食品药品安全论文食品相关论文
2023食品安全议论文9篇

2023食品安全议论文9篇食品安全议论文1食品安全对我们每一个人都很重要,因为食品安全关系到我们每一个人的身心健康。
例如我们吃东西的时候,经常吃到垃圾食品就会对身体造成很大的伤害。
所以首先要看看你吃的食品是不是安全食品,一般要有安全商标和生产商标我们才能吃,因为安全商标和生产商标一般可以保证食品安全。
假如食品有环保标志,那就更好了,因为环保标志的食品换一种说法就是绿色食品,吃了更安全,而且还有营养呢。
所以我建议大家多吃绿色食品。
其实我们大家都有个共同的坏习惯,那就是爱吃垃圾食品。
那什么是垃圾食品呢?我们平常最爱吃的肯德基、麦当劳、开心汤姆里面的油炸食品就是垃圾食品,还有就是学校门口卖的小食品也是垃圾食品。
我给大家举一个吃肯德基的例子:有一个人,他每天都是吃肯德基,结果长的比猪还胖,多难看。
同学们经常吃学校门口店子里的小食品也容易引起肠胃不好。
所以我们大家一定不要吃肯德基和其他的三无产品。
食品安全议论文2俗话说的好“民以食为天”。
而现在的食品安全却已成为了我国目前最受关注的话题。
经过剖析,我发现,造造成食品药品安全事故不断发生的原因有很多,其中最重要的三点原因,具体表现在了食品安全管理工作落后;检验检测的标准不够高以及防止和制止假售的技术还不够完善这三方面。
如果这些技术,方法不解决,那么,他就会直接影响到热身体的健康,关乎着人的生命。
按理说,食品安全势力所应当的,但,在这时,谁又能保证什么视频是安全的呢?食品安全不该是冲印保质期就能蒙混过关,那些昧着自己的良心,赚黑心钱,拿人民的健康当堵住的人,是多么的可耻啊!食品的安全再度敲响了警钟,有关部门应该跟家重视食品安全问题,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,并防患于未然,才是摆在有关部门面前的紧迫任务啊!食品安全何处寻?食品安全议论文3随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。
虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。
3000字食品安全论文精选全文完整版
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可编辑修改精选全文完整版3000字食品安全论文篇一:关于食品安全的论文关于食品安全的论文摘要:随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件“,”禽流感”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。
接连不断发生的恶性食品安全事故引发了人们对食品安全的高度关注,要重新审视这一已上升到国家公共安全高度的问题,更要加大对食品安全的监管力度。
关键字:食品安全安全监管防患未然一.我国食品安全的现状近年来接二连三爆出社会食品安全问题。
2021年,含敌敌畏的金华火腿,对肠食道胃粘膜有影响,可能致死;2021年,阜阳劣质奶粉:“大头娃娃”,营养不良导致免疫力低下,严重可致死;2021年,碘超标的雀巢奶粉,影响甲状腺功能;2021年,含瘦肉精的猪肉,人食用会出现头晕、恶心、手脚颤抖,甚至心脏骤停致昏迷死亡;2021年,含三聚氰胺的婴幼儿奶粉,可能导致肾结石,肾衰竭等泌尿系统疾病,严重者可致死。
这些频频曝光的食品加工中的黑幕对消费者来说已不再陌生。
各级监管部门针对于此的执法检查,也始终没有停止过,而且还会在每年的元旦、春节等重大节日前加大执法检查的力度,在2021年还进行了全国食品安全隐患大排查。
并相继制订了各种法和条例,如《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国农产品质量安全法》等等,可见我国对食品安全的整治力度有着铁的手腕。
但令人不解的是,这些年来,各级监管部门的工作不可谓不努力,但劣质食品依然层出不穷,正如紧接着上演的含有“三聚氰胺”成份的食品不断曝光,严重威胁着人们的生命健康,时时令我们提心吊胆。
二.我国食品安全问题的特点食品安全问题似有愈演愈烈之势,概括起来,有如下三个特点:一是问题食品的涉及面越来越广。
问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品,扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等,呈立体式、全方位态势。
食品卫生安全对当代社会影响论文(最新版)
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( 安全论文 )单位:_________________________姓名:_________________________日期:_________________________精品文档 / Word文档 / 文字可改食品卫生安全对当代社会影响论文(最新版)Safety is inseparable from production and efficiency. Only when safety is good can we ensure better production. Pay attention to safety at all times.食品卫生安全对当代社会影响论文(最新版)摘要:近年来,随着我国经济的高速发展,人们的生活水平不断提高的同时,食品安全事件问题频频发生,严重影响个人、企业社会乃至国家的健康发展。
关注食品质量方面的安全已经成为当今政府和社会各界的一个热点问题。
基于此,本文选择具有很强现实针对性的课题。
