小学食品安全与传染病防控工作自查报告

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兴隆小学食品卫生安全及传染病防控工作自检报告

兴隆小学食品卫生安全及传染病防控工作自检报告

兴隆小学食品卫生安全及传染病防控工作
自检报告
各级教育主管部门:
为了进一步巩固和完善我校食品卫生安全工和及预防传染病防控工作,通过自检自查,我们在工作中取得了可喜的成绩,但同也存在一些不足。

一、取得的成绩
1、健全食品安全组织机构并责任到人,由校长任组长,教导主任担任副组长。

2、建立《后勤工作管理制度》、《食品安全消毒制度》、《食品卫生管理制度》及《后勤人员工作职责》。

3、每学年有完整的《食品卫生安全工作计划》,年末有工作总结。

4、学校食堂有有效《卫生诃可证》和从业人员健康证。

5、学校食堂以“公益性、服务性”为管理宗旨。

6、按时做好食品采购验收台账,大米进出台账,食堂餐具消毒记录,食堂清洁卫生记录,食物24小时留样记录及相关检查验收工作。

7、做好后勤人员(食品安全烹饪技术)培训计划及记录。

8、每周对学生进行食品安全教育并做好记录。

9、建立确切可行的传染病防控预案,成立疾控领导小组,职责明确,层层落实。

强化落实晨检制度、学生因病缺课登记制度,疫情报告等制度和相应的防控措施。

10、建立学校饮用水卫生管理制度并落实到人。

食堂烹饪用的自来水经过反复过滤,师生饮用如意山泉。

11、学校食堂严格执行国家相关补贴政策,确保学生生活标准。

12、学校食堂独立建帐,建立会计总帐和出纳现金、日记帐。

凭原始单据装订成册,每周支出由校长审批,期末装订成册,实行民主理财,定期公布。

二、存在的问题
1、没有独立的更衣室,原料存放间狭小。

2、学生用餐没有餐厅,还待今后逐步解决。

兴隆小学
2010年5月14日。

2024年小学食品安全自查报告范文(二篇)

2024年小学食品安全自查报告范文(二篇)

2024年小学食品安全自查报告范文为不断提升校园食堂管理质量,确保师生饮食安全,营造健康和谐的校园环境,我校始终将食品安全工作置于首位,注重日常管理,细化工作环节。

遵循上级文件精神,我校食堂卫生工作领导小组已对食堂卫生管理进行了全面而细致的自查自纠。

以下是自查自纠工作的汇报:学校高度重视食堂卫生管理工作,每学年初均组织召开专题会议,明确责任分工,成立以校长为组长的学校食堂安全工作领导小组,针对食品安全工作制定详细计划,明确责任。

组织教职工及后勤人员学习相关法律法规,如《中华人民共和国食品安全法》及其配套条例、《学校卫生工作条例》等,以提高从业人员的安全卫生意识,确保学校卫生及食品安全工作得到有效落实,保障教育教学工作的顺利进行。

从事食品生产的工作人员(含饮用水管理人员)在上岗前需接受莫旗疾病预防控制部门进行的健康检查,取得健康证后方可上岗,并在工作中随身携带。

每年进行定期体检,未通过体检者不得上岗。

我校加强对从业人员健康检查的管理,对发现患有规定疾病的人员及时调整岗位。

对于从业人员持证情况的检查,如发现无证上岗,除对当事人进行责任追究外,还将对相关管理人员进行责任追究。

学校建立健全食品安全管理组织,明确采购员职责,卫生安全管理员负责对餐饮服务人员进行宣传教育。

制定完善的卫生和食品管理制度,确保采购的食品及原料有详细的验货记录和进货台账,库存食品均在有效期内,原料贮存符合规定。

建立卫生管理制度及责任追究制度,责任到人。

在食品加工过程中,严格禁止使用亚硝酸盐,并规范食品添加剂的采购和使用。

食堂库房实行专人管理,确保食品安全。

库房实施严格出入库制度,记录详尽,严禁不合格食品入库存放。

库房管理人员需持证上岗,并接受卫生知识培训。

学校还建立食堂卫生清扫制度,实施“四定”制度,确保环境卫生。

餐厅服务人员需保持个人卫生,持证上岗。

为防止食物中毒事故,学校严格把控采购、加工、消毒、个人卫生等环节,并加强宣传教育,提高师生的食品安全意识。

小学食品安全自查报告(通用6篇)

