清火食谱
9大清肺抑火美食菜谱
9大清肺抑火美食菜谱夏季养生食谱做法有哪些?一到夏天天气炎热，胃口难免不好，给自己做些养生清肺抑火的美食吧，在养生的同时还能降火。
1、（青笋炒木耳莴笋）抗过敏，爽口并且排毒莴笋又称莴苣，是最适合夏季吃的蔬菜之一。
莴笋含丰富的维生素、钙、镁、膳食纤维等成分。
研究发现，莴笋中的某种物质可以抵抗春季因过敏而引发的鼻炎，能够缓解过敏病人的痛苦。
食材：青笋500克、木耳150克、红椒20克、姜15克、油适量、盐1茶匙、糖0.5茶匙、生粉1茶匙做法：1.青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和姜切片。
2.锅热放油，爆香姜片。
3.下青笋片炒至断生。
4.放入红椒、木耳一起翻炒。
5.炒至8成熟时，调入适量盐，糖。
6.临出锅浇碗汁（清水，生粉）。
7.大火炒匀，即可出锅。
桃仁拌芹菜滋肝补肾，乌发，降血压此菜的清火排毒功能可以去掉积攒了一个冬天的体内燥热。
笋含有尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。
莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。
2、桃仁拌芹菜滋肝补肾，乌发，降血压夏季，由于天气多变，高血压患者容易感到不适，可能会出现头晕、恶心的症状。
芹菜具有降低血压的疗效。
材料：核桃仁、芹菜、蘑菇精、盐、麻油做法：1、芹菜取嫩茎洗净，入沸水锅烫断生，捞出用冷开水激凉沥干，加盐、蘑菇精、麻油拌和；2、核桃仁用麻油炒熟，放在芹菜上，食用吃拌用3、萝卜缨拌香干补钙冠军萝卜缨又叫萝卜叶，含钙量排在所有蔬菜的第一名，每100克的含钙量多达350毫克，几乎是大豆的一倍，非常适合素食者！材料：萝卜缨、香干、姜、盐、生抽、芝麻油、白糖做法：1、五香豆干在放了盐的沸水中焯烫片刻，捞出，冲凉，沥干水份，切成小丁；姜切末；2、萝卜缨去根，洗净，在放了盐和植物油的沸水中焯烫10秒，立刻捞出，冲凉，用力攥干水份，剁碎；3、剁碎的萝卜缨、豆腐丁、姜末混合，放盐、生抽、芝麻油、白糖，搅拌均匀，静置入味即可食用。
排毒清火祛痘的食谱
排毒清火祛痘的食谱想要去除痘痘，除了要从外面做文章，内养法也是非常重要的。
那么祛痘食谱有哪些呢？下面店铺给大家介绍排毒清火祛痘的食谱，希望对你有用!清火祛痘排毒食谱1、果菜绿豆饮材料：小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、柠檬、苹果、绿豆各适量做法：先将绿豆煮30分钟，滤其汁;将小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、苹果分别洗净切段或切块，搅汁，调入绿豆汁，滴入柠檬汁，加蜂蜜调味饮法：每日1-2次，具有清热解毒、杀菌之功效。
2、薏苡仁海带双仁粥材料：用薏苡仁、枸杞子、桃仁各15克，海带、甜杏仁各10克、绿豆20克、粳米80克做法：将桃仁、甜杏仁用纱布包扎好，水煎取汁，加入薏苡仁、海带末、枸杞子、粳米一同煮粥饮法：每日2次，具有清热解毒、清火消炎、活血化瘀、养阴润肤之功效。
3、枸杞消炎粥材料：枸杞子30克、白鸽肉、粳米各100克，细盐、味精、香油各适量做法：洗净白鸽肉、剁成肉泥;洗净枸杞子和粳米，放入砂锅中，加鸽肉泥及适量水，文火煨粥，粥成时加入细盐、味精、香油，拌匀饮法：每日1剂，分2次食用，5-8剂为1个疗程，具有脱毒排邪、养阴润肤之功用。
4、绿豆薏苡仁汤材料：绿豆、薏苡仁各25克、山楂10克做法：将上述材料洗净，加清水500克，泡30分钟后煮开，沸几分钟后即停火，不要揭盖，焖15分钟即可饮法：当茶饮。
每天3-5次，适用于油性皮肤。
5、海带绿豆汤材料：海带、绿豆各15克、甜杏仁9克、玫瑰花6克，红糖适量做法：将玫瑰花用布包好，与各药同煮后，去玫瑰花，加红糖食用。
饮法：每日1剂，连用30日。
女性冬季排毒食谱①鸡杂炒黄瓜材料：鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉各50克，黄瓜200克，青椒、红椒各30克。
盐、味精、植物油、姜丝、葱末、蒜末、香菜、料酒、酱油各适量。
做法：黄瓜洗净切成象眼片。
青椒、红椒分别去蒂及子，洗净切成丝。
香菜洗净切成段。
鸡肝、鸡腰、鸡心、鸡脯肉分别洗净。
鸡肝、鸡腰、鸡脯肉分别切成薄片，加料酒、酱油拌匀。
鸡心切成块，入沸水锅中稍焯，捞出沥水备用。
夏季喝什么汤下火 清火汤的做法大全
夏季喝什么汤下火清火汤的做法大全夏季的天气炎热，人们会出现上火的症状。
大家可以通过饮食地方来下火。
那么，夏季喝什么汤下火？一、夏季下火喝苦瓜排骨汤材料:苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精各适量。
做法:将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。
锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。
锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂。
再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。
