《味觉与嗅觉》习题1
3.4 味觉和嗅觉 学案—(答案含解析)2020-2021学年华东师大版八年级科学下册
3.4 味觉和嗅觉一、学习目标1.了解组合成味觉的几种基本味觉2.了解组合成嗅觉的几种基本嗅觉3.了解鼻子的结构和舌头的结构4.了解各种感觉器官之间的互通性5.了解各种感觉之间的影响二、知识点默写1、有味物质溶解在唾液中，与舌粘膜上称为的味觉感受器接触，引发的神经冲动传至的味觉中枢，经分析综合而产生。
味觉感受器也有一些分布于和咽部粘膜上。
儿童的味蕾比成人的，老年人的味蕾逐渐萎缩。
2、进食时，溶解在唾液中的味觉刺激物作用于，刺激了味觉细胞，引起的神经冲动传到大脑皮层的味觉中枢，产生味觉。
3、人有四种基本味觉：、、、。
众多不同的味道都是又这四种基本味觉以不同比例组合而形成的。
4、味觉的敏感度会受到食物本身的影响。
5、基本嗅觉至少有七个：樟脑味、麝香味、味、味、乙醚味、辛辣味、腐腥味。
6、空气中有气味的物质分子或挥发性物质到时，首先溶解于覆盖在嗅上皮表面的黏液中，再作用与嗅纤毛而刺激细胞，引起不同频率的神经冲动发放，传至的嗅觉中枢，产生嗅觉。
7、人的嗅觉远不如某些动物的灵敏。
嗅觉的很明显，如果一个人持续闻同样性质、同样强度的气味，一段时间之后对这种气味的感受就会明显下降。
三、例题解析[例题1]当你闭上眼，嗅柠檬同时吃苹果，会产生( )A.苹果味B.柠檬味C.无味D.苹果与柠檬混合的味道[解析]人体从外界获取信息主要靠人的感觉，人的眼是视觉器官，耳是听觉器官，鼻是嗅觉器官，舌是味觉器官，能够感受酸、甜、苦、咸、辣等味道。
鼻子闻柠檬的同时嘴里吃苹果，人会同时产生两种感觉，即苹果与柠檬混合的味道[答案]D[例题2]吃冰棒时，人感觉冰凉，且舌头有点麻。
这是由（）A.舌的温度感觉引起的B.舌的味觉引起的C.舌的痛觉引起的D.多种刺激综合作用后产生的感觉引起的[解析]吃冰棒时，冰棒使舌头温度下降，舌头的血管收缩，舌头的神经短暂缺血引起麻木，因此这是由多种刺激综合作用后产生的感觉引起的[答案]D四、巩固练习1.50年前在法国有一个人的鼻子在保险公司保了100万美元，须知当时的“百万富翁”就相当于现在的“亿万富翁”。
精选2019-2020年华师大版初中科学八年级下册第3章 人体的感觉4 味觉与嗅觉课后辅导练习七十三
【答案】：
【解析】：
“入芝兰之室，久而不闻其香；人鲍鱼之肆，久而不闻其臭”的原因是( )
A、鼻黏膜内的嗅细胞受到了损伤
B、嗅觉中枢具有适应性
C、嗅觉的产生是在大脑皮层，传导神经受到了损伤
D、属于人体的过敏反应，应该及时就医
【答案】：
【解析】：
人类有各种不同的感受器官和感受器，能感受各种刺激，并发出信息，信息沿神经传到大脑，大脑作出分析，并产生相应的感受．以下几种分析中，合理的是( )
【答案】：
【解析】：
【解析】：
下列关于嗅觉形成的叙述中，正确的是( )
A、嗅觉是在有味道的气体进入鼻腔时形成的
B、嗅觉是在嗅神经传递冲动的过程中形成的
C、嗅觉是在嗅黏膜上的嗅细胞受刺激时形成的案】：
【解析】：
生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。这主要是由于( )
【答案】：
【解析】：
油漆工长期施工渐渐地感觉不到油漆味，这说明嗅觉具有的特点是( )
A、适应性
B、差异性
C、敏感性
D、理解性
【答案】：
【解析】：
舌头味蕾对什么状态的物质刺激特别敏感( )
A、固态
B、液态
C、气态
D、固、液、气态都相同
【答案】：
【解析】：
常吃大蒜对健康有益。一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。这是因为( )
A、人产生了味觉疲劳
B、人的味觉器官暂时失去了感觉功能
C、生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性
D、人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑
最新精选华师大版科学八年级下册[第3章 人体的感觉4 味觉与嗅觉]课后辅导练习[含答案解析]十七
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最新精选华师大版科学八年级下册[第3章人体的感觉4 味觉与嗅觉]课后辅导练习[含答案解析]十七第1题【单选题】鼻黏膜中有丰富毛细血管，这有助于( )A、气体交换B、形成黏液粘住灰尘C、产生嗅觉D、温暖空气【答案】：【解析】：第2题【单选题】吃棒冰时，人感觉冰凉，且舌头有点麻．这是由( )A、舌的温度感觉引起的B、舌的味觉引起的C、舌的痛觉引起的D、多种剌激综合作用后产生的感觉引起的【答案】：【解析】：第3题【单选题】舌的不同部位对酸、甜、苦、咸的敏感性不同，对甜味最敏感的区域是( )A、舌根B、舌尖C、舌两侧D、舌的全部区域【答案】：【解析】：第4题【单选题】吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是( )A、吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了B、吃了糖后对甜味的灵敏度降低了C、橘子汁不能碰到舌头上感受甜味的区域D、橘子汁本来就没有甜味【答案】：【解析】：第5题【单选题】闭上眼睛嗅柠檬的同时吃苹果，会产生( )A、苹果味B、柠檬味C、无味D、苹果与柠檬混合的味道【答案】：【解析】：第6题【单选题】蒙上眼睛，堵住耳朵，同时嗅橘子和吃草莓，会产生( )A、橘子味B、草莓味C、无味D、橘子，草莓的混合味【答案】：【解析】：第7题【单选题】小明某一天陪北方客人到火锅店大吃了一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这是因为( )A、其他饭菜没有火锅的辣B、吃了火锅后的余味还没有散去C、吃了火锅后烫伤了味蕾D、其他饭菜的味道没有火锅的浓【答案】：【解析】：第8题【单选题】用鼻呼吸比用口呼吸好，下列说法不正确的是( )A、.