生化大题及答案复习过程
生化复习总结(经典大题)：酶
第六章酶复习总结酶的特点酶和一般催化剂的共性加快反应的速度，但不改变反应的平衡。
酶作为生物催化剂的特点（1）易失活（2）具有很高的催化效率酶的催化效率可以用转换数（turnover number，TN）来表示，它的定义是在一定条件下，每个酶分子单位时间内（通常为1秒钟）转换底物的分子数。
转换数高的可到四千万（如过氧化氢酶），低的不足1（如溶菌酶）。
（3）具有很高的专一性（4）酶的活性受到调节控制①调节酶的浓度；②通过激素调节酶的活性；③反馈抑制调节酶的活性；④抑制剂和激活剂调节酶的活性；⑤其他调节方式如别构调节。
6.5.1 酶的活性部位在整个酶分子中，只有一小部分区域的氨基酸残基参与对底物的结合与催化作用，这些特异的氨基酸残基比较集中的区域称为酶的活性部位（active site），或称为酶的活性中心（active center）。
酶的活性部位是酶结合和催化底物的场所，是与酶活力直接相关的区域。
酶活性部位的结构是酶作用机理的结构基础。
酶分子中与结合底物有关的部位称为结合部位，每一种酶具有一个或一个以上的结合部位，每一个结合部位至少结合一种底物，结合部位决定酶的专一性；酶分子中促使底物发生化学变化的部位称为催化部位，催化部位决定酶的催化能力以及酶促反应的性质。
酶的结合部位与催化部位共同构成酶的活性部位，在功能上，二者缺一不可，在空间构成上，二者也是紧密连接在一起。
不同酶有不同的活性部位，活性部位的共同特点是：①活性部位在酶分子整体结构中只占很小的部分，通常由数个氨基酸残基组成，活性部位体积虽小，却是酶最重要的部分。
②酶的活性部位具有三维立体结构，酶活性部位的立体结构在形状、大小、电荷性质等方面与底物分子具有较好的互补性。
参与组成酶活性部位的氨基酸残基在一级结构上可能相距很远，但是通过肽链的折叠，它们最终在酶的高级结构中相互靠近。
③酶的活性部位的催化基团主要包括氨基酸侧链的化学功能团以及辅因子的化学功能团，某些酶的辅因子也可作为酶的催化基团，辅因子与酶协同作用，为催化过程提供了更多种类的功能基团。
生化期末考试题库及答案
生化期末考试题库及答案一、选择题1. 酶的催化作用主要依赖于：A. 酶的浓度B. 酶的活性中心C. 底物的浓度D. 酶的分子量答案：B2. 以下哪种物质不属于核酸？A. DNAB. RNAC. 胆固醇D. 脂多糖答案：C3. 细胞呼吸过程中，产生能量最多的阶段是：A. 糖酵解B. 丙酮酸氧化C. 三羧酸循环D. 电子传递链答案：D二、填空题4. 蛋白质的四级结构是指由多个多肽链通过_________相互连接形成的结构。
答案：非共价键5. 细胞膜的流动性主要归功于其组成成分中的_________。
答案：磷脂分子三、简答题6. 简述糖酵解过程中产生的ATP与氧气无关的原因。
答案：糖酵解是细胞内葡萄糖分解产生能量的过程，它不依赖于氧气。
在糖酵解的第一阶段，葡萄糖被磷酸化为葡萄糖-6-磷酸，这个过程消耗了两个ATP分子。
在第二阶段，两个3碳的丙酮酸分子被产生，同时产生了4个ATP分子。
因此，糖酵解过程总共产生了2个ATP分子，这个过程是厌氧的，不需要氧气参与。
7. 描述DNA复制的基本过程。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，首先需要解旋酶将双链DNA解旋成两条单链。
随后，DNA聚合酶识别模板链并沿着模板链合成新的互补链。
新的链以5'至3'方向合成，而模板链则以3'至5'方向。
复制过程中，原始的两条链作为模板，每条链合成一条新的互补链，最终形成两个相同的DNA分子。
四、计算题8. 如果一个细胞在有氧呼吸过程中消耗了1摩尔葡萄糖，计算该细胞释放的能量（以千卡为单位）。
答案：有氧呼吸过程中，1摩尔葡萄糖可以产生38摩尔ATP。
每摩尔ATP水解释放的能量为7.3千卡。
因此，1摩尔葡萄糖通过有氧呼吸产生的总能量为：38摩尔ATP × 7.3千卡/摩尔ATP = 277.4千卡。
五、论述题9. 论述细胞周期的四个阶段及其在细胞生长和分裂中的作用。
答案：细胞周期包括四个阶段：G1期、S期、G2期和M期。
生化复习题答案
生化复习题答案一、选择题1. 酶的催化作用机制是什么？A. 酶可以降低反应的活化能B. 酶可以提高反应的活化能C. 酶可以改变反应的平衡常数D. 酶可以改变反应的速率常数答案：A2. 以下哪个过程属于原核生物的基因表达调控？A. 转录后修饰B. 转录前修饰C. 转录过程中修饰D. 转录后剪接答案：B3. 细胞周期中，DNA复制发生在哪个阶段？A. G1期B. S期C. G2期D. M期答案：B二、填空题4. 细胞膜的主要成分是_______和_______。
答案：磷脂、蛋白质5. 糖酵解过程中，ATP的生成主要发生在_______阶段。
答案：糖酵解的后半阶段三、简答题6. 简述呼吸链的组成和功能。
答案：呼吸链是一系列电子传递体组成的复合体，位于线粒体内膜上。
它通过一系列氧化还原反应，将电子从NADH和FADH2传递至氧气，同时将能量转化为ATP。
7. 描述DNA复制的机制。
答案：DNA复制是一个半保留的过程，由DNA聚合酶催化。
首先，DNA双链被解旋酶解旋，形成复制叉。
接着，引物酶合成RNA引物，为DNA聚合酶提供起始点。
DNA聚合酶沿模板链合成新的DNA链，形成两个新的DNA双螺旋。
四、论述题8. 论述细胞凋亡与细胞坏死的区别。
答案：细胞凋亡是一种程序化的细胞死亡过程，它是由细胞内部的信号触发的，通常伴随着细胞结构的有序降解，不引起炎症反应。
而细胞坏死是一种非程序化的细胞死亡，通常由外部因素如缺氧、毒素等引起，细胞结构破裂，释放内容物，可能引起炎症反应。
五、计算题9. 如果一个细胞在培养中每30分钟分裂一次，那么在4小时内，这个细胞能分裂多少次？答案：4小时共有8个30分钟周期，因此细胞可以分裂8次。
六、实验设计题10. 设计一个实验来验证酶的专一性。
答案：实验设计可以包括以下步骤：a. 选择一种酶，例如淀粉酶。
b. 准备淀粉和非淀粉底物，如蔗糖。
c. 将淀粉酶分别加入两种底物中。
d. 观察并记录反应产物，淀粉酶应仅催化淀粉水解，而对蔗糖无催化作用。
生物化学（上）重点题目及答案
生物化学（上）重点题目及答案生化（上）复习提纲一、糖类（多羟基醛、多羟基酮或其衍生物类物质）1、同多糖：水解后只产生一种单糖或单糖衍生物，称为同多糖2、构型：一个有机分子中手型碳原子上的四个不同的原子或基团在空间上特有的排列。
3、构象：一个有机物分子中，仅因单键旋转而产生的不同的空间排列。
构象的改变不涉及共价键的断裂和重新形成，也没有光学活性的变化，4、差向异构：仅一个手性碳原子的构型不同的非对映异构体称为差向异构体。
（D-葡萄糖和D-甘露糖）5、对映体：两个互为镜象而不能重合的立体异构体，称为对映异构体，简称对映体。
非对映体:不是对映体的旋光异构体称为非对映体6、糖苷键：糖苷分子中提供半缩醛或半缩酮羟基的糖部分称为糖基，与之缩合的部分称为配体，这两部分之间的连接键称为糖苷键7、肽聚糖：又称黏肽、氨基糖肽或胞壁质。
它是由N-乙酰葡糖胺与N-乙酰胞壁酸组成的多糖链为骨干与四肽连接所成的杂多糖。
8、变旋：葡萄糖主要以环状结构存在，当链式结构转化为环状半缩醛时，不仅生成α-D-（+）-葡萄糖，也能生成β-D-（+）-葡萄糖。
这样的转变过程中，比旋随之变化，这种变化称为变旋9、糖脎：许多还原性糖能与苯肼发生反应生成含有两个苯腙基的衍生物，称为糖的苯肼或脎，即糖脎。
不同还原糖生成的脎，晶型与熔点各不相同。
10、糖脂：是指糖通过其半缩醛羟基以糖苷键与脂质连接的化合物，可分为鞘糖脂、甘油糖脂以及由类固醇衍生的糖脂。
11.异头碳:一个环化单糖的氧化数最高的碳原子。
异头碳具有一个羰基的化学反应性。
12.异头物:是指在羰基碳原子上的构型彼此不同的单糖同分异构体形式。
D-glucose的α-和β-型即是一对异头物.它们是非对映异构体.（α-D-葡萄糖和β-D-葡萄糖）13.杂多糖:水解以后产生一种以上的单糖或单糖衍生物，称为杂多糖14.肽聚糖由N-乙酰葡糖胺和乙酰胞壁质酸交替连接而成15、糖苷键类型纤维素：β-1,4糖苷键乳糖：β-1,4糖苷键蔗糖：β-1,2糖苷键麦芽糖：α-1,4糖苷键异麦芽糖：α-1,6糖苷键直链淀粉：α-1,4糖苷键16.多糖无甜味，也无还原性17.直链淀粉遇碘液呈蓝色，支链淀粉遇碘液呈紫红色二、脂质1、脂质：一类不溶于水或难溶于水、而易溶于非极性溶剂的生物有机分子。
生化考试题+参考答案