本文从食品安全的定义及存在的主要问题入手,分别描述了食品安全的发展趋势,转基因食品的安全性以及一系列食品中毒事件在生命伦理,诚信危机方面的缺失、生命价值的异化以及道德失范方面,深刻的分析讨论政府及消费者对转基因等方面的一些误解。
除此外,通过列举一些近年来发生的食品安全问题来反映分析我国食品安全处于的严峻现状。
同时,针对食品安全问题的出现,需要引起社会各界人士的积极关注。
并积极承担自己相应的责任,共同研究办法来应对所出现的食品安全问题。
食品安全需要社会各界共同来营造良好的氛围,解决食品安全问题寄予了我们共同美好的愿望和期望。
关键词:食品安全;当代社会;安全管理引言选题意义及背景分析随着人们生活水平的提高,科学技术的飞速发展,人们愈来愈关注自身健康,而中国人自古就有“病从口入”的说法,所以食品的安全性越来越受到重视。
本小组对食品卫生安全与当代社会之间的关系进行深入的调查与分析,通过查阅资料了解食品的发展对当代社会的益处和害处。
2023年食品调查论文
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2023年食品调查论文研究背景食品是每个人都无法避免的重要物品,对于保障人类生命和健康难以估量的重要性。
随着科技的不断发展和现代化的进程,食品问题也逐渐受到了世界各国的关注。
近年来,食品安全事件频频发生,给人们的生命和健康带来了极大的危害。
特别是,在人们逐渐提高对食品质量的重视而食品市场却依然混乱不堪的形势下,食品问题给社会带来的危害更是不言而喻。
为进一步了解和掌握食品的质量及其存在的问题,有效遏制食品虚假宣传、品质假冒等现象,市场监管部门已经开展了一系列的调查研究。
本篇论文便是围绕着2023年对食品的调查,通过对相关报道的搜集以及信息的分析和整合,对目前食品市场普遍存在的问题进行总结,并提出一些可行的解决措施,以期为食品行业建立更为健康的市场环境和规范的食品体系做出一些贡献。
研究目的1.分析食品市场整体情况2.了解食品质量安全状况,分析存在的问题3.总结现阶段食品市场的发展趋势和食品质量管理的新标准4.探讨食品质量管理的新途径和有效手段研究方法1.调查问卷法通过给消费者发放调查问卷,获取消费者对于各类食品的评价和对食品质量的看法,以了解消费者的购买行为和选择依据,对市场食品供需情况进行分析。
2.实地调研法在食品超市和市场上,选取代表性品种的食品样品进行检测,以研究食品在超市和市场中的真实质量。
同时,了解市场管理情况,分析市场监管部门对食品质量的监管力度。
3.网络数据分析法通过检索相关的国内外学术期刊、新闻报道和政府公告等在线资源,得到一些权威机构的数据和研究成果,用于对象食品市场的概括和分析。
研究内容食品市场整体情况通过参数统计和图表分析得出以下研究结果:1.中国的食品市场逐年扩大,2017年超过了一万亿元。
2.目前,中国的食品市场日益成熟,市场份额不断扩大,行业发展前景广泛。
3.在食品行业中,粮食、肉制品、蔬菜水果等类别均保持高速增长,但各个品牌之间的竞争依然激烈。
食品质量安全状况通过实地调研、问卷调查和网络数据分析得出以下研究结果:1.食品中常见的有毒有害物质,包括农药残留、兽药残留、重金属等指标,都存在一定的安全隐患。
食品安全论文的范文
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食品安全论文的范文我国食品安全问题是由来已久却难以根治的痼疾,店铺在此整理了食品安全论文的范文,供大家参阅,希望大家在阅读过程中有所收获!食品安全论文的范文1一、我国食品安全监管体制之纰漏(一)食品安全监管对象不清食品作为食品安全监管对象,继《食品安全法》出台之后,食品仍然采用《食品卫生法》中的定义,即各种供人食用或者饮用的成品和原料,以及按照传统即是食品又是药品的物品,但不包括以治疗为目的的物品。
可见,能够概括到我国食品定义中的物质可分为:供人类食用或饮用的成品,成品原料,传统即是食品又是药品的食品。
显然,我国《食品安全法》中的“食品”定义没有包括国际上常见的半成品,导致实践中食品的范围较窄。
同时,从食品定义表述中可知,《食品安全法》对食品和药品的区分相对较为明晰,但也存在实践中的困惑,特别是“以治疗为目的”理解。
此外,毒物作为与食品相对的概念而存在,《食品安全法》中并未其进行明确规定,从而导致立法、执法、司法中存在重重障碍。
(二)食品安全监管主体之间权责不清根据我国《食品安全法》第4、5条中的规定,国务院食品安全委员会、卫生行政部门、质量监督部门、工商行政管理部门、食品药品监督管理部门、农业部等会同县级以上人民政府负责全国及各地区的食品安全监管工作。
整体上,我国食品安全监管主体之间的责任较为明晰,但在实践中往往出现多重监管、无人监管或者上下级政府之间监管不清的问题。
例如,在沈阳“毒豆芽”事件中,囿于工商、质监和农业部门的监管缺失,最后只能由公安机关部门进行监管,导致相关权益人受损。
(三)食品安全监管模式单一《食品安全法》出台之后,我国仍然强调食品安全委员会、行政卫生部门、工商管理部门、质量监督部门等在食品安全监管中的主导性,强调政府对食品安全监管的主导模式。
当然,囿于政府本身的权力、经济实力与国家职能,自然应该以卫生部门充当食品安全监管中的主导者。
但是,鉴于政府本身理性的欠缺及相关力量的限制,政府监管之外应该有第三方力量对其进行弥补。
最新食品安全问题论文3篇
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食品安全影响与保障措施分析摘要:食品安全一直以来都是社会各界的关注热点,虽然当前我国食品安全管理部门已在政府的领导下针对食品安全采取了一系列管理措施,在一定程度上促进了食品安全质量的有效提升。
但由于影响食品安全的因素多种多样,涉及到管理、生产工艺等诸多方面,因此,便需要政府相关部门在不断完善相关法律体系的同时注重加大对食品安全的生产与管理,确保广大人民群众能够吃到安全、放心的食品。
关键词:食品安全;管理因素;污染因素;工艺因素俗话说,民以食为天。