功效:苦瓜有清热解毒,明目,补气益精,止渴消暑的功效。
苦瓜排骨汤气味苦甘、清润,具清暑除热、明目解毒的功效,是夏季清热降火佳品。
二、夏季下火喝莲子汤材料:莲子、红枣、冰糖各适量。
做法:把莲子、红枣清洗后,用水浸泡一夜,隔天用小火煮二小时,加入些银耳,再加些冰糖即可食用。
功效:莲子汤也是夏季去火的佳品,而且莲子可帮助腹部的蠕动,充分吸收水份,像下腹突出的人常吃莲子也会有很好的改善作用。
三、夏季下火喝芦荟排骨汤配方:取新鲜芦荟二至三片,排骨半斤,盐、味精适量。
本食谱功效:便秘、清热对肺热犹能改善。
做法:将芦荟洗净去皮後切丁块,排骨也切块,洗净先将排骨用水烫过,入冷水,再取出与芦荟一起炖煮,至排骨熟後,加入适量盐、味精,即成好吃香甜的芦荟排骨汤。
四、夏季下火喝冬瓜绿豆排骨汤材料:排骨、冬瓜、若干,绿豆、盐、黄酒、生姜少许。
做法:冬瓜切块洗净,生姜切片备用;排骨洗净,加入生姜片加水大火煮开,去掉血沫子。
水开后加入少量黄酒、适量绿豆,小火慢煲两小时;两小时后加入冬瓜,煲两小时;放入少许盐,十分钟后关火即可。
功效:清热解读消暑利尿。
上火就吃这几种清热降火的食谱
上火就吃这几种清热降火的食谱上火是夏季很常见的一种病，一旦上火给患者带来很多的不适，如口苦等。
对此建议从饮食方面下手降火，以下为大家介绍了几款清热降火的食谱，夏季容易上火的女人们，不妨来瞧一瞧吧。
夏季是火气旺的季节，此时是人们最容易上火的时候，尤其是对女人来说。
一旦上火就容易出现嘴里有异味、大便干燥、口苦、打嗝等问题，让人们很是困扰。
提醒，吃对食物就能帮你快速灭掉火气，那么夏天上火吃什么降火呢？接下来为大家介绍几款夏季清热降火的食谱，供大家参考。
一、五味枸杞百合粥材料：五味子10克，枸杞子10克，百合20克，小米100克，食盐10克。
做法：将洗净的小米、五味子、枸杞子、百合放入煲锅内，加入清水2升，大火煲开后，转为小火，煲1小时后，加入食盐，调匀即可食用。
/p>功效：滋阴降火、养心安神。
适用于失眠多梦、手足心热、心烦急躁、盗汗颧红、尿黄便干、舌红少苔之人。
二、杂菇苦瓜材料：香菇、草菇、蘑菇各2~3只，苦瓜一根。
做法：1、把香菇，草菇，蘑菇洗净，切片待用。
2、苦瓜一根直剖为四，去子，洗净，斜刀切成薄片，用盐腌渍半小时，沥干盐水。
3、锅中烧水至沸，把苦瓜倒入烫一下，即起锅，沥干水分，拌入盐，糖，味精和麻油，铺在盘底。
4、炒锅入油，把杂菇片翻炒几下，淋入蚝油，加水和糖，勾芡后盛在苦瓜上即成。
功效：苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
三、凉拌藕片材料：莲藕、红辣椒、葱各适量，白糖、醋、香油各10克。
做法：1、莲藕去皮洗净、切片，加入醋和少量的水浸泡，红辣椒、葱分别洗净、切末。
2、锅中倒入适量的水烧开，放入莲藕片煮熟，捞出沥干水分，盛在盘中待凉；最后，加入红辣椒末、葱末及调味料搅拌均匀就可以了。
功效：莲藕具有多种食疗效果。
现代科学分析，莲藕含有大量铁质，具有补血作用。
其丰富的维生素C、抗氧化物、多醣和多酚类则可达到抗癌效果。
清火润肺的食物有哪些 6款菜帮你去火
清火润肺的食物有哪些6款菜帮你去火
冬天空气中缺乏水分润濡，干燥异常，饮食不忌，难免会上火难受，下面给大家整理了几款清火润肺的食谱，缓解各种不适症状！
一、百合炒玉米西芹
原料：百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量。
做法：西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。
将全部原料用沸水焯一下。
锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成。
功效：润肺、滋阴、养胃、益气的作用，无论肺气虚或肺阴虚者皆宜。
二、金银花鸡蛋汤
原料：鸡蛋一个、金银花15g
做法：鲜蛋打入碗内备用。
金银花加水200毫升，煮沸5分钟，打入鸡蛋煮沸即可，趁热1次服完。
功效：金银花甘寒，能清热解毒，可消炎清火润肺。
三、杏仁粥
原料：10g甜杏仁、50克粳米
做法：将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中，加入适量水煮沸再以慢火煮烂即可，宜温热时服食。
功效：具有止咳平喘之功效。
四、雪耳杏仁白果羹
原料：雪耳60克，南杏仁30克，白果30克，马蹄30克，马蹄粉30克，冰糖适量
做法：马蹄粉、冰糖用水湿化，马蹄洗净，切成小粒。
雪耳、南杏仁、白果用水浸泡3小时，洗净，一齐放入锅内，加清水适量，大火煮沸后，小火煲3小时，依次放入马蹄粒、马蹄粉及冰糖，调味供用。
功效：治宜清肺润燥为主，辅以敛肺止咳。
有哪些食物和食谱可以做到清热去火
有哪些食物和食谱可以做到清热去火具有清热败火作用的食物种类较多，一般针对上火时不同症候可分以下几类： (1)清热解毒类：如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。
(2)苦寒制火类：如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。
