端午节餐饮活动方案
端午节小吃店活动方案设计
端午节小吃店活动方案设计在中国传统文化中,端午节是一个非常重要的节日。
传统的端午节活动有包粽子、赛龙舟、挂艾叶和喝雄黄酒等。
在这个特殊的节日中,小吃店可以通过举办活动来吸引顾客,提升销售额。
本文将为大家提供一份端午节小吃店活动方案设计,以帮助小吃店在端午节期间更好地开展促销活动。
一、活动主题端午节小吃店活动主题以端午节传统文化为主题,重点突出“包粽子”和“赛龙舟”两项传统活动。
主题的营销重点是为顾客提供传统的民间美食和丰富的庆祝活动,回归传统,感受传统文化的魅力。
二、促销活动设计1. 端午节限定套餐小吃店可以推出端午节限定套餐,套餐内容包括端午节特色小吃、鲜花艾绒粽子、汤圆、免费饮品等。
在端午节期间,推广限定套餐,同时附赠小礼品,吸引顾客前来消费。
2. 粽子DIY活动小吃店可以为顾客提供粽子DIY活动,让顾客亲身参与包粽子的过程。
粽子DIY活动需要准备好粽子所需材料和包粽子的工具,以及一名专业的粽子师傅指导DIY。
通过DIY活动,顾客可以了解粽子制作的过程和技巧,增进对传统文化的了解和感受。
3. 传统文化展览在小吃店内布置一些与端午节相关的传统文化装饰和布置,如挂艾草、龙舟模型、端午节饰品等。
并设置相应的文化展板,通过图片、文字等资料,让顾客了解端午节的历史与意义,以及粽子、赛龙舟等传统习俗的由来和发展。
4. 赛龙舟比赛小吃店可以举办一个小型的赛龙舟比赛,参加者可以自由报名,也可以按照不同年龄和性别分组。
赛龙舟比赛可以以小区内公园水面为比赛场地,通过组合不同漂流器材进行组装搭建赛道,引导顾客加入龙舟竞赛的热潮。
5. 粽子美食大赛小吃店可以鼓励顾客自己烹制粽子,然后在店内举办普及和品尝粽子的美食大赛。
活动可以邀请一些专业美食家担任评委,在选手和顾客中推广店内的特色美食,吸引客户参与到店内的美食文化体验中。
三、促销方案推广小吃店可以通过以下途径推广端午节促销方案:1. 门口张贴宣传海报和横幅,以吸引正在过路或在小区内游玩的人群。
酒店端午节活动方案(精选6篇)
酒店端午节活动方案(精选6篇)酒店端午节篇1值此端午节来临之际,为刺激亲情消费,提升酒店知名度,让顾客更加了解x酒店,调动各档次消费者潜力;增进顾客对酒店的忠诚度,信任度,我部特拟定端午节系列活动,具体细节如下:一、活动时间20xx年x月x日―x月xx日。
二、活动地点xx大酒店(中餐为重点推广对象);三、活动主题亲情传,棕香千万家。
四、活动目标及活动宗旨1、让顾客了解xx酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;3、开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;4、凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。
五、促销对象主要为端午节期间前来酒店消费的散客、家庭和亲朋好友;六、活动内容1、隆重推出三种不同风味组合礼盒品牌粽子:亲情粽、和谐凤凰粽、团圆风情粽;品牌粽包装及价格:(注意:红酒和红酒开瓶器可跟供应商协商由其赞助):(1)、亲情粽:108元/盒(4个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个);(2)、和谐凤凰粽:168元/盒(6个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+棋牌券1张);(3)、团圆风情粽:208元/盒(8个粽子+红酒1瓶+红酒开瓶器1个+洗衣券1张+净桑券1张);2、促销活动组合(以酒店中餐为重点,带动其它营业场所消费):1)、中餐啤酒买一送一(指定品牌);2)、推出多款有端午节文化特色适合家庭聚会的精美实惠“端午团圆宴”,预定“端午团圆宴”送ktv下午场(下午14:00--19:00),(含茶水10杯);3)、凡在ktv消费超过1000元者送品牌粽(亲情粽)1盒,驱邪用品4套;4)活动期间,购买xx酒店办理金卡会员均可获赠(威尼斯风情粽)2盒,驱邪用品4套;原金卡会员购买本酒店粽子一律8折优惠。
3、购买品牌粽凡现金购买三大品牌粽(任意组合)达到2500元者,可获赠免费标准房一间一晚,加送驱邪用品2套;4、凡在活动期间在本酒店现金开房3间以上者,可获赠品牌粽。
餐厅端午节活动方案
餐厅端午节活动方案一、活动背景端午节是中国传统节日,为了提升餐厅的知名度和吸引更多顾客,我们计划举办一场精彩的端午节活动。
二、活动时间活动时间为端午节前后一周,具体时间为6月20日至6月27日。
三、活动内容1.特色美食推广:推出端午节特色菜品,如粽子、雄黄酒等,提供优惠套餐,吸引顾客品尝。
2.文化体验活动:举办传统文化体验活动,如包粽子比赛、挂艾草等,让顾客亲身感受端午节的民俗文化。
3.互动环节:设置抽奖环节,消费满一定金额即可参与抽奖活动,奖品丰富多样。
4.舞狮表演:邀请专业表演团队进行舞狮表演,增添活动现场气氛。
四、推广方式1.社交媒体宣传:通过微博、微信等社交媒体平台宣传活动信息,吸引更多顾客关注和报名参与。
2.门店宣传:在餐厅门店内张贴活动海报,提前预告活动内容,增加顾客期待感。
