原来我们都错了 冰箱的正确使用方法

合集下载

冰箱的使用方法

冰箱的使用方法

冰箱的使用方法冰箱是家庭中不可或缺的电器之一,它能够有效地保鲜食物,延长食物的保存时间,为我们提供新鲜健康的食品。

然而,正确使用冰箱并掌握一些使用技巧是非常重要的。

本文将介绍冰箱的使用方法,帮助您更好地利用冰箱,保持食物的新鲜和卫生。

一、摆放冰箱首先,我们需要选择一个适合的位置来放置冰箱。

冰箱最好放置在通风良好、避免阳光直射的地方,远离热源和火源。

同时,冰箱后面需要有一定的空间,以便散热器散热,保持冰箱的正常运行。

二、冰箱温度调节冰箱的温度调节对于保鲜食物非常重要。

通常,冰箱的温度应该设置在0-5摄氏度之间,以确保食物保持在最佳的保存温度。

冷冻室的温度应该在-18摄氏度以下,以保持食物的冷冻状态。

三、食物分类存放合理的食物分类存放可以避免异味交叉污染,延长食物的保鲜时间。

一般来说,冰箱的上层适合存放熟食、奶制品、酱料等易变质的食物,中层适合存放蔬菜、水果等,下层适合存放生肉、海鲜等需要冷藏的食物。

同时,应该将生食和熟食分开存放,避免交叉污染。

四、冰箱内部整理冰箱内部的整理也是使用冰箱的重要一环。

首先,我们应该保持冰箱内的清洁卫生,定期清理冰箱内的食物残渣和污渍,以防异味和细菌滋生。

其次,使用透明的密封袋或容器来包装食物,可以有效地防止食物之间的交叉污染,并且方便查找和取用食物。

五、冷冻食物的解冻当我们需要解冻冷冻食物时,应该采取正确的解冻方法。

最好的方式是将食物放置在冰箱的低层,让其自然解冻。

这样可以避免食物因过快解冻而导致质量下降或细菌滋生。

六、冰箱的保养定期对冰箱进行保养维护,可以延长其使用寿命和保持良好的工作状态。

首先,我们应该定期清洁冰箱的外表面,使用柔软的布和中性清洁剂擦拭,避免使用腐蚀性强的清洁剂。

其次,冰箱的密封条也需要定期清洁和检查,确保其完好无损,以保持冰箱的密封性能。

七、节能使用冰箱为了节约能源和保护环境,我们应该合理使用冰箱。

首先,不要频繁开关冰箱门,尽量一次性取出或放入需要的物品。

冰箱使用方法与注意事项

冰箱使用方法与注意事项

冰箱使用方法与注意事项
1、开关机:冰箱有一个专用电源开关,接通后可以正常使用,长期不使用时务必断开电源,因为电源断开时冰箱内的冷冻室温度会马上降至零度以下。

2、冰箱室:冰箱室内放入食物时,要确保食物铺放整齐,以便于均匀冷却,也减少食物之间的热量传导,避免冷冻室内气流堵塞,影响冰箱散热,里面的食物要注意不要循环自饮,以免吃出热风。

