物流采购管理培训教材(PPT 71页)
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采购物流管理课件.pptx
指挥、协调和控制活动，是管理活动。 采购只是指具体的采购业务活动，是作业活动。
采购管理的目标和职能
物资采购实现对整个企业的物资供应， 有四个基本目标：
一是适时适量保证供应， 二是保证原材料质量， 三是费用最省， 四是管理协调供应商、管理供应链。
22
二、 采购管理
（三） 采购管理的职能
送货方式 供应商小批量多频次连续补充
货物
大批量少频次进货
双方关系 供需双方关系友好
供需双方关系敌对
责任共担、利益共享、 协调性配合
责任自负、利益独享 互斥性竞争
货检工作 免检
严格检查
二、供应链采购实施
实施
1.转变观念
2.基础建设
1.转变观念
从为库存而采购到为需要而采购
从采购管理向外部资源管理转变 从一般买卖关系向战略伙伴关系转变
7
授课互动设计-4
课程实施的价值主旨，在于激发学生个体的思维活 力和言语活力即学习者的自主探索、独立判断和自 由想象的活跃强度。激发学生作为课堂主体的学习 创造力，学习创造力是贯穿我的教学活动的主题。 所以在教学上充分体现开放性和动态生成性，从而 赋予课堂教学以灵活性和多元性品格。在教学教案 的准备上，选择电子教案与多媒体课件。；尤其在 问题讨论中，要允许“针锋相对”，善待“天马行 空”，保护“桀骜不驯”，鼓励“各领风骚”.
） B : 满意 C： 良好
《采购物流地理》的课程代表：
物流111： 物流112： 物流113： 物流114：
10
第一章 采购管理概述
一、采购概念 二、采购管理
研发
采购
生产
销售
核算
特丁·盖瑟尔在《采购与利润》一书中这样写道：“采购是企 业全部商务活动的起点，这一环节对企业整体运营效率的 提高非常重要，在一定意义上是企业的成本之源、质量之 源和效率之源，将来也必将成为企业的创新之源。
采购管理的目标和职能
物资采购实现对整个企业的物资供应， 有四个基本目标：
一是适时适量保证供应， 二是保证原材料质量， 三是费用最省， 四是管理协调供应商、管理供应链。
22
二、 采购管理
（三） 采购管理的职能
送货方式 供应商小批量多频次连续补充
货物
大批量少频次进货
双方关系 供需双方关系友好
供需双方关系敌对
责任共担、利益共享、 协调性配合
责任自负、利益独享 互斥性竞争
货检工作 免检
严格检查
二、供应链采购实施
实施
1.转变观念
2.基础建设
1.转变观念
从为库存而采购到为需要而采购
从采购管理向外部资源管理转变 从一般买卖关系向战略伙伴关系转变
7
授课互动设计-4
课程实施的价值主旨，在于激发学生个体的思维活 力和言语活力即学习者的自主探索、独立判断和自 由想象的活跃强度。激发学生作为课堂主体的学习 创造力，学习创造力是贯穿我的教学活动的主题。 所以在教学上充分体现开放性和动态生成性，从而 赋予课堂教学以灵活性和多元性品格。在教学教案 的准备上，选择电子教案与多媒体课件。；尤其在 问题讨论中，要允许“针锋相对”，善待“天马行 空”，保护“桀骜不驯”，鼓励“各领风骚”.
） B : 满意 C： 良好
《采购物流地理》的课程代表：
物流111： 物流112： 物流113： 物流114：
10
第一章 采购管理概述
一、采购概念 二、采购管理
研发
采购
生产
销售
核算
特丁·盖瑟尔在《采购与利润》一书中这样写道：“采购是企 业全部商务活动的起点，这一环节对企业整体运营效率的 提高非常重要，在一定意义上是企业的成本之源、质量之 源和效率之源，将来也必将成为企业的创新之源。
物流采购管理培训课程(ppt 620页)
产，而消费采购主要是为满足个人消费需求。
⑵ 与供应商关系不同：工业采购往往在一次采购 以后便同供应商建立起长期合作关系，而消费采 购与供应商之间的随意性很强。
⑶ 采购动机：工业采购的动机是理性的，是多人 参与的，是程序化的过程。而消费采购的动机带 有明显的个人喜好，随意性比较大。
⑷ 采购数量：工业采购的采购数量比较大，价格 较稳定。个人采购量比较小。
物流采购管理
主编：刘华 制作：李晓新
2008年5月
物流采购管理
第一章 采购概述 第二章 采购组织机构与管理制度 第三章 采购计划与数量的确定 第四章 采购价格与成本管理 第五章 采购的实施 第六章 供应商管理 第七章 采购的方法 第八章 采购谈判与采购合同
第一章 采购概述
第一节 采购的定义 第二节 采购作用及要求 第三节 采购管理及战略意义 第四节 采购与供应链管理