随着社会经济的不断发展,广大人民群众生活水平日益提升,人们对于饮食等各方面提出了更高的要求[1]。
近年来食品安全问题事件频频发生,分析造成食品安全问题的原因并落实可行的解决措施迫在眉睫。
因此,为进一步提高食品安全,以为广大人民群众提供更为完善的饮食安全保障,本文深入分析了影响食品安全的几大主要因素,并就强化食品安全保障的措施提出几点个人建议仅供参考。
1食品安全概述所谓食品安全,主要是指无毒无害、符合应有营养要求并且不会对人体健康造成任何急性、亚急性或慢性危害[2]。
作为人类生存与发展的物质基础之一,食品主要包括以下几点基本属性:首先,必须具有一定的营养成分与营养价值;其次,在正常饮食的情况下其不会对人体的健康造成不利影响;再次,符合人类长期形成的食品概念,即具有良好的感官属性。
2食品安全的影响因素2.1管理因素2.1.1法制体系综合实际来看,我国政府能意识到食品安全问题的重要性,2015年10月1日实施新的《中华人民共和国食品安全法》,确立了以食品安全风险监测和评估为基础的科学管理制度,明确了以食品安全风险评估结果作为制定、修改食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。
然而,在微观监管层面仍存在不少的问题,尤其在网购食品的监督管理方面,缺乏相对完善的法制体系,存在较大明显的弊端与滞后性,往往都是发生食品安全问题事件后才会采取补救措施[3],并未提前做到防范于未然,既危害了广大人民群众的饮食健康,同时亦在无形中对我国的食品市场经济发展以及社会的稳定带来了负面影响。
关于食品药品监督管理专业论文
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关于食品药品监督管理专业论文为了更好地提高食品药品监督的管理,相关部门必须严厉执行该工作职能。
下面是店铺为大家整理的关于食品药品监督管理论文,供大家参考。
食品药品监督管理论文篇一:《食品药品监督管理中人的重要地位》摘要:在日新月异的社会发展过程中,人们越来越注重食品药品的安全和健康,我们国家也采取了很多措施,但起着主要作用的还是人的因素,只有把人的地位摆正,切实提高人的素质和技能,以人为本,我们在食品药品监管工作中才会有所作为。
关键词:食品药品监管;以人为本;和谐社会随着知识经济时代的到来和中国加入WTO后面临的新形势,从国家长治久安出发,作为政府的职能部门,食品药品监管行政能力建设是党执政能力建设的重要组成部分,大力加强干部能力建设,全面提高干部队伍素质,提升行政管理水平,已经成为食品监管事业生存、发展的头等大事和重要课题。
而进一步强化处于工作的前沿阵地、执法一线的食品药品监管队伍的素质是其中的重中之重和关键所在。
食品药品监督部门,肩负着保障人民群众饮食、用药安全的重任,是构建和谐社会的重要组成部分。
不断提高食品药监管水平,维护人民群众健康权是构建社会主义和谐社会的必然要求。
一、以构建和谐社会理论为准绳,努力提高食品药品监管工作水平食品、药品的管理是被称之为“人命关天”的大事,搞好食品、药品监督管理,有利于维护人民群众健康权、生命权,促进和谐社会全面发展。
我们要自觉地把行政执法工作与构建和谐社会紧密联系起来,确立以和谐为特征的执法新理念,推进依法行政的进程,促进依法管药。
(一)加大宣传力度,营造良好氛围。
要运用报刊、广播、电视、黑板报等各种宣传形式,开展药事法规宣传教育活动,普及法律知识;要经常组织执法人员深入到农村药店、个体诊所及卫生院相对集中的乡镇进行现场说法,提高人民群众知法、懂法、学法意识和维权意识。
(二)加大监管力度,坚持依法行政。
围绕依法行政这一轴心,突出监管重点,加大药品医疗器械违法行为查处力度。
食品安全毕业论文范文
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食品安全作为一个不断受到人们关注的问题,不仅关乎着人们的健康,更是与国家的稳定息息相关。
对于食品安全的探究与研究一直是公众,企业和政府的关注热点。
背景下,我选择了食品安全作为毕业论文的研究领域,旨在深入探究食品安全的实际情况、成因以及解决手段,并提出对于食品安全的一些个人见解和建议。
一、食品安全的实际情况食品安全问题在世界范围内都是一个普遍存在的问题。
虽然很多国家都出台了相关的法律和政策来保障人们的食品安全,但是食品安全问题仍然是不断发生的。
在过去几年中,中国发生的多起食品安全事件引起了全国甚至世界各地的广泛关注。
比如,2008年的三聚氰胺事件,给许多家庭带来了极大的伤害,也引起了社会各界的哗然。
2013年,媒体报道了几十只阳江毒鸡鸭被销毁的消息。
同年,国家食品药品监管总局发布了《卤制品监管和管理办法》等一系列措施。
2024年,媒体将益阳市长而渡镇存放冷库内的135吨未经检验授权冻猪肉曝光,在全国范围内引起了广泛关注。
这些食品安全事件不仅严重影响了人们对于食品的信任,也给社会经济的发展构成了阻碍。
同时,由于食品的特殊性质,涉及面非常广,难以全面地控制其污染。
全球化的经济背景下,不同国家之间的食品贸易也使得食品安全问题变得更加复杂。
二、食品安全的成因为什么许多国家的食品安全问题屡禁不绝呢?在我看来,这有以下几个原因:1.利益驱动。
在食品行业中,一些企业将利润放在第一位,往往会想方设法地在原材料收购、生产、加工、销售等环节进行降本增效。
这就带来了很多风险,例如不正当使用食品添加剂、超范围使用农药或化肥、过期的食品、假冒伪劣产品等。
2.监管不力。
在许多国家,食品生产和销售过程中的监管机构存在着延迟、不公正和不透明的局面,往往难以发现和处理存在的问题。
重商主义的思想也使得相关部门在处理食品安全问题时,往往会受到经济与政治的影响。
3.缺乏行业标准。
在食品安全中,很多问题的产生是由于行业标准不清晰,生产加工过程中的鸿沟比较大。
食品药品安全作文