小学食品安全自查报告(通用6篇)

小学食品安全自查报告(通用6篇)小学食品安全篇1依据教育局后管中心通知要求,为切实保障广大师生的食品安全,我校按照相关文件要求,于近日开展了学校食品安全自查工作。

一、检查配餐食谱检查本周食谱中是否含有严禁采购的食品及原材料:1.四季豆2.各种豆角3.鲜黄花菜4.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品5.野生蘑菇6.苦味的瓠子(葫芦)7.韭菜8.河豚鱼9.毒蕈检查本周食谱中是否有自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、直接入口生菜食品(配菜也不可以)经查,本周食谱均无以上食品。

二、配餐自查每天对送到学校的配餐小样进行检查,检查配餐是否与菜谱一致,配餐中是否有各种严禁使用的食品及原材料。

截至自查报告上报之日,未发现问题。

三、与配餐企业沟通,传达局后管中心通知要求接到局后管中心通知后,立即联系配餐企业,传达局后管中心通知要求,要求配餐企业做到以下三点(一)其严禁采购的食品及原材料:1.发芽和青皮马铃薯2.四季豆3.各种豆角4.鲜黄花菜5.苦杏仁、竹笋及其制品、木薯及木薯制品6.散装食用油7.野生蘑菇8.苦味的瓠子(葫芦)9.韭菜10.河豚鱼11.毒蕈(二)禁止自行加工豆浆、冷荤凉拌菜、咸菜、不提供直接入口生菜食品(配菜也不可以)(三)禁止使用腐烂变质食品及原材料四、做好配餐企业检查工作近期与配餐企业联系,到配餐企业现场进行检查,检查配餐食品及原料是否符合相关要求,检查其是否使用禁用的食品及原材料。

小学食品安全自查报告篇2为了加强学校食堂管理,提高广大教师、学生安全卫生意识,营造良好和谐校园环境。

我校长期以来把食品安全工作放在第一位,抓平时,重细节。

根据文件指示精神,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真细致的自检自查工作,现将自检自查工作情况报告如下:学校领导重视食堂卫生管理工作每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结一、关键信息1、自查时间:____________________2、自查范围:传染病防控与食品安全相关方面3、自查人员:____________________4、发现问题数量:________________5、已解决问题数量:________________6、未解决问题数量:________________7、后续改进计划:________________二、自查背景1、为保障学生的身体健康和生命安全,维护学校正常的教学秩序,根据相关法律法规和教育部门的要求,我校定期对传染病防控和食品安全工作进行自查。

三、自查内容1、传染病防控方面11 学校传染病防控工作制度和应急预案的制定与完善情况111 检查是否有明确的传染病报告流程和责任人112 应急预案是否具有可操作性和针对性12 传染病防控知识的宣传教育情况121 查看是否通过主题班会、校园广播、宣传栏等多种形式向学生宣传传染病防控知识122 评估学生对常见传染病的认知程度和预防意识13 晨午检制度的执行情况131 检查各班是否按时进行晨午检,并如实记录学生的体温和健康状况132 了解对有发热、咳嗽等症状学生的处理流程和跟踪情况14 校园环境卫生和消毒工作141 检查教室、食堂、宿舍等重点场所的卫生状况142 查看消毒用品的储备和使用是否符合规范,消毒记录是否完整15 疫苗接种情况151 统计学生的疫苗接种率152 督促未接种疫苗的学生及时补种2、食品安全方面21 食堂卫生管理情况211 检查食堂的环境卫生,包括餐具清洗消毒、食品加工区域的清洁等212 查看食堂工作人员的个人卫生和健康状况22 食品采购与储存221 审查食品采购渠道是否正规,索证索票是否齐全222 检查食品储存条件是否符合要求,有无过期变质食品23 食品加工制作过程231 观察食品加工是否生熟分开,烹饪是否熟透232 了解食品添加剂的使用是否符合国家标准24 饮用水安全241 检测学校饮用水的水质是否达标242 查看饮水机的清洗消毒记录四、自查结果1、传染病防控方面11 学校已制定较为完善的传染病防控工作制度和应急预案,但在部分细节上还需进一步优化。