6.采购评价 采购评价就是在一次采购完成以后
对这次采购的评估，或月末、季末、年 末对一定时期内的采购活动的总结评估。 主要在于评估采购活动的效果、总结经 验教训、找出问题、提出改进方法等， 通过总结评估，可以肯定成绩、发现问 题、制定措施、改进工作，是我们不断 提高采购管理水平的保证。
第三节 采购管理及战略意义
销售商
顾客
采购物 流
流通企业物流构成
销售物 流
第一节 采购的定义
三、采购的分类 （一）工业采购和消费采购 1、商品采购按其用途不同可分为工业采购
和消费采购。 工业采购通常是指企业为了经营或
生产所需产品和服务而按一定代价同外 部进行的交易活动。消费采购是个人行 为。
第一节 采购的定义
2、两者的差别 ⑴ 采购的目的不同：工业采购的商品是为了再生
⑵ 与供应商关系不同：工业采购往往在一次采购 以后便同供应商建立起长期合作关系，而消费采 购与供应商之间的随意性很强。
⑶ 采购动机：工业采购的动机是理性的，是多人 参与的，是程序化的过程。而消费采购的动机带 有明显的个人喜好，随意性比较大。
⑷ 采购数量：工业采购的采购数量比较大，价格 较稳定。个人采购量比较小。
物流采购管理
主编：刘华 制作：李晓新
2008年5月
物流采购管理
第一章 采购概述 第二章 采购组织机构与管理制度 第三章 采购计划与数量的确定 第四章 采购价格与成本管理 第五章 采购的实施 第六章 供应商管理 第七章 采购的方法 第八章 采购谈判与采购合同
第一章 采购概述
第一节 采购的定义 第二节 采购作用及要求 第三节 采购管理及战略意义 第四节 采购与供应链管理
6.采购评价 采购评价就是在一次采购完成以后
对这次采购的评估，或月末、季末、年 末对一定时期内的采购活动的总结评估。 主要在于评估采购活动的效果、总结经 验教训、找出问题、提出改进方法等， 通过总结评估，可以肯定成绩、发现问 题、制定措施、改进工作，是我们不断 提高采购管理水平的保证。
第三节 采购管理及战略意义
销售商
顾客
采购物 流
流通企业物流构成
销售物 流
第一节 采购的定义
三、采购的分类 （一）工业采购和消费采购 1、商品采购按其用途不同可分为工业采购
和消费采购。 工业采购通常是指企业为了经营或
生产所需产品和服务而按一定代价同外 部进行的交易活动。消费采购是个人行 为。
第一节 采购的定义
2、两者的差别 ⑴ 采购的目的不同：工业采购的商品是为了再生
物流采购管理 第2版 教学课件 ppt 作者 朱新民 林敏晖 主编 第一章 采购管理概述--发送
商品采购管理
主讲：朱新民
主要内容
• 采购管理概述 • 采购计划与预算管理
• 采购质量的管理 • 采购数量的管理 • 采购价格与成本管理
• 供应商管理 • 采购过程与采购合同管理
• 准时化采购 • 采购谈判技巧 • 采购风险管理与绩效评估 • 其他采购管理
第一章 采购管理概述
第一节 采购和物流 一、采购的定义和内容 （一）基本概念 采购是以各种不同的途径，包括购买 、租赁、借贷等方式，取得物品及劳务的 使用权或所有权，以满足使用的需求。它 有狭义采购和广义采购之分.
总
经
经
经
经
经
理
理
理
理
理
第一章 采购管理概述
• 4．采购部门隶属于资材部
总经理
资材部副 总经理
采购部长
业务部 副总经
理
生产部副 总经理
人事副 部总经 理
第一章 采购管理概述
• 二、采购的职责
整体企业而言
采 购 的 职 责
采购部门内部而言
请购单位 物料管理单位
仓储单位 采购单位 财务单位 作业层面 管理阶层
第一章 采购管理概述
• 第二节 采购的组织与机构 • 一、采购组织机构的形式 • （一）分权式的采购组织 • 1．组织特点 • 企业把与采购相关的职责和工作
分别授予不同的部门来执行。 • 2．不利因素 • （1）权责不清 • （2）目标冲突 • （3）浪费资源
第一章 采购管理概述
• (二）集权式的采购组织 • 1．织织特点 • 将采购相关的职责或工作，集中授予一
采
短期合同采购
购
种
采购主体分
个人采购
类
组织采购
主讲：朱新民
主要内容
• 采购管理概述 • 采购计划与预算管理
• 采购质量的管理 • 采购数量的管理 • 采购价格与成本管理
• 供应商管理 • 采购过程与采购合同管理
• 准时化采购 • 采购谈判技巧 • 采购风险管理与绩效评估 • 其他采购管理
第一章 采购管理概述
第一节 采购和物流 一、采购的定义和内容 （一）基本概念 采购是以各种不同的途径，包括购买 、租赁、借贷等方式，取得物品及劳务的 使用权或所有权，以满足使用的需求。它 有狭义采购和广义采购之分.
