海南芒果高产优质栽培技术
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海南芒果高产优质栽培技术
1.引言
芒果在海南的种植面积发展迅速,而且大部分挂果。根据以往种植情况来看,有许多影响芒果收获的因素,如大小年(冲梢不花、花而不实)、裂果、病果等,影响了产量和种植户的经济效益。主要是由于气候、药物使用、肥料施用等因素的影响,其中芒果生产周期中建立合理的施肥制度和病虫害防治技术,将会对芒果高产、稳产起到很大的促进作用。同时大力推广大塘、大肥、大苗带土移栽;延迟花期、矮化栽培;合理整形修剪,降低定干高度,重视夏季修剪,对树体进行短截、疏剪、除荫、环剥、弯枝、刻伤、断根、去叶等方法修剪。推广应用果实套袋技术;实施配方施肥,加强钙、镁肥的施用。芒果主要种植技术如下: 2. 选地
选择阳坡,土层深厚、地下水位低,排水良好,土壤为微酸性至中性的壤土和砂壤土,花芽分化期天气适当干旱,水源充足排灌方便的地方。
3.嫁接换种
嫁接换种可利用原芒果树的强大根系吸收土壤中的营养物质,有利于接穗的迅速生长。嫁接时间2---9月均可,但以2—4月最佳,而在夏秋季应注意防暴晒及保湿,冬季应注意保温保湿。嫁接时将原芒果树距地面50—60厘米处锯断,视树桩大小用嫁接刀在树桩上辟2—4个开口,将良种接穗嫁接于开口处;大数可等树桩长出新枝后,选取2—4条粗壮的枝条进行嫁接。嫁接时一定要将嫁接口包扎好,以免受感染。高接换种的芒果一般次年即可开花,但最好不要让其挂果,到第二、第三年才挂果有利于树体恢复。
4.小苗种植
目前,许多果场都用本地芒或扁桃等作砧木培育优良种苗,果农可购买小苗进行种植,种植季节以初夏为宜,雨季(6—7月)最佳。因芒果树体较大,生长较快,因此,株行距应以3米×4米为好,即每亩种植55株左右。植穴为1米×1米×1米,种植前先将20—30千克腐熟有机肥与底土充分混合放入穴内,再回填表土20—30厘米厚,种植芒果后半月内每3天淋水1次。
5.花期管理
芒果授粉强度稍弱,大小年稍明显,因此,促花保果措施应
做足,包括采果后及时对树体进行整形修枝、施足基肥,秋梢老熟后可用激素进行控梢促花。
5.1 疏花及摘除早花
采用的方法是:每株树留70%末级梢着生花序,其余的从基部去除整个花序,留下的花序以中等长度,花期相近且健壮为标准。另一种疏花方法就是剪去花序基部1/3-1/2的侧花枝。生产上可结合各种方法疏花。芒果花期过早,盛花期在1-2月,若遇阴雨天气应注意摘花调整花期。花序长度未超过6厘米时就及时摘去,既延迟了花期,又保证了开花质量。
5.2 利用植物激素调节花量及花质
增加花量用1000一4000毫克/升的矮壮素喷施;用200-300毫克/升乙烯利十1%硝酸钾喷洒叶面,可以促进花芽分化,提高两性花比例。喷乙烯利,每隔20天喷1次,可增加芒果的花量。在芒果花芽形成期喷施2,4-d,萘乙酸(naa),也可促进两性花的增多。对于早春花量不足,在嫩梢长度不超过5厘米时马上喷施0.08-0.1%的pp333加0.03%一0.035%的乙烯利,在低温的配合下可使春梢停止生长,嫩叶卷曲脱落,顶芽侧芽转为花芽。控制花量在芽休眠期用200毫克/升的赤霉