学校传染病防控及食品安全工作自查报告

学校传染病防控及食品安全工作自查报告

学校传染病防控及食品安全工作自查报告XX小学对本校传染病防控及食品安全工作进行专项自检,现报告如下:
一、传染病防控
(一)学校传染病疫情报告人,明确突发公共卫生文件第一责任人。

(二)学校建立体制度,对学校学生每年进行一次体检。

(三)对小学新生入学(转学)预防接种证进行查看及评定。

(四)对学校学生有晨检和因病缺课进行登记常态化。

(五)对患病学生隔校的管理。

(六)健康教育课进入课堂。

(七)为学生提供免费开水,宿舍有厕所,厕所环境卫生干净。

二、食品安全
学校成立以校长为组长的食品安全领导小组,层层签订目标责任书。

学校食品进行检查生产日期、有效期。

学校购菜,聘请炊事员为学生做饭做菜,并对炊事员操作流程安全进行定期培训。

严格落实材料索证、索票,进行查验,食品储存,消毒,食品留样有记录,从业人员有健康证。

为进一步学校食品安全的管理,加强社会监督,实行学校食堂“互联网+明厨亮灶”之平台。

XXXX小学
XXXX年XX月XX号。

小学传染病防控工作自查报告范文(通用5篇)

小学传染病防控工作自查报告范文(通用5篇)

小学传染病防控工作自查报告范文(通用5篇)小学传染病防控工作自查报告范文(通用5篇)难忘的工作生活已经告一段落了,回顾这段时间的工作存在了许多问题,是时候静下心来好好写写自查报告了。

为了让您不再为写自查报告头疼,下面是小编精心整理的小学传染病防控工作自查报告范文(通用5篇),欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

小学传染病防控工作自查报告1为贯彻落实《中华人民共和国传染病防治法》、国务院《突发公共卫生事件应急条例》的精神,作好传染病防控工作,全面落实“早发现、早报告、早隔离、早治疗”的工作要求,我校在上级防疫部门的领导下,由于全校师生的大力协作, 我们从未发生过疫情,我们主要做了以下几方面的工作一、总体目标得以实现。

做好了甲型H1N1流感等传染病防控工作,提高了我校防控水平和应对能力,做到了早发现、早报告、早隔离、早治疗,确保师生的身体健康和生命安全。

二、加强领导,科学应对,预防为主,防治结合,及时上报,责任到人。

学校成立传染病防控领导小组,由张继胜校长任组长、分管校长和分管人员为成员,负责全校师生的传染病防控工作的统一领导和组织协调工作。

明确职责任务,分工协作,共同完成应急工作任务。

三、历练了我校的预防与监测预警系统1、学校指定的具体联系人,保持24 小时通信畅通,无论是晚上,还是节假日,都做得很好。

2、配合上级对学校的要求,学校将对全校组织了多次疫情防控知识培训,教育教师和学生做好自我健康监测和防护工作。

3、校园严格控制了外来人员进入。

4、在校园内积极开展爱国卫生运动,消除卫生死角,有效地防范了甲流和季节性流感等传染病在校园内的传播与流行。

四、落实防范措施及时到位1、经过2次认真演练,使学校真正做到,一旦发现传染病疑似病例,学校负责人能够及时报告上级部门和疾病预防控制中心,在疾控中心的指导下做好各种疫情处置工作。

2. 学校通过多种形式建立与学生家长的沟通,学生和家长主动做好日常健康观察,学校将严格把控学生入校关,每日全校通报学生情况。

小学食品自查报告(三篇)

小学食品自查报告(三篇)

小学食品自查报告(三篇)小学食品自查报告(精选3篇)小学食品自查报告篇1为确保学生食品卫生安全,控制食品中毒在校园发生,我们针对上级文件精神,针对上级下发的《__市农村学校(幼儿园)食品卫生评价细则》,我校组织相关领导及教师重点就饮食、卫生防疫进行了全面检查,现将具体检查情况汇报如下:一、加强领导、强化责任,增强安全防范意识・学校首先成立了以校长为首、各班主任为辅的安全管理机制,把食品卫生安全的管理纳入学校工作的重中之重。