鼻毛能阻挡灰尘B、鼻黏膜分泌的黏液使空气变得湿润C、鼻黏膜内丰富的毛细血管使空气变得温暖D、鼻黏膜内有嗅觉细胞【答案】：【解析】：第9题【单选题】下列各项中，不属于用鼻呼吸的优点的是( )A、鼻黏膜内的嗅觉细胞可以感受气味的刺激B、鼻黏膜具有丰富的毛细血管，能温暖吸入的冷空气C、鼻毛能阻挡吸入的空气里的尘埃D、鼻黏膜分泌粘液可以清洁湿润吸入的气体【答案】：【解析】：第10题【填空题】人体的嗅觉感受器位于______上，而味觉感受器则位于______上。
精选2019-2020年华师大版科学八年级下册4 味觉与嗅觉复习特训第九十三篇
精选2019-2020年华师大版科学八年级下册4 味觉与嗅觉复习特训第九十三篇第1题【单选题】舌能辨别的基本味道是( )A、酸、甜、苦、辣、咸B、酸、甜、苦、咸C、酸、甜、辣、咸D、酸、甜、苦、辣【答案】：【解析】：第2题【单选题】人体内形成嗅觉和味觉的部位分别是( )A、鼻腔和口腔B、鼻腔和舌C、鼻腔和味蕾D、大脑皮层【答案】：【解析】：第3题【单选题】有些人生病时会觉得吃东西没有味道，可能的原因是( )A、舌苔变厚，味觉神经敏感度降低B、生病时人的味觉神经全部损伤C、生病时人没有味蕾了D、给病人吃的食物味道太淡了【答案】：【解析】：第4题【单选题】生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。
这主要是由于( )A、人产生了味觉疲劳B、人的味觉器官暂时失去了感觉功能C、生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性D、人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑【答案】：【解析】：第5题【单选题】吃完糖以后马上吃橘子，可能会觉得只有酸味而没有甜味，下列解释较合理的是( )A、吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了B、吃了糖后对甜味的灵敏度降低了C、橘子汁不能碰到舌头上感受甜味的区域D、橘子汁本来就没有甜味【答案】：【解析】：第6题【单选题】如图为“蝗虫示意图”，其中具有嗅觉和触觉作用的是( )有误A、⑧B、②C、①D、⑨【答案】：【解析】：第7题【单选题】李华感冒了，他感觉吃饭不香，对香气的反应也没有健康时敏感了，这是因为( )A、产生了嗅觉疲劳B、嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑C、嗅觉细胞暂时失去感觉功能D、感冒影响了嗅觉细胞对气味的感觉【答案】：【解析】：第8题【单选题】北欧人的鼻子较大，作用是( )A、有利于湿润空气B、有利于清洁空气C、有利于温暖空气D、有利于嗅觉【答案】：【解析】：第9题【单选题】味觉感受器(味蕾)能辨别的四种基本的味觉是( )A、酸、甜、苦、咸B、酸、甜、苦、辣C、甜、咸、苦、辣D、麻、酸、甜、咸【答案】：【解析】：第10题【单选题】下列说法中不正确的是( JA、舌的不同部位对甜、酸、苦、成的敏感性不同B、冷、热、触、痛觉感受器全分布在皮肤中C、味觉感受器主要分布在舌的上表面和两侧D、嗅觉感受器分布在鼻腔上部的嗅黏膜内【答案】：【解析】：第11题【单选题】公安部门通常利用警犬破案，这是利用了狗( )A、敏锐的目光B、敏捷的动作C、发达的味觉D、发达的嗅觉【答案】：【解析】：第12题【填空题】感受味道的感觉器官是舌，其感受器是______，其上有许多______细胞，能感受各种刺激，尤其对______的刺激特别敏感。
第3章第4节味觉和嗅觉（同步练习）
《味觉和嗅觉》习题一、基础达标1.嗅觉感受器位于（）A．鼻腔顶壁黏膜B．鼻腔前部皮肤C．口腔黏膜D．舌头上2.味觉感受器叫做（）A．舌B．舌乳头C．味蕾D．舌细胞3.下列关于感觉器官的叙述中，错误的是（）A．眼球内能够形成视觉B．鼻腔上端黏膜有对气味十分敏感的细胞C．舌能够辨别酸、甜、苦、咸D．皮肤能感受外界冷、热、痛、触、压等刺激4.四种基本味觉是（）①酸②甜③苦④辣⑤咸⑥涩⑦麻．A．①②③④B．①③⑤⑦C．②③⑤⑥D．①②③⑤5.“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之室，久而不闻其臭”的原因是（）A．嗅细胞的敏感性降低B．嗅中枢敏感性降低C．神经传导减弱D．人们的心理作用6.当人患了重感冒时，虽然身体很虚弱，却不想吃饭菜，平时最爱吃的菜也觉得没有味道，这是因为（）A．患感冒时，味觉不灵敏B．鼻塞症状造成嗅觉失灵C．多种感受器都受到影响D．