总
经
经
经
经
经
理
理
理
理
理
第一章 采购管理概述
• 4．采购部门隶属于资材部
总经理
资材部副 总经理
采购部长
业务部 副总经
理
生产部副 总经理
人事副 部总经 理
第一章 采购管理概述
• 二、采购的职责
整体企业而言
采 购 的 职 责
采购部门内部而言
请购单位 物料管理单位
仓储单位 采购单位 财务单位 作业层面 管理阶层
第一章 采购管理概述
• 第二节 采购的组织与机构 • 一、采购组织机构的形式 • （一）分权式的采购组织 • 1．组织特点 • 企业把与采购相关的职责和工作
分别授予不同的部门来执行。 • 2．不利因素 • （1）权责不清 • （2）目标冲突 • （3）浪费资源
第一章 采购管理概述
• (二）集权式的采购组织 • 1．织织特点 • 将采购相关的职责或工作，集中授予一
采
短期合同采购
购
种
采购主体分
个人采购
类
组织采购
采购与供应物流管理教材(PPT 53张)
11
2.1.1.2 企业采购管理概述
• • • •
• • • •
4) 企业采购管理的重要性 采购管理的重要性表现在以下几个方面： 1) 保障供应，保障企业正常生产，降低缺货风险。 2) 物资采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业 生产的产品的质量好坏。 3) 物资采购的成本构成了物资生产成本的主体部分。 4) 物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外 部供应链的操作点。 5) 物资采购是企业与市场的信息接口。 6) 物资采购是企业科学管理的开端。
35
2.2.2.3 供应商选择的方法
• 2) 评分法
36
2.2.2.3 供应商选择的方法
• 5) 协商选择方法
• 在可供单位多、采购单位难以抉择时，也可以采用 协商选择的方法，即由采购单位选出供应条件较为 有利的几个供应商，同他们分别进行协商，再确定 合适的供应商。 • 和招标方法比较，协商选择方法因双方能充分协商， 在商品质量、交货日前和售后服务等方面较有保证； 但由于选择选择范围有限，不一定能得到最便宜、 供应条件最有利的供应商。 • 当采购时间紧迫，投标单位少，供应商竞争不激烈， 订购物资规格和技术条件比较复杂时，协商选择方 法比招标方法更为合适。
• 2) 企业采购管理的目标和职能
• 物资采购实现对整个企业的物资供应， 有四个基本目标： • 一是适时适量保证供应， • 二是保证原材料质量， • 三是费用最省， • 四是管理协调供应商、管理供应链。
10
2.1.1.2 企业采购管理概述
• • • • • • • • • 3) 企业采购管理的内容和模式 (1) 采购管理组织； (2) 需求分析； (3) 资源市场分析； (4) 制定采购计划； (5) 采购计划实施； (6) 采购评价与分析。 (7) 采购监控。 (8) 采购基础工作。
2.1.1.2 企业采购管理概述
• • • •
• • • •
4) 企业采购管理的重要性 采购管理的重要性表现在以下几个方面： 1) 保障供应，保障企业正常生产，降低缺货风险。 2) 物资采购供应的物资的质量好坏直接决定了本企业 生产的产品的质量好坏。 3) 物资采购的成本构成了物资生产成本的主体部分。 4) 物资采购是企业和资源市场的关系接口，是企业外 部供应链的操作点。 5) 物资采购是企业与市场的信息接口。 6) 物资采购是企业科学管理的开端。
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2.2.2.3 供应商选择的方法
• 2) 评分法
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2.2.2.3 供应商选择的方法
• 5) 协商选择方法
• 在可供单位多、采购单位难以抉择时，也可以采用 协商选择的方法，即由采购单位选出供应条件较为 有利的几个供应商，同他们分别进行协商，再确定 合适的供应商。 • 和招标方法比较，协商选择方法因双方能充分协商， 在商品质量、交货日前和售后服务等方面较有保证； 但由于选择选择范围有限，不一定能得到最便宜、 供应条件最有利的供应商。 • 当采购时间紧迫，投标单位少，供应商竞争不激烈， 订购物资规格和技术条件比较复杂时，协商选择方 法比招标方法更为合适。
• 2) 企业采购管理的目标和职能
• 物资采购实现对整个企业的物资供应， 有四个基本目标： • 一是适时适量保证供应， • 二是保证原材料质量， • 三是费用最省， • 四是管理协调供应商、管理供应链。
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2.1.1.2 企业采购管理概述
• • • • • • • • • 3) 企业采购管理的内容和模式 (1) 采购管理组织； (2) 需求分析； (3) 资源市场分析； (4) 制定采购计划； (5) 采购计划实施； (6) 采购评价与分析。 (7) 采购监控。 (8) 采购基础工作。
物流师培训资料采购管理PPT
采购管理
1
培训纲要:
一 采购员的头脑模块 二 明确需求与规划供应 三 如何评估与初选新供应商 四 采购谈判实务要点 五 如何管理合同与供应商关系
2
采购员的头脑模块
战略性采购流程 采购管理组织设置 职业采购员常犯的一些错误
3
采购基本流程
采购流程简图：
拟订采购 需求计划
认证供应商
流程是指产生某一个结果的一系列活动和操作;
4
特别是指连续的操作或处理;也就是事情发展变化的经过
西门子采购成本与总销售额的对比
销售收入 63''2
成本
• 资金投入成本 • 销售费用 • 生产费用 • 研发费用
• …… • 利润
43%
人事费用
• 工资 • 其他人事费用
73''0
78''5
44% 43%
我们提供一个更好的机会 4 随时使用口号：你能做得更好 5 时时保持最低价的记录;并不断要求的更多;直到销售人
签订采购 订单合同
物料入库 验收
评价采购 工作
GE通用电气公司前CEO杰克韦尔奇说：采购和 销售是公司唯一能挣钱的部门;其他任何部门发
生的都是管理费用 采购金额占销售收入的百分比
例：IBM
1993——35%
1996——49%
1999——52%
1998美国
食品生产
62%
纺织品
60%
石油产品
80%
计算机及电子产品 47%
星系结构
12
职业采购员常犯的一些错误
职业化水平的提高;直接认为免疫非职业化错 误的抵抗能力同等提高;