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食品药品安全作文食品药品安全。
食品药品安全一直以来都是人们关注的焦点问题,因为它关系着每个人的生命健康。
食品和药品是人们日常生活中必不可少的东西,但是如果它们不安全,就会对人们的健康造成严重的危害。
因此,保障食品药品安全,是国家和社会的责任,也是每个人应该关注的问题。
首先,食品药品安全是国家的责任。
国家应该建立健全的监管体系,加强对食品和药品生产、加工、流通等环节的监督管理,严格把关,确保食品和药品的质量安全。
此外,国家还应该加大对违法生产、销售食品药品的打击力度,严惩违法行为,形成威慑效应,维护人民群众的合法权益。
其次,食品药品安全也是生产企业的责任。
生产企业应该严格遵守国家的相关法律法规,加强生产管理,提高产品质量,确保产品符合国家标准,不得以次充好,不得生产、销售假冒伪劣产品。
同时,企业还应该加强内部管理,建立健全质量控制体系,加强原材料的检验,确保产品的安全性和可靠性。
再次,食品药品安全也是消费者的责任。
消费者在购买食品和药品时,应该选择正规渠道购买,不购买来源不明、包装破损、生产日期不清晰的产品,避免购买假冒伪劣产品。
同时,消费者还应该增强食品药品安全意识,学会辨别食品药品的真伪,不盲目相信广告宣传,不贪图便宜,保护自己的合法权益。
最后,食品药品安全也是每个人的责任。
每个人都应该自觉遵守食品药品安全的法律法规,不购买、食用假冒伪劣产品,不随意服用药品,不滥用抗生素,不随意服用保健品,保护自己的健康。
同时,每个人还应该积极参与食品药品安全的监督工作,发现问题及时举报,为维护食品药品安全做出自己的贡献。
总之,食品药品安全是一个复杂的系统工程,需要国家、企业、消费者和每个人共同努力,才能够实现。
只有大家齐心协力,才能够建立一个安全可靠的食品药品市场,保障人民群众的生命健康。
希望每个人都能够关注食品药品安全问题,共同为之努力。
打击食品药品安全违法行为困境思考与应对论文
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打击食品药品安全违法行为困境的思考与应对摘要:食品药品安全是关系国计民生的大事,国家重拳出击打击危害食品药品安全犯罪,取得了一定的成效,但同时检察机关在办理危害食品药品安全犯罪时陷入了一定的困境,本文对所遇到的问题进行分析,并对如何应对提出了建议。
关键词:食品药品安全过错推定实害结果近年来,我国食品药品安全事故频发,苏丹红鸭蛋、三聚氰胺奶粉、瘦肉精、爆炸西瓜、地沟油、毒胶囊、染色馒头、假牛肉(用牛肉膏让猪肉变牛肉)、毒豆芽、毒生姜、问题疫苗、刺五加注射液等事件不断触痛国人敏感的神经,针对危害食品药品安全犯罪愈演愈烈这一严峻形势,国家将打击危害食品药品安全犯罪摆在了及其重要的地位。
一、打击危害食品药品安全犯罪取得的成效(一)法律保障愈加完备。
《刑法修正案(八)》的颁布使打击危害食品药品安全犯罪有了明确性的法条可依,更为严密的体现罪行法定原则。
例如《刑法修正案(八)》第一百四十一条第一款规定”生产、销售假药的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处罚金”,将生产、销售假药罪由危险犯转换成了行为犯,只要实施了生产、销售假药的行为即构罪,降低了入罪门槛;《刑法修正案(八)》在四百零八条后增设了食品监管渎职罪,作为第四百零八条之一”负有食品安全监督管理职责的国家机关工作人员,滥用职权或者玩忽职守,导致发生重大食品安全事故或者造成其他严重后果的,处五年以下有期徒刑或者拘役”。
(二)监管体制愈加顺畅。
为了解决目前我国食品药品安全”九龙治水”的问题,国务院机构改革和职能转变方案中提出将食品安全办的职责、食品药品监管局的职责、质检总局的生产环节食品安全监督管理职责、工商总局的流通环节食品安全监督管理职责整合,组建国家食品药品监督管理总局。
主要职责是,对生产、流通、消费环节的食品安全和药品的安全性、有效性实施统一监督管理等。
将工商行政管理、质量技术监督部门相应的食品安全监督管理队伍和检验检测机构划转食品药品监督管理部门。
食品营养与安全论文
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食品营养与安全论文食品是人类生活中不可或缺的一部分,它直接关系到人们的健康和生命安全。
因此,食品营养与安全问题备受关注。
本文将从食品营养和食品安全两个方面进行探讨,以期增进对食品的认识,提高人们的食品安全意识,保障人们的身体健康。
首先,食品营养是指食品中所含有的能够满足人体正常生长发育和维持生命所需的营养物质。
食品中的营养物质主要包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等。
这些营养物质对人体具有重要的生理功能,如蛋白质是构成人体组织的重要物质,脂肪是维持身体正常功能所必需的物质,碳水化合物是人体能量的主要来源,维生素和矿物质对人体的新陈代谢和生理功能有着重要的调节作用。
因此,合理搭配食品,摄入足够的营养物质对维持人体健康至关重要。
其次,食品安全是指食品不含有对人体有害的物质,不会对人体健康造成危害。
食品安全问题一直备受关注,人们对食品的安全性要求越来越高。
食品安全问题主要包括食品添加剂、食品污染、食品中毒等。
食品添加剂是食品生产加工过程中为了改善食品的色、香、味和保质期而添加的物质,但是不少食品添加剂对人体健康有一定的危害性,因此食品添加剂的使用受到了广泛关注。
食品污染是指食品中受到了化学物质、微生物、重金属等的污染,这些污染物对人体健康有一定的危害性。
食品中毒是指由于食用了受污染的食品而引起的中毒反应,这是食品安全问题中最为严重的一种。
为了保障食品的营养和安全,我们应该从源头上进行把关,加强食品生产、加工、储存、运输等环节的监管,严格控制食品添加剂的使用,加强食品安全监测,提高人们的食品安全意识,增强自我保护能力。