3.合作推广:与当地商圈或小区合作,共同宣传活动,扩大活动影响力。
五、活动预算1.食材及人工成本:预计端午节特色菜品及活动所需食材、人工成本约5000元。
2.活动物料:包括抽奖奖品、文化体验活动所需物料等,预计约2000元。
3.宣传费用:涵盖社交媒体推广、印刷海报等宣传费用,预计约1000元。
总预算:8000元。
六、活动效果评估1.销售额提升:通过活动期间的销售额对比统计,评估活动对餐厅销售额的推动效果。
2.顾客反馈:收集顾客参与活动后的反馈意见,了解活动的满意度和改进建议。
3.新顾客增长:统计活动期间新顾客的增长数量,评估活动对客户群体扩大的效果。
七、活动总结通过此次端午节活动,我们将不仅提升餐厅的知名度和销售额,同时也为顾客带来一次愉快的文化体验。
希望通过多方面的努力,让本次活动取得圆满成功!以上为餐厅端午节活动方案,希望得到您的认可和支持!。
餐厅端午节活动方案
餐厅端午节活动方案餐厅端午节活动方案(10篇)为了确保事情或工作科学有序进行,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是从目的、要求、方式、方法、进度等方面进行安排的书面计划。
写方案需要注意哪些格式呢?以下是小编帮大家整理的餐厅端午节活动方案,仅供参考,欢迎大家阅读。
餐厅端午节活动方案1摘要:端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。
经协商,特制定本方案。
一、端午节端午节,为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,营造欢乐祥和的.消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,进步酒店整体业绩。
经协商,特制定本方案。
一、端午节期间:千人"粽子宴"活动◆ 6月x—xx日,西餐楼面组织客人举行“现场包粽比赛”,让客人体验包粽之乐趣,优越者可享赠父亲节进住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。
◆ 端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操纵)。
◆ 千人"粽子宴"活动:娱乐千人"粽子宴"——6月x—xx日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。
员工千人"粽子宴"——6月xx日当天,员工饭堂同时供给各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。
二、宣传方案1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。
2、网站、LED、横幅、海报、电视广告、报纸同时发布。
3、短信群发:VIP客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。
4、节日环境布置儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封——西餐负责父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海报端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。
餐厅端午节活动方案21、端午节特色套餐。
推出特色套餐,很多酒店都做过类似的促销,花样繁多,旨在营造节日气氛,吸引消费者的过节乐趣。
广州酒吧端午活动策划方案
广州酒吧端午活动策划方案端午节是中国传统节日之一,也是一个重要的民俗文化节日。
为了丰富广州市民的文化生活,提供一个愉快的节日庆祝场所,我们计划在广州市内的酒吧举办一场别开生面的端午节活动。
活动主题:重回童年,共庆端午活动时间:端午节期间,持续两天活动地点:广州市内知名酒吧活动目标:1. 提供一个有趣、有互动性的端午节庆祝活动,吸引更多的市民参与。
2. 传承和弘扬中国传统文化,让年轻一代更好地了解和体验端午节的习俗和魅力。
3. 增加酒吧的知名度和美誉度,吸引更多客户。
活动内容:1. 主题装饰:酒吧内外采用端午节主题装饰,如彩色灯笼、龙舟模型等,营造浓厚的节日氛围。
2. 端午美食:特别推出端午节传统美食,如粽子、艾叶鸡等,让客户品尝到正宗的端午节美味。
3. 传统文化体验:设置端午节文化展示区,展示端午节的历史和传统习俗,如赛龙舟、挂艾叶等。
同时,组织工作人员进行现场讲解,让参与者更好地了解和体验端午节文化。
4. 互动游戏:举办各类端午节主题的互动游戏,如包粽子比赛、扭秧歌比赛等,让参与者在游戏中感受到端午节的欢乐氛围。
5. 表演节目:邀请专业的舞蹈团队或音乐团队进行精彩的表演,如舞狮、舞龙、传统音乐演奏等,为参与者带来视听盛宴。
6. 互动抽奖:设置互动抽奖环节,让参与者有机会赢取精美的端午节礼品,增加活动的趣味性和参与度。
活动推广:1. 社交媒体宣传:通过微博、微信、抖音等社交媒体平台,发布活动信息和吸引人的图片,吸引更多关注和参与。
2. 合作推广:与本地知名的媒体或品牌合作,共同推广活动,扩大活动的影响力。
