大学生咖啡店创业计划书模板(完整版)
咖啡创业计划书(大学生版)三篇
咖啡创业计划书(大学生版)三篇【篇一】咖啡创业计划书(大学生版) 企业使命:我们致力于打造中国的咖啡连锁第一以品牌,让咖啡成为中国人的日常饮品。
产品与服务:我们的产品是以咖啡为主,以果汁和各种小点心为辅。
同时以为顾客提供优良的、舒适的环境为我们的服务目标。
产品和服务描述:①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1.咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡、曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;2. 时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;3.根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。
②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。
反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。
市场分析2024年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
市场细分与目标市场选择目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。
我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。
大学生咖啡厅创业计划书
大学生咖啡厅创业计划书一、项目概述本项目旨在校园内创建一个集休闲、学习、社交于一体的咖啡厅,为大学生提供一个优雅、舒适的放松环境。
咖啡厅将提供各类咖啡、饮品、小吃,同时设有免费WiFi、充电设施等,以满足学生们的各种需求。
二、市场分析市场需求近年来,随着咖啡文化的普及,大学生对咖啡的需求逐年上升。
同时,大学生对于休闲娱乐、社交学习的需求也不断增长。
因此,校园咖啡厅有着广阔的市场空间。
市场规模据统计,我国大学生的总人数已超过2000万,其中,咖啡消费群体约占5%。
以每人每周消费2杯咖啡计算,市场规模可达20亿元。
市场竞争目前,校园内的咖啡消费主要集中在快餐店、奶茶店等,尚未出现专门针对大学生的咖啡厅。
因此,本项目具有明显的市场优势。
三、产品与服务产品1. 咖啡:美式、拿铁、卡布奇诺、摩卡等;2. 饮品:果汁、奶茶、酸奶、冰沙等;3. 小吃:蛋糕、甜点、炸鸡、汉堡等。
服务1. 免费WiFi;2. 充电设施;3. 学习区、休闲区分开,满足不同需求;4. 举办各类活动,如咖啡品鉴、学术讲座、交友聚会等。
四、营销策略1. 利用社交媒体进行宣传,如微信、微博、抖音等;2. 与校园社团合作,举办活动,提高知名度;3. 推出会员卡,享受优惠和积分兑换;4. 节假日推出特色饮品和小吃,吸引消费者。
五、运营管理1. 人员配置:服务员、厨师、咖啡师等;2. 培训:对员工进行专业培训,提高服务质量;3. 采购:选择优质供应商,保证产品品质;4. 成本控制:合理规划成本,确保盈利。
六、财务预测1. 初始投资:50万元,包括装修、设备采购、人员培训等;2. 预计月收入:10万元,主要来源于咖啡、饮品的销售;3. 预计月成本:6万元,包括原材料、人员工资、水电等;4. 预计净利润:4万元/月。
七、风险评估1. 市场竞争:如出现新的竞争对手,可能影响咖啡厅的生意;2. 经营管理:员工素质和服务质量直接影响咖啡厅的口碑;3. 法律法规:需关注校园内的相关法律法规,确保合法经营。
咖啡店创业计划书5篇完整版
咖啡店创业计划书5篇完整版咖啡店创业计划书5篇完整版咖啡店创业计划书(一):中小型咖啡店创业计划书范文咖啡,成为越来越多人的宠儿。
创业,从开家咖啡店开始,也是不少人的选取。
创业第一步要写好创业计划书,现给大家推荐一篇实用咖啡店创业计划书。
从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货费用、开业费用、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。
但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。
而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及初生牛犊不怕虎的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。
校园咖啡店创业计划书范文
校园咖啡店创业计划书范文近年来,受经济社会转型发展和高等教育规模扩张等复杂因素影响,大学生就业形势日益严峻,如何解决大学生就业问题成为当今社会关注的焦点之一。
以下是店铺为大家整理的关于校园咖啡店创业计划书范文,给大家作为参考,欢迎阅读!校园咖啡店创业计划书范文篇11.市场背景喝咖啡是一种流行,同时喝咖啡也成了一种文化,一种情调和一种生活方式。
随着咖啡文化的流行,校园也成为了咖啡文化入驻的重要场所。
咖啡厅已正在成为人们与人沟通和自我享受的一个重要场所,它的价值在于它能提供给消费者高层次的精神享受。
咖啡不仅仅是一种饮料,而是一种氛围文化和生活追求。
经济和社会的发展必然映射到校园中来,咖啡文化消费在校园市场大有可为。