生化考试题+参考答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、血浆中哪种脂蛋白水平高的人群，动脉粥样硬化的发生率低( )A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、LDL和HDL正确答案：D2、δ-氨基-γ-酮戊酸合成酶的辅基中含有( )A、硫胺素B、钴胺素C、烟酸D、吡哆醛E、核黄素正确答案：D3、帕金森氏病（Parkinson’s diseae）患者体内多巴胺生成减少，这是由于：( )A、蛋氨酸代谢异常B、胱氨酸代谢异常C、精氨酸代谢异常D、酪氨酸代谢异常正确答案：D4、尿毒症患者治疗中采用的血液透析、腹膜透析利用的原理是( )A、蛋白质是亲水胶体B、蛋白质的变性C、蛋白质的两性电离D、蛋白质的沉淀E、蛋白质不能透过半透膜正确答案：A5、下列对脂肪酸β-氧化的叙述中正确的是( )A、反应在胞液中进行B、反应产物为CO2和H2OC、反应在胞液和线粒体中进行D、反应过程中消耗ATPE、起始代谢物是脂酰CoA正确答案：E6、某底物脱下的2H氧化时P/O比值约为3.0，应从何处进入呼吸链：( )A、FADB、NAD+C、CoQD、CytbE、Cytaa3正确答案：B7、完全食肉的个体，下列哪种维生素可能缺乏？( )A、TPP＋B、烟酸C、钴胺素D、VitCE、泛酸正确答案：C8、糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？( )A、3－磷酸甘油醛脱氢酶B、醛缩酶C、丙酮酸激酶D、乳酸脱氢酶E、磷酸丙糖异构酶正确答案：C9、苯丙酮尿症是先天性氨基酸代谢缺陷病，原因是( )A、缺乏二氢蝶啶氧化酶B、缺乏酪氨酸氧化酶C、缺乏苯丙氨酸氧化酶D、缺乏苯丙氨酸羟化酶正确答案：D10、细胞色素含有：( )A、胆红素B、铁卟啉C、血红素D、FADE、NAD+正确答案：B11、低血钾是指血钾浓度（mmol/L）低于( )A、5.5B、4.1C、5D、4E、3.5正确答案：E12、Tm是指什么情况下的温度？( )A、双螺旋DNA达到完全变性时B、双螺旋DNA开始变性时C、双螺旋DNA结构失去1/2时D、双螺旋结构失去1/4时正确答案：C13、肺在维持酸碱平衡中的作用是调节( )A、NaHCO3的浓度B、血浆H2CO3的含量C、NaH2PO4的含量D、NaHCO3和H2CO3的含量E、CO2呼出的速度正确答案：E14、在RNA分子中不含有的碱基是( )A、胞嘧啶B、尿嘧啶C、胸腺嘧啶D、鸟嘌呤E、腺嘌呤正确答案：C15、tRNA分子二级结构的特征是( )A、3’端有多聚AB、5’端有C-C-AC、有反密码子环D、有氨基酸残基E、尿嘧啶环正确答案：C16、体内氨的主要运输，贮存形式是：( )A、胺B、谷氨酰胺C、谷氨酸D、尿素E、嘌呤，嘧啶正确答案：B17、DNA复制与转录过程的许多异同点中，描述错误的是( )A、转录是只有一条DNA链作为模板，而复制时两条DNA链均可为模板链B、在复制和转录中合成方向都为5′→3′C、复制的产物通常大于转录产物D、两过程均需RNA引物E、两过程均需聚合酶和多种蛋白因子正确答案：D18、生物氧化CO2的产生是：( )A、呼吸链的氧化还原过程中产生B、有机酸脱羧C、碳原子被氧原子氧化D、糖原的合成E、以上都不是正确答案：B19、含GOT(AST)最多的组织是( )A、心B、肝C、骨D、脑E、肾正确答案：A20、DNA复制时，模板序列5′—TAGA—3′，将合成下列哪种互补结构？( )A、5′—TCTA—3′B、5′—ATCA—3′C、5′—UCUA—3′D、5′—GCGA—3′E、5′—TCUA—3′正确答案：A21、酶具有高效催化能力的原因是( )A、酶能改变化学反应的平衡点B、酶能降低反应的活化能C、酶能催化热力学上不能进行的反应D、酶能提高反应物分子的活化能正确答案：B22、下列关于辅基的叙述哪项是正确的？( )A、一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开B、是一种结合蛋白质C、与酶蛋白的结合比较疏松D、只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递正确答案：A23、脂肪酸分解产生的乙酰 CoA的去路是( )A、合成脂肪B、一部分氧化供能，另一部分合成酮体C、合成胆汁酸D、合成胆固醇E、以上都是正确答案：B24、已知某混合物存在A.B两种分子量相同的蛋白质，A的等电点为6.8，B的等电点为7.8，用电泳法进行分离，如果电泳液的PH为8.3，则( )A、蛋白质A向正极移动，B向负极移动B、蛋白质A向负极移动，B向正极移动C、蛋白质A和B都向负极移动，A移动速度快D、蛋白质A和B都向正极移动，A移动速度快E、蛋白质A和B都向正极移动，B移动速度快正确答案：D25、三羧酸循环的限速酶是：( )A、延胡羧酸酶B、琥珀酸脱氢酶C、异柠檬酸脱氢酶D、丙酮酸脱氢酶E、顺乌头酸酶正确答案：C26、下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸( )A、甘氨胆酸B、甘氨鹅脱氧胆酸C、牛磺胆酸D、脱氧胆酸E、牛磺鹅脱氧胆酸正确答案：D27、电子按下列各式传递，能偶联磷酸化的是：( )A、Cytaa3→ 1/2 O2B、琥珀酸→ FADC、CoQ → CytbD、SH2 → NAD+E、以上都不是正确答案：A28、下列关于cAMP的论述哪一个是错误的( )A、是由腺苷酸环化酶催化ATP产生B、是由鸟苷酸环化酶催化ATP产生的C、是细胞第二信息物质D、可被磷酸二酯酶水解为5'-AMP正确答案：B29、核酸中核苷酸的连接方式是( )A、氢键B、3’，5’-磷酸二酯键C、2’，5’-磷酸二酯键D、糖苷键E、2’，3’-磷酸二酯键正确答案：B30、天然蛋白质中不存在的氨基酸是( )A、瓜氨酸B、脯氨酸C、丝氨酸D、蛋氨酸E、半胱氨酸正确答案：A31、儿茶酚胺是由那种氨基酸转化生成的?( )A、谷氨酸B、胱氨酸C、赖氨酸D、酪氨酸E、色氨酸正确答案：D32、糖原分解过程中磷酸化酶催化磷酸分解的键是( )A、(-1，4-糖苷键B、(-1，4-糖苷键C、(-1，6-糖苷键D、(-1，6-糖苷键正确答案：A33、肌酸激酶催化的化学反应是：( )A、肌酸→肌酐B、肌酸＋ATPC、肌酸＋CTPD、乳酸E、肌酸＋UTP正确答案：B34、脂肪酸合成时所需的氢来自( )A、NADHB、NADPHC、FADH2D、NFMNH2E、UQH2正确答案：B35、磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。
4.08级生化复习题-糖代谢参考答案
糖代谢名词解释：1．糖异生：非糖物质（如丙酮酸乳酸甘油生糖氨基酸等）转变为葡萄糖的过程。
2．Q酶：Q酶是参与支链淀粉合成的酶。
功能是在直链淀粉分子上催化合成（α-1， 6）糖苷键，形成支链淀粉。
3．乳酸循环乳：酸循环是指肌肉缺氧时产生大量乳酸，大部分经血液运到肝脏，通过糖异生作用肝糖原或葡萄糖补充血糖，血糖可再被肌肉利用，这样形成的循环称乳酸循环。
4．发酵：厌氧有机体把糖酵解生成NADH中的氢交给丙酮酸脱羧后的产物乙醛，使之生成乙醇的过程称之为酒精发酵。
如果将氢交给病酮酸丙生成乳酸则叫乳酸发酵。
5．变构调节：变构调节是指某些调节物能与酶的调节部位结合使酶分子的构象发生改变，从而改变酶的活性，称酶的变构调节。
6．糖酵解途径：糖酵解途径指糖原或葡萄糖分子分解至生成丙酮酸的阶段，是体内糖代谢最主要途径。
7．糖的有氧氧化：糖的有氧氧化指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程。
是糖氧化的主要方式。
8．肝糖原分解：肝糖原分解指肝糖原分解为葡萄糖的过程。
9．磷酸戊糖途径：磷酸戊糖途径指机体某些组织（如肝、脂肪组织等）以6-磷酸葡萄糖为起始物在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下形成6-磷酸葡萄糖酸进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程，又称为磷酸已糖旁路。
10．底物水平磷酸化（substrate phosphorlation）：ADP或某些其它的核苷-5′—二磷酸的磷酸化是通过来自一个非核苷酸底物的磷酰基的转移实现的。
这种磷酸化与电子的转递链无关。
11.柠檬酸循环（citric acid cycle）：也称为三羧酸循环（TAC），Krebs循环。
是用于乙酰CoA中的乙酰基氧化成CO2的酶促反应的循环系统，该循环的第一步是由乙酰CoA经草酰乙酸缩合形成柠檬酸。
12.回补反应(anaplerotic reaction)：酶催化的，补充柠檬酸循环中间代谢物供给的反应，例如由丙酮酸羧化酶生成草酰乙酸的反应。
13.乙醛酸循环（glyoxylate cycle）：是某些植物，细菌和酵母中柠檬酸循环的修改形式，通过该循环可以收乙乙酰CoA经草酰乙酸净生成葡萄糖。
生化期末习题及答案
一、名词解释变构效应: 酶分子的非催化部位与某些化合物可逆地非共价结合后会使酶分子构象发生改变，进而会改变酶的活性状态，或是增加酶活力或是抑制酶活力，这种效应即称为酶的别构效应。
等电点：在某一pH的溶液中，氨基酸解离成阳离子和阴离子的趋势和程度相等，成为兼性离子，呈电中性，此时溶液的pH称为该氨基酸的等电点。
盐析：若向蛋白质溶液中加入大量中性盐时反而会因自由水成为盐离子的水化水而降低蛋白质的溶解度合使其从溶液中析出，此现象称为盐析。
亚基:有些蛋白质的分子量很大，由2条或2条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互结合而成，称为蛋白质的四级结构。
构成四级结构的每条多肽链称为亚基 (subunit)诱导楔合学说：指用来解释酶的专一性的一种学说，该学说认为酶与底物的分子形状并不是正好完全互补的，而是在结合过程中，由于酶分子或底物分子，有时是二者的构象同时发生了改变才正好互补，发生催化反应的，这种动态过程即称为酶的诱导契合稳态:催化部位：酶活性中心:在酶分子中与酶活力直接相关的区域往往是由少数几个特异性的氨基酸残基集中的区域，这少数几个氨基酸残基参与底物结合和催化反应，因此这个区域称为酶活性中心或活性部位，一般可分为结合部位和催化部位.Tm:当核酸分子发生热变性时，其260nm 紫外吸收增加，双螺旋解体成单链，当双螺旋结构解体到一半时的温度称为核酸的热变性温度或熔解温度，以Tm 表示。
Tm 大小与核酸的均一性、G+C 含量等因素有关。