3. 客户邀请:通过酒吧内现有的客户资源,发送邀请函或优惠券,邀请客户参加活动,并鼓励客户邀请亲友一同参与。
4. 口碑传播:提供优质的服务和愉快的活动体验,让参与者成为活动的推广者,通过口碑传播吸引更多人参与。
活动评估:1. 参与人数:通过统计活动期间的客流量和参与人数,评估活动的吸引力和影响力。
餐饮端午策划书范文3篇
餐饮端午策划书范文3篇篇一餐饮端午策划书范文一、活动主题粽情端午,欢聚餐饮二、活动目的1. 提升餐厅品牌知名度和美誉度,吸引更多消费者。
2. 增加顾客粘性,促进二次消费。
3. 营造节日氛围,传承传统文化。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[餐厅具体地址]五、活动内容1. 端午美食展销推出多款端午特色菜品,如粽子、雄黄酒、五黄宴等,让顾客品尝到地道的端午美食。
2. 互动游戏设置一些与端午相关的互动游戏,如端午节知识问答、包粽子比赛等,参与者可获得精美礼品。
3. 文化展示在餐厅内展示端午文化,如挂菖蒲、艾叶、赛龙舟等图片或实物,让顾客了解端午节的由来和习俗。
4. 优惠活动推出端午套餐,享受一定的折扣优惠。
同时,还可以设置消费满额抽奖活动,奖品包括优惠券、特色菜品等。
5. 主题装饰餐厅进行端午主题装饰,如挂香囊、贴钟馗像等,营造浓厚的节日氛围。
六、活动宣传1. 社交媒体宣传利用、微博等社交媒体平台发布活动信息,吸引目标客户群体的关注。
2. 线下宣传在餐厅周围、商场、社区等地发放活动传单,提高活动知名度。
七、活动预算1. 食材采购费用:[X]元2. 互动游戏奖品费用:[X]元3. 文化展示道具费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 装饰费用:[X]元6. 其他费用:[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标,如客流量、销售额、顾客满意度等。
九、注意事项1. 确保活动期间食品质量和安全,严格遵守相关卫生标准。
2. 活动宣传要突出特色,吸引顾客关注。
3. 活动现场要安排专人负责,确保活动的顺利进行。
4. 注意与顾客的沟通和互动,提高顾客满意度。
篇二餐饮端午策划书范文一、活动主题粽情端午,欢聚餐饮二、活动目的1. 提升餐厅的知名度和美誉度,吸引更多顾客前来消费。
2. 增加顾客对餐厅的认同感和忠诚度,促进二次消费。
3. 营造浓厚的端午节氛围,传承和弘扬传统文化。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[具体活动地点]五、活动内容1. 端午美食展销推出一系列与端午节相关的特色美食,如粽子、雄黄酒、五黄宴等,让顾客在品尝美食的同时,了解端午节的文化内涵。
端午节食堂活动方案
端午节食堂活动方案端午节是中国传统的重要节日之一,为了让广大师生感受到浓郁的传统文化氛围,提高师生对中华文化的认识和了解,学校食堂决定在端午节期间开展食堂活动。
本文将从活动目的、活动内容、活动流程、物资准备等方面详细介绍端午节食堂活动方案。
一、活动目的1. 增强学生对中华传统文化的认识和了解。
2. 丰富学校节日文化氛围,增强师生归属感和荣誉感。
3. 增加食堂营养菜品种类,提高学生膳食质量。
二、活动内容1. 端午特色菜品展示在食堂内设置端午特色菜品展示区域,展示各地不同口味的粽子、龙船饭等传统美食,并配以相关介绍和图片。
同时还可以设置品尝区域,供师生品尝各种口味的美食。
2. 端午主题餐厅装饰为了营造浓郁的节日氛围,在餐厅内部分区域设置端午主题装饰,如彩绸、龙舟、五色丝线等,让师生在用餐的同时感受到传统文化的独特魅力。
3. 端午文化知识竞赛在食堂内设置端午文化知识竞赛区域,组织师生参加端午节相关的知识竞赛活动。
通过比赛,让师生更深入地了解端午节的历史、习俗和传说故事等方面知识。
4. 端午手工DIY活动在食堂内设置手工DIY区域,提供相关材料和工具,引导师生制作粽子、五彩线人物等端午节的手工制品。
通过手工DIY活动,让师生亲身体验端午节传统文化的魅力。
三、活动流程1. 活动前期准备(1)确定活动内容和流程;(2)策划并制作相关宣传海报;(3)准备各种展示材料和奖品等物资。
2. 活动当天流程(1)早上:食堂内设置展示区域,并进行菜品摆放、装饰布置等准备工作;(2)上午:开展文化知识竞赛活动,设置奖品并进行颁奖;(3)中午:供应端午节特色菜品,并设置品尝区域;(4)下午:开展手工DIY活动,引导师生制作端午节手工制品。
四、物资准备1. 展示区域物资(1)展示桌椅、展示板、背景布等;(2)端午节相关图片、介绍、宣传资料等。
2. 餐厅装饰物资(1)彩绸、龙舟、五色丝线等装饰品;(2)端午节相关的宣传海报和标语。
端午节餐饮活动方案
端午节餐饮活动方案端午节餐饮活动方案「篇一」活动主题情浓五月天,欢乐度端午活动目的1、庆祝中国端午节的到来,让大家深刻体会到中国传统节日的气息。
2、通过开展包粽子比赛,体验自己劳动的乐趣,放松身心。
活动对象全体员工活动内容及流程1、包粽子①参加活动的员工及负责人在食堂前按事先分好的组集合②人员、物品就位后,包粽子比赛正式开始。