3、锁定:冰箱有锁定功能,可以确保冰箱内的食物安全,防止冰箱内的食物因为孩子们的摸索而拆散,也可以防止外来人员不法入侵。

4、调节温度:冰箱室的温度可以通过设置温度调节按键设置,冰箱室温度的适宜范围为0~8℃,不要将温度调到过高,因为过高的温度会使食物变质。

5、过冷:由于冰箱室的温度过低,对于一些像快熟食品、面食等湿气大的食物,有可能会形成冰霜,影响其味道,可以将食物放在冰箱室内放置一段时间,促使其冷却到适宜温度。

6、保持内部清洁:每次使用完后,应将冰箱内部的食物清除干净,应定期拆开冰箱,用湿布擦拭整个内部,以防止污垢的滋生,防止发霉,也可以防止内部风堵塞而影响冰箱散热。

冰箱操作方法和注意事项

冰箱操作方法和注意事项

冰箱操作方法和注意事项
冰箱操作方法和注意事项:
操作方法:
1. 打开冰箱门:轻推或按下门把手,慢慢打开冰箱门。

2. 放入食物:将食物放入冰箱内部,可以使用食物容器或保鲜袋来包装食物,以防止食物散发异味或受到其他食物的污染。

3. 调节温度:根据需要,使用冷藏室和冷冻室温度调节按钮来调节冰箱温度。

4. 关闭冰箱门:用手轻轻关上冰箱门,确保门完全关闭,以防止冷气泄露和能量消耗。

注意事项:
1. 避免长时间打开冰箱门:频繁打开冰箱门会导致冷气泄露,增加能量消耗,同时也会影响冰箱内部温度的稳定性。

2. 避免堆积过多食物:过多堆积的食物会阻碍冷气的流通,影响冰箱的制冷效果。

3. 定期清洁冰箱内部:应定期清洁冰箱内部,包括冰箱壁、货架和抽屉等部分,以去除食物残渣和异味,并保持卫生。

4. 定期除霜:如果冷冻室产生过多结冰,应定期进行除霜操作,以确保制冷效果和能耗效率。

5. 避免在冷冻室存储过长时间的食物:长时间存储食物可能导致食物的质量下降,且冷冻室容易过分堆积,影响空气流通和冷却效果。

6. 注意冰箱周围空间:冰箱周围应留有足够的空间,以便热量散发和空气流通,避免影响冰箱的制冷效果。

冰箱操作规程

冰箱操作规程

冰箱操作规程引言概述:冰箱是现代生活中不可或者缺的家用电器之一,它能够有效地保持食物的新鲜度和品质。

为了正确使用冰箱并延长其使用寿命,我们需要了解一些冰箱操作规程。

本文将详细介绍冰箱操作规程的五个部份。

一、冰箱的摆放位置1.1 温度适宜:冰箱应放置在通风良好、温度适宜的地方,远离直接阳光照射和热源,避免温度过高或者过低对冰箱性能的影响。

1.2 稳定平整:冰箱应放置在平稳的地面上,确保冰箱的稳定性,避免因不平整导致的震动和噪音。

1.3 离墙距离:冰箱背面应与墙壁保持一定的距离,以便散热器良好地散热,提高冰箱的制冷效果。

二、冰箱的开关操作2.1 开关顺序:在使用冰箱之前,应先插上电源,然后按下冰箱的电源开关,待指示灯亮起后,再打开冰箱门。

2.2 关门检查:每次使用完毕后,应检查冰箱门是否关闭严实,避免冷空气外泄或者热空气进入,影响冷藏效果。

2.3 门的打开频率:为了减少冰箱内的温度波动,尽量减少频繁开关冰箱门的次数,一次打开尽量取出或者放入所需物品。

三、冰箱的温度控制3.1 温度设定:根据食物的储存需求,合理设定冰箱的温度,通常冷藏室温度应保持在2-5摄氏度,冷冻室温度应保持在-18摄氏度摆布。

3.2 温度调节:冰箱通常配有温度调节按钮或者旋钮,根据需要可适当调整冷藏室和冷冻室的温度。

3.3 温度检测:定期使用温度计测量冰箱的温度,确保温度在合适的范围内,避免食物变质或者冻结过度。

四、冰箱内物品的储存规则4.1 分区储存:冰箱内通常分为冷藏室和冷冻室,根据食物的特性将其分别储存在不同的区域内,避免异味交叉或者食物受冻。

4.2 食物包装:食物应使用密封的容器或者保鲜袋包装,避免异味传播和食物变质。

4.3 储存时间:食物应标明储存日期,并根据食物的保质期合理安排食物的摆放顺序,及时食用或者处理过期食物。

五、冰箱的清洁和维护5.1 清洁周期:定期清洁冰箱内外表面,建议每月清洁一次,避免污垢积累和异味产生。

怎样正确使用冰箱

怎样正确使用冰箱

怎样正确使用冰箱怎样正确使用冰箱怎样正确使用冰箱正确使用冰箱的方法一我们在使用冰箱的时候,最好不要一会儿使用,一会儿断电,因为这样对冰箱不好,如果我们长时间不用的时候,我们可以把冰箱的插头拔掉,拔掉后,要把冰箱里残留的食物清理一下,如果冰箱拔掉插头后,就最好不要再把食物放进冰箱里了,冰箱不能当作橱柜使用。

我们要等冰箱里的冰块全部都融化掉后,再用抹布把水分擦干。

把柜门打开,让冰箱里的水分彻底挥发掉。

正确使用冰箱的方法二我们在长时间不用冰箱的时候,要把冰箱里的冰块清理掉,我们在清理冰块的时候,最好不要使用利器从冰箱上把冰块敲掉,而要拔掉插头,断电后,让冰块慢慢融化掉,然后清理干净流在地上的水分。

正确使用冰箱的方法三我们在放置冰箱的时候,不要离墙太近,一般情况下冰箱离墙的距离要大于10cm,如果冰箱离墙壁的距离太近,冰箱制冷产生的热气会喷到墙壁上,对墙壁造成损害,并且不利于冰箱散热。

正确使用冰箱的方法四我们要经常清理冰箱,发现冰箱里有异味、有残留的菜迹的时候,我们要尽快清理,否则,由于冰箱冷藏柜里的温度不是太低,很可能造成细菌的生长繁殖,对我们的身体健康很不利。

我们在清理冰箱的时候,最好用一块湿软布拧干水分后擦洗冰箱。

正确使用冰箱的方法五冰箱里的食物的放置都是有一定的期限的,如蔬菜水果类一般在冰箱中冷藏不得超过一个星期,肉类食物一般冷藏时间在1~3天左右,牛奶一般不超过1个星期时间。

食物,蔬菜在冷藏的过程中,营养成分会在不知不觉中流失。

并且会滋生细菌,对我们的身体不利。

正确使用冰箱的方法六我们不要把冰箱堆得满满的,特别是在夏天,如果冰箱堆得太满,会增加冰箱的负担,达到一定程度的时候,冰箱不能承受,甚至会被损坏,所以我们每天尽量买当天需要的蔬菜,不要买得太多。