同时,我们也要注重饮食的多样性,合理搭配食品,保证摄入足够的营养物质。
此外,对于食品安全问题,我们也要增强科学知识,提高食品安全意识,学会辨别食品的质量,避免购买受污染的食品。
综上所述,食品营养与安全问题是与人们的生活密切相关的重要问题,我们应该重视食品的营养和安全问题,加强食品监管,提高人们的食品安全意识,保障人们的身体健康。
关于校园食品安全的论文
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关于校园食品安全的论文 This manuscript was revised on November 28, 2020谁都喜欢吃零食,可是,有些零食的卫生保障是不能让我们信赖的,以下几件事情就是告诉我们不要乱吃东西,否则后果不堪设想。
曾在电视上看到过这样一个报道:一个建筑工地住着几十个建筑工人,工人们在建筑工地的自助食堂用餐,由二位大妈供应工人们的伙食。
一天,工人们用餐后发生了异想不到的事,几十名工人先后出现了头晕,呕吐,昏厥等现象。
汗珠像豆珠似的从额头上滚下来,工人们疼得无法工作,还好抢救及时,没有造成人员伤亡。
一场因蔬菜中的农药引起的中毒事件,对工人们及其家属造成了惊吓,同时也给工地带来了损失。
有很多学校附近都摆着无数摊点,小学生只要一放学,就能听到摊点的大叔大婶的吆喝声,“小朋友,你闻,多香的美食呀,只要5角钱就够了。
”禁不住诱惑的小学生就忍不住地到那些摊点去买东西吃。
结果,买零食的同学都因为买了不卫生食品而拉肚子,有的甚至中毒导致住院。
而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快餐店吃饭,导致了多种疾病的产生在此,我大声呼吁广大中小学生应注意食品安全,提高对食品卫生的重视,对自己,对别人负责。
常有朋友问,“现在吃什么好”。
是啊,吃什么好呢猪肉中注水,蔬菜中残留农药,制造火腿喷洒敌敌畏,生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。
一种种假冒伪劣食品不断被揭露,被曝光;一起起触目惊心的制假售劣案件被查处,被打击;一条条鲜活的生命被残害,被扼杀,一颗颗善良的心灵被愚弄、被震撼。
广大群众不禁要问:“究竟,我们还能吃什么”同样的问题,在阜阳奶粉事件调查期间,中央电视台记者曾经问过国家食品药品监督管理局局长曾筱萸,曾局长回答说:“我也是一名消费者,从这个意义上说,我对我吃的东西也不是很放心。
《食品安全毕业论文》word版
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食品科技论文题目浅谈我国食品安全现状及建议学院成栋学院专业班级食品科学与工程食安101 学生姓名杨扬指导教师谢凤英目录摘要........................................................ - 2 -一.食品安全与人性............................................ - 3 -二.我国食品安全的现状........................................ - 4 -三.“救火”式的治理.......................................... - 5 -四.食品安全问题产生的原因..................................... - 6 -(一)由于相关部门对食品安全生产的操作监管不力,使得中国食品行业严重违规、违法生产销售不合格食品的现象屡禁不止。
(6)(三)消费者缺乏食品方面的常识,也可能会引起食物安全问题的产生。
(6)五、加强食品安全的几点建议.................................... - 7 -(一)餐饮服务食品安全 (7)(二)校园食品安全 (7)(三)旅行食品安全 (8)(四)建议政府出台国家食品工业发展规划白皮书,从宏观角度对食品工业发展和食品安全问题分门类分阶段地提出目标与方针。
(8)(五)从源头上防止农产品污染。
(8)(六)大力提高食品工业水平。
(8)(八)高度重视食品安全宣传和监督。
(9)六、总结...................................................... - 9 -参考文献..................................................... - 11 -致谢......................................................... - 12 -摘要:在我们的生活中,存在着各种各样的食物。
校园食品安全论文六篇
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校园食品安全论文六篇校内食品平安论文范文1深化贯彻党的十八届三中全会精神,全面落实省、市教育工作会议精神,坚持以“高举爱心旗帜,把握育人主题,坚守平安底线”为引领,以“强化公益原则,规范管理行为,提升服务品质”为主线,以“立德树人,以生为本”为内涵。
保基本,促规范;保标准,促均衡;保平安,促健康。
努力打造“规范后勤”、“满足后勤”、“健康后勤”和“平安后勤”。
二、工作目标1、规范学校后勤服务性收费行为工作目标:服务性收费项目公开、公示制度全掩盖,完善责任追究制度,降低各类举报、投诉率,力争零投诉。
2、“四个创建”工作目标:评比10个“后勤工作先进单位”和10名后勤工作标兵,5-10个“示范食堂”,5-10个“文明宿舍”,5-10个“放心超市”,2-5所市“花园式学校”,1所省“绿色文明校内”。
3、食堂“五员制”工作目标:食堂饭菜成本、伙食价格和每周养分食谱公示制度全掩盖。