③比赛结束,评选出优胜队,并给予一定得奖励2、蒸粽子:负责人与工作人员联系,在x内将粽子蒸熟:现场互动游戏1、夹弹珠每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯。
工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品。
2、端午知识问答活动前准备两套关于端午的问答题主场活动:吃粽子比赛参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布“开始”后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。
为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品。
其他两位发放纪念品。
任务分配前期宣传1、制作横幅,在x显眼处悬挂2、活动中制作海报张贴在明显处3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示。
后勤采购1、联系活动场地。
2、购买材料3、安排专人给粽叶等清洗、浸泡。
4、活动主持及游戏操作。
5、带数码相机并照相。
6、安全保卫。
端午节餐饮活动方案「篇二」活动时间:20xx年6月13日至20xx年6月23日费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元策划部门:市场营销部总部市场营销部意见及建议:主题:粽情过端午,香飘五月五方案一、端阳商品龙舟(展销)会活动时间:6月3日至6月11日活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。
各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的习俗、端午节的.诗词曲以及相关的一些图片等等。
端午节西餐厅活动方案
端午节西餐厅活动方案一、活动背景端午节是中国传统节日之一,作为一个重要的节日,人们通常会选择在这一天进行各种庆祝活动。
然而,随着国际化的发展,西餐在中国的受欢迎程度越来越高。
为了与时俱进,吸引更多的顾客,西餐厅决定在端午节期间推出特别的活动方案。
二、活动目标1.提升西餐厅的知名度和影响力;2.吸引更多的顾客前来就餐;3.提高顾客的满意度和忠诚度。
三、活动内容1.菜单创意:推出特别的端午节主题菜品,融合中国传统元素和西餐特色,以呼应节日氛围。
例如,将西餐中的烤鸭与粽子相结合,呈现独特的口味。
2.节日促销:推出特价套餐,吸引顾客前来就餐。
例如,设置端午节特别套餐,包括主菜、汤品和甜点。
3.节日装饰:在餐厅内部和外部进行端午节主题的装饰,例如悬挂彩灯、贴窗花等,营造浓厚的节日氛围。
同时,员工着装也可根据节日进行调整,穿着传统节日服饰,增加活动的趣味性和可感性。
4.互动游戏:在餐厅内设置互动游戏区域,例如现场制作粽子、挑战筷子夹豆子等小游戏,使顾客身临其境地感受到端午节的乐趣。
5.慈善活动:与当地慈善机构合作,进行公益捐赠活动。
例如,餐厅每售出一份特别套餐,就捐献一定的金额给贫困儿童,为他们带去节日的温暖和关爱。
四、活动宣传1.社交媒体:通过微博、微信公众号等社交媒体平台发布活动信息,包括活动内容、特价套餐和互动游戏等精彩亮点,并激发用户的参与欲望。
2.餐厅宣传物料:设计制作宣传海报、宣传单页等宣传物料,放置在餐厅内部和周边,吸引民众的关注。
3.合作推广:与当地媒体合作,通过报纸、电视等媒体渠道进行推广。
同时,吸引当地知名博主或明星参与活动,提升活动的曝光度和影响力。
4.顾客口碑:餐厅可以推出打卡活动,顾客在完成相应活动后,分享活动照片和用餐体验到社交媒体上,并标注餐厅相关信息,以此引发更多用户参与和关注。
五、活动评估1.客流量统计:记录活动期间的客流量增长情况,并与平时进行对比,评估活动对客流量的影响。
西餐厅端午活动方案(共5篇)
西餐厅端午活动方案(共5篇)第1篇:西餐厅活动方案国内首创酒店消费者权益手册(非“消费者权益保护手册”,乃社会、业主、客人的三赢之作),由严胜道独立策划。
其手册的创意值得借鉴,充分考虑到餐厅的现实条件和客源特点,做到了“为同业所不能为”。
在武汉市某休闲式西餐厅试行后,营业额较上一年同期提升12万元,比上月同期增长3万元,赢得了较好的回头率和美誉度。
武汉本地餐饮消费呈现两极化,高的极高,低的非常大众化,就像这一家企业,每个麦圈卖到1、3、4、5元,但是同比在上海则是至少6元以上,牛排的价格更是低的吓人,1份才12.8元;8寸披萨12元、12寸的19元,附近的“必胜客”味道好不到哪去,9寸的特价55元;意大利肉酱面才8元1份,附近的餐厅基本上是15元1份以上,所以说改餐厅存在诸多问题,需要变革。
该手册只是形式上和方向上独辟蹊径,但并不能全面改变一家餐厅的现状,所以笔者当时做了其它很多方面的变革。
该手册是结合当时该餐厅现行的一些促销手段(如代金券等),已经承诺给顾客的错误营销手段短期内只能继续沿用(手册中予以保留),最多加以整合。