如何使用冰箱才能既省电又保鲜四面皆空。

冰箱应该摆放在通风条件良好的地方,并且要远离灶台、暖气、空调热风口和其他电器,避免阳光直射。

摆放冰箱时,左右两侧及背部都要留适当的空间,一般以10厘米以上为宜,以利于散热。

冰箱的正确使用方法及注意事项

冰箱的正确使用方法及注意事项

冰箱的正确使用方法及注意事项冰箱的正确使用方法及注意事项包括:1. 清洁冰箱:定期清洁冰箱,包括内部和外部。

使用温和的肥皂水擦拭内部和外部表面,确保降低细菌滋生的风险。

同时避免使用强烈的化学清洁剂,因为它们可能会对冰箱造成损害。

2. 温度调节:根据食物存放的需求,在适当的温度下调节冰箱。

通常冷藏室的温度应保持在2-4摄氏度之间,冷冻室的温度应保持在-18摄氏度以下。

3. 适当摆放食物:正确摆放食物能提高冰箱的使用效率。

避免将热食物直接放入冰箱,应等其在室温下稍微冷却后再放入。

食物应放在密封容器或塑料袋中,以防止异味扩散或食物变质。

4. 维持适当通风:确保冰箱后面和两侧有足够的空间以实现适当的通风。

这有助于保持冰箱内的温度稳定,并降低耗电量。

5. 避免过度装满冰箱:避免把冰箱塞得太满,因为这会阻碍空气流动,使冰箱不再高效工作。

同时,合理安排摆放食物,以便易于取出所需物品。

6. 定期除霜:如果冰箱不具备自动除霜功能,应定期手动除霜。

冰箱表面堆积的冰霜会影响制冷效果,并增加能源消耗。

7. 保持冰箱密封:冰箱门应保持密封,避免在长时间不使用时门被敞开。

这有助于保持冰箱内的温度稳定,并节省能源。

8. 定期检查冰箱状况:定期检查冰箱的密封条是否完好无损,是否有异常噪音,是否有异常震动等。

如有异常情况应及时联系维修人员修理。

9. 调整冰箱脚垫:如果冰箱不处于水平位置,应调整冰箱的脚垫,以确保冰箱能够均匀地支撑在地面上。

10. 定期更换冰箱灯泡:如果冰箱灯泡烧坏,应及时更换以便适当的照明。

综上所述,正确使用冰箱和遵循注意事项可以保证冰箱的正常运行,并延长其使用寿命。

冰箱正确使用常识技巧

冰箱正确使用常识技巧

冰箱正确使用常识技巧一、安装与放置1.安装冰箱时要选择通风良好的地方,远离热源和阳光直射的地方。

冰箱后方留有足够的空间,便于散热。

2.冰箱需放置在水平稳固的地方,以免震动引起故障。

3.冰箱与墙壁之间应保持一定的距离,以便散热和维修。

二、开启与关闭1.开启冰箱时,先打开冷冻室门,再打开冷藏室门,关机时的顺序则相反。

2.在开启或关闭冰箱时,应轻柔地推拉门,不要用力过猛,以免损坏门封条。

三、储存食物1.储存食物时,应将食物分门别类,避免不同食物的气味相互传递。

2.不宜将炖菜和热食直接放入冰箱,应等其降温至室温后再放入。

3.新鲜食材应尽快放入冰箱,以保持其新鲜度。

4.储存食物时,应将其放置在冰箱合适的温度区域,以避免食物变质。

5.长时间保存食物的容器最好选择密封性好的,以防食物受潮或氧化。

6.食物存放时应注意避免堆积过多,以免影响冷气流的流通。

四、保持卫生1.应定期清洁冰箱内部,间隔时间不宜太长,建议每月清洗一次。

2.清洗时,应先将食物取出,然后用温和的清洁剂清洗,再用清水彻底冲洗干净,最后擦干冰箱内部。

3.清洗时,可以同时清洗和消毒冰箱的密封条,避免细菌滋生。

4.长时间不使用冰箱时,应将冰箱内外擦干净,并保持门略开放,以免产生异味。

五、调整温度1.冰箱的冷冻室温度一般设置在-18℃左右,冷藏室温度一般设置在2~5℃。

2.如果需要长时间离开家,可以将冷藏室的温度调低,以延长食物的保鲜时间。

3.冰箱的温度调整需要根据实际情况灵活调整,但要避免频繁调整温度,以免对冰箱产生过大的负荷。

六、节能使用1.长时间不使用冰箱时,可以适当减少冷冻室的冷藏温度,以达到节能的目的。

2.打开冰箱时,要快速取出需要的食物,减少冷空气的流失。

3.避免在冰箱附近放置易热的物品,以免影响冰箱的散热效果。

4.冰箱维护时,要保持冰箱背部的散热器清洁,以保证冰箱正常工作。

以上就是冰箱正确使用常识和技巧的一些建议。

希望能对您使用冰箱有所帮助。

冰箱使用指南

冰箱使用指南

冰箱使用指南随着科技的发展,冰箱已经成为现代家庭必备的电器之一,它能够延长食物的保鲜期,为我们提供健康和便捷的生活。

然而,很多人对于冰箱的使用方法并不是很了解,导致冰箱的寿命缩短,功效受到影响。

本文将为大家提供一份冰箱使用指南,帮助您正确、高效地使用冰箱。

一、摆放和安装首先,冰箱的摆放位置非常重要。

选择一个干燥、通风良好的地方,远离阳光直射和热源,以免影响冰箱的制冷效果。

同时,冰箱需要与墙壁保持一定的距离,以保证散热效果,避免长时间运行过程中产生过热。

其次,安装冰箱时要确保冰箱处于水平状态,以免影响制冷效果和运行噪音。

使用调平脚或隔板来调整冰箱的水平度,并使用水平仪来确保冰箱的平稳。

二、温度设置冰箱的温度设置需要根据不同食物的需求来调整。

通常,冷藏室的温度应设置在2℃至5℃之间,冷冻室的温度应保持在-18℃以下。