加强领导、强化责任,增强安全防范意识。

学校建立、完善了一系列校园安全制度:学校安全制度、值班制度、教室安全管理规定、食品卫生制度等,以制度来保障学校安全与食品卫生工作的开展。

学校建立了《卫生检查办法》、《卫生评比标准》等一系列卫生评比的标准与检查措施,坚持每天一小扫,每周一大扫,定期和不定期检查相结合,评分随即公布,发现问题即时整改,对学生个人及校园卫生随时监督。

同时,学校卫生工作与加强学生自主教育相结合。

二、饮食安全问题为了确保学校食品安全、防止食物中毒和食源性疾病的发生,保障广大师生的身心健康,维持正常的教学秩序,我校组织学校安全领导小组人员,重点对学校伙房进行了检查,严格做到了离食堂25米处无污染源,无闲杂人等进入食堂。

食堂内部环境整洁,无老鼠、苍蝇、蟑螂及其它有害昆虫侵入食堂。

但学校周边饮食摊点(包括流动摊点)较多,上、放学期间,一些摊点向学生兜售“三无”小包装食品和不洁净的油炸食品,不安全隐患严重存在。

学校领导对学校周边的饮食摊点(包括流动摊点)进行了“劝阻”。

同时学校已责成班主任对学生加强食品安全知识教育,禁止学生在校门口购买不卫生的食品(主要指“三无”小包装食品和流动摊点的油炸品)。

三、卫生防疫问题・传染病的防治是学校工作中的重要一项,我校坚持以书面形式将流行性疾病及预防措施告知家长,取得了良好的效果。

去年以来,甲流等一些传染性疾有传播蔓延的趋势,我校已经将相关知识发送到家长手中,此外学校还组织老师们学习有关传染病防治知识;坚持晨检制度;每天对教室及学生活动较为频繁的场所进行消毒;对患病的学生实行跟踪式管理等,有效的预防了传染性疾病在我校的传播。

学校卫生防疫与食品安全工作自查总结自查报告【三篇】

学校卫生防疫与食品安全工作自查总结自查报告【三篇】

学校卫生防疫与食品安全工作自查总结自查报告【三篇】自查总结报告1:学校卫生防疫与食品安全工作自查总结在学校卫生防疫与食品安全工作方面,我校一直把保障师生身体健康放在首位。

为了更好地落实防疫措施,我们制定了自查计划并进行了自查工作。

现将自查总结报告如下:一、卫生防疫工作方面1.消毒措施我们认真执行消毒制度,定期对一些高频地方进行消毒,如教室、食堂、厕所等,对学生和教职工的身体健康起到了有力的保障作用。

2.个人防护我们鼓励学生、教职工佩戴口罩,定期检查体温,发现异常情况及时处理。

同时,加强室内通风、推销“三不”(不聚集、不拥挤、不随地吐痰)的卫生行动、常用物品定期清洁消毒等。

3.宣传沟通我们定期通过微信公众号、校园信箱、学校广播等宣传媒介,传达相关政策、信息和防疫知识,及时向学生和老师通报防控情况。

二、食品安全工作方面1.供应商评估我们把食品安全纳入供应商评估范畴,严格审核食品供应商资质、检测合格率、管理体系等要素,确保食品供应的质量安全。

2.食品安全留样我们通过定期的例行留样检验,及时掌握各类食品采购、制作、存储、配送等环节的风险情况,确保师生食品安全。

3.食堂内勤管理我们实行日常巡查和管理,对食堂用品设施进行定期消毒,严格执行食品加工卫生标准,实行先进的食品管理措施,坚守食品安全防线。

针对自查中发现的问题及时整改,我们也将不断完善和加强学校的卫生防疫与食品安全工作,为师生创造更加安全、卫生、健康的学习、生活环境。

自查总结报告2:学校卫生防疫与食品安全工作自查总结为了更好地加强学校卫生防疫与食品安全工作,我们制定了自查计划,并按照计划进行了自查,现将自查总结报告如下:一、卫生防疫工作方面1.卫生宣传我们通过校园广播、公告、学生会、教育和保健科的各种渠道,广泛宣传卫生防疫知识,促使师生以一种科学和安全的方式生活和学习。