2.市场状况目前高校周边分布有众多咖啡厅,纷纷瞄准了高校市场。
以武大为例,珞狮路一条街咖啡厅密集程度之高,是武汉其他地方不常见的,所以现在咖啡消费市场的竞争是非常激烈的。
校外咖啡厅都有把高校老师和学生作为自己潜在顾客的考虑和行动,但是并不是有明确的细分和定位――他们不仅仅为高校师生提供咖啡。
经营一家定位高校市场的校园咖啡厅,如何在激烈的竞争中胜出,需要综合考虑各种有利和不利的因素,发挥自己的优势,为顾客创造差异化价值,才能在校园市场切下一块自己的蛋糕。
3.校园咖啡厅特点高校是人口极为密集的场所,同时整体上知识文化素质比较高,接受了较多西方思想和生活方式,易于接受新事物。
他们有强烈的追求较高品位的生活方式的欲望,有一部分群体消费水平较高,有较多的可支配收入购买非生活必需品。
在校园里面经营一家咖啡店,一方面可以丰富教师与学生的生活,另一方面对于经营者而言,潜力巨大,大有可为。
第二部分:企划方案营销机会和威胁分析 版权所有1、地理上更接近受众,节省顾客时间成本,方便消费者。
2.情感上校园咖啡厅更容易为消费者接受,甚至有些消费者本能的排斥校外商业气息浓厚的咖啡厅。
3.易于结队消费,人群集中,易产生示范和模仿消费效应。
大学生主题咖啡店创业计划书
大学生主题咖啡店创业计划书(实用版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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大学生咖啡店创业计划书(6篇)
大学生咖啡店创业计划书大学生咖啡店创业计划书(6篇)光阴迅速,一眨眼就过去了,很快就要开展新的工作了,此时此刻需要为接下来的工作做一个详细的计划了。
那么我们该怎么去写计划呢?下面是小编帮大家整理的大学生咖啡店创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
大学生咖啡店创业计划书1第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
第二部分:项目介绍咖啡店由西安**学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。
但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。
第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。
而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。
大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。
大学生咖啡店创业计划书(通用15篇)
大学生咖啡店创业计划书(通用15篇)大学生咖啡店创业计划书(通用15篇)在快速变化和不断变革的今天,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。
拟定创业计划书需要注意哪些问题呢?下面是小编为大家整理的大学生咖啡店创业计划书,欢迎大家分享。
大学生咖啡店创业计划书篇1一、概要咖啡屋也是必不可少的娱乐场所,在幽雅的气氛之中,喝着香浓浓的咖啡,体会着浪漫的大学生活,和同学们交流感情。
大学生们常说一杯咖啡可以和反目成仇的人交个最好的朋友,也可以追到一个自己仰慕已久的女朋友。
如果再在咖啡屋中放上各种书籍,组织成一间咖啡,相信效果更好。
为了让大家有这样的一个地方。
所以,咖啡孕育而生。
咖啡锁定的顾客主要有两类一是学校的学生,二是白领阶层。
在校的学生光临原因主要有两个,一是文化上的需要,二是环境。
学校里的校园固然是好,但是它的硬件设施条件是有限的不能满足大多数同学的需要。
例如:到了冬天的话,在室外冰天雪地的怎么会受得了,室内的空间是有限的。
是有限的。
白领阶层,他们的收入高,但是他们所面临的竞争与压力也相应的大一些,他们急切需要一个舒适的休闲环境来缓解工作上的压力。
有一项调查显示,21%的在校大学十喜欢光临,20——30岁之间的上班族有46%的人喜欢到休闲。
二、产品和服务我们是一个休闲的场所,主要目的是放松休闲所以我们的咖啡除了书以外,在食品上的要求是蛮简单的,像一些西式的甜点奶茶低酒精的饮品等。
我们的服务宗旨是:顾客是朋友,他是来休闲不是来消费的微笑式服务。
三、咖啡竞争分析从竞争对手上看,我们的咖啡可是“危机四伏”。
据我现在了解到的情况看目前昭通市内还没有一家专业的咖啡,所以这是我的一个巨大的潜力市场。
但是类似的经营却很多,我大体的分析了一下有这样的几个:1、新知图书城里面有许多各式各类的书籍,这是它的一个优势,里面弄了个,顾客可以把喜欢的书拿到里面看,收费每人两元。
大学生咖啡店创业计划书
大学生咖啡店创业计划书篇一:大学生咖啡厅创业计划书创业计划书一、咖啡行业历史背景及现状分析此刻随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大量的外商和白领长期处在高节拍、高效率的工作和生活加上于受西方文化的各种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
XX年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每一个月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每一个月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每一个月销量13.53吨,占19.28%。