增色效应: DNA 变性后紫外吸收增加的现象称为增色效应减色效应：而当核酸热变性后在缓慢冷却条件下发生复性时，紫外吸收值会减少的现象称为核酸的减色效应。
终止因子：终止子是转录的终止控制元件，是基因末端一段特殊的序列，它使RNA 聚合酶在模板上的移动减慢，停止RNA 的合成。
启动子: 启动子是RNA 聚合酶识别、结合和开始转录的一段DNA 序列。
激酶：催化磷酸基从ATP转移到相应底物上的酶叫做激酶。
生化分离技术 考试复习题库(含详细答案)
《生化分离》考试复习题库一、选择题1.下列不是超临界萃取工艺的方法是（）。
A 等温法B 等压法C 吸附法D 交换法2.影响絮凝效果的因素有很多，但不包括（）。
A 絮凝剂的浓度B 溶液pH值C 溶液含氧量D 搅拌速度和时间3.葡聚糖凝胶色谱属于排阻色谱，在化合物分离中，先被洗脱下来的为（）。
A 杂质B 小分子化合物C 大分子化合物D 两者同时下来4.当向蛋白质纯溶液中加入中性盐时，蛋白质溶解度（）。
A 增大B 减小C 先增大，后减小D 先减小，后增大5.下列不能提高发酵液过滤效率的措施是（）。
A 增大滤过面积B 降低料液温度C 加压或减压D 加入助滤剂6.下列方法中，哪项不属于改善发酵液过滤特性的方法A 调节等电点B 降低温度C 添加表面活性物质D 添加助滤剂7.助滤剂应具有以下性质（）A 颗粒均匀、柔软、可压缩B 颗粒均匀、坚硬、不可压缩C 粒度分布广、坚硬、不可压缩D 颗粒均匀、可压缩、易变形8.在发酵液中除去杂蛋白质的方法，不包括（）A 沉淀法B 变性法C 吸附法D 萃取法9.下列关于速率区带离心法说法不正确的是（）A 样品可被分离成一系列的样品组分区带B 离心前需于离心管内先装入正密度梯度介质C 离心时间越长越好D 一般应用在物质大小相异而密度相同的情况10.助滤剂是一种不可压缩的多孔微粒，它能使滤饼疏松，滤速增大。
以下不属于助滤剂的是（）A 氯化钙B 纤维素C 炭粒D 硅藻土11.细胞破碎的方法可分为机械法和非机械法两大类，下列不属于机械法的是（）A 加入金属螯合剂B 高压匀浆法C 超声破碎法D 珠磨法12.萃取操作是利用原料液中各组分（）的差异实现分离的操作。
A 溶剂中的溶解度B 沸点C 挥发度D 密度13.两相溶剂萃取法的原理为：A 根据物质在两相溶剂中的分配系数不同B 根据物质的熔点不同C 根据物质的沸点不同D 根据物质的类型不同14.下列溶液不是双水相的是（）。
A PEG/葡聚糖B PEG/磷酸盐C PEG/硫酸铵D 磷酸盐/硫酸铵15.在萃取操作中，分离系数越小，组分（）分离。
生化知识复习题含答案
生化知识复习题含答案一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、患者女，46岁。
因双腿进行性水肿而就诊。
检查血压正常，双踝呈凹陷性水肿。
实验室检查：尿蛋白阳性（＋＋），肌酐清除率正常，血清总蛋白44.2g／L，清蛋白21.4g／L。
该患者血清中可能升高的蛋白组分是（2016年初级师）（）A、AAGB、HpC、AMGD、AATE、Alb正确答案：C2、酶法测定血总胆固醇测定结果的因素不包括（）A、血红蛋白B、腘红素C、维生素CD、肌酐E、尿酸正确答案：D3、在高甘油三酯血症时，如TG＞11.3mmol/时，极易发生的并发症是（）A、甲亢B、急性胰腺炎C、肾病综合征D、营养不良E、脑梗死正确答案：B4、下列各项脂蛋白中，脂质含量最多的脂蛋白是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、Lp(a)正确答案：A5、维持细胞外渗透压的主要离子是（2012年初级师）A、钠离子和磷酸氢根B、钾离子和磷酸氢根C、钠离子和碳酸氢根D、钠离子和氯离子E、钾离子和氯离子正确答案：D6、血浆阴离子间隙（AG）一般表示为(2020初级师)A、血浆阳离子减去阴离子B、血浆阴离子减去阳离子C、血浆阴离子总和D、血清[Na+]与[K+]之和减去[Cl－]与[HCO3－]之和E、血浆[Cl－]与[HCO3－]之和减去[Na+]正确答案：D7、Lambert-Beer定律只适用于()A、单色光,非均匀,散射、低浓度溶液B、复色光,均匀,非散射,低浓度溶液C、单色光,均匀,非散射、低浓度溶液D、单色光,均匀,非散射、高浓度溶液正确答案：C8、己糖激酶法测定葡萄糖主要是（）A、测定NADPH的生成量B、测定NADPH的减少量C、测定NADH的生成量D、测定红色醌类化合物的生成量正确答案：A9、20世纪初应用最为广泛的生化分析技术是()A、滴定法B、比色分析技术C、化学免疫技术D、分子诊断技术正确答案：B10、引发痛风可能性最大的是（）A、葡萄酒B、白酒C、烈性酒D、啤酒正确答案：D11、血清钾、钠测定的参考方法是A、火焰光度法B、原子吸收分光光度法C、滴定法D、离子选择性电极法E、分光光度法正确答案：A12、下列血浆蛋白质具有抑制组织蛋白酶活性,属于蛋白酶抑制物的是()A、AAGB、AATC、AMGD、CRPE、Cp正确答案：C13、多用于骨疾病诊断的酶是／对于诊断骨肉瘤最有价值的是／可用于肝胆疾病、骨骼疾病诊断的是A、GGTB、ALP同工酶C、AMY和LPSD、PSAE、CK和CK-MB正确答案：B14、影响葡萄糖（GOD-POD）测定结果的因素不包括（2015年初级师）（）A、其他已糖B、血中还原性物质C、血液放置时间D、输葡萄糖液体时取血E、试剂的质量正确答案：A15、测定酶的催化活性方法,除了下列哪项因素外,都应与酶活性成正比()A、最大反应速度B、产物生成或底物消耗速度C、酶促反应初速度D、试剂用量正确答案：D16、关于糖化白蛋白（GA）叙述错误的是（）A、反映血糖控制效果比糖化血红蛋白敏感B、GA可以反映糖化血清蛋白的总体水平C、GA的生成量与血糖浓度及高血糖存在的时间有关D、反映的是过去4～8周的平均血糖浓度正确答案：D17、给患者注射胰岛素、葡萄糖后，不适宜作血清测定，因为此时体内钾代谢的变化(2020初级师)A、尿钾增高B、血钾增高C、细胞外钾进入细胞内D、无改变E、胞内钾溢出到细胞外正确答案：C18、有关铜蓝蛋白（CER）的叙述错误的是（2013年中级师）（2020年初级师）（）A、CER是含铜的糖蛋白B、由于含铜而呈蓝色C、具有遗传上的基因多形性D、属于非急性时相反应蛋白E、属于急性时相反应蛋白正确答案：D19、合成胆固醇的限速酶是(2020初级师)（）A、HMGCoA合成酶B、HMG合成酶与裂解酶C、HMG还原酶D、HMGCoA还原酶E、HMG合成酶与还原酶正确答案：D20、己糖激酶法测定血糖所用波长为（）A、280nmB、510nmC、260nmD、340nmE、460nm正确答案：D21、新生HDL不断接受何种脂类进入其内部从而转变为成熟型HDL（）A、磷脂B、脂蛋白C、游离脂肪酸D、甘油三酯E、胆固醇酯正确答案：E22、急症检查一位糖尿病急性并发症的患者，可能有酮症酸中毒、低血糖、高血糖高渗性非酮症昏迷（HHNC）等，生化实验室检查是必需的，但不检查（）A、血糖B、酮体C、糖化血红蛋白D、电解质与血气正确答案：C23、能促进各脂蛋白之间脂质交换和转运的酶/蛋白是(2020初级师)（）A、CETPB、HMGCoA还原酶C、LPLD、HLE、LCAT正确答案：A24、1854年法国人Louis Jules Duboseq 设计并制造了什么仪器?由此开始,比色法和分光光度法一直主导者临床生物化学的发展()A、7光光度计B、比色计C、光谱仪D、生化分析仪正确答案：B25、下列酶活性测定中关于底物的说法错误的是（）A、Km值是选择底物浓度的关键参数之一B、底物浓度必须是大于Km值10倍以上C、尽量选择Km值最大的底物D、底物要有足够的溶解度且稳定性好正确答案：C26、与血浆蛋白质功能无关的是（）A、参与免疫与代谢调控功能B、参与凝血与纤维蛋白溶解C、运输氧D、维持血液的渗透压正确答案：C27、富含胆固醇的是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、Apo(a)E、HDL正确答案：B28、血浆置于4℃冷藏10h，可见上层为奶油样，下层浑浊的标本是(2020初级师)（）A、Ⅱa型B、Ⅳ型C、Ⅱb型D、Ⅴ型E、Ⅲ型正确答案：D29、乳酸脱氢酶属于的酶类是（）A、水解酶类B、裂解酶类C、氧化还原酶类D、转移酶类正确答案：C30、酶促反应进程的三个时期分别是()A、延滞期、线性期、非线性期B、延滞期、非线性期、线性期C、线性期、偏离线性期、延滞期D、偏离线性期、线性期、延滞期正确答案：A31、关于果糖胺的叙述，错误的是（2016年初级士）（2017年初级师）（）A、主要是测定糖化血清蛋白B、糖化血清蛋白又称果糖胺C、反映过去2～3周的平均血糖水平D、可替代糖化血红蛋白E、是糖尿病近期控制水平的监测指标正确答案：D32、临床按照不同病情给予不同处理的指标阈值是()A、分界值B、待诊值C、医学决定水平D、确诊值正确答案：C33、AST广泛分布于多种组织中，按含量多少排列正确的是（）A、肝脏>心肌>骨骼肌>肾脏B、心肌>肝脏>骨骼肌>肾脏C、心肌>骨骼肌>肝脏>肾脏D、心肌>肾脏>肝脏>骨骼肌正确答案：B34、以最初20个数据和3~5个月在控数据汇集的所有数据计算的累积平均值()A、作为该批质控品有效期内的暂定中心线(均值)B、作为该批质控品有效期内的常规中心线(均值)C、累积平均数D、算数平均数正确答案：B35、糖尿病酮症酸中毒的患者，一般不需进行的检查项目是（）A、血酮体测定B、血电解质和血气测定C、血糖测定D、尿糖测定正确答案：D36、关于血脂，脂蛋白和载