《雀巢咖啡中国营销策略研究》
雀巢咖啡营销策划书(共5篇)
雀巢咖啡营销策划书（共5篇）雀巢咖啡营销策划书（共5篇）第1篇：雀巢咖啡网络营销策划书雀巢咖啡网络营销策划书小组成员：崔强侯亚飞黄胜海徐翠平王迎莹张栋目录一、前言..2二、企业概况..3三、网络营销环境分析..3（一）宏观环境分析...3中国经济发展趋势...3中国地区文化...3（二）产品分析...4（三）行业竞争状况分析...4（四）消费者市场和购买行为分析..41.消费者经济因素分析...42.消费者心理因素分析..5（五）SWOT分析...5四、网络营销设计方案..5（一）网络营销目标...5（二）网络营销战略...5（三）网络营销实施策略...61.产品策略...62.价格策略...63.客户关系管理策略...7五、方案实施计划..7（一）具体行动方案...71.活动主题...72.活动时间...73.线上活动内容...7（二）策划方案各项费用预算及效果..8（三）方案调整 (8)一、前言雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置，"味道好极了"这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。
然而发展至今，雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题，已不能满足其目前进一步的推广需求。
我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸，从产品特征上升到品牌印象"一天好开始"正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况雀巢公司，是世界最大的食品公司之一，于1866年在瑞士成立。
目前，雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工，生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。
在中国，自1908年起，雀巢就在上海成立了销售办事处。
年，因业务的迅速发展，雀巢（中国）有限公司将总部由香港迁至__。
至今，雀巢已在中国累计投资70亿人民币，开设了20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名，年销售额达到94亿人民币。
《雀巢咖啡中国营销策略研究》
《雀巢咖啡中国营销策略研究》市场营销课程考试作业设计雀巢咖啡中国营销策略研究院（系）信息工程学院专业应用电子技术学生姓名梁柱指导教师提交日期2012年12月28日目录第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 ........................................ 错误！未定义书签。
1.1 雀巢公司概况 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。
1.2 竞争环境分析 ..................................................................................................... 错误！未定义书签。
1.3 本章小结 ............................................................................................................. 错误！未定义书签。
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2.1 市场细分 ............................................................................................................. 错误！未定义书签。
2.2 市场定位 ............................................................................................................. 错误！未定义书签。
2.3 营销战略 ............................................................................................................. 错误！未定义书签。
Nescafe雀巢咖啡营销策划
内容提要本文通过对雀巢咖啡的SWOT 分析分析，，运用4Ps 理论理论，，结合中国市场特点剖析了雀巢咖啡在中国市场的营销策划方案方案。
同时同时，，我们结合调查问卷的结果我们结合调查问卷的结果，，分析了消费者的心理，进而更好地为雀巢咖啡在中国市场的发展提供了帮助进而更好地为雀巢咖啡在中国市场的发展提供了帮助。