感冒药的味道影响味蕾的敏感度7.下列结构中，不能称为感觉器官的是（）A．感觉神经末梢B．眼C．耳D．鼻二、综合提升8.调香师辨味时，总要做短促而频繁的吸气，这样才能使更多的有气味物质接触对十分敏感的细胞．嗅觉的形成部位在．9.忙碌了一天，终于可以舒舒服服地坐在餐桌边品尝美味佳肴了，看到了饭菜的形状和颜色，闻到了饭菜的香味，尝到了饭菜的味道，手能感觉到饭碗的温热，听到了爸爸妈妈的谈话，一家人围坐在餐桌旁吃饭的感觉真好！在上面这段描写中，有哪几个描写的动词，请把它们都找出来，并注明它们分别属于我们日常所说的哪些感觉？（例如：听--听觉）10.人生活在不断变化的环境中，能灵敏地感知环境变化．请想象你是下面这个情景中的主角，阅读并回答问题：星期天，小丽在家做饭的时候，接听了一个电话．正接着电话时，她闻到了一股逐渐浓重的焦味，连忙跑进厨房，关了煤气．打开锅盖的时候，感到手被热气烫了一下．看锅里的饭已经变成了黄褐色，尝了一小口，好苦啊！（1）在这个生活情景中，小丽有哪些感觉？______；______；______；______；______．（2）．这些感觉分别来自身体的哪个部位？______；______；______；______；______．（3）这些感觉对于小丽处理这件事有什么作用？《味觉和嗅觉》习题答案一、基础达标1.【答案】A2.【答案】C3.【答案】A【解析】A、人眼的晶状体相当于凸透镜，视网膜相当于光屏．晶状体与视网膜之间的距离不变，人的眼睛是靠调节晶状体的平凸程度改变焦距来获得倒立、缩小的实像的．并同时产生神经冲动，沿视神经传入大脑皮层的视觉中枢，从而形成视觉．符合题意．B、嗅觉是由化学气体刺激嗅觉感受器而引起的感觉，嗅觉感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮内，感受细胞为嗅细胞，气味物质作用于嗅细胞，产生神经冲动经嗅神经传导，最后到达大脑皮层的嗅中枢，形成嗅觉．不符合题意．C、味觉是由味觉感受器感受到的，味觉有甜、酸、苦、咸、辣、鲜、涩、麻、凉、金属味等十种重要味感，其中甜、酸、咸、苦四种是基本味感．舌上的味觉感受器能够感受酸、甜、苦、咸等化学物质的刺激．不符合题意．D、皮肤内含有丰富的感觉神经末梢，可感受外界的各种刺激，产生各种不同的感觉，如触觉、痛觉、压力觉、热觉、冷觉等．不符合题意．4.【答案】D【解析】味觉是由味觉感受器感受到的，味觉有甜、酸、苦、咸、辣、鲜、涩、麻、凉、金属味等十种重要味感，其中甜、酸、咸、苦四种是基本味感．舌上的味觉感受器能够感受酸、甜、苦、咸等化学物质的刺激．故选：D5.【答案】A【解析】嗅觉是由化学气体刺激嗅觉感受器而引起的感觉．嗅觉感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮内，感受细胞为嗅细胞．气味物质作用于嗅细胞，产生神经冲动经嗅神经传导，最后到达大脑皮层的嗅中枢，形成嗅觉．人的嗅觉很容易适应，即医学上所说的--嗅觉适应现象．也就是说人在较长时间闻了某种气味后，会失去对这种气味的嗅感，这是大脑皮层嗅觉中枢的一种疲劳现象，因此“入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之室，久而不闻其臭”，其原因就是长时间闻某种气味，嗅细胞的敏感性降低．可见A符合题意．6.【答案】C7.【答案】A【解析】感觉器官是感受器的附属结构．口中的舌能够感受味觉，鼻有嗅觉作用，耳有听觉作用，眼有视觉作用．眼有心灵的窗户之称，人体从外界获取的信息中，大多数是依靠眼的视觉作用，感觉神经末梢属于神经．二、综合提升8.【答案】气味；大脑皮层．【解析】鼻腔内的嗅粘膜能够感受化学气味的刺激．嗅觉是一种感觉．它由两感觉系统参与，即嗅神经系统和鼻三叉神经系统．嗅觉和味觉会整合和互相作用．嗅觉是外激素通讯实现的前提．嗅觉是由物体发散于空气中的物质微粒作用于鼻腔上的感受细胞而引起的．在鼻腔上鼻道内有嗅上皮，嗅上皮中的嗅细胞，是嗅觉器官的外周感受器．嗅细胞的粘膜表面带有纤毛，可以同有气味的物质相接触．嗅觉的刺激物必须是气体物质，只有挥发性有味物质的分子，才能成为嗅觉细胞的刺激物．所以，调香师辨味时，总要做短促而频繁的吸气，目的是为了在鼻腔顶端形成一种气旋，这样才能使更多的有气味物质接触嗅觉细胞．最终嗅觉是在大脑皮层嗅觉中枢形成的．9.【答案】坐--触觉，看--视觉，闻--嗅觉，尝--味觉，感觉到--触觉，听--听觉【解析】分析资料可知，在上面这段描写中，动词有：坐、看、闻、尝、感觉到、听．其中坐是触觉，主要是通过皮肤的触觉感觉到坐下了，看是视觉，闻是嗅觉，尝是味觉，感觉到是触觉，听是听觉．（3）这些感觉功能使小丽能全面、准确、迅速地感知事件的发生，及时做出判断和反应。
《味觉与嗅觉》习题1
《味觉与嗅觉》习题1《4 味觉与嗅觉》习题一、选择题1、能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（）。
A、味觉感受器B、嗅觉感受器C、温觉感受器D、痛觉感受器2、妈妈常用手背来感觉小孩是否发烧，说明手背皮肤中有敏感的（）。
A、触觉感受器B、热觉感受器C、痛觉感受器D、冷觉感受器3、“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的（）。