脂蛋白检测的描述，不正确的是(2014年中级师)（）A、体检对象在采血前24小时内不做剧烈运动B、采血前24小时不饮酒C、禁食12小时后采血D、体检者采血前2周时间保持平时的饮食习惯E、药物对血脂没有影响正确答案：E37、代谢物酶法分析中平衡法测定的是（）A、酶促反应的速度B、底物的总变化量C、酶促反应初速度D、反应速度（v）与代测物的浓度正确答案：B38、IIa型高脂蛋白血症患者，通过实验室血脂检查，其血脂变化应为（2014年初级师）（）A、胆固醇↑↑B、甘油三酯↑↑C、胆固醇↑↑、甘油三脂↑↑D、甘油三酯↑↑↑、胆固醇↑E、胆固醇↑↑、甘油三酯↑↑且电泳出现宽β带正确答案：A39、我国临床中心推荐的血糖测定常规方法是（）A、邻甲苯胺法B、己糖激酶法C、葡萄糖脱氢酶法D、葡萄糖氧化酶法正确答案：D40、LDH同功酶电泳图谱从正极到负极依次是（）A、LD1、LD2、LD3、LD4、LD5B、LD1、LD2、LD3、LD5、LD4C、LD3、LD1、LD2、LD4、LD5D、LD5、LD4、LD3、LD2、LD1正确答案：A41、某患者最近一次体检，检测空腹血糖为11.6mol／L，H1b为6.5％，则该患者很可能为（2019年中级师）（）A、无糖尿病B、新发现的糖尿病患者C、糖尿病已经控制的患者D、未控制的糖尿病患者E、糖耐量受损的患者正确答案：B42、下列血浆脂蛋白运输内源性甘油三酯的是（）A、CMB、LDLC、VLDLD、HDLE、Apo(a)正确答案：C43、具有“逆流倍增”功能的是（2018年初级士）（2016年初级师）（2017年初级士）A、髓袢B、集合管C、远曲小管D、肾小球E、近曲小管正确答案：A44、急性肝炎早期诊断的最好指标是（）A、ASTB、GGTC、ALTD、ALP正确答案：C45、下列关于胆红素代谢的叙述，错误的是（2016/2020年初级师）A、血液中主要以胆红素-白蛋白复合物的形式存在和运输B、在肝细胞内胆红素被转化为单、双葡萄糖醛酸结合胆红素C、主要来自衰老红细胞血红蛋白的降解D、Y蛋白是肝细胞内主要的胆红素转运蛋白E、胆红素不能与血浆中白蛋白共价结合正确答案：E46、以下关于血K＋的叙述错误的是(2020初级师)A、血K＋并不能反映体内钾的总量情况B、溶血可使血清K＋水平升高C、体液酸碱平衡紊乱时可影响血K＋水平D、血清K＋一般比血浆K＋低0.5mmol/LE、血浆K＋一般比血清K＋低0.5mmol/L正确答案：D47、普通饮食时尿酸排泄量多少时为尿酸生成过多（）A、＞3.5mmol/24hB、＞4.2mmol/24hC、＞3.6mmol/24hD、＞4.8mmol/24h正确答案：D48、反映糖尿病肾脏早期病变的灵敏指标是（）A、尿酸B、尿白蛋白C、血肌酐D、尿糖正确答案：B49、在血清蛋白乙酸纤维素薄膜电泳图谱中出现清蛋白减少、β-γ区带融合可见于（）A、肾病综合征B、肝硬化C、低蛋白血症D、多发性骨髓瘤正确答案：B50、下列叙述不正确的是A、血pH即血浆中的[H+]负对数值B、pH值正常能排除机体酸碱中毒C、当pH＜7.35时，为失代偿性酸中毒D、当pH＞7.45时，为失代偿性碱中毒E、凭pH值不能鉴别是呼吸性还是代谢性酸碱中毒正确答案：B51、某患者血气分析结果为：pH7.12，PaCO2 25mmHg，HCO318mmol／L。
生化工程考试题 复习题 试题 答案
6、乳酸菌生长和乳酸生成之间的关系符合混合生长偶联型。
7、用CSTR反应器同时连续培养三种微生物A、B、C，已知μA<μB< μc，最后在反应器中存留的是微生物C。
A：容易实现连续反应（2分）。B：获得的产物纯度高（3分）。
C：酶或细胞可重复使用，减少了浪费（2分）。D：易实现自控（2分）。
2、温快速杀菌的原因是什么？灭菌的控制参数是什么？
培养基被加热灭菌时，要求即达到灭菌的目的，同时又不破坏或较少破坏培养基中有用成分。由动力学分析知，微生物受热死亡时的活化能一般要比营养成分热分解的活化能大得多，这意味着当温度升高时，微生物死亡速率的增加，要比营养成分破坏速率的增加大得多。所以要采用高温短时的灭菌方法。（7分）灭菌的控制参数是温度和时间。（2分）
A：确定发酵罐的几何尺寸和搅拌转数N。（2分）
B：用（dw/dr）平均= KN计算（dw/dr）平均。（2分）
C：测定一定温度下，菌体生长最旺盛时的液体流变性特征曲线，查即定转数时的显示粘度。（2分）
D：取小罐实验数据绘制Np~Rem曲线。（2分）
E：对与小罐几何相似的大罐，按牛顿流体方法计算Po，再计算Pg。（1分）
2、氧的满足度：溶解氧浓度与临界溶氧浓度之比。
3、基质消耗比速率：单位时间内单位菌体对基质的消耗量。
4、流加培养：在间歇培养的基础上，流加一种或几种底物或前体物进行培养的过程。
四、回答下列问题（在6个小题中选择5个进行回答，每小题9分）（共45分）
1、固定化酶和固定化细胞在实际应用中的显著特点是什么？
齐齐哈尔大学生化工程试题三（答案）
一、判断正误（10分，答对一小题得1分，答错一小题扣一分）
生化考试复习题汇总及答案整理
⽣化考试复习题汇总及答案整理核酸化学及研究⽅法⼀、名词解释1.正向遗传学：通过研究突变表型确定突变基因的经典遗传学⽅法。
2.核⼩体组蛋⽩修饰：组成核⼩体组蛋⽩，其多肽链的N末端游离于核⼩体之外，常被化学基团修饰，修饰类型包括：⼄酰化、甲基化、磷酸化和泛素化，修饰之后会改变染⾊质的结构和活性。
3.位点特异性重组：位点特异性重组是遗传重组的⼀类。
这类重组依赖于⼩范围同源序列的联会，重组只发⽣在同源短序列的范围之内，需要位点特异性的蛋⽩质分⼦参与催化。
4.转座机制：转座酶上两个不同亚基结合在转座⼦的特定序列上，两个亚基靠在⼀起形成有活性的⼆聚体，切下转座⼦，转座酶-转座⼦复合物结合到靶DNA上，通过转座酶的催化将转座⼦整合到新位点上。
5.基因敲除：利⽤DNA同源重组原理，⽤设计的外源同源DNA与受体细胞基因组中序列相同或相近的靶基因发⽣重组，从⽽将外源DNA整合到受体细胞的基因组中，产⽣精确的基因突变，完成基因敲除。
6.Sanger双脱氧终⽌法：核酸模板在核酸聚合酶、引物、四种单脱氧碱基存在的条件下复制或转录时，如果在四管反应系统中分别按⽐例引⼊四种双脱氧碱基，若双脱氧碱基掺⼊链端，该链便停⽌延长，若单脱氧碱基掺⼊链端，该链便可继续延伸。
如此每管反应体系中便合成了以共同引物为5’端，以双脱氧碱基为3’端的⼀系列长度不等的核酸⽚段。
反应终⽌后，分四个泳道进⾏电泳，以分离长短不⼀的核酸⽚段（长度相邻者仅差⼀个碱基），根据⽚段3’的双脱氧碱基，便可依次阅读合成⽚段的碱基排列顺序。
7.荧光实时PCR技术原理探针法：TaqMan探针是⼀⼩段可以与靶DNA序列中间部位结合的单链DNA，它的5’和3’端分别带有⼀个荧光基团，这两个荧光基团由于距离过近，相互发⽣淬灭，不产⽣绿⾊荧光。
PCR反应开始后，靶DNA变性，产⽣单链DNA，TaqMan探针结合到与之配对的靶DNA序列上，之后被Taq DNA聚合酶切除降解，从⽽解除荧光淬灭，荧光基团在激发光下发出荧光，最后可根据荧光强度计算靶DNA的数量。
生化分离工程复习题2及答案
生化分离工程复习题一、填空题1。
生化分离过程主要包括四个方面：预处理、细胞分离、纯化、产品加工。
2. 发酵液常用的固液分离方法有沉淀法和结晶法等。
3. 膜分离过程中所使用的膜，依据其膜特性（孔径)不同可分为微滤膜、超滤膜、纳滤膜和反渗透膜 ;4。
离子交换分离操作中，常用的洗脱方法简单洗脱和梯度洗脱。
5。
等电聚焦电泳法分离不同蛋白质的原理是依据其各种蛋白质等电点的不同。
6. 典型的工业过滤设备有板框压滤机和转筒真空过滤机。
7. 常用的蛋白质沉析方法有盐析法、等电点沉淀和有机溶剂沉淀。
9. 超临界流体的特点是与气体有相似的扩散性能，与液体有相似的密度。
二、单选题1．供生产生物药物的生物资源不包括( D ）A。
动物 B。
植物 C. 微生物 D。
矿物质2．下列哪个不属于初步纯化:( C )A. 沉淀法 B。
吸附法 C。
亲和层析 D。
萃取法3．HPLC是哪种色谱的简称（ C ）.A。
离子交换色谱 B.气相色谱 C。
高效液相色谱 D。
凝胶色谱4．其他条件均相同时，优先选用那种固液分离手段（ B ）A。
离心分离 B. 过滤 C。
沉降 D. 超滤5．适合小量细胞破碎的方法是（ C ）A。
高压匀浆法 B。
超声破碎法 C。
高速珠磨法 D. 高压挤压法6．有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（ D ）A. 乙酸乙酯B. 正丁醇 C。
苯 D。
丙酮7．液—液萃取时常发生乳化作用,如何避免（ D )A. 剧烈搅拌 B。
低温 C. 静止 D。
加热8．盐析法与有机溶剂沉淀法比较，其优点是（ B )A．分辨率高 B．变性作用小 C．杂质易除 D．沉淀易分离9．工业上常用的过滤介质不包括（ D ）A。
织物介质 B。
堆积介质 C。
多孔固体介质 D. 真空介质10．哪一种膜孔径最小（ C ）A。
微滤 B. 超滤 C. 反渗透 D。
纳米过滤11．用于蛋白质分离过程中的脱盐和更换缓冲液的色谱是( C )A. 离子交换色谱B. 亲和色谱C. 凝胶过滤色谱 D。
生化期末复习题及答案
生化期末复习题及答案一、名词解释1、同聚多糖：由一种单糖组成的多糖，水解后生成同种单糖，如淀粉、纤维素等2、氧化磷酸化；在真核细胞的线粒体或细菌中，物质在体内氧化时释放的能量供给ADP与无机磷合成ATP 的偶联反应。
3、多酶复合体: 几种功能不同的酶彼此嵌合在一起构成复合体，完成一系列酶促反应4、限制性内切酶；一种在特殊核甘酸序列处水解双链DNA的内切酶。