目录目录一、前言 (1)二、策划书指导思想 (1)三、市场状况分析 (2)（一）市场调查问卷 (2)（二）市场概况 (1)（三）竞争对手分析 (2)（四）目标市场分析 (5)四、雀巢咖啡的SWOT分析 (6)(一)优势（S TRENGTHS） (6)（二）劣势（W EAKNESSES） (8)（三）机会（O PPORTUNITIES） (8)（四）威胁（T HREATS） (9)五、雀巢咖啡产品4PS分析 (10)（一）产品(P RODUCT)策略 (10)（二）价格(P RICE)策略 (12)（三）渠道策略(P LACE) (13)（四）促销(P ROMOTION)策略 (13)六、结束语 (17)一、前言雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡,并取名为雀巢咖啡,受到西方很多人的喜爱.它于20世纪80年代开始在中国销售,获得了年轻,有活力的都市消费者喜爱。
如今,雀巢咖啡已成为中国市场乃至世界的领先速溶咖啡品牌。
品牌在中国市场已经形成较高的知名度并拥有固定消费者,且消费者忠诚度较高。
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语"味道好极了!" 一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，在未来中国会变成雀巢咖啡全世界最大的市场，同时也是全球产品供应的最主要来源和研发重镇。
二、策划书指导思想本策划方案旨在分析雀巢咖啡进入中国市场所做的一系列营销策划的剖析，具体包含了目标市场分析、雀巢咖啡的SWOT分析、雀巢咖啡的产品分析以及雀巢进入中国市场所做的营销手段的分析。
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略
浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略浅谈雀巢咖啡馆藏系列的营销策略【摘要】雀巢公司，目前为世界上最大的食品制造商。
公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家，以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩。
在中国，雀巢咖啡更是深入人心。
雀巢公司对咖啡市场进行了细分,于2011年在中国市场正式推出馆藏系列，包括臻享白咖啡、卡布奇诺，丝滑拿铁以及摩卡四个类别，目前是公司主推的品类,旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐，但是在卖场销售量却不尽人意.本文即是基于这一点，结合营销学理论知识和实际经验，为促进雀巢馆藏系列的销售提出建议。
【关键词】雀巢咖啡;馆藏;营销策略雀巢咖啡起源于1930年.巴西政府与雀巢公司合作，经过七年的调查研究，咖啡权威马克思?莫根特尔同他的研究队伍研究出一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原味的方法，这使得雀巢咖啡迅猛成长与发展，成为世界知名的品牌。
而在茶文化根深蒂固的中国，雀巢咖啡更是以其高品质和成功的温情营销，成功地让人们接受了这个“味道好极了"的舶来品，并拥有了很大数量的消费群体。
一、雀巢咖啡系列概述在过去的30余年中，雀巢咖啡凭借其高质量、醇香的口感以及用心经营,成功在中国起航，引领了中国的咖啡文化，为中国消费者带来了与世界接轨的全新生活方式.雀巢公司积极培育消费市场，为广大消费者提供高品质的产品和咖啡体验。
自从1989年雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国,“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡针对中国消费者的口味偏好不断创新，目前，雀巢咖啡分为经典的1+2系列、臻享白咖啡系列、即饮系列、尊尚系列、礼盒系列以及馆藏系列。
其中馆藏系列于2011年正式登陆中国市场,以强劲的势头,迅速在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
馆藏系列是雀巢咖啡出的高端产品，定位于年轻有活力、乐于接受新鲜事物的消费者,想让其在品味雀巢馆藏的时候能有一种随时沉醉在香醇的咖啡中，如身临咖啡馆的感觉.目前馆藏系列有臻享白咖啡、丝滑拿铁、卡布奇诺，摩卡四个品种，包装比普通的精美许多,品质更高，价格也略高于一般产品.二、雀巢馆藏系列遇到的问题雀巢咖啡馆藏系列是目前公司主推的品类，旨在高端即溶咖啡市场赢得消费者的青睐。
雀巢咖啡在中国市场的战略变革研究
雀巢咖啡在中国市场的战略变革研究Title: Strategic Transformation of Nescafé in the Chinese Market摘要:本文研究了雀巢咖啡在中国市场中的战略变革。
雀巢咖啡作为全球领先的咖啡品牌，坚持创新和不断变革的理念，在中国市场取得了长足的发展。
然而，随着中国消费者咖啡消费习惯的变化和竞争对手的崛起，雀巢咖啡不得不进行战略转型，以适应中国市场的需求和潜力。
本文通过分析雀巢咖啡在产品创新、市场定位和营销策略方面的战略变革，探讨了雀巢咖啡在中国市场取得成功的关键因素。
关键词：雀巢咖啡，中国市场，战略变革，创新，市场定位，营销策略1. 引言雀巢咖啡自进入中国市场以来，借助其在全球的品牌影响力和技术优势，在中国市场取得了长足的发展。
然而，随着中国消费者咖啡消费习惯的变化，雀巢咖啡被迫进行战略转型，以在中国市场保持竞争优势。
2. 产品创新雀巢咖啡通过产品创新不断满足中国消费者对于咖啡的不同需求。
例如，推出了多种不同口味和包装的即饮咖啡产品，满足了中国消费者追求便捷和个性化的消费需求。
此外，雀巢咖啡还通过引入新的咖啡机和咖啡豆系列产品，满足了中国消费者对于高品质咖啡的需求。
3. 市场定位雀巢咖啡在中国市场采用了差异化的市场定位策略，以与竞争对手区分开来。
