莓茶_茅岩莓茶_野藤茶
岩莓茶
岩莓茶岩莓茶，就是指茅岩莓茶，很多人可能对于岩莓茶陌生，但是很多人对于茅岩莓茶不陌生，茅岩莓茶对于刚接触的人来说说起来是非常拗口的，什么茅台茶，什么茅岩茶，毛岩莓，很多很多别称，但是都是值的茅岩莓茶。
下面简单给大家介绍一下岩莓茶，也就是茅岩莓茶。
茅岩莓，又名土家甘露茶、土家神茶，也俗称长寿藤、灵芝草、眉茶、藤茶、苦甘露、婺源雪菊、观音草、山甜茶、龙须茶等等野生茅岩莓目前还不能人工迁植，经科学考证，该植物是经过第四世纪冰川灭绝性扫荡后，只生长在张家界海拔800~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中的一种珍稀物种，其环境不受任何污染。
其大部只幸存于我国张家界海拔800~1300米茅岩莓既有药品的疗效，又有食品的营养，是目前世界上黄酮成份含量最高、营养最丰富的野生植物。
因盛传其植株即观音菩萨手中点一点祛病消灾，扫一扫延年益寿的神柳，因此当地土家族又名“土家甘露茶”。
据历史记载，1379年明朝洪武年间，覃垕为反抗明皇朝的暴政，在张家界永定区温塘镇茅岩河边揭竿而起，统领义军杀富济贫，抢州夺县，形成了一支强大的地方军。
朱元璋惟恐义军夺他江山，急调25万大军征剿，经过半年的激战，由于官兵人多势众，义军被围困在茅岩河一带。
因义军缺乏粮草，伤兵众多，加上山中阴热潮湿，许多人伤口溃烂，多数患有哮喘病，致使军心涣散，战斗力几乎丧失。
就在义军处于生死存亡的关键时刻，一位百岁道翁从武陵云雾山中采来一背篓的茅岩莓与伤兵内服外用，治好了义军的哮喘、刀伤、腹泻、风寒、炎症等疾病，使义军重振雄风与官兵激战。
当时覃垕自封为王，就在他的兵被困在张家界原始森林一带的七年中，伤兵们都因采用神茶治伤、消炎而得救。
于是便有了神茶救兵的故事，一直流传至今，也为茅岩莓增添了一层神秘的色彩。
今天张家界的很多故事都来自于明王朝大战土家覃垕王时的典故。
从此当地的土家族人将茅岩莓奉为“神茶”，并常年饮用来防病治病。
千百年来，当地土家族山民相沿成俗，祖祖辈辈以此为茶，当地土家族人身体强健，古稀之年的健康老人众多（百岁老人之多，为全国地区之最），多少年来从无高血压、高血脂、肥胖症和癌症患者的出现，对此茶所含有的特殊香味及饮后能抗人体多种疾病和有益人体健康的神奇妙用，认为是神灵的恩赐，故名“灵芝茶”及“神茶”。
藤茶
藤茶藤茶，俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶（又称山甜茶、龙须茶），系葡萄科蛇葡萄属显齿蛇葡萄科的嫩茎叶。
英文名称为vine tea。
主要生长在中国江南山区各地。
一、特色藤茶是必要的保健茶饮。
有学者研究认为：藤茶有消炎止咳祛痰作用，其祛痰止咳的作用与安妥明相似。
实验表明，藤茶对金黄色葡萄球菌、表皮葡萄球菌、乙型溶血性链球菌、大肠埃希菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。
对食品中常见细菌的抑制作用优于常用的防腐剂苯甲酸。
此外，藤茶具有防止动脉粥样硬化及降血脂、降血糖等作用。
藤茶中含有大量的黄酮类化合物，其主体物质为二氢杨梅素，它对自由基的清除率高达73.3%～91.5%，可减轻机体内氧化损伤，具有抗衰老的作用。
藤茶还能减轻动物肝组织的变性和坏死程度，有保肝护肝之作用。
长期饮用藤茶有无毒副反应，这是“茶友”们曾经十分关心的一个问题。
专家对广西藤茶所含的黄酮类化合物进行长期毒性试验，结果表明：在大鼠身上未发现与毒性有关的明显病变，停药后也未见药物延迟性毒性反应。
事实上，我国南方一些少数民族地区常年累月饮用此茶，尚未见到饮用藤茶出现不良情况的报道。
藤茶不含鞣酸，不会影响蛋白质的消化与吸收，不会夺取体内作为造血原料的铁质；藤茶也不含有咖啡因一类具有兴奋作用的化合物，故对于贫血、睡眠质量不高等人，且又喜欢饮茶而不敢饮茶者，藤茶也许是一种理想的代用品。