索处理,可阻止花芽的形成,这在花量过多,花期过早的情况下使用,具有一定的实际意义。可采用疏花的方法提高花质,因为疏花可降低畸形花的发生率,保证花序的正常生长。另外采果后的中度修剪,再抽新梢不会消耗太多的养分,也不会降低该年度内树体总的养分贮藏水平,提高花芽分化的质量,提高两性花的比率,从而提高果实的产量和商品性。另外,当早春干旱,正值芒果开花期,为保证花的质量,在果园内浅灌水或喷水,可改善果园环境,增加湿润性,利于芒果的授粉受精。
5.3施促花和壮花肥
5.3.1促花肥
芒果从花芽分化至现蕾期以施钾肥为主,且增施钾肥对两性花的形成有促进作用[3]。海南芒果的正常花芽分化一般在12月至翌年1月,实施化学药物催花的花芽分化可提早到10—11月。因此,9月可施促花肥,以钾肥为主,每株施硝酸钾500 g、硼砂100 g。施肥方法除了根施外,根外追肥也是一个重要手段。催花时,用硝酸钾300~500 g+植保素2 mL+复硝酚钾4 mL+细胞分裂素10 mg,混合对水15 kg,均匀喷洒叶面与叶背。
5.3.2壮花肥
芒果开花时已经消耗了大量的养分,会直接影响坐果率和保果率,合理施用肥料,对花穗的生长发育和分化有极大的影响。要提高坐果率,必须解决好壮花肥的施用问题[4]。现蕾时,及时根施足够的肥料,每株施复合肥1.5~2.0 kg以及沤制好的花生饼肥10 kg。花穗抽出时,及时进行根外追肥,喷洒核甘酸或芒果先锋800~1 000倍液,使花穗在盛花期保持更长时间放花授粉的活力,提高受精率、坐果率。
6. 结果管理
6.1结果母枝培育
芒果花穗大多数从上一年最后抽生的枝梢顶端或叶腋抽生。上一年生枝无论是一年抽1次,如春梢、夏稍、秋梢,或者一年抽2次者,如春一夏梢、夏一秋梢;或是一年抽3次梢的,如春一夏一秋梢、春一秋一秋梢;夏一秋一秋梢;一般都能抽穗开花。但连续抽梢4次者,抽穗率低,应把最后1次抽生的梢(晚秋梢或冬梢)摘除,使留下的枝梢老熟,累积养分,利于来年抽穗开花。虽有调查结果表明,在夏秋冬梢与结实力相关分析中,夏梢的结实力最强,秋梢次之,冬梢最弱,但在我国大部分芒果种植区,春夏梢抽生时期正值开花结果及果实发育期。因此,丰产树春夏梢抽得很少甚至不抽,次年的结果枝就靠秋梢。芒果栽培上
无论哪一个品种、都要重视调节生殖与生长的平衡,使开花结果的同时仍能抽梢。促发适时停长的秋梢或早冬梢是培养优良结果母枝的关键。丰产树因为结果太多、负重多而下垂,采果后就应及时结合施肥给以适当的修剪,促使抽发健壮秋梢。丽江种植期争取末次梢在11月底至12月中旬老熟,进入花芽分化,(如末次梢在12月底或1月初仍未老熟,花芽分化的风险就很大。)因此,采果后的修剪一般都要在8月底—10初以前完成,并保证有充足的水肥供应,使枝梢在花芽分化前有1-2次抽生,确保结果母枝。现在有许多方法控制秋梢的抽生以保证花芽的分化:如前期灌水促梢,后期控水减少抽梢次数等。
6.2 疏果、保果
疏果、保果技术正常年份座果率较高,每穗花座果数可达20—30个、挂果数达5—10个,应进行人工疏果,每穗花只保留1—2个果,以确保果实大小和品质,提高果实商品价值。若遇灾害年要保果。
芒果从开花至果实的成熟需100-150天,整个果实发育期有两个明显的生理落果期,第一次是开花后15天内,由于授粉受精不良引起的落果;第二次是开花后45-60天,小果发育约