雀巢咖啡注重强调其全球领先的品牌影响力和丰富的咖啡文化历史，在中国市场树立了高端、优质的形象。
此外，雀巢咖啡也通过与本地合作伙伴合作，推出符合中国消费者口味的产品，以增强与中国市场的连接性。
4. 营销策略在营销策略方面，雀巢咖啡通过多种渠道和媒体进行品牌推广和产品宣传。
例如，通过电视广告、社交媒体和线下活动等方式，提高了消费者对雀巢咖啡的认知度和产品的人气。
此外，雀巢咖啡还积极与咖啡相关的行业机构和咖啡师合作，以提升消费者对咖啡文化的认知度和咖啡品质的认可度。
5. 成功因素雀巢咖啡在中国市场取得成功的关键因素是其能够不断创新和变革，以适应中国消费者的需求和市场趋势。
雀巢的市场营销策略
雀巢的市场营销策略雀巢的市场营销策略一、广告策略20世纪80年代，雀巢产品进入中国，在广告上经过了三部曲：第一阶段在宣传策略上强调使用中国人的形象。
一句经久不变的广告语：雀巢，味道好极了拉近了雀巢与中国民众的距离。
广告以味道好极了的朴实口号作市介绍，劝说国人也品品西方的茶道。
当初雀巢在中国推出速溶啡的时候，面对中国人传统的喝茶的习惯，雀巢首先做的是培养中国人喝咖啡的习惯。
味道好极了广告运动持续了很多年，尽管其间广告片的创意翻新有过很多次，但口号一直未变。
直到今日，说起味道好极了，人们就会想到雀巢咖啡。
通过第一时阶段广告宣传，雀巢咖啡逐渐的被人们所认知和接受，雀巢咖啡开始走入人们的生活，到了90年前后这段时期，中国的年轻一代开始变得尤其的渴望成功，不甘落后每天都在都在为自己的梦想拼搏着，但在忙碌的同时他们却忽略自己的家人，雀巢咖啡紧紧抓住年轻人的这一变化，喊出了“再忙，也要陪你喝杯咖啡的”广告口号，呼吁广大年轻人多花点时间陪陪自己的爱人和家人，哪怕是只有喝一杯咖啡的时间，对于对方来说也是一种关爱。
结合这一主题，迅速推出了一系列广告，这一系列的宣传活动引起了强烈反响，获得了非常好的销售，雀巢咖啡的知名度在这一时期迅速扩大，一时间传遍了大街小巷！90年代后，中国年轻人的生活形态发生了变化，他们渴望独立，但并不疏远父母，虽然有代沟，但有更多的交流与理解；雀巢敏锐地感受到年轻一代的生活形态的微妙变化，广告口号变成了好的开始。
广告以长辈对晚辈的关怀和支持为情感纽带，以刚刚进入社会的职场新人为主角，传达出雀巢咖啡将会帮助他们减轻工作压力，增强接受挑战的信心。
二、差别策略雀巢咖啡刚上市的时候只有一种，采用无差别策略，但由于当时他代表的是高贵、奢侈，市场一直不是很好。
继而他开始采用差别策略，针对不同层次、不同国家的消费者推出不同款的咖啡。
比如，欧美等西方发达国家收入水平高,也有饮用咖啡的习惯,购买力强。
其中,挪威、瑞典等北欧国家消耗量最大,但要求粉状。
雀巢咖啡营销策划
雀巢咖啡营销策划方案调查目的：通过对雀巢咖啡这个商品整体环境的全面分析，了解其市场的发展潜力和趋势及其影响因素，得出这次网络营销大赛选择雀巢咖啡的优势和障碍。
调查时间：3月22日-3月25日调查地点：主要是商学院及周边社区调查方式：以问卷调查和街头访问为主调查对象：主要是长沙各大高校师生及周边社区业主调查问卷：（见附录）一、雀巢咖啡简介1867年，雀巢公司创始人，一位居住在瑞士的化学家享利·内斯特尔（Henri Nestle）先生。
用他研制的一种将牛奶与麦粉科学地混制而成的婴儿奶麦粉，成功地挽救了一位因母乳不足而营养不良的婴儿的生命，从此开创了雀巢公司的百年历程。
“Nestle”的意思是“小小鸟巢”，这个温馨的鸟巢作为雀巢公司的标志，深受消费者熟悉和喜爱，它代表着雀巢公司的理念：关爱、安全、自然、营养。
作为全球最大的食品公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生活。
其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。
二、喝咖啡的益处和人们对咖啡的认识1.咖啡含有一定的营养成分。
咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。
并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。
使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
饭后喝一杯咖啡还有助于消化。
3.咖啡有解酒的功能。
酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
在调查中我们发现，虽然有41%的人了解到咖啡有消除疲劳的基本功效，25%的人知道过量的饮用对身体有害，但是，只有7%的人知道咖啡也富含维他命B等营养成分。
无疑人们都乐意所吃所喝是健康营养的，实际上，适量的咖啡有益于身体健康，同时还能避免各种因素对人体的不必要伤害。
雀巢咖啡活动营销策划分析
（一）背景2009年7月，雀巢咖啡即饮饮料中的香滑罐装咖啡，即将更换新包装。
和其他的雀巢咖啡即饮饮料产品一样，香滑罐装咖啡的目标消费者同样是以18至35岁的大学生和年轻白领为主。
这些消费者主要集中在北京、上海、广州、深圳等一线城市。
他们饮用咖啡不仅是为了学习、加班时提神，还希望能够振奋精神，释放自我。
雀巢咖啡即饮饮料希望在更新包装之际，通过网络平台，掀起新一轮品牌推广，让更多的消费者了解产品，提高其品牌认知度。
2009年8月至10月间，雀巢咖啡即饮饮料举办了“雀巢咖啡玩上‘饮’·漫画总动员”的网络活动。
活动邀请消费者利用活动网站上的卡通素材，围绕“无论到哪里，和你在一起”的主题，创作幽默或有创意的漫画与更多的同伴分享、参与评选，并奉上众多时尚大奖。