二、加工方法民间通常采用水煮杀青晒干法：茎叶全株砍采，切成一寸长的茶段，用沸水煮捞杀青后，晒干即为成品，这种加工方法生产的藤茶，半片状，色淡黄绿且带白色结晶，味清淡且带略涩味三、中药材《中国中草药汇编》记载：藤茶味甘淡，性凉，具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。
长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血脂，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。
四、研究发现据中国医科大学等科研单位对其提取物研究发现：其有效成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，最小抑菌及杀菌浓度相当于等量黄连素经国家茶叶、营养、药物科研究等权威机构检测表明：它含有19种人体必须的营养成份和微量元素.．它的钙、铁、镁含量高，对心律失常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的预防作用，对骨质疏松有很好的保健作用。
莓茶的功效与副作用
莓茶的功效与副作用莓茶的功效与副作用莓茶，又称野莓茶，是一种由新鲜或干燥的野莓制成的茶饮料。
野莓是一类生长在野外的果实，常见的有蓝莓、红莓、黑莓等。
这些野莓富含多种维生素和抗氧化剂，因此莓茶备受追捧。
在本文中，我们将探讨莓茶的功效和副作用。
莓茶的功效首先体现在它含有大量的抗氧化剂。
抗氧化剂可以有效清除体内的自由基，来对抗细胞损伤和衰老。
自由基可以通过空气污染、辐射、紫外线和不良的生活习惯等产生。
而野莓中富含维生素C、维生素E和多酚等抗氧化剂，这些物质可以有效中和自由基，从而保护细胞免受损害，延缓衰老的发生。
此外，莓茶中的抗氧化剂还能增强免疫系统的功能，提升身体的自我修复能力，降低患病风险。
莓茶还含有丰富的维生素和矿物质，对身体健康有益。
其中，维生素C是人体必需的维生素之一，它参与许多生理过程，如合成胶原蛋白、增强免疫系统、促进钙吸收等。
而莓茶中的维生素C含量较高，每天饮用一杯莓茶可以满足一部分维生素C的需求。
此外，莓茶还富含维生素K，这是一种促进血液凝结和骨骼健康所必需的维生素。
对于那些骨质疏松症患者和易出血的人来说，莓茶是一个很好的选择。
另外，莓茶中的矿物质如钙、镁和钾等对于正常细胞功能以及骨骼健康至关重要。
莓茶还可以帮助降低胆固醇和控制血糖。
一项研究发现，莓茶中的多酚可以抑制胆固醇氧化，从而减少动脉粥样硬化的风险。
此外，莓茶还可以提高胆固醇的排泄，在一定程度上降低胆固醇的含量。
对于那些有心血管疾病风险的人来说，定期饮用莓茶可以预防动脉粥样硬化等疾病的发生。
同时，莓茶也有助于控制血糖。
由于野莓中富含纤维，它可以减缓食物在肠道中的消化和吸收速度。
这意味着血糖会较平稳地上升和下降，有益于糖尿病患者和那些希望控制血糖的人。
此外，莓茶还有助于提高记忆力和脑功能。
一项研究发现，野莓对改善记忆力和抗衰老有积极影响。
野莓所含的抗氧化剂可以促进大脑细胞的增殖和生存，改善大脑的功能。
此外，野莓还富含一种叫做花青素的物质，它对于预防记忆力和认知功能衰退有一定的作用。
茅岩莓茶
茅岩莓茶基本概述茅岩莓茶又名“莓茶”、“藤茶”，原产地位于海拔1500米以上的湖南次原始森林。
当地山民都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐，将其尊称为“土家神茶”。
功效作用——主要以神农金康莓茶为例（一）、消炎杀菌临床实验证明：茅岩莓茶对上呼吸道感染、口腔炎、牙龈炎、支气管炎总有效率为91.4%。
尤其对慢性咽炎的咽痛效果显著。
（二）、保护心脑1、降血粘：抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起到降血粘度的作用。
2、降血压：通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