无群体性食物中毒大事发生。
4、“同学养分改善方案”工作目标:养分配餐全掩盖。
扩高校生饮用奶惠及面。
5、后勤队伍培训工作目标:各类培训不少于300人次。
6、校内风险管理工作目标:校责险义务教育阶段学校投保率100%,非义务教育阶段投保率90%以上。
校车险投保率100%。
在校中学校生城镇居民基本医疗保险或新农村合作医疗投保率80%以上。
中职实习责任险投保率80%以上。
三、主要工作与措施(一)坚持公益性、服务性原则,规范后勤服务性收费行为,打造“规范后勤”。
服务性收费必需做到“两个不得、三个严禁”:不得与行政事业性收费一并收取,不得与同学报名上学挂钩;严禁将学校应免费供应服务的事项纳入收费,严禁将国家明确规定纳入公用经费开支或明令禁止收取的项目列为服务性收费项目,严禁通过家长委员会或班委会等形式变相强制同学接受有偿服务。
服务性收费坚持阳光操作。
要通过《致同学和家长一封信》等让同学和家长自主选择,明白消费。
建立健全公开、公示制度,服务性收费项目肯定要在学校公示栏公开收费依据、项目、范围、标准、实施状况以及投诉举报电话等,并实行定期审计和责任追究制度。
校园食品安全的论文
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校园食品安全的论文校园食品安全的论文校园食品安全一直都是社会各界关心的热点,那么,下面是小编给大家整理收集的校园食品安全的论文,供大家阅读参考。
校园食品安全的论文1摘要:高校食堂肩负着为师生提供饮食服务的重任,食品种类繁多、流通量大、流动速度快,安全责任重大。
目前食堂经营过程中普遍存在重利益、轻卫生、食品安全监管不到位的现象。
在高校食堂建立食品安全快速检测室,充分发挥医学院校专业优势,加强食品安全监管,保障师生用餐安全,具有实际意义。
关键词:高校食堂;食品安全;快速检测室高校食堂的食品安全管理一直是学校后勤工作的重点和难点。
加强食堂的食品安全工作,彻底消除食品安全隐患,保证学校师生的用餐安全,一直是学校食堂管理中的重中之重。
食品安全快速检验技术具有简便、快速、经济等优点,是保证食品安全的有效技术手段。
我校作为天津市市属唯一一所“211工程”医学类院校,在相关专业理论和设备方面具有一定的优势。
建立食品安全快速检测室能够在平时对各食堂管理环节进行事前、事中、事后的检测和定期抽查,不但可以配合日常的食品安全管理,使检查更具科学性、针对性和指向性,而且可以有效避免食品安全事故的发生。
本文主要针对目前学校食堂食品安全管理方面存在的问题,探讨在学校食堂建立食品安全快速检测室的重要性和必要性,这对学校食堂食品安全监管具有重要的现实意义。
1学校食堂食品安全管理现状食品安全作为学校后勤工作的重点之一,不仅已成为当今社会高度关注的焦点,同时也关乎公众对政府公共管理能力的信任,历来受到政府部门高度重视和社会民众的关注。
高校作为高端人才密集区域、国家后备人才的主要培养单位,其食品安全问题更是重中之重。
从面前情况来看,高校食品安全管理体系在建设过程中仍存在很多热点难点问题亟待解决。
食堂主要采取自营、半自营和对外承包的经营模式,不论以何种模式经营,都会建立相应的卫生安全管理制度,对食品采购、贮存、加工过程实行规范化管理。
但学校后勤实行社会化之后,由于从业人员自身素质普遍不高,流动性大,导致其卫生安全意识不强、加上经济利益等方面的驱动,致使食堂存在食品安全隐患。
食品安全与质量控制论文
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食品安全与质量控制在当今社会,食品安全与质量控制备受人们关注。
随着人们生活水平的提高和消费观念的改变,对食品的要求也越来越高。
食品安全是关系到人们身体健康的重要问题,而质量控制则是保障食品生产过程中各环节的标准化与规范化,确保产品质量稳定可靠,达到一定的标准。
食品安全的现状近年来,食品安全事件频频发生,引起了社会的广泛关注和深刻反思。
例如,过期食品、添加有害物质、非法添加药物等问题屡见不鲜,给广大消费者带来了极大的健康隐患。
这些问题的根源在于食品生产加工环节的管理不严格、监管不到位,以及部分企业为了谋取暴利而不择手段。
食品安全的挑战食品安全问题的复杂性和严重性给食品行业的发展带来了挑战。
一方面,不法分子不断想方设法地伪造食品、添加非法添加剂,使得监管部门面临着很大的压力;另一方面,新的科技革命和生产方式的变革也给食品行业带来了新的挑战,如何确保食品的安全性与质量已经成为了食品行业发展的必然要求。
食品质量控制的重要性食品质量控制是确保食品生产过程中各个环节质量要求的一系列管理活动。
通过建立科学的管理系统、严密的检测控制手段,可以有效地预防食品质量问题的发生。
只有严格贯彻执行质量控制标准,建立标准化的生产流程,才能为消费者提供安全的食品产品。
食品安全与质量控制的对策为了提升食品安全与质量控制水平,政府部门、企业和消费者都应积极行动。
政府应加大监管力度,建立健全法律法规体系,强化监管执法力度,对于违法违规企业要给予严惩;企业应提高食品生产加工的自律性,建立完善的内部质量控制体系,确保产品质量符合标准;消费者要增强食品安全意识,选择正规渠道购买食品,不贪图便宜,保护自身权益。
结语食品安全与质量控制是食品行业发展的核心问题,也是关系到广大消费者切身利益的重要事项。
只有政府、企业和消费者共同努力,才能共同建立一个安全、可靠的食品生产与消费环境,实现食品行业的可持续发展。
食品安全监督管理论文范文
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食品安全监督管理论文范文食品安全事件的频繁出现,也暴露了当前食品安全管理上存在的诸多漏洞。
下面是店铺为大家整理的食品安全监督管理论文范文,供大家参考。