食物在这样的温度下能够得到较好的保鲜效果。

请注意,过高或过低的温度都会对食物的储存效果造成不良影响。

过高的温度可能导致食物变质,过低的温度可能会引起冷冻风味故障。

因此,根据食物类型和储存时间的不同,调整冰箱的温度将是保鲜食物的关键。

三、整理和储存食物合理的食物整理和储存能够提高冰箱的空间利用率,让您更好地保存和找到食物。

下面是一些储存食物的建议:1. 在冷藏室中,将易腐烂的食物放在较低的位置,以免污染其他食物。

将容易受潮的食物放在冷藏室的最上层,以免出现冷凝水。

2. 在冷冻室中,将食物分类存放,使用透明的塑料袋或密封盒进行包装,以防味道交叉和冷冻烧伤。

同时,每个食物应标明名称和日期,以便更好地管理。

3. 避免将热食物直接放入冰箱内部。

在室温下冷却后,再放入冰箱中,以免影响周围食物的温度。

4. 注意冰箱内的空气流通,并定期清理过期食品和食物残渣,以避免异味产生和细菌滋生。

四、注意节能冰箱是家庭用电器中的高耗能设备之一,合理使用能够降低能源消耗。

以下是一些建议:1. 避免频繁开关冰箱门,每次打开冰箱尽量快速取出所需物品,并关上门。

正确使用冰箱的方法

正确使用冰箱的方法

正确使用冰箱的方法冰箱是我们日常生活中非常重要的家用电器之一、它可以保持食物的新鲜度和品质,延长食物的保存期限,并且帮助我们有效地进行储存和组织。

然而,许多人对于正确地使用冰箱可能存在一些误区。

下面将介绍一些正确使用冰箱的方法,以确保您的食物保持最佳状态。

1.适当设置温度冰箱温度的适应很重要,因为它不仅直接影响食物的保鲜时间,还可能导致食物变质。

冰箱的温度应保持在0至4摄氏度之间,这是最适宜细菌滋生的温度范围。

温度过高可能导致食物变质,温度过低则可能冻结一些食物。

您可以使用一个温度计来定期检查冰箱的温度,并调整冷藏室和冷冻室的温度来适应不同的食物和季节。

2.合理放置食物正确的食物摆放可以确保冰箱内空间的最大利用,并且还可以避免食物之间的交叉污染。

首先,将易腐食物放置在最低的架子上,以防止他们滴下来污染其他食物。

其次,将肉类、家禽和鱼类放在冷冻室中的容器中或密封袋中进行存储,以防止污染其他食物。

同时,确保食物之间有适当的间隔,以促进空气流通,防止食物变质。

3.正确储存食物正确的食物储存可以延长食物的保鲜时间并防止食物变质和污染。

当您购买新的食物时,首先确保将其正确地包装好,以防止脱水和氧化。

使用牢固的塑料袋或密封容器储存食物,以防止空气和水分进入,并确保在食物上标记日期,以便及时使用。

家禽和肉类应该单独进行包装和储存,以防止交叉污染。

同时,冷藏生鲜食物,例如蔬菜水果,也应该事先清洗并装在适当的容器中。

4.定期清洁和除霜冰箱的清洁和除霜是保持其运行效率和卫生的重要部分。

定期清洁冰箱内外的表面是必要的,使用温和的肥皂水擦拭内侧和外侧表面,并使用湿布擦拭橡胶密封件以去除污垢。

另外,冰箱的除霜功能也需要定期操作。

积聚的霜冻会导致冰箱流通不畅,影响制冷效果。

当霜冻积累时,您可以使用专门的除霜功能或手动除霜,将电源关闭并使用热水、软布或塑胶刮板清除积冰。

5.避免过度装填虽然冰箱是用来储存食物的,但过度装填食物可能会阻碍空气流通,导致冷却不均匀,并增加耗电量。

冰箱的使用方法和维护技巧

冰箱的使用方法和维护技巧

冰箱的使用方法和维护技巧冰箱是我们日常生活中必不可少的家电之一,不仅可以保存食物,还能制冷降温、消毒除味。

正确使用和维护冰箱是非常重要的,下面就为大家介绍一些冰箱的使用方法和维护技巧。

一、正确使用冰箱1、放置位置要合适。

冰箱的放置位置非常重要,不仅影响到其使用寿命,还会直接影响到冷藏效果。

首先,放置位置应该保持稳定,如果放置不平,会导致冰箱晃动,对冷藏效果造成影响。

其次,不要将冰箱直接放在阳光下或暖气旁边,最好放置在通风良好的地方,避免进入阳光、热源或者空气不流通的地方。

2、设置温度。

冰箱的温度应该适中,过高的温度不仅会影响到食品储存效果,还会导致耗电增加,过低的温度则会使食品冻坏。

根据食品储存需要,冰箱的温度一般应控制在 0℃-7℃之间。

3、规范放置食品。

正确放置食品不仅可以最大化利用冰箱空间,还可以延长食品的储存时间。

一般来说,肉类应该放在冷冻室中,奶制品、酸奶、果汁等应该存放在冷藏室中。

同时要注意,食品应该盖好,避免掉进冰箱内。

4、不要过度装载。

冰箱的负荷是有限的,如果过度装载,会导致热量积累,影响制冷效果。

因此,应该根据冰箱的大小和储存需求合理分配空间,避免过度装载。

二、日常维护冰箱1、定期清洁冰箱。

定期清洗冰箱非常重要,可以保证食品的安全卫生,还可以延长冰箱的使用寿命。

首先需要关掉冰箱,待冰箱温度恢复到室温后再开始清洁。

然后用温水和中性洗涤剂清洗内壁,再用干净的抹布擦干。

特别是冰箱门的密封胶条和冰箱箱体接触处,也要认真清洁。

2、保持通风。

保持冰箱的通风,可以保证其冷藏室内的空气流通畅通,从而达到更好的制冷效果。