3、降血糖：促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
（三）、抑制便秘茅岩莓茶能够净化血液，排除体内毒素，对调理肠胃、治疗便秘十分有效。
（四）、改善睡眠通过连载细胞，活化细胞和补修细胞来改善细胞膜的通透性，使钙化萎缩的松果体活力增强，褪黑素分泌增加，从而达到改善睡眠的效果。
（五）、延缓衰老茅岩莓茶含有天然氧化剂，能够防止自由基对脑、心肌和血管内皮细胞的氧化损伤。
野生鉴别1.看形状：梗粗，叶子较小，叶片较薄。
2.看颜色：颜色不是很白，那种雪白的是通过化学处理的。
3.品口感：先苦后甜，回甘力度大。
饮用方法喝法临床医学证明：神农金康莓茶其所含黄酮化合物具有清热解毒、杀菌消炎、镇痛消肿、降脂降压、预防心脑血管疾病，提高人体免疫力等多种功效。
1.【取茶】：5克—15克2.【冲泡】：85度左右开水冲泡，以500毫升水为宜，加盖闷泡5分钟。
3.【酌饮】：保健量：15—25克/天，治疗量：30克以上/天4.【说明】：每泡反复冲泡不宜超过3次。
5.【提示】：因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，口感会有所不同，同时影响饮用效果。
炎症茶疗套餐霉茶具有很强的消炎作用，并能有效提升人体免疫力;七叶参含有皂苷成分，能有效增强消炎效果。
金银花具有清热解毒、消肿止痛的功效;这三者搭配饮用，对咽炎、胃炎、鼻炎以及各种妇科炎症均有确切效果，经常饮用，有很好的保健疗效。
茅岩莓茶的功效与作用
茅岩莓茶的功效与作用茅岩莓茶是一种以茅岩莓为主要原料制成的茶饮品，具有丰富的药用价值和保健功效。
茅岩莓是一种生长在岩石上的野生莓类植物，它富含多种营养成分和生物活性物质，被广泛应用于食疗和保健领域。
茅岩莓茶通过提取茅岩莓的有效成分，制成茶饮品，以其独特的药用功效和口感受到广大消费者的喜爱。
下面将详细介绍茅岩莓茶的功效与作用。
一、抗氧化作用茅岩莓茶富含丰富的抗氧化剂，如多酚类物质和维生素C等。
这些成分可以中和自由基，减少氧化应激反应，保护细胞免受损害。
抗氧化作用不仅有助于延缓衰老，还能增强免疫力，预防各种慢性疾病的发生。
二、抗炎作用茅岩莓茶中的茅岩莓含有丰富的花青素和黄酮类化合物，这些物质可以抑制炎症反应，减轻炎症症状。
茅岩莓茶能够有效缓解关节炎、胃炎、肠炎等炎症性疾病，并有助于治疗炎症相关的皮肤问题，如痤疮、湿疹等。
三、降血脂作用茅岩莓茶中的茅岩莓含有丰富的蛋白质和膳食纤维，可以帮助调节血脂代谢，降低血总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的含量。
长期饮用茅岩莓茶可以预防和改善高血脂、高胆固醇和动脉粥样硬化等心血管疾病。
四、促进消化茅岩莓茶中的蔗糖和纤维含量较高，有助于促进胃肠蠕动，增加食物的消化和吸收。
此外，茅岩莓茶中的茅岩莓还含有一些苦味成分，可以刺激胃黏膜分泌胃液，增加食欲和消化功能。
五、抗菌作用茅岩莓茶中的茅岩莓中含有一些具有抗菌作用的化合物，能够抑制多种病原微生物的生长和繁殖。
茅岩莓茶可以用于预防和治疗泌尿系统感染、呼吸道感染等常见感染性疾病。
六、保护肝脏茅岩莓茶中的茅岩莓具有一定的肝脏保护作用，能够促进肝细胞修复和再生，减轻肝脏负担，防止脂肪肝和肝损伤的发生。
茅岩莓茶可以用于预防和治疗一些肝病，如肝炎、肝硬化等。
七、滋润肌肤茅岩莓茶中的茅岩莓含有丰富的维生素C和维生素E等抗氧化物质，能够促进皮肤细胞的再生和修复，增强皮肤的弹性和光泽。
茅岩莓茶还具有一定的保湿作用，能够帮助滋润肌肤，预防和改善干燥、粗糙、缺水等肌肤问题。
张家界的莓茶有什么用途
张家界的莓茶有什么用途莓茶是一种以野生莓子为主要原料制成的茶饮料。
张家界是我国湘西土家族苗族自治州下辖的一个县级市，这里的莓茶以其特有的原料和制作工艺而闻名。
张家界的莓茶具有以下几个主要的用途：1. 提神醒脑：莓茶含有丰富的维生素C和矿物质，能够有效提升人体的免疫力和抗氧化能力。