活动还产生了一大批由网友创作的具有创意的、符合雀巢咖啡即饮饮料品牌精神的漫画作品，成功引发了目标消费者间的口碑传播。
继“雀巢咖啡玩上‘饮’·漫画总动员”活动的成功举办后，2009年12月圣诞和新年来临之际再次推出“雀巢咖啡礼上饮—Show创意Win好礼”互动再次掀起新一轮品牌推广。
迎合年轻白领关注的圣诞及新年话题，开展电子贺卡在线创作及转发活动进行品牌传播并促进产品销售。
因为“雀巢咖啡礼上饮”是沿用了前者的活动形式，所以本文主要由“雀巢咖啡玩上‘饮’·漫画总动员”活动进行分析。
（二）效果评估为期8周的活动，止评选结束，活动网站浏览量高达400万，吸引了7人次的参与。
活动中产生了5837幅由网友创作的兼具创意、符合雀巢咖啡即饮饮料品牌精神的漫画作品，成为本次活动的一大亮点，成功引发了目标消费者间的口碑传播。
这些数据同时也帮助"雀巢咖啡玩上'饮'?漫画总动员"获得了"2009年中国创新营销案例特别奖"的入场券。
雀巢进入中国速溶咖啡市场已达20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置，“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。
《雀巢咖啡中国营销策略研究》
市场营销课程考试作业设计雀巢咖啡中国营销策略研究院（系）信息工程学院专业应用电子技术学生梁柱指导教师提交日期2012年12月28日目录第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 ........................................... 错误!未定义书签。
1.1 雀巢公司概况 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。
1.2 竞争环境分析 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。
1.3 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
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2.1 市场细分 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.2 市场定位 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.3 营销战略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析——中国区一、背景介绍作为全球最大的食品公司，雀巢秉承一贯的理念和原则，以人为本，以质量为重，为世界各国的消费者提供优质食品，带来美好生活。
雀巢公司的创始人是Henri Nestle 。
瑞士最大的企业不是工业也不是旅游业，而是世界上第一个制造速溶咖啡的雀巢奶品公司Nestle。
有130多年历史的雀巢公司目前年收入505 亿美元，在全球81 个国家有479 家工厂，拥有22.5 万名员工，全球最大的食品饮料集团之一。
其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度，8500 种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌，加上各种不同的包装、规格，雀巢的产品种类已多达22，000 余种。
雀巢的Perrier 矿泉水和Nescafe 咖啡在同类产品中销量位居榜首，每秒钟有3600 杯雀巢咖啡被人喝下。
雀巢中国总部在瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。
一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌。
因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。
雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚定的承诺。
在过去的十六年中，雀巢从瑞士到大中华区的投资以累计达七十亿元人民币。
雀巢大中华区的总部设在北京，经营二十一家工厂，其中四家在上海地区、三家在广东省、四家在天津地区、三家在四川省、俩家在山东省、一家在黑龙江省、一家在江苏省、一家在内蒙古自治区、一家在北京地区、还有一家在香港特别行政区。
2001年，雀巢在上海成立了上海雀巢研发中心。
这一研发中心致力于应用科技和营养研究，并开发中国消费者喜爱的、适合中国人口味和消费能力的营养产品。
2005年，雀巢在大中华地区的年度消费额达一百一十二亿元人民币，缴纳各项税款约十一亿元人民币。
雀巢对大中华区庄严承诺：我们一定会和中国人民在一起，为中国迈向灿烂的明天而做出自己最大的贡献。
二、市场环境分析（一）优势雀巢公司有数亿元投入用于原料基地、生产基地的建设。
雀巢咖啡产品营销策划方案
雀巢咖啡产品营销策划方案一、背景分析1.1 公司简介雀巢（Nestle）是全球最大的食品和饮料公司之一，总部位于瑞士，成立于1866年。
雀巢生产和销售各种食品和饮料产品，涵盖咖啡、蔬果、乳制品、糖果和点心等，产品销售遍及全球190个国家。
1.2 咖啡市场概况咖啡是世界上最广泛消费的饮料之一，全球咖啡市场规模巨大。
根据市场研究机构的数据显示，全球咖啡消费量每年稳定增长，特别是在亚洲市场增长最为迅速。
中国作为世界最大的咖啡消费市场之一，咖啡消费呈现出快速增长的趋势，市场规模巨大。