(3)利湿泻火类：如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。
(4)攻下实火类：如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。
(5)凉血敛血类：如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。
(6)甘温除热类：如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。
(7)滋阴降火类：如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。
(8)补脏熄火类：如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。
可以消炎去火的食物⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火〞，引起烦躁。
其实，夏饮牛奶不仅不会“上火〞，还能解热毒、去肝火。
中医就认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火〞成效。
而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。
需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否那么很多营养成分都将被破坏。
⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。
清淡去火养生食谱推荐
清淡去火养生食谱推荐1. 青菜豆腐汤材料：青菜、豆腐、鸡肉、姜片、盐、香菜做法：将青菜洗净切段，豆腐切块。
锅中加水煮开，放入姜片和鸡肉，煮至鸡肉变白。
加入青菜和豆腐，继续煮5分钟，加盐调味。
起锅前撒上香菜即可。
2. 清蒸鱼片材料：鱼片、葱姜蒜、米醋、香菜、酱油、食用油做法：将鱼片放进碗中，加入葱姜蒜末、酱油、少许盐，腌制15分钟。
蒸锅中放入适量水，将碗放入蒸锅，蒸10分钟。
起锅后撒上香菜，淋上米醋和热香油即可。
3. 凉拌海带丝材料：海带丝、黄瓜、胡萝卜、红椒、蒜末、香菜、醋、酱油、食用油做法：将海带丝用开水焯水，捞出沥干水分。
黄瓜和胡萝卜切丝，红椒切片。
将海带丝和蔬菜丝放入碗中，加入蒜末、醋、酱油、食用油适量，拌匀。
起锅前撒上香菜即可。
4. 清蒸蔬菜材料：花菜、西兰花、胡萝卜、豆角、蒜末、盐、香菜做法：将花菜、西兰花、胡萝卜和豆角洗净切块。
蒜末放入碗中加水搅拌成蒜水。
蒸锅中放入适量水，将蔬菜块码在蒸盘上，撒上盐和蒜水。
蒸锅中高火蒸10分钟。
起锅前撒上香菜即可。
5. 清炒木耳材料：黑木耳、黄豆芽、胡萝卜、蒜末、盐、食用油做法：将黑木耳用开水焯水，泡软后切丝。
黄豆芽、胡萝卜也切丝备用。
锅中放入适量食用油，倒入蒜末炒香，加入木耳丝、豆芽、胡萝卜丝，翻炒均匀。
最后加入盐调味即可。
6. 清炖鸽汤材料：鸽子肉、糯米、姜片、盐、胡椒粉做法：将鸽子肉切块，用盐腌制一段时间。
糯米泡水备用。
锅中加水烧开后放入鸽子肉和姜片，煮开后撇去浮沫。
将糯米放入砂锅中，倒入鸽子汤，加盐和胡椒粉调味。
小火炖煮1小时，直到鸽肉和糯米熟软即可。
希望这些清淡去火的养生食谱能对您有所帮助！。
清火食谱
用食物清火的六种方法一有工作压力或生活不规律，就非常容易“上火”。
专家提醒市民，除了保持科学的生活规律外，还应该注意食用一些“清火”的食物，或者在医生的指导下服用药物，切不可自己买一些药品随意服用。
★生理失调易“上火”“上火”是人体各器官不协调造成的，医学上称之为应激性疾病。
由于秋季早晚温差较大，人体不能保持新陈代谢的平衡和稳定，导致生理机能失调而致“上火”。
通常，人们在“上火”之前并没有明显的症状，但发病后则表现为咽喉干燥疼痛、眼睛红赤干涩、鼻腔热烘火辣、嘴唇干裂、食欲不振、大便干燥、小便发黄等，而严重的口疮、咽喉肿痛等症状会影响人体的正常饮食，一些爱美的女士脸上也会因“火气”比较大，长出红红且发痛的痘痘，给生活和工作带来不便。
★生活规律多吃蔬菜水果专家建议，首先要保持科学的生活规律，按时作息，定时定量进餐，不为赶时间放弃一顿，也不为一席佳肴而暴饮暴食。
安排各种活动需适当而有节制，保证充足的睡眠，避免熬夜，以免过度疲劳、抵抗力下降。
其次，多吃“清火”食物。
新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶都有良好的清火作用，而胡萝卜对补充人体的维生素b、避免口唇干裂也有很好的疗效。
此外，可以口服各类清凉冲剂，如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等对“清火”也很有效。
在“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟和熬夜，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水，并在医生指导下服用“清火”药物。
如果“上火”症状比较明显，一周以上还没有好转，需及时到医院就诊。
专家特别提醒市民，不要自己随意服用一些“清火”药物，因为有可能服用过度而适得其反。