对成本的敏感性降低
追求双赢;却成了供应商的代表 与生产等需求部门明显脱节
1
培训纲要:
一 采购员的头脑模块 二 明确需求与规划供应 三 如何评估与初选新供应商 四 采购谈判实务要点 五 如何管理合同与供应商关系
2
采购员的头脑模块
战略性采购流程 采购管理组织设置 职业采购员常犯的一些错误
3
采购基本流程
采购流程简图：
拟订采购 需求计划
认证供应商
流程是指产生某一个结果的一系列活动和操作;
4
特别是指连续的操作或处理;也就是事情发展变化的经过
西门子采购成本与总销售额的对比
销售收入 63''2
成本
• 资金投入成本 • 销售费用 • 生产费用 • 研发费用
• …… • 利润
43%
人事费用
• 工资 • 其他人事费用
73''0
78''5
44% 43%
我们提供一个更好的机会 4 随时使用口号：你能做得更好 5 时时保持最低价的记录;并不断要求的更多;直到销售人
签订采购 订单合同
物料入库 验收
评价采购 工作
GE通用电气公司前CEO杰克韦尔奇说：采购和 销售是公司唯一能挣钱的部门;其他任何部门发
生的都是管理费用 采购金额占销售收入的百分比
例：IBM
1993——35%
1996——49%
1999——52%
1998美国
食品生产
62%
纺织品
60%
石油产品
80%
计算机及电子产品 47%
星系结构
12
职业采购员常犯的一些错误
职业化水平的提高;直接认为免疫非职业化错 误的抵抗能力同等提高;
对成本的敏感性降低
追求双赢;却成了供应商的代表 与生产等需求部门明显脱节
企业物流采购管理培训ppt课件
Assemble To Order，简称ATO〕 按订单消费〔采购〕是指产品的消费过程依赖详
细的客户需求决议的。 属于此种消费类型消费的产品有：个人计算机和
任务站， 机，发动机，忘记到门窗，办公家具 ，汽车，某些类型的机械产品，以及越来越多的 消费品。
3、按订单设计消费〔Engineer To Order， 简称ETO〕
企业物流采购管理培训
消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证消费 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人爱好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
采购市场价格 顾客
与供给商关系
系统、宽广
采购战略过程包括8个方面 1．自制或外协： 2．制定物料战略： 制定物料战略共有 7个步骤，一是要全盘了解现
有的战略；二是要开展调查研讨明确相关需求， 确定战略思索的供应商；三是根据采购的竞争要 素如本钱、质量、交货、技术等进展优先性分析 ；四是设定突破性的目的〔采用 SMART法或找差 距法〕；五是进展SWOT〔S-- Strength优势，W-Weakness弱点，O--Opportunities时机，T-Threats要挟〕分析并在此根底上确定物品战略； 六是将相关的战略翻译成行动方案；七是针对有 关目的和方案设定绩效衡量目的。
三、不同消费环境对应的消费及采购特点 1、按库存消费〔Make To Stock, 简称MTS〕 按库存消费〔采购〕是指长期消费的产品与详细
的订单无关〔非个性化〕。 典型的属于按库存消费类型的产品有：家具，文
件柜，小批量的消费品，某些工业设备。 2、订单消费〔Make To Order〕或按订单装配〔
细的客户需求决议的。 属于此种消费类型消费的产品有：个人计算机和
任务站， 机，发动机，忘记到门窗，办公家具 ，汽车，某些类型的机械产品，以及越来越多的 消费品。
3、按订单设计消费〔Engineer To Order， 简称ETO〕
企业物流采购管理培训
消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证消费 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人爱好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
采购市场价格 顾客
与供给商关系
系统、宽广
采购战略过程包括8个方面 1．自制或外协： 2．制定物料战略： 制定物料战略共有 7个步骤，一是要全盘了解现
有的战略；二是要开展调查研讨明确相关需求， 确定战略思索的供应商；三是根据采购的竞争要 素如本钱、质量、交货、技术等进展优先性分析 ；四是设定突破性的目的〔采用 SMART法或找差 距法〕；五是进展SWOT〔S-- Strength优势，W-Weakness弱点，O--Opportunities时机，T-Threats要挟〕分析并在此根底上确定物品战略； 六是将相关的战略翻译成行动方案；七是针对有 关目的和方案设定绩效衡量目的。
三、不同消费环境对应的消费及采购特点 1、按库存消费〔Make To Stock, 简称MTS〕 按库存消费〔采购〕是指长期消费的产品与详细
的订单无关〔非个性化〕。 典型的属于按库存消费类型的产品有：家具，文
件柜，小批量的消费品，某些工业设备。 2、订单消费〔Make To Order〕或按订单装配〔
物流管理培训教材(PPT58页)
缺货率
DP1 商 品D成2库本存 量 D数3量
运输距离
6、影响物流成本的因素
(1)物流环节对物流成本的影响
(2)企业产品因素对物流成本的影响
(3)竞争性因素对物流成本的影响
§订货周期
234）1）产 易产品 损品的 性的密 价 、种度 值 特类对 殊与物 搬物流 运流成 物成本流本的成的影本关响的影响 系
（2）生产物流成本的控制
工厂布置合理化，缩短厂内运输距离优化工艺流程 减少迂回、重复物流 实行厂内物流的标准化和流程的固定化 采用准时制（J1T）生产方式和看板管理减少中间产品库
存
（3）销售物流成本的控制
采用计算机信息技术，降低订货处理成本，优化运输路 线
采用集装箱运输，减少货损货差 收缩分销网点，集中库存，降低库存费用 采用共同配送，减少物流设施投资及配送 成本 选择物流外包，利用第三方物流企业的规模经济和专业化
第五章 物流管理
学习目标：了解物流管理的主要内容，物流标准化相关 知识
物流管理概述 物流成本管理及控制 物流质量管理与库存管理 物流标准化 物流企业管理
第一节 物流管理概述
一、物流管理 《物流术语》：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服