1.3 雀巢咖啡品牌分析雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有悠久的历史和广泛的市场认可度。
雀巢咖啡在品质上力求稳定和优质，满足不同消费者对于咖啡的需求。
目前，雀巢咖啡在中国市场有一定的市场份额，但面临着竞争对手的不断挑战。
二、目标市场分析2.1 目标市场选择基于雀巢咖啡品牌的市场定位和产品特点，我们选择以下目标市场：- 主要目标市场：中国东部沿海城市的年轻消费者，20-35岁。
- 潜在目标市场：中国二、三线城市的年轻消费者，20-35岁。
2.2 市场需求分析随着年轻人生活方式的改变，他们对品质生活和咖啡文化的追求越来越高。
他们在工作和学习中需要一杯咖啡来提神，也在闲暇时光中享受咖啡带来的放松和品味。
这些年轻消费者对咖啡的需求主要包括以下几个方面：- 方便快捷的咖啡产品：符合年轻人快节奏生活的特点，可以随时随地享受咖啡的便利性。
- 质量优良的咖啡口感：追求浓郁香醇的口感，对咖啡质量有较高的要求。
- 个性化的消费体验：注重咖啡喝法、咖啡文化、咖啡品牌故事等个性化需求。
三、市场竞争分析3.1 竞争对手分析在中国咖啡市场，雀巢咖啡的竞争对手主要有以下几个品牌：- 星巴克：作为全球领先的咖啡品牌，星巴克在中国市场有着广泛的知名度和消费者忠诚度，是雀巢的主要竞争对手之一。
- 指南针：以独特的包装设计和独立品牌形象吸引了大量年轻消费者的关注，成为竞争对手之一。
雀巢咖啡市场营销分析
雀巢咖啡市场营销分析引言概述雀巢是全球知名的食品和饮料公司，旗下拥有众多品牌，其中咖啡产品一直备受消费者青睐。
本文将对雀巢咖啡的市场营销策略进行分析，探讨其成功之处以及未来的发展方向。
一、产品定位与差异化1.1 雀巢咖啡产品的定位雀巢咖啡产品主要分为速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等多个系列，覆盖了不同消费群体的需求。
速溶咖啡适合快节奏生活的人群，咖啡豆则迎合了追求品质和独特口感的消费者，咖啡机则提供了更加便捷的冲泡方式。
1.2 雀巢咖啡产品的差异化雀巢咖啡产品在市场中的竞争优势主要体现在其产品的差异化上。
通过不同系列的产品，满足了不同消费者的需求，同时也在口味、包装、价格等方面进行差异化设计，使消费者能够根据自己的喜好做出选择。
1.3 雀巢咖啡产品的市场定位雀巢咖啡产品在市场中的定位是高品质、高档次的咖啡产品。
通过不断创新和提升产品质量，雀巢咖啡在消费者心中建立了良好的品牌形象，成为他们信赖和喜爱的品牌之一。
二、市场推广与营销策略2.1 广告宣传雀巢咖啡通过电视广告、网络媒体、社交平台等多种渠道进行广告宣传，提升品牌知名度和产品认知度。
广告语言简洁明了，能够吸引消费者的注意力，激发购买欲望。
2.2 促销活动雀巢咖啡定期举办促销活动，如满减、赠品等，吸引消费者参与。
促销活动不仅能够增加产品销量，还能够提升品牌忠诚度，促进消费者对产品的再次购买。
2.3 品牌合作雀巢咖啡与其他知名品牌进行合作，推出联名产品，扩大产品影响力和市场份额。
品牌合作不仅能够吸引更多消费者的关注，还能够提升品牌形象，增加产品竞争力。
三、消费者需求与市场趋势3.1 消费者健康需求随着人们生活水平的提高，消费者对健康和营养的需求也越来越高。
雀巢咖啡在产品研发过程中注重营养成分和健康因素，推出了低因咖啡、无糖咖啡等多种健康产品，受到消费者青睐。
3.2 个性化定制需求消费者对个性化定制的需求逐渐增加，希望能够根据自己的口味和喜好选择咖啡产品。
雀巢咖啡营销策略案例研究
雀巢咖啡营销策略案例研究雀巢是一家享誉全球的食品和饮料公司，其咖啡产品一直以来都备受消费者的喜爱。
本文将通过研究雀巢咖啡的营销策略案例，探讨其成功的原因。
首先，雀巢咖啡注重产品创新和品质。
他们不断研发新产品，满足不同消费者的需求。
无论是速溶咖啡、咖啡豆还是咖啡饮料，雀巢都能提供多样选择。
同时，雀巢咖啡始终坚持高品质的标准，通过严格的质量控制，确保每一杯咖啡都能带给消费者美味和享受。
其次，雀巢咖啡善于运用市场营销手段。
他们通过广告、促销活动和品牌合作等方式，扩大了品牌的知名度和影响力。
例如，雀巢咖啡与电影《007：大破天幕杀机》合作，推出了一款限量版咖啡，吸引了众多影迷的关注。
此外，雀巢咖啡还在社交媒体平台上积极推广自己的产品，与消费者进行互动，提升品牌与消费者之间的亲近感。
另外，雀巢咖啡注重渠道拓展和合作伙伴关系。
他们与零售商、餐厅和咖啡店等渠道进行合作，将产品推向市场，扩大销售渠道和覆盖范围。
此外，雀巢咖啡还与一些知名品牌进行合作，如与星巴克合作推出共同品牌咖啡。
这种合作可以增加品牌的曝光度，提高产品销售量。
最后，雀巢咖啡注重消费者体验和口碑传播。
他们致力于提供优质的咖啡体验，不仅仅是产品本身，还包括服务和环境等方面。
雀巢咖啡店的舒适环境和专业的咖啡师团队为消费者带来了愉悦的购物体验。
同时，雀巢咖啡也鼓励消费者分享他们的用咖啡时刻，并通过口碑传播扩大品牌影响力。
综上所述，雀巢咖啡的成功离不开其注重产品创新和品质、善于运用市场营销手段、拓展渠道和合作伙伴关系以及注重消费者体验和口碑传播。
这些策略使得雀巢咖啡在竞争激烈的咖啡市场中稳步发展，并赢得了消费者的青睐。
雀巢咖啡的策略分析
雀巢咖啡的战略管理与执行
要点一
战略制定原则
要点二
战略执行步骤
雀巢咖啡在制定战略时，注重分析市 场趋势、竞争对手、消费者需求等因 素，同时关注企业自身资源和能力。
雀巢咖啡在战略执行时，按照规划、 组织、领导、控制四个步骤进行，确 保战略落地。
要点三
战略合作与兼并
雀巢咖啡通过与当地企业合作、兼并 收购等方式，快速进入新市场，提高 市场占有率。