××××时尚餐厅消费者权益手册(一)武汉××××时尚餐厅是韩国mr.doughnut(“××××”)美食品牌引入中国,并在国内开设的第一家加盟连锁店(始于2005年)。
本着服务社会、服务客人、服务行业、服务员工、服务业主,将人本服务及管理思想推向极致的办店宗旨,××××时尚餐厅不断思考服务和创新产品,力求设计结合本地口味并符合大众消费需求导向的中西式休闲美食,并给客人提供时尚、健康的饮食产品和管家服务。
“××××”认为到××××时尚餐厅消费的客人都是我们的“上帝”和“衣食父母”,客人在“××××”将得到“以人为本、待客为尊”的“××××”人本关怀,并不断体验“××××”创新时尚美食产品和优质服务所带来的非凡体验。
冰奶茶端午节活动方案
冰奶茶端午节活动方案一、活动背景端午节是中国传统节日之一,冰奶茶作为炎炎夏日的清凉饮品,受到了广大年轻人的喜爱。
为了结合端午节氛围,促进品牌与消费者的互动,我们决定举办冰奶茶端午节活动。
二、活动内容1. 冰奶茶制作比赛在活动中设置冰奶茶制作比赛环节,邀请消费者参与,展示自己的制作技巧,比赛结束后由专业评委评选出最佳冰奶茶制作奖项。
2. 端午节主题装扮活动现场设置端午节主题装扮区域,展示传统端午节元素,鼓励参与者着传统汉服或民族服饰前来,增加活动氛围。
3. 冰奶茶品尝区设置冰奶茶品尝区,推出多款口味的冰奶茶供消费者品尝,让消费者感受到不同口味的冰奶茶带来的清凉。
4. 互动游戏环节设计端午节主题的互动游戏环节,增加活动趣味性,让参与者在游戏中获得礼品或优惠券等奖品。
三、活动流程1. 活动开场•主持人介绍活动流程及规则•冰奶茶制作比赛开始2. 互动游戏环节•猜灯谜、打扬州、抢馅饼等传统端午节游戏3. 冰奶茶品尝区•自由品尝各种口味的冰奶茶4. 颁奖环节•颁发冰奶茶制作比赛奖项5. 活动结束•活动总结及答谢四、活动宣传1. 线上宣传•利用社交媒体平台、微博、微信等进行宣传推广•设立活动专属标签,邀请网红、达人参与转发2. 线下宣传•制作海报、传单,张贴于店内、周边商圈等地点•发放宣传单,邀请顾客参与活动五、活动效果评估1. 数据统计•统计参与人数、转发量、活动销售额等数据2. 消费者反馈•通过调查问卷等方式,收集消费者对活动的评价和建议结语通过冰奶茶端午节活动,不仅可以增强品牌与消费者的互动,提升品牌知名度和美誉度,同时也能提升消费者参与度,增加活动现场氛围,促进销售增长,是一个值得尝试的营销活动方案。
餐厅端午节策划方案范文(精选8篇)
餐厅端午节策划方案餐厅端午节策划方案范文(精选8篇)为了确保事情或工作科学有序进行,我们需要提前开始方案制定工作,方案的内容多是上级对下级或涉及面比较大的工作,一般都用带“文件头”形式下发。
那么大家知道方案怎么写才规范吗?以下是小编收集整理的餐厅端午节策划方案范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐厅端午节策划方案篇1一、活动主题:“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!二、活动时间:xx年x月x日到 x月x 日三、活动地点:饭店各餐饮用餐地点、客房;四、活动目的:1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;五、活动形式:用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;六、活动定位:周边散客市尝外地游客市尝团队市尝机会市场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。
七、活动宗旨:在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。
家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
八、活动内容:1.现金或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);2.到国贸餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);3.三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);4.餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动,预定赠送2道山野菜菜品,1道特价菜;九、宣传方式:1.报刊、杂志宣传广告:“风轻日暖人团聚健康国贸五月节”——感恩回馈!2.led、网络、各大媒体、短信、海报。
端午节自助餐策划方案范文
端午节自助餐策划方案范文a;夏历五月初五是中国的传统节日——端午节。
过端午节是我国两千多年来的习惯。
端午节同时是一个可以和亲友团聚一起度过的节日,端午节也可以举行许多活动,时至今日,端午节仍是一个十分盛行的节日。
今天我们就来过一个特别的有意义的端午节。
下面就是给大家带来的端午节自助餐策划方案,希望大家喜欢!端午节自助餐策划方案1一、活动主题品味端午传统佳节,体验“多彩”品质生活二、活动前言端午节当天,超市将以全新的活动版块及其内容,为您及家人提供一个温馨的购物场所,让您感受一个难忘的端午佳节。