务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 （1）以实现客户满意为第一目标； （2）以企业整体最优为目的； （3）以信息为中心； （4）重效率更重效果。
4、降低物流成本的途径 (1)降低物流系统各环节的物流运作费用 （a）（b）（c） (2)提高物流质量 (3)提高物流速度 (4)加强物流人才培养 (5)物流合理化
（1）供应物流成本的控制
零部件设计尽量标准化
实行准时制采购，减少原材料、零部件库存 减少供应商数目，甚至单源采购 密切与供应商的关系并根据与供应商的关系 采用不同的质量控制方法
DP1 商 品D成2库本存 量 D数3量
运输距离
6、影响物流成本的因素
(1)物流环节对物流成本的影响
(2)企业产品因素对物流成本的影响
(3)竞争性因素对物流成本的影响
§订货周期
234）1）产 易产品 损品的 性的密 价 、种度 值 特类对 殊与物 搬物流 运流成 物成本流本的成的影本关响的影响 系
（2）生产物流成本的控制
工厂布置合理化，缩短厂内运输距离优化工艺流程 减少迂回、重复物流 实行厂内物流的标准化和流程的固定化 采用准时制（J1T）生产方式和看板管理减少中间产品库
存
（3）销售物流成本的控制
采用计算机信息技术，降低订货处理成本，优化运输路 线
采用集装箱运输，减少货损货差 收缩分销网点，集中库存，降低库存费用 采用共同配送，减少物流设施投资及配送 成本 选择物流外包，利用第三方物流企业的规模经济和专业化
第五章 物流管理
学习目标：了解物流管理的主要内容，物流标准化相关 知识
物流管理概述 物流成本管理及控制 物流质量管理与库存管理 物流标准化 物流企业管理
第一节 物流管理概述
一、物流管理 《物流术语》：为了以最低的物流成本达到用户所满意的服
务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。 （1）以实现客户满意为第一目标； （2）以企业整体最优为目的； （3）以信息为中心； （4）重效率更重效果。
4、降低物流成本的途径 (1)降低物流系统各环节的物流运作费用 （a）（b）（c） (2)提高物流质量 (3)提高物流速度 (4)加强物流人才培养 (5)物流合理化
（1）供应物流成本的控制
零部件设计尽量标准化
实行准时制采购，减少原材料、零部件库存 减少供应商数目，甚至单源采购 密切与供应商的关系并根据与供应商的关系 采用不同的质量控制方法
采购与物流管理培训课件
适合：需求量大且标准化的产品，或者高技 术产品（计算机、通讯工程等）
3、按采购成交的时间分
（1）现卖现买（商业企业）
优点：可以节省库存支出。
缺点：如果不能及时补充到商品，就会延误 商机。
（2）投机采购
优点：投机成功，可获得高额利润，短期回 报明显。
缺点：具有相当的风险性。 （3）预算采购（常用）
3、从采购价格确定的方式分
（1）议价采购
特点：向固定的供应商直接采购 优点：节省采购费用和时间；可根据需要对
采购数量、价格临时调整；有利于和供应商 建立互惠关系，稳定供需关系。
缺点：可能价格较高；缺乏公开性，信息不 对称。
（2）比价采购
特点：选定两家以上的供应商，比较价格后采购。
优点：节省采购时间和费用；公开性和透明性较高； 采购规范大。
2、现代采购管理：竞争性采购(包括公开招标、邀 请招标等)共同发展供应业务
特点：利用全球化网络，集中购买。以规模优势降 低采购成本，同时精简供应商队伍。
案例：海尔采用的是SBD模式(郊外商业中心) 共
同发展供应业务。海尔有很多产品的设计方案直接 交给厂商来做，很多零部件是由供应商提供今后两 个月市场的产品预测并将待开发产品的形成图纸， 这样一来，供应商就真正成为了海尔的设计部和工 厂，加快开发速度。许多供应商的厂房和海尔的仓 库之间甚至不需要汽车运输，工厂的叉车直接开到 海尔的仓库，大大节约运输成本。海尔本身则侧重 于核心的买卖和结算业务。据统计，海尔的全球供 应商数量由原先的2336家降至840家，其中国际化 供应商的比例达到了71%，目前世界前500强中有 44家是海尔的供应商。
6、采购的过程
第一步．提出描述采购需求(接受采购任务)制定采购单 第二步．制定采购计划 第三步．根据既定的计划联系供应商、评价供应商 第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步．订单跟踪与催货，运输进货及进货控制 第六步．到货验收、入库 第七步．不符与退货处理 第八步．支付货款
3、按采购成交的时间分
（1）现卖现买（商业企业）
优点：可以节省库存支出。
缺点：如果不能及时补充到商品，就会延误 商机。
（2）投机采购
优点：投机成功，可获得高额利润，短期回 报明显。
缺点：具有相当的风险性。 （3）预算采购（常用）
3、从采购价格确定的方式分
（1）议价采购
特点：向固定的供应商直接采购 优点：节省采购费用和时间；可根据需要对
采购数量、价格临时调整；有利于和供应商 建立互惠关系，稳定供需关系。
缺点：可能价格较高；缺乏公开性，信息不 对称。
（2）比价采购
特点：选定两家以上的供应商，比较价格后采购。
优点：节省采购时间和费用；公开性和透明性较高； 采购规范大。
2、现代采购管理：竞争性采购(包括公开招标、邀 请招标等)共同发展供应业务
特点：利用全球化网络，集中购买。以规模优势降 低采购成本，同时精简供应商队伍。
案例：海尔采用的是SBD模式(郊外商业中心) 共
同发展供应业务。海尔有很多产品的设计方案直接 交给厂商来做，很多零部件是由供应商提供今后两 个月市场的产品预测并将待开发产品的形成图纸， 这样一来，供应商就真正成为了海尔的设计部和工 厂，加快开发速度。许多供应商的厂房和海尔的仓 库之间甚至不需要汽车运输，工厂的叉车直接开到 海尔的仓库，大大节约运输成本。海尔本身则侧重 于核心的买卖和结算业务。据统计，海尔的全球供 应商数量由原先的2336家降至840家，其中国际化 供应商的比例达到了71%，目前世界前500强中有 44家是海尔的供应商。
6、采购的过程
第一步．提出描述采购需求(接受采购任务)制定采购单 第二步．制定采购计划 第三步．根据既定的计划联系供应商、评价供应商 第四步．与供应商洽谈、成交、最后签订订货合同 第五步．订单跟踪与催货，运输进货及进货控制 第六步．到货验收、入库 第七步．不符与退货处理 第八步．支付货款
《物流采购管理》课件
通过成本分析和控制措施降低物流采购成本。
供应商管理
建立良好的供应商关系，确保供应链的顺畅运 作。