04
雀巢咖啡的战略发展
雀巢咖啡的战略目标与计划
长期发展目标
雀巢咖啡致力于成为全球咖啡市 场的领导者，通过不断创新和优 化，提高品牌影响力和市场份额 。
短期计划
雀巢咖啡计划在未来三年内，通 过加大营销投入、拓展渠道和优 化产品结构，提高品牌知名度和 销售额。
地域拓展计划
雀巢咖啡计划在未来五年内，拓 展亚洲、欧洲和北美市场，通过 本土化运作，打造全球咖啡品牌 。
雀巢咖啡在传统渠道的 基础上，积极拓展线上 渠道和移动端渠道，提 高销售覆盖面。
雀巢咖啡通过广告宣传 、活动赞助等方式提高 品牌知名度和美誉度。
雀巢咖啡的竞争策略有 效地提升了市场份额和 销售额，同时也提升了 品牌形象和影响力。
03
雀巢咖啡的营销策略
雀巢咖啡的营销目标与市场策略
营销目标
雀巢咖啡的营销目标是成为全球咖啡市场的领导者，通过提高品牌知名度、 扩大市场份额和提升消费者忠诚度来实现这一目标。
雀巢咖啡的品牌保护策略
01
商标保护
雀巢咖啡在全球范围内注册了商标，并严格打击侵权行为，确保品牌
形象和知识产权不受侵犯。
02 03
品牌形象保护
雀巢咖啡在宣传和推广方面投入巨资，通过广告、影视作品等手段， 不断强化品牌形象和文化内涵，防止消费者对品牌形象造成误解或混 淆。
雀巢咖啡市场营销策略.doc
雀巢咖啡市场营销策略一、目标市场与定位目标市场：都市白领和大学生。
白领对社会时尚影响作用巨大，对新奇事物更加感兴趣，追求更高品质的生活。
大学生是一群特殊的社会群体，对咖啡的接受程度较高，比较会跟随时尚的走向，渴望独立，彰显个性。
雀巢在发展中国家的营销主要瞄准这两个消费人群。
主要人群——中青年人。
对咖啡的喜爱程度由年龄划分不同的层次，中青年对咖啡的喜爱程度较高。
另一方面，女性对咖啡的喜爱要弱于男性。
产品定位。
雀巢咖啡从味道出发来进行产品定位，让消费者品尝到其独特的味道。
雀巢以即冲即饮、味道好为广告定位，针对不同的年龄层次。
随着人们对咖啡的逐渐习惯，雀巢咖啡会有更大的市场。
二、市场战略雀巢咖啡的广告及代理商。
雀巢咖啡通过在全球的广告代理机构的减少，更好的实现了品牌传播的一致性。
每个雀巢公司的战略品牌都有其优先的广告机构。
雀巢集中的广告服务方式带来了令人满意的效果。
从雀巢创立至今，雀巢广告的发展经历了三个阶段，开始阶段，雀巢倾向于速溶咖啡相比于传统的喝咖啡方式所带来的便利性，但忽略了当时人们的思想观念，到后来才逐渐受到人们的欢迎。
当雀巢的便利性不在适合宣传时，雀巢广告的重点开始转向产品本身的品质，转向产品的口味。
到了现代，雀巢已经拥有广阔的知名度，为世人所熟知，雀巢咖啡的广告开始向消费人群的生活质量转变，更强调咖啡带给人生活的改变。
雀巢公司的市场领导者策略。
雀巢的成功是来源于整条“战线”上的胜利，是全面的胜利。
这也是雀巢维持行业领军地位的秘诀，下面是雀巢保持市场领导地位的一贯原则。
战略眼光与原则。
雀巢公司善于把握任何一个可能的市场机会，并为之努力推出新的产品，并逐渐将其发展一个长期的项目。
雀巢公司为了进入中国市场，坚持了13年之久。
雀巢公司为了了解顾客，换大力气搜集资料，作出评估，对顾客的品味进行研究，找到顾客的心里需求。
雀巢专门拥有自己的研究机构，对消费者偏好进行广泛调查。
现在，雀巢在亚洲的多个发展中国家大力达到完善的风险管理体系要求的资金基础标准。
雀巢咖啡营销策略
新视野ＩＮＳＨＩＹＥＸＪａｎ． 2016 MAGAZINE 101雀巢咖啡在市场营销过程中取得了巨大的成功，分析雀巢咖啡的营销环境与策略，会给我们很大的启发，让我们更加科学的规划自己的营销活动。
雀巢咖啡从一个小企业发展到世界500强企业，成功的经营策略在其中发挥了重要的作用。
不论是雀巢在广告上的运用，对市场的精确定位，咖啡品牌的设计，和雀巢公司在全球的战略眼光与原则，对销售渠道的把握等，雀巢的经营策略都是值得研究效仿的。
一、对雀巢咖啡SWOT 分析优势：首先雀巢有着高知名度，悠久的品牌文化。
其次雀巢咖啡由高质量的咖啡豆精制而成的，咖啡品质较高。
另外雀巢拥有先进的工艺技术、完善的销售渠道、规模优势，市场占有率高、良好的企业文化、全球统一的生产工艺。
雀巢能够不断适应市场的变化，满足客户的消费需求，因为其强大的的研发能力。
劣势：雀巢咖啡传出一系列负面新闻，影响了雀巢品牌形象，另外雀巢咖啡的口味比较单一，满足不了消费者的个性需求。
在高端产品上没有任何优势，速溶咖啡经过多次包装，咖啡口味不够纯正。
咖啡产品更新换代的速度较慢，对市场需求的变化适应力较差。
雀巢咖啡营销策略刘 娜师生互动的优质化、教学语言的优质化和学生发展的优质化的策略，至今都具有十分重要的指导意义。
四、提供具有科学性的方法，为教育教学提高效率俗话说，没有不好的土地，只有不好的耕作方法；俗话还说，有了金钥匙，不愁锁不开。
要提高教育教学质量，就不得不考虑方法问题。
教育科研的一个重要任务就是要为教育教学找方法。
在这个问题上，我们的教育科研付出了许许多多艰辛的努力，如“某某教学模式”的构建，“某某美术教学法”的提炼，“某某学习方法”的归纳，等等，所有这些，都属于找方法的范畴，都很值得我们总结与借鉴。
但是我们也应清醒地看到，有些方法失之于旧，有些方法失之于浮，有些方法失之于浅，有些方法失之于玄，等等，对提高教育教学效率帮助不大。
所以，我们在这里要特别强调方法的科学性问题，只有具有科学性的方法才是解决教育教学问题的最好钥匙。
雀巢咖啡营销研究
雀巢咖啡营销研究1概述1.1企业简介雀巢公司，由亨利·内斯特莱（Henri Nestle)于1867年创建，总部设在瑞士日内瓦湖畔的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商。