Ⅰ型限制性内切酶既能催化宿主DNA 的甲基化，又催化非甲基化的DNA的水解；而Ⅱ型限制性内切酶只催化非甲基化的DNA的水解5、结构域：多肽链在二级结构或超二级结构的基础上形成三级结构的局部折叠区域，它是相对独立的紧密球形实体，称为结构域6、脂肪酸ω-氧化：脂肪酸的ω-碳原子先被氧化成羧基，再进一步氧化成ω-羧基，形成α、ω-二羧脂肪酸，以后可以在两端进行α-氧化而分解。
7、戊糖磷酸途径：又称为磷酸已糖支路。
是一个葡萄糖-6-磷酸经代谢产生NADPH和核糖-5-磷酸的途径。
该途径包括氧化和非氧化两个阶段，在氧化阶段，葡萄糖-6-磷酸转化为核酮糖-5-磷酸和CO2，并生成两分子NADPH；在非氧化阶段，核酮糖-5-磷酸异构化生成核糖-5-磷酸或转化为酵解的两用人才个中间代谢物果糖-6-磷酸和甘油醛-3-磷酸。
( 是指从6-磷酸葡萄糖开始,经过氧化脱羧、糖磷酸酯间的互变，最后形成6-磷酸果糖和3-磷酸甘油醛的过程)8、竞争性抑制作用：通过增加底物浓度可以逆转的一种酶抑制类型。
竞争性抑制剂通常与正常的底物或配体竞争同一个蛋白质的结合部位。
这种抑制剂使Km增大而υmax不变。
9、肉毒碱穿梭作用：活化后的脂酰CoA是在线粒体外需要一个特殊的转运机制才能进入线粒体内膜。
在膜内外都含有肉毒碱，脂酰CoA和肉毒碱结合，通过特殊通道进入膜内然后再与肉毒碱分离(脂酰CoA 通过形成脂酰肉毒碱从细胞质转运到线粒体的一个穿梭循环途径。
)10、呼吸链：又称电子传递链，是由一系列电子载体构成的，从NADH或FADH2向氧传递电子的系统11 增色效应；当双螺旋DNA熔解（解链）时，260nm处紫外吸收增加的现象。
生化工程原理复习题及答案
生化工程原理复习题及答案一、名词解释1、生化工程：将生物技术的实验室成果经工艺及工程开发，成为可供工业生产的工艺过程，常称为生化工程。
2、灭菌：是指用物理或化学方法杀灭物料或设备中的一切生命物质的过程。
3、惯性冲撞机制：气流中运动的颗粒，质量，速度，具有惯性，当微粒随气流以一定的速度向着纤维垂直运动时，空气受阻改变方向，绕过纤维前进，微粒由于惯性的作用，不能及时改变方向，便冲向纤维表面，并滞留在纤维表面。
4、细胞得率：是对碳的细胞得率。
=生成细胞量某细胞含碳量或=消耗基质量某基质含碳量。
5、生物反应动力学：是研究在特定的环境条件下，微生物的生长、产物的生成、底物的消耗之间的动态关系及规律，以及环境因子对这些关系的影响。
生物反应工程：是一门以生物反应动力学为基础，研究生物反应过程优化和控制以及生物反应器的设计、放大与操作的学科。
6、返混：反应器中停留时间不同的物料之间的混合称为返混。
7、细非结构模型：8、非结构模型：如果把菌体视为单组分，则环境的变化对菌体组成的影响可被忽略，在此基础上建立的模型称为非结构模型。
结构模型：在考虑细胞组成变化基础上建立的微生物生长或相关的动力学模型。
9、限制性底物：是培养基中任何一种与微生物生长有关的营养物，只要该营养物相对贫乏时，就可能成为限制微生物生长的因子，可以是C 源、N源、无机或有机因子。
10、绝对过滤介质：绝对过滤介质的孔隙小于细菌和孢子，当空气通过时微生物被阻留在介质的一侧。
深层过滤介质：深层过滤介质的截面孔隙大于微生物，为了达到所需的除菌效果，介质必须有一定的厚度，因此称为深层过滤介质。
11、均衡生长:在细胞的生长过程中，如果细胞内各种成分均以相同的比例增加，则称为均衡生长。
非均衡生长:细胞生长时胞内各组分增加的比例不同，称为非均衡生长。
二、问答1、试述培养基灭菌通常具有哪些措施？灭菌动力学的重要结论有哪些？答：培养基灭菌措施有：（1）使用的培养基和设备需经灭菌。
生化习题(附答案)
生化习题（附答案）一、单选题（共100题，每题1分，共100分）1、下面有关溶血性黄疸的叙述，哪些不正确（）A、尿胆红素阴性B、尿胆素原增加C、血中游离胆红素增加D、粪便颜色消失或减少E、粪胆素原增加正确答案：D2、在肝炎辅助诊断中应用最广泛的酶是（）A、ASTB、ALTC、ALPD、GGTE、CHE正确答案：B3、我国关于高脂血症的预防首要的目标不应该包括A、降低血 TCB、降低血 TGC、升高血 HDLD、升高血 LDL-CE、降低血 LDL-C正确答案：D4、未结合胆红素不溶于水，不能与重氮试剂发生反应其关键原因是（）A、有分子内氢键故不溶于水B、与球蛋白结合使亲水基团包含在内C、与球蛋白结合使亲水基团包含在内故不溶于水D、与白蛋白结合使亲水基团包含在内E、与葡萄糖醛酸结合故不溶于水正确答案：A5、实际碳酸氢盐（AB）等于标准碳酸氢盐（SB），二者小于正常值，表明为A、代谢性酸中毒B、呼吸性酸中毒C、代谢性碱中毒D、呼吸性碱中毒E、无酸碱平衡紊乱正确答案：A6、某物质完全由肾小球滤过，由肾小管完全重吸收，则该物质的清除率是（）A、90%B、100%C、5%D、75%E、0%正确答案：E7、关于标准差（S）和变异系数（CV），下列说明错误的是（）A、用来评价精密度B、表示随机误差的大小C、重复性越好，S 和 CV 越小D、检测结果的离散程度越大，S 和 CV 越大E、由于系统误差决定正确答案：E8、患者男，66 岁，因上腹部疼痛 4 小时入院。
查体：T35.2℃，P48 次/分，R12 次/分，血压100/80mmHg。
实验室检查：WBC15.6×109/L，中性占80%，淋巴占18%，单核占2%，cTnI1.0μg/L，尿淀粉酶200U/L。
最可能的诊断是（）A、急性肾功能衰竭B、急性心肌梗死C、急性胰腺炎D、急性胆囊炎E、急性肠梗阻正确答案：B9、下列哪项不能作为肾早期损伤检验项目（）A、胱抑素B、糖化血红蛋白C、尿α1-微球蛋白D、尿β2-微球蛋白E、尿微量清蛋白正确答案：B10、以下关于血 K 十的叙述错误的是A、溶血可使血清 K 十水平升高B、体液酸碱平衡紊乱时可影响血 K 十水平C、血浆 K 十比血清 K 十低 0.5mmol/LD、血 K 十并不能反映体内钾的总量情况E、血清 K 十比血浆 K 十低 0.5mmo1/L正确答案：E11、下列哪一代谢过程不在肝脏进行（）A、合成胆固醇B、合成尿素C、利用酮体D、合成糖原E、合成胆汁酸正确答案：C12、下列哪种蛋白不是由肝细胞合成的A、铜蓝蛋白B、触珠蛋白C、清蛋白D、前清蛋白E、免疫球蛋白正确答案：E13、反应开始时，酶与底物分子结合很少，反应速度很慢，底物或产物的变化量与时间不成正比，这一时期为A、酶的转换率(TN)B、酶国际单位C、延滞期D、零级反应E、Km 值正确答案：C14、原尿中肌酐经过肾小管时的重吸收方式为（）A、完全被重吸收B、大部分被重吸收C、完全不被重吸收D、重吸收量不定E、小部分被重吸收正确答案：C15、人体内主要运输铁的蛋白质是A、铁蛋白B、血红蛋白C、细胞色素类D、转铁蛋白E、肌红蛋白正确答案：D16、下列哪种不是反映肝细胞损伤的酶（）A、ALTB、CKC、ASTD、mASTE、MAO正确答案：B17、钠测定的参考方法是A、火焰光度法B、原子吸收分光光度法C、邻甲酚肽络合铜法D、高锰酸钾滴定法E、ISE正确答案：A18、传染性肝炎临床症状出现之前就急剧升高的血清酶是（）A、碱性磷酸酶B、丙氨酸氨基转移酶C、乳酸脱氢酶D、γ-谷氨酰基转移酶E、肌酸激酶正确答案：B19、符合 1 型糖尿病特点的选项有A、空腹低血糖B、血糖水平正常C、血胰岛素水平低D、血胰岛素水平正常E、以上皆不是正确答案：C20、醋酸纤维素薄膜常用的染料A、结晶紫B、丽春红 SC、伊红D、考马斯亮蓝 R251E、溴化乙啶正确答案：B21、将胆固醇转变成胆汁酸的脏器是A、大肠B、胃C、胰腺D、小肠E、肝脏正确答案：E22、运输内源性胆固醇的脂蛋白主要是下列哪一种A、HDLB、VLDLC、LDLD、CME、Lp（a）正确答案：C23、糖化血清蛋白反映血糖水平是（）A、1-2 周B、3-4 周C、5-6 周D、6-8 周E、以上均不对正确答案：A24、""患者准备""是指（）A、检验中程序内容B、检验后程序内容C、检验前程序内容D、检验程序内容E、预防措施正确答案：C25、冻干质控品其复溶后的稳定性-20℃时不少于时不少于（）A、45 天B、60 天C、30 天D、10 天E、20 天正确答案：E26、不能反映肝内或肝外胆汁淤积的实验是（）A、血清γ-GTB、血清 AST 及其同工酶C、血清总胆红素测定D、血清直接胆红素测定E、血清总胆固醇测定正确答案：E27、各类肾炎中肾功能损害最早见于下列哪项检查（）A、酚排泄试验B、自由水清除率C、内生肌酐清除率D、血肌酐升高E、尿比重减低正确答案：C28、谷丙转氨酶是（）A、ALPB、ALTC、ASTD、GGTE、LDH正确答案：B29、HK 法测血糖，除需要己糖激酶外，还需哪种酶参与A、过氧化物酶B、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶C、葡萄糖-6-磷酸酶D、葡萄糖脱氢酶E、丙酮酸激酶正确答案：B30、以下关于双缩脲法测定总蛋白的错误说法是A、反应是在酸性溶液中进行的B、蛋白质的肽键与反应试剂形成络合物C、双缩脲法是首选的常规方法D、反应中产生紫红色络合物E、双缩脲法的优点是操作简单，重复性好正确答案：A31、下列哪一组属于急性时相反应蛋白A、α1-酸性糖蛋白，结合珠蛋白，铜蓝蛋白，C 反应蛋白B、转铁蛋白，血红素结合蛋白，甲胎蛋白，结合珠蛋白C、甲胎蛋白，铜蓝蛋白，C 