当然，调整自己的情绪也非常重要。
焦躁的情绪会“火上浇油”，保持心情舒畅有助于调节体内的“火气”。
另外，如果出现口腔溃疡，病情比较严重且一周以上不见好转的，应当及时到医院诊断治疗。
因为口腔溃疡并不一定是由于“火气大”的缘故，可能是口腔溃疡病原被病毒感染，也可能和激素以及遗传有关。
口腔溃疡也被认为是身体变弱的信号，所以出现口腔溃疡时，患者若同时感到身体疲乏，就应检查自己营养摄入是否均衡，休息是否足够，并适量补充各种维生素和矿物质。
清火消炎养生食谱
清火消炎养生食谱
1. 薏米薏仁粥
材料：薏米50克，薏仁50克，糯米100克，红枣适量，水适量
做法：
1）将薏米、薏仁、糯米洗净，泡水30分钟；
2）将泡好的薏米、薏仁、糯米放入煲中，加入适量的水，煮成粥状；
3）适量的红枣切成小块，加入粥中，再煮5分钟即可。
2. 木耳海带汤
材料：干木耳10克，海带适量，豆腐150克，姜适量，清汤适量
做法：
1）将干木耳提前泡发，海带用清水冲洗干净，切成小片，豆腐切成块状；
2）锅中烧开清汤，放入木耳、海带，煮10分钟；
3）再加入姜和豆腐，继续煮5分钟即可食用。
3. 黄瓜山药汤
材料：黄瓜1根，山药适量，瘦肉适量，葱姜蒜适量，清汤适量
做法：
1）黄瓜去皮切片，山药削皮切块，瘦肉切片备用；
2）锅中放入少许清汤，加入葱、姜、蒜炒香；
3）放入黄瓜、山药、瘦肉翻炒片刻，再加入适量清汤煮热即可。
4. 青菜豆腐汤
材料：青菜适量，豆腐适量，鸡蛋1个，姜适量，盐适量，清汤适量
做法：
1）锅中烧开清汤，放入切好的青菜，煮熟后捞出备用；
2）再放入切好的豆腐，煮熟后捞出备用；
3）锅中再放少许清汤，加入姜片煮开，打入鸡蛋搅拌均匀，
加入盐调味；
4）最后将青菜和豆腐放入煮2分钟，即可享用。
5. 紫薯核桃粥
材料：紫薯100克，糯米100克，核桃适量，红枣适量，水适量
做法：
1）将紫薯去皮切小块，糯米洗净，红枣切成小块备用；
2）将紫薯、糯米、红枣放入煲中，加入适量的水，煮成粥状；3）核桃切碎，加入粥中，再煮5分钟即可食用。
食疗的养生食谱
食疗的养生食谱
1. 清热去火食谱
- 凉拌黄瓜：将黄瓜切成薄片，拌入蒜末、醋、盐和少许花
椒粉，清凉解暑。
- 苦瓜炒蛋：将苦瓜切片，与鸡蛋一起炒至熟，有清热解毒
的作用。
- 薏米莲子糖水：将薏米和莲子煮熟，加入适量冰糖煮溶，
饮用具有清热养阴的功效。
2. 补血养颜食谱
- 红枣山药粥：将红枣、山药、糯米一起煮粥，营养丰富，
有益气补血的效果。
- 煮蛋糊：将鸡蛋打散，加入适量糖和牛奶一起煮成糊状，
富含蛋白质和营养，有滋阴养颜的作用。
- 红枣核桃糊：将红枣和核桃一起煮熟，打成糊状，有滋补
养颜的效果。
3. 健脾养胃食谱
- 干姜炖牛肉：将牛肉切块，加入适量干姜和调料一起炖煮，对于脾胃虚弱有滋补作用。
- 木耳莴苣拌豆腐：将木耳、莴苣和豆腐一起拌食，富含纤
维素，有助于健脾消食。
- 红枣粥：将红枣和糯米一起煮成粥，对于脾胃虚寒有温暖
作用。
4. 温补肾气食谱
- 黑豆糖水：将黑豆煮熟，加入适量冰糖煮溶，有补肾壮阳
的效果。
- 杞子炖羊肉：将杞子和羊肉一起炖煮，富含营养，对于肾
虚有补益作用。
- 红枣炖鸡蛋：将红枣和鸡蛋一起炖煮，有滋阴补肾的功效。
清热去火的菜谱有哪些？
清热去火的菜谱有哪些？关于《清热去火的菜谱有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
伴随着时节不一样的转变一些盆友在气温较为躁热的情况下便会易上火，人体的内火旺较为旺对我们的身心健康而言也是有一定的影响。
因而适度的给人体下火、去热对我们的健康保健而言也是十分关键的。
实际上我们清热祛火有一些好的饮食疗法方式，美味美食的摄取就可以做到那样的实际效果，网编就给你详尽的详细介绍几类清热祛火的食谱。
第一道：南瓜绿豆汤特色菜及作用：家常菜食谱美味可口粥汤清热祛火菜谱加工工艺：煮主要材料：老南瓜一斤,绿豆二两调味品：盐适量。
作法：1.绿豆清洗，放半现磨咖啡匙盐翻拌腌五分钟；冬瓜削皮清洗，切成约两厘米厚为的块；2.锅里加约一斤半水，将绿豆清洗二遍后下凉水锅，用火灾烧开后用文火煮二十分钟上下；3.当绿豆皮刚被煮裂时，下冬瓜块，火灾烧开后改低火煮至软熟；4.加盐后煮三分钟；5.搅拌后盛入汤盆就可以上菜。
第二道：凉拌笋丝特色菜及作用：家常菜食谱有利排尿菜谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱口感：咸怪味加工工艺：拌主要材料：青笋250克调味品：姜10克,盐2克,米酒5克,白醋5克,鸡精2克做法：1.青笋削皮，去叶清洗，切成细丝；2.笋片用少量盐腌渍完去汁备用；3.姜片清洗切细条；4.姜片和米酒、白醋、鸡精适当，与笋片翻拌。
第三道：西红柿苹果汁特色菜及作用：美容护肤食谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱贫血食谱口感：水果汁味加工工艺：别的主要材料：西红柿200克,苹果300克调味品：白糖5克做法：1.将西红柿清洗，用热水烫一下后去皮，用果汁机或消毒杀菌沙布把汁挤压；2.苹果清洗，去皮，放进果汁机中搅弄成汁；3.苹果汁兑入西红柿汁中；4.水果汁中添加白砂糖调均匀，冲进温水，就可以立即食用。