拥有138年历史的雀巢公司起源于瑞士，最初是以生产婴儿食品起家。
2005年，雀巢公司在全球拥有500多家工厂，25万名员工，年销售额高达910亿瑞士法郎。
公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，目前拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。
雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。
雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。
奈斯派索咖啡是雀巢旗下另一高端品牌，在欧洲享有盛誉。
2007年进入中国市场，短短3年就已赢得无数消费者的喜爱。
它提供高品质的咖啡，在全球拥有190多家精品店，为消费者带来另一种全新的醇美咖啡体验。
1.2发展历史19世纪中叶，瑞士的一个学者型食品技术人员享利•内斯特尔（Henri Nesti）发明了一种育儿用乳制品，即把果糖和营养剂加入奶粉中，是当时很优秀的育儿食品，。
内斯特尔在1867年终于创立了育儿奶粉公司，以他的名字Nestle为其产品的品牌名称，并以鸟巢图案为商标图形。
因为英文雀巢（Nest）与他的名字为同一词根，所以中文一并译为“雀巢”。
1905年，雀巢育儿奶粉公司与美国人办的另一食品公司合并，取名雀巢英瑞炼乳公司；1949年为另一家瑞士公司购进，改为现名雀巢食品公司。
20世纪初，公司开始实行多样化生产，并在世界各地收购并建立企业，成为世界规模最大的食品制造商，其分支机构开设在美国、日本、德国等20多个国家已有1200多家工厂、商号，总部设在瑞士的韦维。
公司1990年销售额达333亿美元，主要产品为速溶咖啡、炼乳、奶粉、婴儿食品、奶酪、巧克力制品、糖果、速饮茶等数10种。
其中的雀巢咖啡销量最大，主要是因为产品质量过硬，再就是品牌名称使得消费者在饮用时也确实体会到“舒适”、“依偎”的感觉。
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市场营销课程考试作业设计雀巢咖啡中国营销策略研究院（系）信息工程学院专业应用电子技术学生姓名梁柱指导教师提交日期2012年12月28日目录第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析 ........................................... 错误!未定义书签。
1.1 雀巢公司概况 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。
1.2 竞争环境分析 ........................................................................................................ 错误!未定义书签。
1.3 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
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2.1 市场细分 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.2 市场定位 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.3 营销战略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.4 竞争战略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
2.5 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
第三章雀巢咖啡的营销组合策略 ............................................................... 错误!未定义书签。
3.1 产品策略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
3.2 渠道策略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
3.3 价格策略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
3.4 促销策略 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
3.5 本章小结 ................................................................................................................ 错误!未定义书签。
第一章雀巢公司概况及其竞争环境综合分析1.1 雀巢公司概况咖啡的香醇传奇从1938年开始，世界上第一桶速溶咖啡在瑞士上市，此后雀巢咖啡的好味道一直延续至今，在1989年，雀巢咖啡第一条电视广告登陆中国，“味道好极了”的经典广告语家喻户晓。
雀巢咖啡已成为消费者生活中不可或缺的部分，雀巢咖啡红杯更成为时尚、潮流，或是浪漫的代名词。
雀巢咖啡在重视产品改良与创新的同时，还极力为消费者提供美味和卓越的感官享受，以随时随地给消费者带来美味、。