质量管理
确保采购物流的品质符合标准。
四、优化物流采购管理的措施
1 强化信息化管理
利用信息技术提高采购管理效率。
Байду номын сангаас3 建立供应商评价体系
评估供应商表现以确保合作伙伴的质量。
2 完善流程管理
优化采购流程，提升工作效率。
总结物流采购管理对供应链效能的重要性。
2 未来物流采购管理趋势展望
展望物流采购管理领域的发展趋势。
4 采取全面成本管理策略
综合考虑成本因素，实现成本控制和利益最 大化。
五、物流采购管理案例分析
电子商务物流采购管理
探讨电子商务环境下的物流采购 管理挑战与解决方案。
酒店物流采购管理
分析酒店行业的物流采购管理实 践。
制造业物流采购管理
研究制造业物流采购管理的最佳 实践。
六、总结
1 物流采购管理的重要性再强调
《物流采购管理》PPT课 件
在这个PPT课件中，我们将介绍物流采购管理的概述、流程、关键环节、优化 措施、案例分析以及未来趋势展望。
一、概述
1 定义物流采购管理
2 物流采购管理的重要性
了解物流采购管理的含义和重要性。
详细解释物流采购管理对供应链的影响。
二、采购流程
1
采购需求审批
审批采购需求以确定采购的合理性。
2
采购计划制定
制定采购计划，明确采购目标和时间表。
3
供应商邀请和选定
筛选供应商并与其达成采购协议。
4
报价、议价、合同签订和支付
就价格、条款和支付方式进行协商，并签订合同。
供应商管理
建立良好的供应商关系，确保供应链的顺畅运 作。
质量管理
确保采购物流的品质符合标准。
四、优化物流采购管理的措施
1 强化信息化管理
利用信息技术提高采购管理效率。
Байду номын сангаас3 建立供应商评价体系
评估供应商表现以确保合作伙伴的质量。
2 完善流程管理
优化采购流程，提升工作效率。
总结物流采购管理对供应链效能的重要性。
2 未来物流采购管理趋势展望
展望物流采购管理领域的发展趋势。
4 采取全面成本管理策略
综合考虑成本因素，实现成本控制和利益最 大化。
五、物流采购管理案例分析
电子商务物流采购管理
探讨电子商务环境下的物流采购 管理挑战与解决方案。
酒店物流采购管理
分析酒店行业的物流采购管理实 践。
制造业物流采购管理
研究制造业物流采购管理的最佳 实践。
六、总结
1 物流采购管理的重要性再强调
《物流采购管理》PPT课 件
在这个PPT课件中，我们将介绍物流采购管理的概述、流程、关键环节、优化 措施、案例分析以及未来趋势展望。
一、概述
1 定义物流采购管理
2 物流采购管理的重要性
了解物流采购管理的含义和重要性。
详细解释物流采购管理对供应链的影响。
二、采购流程
1
采购需求审批
审批采购需求以确定采购的合理性。
2
采购计划制定
制定采购计划，明确采购目标和时间表。
3
供应商邀请和选定
筛选供应商并与其达成采购协议。
4
报价、议价、合同签订和支付
就价格、条款和支付方式进行协商，并签订合同。
物流采购管理PPT课件
采购与供应的概念
1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠 道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。 2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛， 包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等
第1页/共34页
采购与供应的概念
• 3、根据物料获取途径的不同分为： • 狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，
经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 • 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得
第26页/共34页
企业战略层次
• 公司战略（企业总体战略） • 概念 • 特点 • 职能战略 • 概念 • 特点 • 业务战略（经营战略） • 概念 • 特点 • 经营运作战略 • 概念 • 特点
第27页/共34页
企业战略与职能战略的异同
• 战略期限不同 • 战略的具体程度不同 • 战略参与人不同
第28页/共34页
企业战略类型 • 三种基本的竞争战略 • 成本领先战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例 • 差异化战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例
第29页/共34页
• 集中化战略
• 概念
• 适用场合
• 实现途径
• 举例
• 最优成本战略
• 概念与基本思想
• 适用场合
第12页/共34页
第三节 采购分类
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分
1、采购的定义：是指在市场经济条件下，在商品流通过程中，各企业及个人为获取商品，对获取商品的渠 道、方式、质量、价格、时间等进行预测、抉择，把货币资金转化为商品的交易过程。具有明显的商业性。 2、采购与购买的区别：购买是使用货币换取商品的交易过程；采购应当比购买的概念更专业，含义更广泛， 包括购买、储运、运输、接收、检验及废料处理等
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采购与供应的概念
• 3、根据物料获取途径的不同分为： • 狭义的采购：就是买东西，企业根据需求提出采购计划，审核计划，选好供应商，
经过商务谈判确定价格、交货及相关条件，最终签订合同并按要求收货付款的过程。 • 广义的采购：是指除了以购买的方式占有物品之外，还可以通过下列各种途径取得
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企业战略层次
• 公司战略（企业总体战略） • 概念 • 特点 • 职能战略 • 概念 • 特点 • 业务战略（经营战略） • 概念 • 特点 • 经营运作战略 • 概念 • 特点
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企业战略与职能战略的异同
• 战略期限不同 • 战略的具体程度不同 • 战略参与人不同
第28页/共34页