第四道：香莱丝袜高跟鞋特色菜及作用：美容护肤食谱减肥菜谱健脾养胃菜谱清热祛火菜谱麻疹菜谱加工工艺：滑炒香莱丝袜高跟鞋的主要材料：生猪肉(瘦)200克,香莱300克辅材：生鸡蛋70克调味品：盐3克,米酒5克,小葱5克,姜5克,芝麻油8克,食用油15克作法：1.将肉清洗，切割成丝，添加鸡精、白胡椒粉及食盐和米酒调均匀；2.将清洗的香莱切发展3公分上下的段；3.将锅内倒进食用油，油烧后放入丝袜高跟鞋煸炒，八完善后把香莱及料汁倒进，快速炒匀，熟后淋上芝麻油即成。
清热去火食谱
清热去火食谱银耳绿豆粥工艺：煮口味：甜味食用：早餐|中餐|晚餐主料：绿豆100克辅料：银耳(干)15克西瓜100克蜜桃60克调料：冰糖30克烹饪方法1. 绿豆淘洗干净，用冷水浸泡3小时；2. 银耳用冷水浸泡回软，择洗净；3. 西瓜去皮、籽，切块；4. 蜜桃去核，切瓣备用；5. 取锅加入冷水和泡好的绿豆，上旺火烧沸，转小火慢煮40分钟；6. 绿豆煮好，再下入银耳及冰糖，搅匀煮约20分钟；7. 粥熟后加入西瓜块和蜜桃瓣，煮3分钟离火；8. 粥自然冷却后，装入碗中，用保鲜膜密封，放入冰箱，冷冻20分钟即可食用。
清热解毒食谱-绿豆冬瓜汤的做法菜名：绿豆冬瓜汤类别：清热去火食谱减肥瘦身食谱美容养颜食谱清热解毒食谱利尿食谱工艺：煮口味：清香味食用：早餐|中餐|晚餐口感：清爽可口。
主料：冬瓜1000克辅料：绿豆100克调料：大葱30克姜10克盐5克烹饪方法1. 冬瓜去皮，去瓤洗净，切小块；2. 绿豆淘洗干净；3. 葱切段，姜切片备用；4. 汤锅放在火上，倒入素汤500毫升烧沸，撇去浮沫，放入葱段、姜片，下入绿豆烧沸；5. 转用文火煮烂，投入冬瓜烧熟，加入精盐调味即成。
绿豆南瓜汤＿消夏降暑祛火绿豆洗净，用冷水开始煮至沸腾，小火熬半烂。
加入南瓜块炖至熟透，视个人口味加入适量的食盐。
凉透后放入冰箱中镇半小时饮用更佳．去火的水果和蔬菜西瓜、梨甘寒，能清热降火，润肺化痰。
橄榄甘酸平和，清热利咽，解毒。
杨桃能生津止喝，祛风热，利尿。
苹果能生津止渴。
葡萄清血热，利尿。
菠萝能清暑热，利尿。
柿子能清热生津，润肺止渴。
枇杷清肺止咳。
李子能清肝火，利尿生津吃水果也要引起注意，有的水果属于热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。
——————————————————————————————————1）木耳：因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。
此外，木耳因具有很强的润肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
什么吃的可以去火【营养美味食谱大全】
什么吃的可以去火
文章导读
\n 快速去火应该讲究最正确最健康的方法，而不是说盲目的使用去火药物，因为凡药七分毒，胡乱用药起不到去火效果，甚至还可能会给健康造成其他的影响，最主要
的还是提醒大家，注意自己的日常饮食选择，吃这些可以去火的食物，下面比如下面介绍
的这些食物，就可以帮助你很好的去火。
一、喝莲子汤去心火表现症状:分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;
实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法:莲子30克(不去莲心)，桅子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝汤。
二、吃猪肝可去肺火表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、
舌红。
食疗法:猪肝1付，菊花 30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
三、喝绿豆粥去胃火表现症状:分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。
食疗法:石膏粉30克，
粳米、绿豆各适量，先用水煎煮石膏，然后过滤去渣，取其清液，再加入粳米、绿豆煮粥食之。
健康不上火养生食谱
健康不上火养生食谱1. 清热解毒蔬菜汤材料：苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、海带、胡萝卜、洋葱、蒜末、盐、清水做法：将所有蔬菜洗净切块备用。
热锅加入适量的清水，放入苦瓜、黄瓜、冬瓜、西红柿、海带、胡萝卜、洋葱和蒜末，煮沸后转小火煮20分钟。
加入适量盐调味即可。
2. 凉拌芦笋材料：鲜嫩芦笋、生姜、蒜末、生抽、香醋、食盐、糖、橄榄油做法：将芦笋修整干净，放入滚水中焯水2分钟，捞出后放入冷开水中浸泡至凉。
生姜切片，蒜末备用。
将生姜、蒜末、生抽、香醋、食盐、糖和橄榄油混合搅拌均匀成酱汁。
将凉透的芦笋切段，淋上调好的酱汁拌匀即可。
3. 温润养胃饮品材料：薏米、红豆、玉米须、山药、红枣、冰糖、清水做法：将薏米、红豆、玉米须、山药和红枣洗净备用。
将所有材料放入炖盅中，加入适量清水，加入适量冰糖调味。
放入蒸锅中用中小火蒸煮2小时即可。
4. 清爽水果沙拉材料：西瓜、哈密瓜、葡萄、樱桃、蜂蜜、柠檬汁做法：西瓜和哈密瓜切小块。
葡萄和樱桃洗净。
将所有水果放入碗中，淋上适量蜂蜜和柠檬汁，轻轻拌匀即可。