A、嗅觉和听觉B、听觉和视觉C、听觉和味觉D、触觉和味觉4、公安部门通常使用警犬缉毒，这是利用了狗的（）。
A、目光敏锐B、动作敏捷C、发达的味觉D、发达的嗅觉5、在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体具有最大保护意义的是（）。
A、冷觉B、热觉C、触觉D、痛觉6、50年前在法国有一个人的鼻子在保险公司保了100万美元，须知当时的“百万富翁”就相当于现在的“亿万富翁”。
这个人可能是（）。
A、警察B、法官C、调酒师D、调香师7、“今天可真冷啊!”李小华对同桌卓刚说。
李小华感受到气温低主要是靠（）。
A、冷热觉B、视觉C、触觉D、听觉8、当机体受到损伤性刺激时，有报警作用的感觉是（）。
A、触觉B、痛觉C、冷觉D、热觉9、古代有“十指连”的说法，是因为（）。
A、指尖神经末梢比较集中B、手指比较灵活C、心灵手巧D、手指上的皮肤特别薄10、人具有的四种基本味觉是（）。
A、酸、甜、苦、咸B、酸、甜、苦、辣C、酸、甜、咸、涩D、酸、甜、辣、涩11、下列选项中不属于皮肤感受器的是（）。
A、味觉感受器B、热觉感受器C、冷觉感受器D、痛觉感受器12、舌的不同部位对酸、甜、苦、咸的敏感性不同，对甜最敏感的区域是（）。
A、舌根B、舌尖C、舌两侧D、舌的全部区域13、当你闭上眼，嗅柠檬同时吃苹果，会产生（）。
A、苹果味B、柠檬味C、无味D、苹果与柠檬混合的味道14、人最后形成视觉的结构是（）。
A、视网膜B、眼C、视神经Ｄ、大脑内的视觉中枢15、味觉感受器味蕾主要感受（）。
A、不溶于水的固态物质的刺激B、有气味气体的刺激C、溶于水的液态物质的刺激D、干燥化学物质的刺激16、品酒师都不嗜酒，酒鬼都于不了这个职业、这是因为（）。
七年级科学上册 11.4《嗅觉、味觉与触觉》同步练习 牛津上海版
11.4《嗅觉、味觉与触觉》同步练习一、选择题1．当皮肤流血时，说明已伤到（）A表皮 B真皮 C皮下组织 D立毛肌2．如果你的皮肤不慎被划破，你会感到疼，会流血。
这说明皮肤中可能含有哪几种组织（）A．肌肉组织、神经组织B．上皮组织、神经组织C．上皮组织、结缔组织、神经组织D．上皮组织、结缔组织、肌肉组织、神经组织3．在海滨浴场中水底布满石头，某人由浅水走向深水的过程中，以下体验和分析合理的是（）A、脚越来越痛，因为水底对人的支持力越来越大B、脚越来越痛，因为人受到的重力越来越大C、脚越来越不痛，因为人越来越轻D、脚越来越不痛，因为人受到的浮力越来越大4．皮肤对保持人的体温恒定有重要作用，夏天天热时（）A、大多数血管收缩，汗液分泌减少B、大多数血管舒张，汗液分泌减少C、大多数血管收缩，汗液分泌增加D、大多数血管舒张，汗液分泌增加5．在50年前法国有一个人的鼻子在保险公司保了100万美金，相当于现在的亿万富翁。
这个人可能是（）A．调香师 B.法官 C.警察 D.调酒师6．某居民在自己临街的住房窗户上安装双层真空玻璃，其目的是（）A．防止光污染 B．隔热效果好 C．抗震性能好 D．防止噪声污染7．梳洗完毕，和爸妈一起去吃早餐。
小扬见桌上放着一瓶蒜酱，闻了一下，觉得很臭。
但她听说常吃大蒜对健康有益，一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到这股气味。
这是因为（）A、嗅觉细胞暂时失去感觉功能B、嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑C、不同的人嗅觉敏感程度差异很大D、大脑的嗅觉中枢适应的缘故8．小张某一天陪北方客人到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因是（）A．其他饭菜没有火锅的辣B．吃了火锅后的余味还没有散去C．吃了火锅后烫伤了味蕾D．其他饭菜的味没有火锅的浓9．著名作家海伦·凯勒失去了听觉和视觉，但她通过“阅读”盲文学习了大量的知识，她获取信息的主要手段是（）A.心灵感应B.味觉C.嗅觉D.触觉10．常吃大蒜对健康有益。
【[4 味觉与嗅觉]习题2】
![【[4 味觉与嗅觉]习题2】](https://img.taocdn.com/s3/m/9d2e9e760b4c2e3f57276374.png)
【[4 味觉与嗅觉]习题2】《4 味觉与嗅觉》习题一、选择题1、说法正确的是（）。
A 、人的嗅觉会随着人的年龄的增长而变得更加灵命B 、光和声的传播都需要物质C 、我国政府规定白天在居民区噪声不能高于50分贝D 、四种基本味觉是在舌头的味蕾中产生的2、“孔子闻韶音，三月不知肉味”中的“问韶音”和“不知肉味”分别属于人的（）。
A 、嗅觉和味觉 B、听觉和视觉C 、听觉和味觉 D、触觉和味觉3、俗话说“如芝兰之室，久而不闻其香；如鲍鱼之肆，久而不闻其臭。
”从生理学角度来看，这种现象说明（）。
A 、人的嗅觉中枢不发达B 、人的嗅觉中枢适应C 、人的嗅觉中枢破坏D 、人的嗅觉中枢失灵4、听觉神经接受的刺激来源于（）。
A 、大脑皮层听觉中枢 B、鼓室C 、耳蜗 D、前庭和半规管5、我们坐着睡觉时，头部垂下后会立即醒来，接受这个刺激的感受器位于（）。
A 、鼓室 B、耳蜗 C、半规管和前庭 D、听小骨6、某人丧失听觉后，医生经过检查发现耳的结构没有损伤，那么，发病的可能部位是（）。
A 、听神经或大脑 B、鼓膜 C、中耳 D、内耳二、填空题1、舌具有功能，可以感知、、、等各种味道。