同时,还可以避免冰箱发生异味或者霉菌。

3、控制湿度。

湿度是影响冰箱内空气流通和食品储存的关键因素之一。

过高的湿度容易导致食品变质,过低的湿度则会导致冷冻室内干燥。

因此,应该适当控制冰箱内的湿度。

可以通过调整冰箱的门的开启频率和湿度调整器进行调节。

4、注意维护制冷系统。

冰箱的制冷系统是冰箱的核心组成部分,需要进行定期维护,以延长其使用寿命。

冰箱的使用方法和注意事项

冰箱的使用方法和注意事项

冰箱的使用方法和注意事项冰箱是现代家庭中不可或缺的电器之一,它可以帮助我们保鲜食物、冷藏饮品,并且还能制作冰块。

然而,正确使用冰箱是非常重要的,不仅可以延长冰箱的使用寿命,还可以确保食物的安全和品质。

下面将介绍冰箱的使用方法和注意事项。

一、冰箱的使用方法1. 清洁冰箱:在使用冰箱之前,首先要确保冰箱内部是干净的。

首次使用前,可以用温和的肥皂水擦拭冰箱内部和外部,然后用干净的湿布擦拭干净。

平时使用过程中,要定期清洁冰箱内部,特别是食物残渣和污渍,以免产生异味和细菌滋生。

2. 控制温度:冰箱的温度控制对食物的冷藏和保鲜非常重要。

一般来说,冷藏室的温度应保持在0-5摄氏度之间,冷冻室的温度应保持在-18摄氏度以下。

可以根据食物的特性和需要来调整温度,但不要将温度调得过低或过高,以免影响食物的品质和安全。

3. 合理摆放食物:将食物放入冰箱时,要注意合理摆放,避免食物交叉污染。

生肉、鱼类和家禽应分别放在密封的容器中,以防止食物的交叉污染。

同时,还要避免将热食物直接放入冰箱,应先将其放置在室温下冷却一段时间,再放入冰箱。

4. 注意冰箱的通风:冰箱周围要保持通风良好,不要靠近墙壁或其他障碍物。

冰箱后面的散热器应定期清洁,以确保散热效果良好,避免过热。

二、冰箱的注意事项1. 避免频繁开关:经常开关冰箱会增加它的能耗,同时还会导致温度的波动,影响食物的保鲜效果。

所以,要尽量避免频繁开关冰箱,可以提前将需要的食物取出来,减少开门的次数。

2. 不要将冰箱放置在阳光直射的地方:冰箱应放置在通风、阴凉的地方,避免阳光直射。

阳光会加速冰箱的老化,影响冰箱的使用寿命。

3. 注意食物的保存时间:尽量避免将食物长时间放置在冰箱中。

一般来说,生肉类、鱼类和家禽等生鲜食物的冷藏时间不宜超过3天,冷冻时间不宜超过3个月。

4. 定期除霜:如果冰箱不是自动除霜型的,就需要定期进行除霜。

当冰箱内部结霜过多时,会影响冷却效果,增加能耗。

可以使用专用的除霜工具或将冰箱断电,用热毛巾擦拭冰箱内部,待冰块融化后再进行清理。

冰箱使用方法和注意事项一览

冰箱使用方法和注意事项一览

冰箱使用方法和注意事项一览冰箱是现代家庭中不可或缺的电器之一,它的使用方法和注意事项对于保持食物的新鲜和安全至关重要。

在本文中,我们将探讨冰箱的正确使用方法以及一些需要注意的事项,帮助您更好地使用冰箱。

一、温度调节和保持冰箱的主要功能是保持食物的新鲜和延长其保质期。

为了达到这一目的,首先要确保冰箱的温度调节正确。

通常,冰箱的温度应设置在0-5摄氏度之间,以确保食物在适宜的温度下储存。

同时,要定期检查冰箱的温度计,确保其准确性。

在保持冰箱温度的同时,还需要注意避免频繁开关冰箱门。

每次打开冰箱门都会导致冷空气流失,从而增加冰箱的能耗和食物的变质风险。

因此,我们应该尽量一次性取出或放入需要的物品,减少频繁开关冰箱门的次数。

二、食物分类和储存正确的食物分类和储存是保持食物新鲜和安全的关键。

首先,我们应该将不同种类的食物分开储存,避免交叉污染。

例如,生肉、家禽和海鲜应该单独储存,以防止细菌交叉感染。

此外,还应该将易腐食品和非易腐食品分开储存,以避免异味传递。

其次,食物应该储存在密封的容器中,以防止异味的传播和食物的变质。

密封容器可以有效地保持食物的湿度和新鲜度,并防止冷空气流失。

此外,我们还应该定期清理冰箱内的食物残渣和污渍,以保持冰箱的卫生和食物的安全。

三、冷冻和解冻技巧冷冻是延长食物保质期的有效方法,但是冷冻和解冻的技巧也是需要掌握的。

首先,在冷冻食物之前,我们应该将其分成适合食用的份量,并用密封袋或保鲜膜包装好。

这样可以方便我们取用,同时也减少了食物的浪费。

在解冻食物时,我们应该避免使用室温解冻的方法。

室温解冻不仅会导致食物变质,还会增加细菌滋生的风险。

正确的解冻方法是将食物放在冰箱中进行缓慢解冻,这样可以确保食物的质量和安全性。

四、定期清洁和维护冰箱的定期清洁和维护是保持其正常运行和延长使用寿命的重要步骤。

首先,我们应该定期清洁冰箱内部和外部的表面。

使用温和的清洁剂和湿布擦拭冰箱内部,确保食物的安全和卫生。

正确使用冰箱的生活常识

正确使用冰箱的生活常识

正确使用冰箱的生活常识
正确使用冰箱的生活常识
冰箱是家庭中在普通不过的家电了,很多人对于使用冰箱都习以为常,但是就是这个小小的冰箱,有时候因为您的操作不当也会导致出现很多的问题。