随着时期的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
二、企业说明----大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部份大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体特有的价值观。
他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许念旧,希望取得成绩感、归属感和安全感。
如下是价钱定位:精准企划在做咖啡产品价钱测试时并无界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者以为每瓶咖啡产品最适合的价钱定位是在哪个价钱区间,从而为咖啡产品的价钱定位提供消费者需求的数据支持。
调查结果显示,消费者以为每瓶咖啡价钱在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是以为每瓶咖啡的价钱在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;以为每瓶咖啡的价钱在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价钱区间的消费者比率很少。
从调查数据中咱们可以得出,消费者以为每瓶咖啡价钱定在31-100元之间都是适合的。
该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价钱定位的重要依据。
18-25岁消费者以为每瓶咖啡产品最适合的价钱在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率以为每瓶咖啡的价钱定在31-50元之间是最适合的;以为每瓶咖啡价钱定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;以为每瓶咖啡价钱定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价钱区间的消费者选择较少。
2024年大学生咖啡店创业计划书(4篇)
2024年大学生咖啡店创业计划书在中国,咖啡文化的兴起已成为现代生活的一部分,无论是在家庭、办公室还是各类社交场合,咖啡的普及与时尚、现代生活紧密相连。
各地的咖啡馆不仅为人们提供了交流、聆听音乐和休息的场所,更在丰富生活的缩短了人与人之间的距离,逐渐形成了一种独特的文化现象。
随着这一历史悠久的饮品逐渐被广大中国人民所接受,咖啡市场的发展前景日益广阔。
一、项目概述蚌埠大学城周边缺乏专门为大学生提供精神休憩场所的现状,催生了在龙湖春天开设一家面向大学生群体的咖啡馆的想法。
考虑到大学生追求高雅、休闲生活方式的需求,该咖啡店应以简约、温馨的装修风格为主,营造一种家的氛围,同时保持宁静与放松的氛围。
建议每张咖啡桌最多容纳人数为____人,以避免过度热闹,保持休闲的韵味。
二、创业优势经过市场调研,目前大学城周边尚无专门为大学生提供休闲服务的咖啡馆,竞争压力相对较小。
三、预算规划1. 店面费用:预计面积为15-30平米,启动资金约为____万元。
2. 装修设计费用:预计为____元。
3. 设备设施购买费用:(1) 沙发、桌、椅、货架等,总计____元。
(2) 音响系统,总计____元。
(3) 吧台烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备,总计____元。
(4) 吧台使用吧台、咖啡杯、冲茶器、小碟等,总计____元。
净水机,选用美的品牌,日产量12L纯净水,日销售咖啡及其他饮料____至200杯,价格约人民币____元。
咖啡机,选用电控半自动咖啡机,价格约人民币____元,附加设备不超过____元。
磨豆机,价格在330-____元之间。
冰砂机,价格约____元一台,建议购买两台以应对夏季需求。
制冰机,日产量12kg,价格约____元,质量优良,耐用性高。
4. 首次备货费用:预计为____元。
5. 开业费用:(1) 营业执照办理费、登记费、保险费,预计____元。
(2) 营销广告费用,预计____元。
(3) 周转金,预计____元。
咖啡店创业计划书优秀篇(优秀4篇)
咖啡店创业计划书优秀篇(优秀4篇)主题咖啡厅创业计划书篇一一、创业背景咖啡――世界三大饮料之一,一个西方的舶来品,在中国确是家喻户晓,有着极为深远的历时背景和现实意义。
咖啡、西餐的真正兴起,应该是从20世纪90年代末开始的。
其发展速度之快,在短短十来年时间内,达到了前所未有的行业繁荣。
现在随着改革开放经济蓬勃的发展,有着大批的外商和白领长期处在高节奏、高效率的工作和生活加之于受西方文化的种种因素,造成了这个咖啡销量不断上升。
故咖啡消费主要群体也就是外商、白领、旅游者和居家百姓。
调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。
其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。
随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。