2.日常卫生我们定期清洁卫生、消毒杀菌,保证学校环境卫生工作的严谨和科学性,对学生身体健康提供保障。

小学食品安全自查报告(13篇)

小学食品安全自查报告(13篇)

小学食品安全自查报告(13篇)小学食品安全自查报告(13篇)随着个人的文明素养不断提升,接触并使用报告的人越来越多,写报告的时候要注意内容的完整。

其实写报告并没有想象中那么难,下面是小编收集整理的小学食品安全自查报告,希望能够帮助到大家。

小学食品安全自查报告1根据县人民政府20xx年6月5日下午电视电话会议和威府发【20xx】133号文件精神的安排部署,观风海镇中心学校组织了以校长马三学带队,分管后勤的总务主任赵德华参加的学校排查整治领导小组,配合镇党委政府、镇卫生院、镇派出所、工商所等相关工作部门,于20xx年6月7-11日联合对我镇所属10所小学食堂及校园周边食品卫生安全进行了全面的排查整治,取得了一定的成果。

现结合我镇排查整治情况报告如下:一、机构及制度建设1、中心校和各小学食堂营养餐相关领导小组基本健全,各学校成立有学校营养改善计划工作领导小组、营养餐供餐领导小组和监督小组,各领导小组职责明确,落实到位。

各领导小组成员名单和职责已制定上墙和装档。

2、中心校和各小学制定了营养改善计划实施方案和各项工作管理制度,有营养改善计划经费管理办法,食堂管理各项制度,学生实名制管理岗位责任制,有食品原材料采购验收、保鲜、加工、发放、食用、安全、留样、废物回收等的操作规程。

3、中心校与各学校、学校与相关食堂管理人员、班主任、食堂工人层层签订有食品安全目标责任书、协议。

二、食品安全管理1、全镇10所小学均办有《餐饮服务许可证》、《食品卫生许可证》,食堂工人均持有《健康证》和《上岗证》,建立有食堂从业人员健康检查制度。

2、所有食堂从业人员都参加过于20xx年3月16日由镇党委政府、镇卫生院、镇派出所、镇中心校联合组织的食品安全、食品安全法律法规、规章、标准等相关知识的学习培训。

3、各学校食品原材料采购均有如实记录和相关销售票据。

4、各学校食堂对维护食品加工、储存、陈列的设施设备、餐具、炉灶等定期进行清洗,做到卫生整洁。

小学食品安全自查报告6篇

小学食品安全自查报告6篇

小学食品安全自查报告6篇小学食品安全自查报告篇1为不断强化学校食堂食品安全工作,有效预防学校食堂食品安全事故发生,确保广大师生餐饮服务食品安全,进一步提高学校食堂的餐饮服务质量,我校根据《西畴县食品药品监督管理局、西畴县教育局关于对全县学校食堂食品安全专项检查情况的通报》、《西教发【2022】127号》和《西府电【2022】6号》文件精神,结合我校实际,认真开展自检自查,现就自查情况汇报如下:一、取得的成绩1、学校成立食品安全管理机构坚持以校长为第一责任人的学校食堂食品安全责任制,并正常开展工作。