5. 清凉绿豆粥材料：绿豆、大米、冰糖、红枣、薄荷叶做法：将绿豆和大米洗净，放入煮锅中加入适量清水煮沸后转小火煮30分钟。
加入适量冰糖、红枣和薄荷叶，再煮10分钟。
熄火后盖上盖子焖5分钟即可食用。
6. 清爽蔬果冰材料：西瓜、哈密瓜、黄瓜、青椒、柠檬、冰糖、水做法：将西瓜、哈密瓜和黄瓜切小块。
青椒切丝备用。
将所有材料放入搅拌机中，加入适量水和冰糖搅拌至细腻。
将搅拌好的果汁倒入冰盒中冷冻至凝固，冷冻后取出切块食用。
清热去火食谱大全
清热去火食谱大全,清热去火的食物有哪些吃什么共763道菜谱，当前在第1页竹叶茶点击：9514工艺：其他口味：甜味主料：淡竹叶6克,生地黄6克,绿茶3克功效：每日1剂，连饮5天。
本品具有清热、利尿、生津之功效，适于前列腺肥大者食用。
南瓜绿豆汤[图] 点击：94857工艺：煮主料：老南瓜一斤，绿豆二两红豆粥[图] 点击：34143工艺：煮口味：甜味主料：赤小豆20克,稻米100克辅料：年糕50克,百合莲子绿豆粥[图] 点击：13604工艺：煮口味：甜味主料：稻米200克功效：润肺止咳,清心安神,滋阴,延缓衰老,健脾止泻,益肾固精,解毒,利尿.甲鱼汤点击：16389工艺：煮口味：咸鲜味主料：甲鱼500克功效： 1. 甲鱼，又称鳖、团鱼，性味甘，微寒； 2. 主入肝肾阴血，是一味滋补佳品； 3. 甲鱼汤以甲鱼为，味厚汁浓，肉质鲜嫩； 4. 具有补益阴血，滋阴凉血之功效； 5. 适用于体虚瘦弱、痨热骨蒸、久疟久痢、崩漏、带下、瘰疬等症。
菠菜瘦肉粥[图] 点击：11503工艺：煮口味：咸鲜味主料：粳米100克,菠菜100克,猪里脊肉50克功效：菠菜含铜，瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要元素之一，又为钙、铁、脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用，则该类食物析出的铜会大量减少。
川贝炖雪梨[图] 点击：68054工艺：原炖口味：原本味主料：梨400克辅料：川贝母5克,燕窝粥点击：12945工艺：煮口味：清香味主料：粳米50克功效： 1. 养阴润燥，益气补中。
2. 适用于小儿形体瘦弱，童子痨咳嗽，咯血，痰喘，噤口痢，气血不足。
香瓜菜点击：8768工艺：暗炉烤口味：咸甜味主料：甜瓜300克辅料：猪肉(瘦)100克,香菇（干）10克,虾仁10克,番茄苹果汁[图] 点击：8001工艺：其他口味：果汁味主料：番茄200克,苹果300克凉拌皮蛋[图] 点击：18539工艺：拌口味：本味咸鲜特色：软嫩香辣，清凉可口。
《盛夏必备：八款清火食谱,轻松缓解夏季烦躁》
《盛夏必备：八款清火食谱，轻松缓解夏季烦躁》当夏日来临，天气一热，人们就容易变得烦躁不安，食欲不振。
这不仅会极大地降低我们的生活质量，还可能致使皮肤变差，痘痘频繁生长。
在夏季，我们可以通过食用一些清心降火的食物来驱散不佳情绪。
下面，为大家介绍八款能够有效缓解夏季烦躁的清火滋润食谱。
一、苦瓜粥——养阴健胃准备苦瓜100 克、粳米60 克、冰糖100 克。
具体做法是先将苦瓜洗净切块，然后在锅中放入米、水以及苦瓜一同煮成粥，当粥煮至半熟时加入冰糖。
早晚食用，具有清热解暑、养阴健胃的功效。
二、雪梨茶——润肺清热雪梨茶可以缓解干燥不适，为身体补充水分。
首先将雪梨切碎，和少量冰糖一起放入锅中煮成雪梨汁，再用煮好的梨汁泡制绿茶即可。
雪梨茶能够除燥润肺、生津止渴、止咳化痰。
不过，体寒脾虚以及腹泻者需谨慎食用。
三、荞麦凉面——下气消积取200 克荞麦面，加适量水煮熟后捞出过凉水。
取一小碗，放入酱油、芥末、海苔丝、葱末做成酱汁，将煮好的荞麦面拌入酱汁即可食用。
四、荷菊饮——清泻肝火选用干薄荷8 克、白菊花12 克，用300 毫升沸水冲泡，加盖闷10 分钟即可饮用，每日一剂。
薄荷“辛能发散、凉能清黎”，菊花“久能服利气、养目去盲”，两者同用具有清泻肝火、开窍明目、开郁安神的功效。
五、萝卜甘蔗汁——清肺宣郁将白萝卜、甘蔗洗净后分别榨汁，每次取白萝卜汁20 毫升，甘蔗汁10 毫升，混匀服用，每日 3 次。
白萝卜能“除疾润肺、解毒生津”，甘蔗“其浆甘寒，能泻火热”，两者合用，可清肃肺气，宣郁化痰。
适合酒食过度、烦热面赤者饮用。
六、冬瓜——清热利水冬瓜味甘性凉，具有清热解毒、利尿消肿、祛痰热咳喘的作用。
冬瓜是肉类的最佳伴侣，烹饪肉食时可以搭配冬瓜，如制作排骨冬瓜汤、冬瓜炒虾仁等。
七、白菜根——清热利水白菜根味甘性微寒，能清热利水、养胃止渴。
此外，白菜根富含各种维生素以及粗纤维。
可以将白菜洗净切丝后与其他菜一起炒着吃，或者将其切成块腌制成泡菜也很不错。
清热去火的菜谱有哪些？
清热去火的菜谱有哪些？随着季节不同的变化有些朋友在天气比较燥热的时候就会容易上火，身体的内火比较旺对我们的健康来说也是有一定的影响。
因此适当的给身体降火、去热对我们的保健来说也是非常重要的。
其实我们清热去火有一些好的食疗方法，美味菜肴的摄入就可以达到这样的效果，就为你详细的介绍几种清热去火的菜谱。
第一道：南瓜绿豆汤菜系及功效：家常菜谱美味粥汤清热去火食谱工艺：煮主料：老南瓜一斤,绿豆二两调料：盐适量。