食品安全监督管理论文范文篇一0引言随着社会的不断发展,食品行业不断暴露出食品的安全问题,严重影响人们的生活,因此,为了保证食品的安全,我国出台一系列的食品安全检测条例,有效促进了我国食品安全发展。
在新形势下,只有严格按照相关的要求进行食品安全检测,才能更好地促进餐饮服务食品安全工作的开展,保证我国餐饮行业的持续发展。
1食品安全监管发展及现状在社会发展的过程中,食品的安全问题是政府形象的保证,同时,也是社会发展过程中的公共问题,因此,积极地进行食品安全监测具有重要意义。
就目前来看,欧美以及亚洲的一些国家已经制定了一系列的食品安全措施,有效保证了食品安全工作的开展。
在我国食品行业发展过程中,我国政府也制定了一些食品安全监管方式,为我国食品安全管理模式的发展提供了必要的条件。
2009年,我国出台了《中华人民共和国食品安全法》,它将食品安全监管工作进行分工,构建了我国食品安全风险监测机制以及食品安全评估,促进了我国食品安全监管工作的开展,提高了食品安全监测的力度。
在我国食品安全管理中,相关的食品安全监管工作由国家食品药品监督管理局承担相关的监管工作,严格遵守了《食品安全法》的要求。
积极采用全新的食品安全监管理念进行相关的食品安全监督工作,随着相关工作的开展,相关的监管范围也在逐渐扩大,覆盖了我国31个省市以及8个菜种18个食品辅助原料,为我国食品安全质量监管打下了良好的基础,并且,又出台了《餐饮服务许可管理办法》以及《餐饮服务食品安全监督管理办法》等,有效完善了我国餐饮服务食品监管机制。
2积极进行食品安全检测工作的必要性在社会不断发展中,由于我国食品安全检测机制不够完善,出现的许多的食品安全事件,例如:苏丹红、口水油、毒猪油等,引起了社会的关注。
近几年来,我国由于食品所引发的疾病在餐饮服务中占据了70%~80%之多,从2010年以来,由于食品安全引发的问题共276起,其中食物中毒的人数有11000万多人,死亡人数190人,与之前相比较,有所增加。
食品安全议论文(5篇)
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食品安全议论文(5篇)蓝天更美丽,因为点缀着白云;小鸡在温暖的窝里,等待母鸟的喂食;美丽娇嫩的花朵,由绿叶衬托,盛开在泥土里;人,因为有饭吃,所以更有钱更好。
超市里,琳琅满目的食物摆满了货架;菜的颜色不再单调,像一道彩虹,耀眼夺目;喝水,酸的甜的苦的,五花八门。
现在的食物真的能让人安心吗?食物的安全性总是令人担忧。
食物是一种美丽的物品,它给我们安静和健康的享受。
然而,食品安全日益受到损害。
一片广阔的菜地,绿油油的叶子,绿色欲滴,看起来那么坚强,那么挺拔,充满活力,茫然地站在一片绿色的海洋里,像迷人而美丽的绿色少女。
一阵微风吹过花园,让花园更加优雅舒适。
在这样迷人的外表下,滋养他们的人,因为无耻的贪婪和欲望,不择手段的在他们娇嫩的身体上撒下邪恶的药物,催促他们在恐慌中成长。
恶毒的药,不停的撒,不停的撒,邪恶充斥了整个花园。
从未停止,商人的欲望仍在蔓延和伸展。
在金色的秋天,他们会在巨大而甜美的果实上涂上一层又一层的农药,危险正在逼近。
熙熙攘攘的城市,熙熙攘攘的市场,大声叫卖的小贩,烤肉的味道,臭豆腐的味道,来到眼前,在人与人之间的穿梭中游走、弥漫。
那些味道,我不得不承认,太诱人了,让人忍不住掏出口袋里的大声硬币。
你知道吗,在幕后,看似美味的食物却是那么让人心碎,恶心,恐怖。
然后,好吃的烤肉从垃圾里挑出来做;好吃的臭豆腐放久了炸,被蚊子咬了,调料脏了。
蟋蟀在歌唱,绿色的枝叶在空中飞舞。
安静的学校里,突然一阵激动,那是放学后,学生们的欢呼声。
无照经营的店铺和摊位一下子就红火起来,学生的背影随处可见。
他们不知道香醇的零食是地下黑工厂做的;那种甜甜的,五颜六色的饮料,为了美观,已经投入了过多的色素;那种凉冰淇淋是用化学药品冷冻的。
这足以证明食品安全问题越来越严重,不容忽视。
请注意食品安全!听着,这是开玩笑吗?之前的报纸上有一个故事,说的是一个工厂无证在附近的餐厅买午餐。
结果所有吃过午饭的员工都中毒了,去医院抢救。
原创有关食品安全的作文500字
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原创有关食品安全的作文食品安全是人们生活中至关重要的一个问题。
当今社会,人们对食品安全的关注程度越来越高,因为食品安全直接关系到每个人的生命健康。
近年来,食品安全问题层出不穷,引发了广泛的关注和讨论。
如何保障食品安全是一个亟待解决的问题。
首先,保障食品安全需要加强监管措施。
政府部门要加大对食品生产和流通环节的监督力度,建立健全食品安全监测体系。
加强对食品生产企业和经营者的抽检、惩处力度,严厉打击违规行为,形成强有力的震慑作用。
在检测环节,要加强对有害物质、农药残留等的监测,确保食品无毒无害。
其次,提高消费者的食品安全意识也是非常重要的。
消费者应该学会辨别食品的质量和安全性,选择正规渠道购买食品,避免购买来源不明的食品。
在食品加工过程中,消费者应该尽量避免使用过多的添加剂和化学物质,保持食物的本真与原汁原味。
同时,消费者还应该合理膳食,均衡摄入各种营养物质,增强身体的抵抗力,减少食品中毒的风险。
此外,加强食品安全教育也是非常重要的一环。
对于从事食品生产、经营和管理工作的人员,要进行相关的培训,提高其食品安全意识和知识水平。
对于学生和家庭来说,食品安全教育应该纳入课程体系,使学生在学校就能明白食品安全的重要性,并知道如何保护自己的健康。
同时,家长也要加强对子女的食品安全教育,教会他们正确的饮食习惯和食品选择方法。
除了以上措施,食品安全问题还需要社会各界的共同努力。
食品生产企业要强化自身管理,确保生产过程的规范与安全。
媒体要加强食品安全问题的宣传报道,引导公众正确对待食品安全,增强社会监督的力量。
同时,科研机构要加强食品安全研究,不断开发新的检测方法和技术手段,提高食品安全监测的准确性和及时性。