饮用莓茶可以帮助改善疲劳和疲惫的状态，提神醒脑。
2. 养颜美容：莓茶中含有丰富的花青素、多酚等抗氧化物质，具有很强的抗衰老和抗氧化作用。
长期饮用莓茶能够帮助排除体内的自由基，抑制黑色素的产生，有助于保持皮肤的弹性和光泽，延缓皮肤的衰老。
3. 增强消化功能：莓茶中的花青素、纤维素等成分具有良好的润肠通便作用，可以促进消化蠕动，缓解便秘问题。
同时，莓茶还含有一定的鞣酸成分，可以收敛肠道黏膜，减轻腹泻和胃痛等问题。
4. 改善血液循环：莓茶中的花青素可以增强血管的弹性和韧性，有助于调节血液流动，预防和改善心脑血管疾病，如高血压、动脉硬化和心绞痛等。
此外，莓茶还含有一定的维生素K，可以促进血液凝固，有助于止血和愈合伤口。
5. 降低血脂和血糖：莓茶中的多酚类化合物具有良好的降低血脂和血糖的作用。
长期饮用莓茶可以有效预防和控制糖尿病、高血脂等慢性代谢疾病。
6. 延缓衰老：莓茶中的抗氧化物质可以中和细胞内外的自由基，提高细胞对抗氧化损伤的能力，延缓衰老过程。
此外，莓茶中的维生素C还可以促进胶原蛋白的合成，增加肌肤的弹性和光泽，帮助延缓皮肤的老化。
7. 促进新陈代谢：莓茶中的花青素和维生素C等成分可以刺激新陈代谢，加速脂肪燃烧，有助于减肥和体重控制。
综上所述，张家界的莓茶具有多种功效和用途，可以提神醒脑、养颜美容、增强消化功能、改善血液循环、降低血脂和血糖、延缓衰老，促进新陈代谢等。
在日常生活中，可以适量饮用莓茶，搭配均衡的饮食和健康的生活方式，以获得更好的保健效果。
茅岩莓茶的效果参照表
茅岩莓茶效果参照表咨询热线：400 155 1008湖南张家界茅岩莓有限公司
茅岩莓茶效果参照表
茅岩莓保健茶饮用长期坚持饮用好处多多，针对身体的不同症状表现，服用茅岩莓茶的周期长短，所达到的效果也是不一样的，接下来小编就将为大家详细介绍茅岩莓保健茶的效果参照，以便您在以后的服用过程中能更好的掌握自己的身体动状况信号。
1、饮用1-10天咳嗽、多痰、咽喉肿痛、尿频、便秘、腹泻、失眠、口腔溃疡、牙龈炎、消化不良、视力模糊、皮肤病（需擦洗）等逐渐好转。
2、饮用10-30天咽炎、气管炎、支气管炎、过敏性鼻炎、胸闷气短、尿道炎、小便不畅、牛皮癣等逐渐好转；
3、饮用2-3个月慢性咽炎、慢性支气管炎、哮喘得到有效地控制并逐渐恢复正常；血脂、血粘度明显降低，血压、血糖逐渐平稳；风湿性关节炎、前例腺炎、肾炎、慢性肠胃炎好转；
4、饮用6个月以后身体免疫力增强，不易患感冒，食欲正常，排泄通畅，呼吸系统疾病不易复发，血脂、血压、血糖正常，心脑血管疾病得到有效控制，清除自由基，抑制癌细胞发生、发展。
5、
有一点需要强调的是，长期坚持饮用茅岩莓茶能帮助您更好的调节各项身体机能，促进内分泌循环！。
藤茶（莓茶）
藤茶（莓茶）莓茶。
又名青霜古藤茶，茅岩青霜茶，土家神茶、土家神仙草，学名显齿蛇葡萄，是藤茶类产品的一种。
野生茅岩莓茶，是生长在茅岩上的一种藤本植物，是张家界特有的地标性物产。
莓茶色绿起白霜，在《救茺本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确记载，饮用效果具有明显的保健治疗作用。
其主要功效有清咽利喉、消炎降火，降低血粘稠、清肺、清肝、清烟毒、解酒、增强免疫、促进代谢、抗氧化、阻止癌细胞变异等。
野生莓茶所含二氢杨梅素、17种氨基酸和14种微量元素，其中所含黄酮最高可达9.5%，是目前所发现的植物中含黄体酮最高的，故有黄体酮之王的美誉。
好的等级的莓茶必须是清明节前后摘採，摘採期不超过十天，芽藤不过四指宽，特级嫩芽不超过三指宽。
经烘干后莓茶富含的微量元素自然结霜，大致成青白色。
雨水多的年份色青些，雨水少的年份则偏白些。
饮用时，要用100℃沸开的水冲泡，使叶开霜化。
无需洗茶，头泡是莓茶的精华。
千百年来，茅岩莓茶在湘西被土家族人做为养生治病的仙草，誉为“土家神茶”、“土家甘露”。
莓茶的特点1、纯天然植物含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