企业战略类型 • 三种基本的竞争战略 • 成本领先战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例 • 差异化战略 • 概念 • 适用场合 • 实现途径 • 举例
第29页/共34页
• 集中化战略
• 概念
• 适用场合
• 实现途径
• 举例
• 最优成本战略
• 概念与基本思想
• 适用场合
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第三节 采购分类
• 按采购范围分 • 按采购时间分 • 按采购主体分 • 按采购制度分 • 按采购输出结果分
企业物流采购管理培训
企业物流采购管理培训
PPT文档演模板
2020/11/3
企业物流采购管理培训
• 消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证生产 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人喜好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
n 按订单设计生产（采购）是指产品的生产 过程按照某一特定客户的要求来设计（个 性化），按订单设计并组织生产及管理过 程。
n 属于此种生产类型的行业有：飞机制造业、 出版业、机械设备和发电设备制造业。
•不同生产环境对应的生产及采购特点
生产环境 按库存量生产 按订单量生产 按订单设计生产
作业方式 流水线 生产特点 产品导向
第二节 采购流程
n 一、采购流程 n 一般采购流程包括采购计划、采购认
证、采购订单、管理评价四个环节组 成。 n 1．认证过程：供应商样件及小批量试 制过程。（自行组织、第三方进行）。
n 2．采购流程 n 采购计划（认证计划、订单计划）
n 采购认证（认证准备、初选供应商、试制 认证、中试认证、批量认证、认证供应商 评估）
n 4．管理评价
采购流程
•采购流程简图
• (PDCAS循环)
•拟定采 购计划
•认证供 应商
•发出采 购订单
•物料入 库检验
•采购评 价及标准 化
采购流程控制的关键点
采购计划 供应商选择与管理 采购订单 采购业务的确认和付款
采购的变革
采购形式的变革
➢ 全球化采购 ➢ 招标采购 ➢ B2B在线采购
n 连续采购（Straight Rebuy）或定期采购，直接按 过去的惯例采购：
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2020/11/3
企业物流采购管理培训
• 消费品采购与工业采购的区别
工业采购
消费品采购
采购目的 采购动机 采购功能 采购决策
保证生产 主要出于理性考虑 专业职能、企业行为 多人参与、程序化过程
满足个人需求 带有个人喜好或冲动 消费者个人行为 个人决定
产品与市场知识 采购量 采购需求
n 按订单设计生产（采购）是指产品的生产 过程按照某一特定客户的要求来设计（个 性化），按订单设计并组织生产及管理过 程。
n 属于此种生产类型的行业有：飞机制造业、 出版业、机械设备和发电设备制造业。
•不同生产环境对应的生产及采购特点
生产环境 按库存量生产 按订单量生产 按订单设计生产
作业方式 流水线 生产特点 产品导向
第二节 采购流程
n 一、采购流程 n 一般采购流程包括采购计划、采购认
证、采购订单、管理评价四个环节组 成。 n 1．认证过程：供应商样件及小批量试 制过程。（自行组织、第三方进行）。
n 2．采购流程 n 采购计划（认证计划、订单计划）
n 采购认证（认证准备、初选供应商、试制 认证、中试认证、批量认证、认证供应商 评估）
n 4．管理评价
采购流程
•采购流程简图
• (PDCAS循环)
•拟定采 购计划
•认证供 应商
•发出采 购订单
•物料入 库检验
•采购评 价及标准 化
采购流程控制的关键点
采购计划 供应商选择与管理 采购订单 采购业务的确认和付款
采购的变革
采购形式的变革
➢ 全球化采购 ➢ 招标采购 ➢ B2B在线采购
n 连续采购（Straight Rebuy）或定期采购，直接按 过去的惯例采购：
采购与物流管理培训课件
（五）采购管理的重要性
1
货物采购 为企业保 障供应， 维持正常 生产，降 低缺货风 险创造条 件
2
货物采购 供应的物 资的质量 好坏直接 决定着本 企业产品 质量的好 坏
3
货物采购 的成本构 成了物资 生产成本 的主体部 分
4
货物采购 是企业和 资源市场 的关系接 口，是企 业外部供 应链的操 作点
级管理层和高级采购主管可以决定企业所需要的供 应战略的类型，以充分利用采购实力来面对主要供 应商，并将风险降至可能接受的最低程度。”
4案例：中国—“世界工厂”
多年来，中国一直被看作是“世界工厂”，跨国企 业在中国工厂进行加工生产，充分利用中国劳务市 场廉价的劳动力。
与此同时，中国市场在扮演“世界工厂”这一角色 的同时，也吸引着世界优秀的研发资源、技术资源。
2、电子化采购、采购发展趋势 1、跨国采购中心 两种模式： 模式一：跨国企业在某一国家的某一经济中心设立
采购中心，采购企业经营所需商品。
例1：中国石油应用电子商务解决方案，大大降低了 成本。如一笔6亿多元的网上采购，仅用7个小时完 成，节约资金1.2亿元。
模式二：由一个国家的某一中心城市建立相对固定 的，为全球跨国企业提供采购服务的场所。
优点：比较稳健，既能避免现卖现买采购可 能出现临时货源不足的情况，又能避免投机 采购的风险性。
缺点：缺乏灵活性。
4、采购管理的目标
1、合适的供应商（right vendor） 2、适当的质量(right quality) 3、适当的时间(right time) 3、适当的数量(right quantity) 4、适当的价格(right price)
3采购组织在实施前工作： ⑴改变观念：例由各自为政转化为整体管理 ⑵生产与计划分离。例：购化肥 ⑶调整：例：突出物料在各部门的成本比率的修正。
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国家物流师职业资格认证培训中心
内部顾客
采购需 供应商 合 下订单 跟单、过
求
选择 同
程控制
前期采购
后期采购
供应商
战略采购 采购功能
供应
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• 采购的职能
广义的采购职能主要包括以下活动：
