心生长周期短，能全年生产与供应，经济效益较高。

1、施肥原理

菜心喜温暖湿润气候，根系浅，须根多，移栽易成活，宜在有机质丰富、排灌方便的沙壤土或壤土栽培。菜心对矿物质营养的吸收以氮最多，钾次之，磷肥最少，氮、磷、钾的比例为3.5︰1︰3.4；每生产1000千克菜心，需氨（N）2.2~3.6kg，磷：0.6~1.0kg，钾：1.1~3.8kg。

菜心植株对氮的吸收，幼苗期占总吸收量22.3%～33.3%，叶片生长期占11.6%～26.8%，现蕾至采收占39.9%～62%；对钾的吸收，幼苗期占总吸收量21.2%～30.2%，叶片生长期占19%～25%，现蕾至采收占44.8%～59.8%；对磷的吸收，幼苗期占总吸收量17.6%～33.3%，叶片生长期占17.5%～26.4%，现蕾至采收占42.9%～65%。

2、整地起畦

土壤深耕晒白，施足基肥。哇宽一般1.2-1.5米，高20-30厘米，呈龟背形。

二、施肥方案

1、基肥

菜心是速生菜，根系浅、生长期短、种植密度大，因此施足基肥是必要的。一般亩施80～100kg有机肥（4%大思富牌生物腐植酸肥料或自发酵的有机肥）。

2、追肥

1）幼苗期施用富含黄腐酸的禾欣动力膏肥（35%高氮型）按兑水800倍液冲施，每3至5天冲施一次，共须两次。

2）叶片生长期施用富含黄腐酸的禾欣动力膏肥（35%高氮型）按兑水300倍液冲施一次。

3）生长后期施用富含黄腐酸的禾欣动力膏肥（35%高钾型）按兑水300倍液冲施一次。

用肥成本表（亩产量为1000千克）

产品名称包装规格亩用量亩成本备注

4%有机肥80Kg 100kg 90元自发酵成本更低

35%高氮型

18Kg 12Kg 86元共冲施三次

35%高钾型6Kg 45元冲施一次注：菜心生长周期按1个月算（30天）。