二、创业宗旨有限进餐,无限服务。
文明礼貌,热情待人。
厨艺高超,乐于创新。
开源节流,财源广进。
三、消费者市场调查大学生群体分析年龄:18—25特点:在中国,大部分大学生经济来源主要来自于父母,他们拥有较高的知识文化水平,有区别于其他群体独有的价值观。
他们追奇求新,尊重个性,紧跟潮流,渴望独立,寻求刺激,却又带有些许怀旧,希望获得成就感、归属感和安全感。
根据市场调查,在咖啡屋里除了“提神”这一功效外,大部分人在这里还感觉到了“休闲”。
“休闲”不仅是一种生活态度,更是生活追求。
面对眼花缭乱的大千世界,面对生活节奏不断加速的大背景,大学生有一种身心能够得到歇息的渴望,而咖啡屋正是给消费者提供了这样的场所。
四、价格定位收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。
价格定位符合消费者需求才是硬道理,价格定位的正确方式:是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。
大学生咖啡店创业计划书范文5篇
大学生咖啡店创业计划书范文5篇大学生咖啡店创业计划书范文 (1) 当我写这一篇文章时,我已经是____大学的一名学生了,在即将入学之际,我站在大学的开头,展望一下大学四年的学习和生活,期望我的大学能够如预期一般充实而有好处。
大一:打牢地基。
观念上将“要我学”变为“我要学”,脚踏实地学好基础课程,个性是英语和计算机。
在大规划下要做小计划,坚持每一天记英语单词、练习口语,并从大一开始就坚定不移地学下去。
根据自己的实际状况思考是否修读双学位或辅修第二专业,并尽早做好资料准备。
大一的学习任务相对简单,可适当参加社团活动,担当必须的职务,提高自己的组织潜力和交流技巧,为毕业求职面试练好兵。
大二:承前启后。
在这一年里,既要稳抓基础,又要做好由基础课向专业课过渡的准备,并要把一些重要的高年级课程逐一浏览,以便向大三平稳过渡。
这一年,手中应握有一两张有分量的英语和计算机认证书了,并适当选读其它专业的课程,使自己知识多元化。
可参加有益的社会实践,如下乡、义工活动,也可尝试到与自己专业相关的单位兼职,多体验不同层次的生活,培养自己的吃苦精神和社会职责感。
大三:奋起直追。
主动加深专业课程的学习,并把大四的课程尽量挤入大三这一学期,以便大四有相对宽松的时间求职或考研。
对于大多数同学来说,大三是到了快要把自己抛向社会的时候,因而要多向大四的师兄师姐打听求职信息、面试技巧和职场需求状况,请教写求职信、个人简历的经验,并在假期开始为自己心目中的职业进行实践。
准备考研或出国留学的同学,则要关注考试资讯,尽可能多渠道地搜罗各种资料。
大四:扬帆千里。
目标既已锁定,该出手时就出手了。
求职的,编写好个人求职材料,进军招聘活动,多到求职网站和论坛转一转,你自然会享受到勤劳的果实。
考研和出国的,此刻就是冲刺期,落足功夫,争取把目标拿下。
在同学们为自己的前途忙得晕头转向的时候,毕业论文这一关可马虎不得,这是对你大学四年学习的一个检验,要对自己负责,别“剪刀加浆糊”就糊弄过去,想想被评上优秀论文是一件多么荣耀的事情啊。
宿舍咖啡策划书模板范文3篇
宿舍咖啡策划书模板范文3篇篇一宿舍咖啡策划书一、项目概述在大学校园里,学生们对于咖啡的需求日益增加。
然而,校园内的咖啡店数量有限,且营业时间有限。
因此,我们计划在宿舍内开设一家咖啡吧,为同学们提供便捷、优质的咖啡服务。
二、市场分析1. 目标客户:主要面向本宿舍及周边宿舍的学生。
2. 市场需求:学生对于咖啡的品质和价格有一定要求,同时也希望能够在方便的时间内享受到咖啡。
3. 竞争情况:校园内已有一些咖啡店,但我们的优势在于便捷性和个性化服务。
三、产品与服务1. 咖啡种类:提供各种咖啡饮品,如拿铁、卡布奇诺、美式咖啡等。
2. 非咖啡饮品:提供果汁、茶等非咖啡饮品。
3. 糕点甜点:搭配咖啡提供各种糕点甜点。
4. 个性化服务:根据顾客需求,提供定制化的咖啡饮品。
四、营销策略1. 线上宣传:利用社交媒体、校园论坛等平台进行宣传。
2. 线下推广:在宿舍内张贴宣传海报,发放传单。
3. 会员制度:推出会员制度,吸引顾客长期光顾。
4. 合作推广:与学校内的社团、组织合作,进行联合推广。
五、运营管理1. 人员招聘:招聘专业的咖啡师和服务员。
2. 咖啡豆采购:采购优质的咖啡豆,确保咖啡的品质。
3. 设备维护:定期对设备进行维护和保养,确保设备的正常运行。
4. 质量管理:严格控制产品质量,确保食品安全。
六、财务预算1. 设备采购:预计投入[X]元,用于购买咖啡机、磨豆机等设备。
2. 咖啡豆采购:预计每月采购咖啡豆费用为[X]元。
3. 原材料采购:预计每月采购原材料费用为[X]元。
4. 人员工资:预计每月人员工资为[X]元。
5. 水电费:预计每月水电费为[X]元。
6. 营销费用:预计每月营销费用为[X]元。
七、风险评估与应对2. 食品安全风险:食品质量安全至关重要。
应对措施:严格控制原材料采购渠道,确保食品质量安全。
3. 资金风险:创业初期可能会面临资金紧张的情况。
应对措施:合理规划资金使用,控制成本,确保资金的正常流转。
咖啡店创业计划书(通用14篇)
咖啡店创业计划书(通用14篇)咖啡店创业计划书(通用14篇)人生天地之间,若白驹过隙,忽然而已,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,此时此刻我们需要开始做一个计划。