2、功效独特经国家多家机构鉴定：莓茶作用独特，应用广泛，无毒副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。
3、无解药性莓茶作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。
普通茶隔夜不能喝，易变馊，而莓茶的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用。
喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性，用莓茶茶送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
4、纯天然保健茶被植物专家称为“茶”的一次大革命。
“长寿藤、神茶”来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用,百岁老人众多，平均寿命在83岁以上，故称为长寿藤、神茶。
茅岩莓的故事
茅岩莓的故事----天子茶的来历1875年（光绪元年）武夷山下有位博学多才的陈子贺先生，在京城担任光绪皇帝的老师，光绪当年的身体较弱，食欲不振，脸色发黄、说话沙哑，脸上常长红痘和黑斑，皇太医的药方只能维持一段时间过而复发，光绪又怕吃药，为此顽疾十分烦恼。
1878年（戊寅年）陈子贺回家探亲，途旅永定县（今日张家界天子山），听当地一位百岁老人说：土家天子覃王与明皇朱元璋在茅岩河，天子山一带大战七年之久，终因官兵势大，义军兵尽粮决，覃王藏在神塘湾的一个红岩中喝茅岩莓茶（藤藤茶、灵芝茶）得道成仙，故茅岩莓又名天子茶。
陈先生又走访了天子山周围的有知识老人，见当地土家人，人人强健，皮肤光润，百岁的老人纵多，陈先生请教其因，而是常喝茅岩莓的原因。
陈先生亲尝了茅岩莓，先觉微苦，后甘甜，咽喉很舒服，他想到了光绪皇帝的声音嘶哑，于是带了一些茅岩莓与皇帝品尝。
光绪皇帝饮后感觉味道很好，便经常泡饮，奇怪不到半年，声音也洪亮了，红痘和黑斑也没有了，皮肤变得很光润，光绪皇帝很高兴，即要人拟旨，命茅岩莓为天子野藤茶。
陈子贺先生闻之，急奏请皇上，若皇上将茅岩莓降旨为天子茶，百姓准敢喝，请皇上恩准，将茅岩莓归还给百姓吧，造福你的万民，光绪见陈先生献茶有功说得有理，特准奏老师的请旨，于是皇帝降旨茅岩莓为土家神茶。
茅岩莓的功效范围消炎杀菌：对上呼吸道感染、如感冒、急慢性咽喉炎、慢性支气管炎、哮喘、胸膜炎、胃炎、肝炎、膀胱炎、口腔溃疡、牙龈炎等掩症效果显著。
三降：①降血粘抑制血小板聚集，降低血浆纤维蛋白原浓度，增强红细胞变形能力而起降血粘度的作用。
②降血压通过扩张大、小动脉及在根本上软化血管而起到降压作用。
③降血糖促使组织细胞强力利用血糖，活化胰脏功能，促进胰岛细胞分泌。
三抗：①抗血栓溶栓、预防血栓形成。
②抗肿瘤诱导肿瘤细胞调亡，抑制癌细胞生长，中和致癌物质。
③抗衰老捕捉自由基，防止自由基对脑、心肌和血管的肉皮细胞的氧化损伤。
三调节：①调节血脂降低甘油三酯、胆固醇，升高高密度脂蛋白、降血粘度。
茅岩莓茶（藤茶）的功效与作用
茅岩莓茶（藤茶）的功效与作用茅岩莓茶（藤茶）茅岩莓茶俗称莓茶，原产地位于海拔1500米以上的湖南张家界原始森林，当地山民都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐，将其尊称为“土家神茶”基本介绍折叠一、茅岩莓属纯天然奇特植物，含人体必需的17种氨基酸，14种微量元素和含量较高的功能性成份黄酮类化合物≥6%，具有提高人体免疫能力的功能，特别适宜体质虚弱者及免疫力低下者。
二、经国家16家权威机构鉴定：土家神茶作用独特，应用广泛，无副作用，老少皆宜，长期饮用能全面增强人体抵抗力，祛病强身，延年益寿。
三、茅岩莓作为一种珍贵纯天然野生植物制成的保健茶，它口感独特，全面的功效是任何茶叶无法比拟的。
普通茶隔夜不能喝，易变锼，而茅岩莓的活性黄酮能杀灭细菌，沏泡一星期仍可饮用。