确定需要购买的商品和服务的规格（按照要求的质量和数量） 选择最合适的供应商、为制订协议做准备和实施与供应商的谈判、将 订单发给优先级供应商、对订单进行监督和支出控制，以及一些后续 工作和评估（例如，解决索赔、产品和供应商档案的更新、供应商评 级和分类）。同时需要注意的是采购经理最好应该了解物资需求计划、 原料的安排、存货管理等与采购相关的环节。并且同设计人员和工艺 人员一起在保持产品功能的前提下，采用最低成本的方案进行分析， 以便从源头控制整个制造成本。
的经济关系 ➢ 采购尤其要关注采购成本以及所购物品的规格以及由此而产生的后
期费用，强调的是通过一个合理的总成本优势而获得资源 ➢ 采购是与供应商之间合作从而提高质量、缩短交货期以降低供应风
险的过程，强调的是供应商管理 ➢ 采购的最终目的在于使企业自身具有竞争力的同时也使得供应商增
加价值，强调的是外部资源如何转化为具有竞争力的供应链协作关 系，因此现代采购决策的本质是采购竞争力
部目标市场（供应 供应商之间的业务关系
商）获得的使运营、 对等贸易协定
维护和管理公司的
雇用临时人员
所有活动处于有利
缔结广告合同
位置的所有货物、
服务、能力和知识
的过程。
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解读采购的概念
➢ 采购是到有形的市场里直接购物，强调购买的一次性作用 ➢ 采购是从众多供应商中通过寻价而购买，强调与提供货物的供应商
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采购职能的作用
• 采购是工厂成本管理的核心业产品质量的基本保证 • 采购是促进产品开发的重要因素
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采购是工厂供应链管理过程中的主导力量
• 在商品生产和交换的整体供应链中，每个企业既是顾客、又是供应商。为 了满足最终顾客的需求，企业都力求以最低的成本将高质量的产品以最快的 速度供应到市场，以获取最大利润。 • 工厂的利润是同制造及供应过程中的物流和信息流的流动速度成正比例的。 从整体供应链的角度来看，企业为了获取尽可能多的利润，都会想方设法加 快物料和信息的流动，这样就必须依靠采购的力量、充分发挥供应商的作用， 因为占成本60%以上的物料以及相关的信息都发生或来自于供应商。 • 供应商提高其供应可靠性及灵活性、缩短交货周期、增加送货频率可以极 大地改进工业企业的企划表现，如缩短生产总周期、提高生产效率、减少库 存、加快资金周转、增强对市场需求的应变力等等。
1. 实现将资源的所有权从供应者手中转移到用户手中 2. 实现将资源的物资实体从供应者手中转移到用户手中
商流过程 物流过程
随着贸易全球化和信息技术的发展，采购的环境和内涵都发生了变化
由传统的指买方 应该具有一定支 付能力从而使资 源的所有权从卖 方转移到买方并 最终归买方的一 个过程。
扩展到
采购就是买方从外
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生产预测/计划
物料 计划
采购 订单
原材料/零 部件库存
生产任 务单
顾客
顾客
服务
订单
成品 库存
供应商
供应商
企业制造/
顾客
生产
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采购是企业产品质量的基本保证
• 产品中价值60%是经过采购由供应商提供，毫无疑问产品“生命” 的60%应在来货质量控制中得到确保，也就是说企业产品质量不仅要 在企业内部控制好，更多的应控制在供应商的质量管理过程中，这也 是“上游质量控制”的体现。 • 供应商上游质量控制得好，不仅可以为下游质量控制打好基础，同 时可以降低质量成本，减少企业来货检验费（降低检验频次甚至免检） 等。 • 经验表明，一个企业要是能将1/4到1/3的质量管理精力花在供应商 的质量管理上，那么企业自身的质量水平至少可以提高50%以上。
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采购是促进产品开发的重要因素
• 产品开发“同步工程”(Concurrent Engineering) 是通过采购将供应商纳 入早期开发的过程。尽早让供应商参与企业自身的产品开发不仅可以利用供 应商的专业技术优势大大地缩短产品开发时间、降低开发费用及制造成本， 还可更好地满足产品功能性的需要，提高产品的竞争力。 • 许多大公司都将供应商看作成自身产品开发与生产的延伸，与供应商建立 “伙伴关系”(Partnership)。自己不用直接投资，充分利用供应商的能力为 自己开发生产产品。 • 越来越多的企业不仅仅将供应商的利用局限于原材料和零部件领域，还扩大 到半成品甚至于成品，甚至有些企业根本就停止自己的生产、完全依靠供应 商进行OEM或外包供应。
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几个相关概念：买、供应、订购、前期采购、战略采购
• 买(Buying)或购买，指普通意义上用货币换取商品的交易过程， 而采购更为专业化 • 供应(Supplying)是指供应商向买方或顾客提供产品（包括服务） 的过程 • 订购(Ordering)是指下采购订单的过程 • 前期采购(Initial Purchasing)指采购过程中下订单之前的相关工 作，后期采购(Procurement)指采购过程中自下订单开始以后的相 关工作 • 战略采购(Strategic Purchasing)是指宏观范围内确立采购资源、 建立最优的供应商体系及战略伙伴关系的过程
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不同层次的采购人员培训需求结构
工作经验 5年以上相关工作经验 集团采购总监 事业部采购总经理 5年以上相关工作经验 采购经理 资深战略采购员
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采购管理
一 采购决策
1. 采购的内涵
• 采购的含义 传统采购只是指一个组织从目标市场取得满足质
量、数量和价格要求的相应资源的购买过程，即包括 确定采购需求、选定供应商、谈妥价格、确定交货以 及相关条件、签订合同并按要求收货付款。
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从以上的传统采购定义我们可以看出它包括两个部分：