综上所述,保障食品安全是一个复杂而重要的任务,需要政府、企业和消费者共同努力。
只有形成了多层次、多方位的监管体系和监督机制,提高了消费者的食品安全意识,才能真正保障人们的饮食健康。
相信随着各方努力的不断加强,食品安全问题一定能够得到有效地解决。
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食品药品安全论文食品相关论文
浅析国内外食品药品安全监管体系比较
[摘要] 食品药品安全关系到人民的切身利益。
本文通过比较国内外食品药品安全监管体系,寻找国内外的差距,为我国的监管体系建设提供一些借鉴。
[关键词] 食品药品安全监管体系比较
一、国内外食品药品安全监管体系构成的比较
1.我国食品药品安全监管体系构成。
根据《国家食品药品安全“十一五”规划》,食品药品安全责任体系涉及地方政府、监管部门和企业三个方面,涵盖了各方在食品药品安全上应当承担的政治责任、法律责任和社会责任。
食品药品安全责任体系总的要求就是“地方政府负总责,监管部门各负其责,企业作为第一责任人”。
地方政府负总责,就是要求把食品药品安全纳入地方政府的重要议事日程,并作为当地政治、经济发展的重大问题,总体规划,统筹安排。
监管部门各负其责,就是要求各级食品药品监管部门找准定位,明确职责,积极工作。
企业作为药品安全的第一责任人,必须强化管理、守法经营、诚信自律、确保安全,应把履行法定义务和承担社会责任作为最重要的价值取向。
2.国外食品药品安全监管体系构成。
被国际上公认为全球第一流的食物与药物监管机构——美国食品药物管理局(FDA),是一个负责美国国产和进口的食物、化妆品、药物、生物制剂、医疗器械,以及放射性产品安全的科学监管专门机构。
一旦问题出现并被充分证实,
该管理局就将立即采取行动保护公众的健康和安全。
在法国,由国家卫生制品安全局负责对药品的生产、流通、消费全程监督,包括对药品广告的严格监督。
日本则由日本保健所和厚生劳动省等机构负责对食品的监管。
除此以外,发达国家还有各种非政府组织参与对食品药品的监督,构成一个官民结合的严密的监管体系。
在这些国家,不仅机构健全,而且技术手段先进。
检测技术方面,美国、欧盟和日本掌握了最先进、完整的检测技术体系。
检测技术日益趋向于高技术化、系列化、速测化、便携化。
二、国内外食品药品召回制度的比较
1.我国食品药品召回制度现状。
目前,我国尚未普遍建立产品召回制度,也没有法律文件对此进行规范。
随着国家对药品安全的不断重视,消费者维权意识的不断提高,全社会对实行药品召回制度的要求亦日益强烈,部分企业在实际的生产经营中也已经开始实施药品召回。
一些城市如上海、大连等为加强对医疗器械上市后的监督管理,率先实行对医疗器械产品的召回制度,引起了各方的广泛关注。
武汉市2006年出台了一部《关于限期召回违法药品的暂行规定》的地方性法规,并于2006年5月1日正式施行,这是关于药品召回方面立法的一个有益尝试。
2.国外食品药品召回制度现状。
发达国家普遍建立了缺陷食品药品的召回制度。
食品的生产商、进口商或者经销商在获悉其生产、进口或经销的食品药品存在可能危害消费者健康、安全的缺陷时,必须依法向政府部门报告,及时通知消费者,并从市场和消费者手中收回
问题产品,予以更换、赔偿的一项积极有效的补救措施,可以在尽可能快的时间内消除缺陷产品危害风险的制度。
美国负责监管食品召回的是农业部食品安全检疫局(FSIS)、食品和药品管理局(FDA)。
FSIS 主要负责监督肉、禽和蛋类产品质量和缺陷产品的召回;FDA主要负责FSIS管辖以外的产品,即肉、禽和蛋类制品以外食品的召回。
德国为了让消费者享用更安全的食品,德国食品安全局和联邦消费者协会等部门联合成立了“食品召回委员会”。
三、国内外对惩治违反食品药品安全行为的比较
1.我国惩治违反食品药品安全行为。
以药品为例,我国《药品管理法》和《刑法》等明确规定了生产、销售假劣药品的行政责任和刑事责任。
根据这些法律,已取得“药品生产许可证”、“药品经营许可证”的企业生产,销售假、劣药的,除依法追究企业的法律责任外,对有失职、渎职行为的药品监督管理部门直接负责的主管人员和其他直接责任人员,依法给予行政处分;构成犯罪的,依法追究刑事责任。
而消费者因假劣药品受到的损害则可以根据《合同法》、《产品质量法》、《消费者权益保护法》等法律通过提起违约或侵权诉讼等方式得到赔偿。
从目前我国相关法律对假劣食品药品安全责任的规定可以看出,生产、销售假劣食品药品的企业承担着主要的行政责任或刑事责任。
而食品药品监管部门则仅在发生安全事故之后承担监管不力或失职
的责任。
这种偏重于追究事后责任的现状虽然可以惩罚违法犯罪行
为,但却是建立在耗费大量行政、司法资源的基础上,而且无法弥补人民群众遭受的生命健康损害。
2.国外惩治违反食品药品安全行为。
2004年初,韩国发生了“饺子风波”后,政府立即修改了食品安全法规,加重了对制造和销售有害食品的惩罚力度。
一是加大对假冒名牌食品的处罚,没收非法所得和罚款;二是规定制作、销售劣质食品的个人为“保健犯罪”,所处刑罚最高可到10年,罚款2亿韩元(约合143万元人民币)。
更为严厉的是对违反食品安全法的公司,除吊销营业执照以外,10年内禁止再重新营业。
欧盟、日本等国家也都用严厉而明确的法律来保证人民的身体健康安全。
在美国,一旦被查出食品安全有问题,食品供应商和销售商将面临严厉的处罚和数目惊人的巨额罚款。
只有提高制造伪劣食品药品的成本,才能根本杜绝此类现象。
通过以上比较可以看到,西方发达国家经过多年的治理和监管,建立了比较健全的食品药品安全保障体系,为我国提供了有益的借鉴。
参考文献:
[1]欧阳万坤:在依法行政中创新食品药品监管机制[J].食品药品监管,2006,15(21)
[2]徐蓉邵蓉:美国药品召回制度对我国药品安全的启示[J].中国药房,2005,16(6)
[3]食品论坛:http://cgi-bin/leobbs.cgi2005.4.30。