喝中西药不能用普通茶送服、茶叶解药性，用茅岩莓送服不但不解药性，且可辅助中西药发挥更好的效果。
四、茅岩莓是一种纯天然保健茶，被植物专家称为“茶”的一次大革命。
茅岩莓来源数百年前的土家人感冒、炎症、尿频，烧、烫伤、痤疮、脚臭都延用此茶内服外用，百岁老人众多，平均寿命在85岁以上，故称为“土家神茶”。
五、饮用茅岩莓具体有以下好处：▲有助于增强身体的免疫系统，减低各种疾病的侵害及滋养松果体。
▲有助于食物营养的分解、消化、吸收与毒素的排泄。
▲有助于受伤或手术后早日康复。
▲有助于提高身体的自愈能力，抵抗细菌及病毒的入侵。
▲有助于推动体内酵素的功能，激活细胞及增进各种蛋白质的合成。
▲有助于缓解长期服药引起的不良副作用及减少用药量。
▲有助于消除疲劳、倦怠及无力感，改善体力与体质。
作用机理折叠茅岩莓是一种在特定的地理、气候环境中生长、繁衍，属落叶藤本植物(葡萄科)。
经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8～13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为“黄酮之王”（黄酮～～医学界誉为“血管清道夫”，是预防心脑血管疾病的新宠）。
湖南省特色农产品品牌——茅岩莓茶
茅岩莓茶经过第四世纪冰川灭绝性扫荡，仅生长在张家界海拔400~1300米云凝雾绕的张家界原始森林红砂岩中，是一种珍稀物种，距今已有6000多年历史，可追溯到上古神龙尝百草时期。
我国最早的《诗经总集》称莓茶为古茶勾藤，在《明洪武实录》《明史》《崇陵传信录》等史册中均有记载。
张家界茅岩莓茶始于元末明初，是张家界土家族、苗族常用药之一，至今已有600多年的历史，在《永定乡土志》史册中有明确记载。
当地群众都把此茶认为是神灵对土家人的恩赐，尊称为“土家神茶”。
2010年张家界茅岩莓茶被农业部认证为国家农产品地理标志产品，2015年张家界茅岩莓茶被国家工商行政管理总局认定为中国驰名商标产品，2018年张家界茅岩莓茶获国家质量监督检验检疫总局颁布的生态原产地保护产品认定；同时，2018年张家界茅岩莓茶的有机食品认证，已通过国家有机食品的续展检测审核。
张家界茅岩莓茶经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8%～13.8%，总黄酮平均含量为26.1%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高的植物，故被称为“黄酮之王”，其黄酮的主要成分二氢杨霉素具有杀菌抗炎、清热解毒、镇痛消肿、降脂降压、润喉止咳、提高人体免疫力等功能。
能排出人体的有害酸酞和酮体，消除血液里的血垢，调节血脂、血压、软化血管、调节肾功能，加强肾小管的重吸收。
特别是治疗上呼吸道感染、急慢性咽炎、支气管炎、消炎杀菌、降血脂、软化血管、抑制血小板聚集、抗血栓、抗肿瘤、调节肠胃，尤其对神经系统疾病效果明显。
茅岩莓茶还富含17种氨基酸和钾、钙、铁、锌、硒等14种微量元素，可应用到人们生产生活的各个领域。
如开发功能性健康茶饮，食品添加剂，降血脂、保肝护肝等保健品，化妆品和牙膏等日用品。
目前，张家界茅岩莓茶种植面积已达3333公顷，其中人工种植面积2000公顷，野生面积1333公顷，基地主要集中在永定区茅岩河镇、罗塔坪乡、三家馆乡、桥头乡、罗水乡等5个茅岩河流域的乡镇，核心种植区域为茅岩河镇和罗塔坪乡。
莓茶的历史与功用
莓茶的历史与功用神农金康研讨指出：民间饮用藤茶已近有六百年的前史，可上溯到神农尝百草时期。
我国最早的《诗经总集》称之为古茶勾藤。
藤茶味甘淡，性凉，具有清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律异常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等成效。