计划怎么写才能发挥它最大的作用呢?以下是小编为大家整理的咖啡店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
咖啡店创业计划书篇1从背景、项目介绍、创业优势、预算、首次备货花费、开业花费、周转金七个方面全面系统地阐述了开一家中小型咖啡店的必备因素。
第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所理解。
第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,那里虽然装修简单,但个性有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
南面墙全部是书架,上方横七竖八地摆满了各种书籍。
吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上方落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌能够坐4-6人。
但是,那里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样简单自由。
第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。
然后而且前期投资也不是很高,此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。
再者大学生往往对未来充满期望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者就应具备的素质。
大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)
咖啡店创业策划书4篇(一份咖啡店创业计划书)对家庭经济充裕的在校高校生,他们在校期间的业余时间大多用来进展自己的兴趣,追求生活的乐趣。
高校生是社会消费的一个特殊群体,尽管他们在经济上尚未独立,但已是消费创新的主力军之一:今日的高校生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要,更多地是为啦呈现自我创新力气、向社会呈现新潮前卫。
同学手中的钱多啦,其消费领域也越来越宽。
目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的高校生日渐增多,旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前高校生的消费状况不尽合理,如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌,存在攀比心理、恋爱支出过度等。
消费不仅仅是个人行为,还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
同学到咖啡厅主要是追求一种高品尝的感受。
尽管同学有相当一批咖啡消费者是由于文化和时尚而消费咖啡,但在很大一部分同学人看来,西餐厅与中餐厅没本质的不同,同学更留意实际,从很大水平上讲,西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。
首先,为啦消退人们对西餐的隔阂,双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主,在原来的基础上实行全面降价。
在营销策略上实行“欲取先予”,进行市场开发,让更多的同学消费者走进咖啡厅。
2、消费者分类。
(1)外来人士。
高校是一个学问分子呆的方面而且也是文化中心,商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校,促进啦西餐业的进展,带动这个产业的进展。
(2)环境特别需求者。
虽然有的同学对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费,但对西餐厅特别的环境,还是有需求的。
西餐厅的环境既不像中餐厅那么吵闹,也不像快餐厅那么匆忙,无论是休闲还是谈话都特别便利。
因此,好些人都把西餐厅作为与伴侣、同学、甚至客户商谈、相互沟通、沟通的一个场所。
还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思索、独处或处理几个工作的场所。
(3)追求时尚者。
由于高校生是追求时尚的年青消费群体。
他们追求品尝和共性,又不宥于固定的模式和框架,消费劲量从总体上讲比较有限,但群体规模大,对西餐的认同水平高,他们都对西餐消费起到啦推动作用。
咖啡店的创业计划书(精选10篇)
咖啡店的创业计划书(精选10篇)咖啡店的创业计划书(精选10篇)在当下社会,创业计划书的使用频率呈上升趋势,创业计划书可以帮助创业者更清楚认识自己。
想学习拟定创业计划书却不知道该请教谁?下面是小编收集整理的咖啡店的创业计划书,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
咖啡店的创业计划书1咖啡店越来越成为白领及成功人士必不可少的休闲饮品,无论是谈生意还是朋友见面聊天,咖啡店都是不错的选择,因此,对于创业者来说,能够开一家咖啡店也是不错的选择。
