库存物的维护与保养课件

玷污
• 玷污是指物品外表沾有其他物质，或染有 其他污秽的现象。物品玷污主要是因生产、 储运中卫生条件差及包装不严所致。对一 些外观质量要求较高的物品，如绸缎呢绒、 针织品、服装等要注意防站污，精密仪器、 仪表类也要特别注意。
破碎与变形
• 破碎与变形是常见的机械变化，是指物品在外力 作用下所发生的形态上的改变。物品的破碎主要 发生于脆性较大物品的仓储中，如玻璃、陶瓷、 搪瓷制品、铝制品等因包装不良，在搬运过程中 受到碰、撞、挤、压和抛掷而破碎、掉瓷、变形 等。物品的变形则通常发生于塑性较大物品的仓 储中，如铝制品和皮革、塑料、橡胶等制品由于 受到强烈的外力撞击或长期重压，物品丧失回弹 性能，从而发生形态改变。 • 对于容易发生破碎和变形的物品，主要注意妥善 包装，轻拿轻放，在库堆垛高度不能超过一定的 压力限度。
熔化
• 熔化是指低熔点的物品受热后发生软化乃至化为 液态的现象。 • 物品的熔化，除受气温高低的影响外，还与物品 本身的熔点、物品中杂质种类和含量高低密切相 关。 • 常见的易熔化物品有百货中的香脂、发蜡、蜡烛； 文化用品中的复写纸、蜡纸、打字纸和圆珠笔芯； 化工物品中的松香、石蜡、粗茶、硝酸铁；医药 物品中的油膏、胶囊、糖衣片等。 • 在保管过程中，一般可采用密封和隔热措施，加 强库房的温度管理，防止日光照射，尽量减少温 度的影响。
习题与训练
• 以下物资不能储存在同一车厢,同一仓库的 是( ) • 大米与面粉 • 木耳与食糖 • 饼干与樟脑 • 卷烟与化妆品
习题与训练
• • • • • 预防沉淀的最有效措施是( ) 加强包装 加衬垫物 保持良好通风 防止温度过高或过低,做好降温或保暖工作
二、化学变化
• 物品的化学变化形式主要有氧化、分解、 水解、化合、聚合、裂解、 老化、曝光、 锈蚀等。
氧化
• 氧化是指物品与空气中的氧或其他能放出氧的物 质化合的反应。 • 容易发生氧化的物品品种比较多，如某些化工原 料、纤维制品、橡胶制品、油脂类物品等。棉、 麻、丝、毛等纤维织品，长期受阳光照射会发生 的变色，这也是由于织品中的纤维被氧化的结果。 • 所以，此类物品要储存在干燥、通风、散热和温 度比较低的库房，才能保证其质量安全。
学习目标(学习要求)
• 了解并掌握库存物品变化的形式. • 了解并掌握加速库存物变化的原因. • 了解并掌握降低库存损耗的手段.
库存物的维护与保养
库存物变化的形式
物品在仓储过程中的变化形式归 纳起来有物理机械变化、化学变化、 生化变化及某些生物活动引起的变化 等。
一、物理机械变化
• 物品常发生的物理机械变化主要有挥发、 溶化、熔化、渗漏、串昧、冻结、沉淀、 破碎、变形等形式。
沉淀
• 沉淀是指含有胶质和易挥发成分的物品， 在低温或高温等因素影响下，部分物质的 凝固，进而发生沉淀或膏体分离的现象。 常见的物品有墨汁、墨水、牙膏、化妆品 等。某些饮料、酒在仓储中，也会离析出 纤细絮状的物质而出现混浊沉淀的现象。 • 预防物品的沉淀，应根据不同物品的特点， 防止阳光照射，做好物品冬季保温工作和 夏季降温工作。
挥发
• 常见易挥发的物品如酒精、白酒、香精、 花露水、香水以及化学试剂中的各种溶剂， 医药中的一些试剂，部分化肥农药、杀虫 剂、油漆等。 • 挥发的速度与气温的高低、空气流动速度 的快慢、液体表面接触空气面积的大小成 正比关系。 • 思考:防止物品挥发的主要措施???
溶化
• 溶化是指某些固态物品在保管过程中，吸收空气 或环境中的水分，当吸收数量达到一定程度时， 就溶化成液态。易溶性物品必须具有吸湿性和水 溶性两种性能。 • 物品溶化与空气温度、湿度及物品的堆码高度有 密切关系。虽然溶化后物品本身的性质并没有发 生变化，但由于形态改变，给储存、运输及销售 部门带来很大的不便。对易溶化物品应按物品性 能，分区分类存放在干燥阴凉的库房内，不适合 与含水分较大的物品存放在一起。在堆码时要注 意底层物品的防潮和隔潮，垛底要垫高一些，并 采取吸潮和通风相结合的温、湿度管理方法来防 止物品吸湿溶化。
渗漏
• 渗漏主要是指液态物品，特别是易挥发的 液态物品，由于包装容器不严密，包装质 量不符合物品性能的要求，或在搬运装卸 时碰撞震动破坏了包装，而发生跑、冒、 滴、漏的现象。 • 因此，对液态物品应加强入库验收和在库 物品检查及温、湿度控制和管理。
串味
• 串味是指吸附性较强的物品吸附其他气体、 异味，从而改变本来气味的变化现象。 • 常见易被串昧的物品有大米、面粉、木耳、 食糖、饼干、茶叶、卷 腊肉、棒脑、卫生球、肥皂、化妆品以及 农药等。 • 预防物品的串味，应对易被串昧的物品尽 量采取密封包装，在储存和运输中不与有 强烈气味的物品同车、船混载或同库储藏。
习题与训练
• 沉淀是指( ) • 1.物品外表沾有其他物质，或染有其他污秽 的现象。 • 2.含有胶质和易挥发成分的物品，在低温或 高温等因素影响下，部分物质的凝固，进 而发生沉淀或膏体分离的现象。 • 3.低熔点的物品受热后发生软化乃至化为液 态的现象。 • 4.某些固态物品在保管过程中，吸收空气或 环境中的水分，当吸收数量达到一定程度 时，就溶化成液态。
习题与训练
• 以下物资中属于易挥发的是( )属于 易熔化的是( ) 1.酒精2.蜡烛3. 香精4.花露水5.圆珠笔6. 针织品7.陶瓷8.胶囊9.糖衣片10.绸缎 呢绒11.服装12.墨汁13.牙膏14.玻璃15. 化妆品
习题与训练
• • • • 防止物品挥发的主要措施是( ) 1.有效包装 2.控制仓储温度 3.在堆码时要注意底层物品的防潮 和隔潮 • 4.经常通风
库存物的维护与保养
• 学习原因分析:储存在仓库里的物品，表面上看 是静止不变的，但实际上每时每刻都在发生着变 化。在一段时间内，物品发生的轻微变化，凭人 的感观是觉察不到的，只有当其发展到一定程度 后才被发现。保管保养是仓库的最基本的任务， 库存损耗指标又是衡量一个仓库管理水平的重要 指标。因此对于仓储管理人员来说，认识和掌握 各种库存物变化的规律，才能采取相应的组织管 理和技术管理措施，有效地抑制外界因素的影响， 为库存物创造适宜的保管环境，最大限度地减缓 和控制物品的变化速度和程度，维护库存物的使 用价值和价值。