1)活动时间:2020年x月x日—x月x日2)活动目的:①营造节日气氛,从而吸引杭州市民;②提升品牌形象;③提高占有率,促进销量;④使经销商、消费者、本超市达成三赢;⑤直击竞争对手。
3)活动地点:__各连锁超市现场三、具体活动内容1、《猜靓粽》凡在x月x日—x月x日促销时间内,在__各连锁超市一次性购物满_元的顾客,凭电脑小票均可参加《猜靓粽》活动。
活动方式:在商场入口处或冻柜旁边设促销台不打折价格或不易分辨的厂商粽子,让顾客进行粽子品牌及价格竟猜;商品由采购部落实价格一定要相当低,以顾客意想不到的价格出售给顾客,使顾客感受到真正的实惠,为节日下一步的销售立下口啤打下基础。
2、《五月端午节,杭州家乐福包粽赛》1)操作步骤:采购部洽谈粽子材料——材料到位——活动宣传——各店组织比赛;2)参赛奖品:获得自己所包粽子,多包多得。
获得前三名的顾客可以获取超市_x-_x元不等的购物券。
3、与“粽”不同1)活动时间:x月x日—x月x日2)活动内容:凡在x月x日—x日促销时间内,在__各连锁超市一次性购物满_元的顾客,凭电脑小票均可在付款处获取一对塑料制的小粽子,凭此参加粽内有奖活动。
此活动奖品总价值为__x元。
3)奖项设置一等奖:热水器x台/x台二等奖:自行车x辆/x辆三等奖:精装粽子x盒/x盒四等奖:价值x元的精美礼品/x份五等奖:价值x元的精美礼品/_份4、现场粽子促销活动方式:卖场堆头陈列、捆绑销售、够买搭赠、免费品尝、现做现卖1)当天购物金额数每满x元可获赠超市提供的优质粽子一个,依此类推,多买多送。
餐厅端午节活动方案
餐厅端午节活动方案餐厅端午节活动方案(精选12篇)为了确定工作或事情顺利开展,我们需要事先制定方案,方案属于计划类文书的一种。
方案应该怎么制定呢?下面是小编整理的餐厅端午节活动方案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
餐厅端午节活动方案1端午节促销活动主要目的是吸引顾客,升卖场人气,树立良好的企业品牌形象,为酒店赢利,当然也为了让更多顾客体验到端午节包粽子的乐趣,让顾客留下美好、甜密的'回忆。
如何才能搞促销活动?下面就是我的简单想法:一、总方案概括(一)酒店开设亲情粽子套餐(来酒店消费的家庭成员均可参加)。
(二)目标:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。
(三)活动方式:全家“粽”动员。
1、粽子所需材料由酒店提供。
2、全家一起包粽子。
3、专业厨师临场指导。
4、煮粽子(酒店提供餐具、家庭成员负责自煮)。
5、吃粽子。
酒店免费提供:为顾客拍照吃粽子全家福照片。
二、活动期间准备工作1、横幅:“全家‘粽’动员”。
2、浸泡过的糯米、粽叶若干。
棉线若干。
勺子4把。
硬币和蜜枣若干。
毛巾架。
桌子。
3、围兜和一次性手套。
餐厅端午节活动方案2以端午节为契机,大势宣传餐饮新出品(粽)、瀛和铁板烧、大堂吧试营业等信息,挖掘市场销售潜力,电话联络或拜访团体客源,增加团体、家庭订购份额,通过粽文化的渲染,浓厚端午节气氛,提高餐饮食品牌知名度,对六月餐饮营业冲刺开启前奏。
目标:做旺西餐(铁板烧、大堂吧),仅粽子销售额力争达到x万元。
主题:粽香传情香飘万家。
时间:x月x日端午节(促销时段:x月x日x日)一、策划思维出发点:1.人人都过端午节,但知道端午节和粽子的来历没有几人。
2.思乡怀古,纪念屈原,也是一种爱国主义的传统教育。
3.金至尊粽子食品是来自历史发源地洞庭湖汨罗江畔的`传统工艺,厨艺正统、风味独特、源远流长。
4.时下富贵客源以本地人居多,广东人最讲迷信、避邪、求吉祥,趋求精神保险者多,至尊粽有此功效:益智、驱邪、避邪、润五脏。
端午节餐饮营销方案
端午节餐饮营销方案借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。
六月份到八月份这段期间,分别会有端午节(6月8日)、父亲节(6月15日)、升学宴接踵而来,为树立酒店在山城中的行业形象以及抢占市场份额,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以餐饮、客房、前厅三大经营部门为主力,开展一系列活动,最大限度的提高酒店整体业绩。
具体活动策划建议如下。
一、端午节活动策划建议1、活动主题:“粽情过端午,香飘在富佳”“粽情山城,粽爱富佳”2、在节日当天,在前厅部区域内播放关于端午节的影音资料,如赛龙舟等等。
3、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。
4、节日当天楼层内服务员见到住店客人统一问候客人:“端午节快乐”。
5、建议餐饮食品加工部在节日当天推出一道带有鲜明节日特色的特色菜,供客人品尝。
6、在大堂放置节日展板,进行促销宣传。
二、父亲节活动策划建议酒店端午节策划方案1、活动主题:“父亲节,我们的感恩节日”“父爱如山,佳节欢度在富佳”。
2、在客房内摆放鲜花如太阳花、玫瑰花等等来烘托节日气氛。
3、在节日当天,在前厅部区域内播放关于赞美父爱的影音资料。
4、在大堂五谷处张贴以父亲节为主题的喷绘布,营造节日氛围。
5、在酒店正门前电子滚屏上播放节日祝福语。