一、公司基本情况(一)项目名称:往昔之音咖啡厅(二)经营范围:咖啡、西餐、茗茶、各类小点心等(三)行业类型:餐饮业(四)项目投资:约200万元(五)场地设置:上海浦东新区(六)消费对象:中高层消费者(七)经营面积:约200平方米(八)项目概况:为顾客营造一个放松、舒适、浪漫环境而且提供方便(主要提供咖啡、茗茶、各类小点心等),还提供在校大学生兼职,以满足文明大都市人们追求精神需要提供优质服务。
(九)经营宗旨:往昔之音咖啡厅旨在为所有顾客提供一个放松、舒适、浪漫环境而且物美价廉、时尚休闲等,令顾客满意的服务。
二、产品/服务介绍1、往昔之音咖啡厅不仅提供中外各式经典咖啡,如摩卡、蓝山、牙买加极品咖啡、冰冻奶油块咖啡、花式咖啡、白咖啡、老怡保白咖啡、玛琪雅朵等,还有各种茶点,如各式中国名茶、各种奶茶、保健茶、果汁、点心等。
我们的咖啡绝不是速溶的,而是当场手磨,口感好,品味佳。
咖啡屋只求服务,本着“以最低的价格提供最好的服务”的宗旨,以四个“一流”(一流的服务、一流的环境、一流的品种、一流的信誉)为目标,力使浪漫咖啡厅成为所有白领人士或情侣的休憩之地。
门旁挺立着碧绿的`翠竹,屋内挂着精致的作品,柜台前摆设有存放各种报刊的书架。
室内宽敞明亮,座位舒适,环境幽雅。
坐在窗前,你可以周围的秀丽风光,领略开发区的漂亮景色。
在门前还准备了一些雨伞,对那些出门在外没有带伞的顾客提供方便。
2、核心竞争力或技术优势我们的往昔之音咖啡厅虽不像其他的竞争者那样有庞大的资金系统,但好在我们的地理位置较好,到目前为止,还极少竞争者。
大学生咖啡店创业计划书10篇
大学生咖啡店创业计划书10篇大学生咖啡店创业计划书1内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。
据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。
另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。
目标:星座咖啡店不仅希望宣传咖啡的功效,还希望从中获利。
计划咖啡店在半年内扭亏为盈。
预计两年内每月不含税净利润达到10000元,希望四年内在Xi安各大高校开设主题连锁咖啡店。
市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。
但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。
亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。
故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。
另外,我们以校园访问形式,访问了大约一百名在校大学生.访问结果表示,接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向,而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因.另外,我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣,而且六成受访者表示约以星座为主题,他们很有兴趣.首先,确定经营内容和目标消费群体,选址、选址和再选址。
1.选址是咖啡店投资中非常重要的一件事。
如果你已经决定投资一家咖啡店,那么紧随其后的另一项任务就是踏着铁鞋寻找最佳的经营地点。
通常我们会以校园内访客较多的地方为选址目标,并考虑周边环境。
咖啡店创业计划书 开咖啡店的创业计划书(优秀13篇)
咖啡店创业计划书开咖啡店的创业计划书(优秀13篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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计划编号:YT-FS-5441-36大学生咖啡店创业计划书模板(完整版)According To The Actual Situation, Through Scientific Prediction, Weighing The Objective Needs And Subjective Possibilities, The Goal To Be Achieved In A Certain Period In The Future Is Put Forward深思远虑目营心匠Think Far And See, Work Hard At Heart大学生咖啡店创业计划书模板(完整版)备注:该计划书文本主要根据实际情况,通过科学地预测,权衡客观的需要和主观的可能,提出在未来一定时期内所达到的目标以及实现目标的必要途径。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
大学生咖啡店创业计划书范文(一)背景:在中国,人们越来越爱喝咖啡。
随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。
无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。
咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。
随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。
项目介绍:蚌埠大学城附近缺少提供给大学生精神上休息的地方,基于此原因,在龙湖春天开上一家专供大学生休闲喝咖啡的咖啡店,必然会受到大学生的欢迎。