编者总结了一些使用的常识,将正确与错误的操作进行对比,帮助您加深印象。

错误:送货到家后马上开机
正确:将冰箱静置两小时后再开机,并及时调整冰箱角度,以确保其平稳。

错误:通电后马上将冰箱装满
正确:电冰箱在存放食物前,应先空载运行一段时间,等箱内温度调整到使用的低温时,再放入食物。

错误:存放食物过满
正确:存放食物不宜过满、过紧,要留有空隙,以利冷空气对流,减轻机组负荷,延长使用寿命,节省电量。

存放冰箱内的食物不能过多,避免冰箱因为存放太多而超负荷的运转。

冰箱操作规程

冰箱操作规程

冰箱操作规程引言概述:冰箱是我们日常生活中常用的电器之一,它能够帮助我们保持食物的新鲜度和质量。

然而,由于操作不当可能会导致食物变质或冰箱损坏。

因此,正确的冰箱操作规程对于保持食物的安全和延长冰箱使用寿命至关重要。

本文将详细介绍冰箱操作规程的五个部分。

一、冰箱的摆放位置1.1 温度适宜:冰箱应放置在通风良好的地方,远离直射阳光和热源,避免温度过高或过低对冰箱正常运行的影响。

1.2 稳定平整:冰箱要放置在平稳的地面上,确保其稳定性,避免冰箱晃动或倾斜导致损坏。

1.3 空间合理:冰箱周围应保留足够的空间,便于散热和维修,同时也方便我们打开冰箱门和操作。

二、冰箱的开关与关闭2.1 开关操作:在插上电源之前,确保冰箱的开关处于关闭状态,然后再插上电源并打开开关。

同样,在清洁或维修冰箱时,首先关闭冰箱的开关,以确保安全。

2.2 关闭冰箱门:使用冰箱时,要确保冰箱门完全关闭,以防止冷空气的流失和外界空气的进入。

同时,关闭冰箱门时要轻推一下,确保门密封良好。

2.3 长时间关闭:如果长时间不使用冰箱,可以关闭冰箱的电源开关,并清空冰箱内的食物,以节省能源和防止异味产生。

三、冰箱的温度控制3.1 温度设定:根据食物的储存要求,合理设定冰箱的温度。

通常,冷藏室的温度应保持在2-5摄氏度,冷冻室的温度应保持在-18摄氏度以下。

3.2 温度调整:根据季节和食物储存量的变化,我们可以适时调整冰箱的温度。

例如,夏季温度较高时,可以将冷藏室的温度稍微调低,以保持食物的新鲜度。

3.3 温度检测:定期使用温度计检测冰箱的温度,确保冰箱内的温度符合要求。

如果发现温度异常,应及时进行维修或更换冰箱。

四、冰箱的清洁与维护4.1 清洁频率:定期清洁冰箱是保持食物安全和冰箱正常运行的关键。

建议每隔一个月进行一次彻底的清洁,包括冰箱内外的表面和密封条。

4.2 清洁方法:使用中性清洁剂和湿布清洁冰箱内外表面,避免使用含有酸性或碱性成分的清洁剂,以免损坏冰箱表面。

冰箱的使用方法和注意事项

冰箱的使用方法和注意事项

冰箱的使用方法和注意事项冰箱是现代家庭中必不可少的家用电器之一,它可以有效地保存食物和饮料,延长其保质期。

正确使用冰箱可以确保食物的新鲜和卫生,并避免浪费。

在使用冰箱时,有一些基本的方法和注意事项需要注意。

下面将详细介绍冰箱的使用方法和注意事项。

使用方法:1.冰箱摆放:冰箱应该摆放在通风良好、避免阳光直射和远离热源的位置。

冰箱后面和两侧至少应预留10厘米的空间,以保证散热和通风。

同时,远离水源或有可能发生渗水的地方,以防止冰箱受潮。

2.温度设置:根据食物的特性和保存需求,适当调整冰箱的温度。

通常冰箱的温度设置范围是0-5°C,冷冻室的温度设置范围是-18-(-22)°C,可根据需要进行微调。

保持适宜的温度可以防止食物变质和滋生细菌。

3.分类储存:食物应根据冷藏和冷冻的需求进行分类储存。

易腐食物如肉、鱼、奶制品应放置在冷藏室,而冷冻食品如冰淇淋、冷冻肉类应放在冷冻室。

同时,应使用密封的容器或密封袋将食物包装好,以防味道相互传染。

4.各区域使用:冰箱一般由冷藏室和冷冻室组成。

冷藏室适合储存生鲜食材、饮料和调料等,而冷冻室适合储存冷冻食品和长时间保存的食物。

在使用时,应合理根据需求选择并使用。

5.避免过度装载:冰箱容量虽然较大,但过度装载食物会影响冷风循环,导致温度不均匀。

同时,过度装载还会增加冰箱的能耗,降低使用效果。

因此,应合理安排食物,避免过度装载。

注意事项:1.定期清洁:定期清洁冰箱是保持卫生和延长使用寿命的关键。

应该定期取出储存食物的盒子和层板,使用洗洁精或肥皂水进行清洗。

同时,应避免使用含有腐蚀性成分的清洁剂,以免对冰箱造成损坏。

2.避免开关频繁:经常频繁的开关冰箱会增加能耗和损坏压缩机。

因此,在打开冰箱之前,应确认所需的物品,并尽量一次性取出或放入,避免频繁开关。

3.避免食物接触:不同食物的气味可能相互传播,导致食物变质。

因此,应使用密封容器,将食物包装好并分开存放,避免食物之间的接触。

冰箱的正确使用方法及注意事项

冰箱的正确使用方法及注意事项

冰箱的正确使用方法及注意事项冰箱是我们日常生活中常见的家电之一,它的作用是将食物和饮品保持在适当的低温状态,延长它们的保鲜期。

正确使用冰箱不仅能够确保食品的新鲜度和口感,还能提高冰箱的使用寿命。

下面是关于冰箱的正确使用方法和注意事项。

一、正确使用方法:1.放置位置选择:冰箱应放置在避免阳光直射和远离热源的地方。

离墙壁应保持一定的距离,以便散热。

同时,冰箱周围应通风良好,不应有堆积的杂物。

2.可调节温度:大部分的冰箱都具备温度调节功能,应根据食物的种类和数量来调整合适的温度。

通常,冷藏室的温度应控制在0℃至5℃之间,冷冻室应保持在-15℃至-18℃之间。

3.天然解冻:在食品从冷冻室转移到冷藏室之前,最好将其放在冰箱自然解冻。

这样可以避免过快的解冻引起的水分流失和食物质量下降。

4.避免频繁开启冰箱门:频繁开启冰箱门会导致冷空气的流失,使得冰箱需要更多的能量来保持适当的温度。

因此,应尽量使开启冰箱门的次数保持较少。

5.适当分区:冰箱内部应合理分区储存食物。

不同类型的食物应放置在不同的区域,以免交叉污染。

通常,冷藏室的上层适宜存放易变质的食物,如肉类和水果,而下层适宜存放奶制品和饮料。

冷冻室可以分为多个区域,依次存放不同食品。

6.定期清洁:冰箱应定期清洗和消毒。

可以使用稀释的清洗剂或者专门的冰箱清洁剂,注意不要使清洗液进入冰箱内部。

同时,还要检查排水孔是否通畅,以防止水分堵塞。