三、升学宴活动策划建议1、活动主题:“金榜题名谢恩师,佳宴首选在富佳”2、为在餐饮累计消费达到一定金额的学生赠送特价房一间或升学礼品一份。
3、推出升学宴特色菜,对在升学宴期间在餐饮消费的学生赠送。
4、在酒店正门前电子滚屏上播放促销宣传。
类别:节日促销背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。
目标:活动时间:xxxx年5月30日至xxxx年6月6日费用支出:单店费用4400元,十店费用合计44000元策划部门:**市场营销部总部市场营销部意见及建议:主题:粽情过端午,香飘五月五活动一、端阳商品龙舟(展销)会活动时间:5月30日至6月6日活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。
关于餐饮端午节活动方案5篇
关于餐饮端午节活动方案5篇餐饮端午节活动方案【篇1】一、活动主题:“品味五月五”二、主办单位:闽南理工学院蚶江校区承办单位:膳委会三、活动时间:6月10日四、活动地点:食堂门口五、活动总述:以游戏的形式体现端午的风俗,弘扬民族文化,烘托节日气氛,为各地文化风俗的交流建立平台,丰富校园文化,活跃同学们的课余生活。
六、活动内容及流程1、前期准备工作准备好各活动用具,分配好负责项目及人员安排。
2、活动之前先进行相应的宣传:横幅、广播站、海报的宣传。
3、活动开始。
热场游戏:(1)夹弹珠每组2名参赛者,各1双筷子,1个水杯。
工作人员宣布开始后,计时1分钟,选手开始夹弹珠,时间到,工作人员宣布结束并检查各杯中弹珠数目,数目多者获胜,发放奖品。
(2)端午知识问答我们在场地周围悬挂长绳,绳上按顺序粘上有关端午节风俗,歌谣等的问答题目。
同学们若知道题目答案的可将题目拿下,到对奖处回答,答对者发放奖品。
七、主场活动:吃粽子比赛参赛者以三人为一组,蒙好双眼,待主持人宣布"开始"后,各参赛选手在原地转五圈,然后找到自己的粽子,以最快的速度解开包装吃完粽子,当完全咽下后举手示意,由工作人员检查无误后示意主持人宣布比赛结束。
为完成游戏时间最短的获胜选手,发放奖品。
其他两位发放纪念品。
八、对食堂的宣传和回报通过主场活动为食堂作宣传,加强与同学的交流。
九、活动进行期间1、活动中制作特制大型横幅,在食堂南门口悬挂2、活动中制作海报张贴在校区明显处,3、有关活动的各项宣传文件、通知及其他有关宣传品予以明示。
4、在活动进程中,膳委会工作人员均大力为赞助单位进行宣传。
十、在活动结束后将进行总结和回顾,通过精美照片详细述说活内容及过程餐饮端午节活动方案【篇2】活动目标:1、欣赏端午节传说中有关屈原的故事,知道屈原是我国古代的爱国诗人。
2、能认真倾听老师和同伴的讲述,乐于在集体中交流自己对故事的理解和感受。
活动准备:有关《屈原的故事》的图片。
端午节纸包鱼餐饮营销策划方案
端午节纸包鱼餐饮营销策划方案一、背景分析端午节是一个中国传统节日,纸包鱼是一道独具特色的湖南菜。
在此节日,不少人喜欢通过品尝美食来庆祝。
本篇营销策划方案针对端午节期间,通过推广纸包鱼餐饮,以增加餐馆销售额,提高品牌知名度。
二、目标群体1. 目标消费群体:25-45岁的城市白领,他们有一定的经济能力和消费意愿。
2. 潜在消费群体:学生、家庭主妇和老人等其他群体。
三、目标和策略1. 目标:增加销售额、提高品牌知名度和拓宽潜在消费群体。
2. 策略:a. 提供优质服务:优化餐厅环境,培训服务人员,提供高质量的服务。
b. 制定合理的价格策略:根据当地消费水平和目标群体的消费能力,制定合理的价格。
c. 拓宽潜在消费群体:广泛宣传,吸引其他群体,如学生、家庭主妇和老人等。
d. 提供特色纸包鱼:推出多种口味和创新菜品,以吸引更多消费者。
e. 进行市场营销活动:结合端午节的特点,开展相关营销活动。
四、营销推广活动1. 纸包鱼品尝活动a. 时间:端午节期间b. 地点:餐馆内c. 内容:店内设置纸包鱼品尝区,让来宾可以免费品尝纸包鱼。
并设置签到打卡活动,每天签到的前100位顾客可以获得一份纸包鱼外卖优惠券。
d. 目标:增加对纸包鱼品牌的认知度,提高顾客的转化率。
2. 跨界合作a. 合作对象:本地的文化品牌、旅游景点等b. 内容:与合作对象联合推出纸包鱼+门票套餐或其他优惠活动,吸引消费者前往合作对象所在地就餐。
c. 目标:扩大销售范围,吸引更多消费者参与端午节活动。
3. 社交媒体推广a. 游戏互动:通过社交媒体平台,推出端午节主题互动小游戏。
在游戏中设置奖品,如纸包鱼优惠券、折扣券等。
b. 投票活动:推出端午节纸包鱼口味投票活动,参与者可以享受纸包鱼优惠。
c. 用户生成内容:鼓励顾客在社交媒体分享他们在餐厅享用纸包鱼的照片或视频,通过分享获得纸包鱼优惠券。
d. 目标:通过社交媒体推广,增加品牌知名度,吸引更多顾客。
4. 优惠券活动a. 发放优惠券:通过线上线下方式发放纸包鱼优惠券,如折扣券、满减券等。
餐饮夏天活动方案(精选12篇)
餐饮夏天活动方案(精选12篇)餐饮夏天活动方案篇1一、推广形式1、__酒家从五月十八日起推出三款新颖的健康特色粽子(价格待定):(由符总负责)(1)绿茶咸肉粽:清咽利喉,益气养颜;(2)豆沙碱水粽:清凉解暑,消食健胃;(3)薏米灵菇粽:清热解毒,散风通窍。