做法：1.绿豆洗净，放半咖啡匙盐拌匀腌五分钟；南瓜去皮洗净，切成约两厘米见方的块；2.锅中加约一斤半水，将绿豆淘洗两遍后下冷水锅，用大火烧沸后用小火煮二十分钟左右；3.当绿豆皮刚被煮裂时，下南瓜块，大火烧沸后改中火煮至软熟；4.放盐后煮两分钟；5.搅匀后盛入汤盆即可上桌。
第二道：凉拌笋丝菜系及功效：家常菜谱利尿食谱健脾开胃食谱清热去火食谱口味：咸酸味工艺：拌主料：莴笋250克调料：姜10克,盐2克,黄酒5克,米醋5克,味精2克制作方法：1.莴笋去皮，去叶洗净，切成细丝；2.笋丝用少许盐腌制后去汁待用；3.生姜洗净切细丝；4.姜丝和黄酒、米醋、味精适量，与笋丝拌匀。
第三道：番茄苹果汁菜系及功效：美容菜谱健脾开胃食谱清热去火食谱贫血食谱口味：果汁味工艺：其他主料：番茄200克,苹果300克调料：白砂糖5克制作方法：1.将番茄洗净，用开水烫一下后剥皮，用榨汁机或消毒纱布把汁挤出；2.苹果洗净，削皮，放入榨汁机中搅打成汁；3.苹果汁兑入番茄汁中；4.果汁中加入白糖调匀，冲入温开水，即可直接饮用。
第四道：香菜肉丝菜系及功效：美容菜谱减肥菜谱健脾开胃食谱清热去火食谱麻疹食谱工艺：滑炒香菜肉丝的主料：猪肉(瘦)200克,香菜300克辅料：鸡蛋70克调料：盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克做法：1.将肉洗净，切成丝，加入味精、胡椒粉及精盐和料酒调匀；2.将洗净的香菜切成长3厘米左右的段；3.将锅内倒入植物油，油热后放进肉丝翻炒，八成熟后把香菜及料汁倒入，迅速炒匀，熟后淋上香油即成。
女性清热去火的三道食谱
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生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏 女性清热去火的三道食谱
导语：日常生活中有哪些食物能清热去火呢？给大家介绍一下吧。
女性清热去火的三道食谱
今天就为大家介绍一些清热去火的食谱。
这些清热食谱，去火解毒，适宜夏季食用。
凉拌手撕蒜苔
原料：蒜苔、蒜、酱油、陈醋;盐、鸡精、辣椒油； 1、蒜苔摘去老梗洗净，蒜剁成茸待用；锅下水烧到水开始冒小泡时下蒜苔，汆烫半分钟;迅速过冷河，并放入凉水冰镇五分钟。
2、用手撕成细丝，控干水份；最后加上蒜蓉、酱油、陈醋、盐、鸡精、辣椒油，搅拌均匀即可开吃，或是根据自家饮食习惯，调拌成喜欢的口味，麻、辣、酸、甜皆可。
3、小帖士：1.蒜苔汆烫后，一定要放入凉水里冰镇，冰镇的作用是可以保证蒜苔的色泽以及方便撕成细丝，因为生的蒜苔非常嫩，直接撕的话，很容易从半道上断掉，开水烫过后，蒜苔会变的稍微有些韧性和弹性，再用手撕的话，就能非常顺利；从蒜苔的中间撕丝更容易。
4
、这是一道快手方便的凉拌菜，蒜苔经过热水短暂的氽制，少了。
清火养生食谱大全
清火养生食谱大全1. 鸡蛋流沙包食材：鸡蛋、鱼翅燕窝粉、淡奶油、牛奶、细砂糖制作方法：将鸡蛋打入碗中，加入牛奶、细砂糖，搅拌均匀。
将鱼翅燕窝粉加入淡奶油中，搅拌均匀至无颗粒。
将鱼翅燕窝混合液加入鸡蛋液中，充分搅拌均匀。
将混合液过滤一遍，倒入蒸碗中，用锅蒸熟即可。
2. 蔬菜豆腐汤食材：豆腐、西兰花、胡萝卜、洋葱、番茄、鸡精、盐制作方法：将豆腐切块，胡萝卜、洋葱、番茄切丁，西兰花洗净备用。
锅中加入适量水，烧开后加入切好的食材，煮至熟烂。
最后加入适量鸡精和盐调味即可。
3. 紫薯红枣粥食材：紫薯、红枣、糯米、水制作方法：将紫薯和红枣洗净，切成小块。
糯米洗净后，加入适量水浸泡20分钟。
将糯米和水一同放入锅中煮开，再放入紫薯和红枣继续煮开，转小火煮熟至粥稠即可。
4. 核桃莲子糊食材：莲子、核桃、冰糖、水制作方法：将莲子用水浸泡20分钟，核桃用开水烫熟后剥壳备用。
将莲子、核桃、冰糖和适量水一同放入砂锅中煮开，转小火煮熟，用搅拌机搅打成糊状即可。
5. 小米蔬菜粥食材：小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒、蔬菜汤、盐制作方法：将小米洗净，胡萝卜和蔬菜切丁。
将小米、胡萝卜、豌豆、玉米粒和适量蔬菜汤放入锅中煮开，转小火煮熟，最后加入适量盐调味即可。
6. 黄豆薏米粥食材：黄豆、薏米、红枣、水制作方法：将黄豆和薏米用水浸泡4小时，红枣洗净备用。
将浸泡后的黄豆和薏米放入锅中，加入适量水煮开，转小火煮熟至粥稠，最后加入红枣再煮5分钟即可。
7. 茄子酸辣凉拌食材：茄子、辣椒、蒜末、香菜、生抽、醋、糖、盐制作方法：将茄子切条，用开水焯水。
在另一个碗中调制酱料，根据个人口味加入适量生抽、醋、糖和盐。
将焯好水的茄子放入刚调制好的酱料中拌匀，最后撒上蒜末和香菜即可。
8. 青菜蛋花汤食材：青菜、鸡蛋、盐、清汤制作方法：将青菜洗净切段，鸡蛋打散备用。
将清汤煮沸后放入青菜，煮至菜熟后，倒入鸡蛋液，迅速搅拌，最后加入盐调味即可。
清火解毒汤有哪些【营养美味食谱大全】
清火解毒汤有哪些
文章导读
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人一旦上火的话就必须要及时的给自己选择能够具有清火解毒的食物来改善，但是清
火解毒的食物有很多种，蔬菜方面可以选择，水果方面也可以选择，还可以选择非常养生
的汤来给自己清火解毒，现在很都家庭都习惯了每次吃饭都要喝汤，这样才方便食物的吞咽，清火解毒也是为了控制一些上火的疾病，那么清火解毒汤有哪些呢?