长工夫饮用对肌肤癣癞，黄疸性肝炎，伤风风热，咽喉胀痛，急性结膜炎，痛疖，高血压，高血脂，高血糖，护扶养颜等都有极好作用。
相传在清朝光绪年间，武夷山下有位叫陈子贺的先生在京城担任光绪皇帝的教师，光绪皇帝其时身体较弱，食欲不振、气色发黄、说话沙哑，脸上还常长红痘和黑斑。
皇宫太医开出的处方一般只能保护一段工夫，往后又会复发。
光绪皇帝非常烦恼。
有一年，陈子贺教师回家园省亲，发现乡亲们常常饮用一种山上采来的野藤叶，人人精神饱满，肌肤光润，陈子贺先生试品味一下，发现此茶饮后先苦后甘，回味甘凉在咽喉很舒畅。
联想光绪皇帝声响沙哑，所以，便带了一些回去给光绪皇帝品味。
光绪试品味之后觉得滋味不错，便常常泡饮。
不到半年工夫，光绪皇帝不只觉得咽喉清新，并且脸上的红痘、黑斑也逐步不见，肌肤变得光润起来，所以，光绪非常高兴，便降下圣旨，命它为“皇帝藤茶”。
陈教师闻之，急奏皇上：如皇上降旨命它为“皇帝藤茶”，那苍生谁还敢喝?仍是让在到苍生之中，谋福黎民苍生吧。
皇上觉得教师的言之有理，所以就降旨命它为“野藤茶”。
由此，藤茶便逐步在民间撒播起来。
今日，藤茶甚至在东南亚各国也享有盛誉。
据中国医科大学等科研单位对其提取物研讨发现：其有用成份为蛇葡萄素及双氢杨梅素等黄酮类化合物，最小抑菌及灭菌浓度相当于等量黄连素。
经国家茶叶、养分、药物科研讨等威望机构检测标明：它富含19种人体必须的养分成份和微量元素..它的钙、铁、镁含量高，对心律异常、心肌缺血、高血压、冠心病、动脉粥样硬化等心血管疾病有较好的避免作用，对骨质疏松有很好的保健作用。
它富含的膳食纤维、胡萝卜素和维生素E，对癌症有较好的避免作用。
它锰含量高，极有利于长命。
茅岩莓概况
茅岩莓概况"茅岩莓"是藤茶类产品的一个品种。
藤茶学名显齿蛇葡萄，属于葡萄科蛇葡萄属，是一种野生藤本植物。
藤茶主要分布于我国长江流域以南，如湖北西南部的来凤县、云南东南部、福建、两广、湖南等地，具有许多俗称，湖南张家界当地藤茶俗称土家神茶、神仙草等。
一、基本情况1.茅岩莓的名称由来。
1993年永定区林业局高级工程师、特贴专家黄宏全等有关专家到张家界茅岩河一带考察，发现了当地藤茶，提样检测后发现，其富含总黄酮、二氢杨梅素及17种氨基酸和14种人途必需的微量元素，有着极高的药用价值，当地政府对此高度重视，对这种植物进行重点研究。
后来，湖南张家界应用植物研究所为其以这种藤茶所研发的产品命名，引用生长于当地茅岩河两岸，且表面富含已成蛋白霜，色白似霉，故建议命名为"茅岩霉"，又因考虑到消费者接受度，改"霉"为"莓"，最终将名称确定为"茅岩莓"。
2.茅岩莓的生长环境。
茅岩莓的原料属于第四世纪冰川灭绝性扫荡后的珍贵植物，其生长需具备三个苛刻的条件:第一:生长在海拔800--1500米山巅;第二:常年云雾缭绕，以保持他的湿度，第三:必须根治在特殊的石英砂岩土壤之中。
茅岩莓的原料生长地位于张家界地貌小方山的顶部，周围都是高大的武陵山脉环绕，到了夜间露水，水分比较丰富，土壤中间的营养元素比较丰富，在砂岩峰顶，石英砂岩的砂土空气通透性较好，底部岩层能有效涵养水分，能源源不断的满足莓茶生长发育的需要。
喜好阳光，喜好红砂岩土，所生长的土层很浅，土层下面都是岩石。
3.茅岩莓的功效机理。
茅岩莓的原料是一种在张家界特定的地理、气候环境中生长、繁衍的藤茶品种，属落叶藤本植物(葡萄科)。
经国家16家医学权威机构检测鉴定，该植物含有一种天然植物霜，其有效成分主要是黄酮，含黄酮粗蛋白12.8~13.8，总黄酮平均含量为≥6%，最高检测含量为9.37%，是目前所有被发现的植物中黄酮含量最高，故被称为"黄酮之王"(黄酮~~医学界誉为"血管清道夫"，是预防心脑血管疾病的新宠)。
野生莓茶的功效与作用
野生莓茶的功效与作用野生莓茶是一种由野生莓果为主要原料，经过加工制成的一种茶饮品。
野生莓茶有着丰富的营养成分和多种功效与作用。
本文将以科学的角度，详细介绍野生莓茶的功效与作用。
一、野生莓茶的营养成分野生莓茶富含多种营养成分，主要包括维生素C、维生素A、纤维素、抗氧化剂、多酚类物质等。