反应蛋白D、铜蓝蛋白，结合珠蛋白，转铁蛋白，血红素蛋白E、以上都不是正确答案：A32、关于聚丙烯酰胺凝胶电泳，下列说法错误的是A、该凝胶机械强度好B、其凝胶孔大小可调节C、无电渗作用D、是区带电泳的一种E、不能分离核酸正确答案：E33、酶活性单位指在一定条件下使酶促反应达到某一速度时所需要的A、产物量B、底物量C、辅酶量D、激活剂量E、酶量正确答案：E34、血清淀粉酶活性升高可见于下列哪种疾病（）A、肝硬化B、急性心肌梗塞C、急性胰腺炎D、肝硬化E、前列腺肥大正确答案：C35、有关连续监测法的描述哪项是错误的A、连续监测法又称速率法B、适用于酶活性的测定C、连续监测法又称动态分析法D、是在反应呈线性期进行连续观察E、是在反应达到平衡时进行连续观察正确答案：E36、有关β2-微球蛋白测定的叙述，何者是错误的A、血β2-微球蛋白是反映肾小球滤过率的指标之一B、血β2-微球蛋白受肾前性因素的影响大C、尿β2-微球蛋白是反映肾近曲小管重吸收功能的指标D、β2-微球蛋白是急性时相蛋白E、以上都不对正确答案：D37、准确度最高的临床生化方法为（）A、常规方法B、经典方法C、对比方法D、决定性方法E、参考方法正确答案：D38、生成尿素的器官是（）A、肾脏B、肝脏C、脑D、心脏E、肠道正确答案：B39、细胞内钾大约占人体总钾的A、98％B、95％C、92％D、85％E、89％正确答案：A40、自动化分析仪中采用同步分析原理的是A、干化学式自动生化分析仪B、分立式自动生化分析仪C、连续流动式自动生化分析仪D、高效液相层析仪E、离心式自动生化分析仪正确答案：E41、下列论述中哪一项是错误的（）A、标本放置于冰箱中（4℃），血糖测定结果偏高B、某些肾脏病人尿中可以检出葡萄糖C、糖尿病患者糖、蛋白质和脂代谢均会出现紊乱D、糖尿病病情轻重与血糖升高程度密切相关E、糖尿病具有遗传易感性正确答案：A42、下列关于乳酸脱氢酶叙述错误的是（）A、红细胞中 LDH 含量比血清高B、LDH 和 CK-MB 联合检测常用于辅助诊断急性心梗C、LDH 测定可采用乳酸盐或丙酮酸盐两种基质D、正常人血清中 LD1＞LD2E、LDH 有五种同工酶正确答案：D43、肌酐的测定方法是（）A、二乙酰一肟法B、双缩脲法C、碱性苦味酸法D、紫外分光法（290nm）E、ELISA正确答案：C44、在临床检验室内质量控制中，如果质控结果出现失控信号，下列哪一做法是对的（）A、先发出病人结果，然后寻找原因B、发出病人结果，不寻找原因C、寻找失控的原因，并采取一定的措施加以纠正，然后重新测定，再决定是否可发出报告（）D、增质控规则，提高差检出E、增加质控物个数，提高误差检出正确答案：C45、NADH+或 NADHP+在多少 nm 处有特异的紫外吸收峰（）A、340nmB、440nmC、465nmD、505nmE、280nm正确答案：A46、下列哪一种物质是体内氨的储存及运输物质（）A、谷氨酰胺B、酪氨酸C、谷胱甘肽D、天冬氨酸E、谷氨酸正确答案：A47、以最初 20 个数据和 3 至 5 个月在控数据汇集的所有数据计算的累积平均值（）A、作为该批质控物有效期内的暂定中心线（均值）B、作为该批质控物有效期内的常规中心线（均值）C、累积平均数D、算数平均数E、几何平均值正确答案：B48、在急性肝炎时，哪一项 LDH 同工酶活性增高？A、LDH1B、LDH2C、LDH3D、LDH4E、LDH5正确答案：E49、标本采集规范中不包括的内容A、患者的体位和运动B、标本送检前的保存C、采血时间和采血方式D、采血技术和采血器具E、标本的离心处理正确答案：E50、关于胆汁酸盐的错误叙述是（）A、在肝内由胆固醇合成B、能抑制胆固醇结石的形成C、是胆色素的代谢产物D、能经肠肝循环被重吸收E、为脂类吸收中的乳化剂正确答案：C51、重复性试验是考查侯选方法的A、比例系统误差B、过失误差C、恒定系统误差D、随机误差E、方法学误差正确答案：D52、可防止糖酵解的抗凝剂为（）A、EDTA/氟化钠抗凝剂B、肝素C、草酸钾D、柠檬酸钠抗凝剂E、EGTA正确答案：A53、某生化指标在人群为正态分布，制订其正常参考值范围通常包含了多少的参考总体（）A、85%B、95%C、80%D、100%E、90%正确答案：B54、在严重肝病患者中，如进行血清蛋白电泳时，可见下列何种成分明显下降A、AＬBB、α1 球蛋白C、α2 球蛋白D、β 球蛋白E、γ 球蛋白正确答案：A55、关于吸光系数的叙述错误的为A、吸光系数指吸光物质在单位浓度及单位厚度时的吸光度B、在给定条件下，吸光系数是表示物质特性的常数C、在吸光度与浓度（或厚度）之间的直线关系中，吸光系数可代表检测的灵敏度D、摩尔吸光系数是物质的浓度为 1mol/l，厚度为 1Cm 时的吸光系数E、以上物质浓度指样品中被测物，而非显色液中被测物浓度正确答案：E56、离子交换层析是一种A、液-固相层析B、以纸为支持介质的层析C、液-液相层析D、气-液相层析E、气-固相层析正确答案：A57、目前公认最佳的 AMI 确认标志物是（）A、BNPB、CKC、CK-MBD、CK-MB 质量E、cTnI正确答案：E58、胰岛素的产生是有胰岛中的（）A、α 细胞B、β 细胞C、γ 细胞D、δ 细胞E、以上均不对正确答案：B59、蛋白质电泳中为消除或减少电荷对蛋白质移动的影响常加入A、丽春红 SB、考马斯亮蓝 R250C、溴化乙啶D、伊红E、SDS正确答案：E60、下列哪项指标通常被作为心肌损伤确诊标志物（）A、CKB、CK-MBC、LDH1D、cTnE、LDH2正确答案：D61、何种情况下，酶促反应速度与酶量成正比A、样品量足够大时B、最适温度时C、加入酶的激动剂D、底物浓度足够大（10～20Km）E、最适 pH 时正确答案：D62、肾小管重吸收受损可检出的标志物不包括（）A、尿α2-巨球蛋白B、溶菌酶C、尿β2-微球蛋白D、尿α1-微球蛋白E、尿α2-微球蛋白正确答案：A63、抗利尿激素调节（）A、肾脏近曲小管和集合管对水的重吸收B、肾脏远曲小管和集合管对钾的重吸收C、肾脏近曲小管对水的重吸收D、肾脏远曲小管和集合管对水的重要吸收E、肾脏近曲小管对钾的重吸收正确答案：D64、标本采集规范中不包括的内容A、抗凝剂与血液的比例B、采集时间C、由护士采集D、标本容器E、采取标本的量正确答案：C65、既能增强神经肌肉兴奋性，又能降低心肌兴奋性的离子是A、钾离子B、钙离子C、氢氧根离子D、氢离子E、镁离子正确答案：A66、GFR 下降到正常多少时血清尿素和肌酐才开始升高（）A、60%以下B、70%以下C、80%以下D、90%以下E、50%以下正确答案：E67、急性胰腺炎时，血中下列哪种酶升高（）A、酸性磷酸酶B、碱性磷酸酶C、谷丙转氨酶D、胆碱酯酶E、淀粉酶正确答案：E68、有关电解质分析仪的叙述错误的为A、为了延长仪器的寿命，不用时应关闭仪器B、每天测定后对电极进行必要的保养C、电极膜上附着的蛋白质应去除D、应保持电极很好的水化，增加电极的稳定性E、仪器启动后，清洗管路，进行两点校准正确答案：A69、某物质的沉降系数为 50Svedberg 单位，即为（）A、50 秒B、50×10-3秒C、50×10-10秒D、50×10-13秒E、以上都不对正确答案：D70、关于 C 肽描述错误的是A、由胰岛素原分解生成B、由 31 氨基酸残基组成C、C 肽与胰岛素以等摩尔数分泌入血循环D、胰岛素和 C 肽在免疫效应方面有交叉反应E、C 肽无胰岛素的生物活性正确答案：D71、急性肾小球肾炎时,肾小球的滤过功能改变是（）A、正常或增高B、增高C、正常D、大部分病人正常E、下降正确答案：E72、质控品在使用和保存中不当的是（）A、确保复溶溶剂的质量B、复溶溶剂加量要准确C、不使用超过保质期的质控品D、冻干品复溶时应剧烈震摇均匀E、质控品要与标本在同样条件下测定正确答案：D73、关于临床生化检验组合检验，例如肝功能系列、肾功能系列等，下面说法正确的是（）A、提高诊断疾病敏感度、诊断效率B、肝功能系列包括 BUN、Cr、UA 等C、肾脏功能有 ALT、AST 等D、主要作用为了提高医生经济收入E、以上都正确正确答案：A74、朗伯—比尔定律只适用于A、单色光，非均匀，散射，低浓度溶液B、白光，均匀，非散射，低浓度溶液C、单色光，均匀，非散射，低浓底溶液D、单色光，均匀，非散射，高浓底溶液E、白光，均匀，散射，高浓度溶液正确答案：C75、表示电泳缓冲液的导电能力的是A、电泳缓冲液的体积B、电泳缓冲液的离子强度C、电泳缓冲液的 pHD、电泳缓冲液的黏滞性E、电泳缓冲液的组成正确答案：B76、年青肺气肿者，可能为哪项蛋白缺陷（）A、ALBB、AAGC、HPD、AMGE、AAT正确答案：E77、ALP 测定(连续监测法)，所用的底物是（）A、磷酸苯二钠B、β-甘油磷酸钠C、磷酸对硝基酚D、磷酸酚酞E、谷氨酸正确答案：C78、载脂蛋白 B 是何种脂蛋白的主要蛋白南A、CMB、VLDLC、LDLD、IDLE、HDL正确答案：C79、急性肝炎时，反应最灵敏的指标是（）A、ALT 升高B、总蛋白降低C、血糖降低D、甘油三酯升高E、胆汁酸降低正确答案：A80、不属于α1 区带的血浆蛋白质是A、AAGB、AFPC、HDLD、CpE、AAT正确答案：D81、下列哪项不是 K 十的主要功能A、维持细胞外液容量B、调节酸碱平衡C、维持神经—肌肉应激性D、维持正常渗透压E、参与细胞内的代谢正确答案：A82、超速离心分析中的离心力单位是（）A、kgB、mgC、转/minD、地心引力的倍（数字×g）E、重力加速度（980cm/S2）正确答案：D83、导致血清总蛋白增高的原因为A、肝功能障碍B、营养不良C、水份丢失过多D、消耗性疾病导致蛋白丢失过多E、消耗增加正确答案：C84、作为营养不良最灵敏的指标是A、ALBB、AAGC、HPD、PAE、LDL正确答案：D85、脂蛋白各组份中密度最大的是A、LDLB、HDLC、VLDLD、IDLE、CM正确答案：B86、肝硬化患者，肝功能实验室检查可出现下列异常，但除外（）A、血清白蛋白减低，球蛋白增高，白/球比值降低或倒置B、血清胆红素不同程度升高C、前清蛋白升高D、单胺氧化酶活性升高E、血 