身为一名大学生,我深知大学生目前追求的是高档的休闲的典雅的生活方式,而咖啡店正好符合此种追求。
咖啡店的装修不要过于华丽,简朴最好,但特别要有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。
每个咖啡桌最好只能做4-6人,人多反而显得过于热闹,体现不出宁静,休闲的韵味。
创业优势:经过调查,目前大学城这边还没有此文所说的专供大学生休闲的咖啡店,竞争压力比较小。
预算:1.咖啡店店面费用:预算在15-30平米,启动费用大概5-10万。
2.装修设计费用:大概8000元。
3.设备设施购买费用:(1)沙发、桌、椅、货架。
共计2250元(2)音响系统。
共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。
共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。
共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。
咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。
磨豆机,价格在330—480元之间。
冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。
制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。
款制冰机每天的制冰量是12kg。
价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。
4.首次备货费用:大概1000元5. 开业费用开业费用主要包括以下几种。
(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元6.周转金开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。
预计20xx元共计100000+8000+2250+450+600+300+1200+1200+1200+48 0+800+550+1000+3000+450+20xx=123480元市场分析: 20xx-20xx年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。
咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,20xx-20xx年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,20xx-20xx年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。
现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。
但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。
我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。
故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。
有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国.大学生咖啡店创业计划书范文(二)“咖啡馆”一度是我国城市的时尚消费标志。
与相对落后的乡村相比,城里人生活更加讲究品位。
时尚青年相约走进幽雅怡然的咖啡馆,既是品味咖啡的浓香,更是享受时尚赋予的独特感觉。
然而现在,乡村的生活城市化进程越来越快,在乡村小镇开家咖啡馆的时机成熟了。
1立项现如今,农民生活水平日益提高,他们也开始向往享受生活。
所以,我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大,但温馨时尚的咖啡馆。
2选址咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方,也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所,因此,选址一定要讲究。
可在小镇临街但较幽静的地方,或在一面临街,另一方面临河的地方,既要突出乡村特色,又要注重环境协调,给人一种美的享受。
3筹资大约10000元左右即可。
5000元用于装修,5000元用于流动资金,主要用于进咖啡、酒水、烟等。
4前景预测随着市场经济的不断发展,乡村人民的生活水平越来越高,生活城市化特点十分出,不少地方的乡村已建起了高楼大厦,街道、小区已经显出城市的风貌。
沿海一些经济发达地方,现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。
从另一方面看,我国对农村发展的投入也越来越大。
加快农村的小镇建设,早已在发展规划议事日程之中,以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。
农村小镇的加快建设与生活城市化,给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。