健康与享受为忠贞不渝的目标。
雀巢咖啡非常重视传播和发展能为消费者带来灵感的咖啡文化和积极乐观的生活理念，也因此一直致力于传递一种激情，帮助消费者看到生活阳光的一面。
雀巢咖啡是促进人们沟通交流的一种很好的媒介，它能使人心情豁然开朗，使生活充满灵感。
雀巢咖啡一直积极地通过媒体，网络和各种市场宣传活动介绍优雅的咖啡文化。
在对咖啡的培育、选择和研发的道路上始终走在行业的前端，并且在生产中遵循最高的标准，无论在咖啡场地选址、咖啡制造工艺还是雀巢咖啡本身的品牌发展都力争做到最好，使消费者拥有完美而新奇的咖啡之旅的体验。
此外，雀巢咖啡还不断努力扩展雀巢咖啡家族，满足消费者不同方面的需求。
目前雀巢咖啡已成为消费者休闲的首选，更是中国大学生的“至爱品牌”，成为时尚的代名词，它不只是一杯咖啡，更是标志着一个品牌和一种文化。
通过网络和实地调研，结合市场调研分析、消费者心理分析等数据可以发现：方便茶包与其他软饮料仍然是阻碍雀巢咖啡在中国市场提高占有率的重要因素，其中茶的影响最大。
其次，雀巢咖啡在速溶咖啡领域占据超过半壁的江山，但是消费者对速溶咖啡的定义仍停留在“没有个性”、“快速方便但是不太健康”。
因此，要尽力通过营销将中国消费者的喝茶习惯转化，培养他们喝咖啡的习惯，同时促进消费者将饮用雀巢咖啡作为一种休闲的生活方式和带来灵感途径。
在本广告策划方案中设计了关于雀巢咖啡的新创意、促销方式以及提升品牌影响力的公关活动，希望让中国消费者更加认同雀巢咖啡所带来的新的灵感生活，进一步提升雀巢咖啡的品牌形象。
1.2 竞争环境分析中国在最近几十年里，无论在经济还是在文化或是在千年来的传统生活习惯上面都有着翻天覆地的变化。
但是中国也是一个有着太厚的文化底蕴的国家。
在这样一个以茶会友，无酒不成席的大的文化背景下，咖啡杯能在茶杯、酒瓶和可乐瓶中间争得多大席位呢？我们还要在这个疑问上面打上一个大大的问号！其次中国是一个经济发展极度不平衡的国家。
地区性的经济发展差距更大，据统计80%的财富却掌握在20%人的手里。
大多数人还是保留着自古以来的保守的消费观念。
和国外的或是中国极少数的国际大都市的消费观念有着本质上的区别。
十来咖啡店纷纷在国内各大城市街头涌现，尤其是随着星巴克、上岛等数家大型企业集团进入，市场上呈现出一片热闹景象。
咖啡消费群体逐渐成长壮大，咖啡文化正在内地城市逐渐形成，而且每国内咖啡消费市场还在持续扩大。
虽然目前国内人均咖啡消费量与欧美国家相比还有很大差距，但中国咖啡市场正在以每30%以上速度扩大，中国咖啡市场有着巨大增值空间。
咖啡店在以茶为主要饮品国家中初步站住了脚，进一步说明咖啡可以被不同文化背景人接受。
教育水准、家庭月收入和饮用速溶咖啡频率呈现显著正相关，意味着咖啡这种西方传入饮料在中国大陆是一种象征优势阶层生活方式。
可以预见,随着大陆经济繁荣昌盛，追求这种彰显性消费民众将越来越多，越来越多人将走进咖啡店。
目前，在中国咖啡行业中，比较知名咖啡连锁系统有星巴克、上岛、米萝、迪欧、两岸、名典、老树、新岛，真锅、BLENZ COFFEE、SPR COFFEE、COSTA COFFEE 等，其中以意式咖啡美式风格为经营模式星巴克规模最大。
中国市场仅北京、上海这两个城市就有2000多家咖啡店市场容量。
随着人们生活水平在不断提高，咖啡这种西式饮品正在被越来越多国人所接受，随之而来咖啡文化正充满生活每个时刻。
咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、品味紧紧联系在一起，体现出高品质现代生活；或是交友谈心，或是商务会谈，或是休闲怡情，尽在一杯音乐弥漫咖啡中。
如今，在国内许多大城市，咖啡馆已经不少见，许多轻人成了咖啡热情拥护者，咖啡消费在中国城市里，平均每人每咖啡消费量是4杯，即使是在北京、上海这样大城市，每人每消费量也仅有20杯。
而在日本和英国，平均每人每天就要喝一杯咖啡。
日本和英国都是世界著名茶文化国家，目前已经发展成了巨大咖啡市场。
拥有强大茶文化中国具有广阔咖啡消费潜力，正在成为世界上最大咖啡消费市场。
在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每在以30%左右速度增长。
正因为中国咖啡市场处于起步阶段，中国咖啡消费增速惊人，这意味着一个巨大机遇已经降临，意味着有更多机会，更大利润回报空间。
目前中国咖啡销售每年只有700亿元的市场，缺口达到9300亿元之多。
因此，该产业潜力无限。
未来几中国有望成为全世界最具潜力咖啡消费大国。
总体来说，由于中国市场巨大，咖啡消费增长前景看好，中国在世界咖啡业扩大需求总战略中占据重要地位。
1.2.1雀巢公司的SWOT分析优势（s):1.公司规模大，雀巢咖啡可谓是世界上最大的制造商，也是最大的跨国公司之一。
雀巢在全球建有400家工厂，使得雀巢具有较强的竞争力。
2.咖啡品种多样化：雀巢咖啡以速溶咖啡为主，但是他能生产出几十种不同的咖啡。
比如雀巢卡奇诺，雀巢早餐咖啡，雀巢冰咖啡，可以满足消费者不同口味的需求。
3.模块管理模式：雀巢公司将市场分为各个模块市场，每一块市场都有相对的负责人，这样可以准确的把握市场的动态，遇到危险是可以迅速改变战略。
4.历史悠久：第一杯雀巢咖啡在1948年诞生，雀巢已经在市场上驰骋了70多年，积累了丰厚的经验，使得咖啡，有着丰厚的研制和生产技术，这是其他咖啡生产商无法匹敌的。
5.消费者忠诚度：面对拥有70多年的市场积累，雀巢咖啡在市场上的占有率已经积累忠实的消费者，这也是其他品牌无法与之抗衡的条件之一，当然这个时代的人，喜欢追求创新，只有不断地更新，才是喜迎客户的最佳方式。