植物纤维化学复习题并附有课后思考题

植物纤维化学复习题（1）

一．填空（12X3=36）

1. 制浆造纸工业用植物纤维原料大体可分为木材纤维原料和非木材纤维原料两种。

2. 纤维素和半纤维素属于碳水化合物，而木素属于芳香族化合物。

3. 草类原料的有机溶剂抽出物主要为：脂肪和蜡。

4. 针叶材有机溶剂抽出物主要存在于树脂道和木射线薄壁细胞中。

5. 阔叶材有机溶剂抽出物含量一般比针叶材低，其主要组成为：游离及酯化的脂肪酸。

6. 木材原料的灰分含量一般不超过1%，草类原料的灰分含量一般多在2%以上。

7. 草类纤维原料灰分含量一般比木材高，而且60%以上是SiO2。

8. 木素结构单元间的联结键有醚键和碳-碳键。

9. 植物细胞壁上的纹孔分为：单纹孔和具缘纹孔。

10. 针叶材的纤维细胞为：管胞，阔叶材的纤维细胞为：木纤维。

11. 在细胞壁各层中，木素浓度最大的在胞间层，但木素的大部分存在于次生壁。

12. 针叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和少量的对-羟苯基丙烷。

13. 阔叶材的木素结构单元主要为：愈疮木基丙烷和紫丁香基丙烷。

14. 木素的结构单元为：苯基丙烷，纤维素的结构单元为：D-葡萄糖基。

15. 木素-碳水化合物联接点上的糖基有：D-木糖和D-半乳糖、L-阿拉伯糖。

16. 木素与碳水化合物之间可能有的联接键为：α-醚键和酯键等形式。

17. 在酸性亚硫酸盐法制浆中、应特别注意防止木素的缩合反应，因为这种反应形成的化学键为不易

断开的碳-碳键。

18. 半纤维素是由两种或两种以上的糖基构成的不均一聚糖，它与木素有化学键联接。

二．单项选择（14X3=42）

1.聚半乳糖醛酸中的羧基80%以上被甲基化、一部分被中和成盐，所形成的物质称为：。

①果胶物质②果胶酸※③果胶质④半纤维素

2.阔叶材中比针叶材含有更多的。

①聚葡萄糖甘露糖※②聚木糖③木素④灰分

3.草类原料的含量大多比较低、接近阔叶材的低值。

①纤维素②灰分③半纤维素※④木素

4.针叶材的管胞含量约占木质部总容积的。

①50％②60－70％③80％※④90－95％

5.针叶材的管胞长度一般为：mm。

※①3－5 ②1－1.5 ③1④20

6.在木材的横切面上、可见到许多颜色较浅的经向条纹称为：。

①树脂道※②木射线③年轮④髓心

7.在显微镜下观察阔叶木横切面上有许多孔，这些孔是横切面。

①树脂道※②导管③纹孔④管胞

8.在草类原料中除竹、龙须草和甘蔗渣外，其纤维平均长度均在mm之间。

※①1.0-1.5 ②1.5-2.0 ③3-5 ④2.0-2.5

9.在木材细胞壁各层中、最厚的一层为：，它是细胞壁的主体。

①初生壁②S1 ③S3 ※④次生壁

10.在细胞壁的初生壁中、微细纤维呈排列。

①交叉螺旋②并行排列※③杂乱无章④紧密

11.针叶材中的木素属于类木素。

※①G ②GS ③原本木素④天然木素

12.用NaCLO2处理无抽提物木粉、使木素被氧化而除去，剩下的产物为：。

※①综纤维素②β－纤维素③克－贝纤维素④氧化纤维素

13.实际上制备的综纤维素往往会含有少量。

①半纤维素※②木素③α－纤维素④碳水化合物

14.克－贝纤维素的降解较稍多。

①硝酸乙醇纤维素②工业半纤维素※③综纤维素④纸浆中半纤维素

15.草类原料一般比木材原料含有较多的。

※①1％NaOH抽出物②木素③α-纤维素④纤维素

16.因为树枝的含量比树杆较少，热水抽出物较多，故其造纸性质不如树干。

①木素※②纤维素③树脂④灰分

17.木材和草类的纤维细胞中、最长的纤维细胞为：。

①木纤维※②管胞③草类纤维④韧形纤维

18.造纸植物纤维原料中、纤维细胞直径最大的为：。

①木纤维②草类纤维③导管※④管胞

19.针叶材木素经硝基苯氧化后、其氧化产物中含有较多的。

①紫丁香基丙烷②愈疮木基丙烷③对－羟基甲醛※④香草醛

20.草类原料硝基苯氧化产物与乙醇解产物定量分析中、主要不同是含量不同。

※①对－羟基苯甲醛②紫丁香醛③香草醛④香豆酸

21.木素结构单元在脱氢聚合时，在过氧化酶作用下、首先变为，再由此合成木素大分子。※①自由游离基②紫丁香基③对－羟苯甲基④愈疮木基

22.木素结构单元中、酚羟基一般连在上。

①C2 ②C3 ※③C4 ④C5

23.愈疮木基甘油β－芳基醚可表示为：联接。

①α-O-4 ※②β-O-4 ③4-O-5 ④β-5

24.木材和草类原料的杂细胞中、都含有一定量的。

①导管分子②木射线细胞③石细胞※④薄壁细胞

25.目前，化学结构变化较少、最接近原本木素的分离木素是。

①硫酸木素※②磨木木素③盐酸木素④铜氨木素

26.木素是具有结构的高分子化合物。

①直链型②枝链※③三度空间④单一分子

27.在成熟的木化组织中，胞间层物质的大多数是：。

①果胶质②半纤维素③纤维素※④木素

28.典型的木素紫外光谱在nm处有吸收极大值。

※①280 ②230 ③305 ④380

29.无论是碱法还是亚硫酸盐法制浆、脱木素化学过程主要是一种反应。

①亲电②氧化③磺化※④亲核

30.木材纤维素聚合度很高，经蒸煮与漂白过程的降解、其聚合度降至左右。

①2000②3000 ※③1000 ④500

31.在碱法制浆过程中、木素中反应性质较活泼的结构单元是单元。

①愈疮木基②紫丁香基※③酚型④非酚型

32.酸性亚硫酸盐制浆中、木素结构单元间的键断裂。

※①α-醚②碳－碳③β－醚④二芳基醚

33.在酸性亚硫酸盐制浆中、木素的裂解反应发生在单元上。

①酚型②非酚型※③酚型和非酚型④愈疮木基丙烷

34.我们所得到的分离木素中木素和原本木素结构是一样的。

①磨木②Brauns ③硫酸※④没有一种

35.木素在植物组织中与有化学键联接。

①纤维素※②半纤维素③果胶质④树脂

36.在木材纤维次生壁中层、微细纤维排列呈状排列。

①网状②交叉螺旋※③平行④疏松无规则

37.一般来说、在木材组织中、微细纤维在胞间层中。

①很多②较少※③尚未发现④不确定

38.木材管胞的S2层中、微细纤维与纤维轴的夹角为：。

①50-70o ②60-90o ※③10-30o ④0o

39.细胞成熟停止生长后、细胞壁继续加厚，所形成的部分为：。

①胞间层※②次生壁③初生壁④瘤层

40.碱法制浆中、部分木素结构单元的α-醚键断裂后形成中间产物。

※①亚甲基醌②正碳离子③酚型结构④非酚型结构

41.针叶材的管胞约占木质部细胞总容积的。

① 45~50%※②90~95% ③60~70% ④30~50%

42.阔叶材的木纤维约占木质部细胞总容积的。