当食物进入口腔时，食物中的一些化学物质溶于中，刺激，使其产生信息，再通过传到脑部，经脑部分析我们就感知到食物的味道了。
2、舌的不同部位对酸、甜、苦、咸等各种刺激的敏感程度不同：对苦味最敏感的区域是，甜味是，咸味、酸味最敏感的是在。
3、味觉感受器对态物质的刺激特别敏感；麻、辣、涩等味觉是多种刺激综合后产生的感觉；味觉、嗅觉等各种感觉密切相关。
4、人在感冒的时候，的灵敏度会下降，此时味觉测试显示（填“正常”或“不正常”），这说明。
5、测试舌的不同部位对不同味道的敏感性的实验时，测试完一种味道后要，这是为了。
6、舌的表面布有许多小凸点，内藏，内有许多质溶于中，刺激，使其产生信息，再通过传到脑部，经脑部分析我们就感知到食物的味道了。
7、嗅觉的形成过程（1）环境中物质的进入，接受刺激，将此信息传到大脑，经过大脑分析信息后形成嗅觉。
华东师大版科学 八年级下 4 味觉与嗅觉 课后练习题
一、选择题
1. 下列词语中，与人的嗅觉有关的是（）
A．满陇桂香B．悦耳动听
C．赏心悦目D．风声鹤唳
2. 舌的不同部位对酸、甜、苦、咸的敏感性不同，对咸味最敏感的区域是（）
A．舌根B．舌两侧的中间部
C．舌两侧的前部D．舌尖
3. 能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（）
A．味觉感受器B．嗅觉感受器
C．温觉感受器D．痛觉感受器
二、填空题
4. 香味通过鼻腔，刺激________细胞，由_________神经将香味传到_________的嗅觉神经
中枢，从而形成嗅觉。
5. 舌的不同部位对酸、甜、苦、咸的敏感性不同，对苦味最敏感的区域是，对
甜味最敏感的区域是，对酸味最敏感的区域是，对咸味最敏感的区域是。
三、探究题
6. 在“探究舌对甜、酸、苦、咸的敏感区域”的实验中，清水的用途是（）
A．漱口，去除牙齿中残余的食物渣
B．漱口，防止味道残留、混合而“串味”，影响实验效果
C．因为口干舌燥要润喉
D．一点用处也没有
四、简答题
7. 舌的表面布满许多小凸点，内藏，其内有许多细胞，能感受各种不同物
质的刺激，特别是对态物质的刺激尤其敏感。
如图所示，①、②、③、④表示人
舌上的味蕾分布区，各区味蕾对相应的味道具有较强的敏感性，试回答：
（1）①区味蕾对最敏感；（2）②区味蕾对最敏感；（3）③区味蕾对最敏感；（4）④区味蕾对最敏感。
7-2-1-2嗅觉与味觉-2023-2024学年七年级科学下册同步高效学习(浙教版)
第2章对环境的察觉第1节感觉世界第2课时嗅觉和味觉基础聚焦1、中国菜肴讲究“色、香、味”俱全,人在享用美味佳肴的过程中,主要参与的感觉有（▲）A、热觉、味觉、痛觉B、听觉、嗅觉、冷觉C、触觉、听觉、味觉D、视觉、嗅觉、味觉【答案】D【解析】人体有许多感受内、外刺激的感受器，有些感受器比较简单，例如皮肤里的感觉神经末梢。
【分析】关于感受器官的内容的考查多以选择题或填空题的形式出现，难度一般。
【详解】感觉器官是带有附属结构的复杂感受器。
人体有多种感觉器官。
主要感觉器官有眼、耳、鼻、舌、皮肤等。
眼有视觉作用，耳有听觉作用，鼻有嗅觉作用，舌（味蕾）能够感受味觉，皮肤有感觉、触觉等作用。
人体与色、香、味对应的感觉是视觉、嗅觉、味觉。
故选：D。
2、下列关于嗅觉特点的说法正确的是（▲）A、不同动物的嗅觉敏感程度不同,但都不如人的嗅觉灵敏B、正常人的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐增强C、动物对不同气味的敏感程度是不一样的D、较长时间接触某种气味会降低对其的感受是因为气味逐渐变淡【答案】C【解析】嗅觉的特点：（1）嗅觉的适应性；数秒到数分钟即可适应。
（2）不同动物的嗅觉敏感差异很大；狗比人高1200倍。
（3）随着人的成长，嗅觉灵敏度越来越低；婴儿的嗅觉灵敏度比成人高。
（4）动物对不同物质气味的敏感程度不同；猫－老鼠、鱼狗。
【分析】关键理解嗅觉的特点。
【详解】A、B由分析（2）、（3）可知AB错误；D、较长时间接触某种气味会降低感受性是由于嗅觉的适应性造成的，而不是气味逐渐变淡，“久居兰室不闻其香”就是此原因。
C、动物对不同物质气味的敏感程度不同；如猫－老鼠、鱼、狗，故C正确。
故选：C。
3、如图所示为狐狸在黑夜中进行活动的场景,狐狸在夜晚也能准确地找到雉鸡的藏身之处,这主要是由于狐狸具有灵敏的（▲）A、触觉B、味觉C、嗅觉D、视觉【答案】C【解析】人体对外界环境的感知依靠人的视觉、听觉、触觉、味觉和嗅觉等，这些感觉的产生能使人体及时对环境的变化作出适应性的反应，以维持人体正常的生命活动。
2020-2021学年华师大版科学八年级下册同步作业3.4味觉与嗅觉
2020-2021学年华师大版科学八年级下册同步作业3.4味觉与嗅觉一、单选题（共17题；共34分）1.皮肤不具有的作用是（）A. 调节体温B. 排泄C. 屏障作用D. 产生感觉2.“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的（）A. 嗅觉和听觉B. 听觉和视觉C. 嗅觉和味觉D. 听觉和味觉3.对外界的冷、热、触、痛的刺激产生感觉的是( )A. 皮肤B. 舌C. 脊髓D. 大脑4.鼻黏膜中有丰富毛细血管，这有助于（）A. 气体交换B. 形成黏液粘住灰尘C. 产生嗅觉D. 温暖空气5.吃完糖后马上开始吃橘子，你可能会觉得只有酸味没有甜味，下列解释比较合理的是（）A. 吃了糖后各种味觉的灵敏度降低了B. 吃了糖后甜味的灵敏度降低了C. 橘子汁不能碰到舌上的感受甜味的区域D. 橘子汁本来没有甜味6.医生对一个局部麻醉的病人实施外科手术。