二、注意事项:1.避免长时间断电:电力中断会导致冰箱内的食物腐败,因此应该尽量避免长时间的停电。

如果停电时间较长,可以考虑将食物转移到其他适当的存储设备中。

2.不存放易燃易爆物品:冰箱内部有电器设备,因此不应存放易燃易爆物品,以免发生安全事故。

3.合理开关制冷:冰箱开关制冷模式需要根据实际情况来决定。

当室内温度较低且没有太多食物需要储存时,可以选择关闭制冷模式,以节省能源。

4.避免重压:冰箱的顶部和侧板是比较脆弱的,应避免放置重物或者进行过度挤压。

冰箱操作流程

冰箱操作流程

冰箱操作流程冰箱是家庭中常见的电器之一,它可以为我们提供食物的冷藏和储存功能。

正确的操作流程能够保证冰箱的正常运行和延长其使用寿命。

本文将为大家介绍冰箱的操作流程,帮助大家更好地使用冰箱。

一、调节温度第一步是调节冰箱的温度。

冰箱通常有两个独立的控制器,一个用于冷藏室,一个用于冷冻室。

你需要根据实际需要调节控制器上的温度旋钮或按钮,使温度适合你所储存的食物和饮料。

通常,冷藏室的温度应设置在2℃至8℃之间,冷冻室的温度应设置在-18℃至-20℃之间。

请注意,不同冰箱的温度调节方式可能会有所不同,请根据你的冰箱说明书上的指导进行操作。

二、整理食物第二步是整理你要放入冰箱的食物。

在放入食物之前,你需要清理和整理食物,确保食物保持清洁和安全。

将食物分别放入冷藏室和冷冻室的适当位置。

通常,易变质的食物应放在冷藏室中,而需要长时间保存的食物如肉类和冷冻食品则应放在冷冻室中。

此外,你还可以使用冰箱门上的储物盒来储存小型物品。

三、避免过度装满第三步是避免过度装满冰箱。

虽然冰箱的容量较大,但过度装满会影响冷空气的流通,导致冷藏室和冷冻室的温度无法均衡。

因此,你需要合理摆放食物,确保空气能够流通。

此外,过度装满冰箱还会增加冰箱的能耗,不利于节能和环保。

四、保持清洁第四步是保持冰箱的清洁。

定期清洁冰箱是非常重要的,可以防止异味和细菌的滋生。

你需要定期清洁冷藏室和冷冻室的内部,使用温和的洗涤剂和湿布擦拭冰箱的表面。

同时,也需要清洁冰箱的密封条,确保密封条完好无损。

另外,定期清除冰箱后部的灰尘和污垢,保持散热良好对冰箱的正常运行至关重要。

五、避免频繁开关第五步是避免频繁开关冰箱。

频繁开关冰箱会导致冰箱温度的波动,影响食物的储存和保存。

因此,在使用冰箱时,尽量一次性取出或放入需要的食物,减少开关冰箱的次数。

六、定期除霜最后一步是定期除霜冷冻室。

如果冷冻室出现霜,会影响冰箱的制冷效果。

因此,你需要定期对冷冻室进行除霜处理。

可以通过关闭冰箱,将霜融化后用干净的抹布擦拭干净,然后重新启动冰箱。

冰箱的基本操作方法

冰箱的基本操作方法

冰箱的基本操作方法冰箱是我们日常生活中常用的电器之一,它可以帮助我们存储食物,保持食物的新鲜度和品质。

下面将介绍冰箱的基本操作方法,以帮助大家更好地使用冰箱。

1. 冷藏室的使用:冷藏室是冰箱中主要用于存放生鲜食物和其他需要冷藏的物品的区域。

我们可以通过调节冷藏室的控制面板上的温度按钮来控制冷藏室的温度,一般温度设置在2-8摄氏度之间即可。

在存放食物时,要注意不要将食物放置得过于拥挤,以免影响空气的流通和降低冷藏效果。

此外,还要注意尽量避免将生鲜食物和熟食放在同一层或同一区域,以免交叉污染。

2. 冷冻室的使用:冷冻室是冰箱中用于冷冻食物和长期保存食物的区域。

冷冻室的温度一般设置在-18摄氏度以下,以保持食物的冷冻状态。

在使用冷冻室时,要注意将食物分装好,使用密封袋或密封盒进行包装,以防止食物的水分流失和产生冷冻烧伤。

同时,也要注意将食物放置在冷冻室内合适的位置,避免冷冻室内的温度波动过大。

3. 温度控制:冰箱的温度控制非常重要,它直接影响到食物的新鲜度和品质。

一般来说,冷藏室的温度设置在2-8摄氏度之间,冷冻室的温度设置在-18摄氏度以下。

我们可以通过控制面板上的温度按钮来调节冰箱的温度,一般情况下,温度按钮上有“+”和“-”两个按钮,分别用于调高和调低温度。

在调节温度时,要根据实际需要和季节变化来调整,以保持食物的最佳状态。

4. 保持通风:冰箱使用过程中,要保持冰箱周围的空间通风良好,不要将冰箱靠近墙壁或其他物体,以免影响冰箱的散热效果。

同时,也要定期清理冰箱背后的灰尘和杂物,以保持冰箱的散热效果和延长使用寿命。

5. 注意食物的存放时间:冷藏室和冷冻室的食物都有一定的存放时间,我们在存放食物时要注意食物的保质期和存放时间。

一般来说,生鲜食物的保质期较短,应尽快食用;而冷冻食物的保质期较长,但也不能长期存放,以免影响食物的品质和口感。

6. 避免频繁开关:冰箱在使用过程中,我们要尽量避免频繁开关冰箱的门,以免造成温度波动和能源的浪费。

冰箱的正确使用方法

冰箱的正确使用方法

冰箱的正确使用方法冰箱的正确使用方法冰箱每家都有,但是冰箱的使用方法估计很少有人知道吧。

如何正确的使用冰箱,让冰箱使用寿命更长,效率更高呢?冰箱并不是万能箱,哪些食物不能往冰箱里放呢?首先冰箱买回来之后,一定要把冰箱下面的底座去掉,这样可以保证冰箱的正常散热。

买回来之后不要急于通电,因为冰箱经过运输的颠簸,可能会使压缩机内的油进入到冰箱的制冷管路中,过多的油进入冰箱管路会影响冰箱的制冷效果,轻点的会影响冰箱的停机,严重了会导致冰箱毛细管油堵,因而不制冷。

应将冰箱静止防止一小时以上,保证进入到管路中的油回流到压机中,再通电运行。

买回来之后一定要用干净的湿布将冰箱的整个间室擦两遍,因为冰箱是在生产线上生产出来的,不知道被多少人摸过,而且不知道上面会沾有什么看不到的脏东西,还是用湿布擦两遍好点。

冰箱正常使用之后尽量不要讲过热的东西放进去,这样容易导致冰箱内结冰,不要以为结冰说明冰箱的制冷效果好,这只能说明你的冰箱应该不会有什么大问题,但是这样会影响冰箱的制冷效果。

结了厚厚的冰会导致冰箱内部的蒸发器表面温度过低这样会导致温控器感受到的温度过低,因而冰箱内的温度会比预想的要高,这只适用于机控系列的冰箱,对于电控的不适用。

拿完东西后,冰箱的.门一定要管好,不然你会发现你家的冰箱可能会一直在运行,这样你家的电费就会多起来了有的人在天气冷了之后就会将冰箱关掉不用了,比如冬天的时候,有的人家里冰箱就不用了,这时候一定不要直接将东西拿干净就算了,要按照以下几个步骤来做。