ALP 轻至中度升高正确答案：C87、胆红素经肠道细菌代谢产物是（）A、直接胆红素B、间接胆红素C、胆素原D、胆红素-清蛋白E、胆绿素正确答案：C88、用 ACP 诊断前列腺疾病时，为防止红细胞干扰，应加入何种抑制剂( )A、苯丙氨酸B、L-酒石酸C、尿酸D、EDTAE、L-半胱氨酸正确答案：B89、测定恒定误差的试验是（）A、线性试验B、干扰试验C、检测能力试验D、回收试验E、重复性试验正确答案：B90、肾小管性蛋白尿中哪种蛋白升高（）A、白蛋白B、IgGC、β2-微球蛋白D、IgME、脂蛋白正确答案：C91、关于血肌酐和尿素叙述错误的是（）A、尿素酶法测定尿素反应专一，特异性强B、血尿素测定比血肌酐测定更能准确地反映肾小球滤过功能C、可反映肾小球滤过功能D、尿素的浓度取决于机体氮的分解代谢和肾脏的排泄能力E、酶偶联法测定肌酐特异性高，但价格昂贵正确答案：B92、尿素生成的生理意义是（）A、促进糖代谢B、利于氨基酸的合成C、解氨毒D、便于氨的运输E、以上都是正确答案：C93、肝脏功能严重受损时不可能出现的情况是（）A、血清 ALT 升高B、A/G 比值降低C、生物转化作用加强D、血清 AST 升高E、血清 ALP 升高正确答案：C94、低血糖的表现为：A、无汗B、倦怠无力C、饱胀感D、心动过缓E、头痛正确答案：B95、关于血浆清蛋白下列说法错误的是（）A、手术后、.吸收功能紊乱、营养不良或导致降低B、肾病、烧伤、急性大出血会升高C、维持血浆中的胶体渗透压D、由肝细胞合成E、是血浆中含量最多的蛋白质正确答案：B96、患者，男性，68 岁。
生化需氧量(BOD5)复习题及参考答案
答：√ 《水和废水监测分析方法》第三版 P363 21、在测定一般城市污水的 BOD5 时，通常不必接种（） 答：√ 《水和废水监测分析方法》第三版 P363 22、对于某些天然水中溶解氧接近饱和，BOD5 小于 4mg/L 的情 况，水样必须经稀释后才能培养测定？ 答：× 《水和废水监测分析方法》第三版 P363 23、为检查稀释水、接种液或分析质量，可用相同浓度的谷氨酸 和葡萄糖溶液，等量混合，作为控制样品。 答：√ 24、测定 BOD5 用的稀释水中加入营养物质的目的是为了引入微 生物菌种。（） 答：× 25、测定某清洁地面水的 BOD5，当日测得溶解氧为 8.46mg/L， 培养五天后的溶解氧含量为 1.46mg/L，其水样的 BOD5 值为 7mg/L。（） 答：√ 三、选择题（填入正确的答案） 26、由下列两种废水 BOD5 和 COD 的分析结果可推论：（） 当（1）BOD5 220mg/L，COD560mg/L；
废水中含有抑制微生物生长的有毒物质，故需进行菌种驯化，可 使用驯化的微生物接种液的稀释进行稀释，或提高稀释信数的减 低温毒物的浓度。 《水和废水监测分析方法》第三版 P364 34、写出水样不经稀释后直接培养的水样，及经稀释后培养的水 样 BOD5 的计算公式，并解释各个符号的含义。 答：①不经稀释直接培养的水样： BOD5（mg/L）＝C1－C2 C1──水样在培养前的溶解氧的浓度（mg/L）； C 2──水样经过 5 天培养后，剩余的溶解氧的浓度（mg/L ）； ②经稀释后培养的水样： 式中：C 1──在初始计时时一种试验水样的溶液氧浓度，mg/L ； C 2──培养 5 天时同一种水样的溶解氧浓度，mg/L ； C 3──在初始计时时空白溶液的溶解氧浓度，mg/L ； C 4──培养 5 天时空白溶液的溶解氧浓度，mg/L ； V e ──制备该试验水样用去的样品体积，ml ； V t ──该试验水样的总体积，ml 。 《水质 五日生化需氧量（BOD 5）的测定 稀释与接种法》（GB 7488-87） （或）答：经稀释后培养的水样： 式中：C 1—水样在培养前的溶解氧浓度（mg/L ）； C 2—水样经 5 天培养后，剩余溶解氧浓度（mg/L ）；
生化复习题简答案 小平.(DOC)
05 糖代谢四、问答题1．糖代谢和脂代谢是通过那些反应联系起来的？答：（1）糖酵解过程中产生的磷酸二羟丙酮可转变为磷酸甘油，可作为脂肪合成中甘油的原料。
（2）有氧氧化过程中产生的乙酰CoA是脂肪酸和酮体的合成原料。
（3）脂肪酸分解产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化。
（4）酮体氧化产生的乙酰CoA最终进入三羧酸循环氧化。
（5）甘油经磷酸甘油激酶作用后，转变为磷酸二羟丙酮进入糖代谢。
2．什么是乙醛酸循环？有何意义？答：乙醛酸循环是有机酸代谢循环，它存在于植物和微生物中，可分为五步反应，由于乙醛酸循环与三羧酸循环有一些共同的酶系和反应，将其看成是三羧酸循环的一个支路。
循环每一圈消耗2分子乙酰CoA，同时产生1分子琥珀酸。
琥珀酸产生后，可进入三羧酸循环代谢，或经糖异生途径转变为葡萄糖乙醛酸循环的意义：（1）乙酰CoA经乙醛酸循环可以和三羧酸循环相偶联，补充三羧酸循环中间产物的缺失。
（2）乙醛酸循环是微生物利用乙酸作为碳源的途径之一。
（3）乙醛酸循环是油料植物将脂肪转变为糖和氨基酸的途径。
3．磷酸戊糖途径有什么生理意义？答：（1）产生的5-磷酸核糖是生成核糖，多种核苷酸，核苷酸辅酶和核酸的原料。
（2）生成的NADPH+H+是脂肪酸合成等许多反应的供氢体。
（3）此途径产生的4-磷酸赤藓糖与3-磷酸甘油酸可以可成莽草酸，进而转变为芳香族氨基酸。
（4）途径产生的NADPH+H+可转变为NADH+H+，进一步氧化产生ATP，提供部分能量。
4．为什么说三羧酸循环是糖、脂和蛋白质三大物质代谢的共同通路？答：（1）三羧酸循环是乙酰CoA最终氧化生成CO2和H2O的途径。
（2）糖代谢产生的碳骨架最终进入三羧酸循环氧化。
（3）脂肪分解产生的甘油通过酵解产生丙酮酸，后者转化成乙酰CoA后再进入三羧酸循环氧化，脂肪酸经β-氧化产生乙酰CoA也需进入三羧酸循环才能氧化。
（4）蛋白质分解产生的氨基酸经脱氨后碳骨架可进入三羧酸循环，同时，三羧酸循环的中间产物可作为氨基酸的碳骨架接受氨后合成必需氨基酸。
生化题(含答案)
•一、解释题• 1.肽键 2. 蛋白质的变性• 3.蛋白质的沉淀 4.亚基• 5. 等电点（pI） 6.透析•7. 结构域8.模体• 1.碱基互补规律 2.核小体• 3.DNA变性 4.DNA复性• 5.核酸杂交 6.Tm值•7.增色效应8.退火• 1.全酶 2.同工酶• 3.酶原 4.酶原激活• 5.不可逆性抑制 6.可逆性抑制•7.竞争性抑制8.反竞争性抑制•9.非竞争性抑制10.必需基团•11.酶的活性中心12.辅助因子1.维生素A原1.必需脂肪酸2.载脂蛋白3.脂肪动员4.酮体5. β-氧化6.激素敏感性脂肪酶8. LCAT9. HMG-CoA 10. ACAT 11. LDL、VLDL 、HDL、CM1．糖的无氧氧化2.糖的有氧氧化3．三羧酸循环4．糖异生5．丙酮酸羧化支路6．磷酸戊糖途径7．乳酸循环8. 血糖9.糖原累积症10.蚕豆病1.生物氧化2．呼吸链3．氧化磷酸化4．P／O比值• 1.氮总平衡 2.氮正平衡• 3.氮负平衡 4.蛋白质的营养价值• 5.必需氨基酸 6.非必需氨基酸•7.食物蛋白质的互补作用8.蛋白质的腐败作用9.氧化脱氨基作用10．氨基转移作用•11.联合脱氨基作用12.一碳单位•13.氮平衡14.鸟氨酸循环•15.生酮氨基酸16.生糖氨基酸•1、PRPP 2. 从头合成途径3. 补救合成途径4. 痛风症•1、别构调节•2、化学修饰调节•3、快速调节•4、缓慢调节•5、别构酶•6、肝脏在物质代谢中的作用•7、物质代谢调节的主要方式 1.胆汁酸 2.初级胆汁酸• 3.次级胆汁酸 4.胆汁酸的肠肝循环• 5.胆色素 6.结合胆红素•7.未结合胆红素8.胆素原肠肝循环•9.生物转化作用10.激素的灭活•11.黄疸12.隐性黄疸•1.半保留复制2.冈崎片段3.转录4. 逆转录5. 生物学的“中心法则”6.模板链7.编码链8.前导链9.后随链1.密码子2.起始密码子3.终止密码子4. 反密码子5. SD序列•二、填空题1.人体蛋白质的基本组成单位为，共有种。
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1．什么是蛋白质的一级结构？为什么说蛋白质的一级结构决定其空间结构？答：蛋白质一级结构指蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序。
因为蛋白质分子肽链的排列顺序包含了自动形成复杂的三维结构（即正确的空间构象）所需要的全部信息，所以一级结构决定其高级结构2．什么是蛋白质的空间结构？蛋白质的空间结构与其生物功能有何关系？答：蛋白质的空间结构是指蛋白质分子中原子和基团在三维空间上的排列、分布及肽链走向。
蛋白质的空间结构决定蛋白质的功能。
空间结构与蛋白质各自的功能是相适应的3．蛋白质的α—螺旋结构和β—折叠结构有何特点？答A（1）多肽链主链绕中心轴旋转，形成棒状螺旋结构，每个螺旋含有3.6 个氨基酸残基，螺距为0.54nm,氨基酸之间的轴心距为0.15nm.。
（2）α-螺旋结构的稳定主要靠链内氢键，每个氨基酸的N H 与前面第四个氨基酸的C＝O 形成氢键。
（3）天然蛋白质的α-螺旋结构大都为右手螺旋。
B β-折叠结构又称为β-片层结构，它是肽链主链或某一肽段的一种相当伸展的结构，多肽链呈扇面状折叠。