切开皮肤时，该病人具备的感觉是( )A. 痛觉存在，触觉消失B. 触觉存在，痛觉消失C. 痛觉和触觉都有D. 痛觉和触觉都无7.蒙上眼睛，堵住耳朵，同时嗅橘子和吃草莓，会产生（）A. 橘子味B. 草莓味C. 无味D. 橘子，草莓的混合味8.关于痛觉的叙述正确的是（）A. 痛觉是对人体有害的刺激B. 痛觉在人体的皮肤上产生C. 电、机械、过冷、过热、化学物质刺激等都能产生痛觉D. 触觉、热觉、冷觉等感受器都能感受产生痛觉的刺激9.晚上沉睡中的人被蚊子咬醒，这是人的什么感觉在起作用( )A. 视觉B. 嗅觉C. 触觉D. 听觉10.盲人“看”书时，依靠皮肤中的（）A. 热觉感觉器B. 触压觉感觉器C. 冷觉感觉器D. 痛觉感觉器11.“眼睛把人带进了世界，耳朵把世界带给了人”，这句诗中描述到的两种感觉分别是( )A. 视觉和触觉B. 视觉和嗅觉C. 触觉和嗅觉D. 视觉和听觉12.嗅觉感受器位于（）A. 鼻腔顶壁黏膜B. 鼻腔前部皮肤C. 口腔黏膜D. 舌头上13.甲乙丙三个容器里依次装有冷水、温水和热水，把左手伸入甲盆，右手伸入丙盆，过一会儿，同时拿出左右手并伸进乙盆，双手的感觉是（）A. 两手都感觉温B. 左手感觉热、右手感觉冷C. 左手感觉冷、右手感觉热D. 两手都感觉冷14.公安部门通常利用警犬破案，这是利用了狗( )A. 敏锐的目光B. 敏捷的动作C. 发达的味觉D. 发达的嗅觉15.味觉感受器叫做（）A. 舌B. 舌乳头C. 味蕾D. 舌细胞16.小明在1000米中长跑测试中，大汗淋漓，此时小明（）A. 皮肤血管舒张，散热增加B. 皮肤血管舒张，散热减少C. 皮肤血管收缩，散热增加D. 皮肤血管收缩，散热减少17.医生给病人进行肌肉注射时，为减轻病人的疼痛，针应尽快通过皮肤的（）A. 角质层B. 生发层C. 真皮层D. 皮下组织二、填空题（共10题；共37分）18.为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感度，甲同学利用一绘图笔在乙同学皮肤上某些部位画上测试区。
2019年精选科学八年级下册第3章人体的感觉4味觉与嗅觉华师大版习题精选.doc
2019年精选科学八年级下册第3章人体的感觉4味觉与嗅觉华师大版习题精选第九十七篇【单选题】吃冰棒时，人感觉冰凉，且舌头有点麻。
这是由（）A、舌的温度感觉引起的B、舌的味觉引起的C、舌的痛觉引起的D、多种刺激综合作用后产生的感觉引起的【答案】:D【解析】：【分析】在口腔中f有舌头、牙齿和唾液腺,它们综合作用后产生感觉.［解答］吃冰棒时,冰棒使舌头温度下降，舌头的血管收缩,舌头的神经短暂缺血引起麻木，因此这是由多种刺激综合作用后产生的感觉引起的；4第2题【单选李华感冒了，他感觉吃饭不香，对香气的反应也没有健康时敏感了，这是因为（）A、产生了嗅觉疲劳B、嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑C、嗅觉细胞暂时失去感觉功能D、感冒影响了嗅觉细胞对气味的感觉【答案】:D【解析】:［分析】呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管,呼吸道保证了气流的流通顺畅。
【解答】人在感冒的时候,鼻黏膜充血肿胀，堵塞空气进出的通道，嗅觉细胞就感觉不到气味的剌激,对青气的反应不那么敏感了；妙D.亠第3题【单选题】蒙上眼睛，堵住耳朵，同时嗅橘子和吃草莓，会产生（）A、橘子味B、草莓味C、无味D、橘了，草莓的混合味【答案】:D【解析】：［分析】人对食物的味道的判断来源于味觉和嗅觉。
【解答】人对食物味道的判断来源于味觉和嗅觉的双重作用,蒙上眼睛,堵住耳朵f嗅桶子会闻到橋子的气味，吃草莓r会尝道草莓的味道f同时嗅椅子和吃草莓，就会产生桶子和草莓的混合味；购D.4第4题【单选题】古人说：“人芝兰之室久而不闻其香，人鲍鱼之肆久而不闻其臭。
"从生理学观点来看，这种现象说明A、人的嗅觉中枢不发达B、人的嗅觉中枢易适应C、人的嗅觉中枢易疲劳D、人的嗅觉中枢易破坏【答案】：B【解析】: 【分析】嗅觉是由化学气体刺激嗅觉感受器而弓I起的感觉。
嗅觉感受器位于鼻腔后上部的嗅上皮内,感受细胞为嗅细胞。
气味物质作用于嗅细胞,产生神经冲站嗅神经传导,最后到达大脑皮层的嗅中枢”形成嗅觉。
最新精选华师大版初中八年级下册科学第3章 人体的感觉4 味觉与嗅觉习题精选第三十篇
最新精选华师大版初中八年级下册科学第3章人体的感觉4 味觉与嗅觉习题精选第三十篇第1题【单选题】味觉和嗅觉的相似之处是( )A、感受的刺激都是化学物质B、感受的刺激都是溶于水的物质C、感受的刺激都是气体D、感受器都位于皮肤内【答案】：【解析】：第2题【单选题】2012年“五一”期间，远在上海的表哥来做客，家里做了许多好吃的，特别是红烧肉，让小明闻了直流口水。