1.将冰箱内的东西拿干净后,将冰箱内残留的污渍、油渍等不干净的东西擦干净,擦不掉的可以用布蘸着点牙膏擦。

2、将冰箱门打开,晾至常温,再看看里面有没有残留的水珠,如果有的话将水珠擦干净,再晾干,知道最后冰箱保持常温,且内部是干净的。

如果不这样的话,会导致你下次用的时候,冰箱内部会发霉的。

那时候再清洗可就麻烦多了。

还有最后一个,冰箱绝对不能放倒存放,这样不仅会伤害压缩机,还会导致压缩机油回流到管路中,影响制冷。

冰箱的正确使用方法

冰箱的正确使用方法

冰箱的正确使用方法关于冰箱的正确使用方法导语:冰箱,你真的会用吗?实用冰箱使用指南都在这里了,你一定用得着。

科学用好冰箱,家庭预防急性肠胃炎,及时清理不洁食物,一家人吃得更健康。

冰箱里的食物能放多久?1、蔬菜存放位置:冰箱冷藏室下面的抽屉里,或者下层靠门的位置,菜叶不要贴近冰箱内壁。

2、水果存放位置:与蔬菜类似,但水果、蔬菜应该放在不同抽屉里,或者用保鲜袋分别包好存储,否则一些蔬果中释放的乙烯会加速其他果蔬变质。

3、鱼类和生肉存放位置:短期存储应在冷藏室下层,并且最好是温度更低的后壁处;长期存贮要在冷冻室。

4、蛋奶类存放位置:冷藏室下层,但不要放在冰箱门的位置,因为此处温度较高,更容易使得蛋奶变质。

5、主食存放位置:长期保存要放在冷冻室,并且用保鲜袋装好封口。

6、熟肉存放位置:短期储存放在冷藏室上层后壁处,长期储存放在冷冻室。

冰箱储存食物小贴士1、生熟食物分开放在生食中普遍存在各种寄生虫以及细菌,与熟食放在一起会污染熟食。

2、食物不宜过满冰箱存放食物最好留有一定的空隙,以减轻机组负荷。

并且过多食物挤在一起,易导致食物间细菌的交叉感染。

3、食物分包冷冻放进冷冻室的食物,可以事先按一次能吃完的量分装好,一面反复解冻破坏营养。

4、食物先处理后存放海鲜类、畜禽肉等最好限用塑料袋封装,再放入冷冻室贮藏;蔬菜、水果则要把外表的.水分擦干,以零上温度贮存为宜。

5、瓶装饮料不宜冷冻对于外表有包装的饮料、牛奶等,最好不要放入冷冻室,一面冻裂包装瓶。

6、拒绝过烫食物过烫的食物放入运转着的冰箱内,可能会减短冰箱的使用寿命。

这些食物不宜冷藏!红酒冰箱内反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

咖啡冷藏易吸收其他食物的异味,且瞬间温度骤降会致其脱水,香味大减。

蜂蜜冷藏会加快其糖分结晶速度。

淀粉类食物冷藏后易变干、变硬、掉渣,营养及口感都不如常温时。

巧克力冷藏后取出,会失去醇香口感,并且容易有细菌繁殖。

药材容易被细菌侵入,且易受潮,破坏药性。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

平时我们经常采购一大堆食物吃不完,然后胡乱放进冰箱,这样真的能保鲜吗?
NONONO!冰箱≠保险箱!
用了这么多年冰箱,可能真的存在很多误区。

冰箱食物保存位置有哪些讲究?
哪些食物万万不能进冰箱?
冰箱的浓浓异味怎么去除?
豆小果搜集了《超实用冰箱使用指南》
让冰箱食物存储更合理、更健康。

冰箱使用必备技能,你们知道吗?
水果蔬菜分开放
为了防止交叉污染,建议冷藏之前先把附着在蔬菜表面的泥土清理掉,但不要用力清洗,不要伤到蔬菜的组织。

蔬菜容易失水萎蔫,可以用纸包好后放进保鲜袋,松松地扎上袋口,再放进冰箱。

水果和蔬菜是不能放在一起的,否则一些水果释放的乙烯可能加速其他蔬果变蔫,把蔬菜和水果放置在不同抽屉里。

蔬菜最好放在冷藏室下层靠门的地方,和冰箱内壁略保持距离,以免蔬菜发生冻伤。

绿叶蔬菜存放不要超过3天。

生鲜鱼肉先分切再冷冻
生鲜鱼肉买回来后切分成一次能吃完的量,并尽量让形状扁平,用保鲜袋分装好,放入冷冻室速冻。

解冻时提前取出来放在冷藏室一夜,可以自然冷藏化冻,损失风味和肉汁最少。

并且化冻后不要二次冷冻。

为了防止生肉中的病菌污染其他食物,应该专门准备出一层空间放置生肉,并且要注意生熟不要混放。

鸡蛋最好放入保鲜袋后再冷藏
家里常备的鸡蛋若估计超过2周也吃不完,则建议把吃不完的部分提前分出来,用保鲜袋把装鸡蛋的盒子整个包好,放入冰箱冷藏。

并且百邦居家建议散装蛋存放前不要清洗,以防清洗时细菌进入蛋内,放置时蛋尖朝下更易储藏。

馒头等熟的主食可以冷冻保存
各种烹调过的主食,过一段时间都会变干变硬,这是一种淀粉老化回生的过程。

冷藏室此时就不太好用了,但是温度足够低的冷冻室,可以阻拦此过程的变化。

将它们放入冷冻室前,用保鲜袋封口保存。

取出来用微波炉化冻,柔软新鲜如初。

茶叶冷冻新鲜如初
久放容易失去香气,就可以分成小包,用不透水包装严密包裹起来,然后放进冷冻室中。

第二年拿出来喝,味道仍然如同新茶一般茶香浓厚。

冰箱还有各种“特异功能”
恢复受潮饼干:饼干受潮后非常影响口感,可是丢掉了又很可惜,我们可以将其放入冰箱冷冻24小时左右后取出,饼干就能恢复原来的酥脆口感了。

去除栗子壳栗子:煮熟后不易剥壳,但只要将其冷却后放入冰箱内冷冻两个小时,壳与果肉就能快速分离,剥出完整的栗子肉将不再困难。

淡化苦瓜味:苦瓜要经过处理才能用来炒菜,不然苦涩无比。

滤水后将其放入冰箱保鲜层中冷藏一段时间再取出食用,苦味就会变淡很多。

平整真丝:真丝等质地柔软的衣服清洗后容易变得皱皱巴巴,熨烫起来也非常麻烦。

我们可以把衣服装进塑料袋、放入冰箱内冷藏几分钟,再拿出来熨就会容易很多。

巧克力
冷藏一两天没问题,但如果长时间冷藏,表面会析出白霜,质地也会变得粗糙,而且还利于细菌繁殖。

西红柿
西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂,或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则腐烂。

黄瓜、青椒
黄瓜、青椒在冰箱中久存会出现变黑、变软、变味。

黄瓜还会长毛发粘。

因为冰箱里的
温度一般为4℃至6℃左右,而黄瓜贮存适宜温度为10℃至12℃,青椒为7℃至8℃,因此不宜久存。

不能放冰箱的热带水果
某些热带水果放入冰箱,过不了几天果皮就会凹陷,并出现黑褐色的斑点,这是水果冻伤的表现。

水果冻伤之后不但营养成分遭到极大破坏,而且很容易变质。

如:香蕉、荔枝、火龙果、芒果、龙眼、木瓜、红毛丹等。

药材
药材放入冰箱内,和其他食物混放时间一长,不但各种细菌容易侵入药材内,而且容易受潮,破坏了药材的药性。

对于冷藏区来说,存放位置不同相应的温度也会存在一定差异。

一般而言,冰箱的冷藏区下面比上面的温度低一些,靠里面比靠门边的温度低一些。

冷藏室内部:
豆制品、奶类、剩饭菜等物品需要足够的低温降低微生物的繁殖速度,所以可以放置靠里面一些。

冷藏室中部:
由于蔬果等食品怕冻,所以要尽量避免靠近冰箱内壁的地方,以免冻伤。

冷藏室外部:
外面开门的部分温度较高,适合放一些室温也能暂存,或者短时间内能吃掉的东西,如鸡蛋、开封的饮料、调味料等。

冷冻室温度分区
对于冷冻区来说,温度要低于-18℃,食品的保存效果才更稳定,但是要注意不能让结霜过多,否则储藏效果会随之变差。

冷冻室上层:
各种熟的面食、面点和其他淀粉类主食,以及各种冷饮,放在上层。

冷冻室下层:
需要充分加热的生食品:生鱼、生肉、海鲜类、生豆腐,这些可以放在下层。

冷冻室中层:
各种自制速冻食品,比如自家包的冻包子冻饺子,自制的速冻豌豆、速冻香椿、速冻豆角、速冻草莓桑葚等,和速冻主食一起放在中间层,或者放在上层。

无论如何,必须和鱼肉海鲜类食品分开。

小苏打除味法
取500克小苏打(碳酸氢钠)分装在两个广口玻璃瓶内,打开瓶盖,放置在冰箱的上下层,就能消除异味。

茶叶除味法
把50克花茶装在纱布袋中,放入冰箱,可除去异味。

1个月后,将茶叶取出放在阳光下曝晒,可反复使用多次,效果很好。

橘皮除味法
取新鲜橘子500克,吃完橘子后,把橘皮洗净晾干,分散放入冰箱内。

3天后,打开冰箱,清香扑鼻,异味全无。

柠檬除味法
将柠檬切成小片,放置在冰箱各层,可除去异味。

相关文档
最新文档