从顾客群的方面分析,现在农村青年普遍向往过城市化的生活,也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆,像城里人那样享受温馨与浪漫。
乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。
乡村青年人数众多,可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群,而且,现在的乡村青年生活很赶时髦,谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡,而是想学学城里人,在咖啡馆里约会,享受人生最美好的时光。
赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。
可以说,乡村小镇咖啡馆,生意潜力很大,有待开发。
5人员聘用2至3人。
其中咖啡、水酒调配师1人,兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。
女服务员2人,生意淡时可1人,兼职卫生工作。
6经营方式经营上要瞄准市场,注重时尚化,灵活多样。
如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。
要经常推出特色项目,如周末、情人节、中秋节等等,都要搞活动。
同时,要加大宣传,将城里青年人吸引过来。
因为城里人过腻了都市生活,到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味,感觉将比城里咖啡馆更加别致。
大学生咖啡店创业计划书范文(三)内容背景:现在生活节奏急速,人的生活压力庞大,大学生面对就业及学习压力,越来越多人更关注个人健康和生活的放松。
据医学研究报告指出,咖啡豆含有大量对人体有益的健康成份。
另外,许多最新的研究报告显示,咖啡因对人体并没有过去想像中有健康的危害;反之,咖啡中一些的成份对于人体有很多的保健功效。
我们相信喝咖啡的人会越来越多,并会有“星座咖啡店”.换言之,咖啡店除宣扬咖啡之功用外,更以星座为咖啡店之主题,更何况大学生的思想前卫,也更容易去尝试,也更容易被大学生接受,市场前景客观。
目标:星座咖啡店除希望宣扬咖啡之功效,更希望从中获利。
计划咖啡店将在半年内转亏为盈。
预计在两年后每月除税纯利达到人民币1万元,希望在四年后能在西安市各大高校开设主题连锁咖啡店。
市场分析:现今的咖啡店主要是以连锁式经营咖啡附简餐、酒水,市场主要被两个集团垄断。
但由于两个集团的咖啡店并价格昂贵,切没有专门面对在校大学生的咖啡厅,因此星座咖啡厅以大众一体经营及装饰,来满足客户需求。
亦有考虑到其他饮品店(如台式饮品店、港式凉茶店和七杯茶,MKF饮品店等)的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率和追求个性的年青人。
故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。
另外, 我们以校园访问形式, 访问了大约一百名在校大学生. 访问结果表示, 接近六成的受访者都有光顾咖啡店的意向, 而且半数受访者平均每月光顾叁至四次,而且环境和食物质素是他们光顾的主要原因. 另外, 我们又发现多于八成受访者对星座有兴趣, 而且六成受访者表示约以星座为主题, 他们很有兴趣.一、确定经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。
1、选址是咖啡店投资中至关重要的一件事。
如果已经决定做咖啡店的投资,那么,紧跟其后的另一项工作就是踏破铁鞋去寻找最佳经营位置,通常我们会对校园里人浏览量大的地方作为选址目标地还会考虑到周围环境。
因为接近那些支持你生意的消费群体至关重要,他们是店铺运营的基础。
在选址的时候和附近商家聊聊,了解一下那里的情况,什么时间客流较大,来此消费的都是些什么人及需求的特点。
2、要确定咖啡店的经营形式,是纯咖啡馆,还是咖啡+简餐(酒水)的咖啡吧。
我感觉最好建成是含简餐和酒水的咖啡吧。
二、给店面起名、设计店面标志、店面形象设计方案(装修方案)1、吧台设计、厨房设备及机器定位上有考量的基础。
2、座位数、经济规模(坪数)。
3、型态:简餐和酒水咖啡复合餐厅。
4、价位:平价、中价位或高价位,要有明确的价格带设定。
5、服务方式:半自助的服务。
6、主客群预设:在校就读的学生、情侣或者是老师及工作人员…。
7、确定装修方案:个性化为主,贴合星座这一主题。
三、准备为设备投资并且寻找投资商,达到很好的融资,搜集各种规格的设备资料。
1、咖啡机2、磨粉机3、滴滤咖啡4、水处理设备5、奶缸6、温度计7、压粉器8、其他:勺、量杯、计时器、香料瓶、奶油发泡器、摩卡泵、清扫刷、咖啡杯。
9、耗材包括:奶制品、香味糖浆(果露)、纸制品、吸管等四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。
五、计算启动资金。
1、了解房租承受能力,物料成本比率,其它成本分析,投资报酬率与预想的差距,投资额设上限,装修费用。
2、硬件:你需要购买厨房设备、磨咖啡豆滴机器、供客人使用滴用具,为喝咖啡而提供的背景音乐所需的音响系列(可好可坏)、家私家具(某个角度代表一个咖啡厅滴文化氛围) a、咖啡机(双头):28000~80000元 b、磨粉机:5000~6500元 c、滴滤咖啡机:800~8000元不等 d、水处理设备(过滤掉水中的杂质和怪味,保证咖啡的味道):200~800元 e、奶缸:用来热奶或做奶沫。