嗅觉的形成部位是在( )A、鼻腔B、嗅神经C、嗅觉感受器D、大脑皮层的嗅觉中枢【答案】：【解析】：第3题【单选题】在确定舌对甜、酸、苦、咸的敏感区域的实验中，清水的用途是( )A、漱口，去除牙齿中残留的食物渣B、漱口，防止味道残留混合而“串味”，影响实验C、因为口干舌燥要润喉D、一点用处都没有【答案】：【解析】：第4题【单选题】小张某一天陪北方客人到火锅城大吃了一顿，觉得味道很好，可接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这其中的原因是( )A、其他饭菜没有火锅的辣B、吃了火锅后的余味还没有散去C、吃了火锅后烫伤了味蕾D、其他饭菜的味没有火锅的浓【答案】：【解析】：第5题【单选题】小明在出了一场车祸后不能闻到香味的原因是( )A、嗅觉神经末梢受到损伤B、传入大脑的神经受到损伤C、大脑皮层某一部分受到损伤D、以上都有可能【答案】：【解析】：第6题【单选题】下列有关嗅觉的说法中正确的是( )A、不同动物的嗅觉敏感程度差异很大B、同一动物对各种物质的敏感程度都很强C、嗅觉会随年龄的增长而逐渐灵敏D、“时间长了，腥臭味闻不出来”是因为这时已不能形成嗅觉【答案】：【解析】：第7题【单选题】小明某一天陪北方客人到火锅店大吃了一顿，觉得味道很好，可是接下来的几天，吃其他饭菜都觉得没有味道，这是因为( )A、其他饭菜没有火锅的辣B、吃了火锅后的余味还没有散去C、吃了火锅后烫伤了味蕾D、其他饭菜的味道没有火锅的浓【答案】：【解析】：第8题【单选题】人体拥有各种不同的感觉，下列关于人体感觉的说法正确的是( )A、“时间长了，腥臭味闻不出来”是因为这时已经不能形成嗅觉B、麻、辣、酸、甜等味觉，是多种刺激综合后产生的感觉C、对人体保护意义最大的是触觉D、皮肤各个部位中，对触觉最敏感的是手臂【答案】：【解析】：第9题【单选题】人们总说“酸甜苦辣，百味人生”，其实，这四种味觉中有一种并不属于人体的基本味觉，它是( )A、酸B、甜C、苦D、辣【答案】：【解析】：第10题【单选题】味觉感受器(味蕾)能辨别的四种基本的味觉是( )A、酸、甜、苦、咸B、酸、甜、苦、辣C、甜、咸、苦、辣D、麻、酸、甜、咸【答案】：【解析】：第11题【单选题】鲫鱼的鼻孔是( )A、嗅觉器官B、听觉器官C、味觉器官D、呼吸器官【答案】：【解析】：第12题【填空题】味觉细胞对______态物质的刺激最敏感。
小学五年级自然味觉和嗅觉答案
小学五年级自然味觉和嗅觉答案一、选择题（20分）1．不属于神经中枢的是（）。
A．大脑B．心脏C．脊髓2．不能运用听觉器官的是（）。
A．风声B．阳光C．打电话3．关于皮肤的说法错误的是（）。
A．皮肤几乎覆盖了身体的绝大部分表面B．皮肤里没有血管C．皮肤是人体最大的感觉器官4．（）是由脑和脊髓发出的，分布于人的全身。
A．神经B．感觉器官C．皮肤5．（）是低级的神经中枢，人体内的一些低级反射活动均有他控制。
A．大脑B．脊髓C．皮肤6．大脑的表面凹凸不平和（）的表面相思。
A．花生B．杏仁C．核桃仁7．什么将信号传递给大脑，由大脑去识别这些声音的意义，人就产生了听觉。
（）A．脑神经B．传入神经C．听神经8．机器人“考格”是（）科学家罗得尼。
布鲁克斯发明的。
A．澳大利亚B．美国C．德国9．（）就像电话电缆，起着传递信息的作用。
A．脊髓B．神经C．皮肤10．我们大脑的软硬程度与（）差不多。
A．面包B．豆腐C．西瓜二、填空题（20分）11．脑神经主要分布在（______）和（______），脊神经主要分布在人体的（______）和（______）。
12．视神经将视网膜上的信号及时传送给大脑，经大脑分析后就产生了（______）。
13．人体最大的感觉器官是（______），大脑接受了它的刺激后，就产生了压力、疼痛、冷热的感觉。
14．把信号从身体其他部分传入大脑的神经叫（______），由大脑发出命令的神经叫（______）。
15．大脑的表面有许多（______）和（______），这样就增加了大脑皮层的（______）。
16．大脑的颜色是（______），硬度和豆腐差不多。
17．青少年在成长阶段，睡眠的作用至关重要，它可以消除（______）的疲劳，恢复（______）的功能。
18．大脑约重（______）克，约占整个脑重量的（______）%。
19．（______）可以提高学习与记忆能力，（______）、（______）有利于大脑的发育。
最新精选华师大版初中科学八年级下册第3章 人体的感觉4 味觉与嗅觉习题精选第九十七篇
最新精选华师大版初中科学八年级下册第3章人体的感觉4 味觉与嗅觉习题精选第九十七篇第1题【单选题】常吃大蒜对健康有益。
一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。
这是因为( )A、嗅觉细胞暂时失去感觉功能B、大脑的嗅觉中枢适应的缘故C、不同的人嗅觉敏感程度差异很大D、嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑【答案】：【解析】：第2题【单选题】下列说法中，正确的是( )A、味蕾位于味觉细胞内B、味觉细胞位于味蕾内C、舌上有四个味蕾，分别感受酸、甜、苦、咸D、一个味蕾中有一个味觉细胞【答案】：【解析】：第3题【单选题】“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的( )A、嗅觉和听觉B、听觉和视觉C、触觉和味觉D、听觉和味觉【答案】：【解析】：第4题【单选题】我们经常都能尝到各种各样的美食，请问味觉的形成在( )A、味蕾B、味觉神经C、大脑皮层D、脊髓【答案】：【解析】：第5题【单选题】如图为“蝗虫示意图”，其中具有嗅觉和触觉作用的是( )有误A、⑧B、②C、①D、⑨【答案】：【解析】：第6题【单选题】人的感官还受到其他因素的影响，如人在感冒时，对气味就没有健康时敏感。