野生莓茶中的大部分营养成分来自于莓果本身，而加工过程中也保留了莓果的大部分营养价值。
1. 维生素C：野生莓茶中富含丰富的维生素C，每100克莓茶中维生素C的含量可达到70毫克以上。
维生素C是一种具有很强的抗氧化作用的物质，可以帮助身体对抗自由基的侵害，保护细胞免受损伤。
2. 维生素A：野生莓茶中的维生素A含量也较高，维生素A 对维持皮肤和黏膜的健康非常重要，还可以帮助保护眼睛免受损伤。
3. 纤维素：野生莓茶中含有丰富的膳食纤维，纤维素对于保持正常的消化系统功能非常重要。
纤维素能够增加肠道蠕动，促进排便，对于预防便秘和痔疮有一定的效果。
4. 抗氧化剂：野生莓茶中富含抗氧化剂的物质，如花青素、类黄酮等。
抗氧化剂可以抑制活性氧自由基的生成，减少氧自由基对细胞和组织的损害。
5. 多酚类物质：野生莓茶中含有丰富的多酚类物质，如花青素和儿茶素等。
多酚类物质具有抗炎、抗菌、抗癌等多种保健作用。
以上是野生莓茶的主要营养成分，下面将详细介绍野生莓茶的功效与作用。
二、野生莓茶的功效与作用1. 抗氧化作用：野生莓茶中富含的抗氧化剂能够中和体内自由基，减少氧自由基对细胞和组织的损害，有助于延缓细胞衰老，保持身体健康。
2. 提高免疫力：野生莓茶中的维生素C能够增强机体的免疫力，提高抵御疾病的能力。
维生素C对于增加白细胞数量、促进抗体生成等免疫功能非常重要。
3. 改善视力：野生莓茶中的维生素A可以帮助保护眼睛免受损伤，维持视网膜和角膜的健康，对改善视力有一定的作用。
4. 改善消化功能：野生莓茶中的纤维素能够增加肠道蠕动，促进排便，对于预防便秘和痔疮有一定的效果。
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莓茶，俗称茅岩莓茶、端午茶、藤婆茶（又 称山甜茶、龙须茶），学名为“显齿蛇葡萄”是 一种多年生藤本植物，可药、饮两用。在《救茺 本草》、《全国中草药汇编》等药典中有明确的记 载，莓茶色绿起白霜，饮用效果具有明显的保健 作用，历史上曾有“藤茶”、“白茶”、“神茶”之
称。
莓茶（茅岩莓茶、茅岩莓、野藤茶）莓茶— —植物特点
它具备茶的口感和药功能，常饮用能调节肾
功能，对心脑血管疾病、风湿、类风湿有较好的 预防作用，具有抗高血压、止咳、祛痰、降脂、 保肝等作用的双氢黄酮醇为野莓茶所独有。
莓茶经中药药理分析，它含有丰富的黄酮类 物质高ห้องสมุดไป่ตู้ 36.2%，有机酸、糖甙类、酚性物质、
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根据民间长期的饮用实践和现代科学研究
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证实，莓茶具有生津止渴、甘喉润肺、护肝益血、 降虚火、助消化、消炎解毒、降压减肥、润肤美 容等功效，尤其适合肥胖和吸烟人士及酒后饮 用。注意事项
因水温、水量、茶叶数量、冲泡时间的不同，
口感会有所不同，同时影响饮用效果。注意问题： 冲泡前洗茶一次，即用开水冲泡，立即将第一道 茶汤倒掉。
二氢杨梅素、水杨梅素。具有清除自由基及可阻 断类脂类化合物的过氧化反应，从而维持细胞膜 的正常功能，起到美容抗衰作用。二氢杨梅素含 有大量的成份，具有维生素 P 的特性，它可通过 降低血管渗透性和脆性来保护血管免受伤害，这 与莓茶的抗氧化功能有关，因为血管的损伤是由
于细胞被氧化损害引起的。因此莓茶对高血脂、 高血压有效率达 91.7%。据科学家发现，苦味食 品是维生素 B17 的来源，对癌细胞有一定的杀伤 作用。
经中国中医研究院、解放军空军医学研究所 和湖南农业大学等多家科研单位化验测定，莓茶
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含茶多酚高达 42.5%高于任何一类茶叶堪称“茶 中之王”；且不含咖啡因和茶碱，具有 17 种氨基 酸和 14 种营养元素是集饮用、保健、医药于一 身的纯天然饮品。莓茶-植物功能