（1）两条或多条几乎完全伸展的多肽链（或肽段）侧向聚集在一起，通过相邻肽链主链上的氨基和羰基之间形成的氢键连接成片层结构并维持结构的稳定。
（2）氨基酸之间的轴心距为0.35nm（反平行式）和0.325nm（平行式）。
（3）β-折叠结构有平行排列和反平行排列两种。
5．举例说明蛋白质的结构与其功能之间的关系。
答：蛋白质的生物学功能从根本上来说取决于它的一级结构。
蛋白质的生物学功能是蛋白质分子的天然构象所具有的属性或所表现的性质。
一级结构相同的蛋白质，其功能也相同，二者之间有统一性和相适应性。
6．什么是蛋白质的变性作用和复性作用？蛋白质变性后哪些性质会发生改变？答：蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下，蛋白质分子的空间构象被破坏，并导致其性质和生物活性改变的现象。
蛋白质变性后会发生以下几方面的变化：（1）生物活性丧失；（2）理化性质的改变，包括：溶解度降低，因为疏水侧链基团暴露；结晶能力丧失；分子形状改变，由球状分子变成松散结构，分子不对称性加大；粘度增加；光学性质发生改变，如旋光性、紫外吸收光谱等均有所改变。
（3）生物化学性质的改变，分子结构伸展松散，易被蛋白酶分解。
7．简述蛋白质变性作用的机制。
答：维持蛋白质空间构象稳定的作用力是次级键，此外，二硫键也起一定的作用。
当某些因素破坏了这些作用力时，蛋白质的空间构象即遭到破坏，引起变性。
8．蛋白质有哪些重要功能答：蛋白质的重要作用主要有以下几方面：（1）生物催化作用酶是蛋白质，具有催化能力，新陈代谢的所有化学反应几乎都是在酶的催化下进行的。
（2）结构蛋白有些蛋白质的功能是参与细胞和组织的建成。
（3）运输功能如血红蛋白具有运输氧的功能。
（4）收缩运动收缩蛋白（如肌动蛋白和肌球蛋白）与肌肉收缩和细胞运动密切相关。
（5）激素功能动物体内的激素许多是蛋白质或多肽，是调节新陈代谢的生理活性物质。
（6）免疫保护功能抗体是蛋白质，能与特异抗原结合以清除抗原的作用，具有免疫功能。
（7）贮藏蛋白有些蛋白质具有贮藏功能，如植物种子的谷蛋白可供种子萌发时利用。
（8）接受和传递信息生物体中的受体蛋白能专一地接受和传递外界的信息。
（9）控制生长与分化有些蛋白参与细胞生长与分化的调控。
（10）毒蛋白能引起机体中毒症状和死亡的异体蛋白，如细菌毒素、蛇毒、蝎毒、蓖麻毒素等。
第二章核酸1．将核酸完全水解后可得到哪些组分?DNA 和RNA 的水解产物有何不同？答：核酸完全水解后可得到碱基、戊糖、磷酸三种组分。
DNA 和RNA 的水解产物戊糖、嘧啶碱基不同。
4．DNA 热变性有何特点？Tm 值表示什么？答：将DNA 的稀盐溶液加热到70～100℃几分钟后，双螺旋结构即发生破坏，氢键断裂，两条链彼此分开，形成无规则线团状，此过程为DNA 的热变性，有以下特点：变性温度范围很窄，260nm 处的紫外吸收增加；粘度下降；生物活性丧失；比旋度下降；酸碱滴定曲线改变。
Tm 值代表核酸的变性温度（熔解温度、熔点）。
在数值上等于DNA 变性时摩尔磷消光值（紫外吸收）达到最大变化值半数时所对应的温度。
6．述下列因素如何影响DNA 的复性过程：（1）阳离子的存在；（2）低于Tm 的温度；（2）高浓度的DNA 链。
答：（1）阳离子的存在可中和DNA 中带负电荷的磷酸基团，减弱DNA 链间的静电作用，促进DNA 的复性；（2）低于Tm 的温度可以促进DNA 复性；（3）DNA 链浓度增高可以加快互补链随机碰撞的速度、机会，从而促进DNA 复性。
8．DNA 分子二级结构有哪些特点？答：按Watson-Crick 模型，DNA 的结构特点有：两条反相平行的多核苷酸链围绕同一中心轴互绕；碱基位于结构的内侧，而亲水的糖磷酸主链位于螺旋的外侧，通过磷酸二酯键相连，形成核酸的骨架；碱基平面与轴垂直，糖环平面则与轴平行。
两条链皆为右手螺旋；双螺旋的直径为2nm，碱基堆积距离为0.34nm，两核酸之间的夹角是36°，每对螺旋由10 对碱基组成；碱基按A=T，G¡ÔC 配对互补，彼此以氢键相连系。
维持DNA 结构稳定的力量主要是碱基堆积力；双螺旋结构表面有两条螺形凹沟，一大一小。
10．简述tRNA 二级结构的组成特点及其每一部分的功能。
答：tRNA 的二级结构为三叶草结构。
其结构特征为：（1）tRNA 的二级结构由四臂、四环组成。
已配对的片断称为臂，未配对的片断称为环。
（2）叶柄是氨基酸臂。
其上含有CCA-OH3’，此结构是接受氨基酸的位置。
（3）氨基酸臂对面是反密码子环。
在它的中部含有三个相邻碱基组成的反密码子，可与mRNA 上的密码子相互识别。
（4）左环是二氢尿嘧啶环（D 环），它与氨基酰-tRNA 合成酶的结合有关。
（5）右环是假尿嘧啶环（TψC 环），它与核糖体的结合有关。
（6）在反密码子与假尿嘧啶环之间的是可变环，它的大小决定着tRNA 分子大小。
第三章酶与辅酶1．怎样证明酶是蛋白质？答：（1）酶能被酸、碱及蛋白酶水解，水解的最终产物都是氨基酸，证明酶是由氨基酸组成的。
（2）酶具有蛋白质所具有的颜色反应，如双缩脲反应、茚三酮反应、米伦反应、乙醛酸反应。
（3）一切能使蛋白质变性的因素，如热、酸碱、紫外线等，同样可以使酶变性失活。
（4）酶同样具有蛋白质所具有的大分子性质，如不能通过半透膜、可以电泳等。
（5）酶同其他蛋白质一样是两性电解质，并有一定的等电点。
总之，酶是由氨基酸组成的，与其他已知的蛋白质有着相同的理化性质，所以酶的化学本质是蛋白质。
6．Vmax 与米氏常数可以通过作图法求得，试比较V~[S]图，双倒数图，V~V/[S]作图，[S]/V~[S]作图及直接线性作图法求Vmax 和Km 的优缺点？答：（1）V~[S]图是双曲线的一支，可以通过其渐近线求Vmax，V=1/2Vmax 时对应的[S]为Km；优点是比较直观，缺点是实际上测定时不容易达到Vmax，所以测不准。
（2）1/V~1/[S]图是一条直线，它与纵轴的截距为1/Vmax，与横轴的截距为-1/Km，优点是使用方便，Vmax 和Km 都较容易求，缺点是实验得到的点一般集中在直线的左端，作图时直线斜率稍有偏差，Km 就求不准。
（3）V~V/[S]图也是一条直线，它与纵轴的截距为Vmax，与横轴的截距为Vmax/Km，斜率即为-Km，优点是求Km 比较方便，缺点是作图前计算较繁。
（4）[S]/V~[S]图也是一条直线，它与纵轴的截距为Km/Vmax，与横轴的截距为-Km，优缺点与V~V/[S]图相似。
（5）直接线性作图法是一组交于一点的直线，交点的横坐标为Km，纵坐标为Vmax，是求Vmax 和Km 的最好的一种方法，不需计算，作图方便，结果准确。
11．有时别构酶的活性可以被低浓度的竞争性抑制剂激活，请解释？答：底物与别构酶的结合，可以促进随后的底物分子与酶的结合，同样竞争性抑制剂与酶的底物结合位点结合，也可以促进底物分子与酶的其它亚基的进一步结合，因此低浓度的抑制剂可以激活某些别构酶。
第四章生物氧化与氧化磷酸化3．在磷酸戊糖途径中生成的NADPH，如果不去参加合成代谢，那么它将如何进一步氧化？答：葡萄糖的磷酸戊糖途径是在胞液中进行的，生成的NADPH 具有许多重要的生理功能，其中最重要的是作为合成代谢的供氢体。
如果不去参加合成代谢，那么它将参加线粒体的呼吸链进行氧化，最终与氧结合生成水。
但是线粒体内膜不允许NADPH 和NADH 通过，胞液中NADPH 所携带的氢是通过转氢酶催化过程进人线粒体的：（1）NADPH + NAD＋→NADP 十+ NADH（2）NADH 所携带的氢通过两种穿梭作用进人线粒体进行氧化：a α-磷酸甘油穿梭作用；进人线粒体后生成FADH2。
b 苹果酸穿梭作用；进人线粒体后生成NADH。
4．在体内ATP 有哪些生理作用？答：ATP 在体内有许多重要的生理作用：（1）是机体能量的暂时贮存形式：在生物氧化中，ADP 能将呼吸链上电子传递过程中所释放的电化学能以磷酸化生成ATP 的方式贮存起来，因此ATP 是生物氧化中能量的暂时贮存形式。
（2）是机体其它能量形式的来源：ATP 分子内所含有的高能键可转化成其它能量形式，以维持机体的正常生理机能，例如可转化成机械能、生物电能、热能、渗透能、化学合成能等。
体内某些合成反应不一定都直接利用ATP 供能，而以其他三磷酸核苷作为能量的直接来源。
如糖原合成需UTP 供能；磷脂合成需CTP 供能；蛋白质合成需GTP 供能。
这些三磷酸核苷分子中的高能磷酸键并不是在生物氧化过程中直接生成的，而是来源于ATP。
（3）可生成cAMP 参与激素作用：ATP 在细胞膜上的腺苷酸环化酶催化下，可生成cAMP，作为许多肽类激素在细胞内体现生理效应的第二信使。
8．何为能荷？能荷与代谢调节有什么关系？答：细胞内存在着三种经常参与能量代谢的腺苷酸，即ATP、ADP 和AMP。
这三种腺苷酸的总量虽然很少，但与细胞的分解代谢和合成代谢紧密相联。
三种腺苷酸在细胞中各自的含量也随时在变动。
生物体中ATP-ADP-AMP 系统的能量状态（即细胞中高能磷酸状态）在数量上衡量称能荷。
能荷的大小与细胞中ATP、ADP 和AMP 的相对含量有关。
当细胞中全部腺苷酸均以ATP 形式存在时，则能荷最大，为100 ，即能荷为满载。
当全部以AMP形式存在时，则能荷最小，为零。
当全部以ADP 形式存在时，能荷居中，为50％。
若三者并存时，能荷则随三者含量的比例不同而表现不同的百分值。
通常情况下细胞处于80 的能荷状态。
能荷与代谢有什么关系呢？研究证明，细胞中能荷高时，抑制了ATP 的生成，但促进了ATP 的利用，也就是说，高能荷可促进分解代谢，并抑制合成代谢。