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一、冬瓜生鱼汤
材料：生鱼500克，冬瓜600克，赤小豆60克，蜜枣20克，生姜2片，食盐适量。
做法：
1、冬瓜连皮洗净，切成块状，赤小豆提前1小时浸泡，洗净，蜜枣洗净。
2、生鱼清洗干净，烧锅下花生油、姜片，将生鱼煎至金黄色。
3、把适量清水煮沸，放入以上所有材料煮沸后改慢火煲3小时，加盐调味即可。
功效：具有消暑清热、利尿通便、解毒排脓之功效;连皮和瓤一起煲汤，利尿效果更佳。
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清火小饮
1、原料：新鲜白萝卜、桔皮、梨、冰糖
2、做法：取新鲜白萝卜皮，桔皮和梨皮些许，放入水中小火煮开，放入少许冰糖
每日给宝宝喝上几次。
也可供大人饮用。
宝宝防燥润肺食谱
一、萝卜菠菜黄豆汤。
特点：汤汁清澈，略带咸鲜。
营养功效：菠菜润肠，萝卜通气，黄豆纤维丰富，三味合一，成独具润肠通便、清除燥热功效的佳饮靓汤，可称得上经典的婴幼儿祛燥润肺的保健营养汤水。
原料：白萝卜250克、菠菜250克、黄豆100克、盐少
许。
制作：(1)菠菜拣去枯叶，洗净；萝卜洗净，切小丁；黄豆浸泡30分钟涨发。
(2)在锅中加入水和涨发的黄豆，大火烧开，再用小火焖酥。
(3)放入萝卜，煮至酥烂后放入切碎的菠菜，烧滚锅开，加入少许盐即可。
建议：1.5岁前婴幼儿适宜饮用汤水，以汤代水，一日数次。
二、白玉鲈鱼片。
特点：鱼肉鲜美少刺，细嫩滑口，适合1.5岁以上婴幼儿食用。
营养功效：鲈鱼的蛋白质和不饱和脂肪充足，维生素和矿物质丰富，具有健脾开胃，滋补肝肾，止咳化痰的特效。
山药健脾、润肺；生梨滋阴益肺，生津解渴；荷兰豆为鲜豆食品，营养充分。
此款菜肴营养全面，既润肺又润喉，是理想的预防“秋燥”的特效菜。
原料：鲈鱼1条(约500克)，鸡蛋1只，山药50克，荷兰豆25克，梨1只(约150克)。
调料：精制油250克(实耗20克)、黄酒、盐、鸡精、淀粉、葱、姜适量。
制作：
(1)鲈鱼洗净，去内脏、骨、刺和皮，切薄片，用少许盐、鸡精、蛋清、淀粉上浆；山药削皮，切小片，荷兰豆切段，梨削皮去核切小片；葱姜洗净，温水泡15分钟成葱姜汁。
(2)炒锅烧热，倒入油，烧至三成热，放入鱼片，轻轻拨散，至熟捞起；放入山药、荷兰豆、生梨，一起炒熟取出。
(3)炒锅中留少许油放入葱姜汁，加少许盐、黄酒、鸡精，烧开投入全部原料翻炒均匀，用水淀粉勾芡即成。
特别提醒：
(1)鱼刺一定要剔除干净。
选用活杀的鲈鱼，保证肉质鲜嫩。
(2)婴幼儿食用的净鱼肉不能超过总量的一半。
(3)炒鱼片的油温必须小心掌握，以油不冒热烟为好。
(4)炒鱼片最好筷子轻轻拨动，用锅铲急火快炒，鱼片会成碎粒。
三、陈皮芋头鸭。
特点：色泽红亮，香味独特。
适合2岁以上幼儿食用。
营养功效：鸭肉的蛋白质含量低于鸡肉，但脂肪和碳水化合物高于鸡肉，含丰富的维生素和矿物质；芋头的淀粉和维生素、微量元素丰富。
此菜肴滋阴润燥、养胃理气，秋季食用可增强幼儿的抗病能力。
原料：鸭腿肉350克，芋头150克。
调料：精制油10克、京葱50克、生姜、茴香、九制陈
皮(即市售的零食)、黄酒、酱油、盐、白糖适量。
制作：
(1)洗净鸭腿，去骨切小块；芋头削皮切丁，京葱和九制陈皮切丝。
(2)炒锅中加入精制油，烧热后放入京葱丝、姜块，煸出香味，放入鸭肉；
(3)鸭肉炒至表面呈熟色，加入酱油、茴香、适量水，大火烧滚，再放入黄酒，盐、白糖、陈皮丝，盖上锅盖，改中小火焖烧；
(4)鸭肉将酥时，加入芋头丁，焖烧到芋丁、鸭肉均酥烂后，改用大火收浓汤汁，捡去姜块、茴香，出锅装盆。
特别建议：咀嚼能力比较强的宝宝可以食用鸭腿。
让宝宝手拿食物，自己啃啃咬咬，他们会特别高兴，不光食欲大增，也锻炼了牙齿的咀嚼能力。
补血健脾食谱
1.红豆粥
配料：大米50克，红小豆15克，红糖适量，糖桂花少许。
制作：将红小豆与大米，分别淘洗干净。
红小豆放入锅内，加入适量清水，烧开并煮至烂熟，再加入大米一起煮。
用大火烧沸后，转用小火，煮至黏稠为止。
在粥内加入适量
红糖，烧开盛入碗内，撒上少许糖桂花即可。
功能：和胃滋阴，养血补血。
此粥色泽红润，香甜爽口，诱人食欲，极受幼儿欢迎。
红小豆，含丰富的蛋白质、赖氨酸。
赖氨酸是人体八种必需氨基酸之一，对幼儿大脑发育有重要作用。
2.番茄蛋汤
配料：番茄50克，鸡蛋1个，植物油5克，香油1克，精盐1克，水淀粉5克。
制作：将番茄洗净，用开水烫一下，撕皮、去籽，切成小片；鸡蛋，磕入碗内打散。
将炒锅置火上，放油烧热，下入番茄煸炒几下，加开水200毫升，稍煮一下，加入精盐，用水淀粉勾薄芡，淋入鸡蛋液，加入香油，盛入碗内即成。
功能：益气补血，和胃健脾。
此汤色泽鲜艳，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和胡萝卜素、尼克酸等多种营养素。
3.菠菜猪肝汤
配料：猪肝50克，菠菜50克，植物油10克，精盐2克，葱末、姜末各5克，料酒3克。
制作：将猪肝洗净，切成03厘米厚、2厘米宽、3厘
米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐及水50克拌腌片刻；菠菜，清洗干净，切成小段。
将炒锅置旺火上，加入植物油烧热，下入葱、姜末爆香，放入菠菜和盐，炒拌均匀加水100克，烧沸后，将碗内肝片连水一并下锅，烧沸后撇去浮沫，盛出菠菜，再沸2分钟，倒入碗内即成。
功能：补血养肝，清热和中。
此汤肝嫩菜鲜，含有丰富的动物蛋白质和维生素A、维生素D、维生素B12、维生素C及叶酸、钙、锌、铁、碘等矿物质。
4.小米龙眼粥
配料：龙眼肉30克，小米50-100克，红糖少许。
制作：将龙眼肉与小米煮成粥。
待粥熟后，加入红糖即可。
功能：此粥血养心，安神益智。
可用于宝宝的心脾虚损、气血不足、惊悸怔仲等症。
此粥需空腹服食。