2、__酒家拟同时大力推出一系列健康特色菜肴,以强身健体功效明显作为卖点向食客进行促销;3、__酒家拟在端午节期间结合传统风俗推出“端午佳节品香粽、祛病除疾保健康”的活动;二、店内装饰、气氛1、__酒家在门口设一展示台,将制作精美的粽子和艾草饼进行促销、售卖;2、用香包、艾草对酒家门面进行适当的装饰,楼面再用各色汽球进行装点;3、制作精美的宣传单张和海报进行派发和张贴,以扩大影响力,引导宾客消费。
三、广告宣传1、宣传单张(由美工负责制作,16日前完成)2、报纸广告(由营销部负责,五月底和六月初在南山报和晚报上各做一次广告)3、海报制作(由美工负责设计,并制作彩色喷绘图加KT板张贴于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促销分工1、宣传单张派发由中餐营销主要负责,其它部门配合;2、散客预订工作由中餐营业台负责;3、常客、协议客预订工作由酒店营销部负责;4、促销及预订工作由郑云芳经理全面负责。
餐饮夏天活动方案篇2一、活动目的:增加节日氛围,提升客人满意度,宣传酒店口碑二、活动时间:3月7日至9日三、活动主题:三八妇女节,与您共分享!四、活动地点:餐饮,客房,茶吧,各区五、场景布置:1、室外LED:感恩女人节,欢迎您!2、大厅、十九楼放宣传展架六、活动内容:餐饮部:(3月79日)1、贵宾部,赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券(次日生效、截止本月十五号),加赠养颜汤一碗(注:手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受九折优惠);2、一楼夏宫,赠送餐厅六折代金券(次日生效,截止日期本月十五号);3、十九楼,每位女性赠送十元代金券(次日生效、截止日期三天);客房部:(3月8日)1、当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受标准房3.8折优惠(不含额外消费);2、入住客人(仅限女性),可享受免费赠送精美水果拼盘一份;3、储值卡优惠办理:女性办理储值卡存500元→消费550元;元→消费2300元;存5000元→消费6000元;存10000元→消费1元;(前厅办理,不限消费区域)堂吧:(3月8日)1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶(菊花茶);各区:1、到本酒店前38名女性顾客,获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张(活动为3.7日9日)发放方式:客人凭酒店消费的有效证明到前台领取;七、广告宣传:1、印制宣传单;(份)2、活动前酒店以短信形式,向客人宣传这次活动内容;3、室外LED,大堂、十九楼展架,电梯间电视;4、寻找赞助商,做联谊活动,方便日后互相宣传,提高酒店利润;八、具体工作:前厅部:1、负责发放合作商的代金券(所有客人凭酒店消费的有效证明领取)并做好登记;餐饮部:1、做好服务接待工作;2、准备所赠送的女士菜;营销部:1、设计各区宣传版面;展架2个(大堂、19楼);编辑手机短信内容群发;(3月5日前完成);2、跟办整体活动,协调各项事宜;寻找合作赞助商;3、根据活动各项内容,制作各类代金、优惠券;各部门:学习掌握此次活动方案内容,全员推销。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
端午节餐饮活动方案
微博宣传
【端午节餐饮活动方案二】活动时间:xx年xx月xx日-xx 年xx月9日
活动主题:勇丽餐饮粽情端午
参加酒店:勇丽美食城、勇丽美食海鲜城、勇丽美食海鲜广场、法尔春天餐厅
活动内容:
一、端午节当日厨政以端午节文化为内容,推出多款适合家庭聚会的精美实惠端午团圆宴,并推出几款特价端午菜品。
二、凡端午节日当天到店内消费,在店内现有的赠券的基础上,每桌赠送小粽子一份,以每客1个为准(店内根据所需数量统购,赠完为止)。
注:店内申报赠送所需粽子时,同时申购端午节当日员工用餐所需粽子、鸡蛋的数量(每位员工赠送2个粽子2个鸡蛋),于xx月3号之前分别上报给公司采购部。
三、可对当日两餐就餐的客人赠送五彩绳,实施与否,赠送数量由各店执总根据实际情况自行把握。
四、各店根据实际情况对店内环境进行装饰,自行采集或采购艾叶,粽叶。
利用粽叶、艾叶装饰点菜区,或悬挂或插在花瓶,在店内主要面客位置摆放:吧台,收银台,等,着重渲染节日气氛,如有不便,提前与公司协调。
五、各店端午节当日悬挂端午节条幅,条幅内容为:勇丽餐饮,粽情端午。
六、发送端午节活动短信,短信内容为:
粽子艾叶齐飘香,特色佳肴美味扬,勇丽餐饮邀你一同分享这美好的端午时光。
宣传事宜:
1、企划部利用短信平台根据宣传要求为客户发送短信内容并制作节日横幅!
2、网络部负责把本次活动相关信息以即时新闻的形式在企业网站上宣传。
注意事项:
1、各店根据营业情况将所需粽子等数量提前上报给公司采购部,以便公司采购部进行订购。
2、同时各店做好活动内容和销售技巧的培训工作。
---来源网络整理,仅供参考。