这是因为( )A、嗅觉细胞暂时失去感觉功能B、嗅觉细胞收集到的信息无法传递到大脑C、产生嗅觉疲劳D、感冒影响了嗅觉细胞对气味的敏感度【答案】：【解析】：第7题【单选题】下列关于嗅觉形成的叙述中，正确的是( )A、嗅觉是在有味道的气体进入鼻腔时形成的B、嗅觉是在嗅神经传递冲动的过程中形成的C、嗅觉是在嗅黏膜上的嗅细胞受刺激时形成的D、嗅觉是在兴奋传到大脑皮层时形成的【答案】：【解析】：第8题【单选题】生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。
这主要是由于( )A、人产生了味觉疲劳B、人的味觉器官暂时失去了感觉功能C、生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性D、人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑【答案】：【解析】：第9题【单选题】《论语》记载的“子在齐闻韶音，学之，三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的( )A、嗅觉和听觉B、听觉和视觉C、听觉和味觉D、味觉和触觉【答案】：【解析】：第10题【单选题】闭上眼睛嗅柠檬的同时吃苹果，会产生( )A、苹果味B、柠檬味C、无味D、苹果与柠檬混合的味道【答案】：【解析】：第11题【单选题】味蕾是一种( )A、化学感受器B、触觉感觉器C、温觉感受器D、湿度感受器【答案】：【解析】：第12题【填空题】人体的嗅觉感受器位于______上，而味觉感受器则位于______上。
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《4 味觉与嗅觉》习题
一、选择题
1、能感受空气中有气味的分子或微粒的感受器是（）。
A、味觉感受器
B、嗅觉感受器
C、温觉感受器
D、痛觉感受器
2、妈妈常用手背来感觉小孩是否发烧，说明手背皮肤中有敏感的（）。
A、触觉感受器
B、热觉感受器
C、痛觉感受器
D、冷觉感受器
3、“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的（）。
A、嗅觉和听觉
B、听觉和视觉
C、听觉和味觉
D、触觉和味觉
4、公安部门通常使用警犬缉毒，这是利用了狗的（）。
A、目光敏锐
B、动作敏捷
C、发达的味觉
D、发达的嗅觉
5、在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体具有最大保护意义的是（）。
A、冷觉
B、热觉
C、触觉
D、痛觉
6、50年前在法国有一个人的鼻子在保险公司保了100万美元，须知当时的“百万富翁”就相当于现在的“亿万富翁”。
这个人可能是（）。
A、警察
B、法官
C、调酒师
D、调香师
7、“今天可真冷啊!”李小华对同桌卓刚说。
李小华感受到气温低主要是靠（）。
A、冷热觉
B、视觉
C、触觉
D、听觉
8、当机体受到损伤性刺激时，有报警作用的感觉是（）。
A、触觉
B、痛觉
C、冷觉
D、热觉
9、古代有“十指连”的说法，是因为（）。
A、指尖神经末梢比较集中
B、手指比较灵活
C、心灵手巧
D、手指上的皮肤特别薄
10、人具有的四种基本味觉是（）。
A、酸、甜、苦、咸
B、酸、甜、苦、辣
C、酸、甜、咸、涩
D、酸、甜、辣、涩
11、下列选项中不属于皮肤感受器的是（）。
A、味觉感受器
B、热觉感受器
C、冷觉感受器
D、痛觉感受器
12、舌的不同部位对酸、甜、苦、咸的敏感性不同，对甜最敏感的区域是（）。
A、舌根
B、舌尖
C、舌两侧
D、舌的全部区域
13、当你闭上眼，嗅柠檬同时吃苹果，会产生（）。
A、苹果味
B、柠檬味
C、无味
D、苹果与柠檬混合的味道
14、人最后形成视觉的结构是（）。
A、视网膜
B、眼
C、视神经Ｄ、大脑内的视觉中枢
15、味觉感受器味蕾主要感受（）。
A、不溶于水的固态物质的刺激
B、有气味气体的刺激
C、溶于水的液态物质的刺激
D、干燥化学物质的刺激
16、品酒师都不嗜酒，酒鬼都于不了这个职业、这是因为（）。
A、减少刺激，要保护味觉灵敏
B、酒鬼误事
C、酒鬼贪吃
D、酒鬼品行不端正
17、俗话说“如入芝兰之室，久而不闻其香；入鲍鱼之肆，久而不闻其臭”从生理学角度来看这种现象说明（）。
A、人的嗅觉中枢不发达
B、人的嗅觉中枢易适应
C、人的嗅觉中枢不敏感
D、人的嗅觉中枢易破坏
二、填空题
1、在“瞎子摸象”这个成语故事里，瞎子是用来感知大象的形状，此种感觉形成部位在。
2、人的感觉器官和感受器
（1）像人的眼、耳、鼻能对周围世界产生感觉的器官叫人的。
（2）人体具有多种感觉器官，可以感受外界环境的各种，如温度、气味、颜色、声音等，产生不同的感觉。
（3）人有、、、、等感觉，分别由感官、、、及感受。
各种生物也有自己的感觉器官，这对于生物的生存、繁衍具有重要的作用。
3、是人体最大的感觉器官，它具有、和等多种感觉功能。