2、学校配备安全管理人员,管理学校食品安全,并积极组织管理人员及食堂从业人员参加食品安全培训。

3、学校食堂办理《餐饮服务许可证》,做到持证经营,从业人员积极参加健康体检,积极参加培训,办理上岗证,做到持证上岗。

4、学校各种记录齐全,按要求进行消毒,留洋。

5、学校不采购腐烂变质,油脂酸败、霉变、生虫,污秽不洁、混有异物、感官性状异常食品。

6、不采购病死、毒死,死因不明的肉类制品,不采购不合格的肉类,不采购一切不合格食品,采购食品严格执行索证索票制度和验收记录制度。

7、食品清洗工具实行动物性,植物性食品分开,标明标记,避免混用,食品切配工具生熟,肉类,蔬菜类分开,餐具洗涤盆、消毒盆、清洗盆分开。

餐具有防尘、防虫设施,食品储存、加工操作场所有防虫、防鼠设备,餐具有防投毒设备。

8、食堂加工操作按储存—清洗—切配—制作—废弃物的流程布置,各场所物品摆放整齐,卫生清洁,各设备按时清洗消毒。

9、学校水源有专人负责,定期进行清洗消毒,并做好记录。

10、食堂垃圾臊水分类存放,垃圾桶、臊臊水桶外观清洁,学校与用户签订协议,做到日产日清,流向清楚,并有记录。

11、食品储存做到干燥、避光、防潮、隔热、防鼠、防虫,实行分类存放,盛放工具清洁,并且定期进行清理消毒。

12、每天两餐厨房人员按时、按质、按量进行留样,所有留样存放不低于48小时,并做好记录。

小学食品安全工作自查报告【三篇】

小学食品安全工作自查报告【三篇】

小学食品安全工作自查报告【三篇】小学食品安全工作自查报告【三篇】根据县教育局相关文件精神,为做好学校食品卫生工作,我校认真安排,扎实落实,成立了由李光伟校长任组长,党支部书记为副组长,副校长、总务主任、及各班班主任参加的食堂卫生安全自查领导小组,对我校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全自查工作汇报如下:一、成立领导机构,明确责任为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,保证饮食卫生合格,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。

特成立集体用餐、食品卫生安全工作领导小组:二、自查时间20xx年5月18日至4月21日三、检查情况学校食堂进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。

排查结束后,及时进行整改,制定了详实的整改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时彻底解决,暂时有困难的及时向上级部门上报,并采取有效措施杜绝隐患。

通过自查工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂承包人员的法律意识和责任意识。

四、采取措施:1、健全食堂卫生设施。

进一步完善了食堂卫生设施。

更新和改造了炊事设备,食堂的设备、设施基本健全,各加工区布局合理,环境整洁干净。

2、进一步规范内部管理。

一是健全组织,定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改;二是规范管理。

进一步完善了食堂管理制度,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。

从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。

食品采购严格按照《食品安全法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。

小学传染病防控工作自查报告5篇

小学传染病防控工作自查报告5篇

小学传染病防控工作自查报告(5篇)小学传染病防控工作自查报告篇1为了进一步加强我院对传染病的检测,防止在工作中发生漏报情况的发生,确保我院在传染病管理中的质量,为区疾控中心制定控制和消灭传染病的规划及防治措施,提供可靠依据,我院于20__年11月2日开展了对全院各科室传染病漏报调查,并且采取随机抽样方法调查。

一、建立各种组织,完善各项工作制度。

传染病防治工作是一项组织性专业性很强的工作,没有完善的组织和制度,要想做好是不可能的。

为此年初便成立了传染病防治工作领导小组,抢救小组,疫点处理小组,公共卫生突发事件应急处置小组,抢救小组等,完善一系列规章制度,疫情上报制度,24小时值班制度,疫点处理制度,消毒隔离制度,漏报调查制度等。

对凡建病例档案和病历日志的科室,查门诊及住院登记,将查出的传染病病例与传染病报告登记簿核对,同时查对传染病疫情报告卡(包括疑诊或确诊病例),医院在每次的例行检查中,严格按照区疾控中心的要求,对一些季节性的传染病加强监控,组织专家定期学习,能大大增强了门诊医护人员对传染病的防控和处理能力。

二、制订计划、预案制订全年工作计划及措施,并逐步按计划实施,确保全年工作顺利完成。

在一些季节传染病及各类突发公共卫生事件到来之前,做好工作预案,一旦疫情来临,即启动预案,按预案分步实施,及时控制疫情,做到忙而不乱,胸有成竹。

平时做好医院门诊医生培训工作每年定期组织全员职工培训,并考核,对于在考核中不合格的医务人员,给予一次补考的机会,并和年底绩效相挂钩,确保培训的效果。

三、及时登记上报疫情发现疫情随时登记上报,并利用网络直报中国疾病预防控制中心。

每季度开展一次传染病漏报调查,发现漏报及时补报,在全年的检查中,没有发现有传染病病例,更没有漏报情况的发生。

20—年我院未发现传染病漏报情况,我们将继续学习《传染病管理条例》,继续落实疫情报告,真正做到早发现、早报告、早治疗,做好人民卫士。

小学传染病防控工作自查报告篇2学校接到《郑州市教育局关于做好20_年春季学校传染病防控和食品安全工作的通知》(郑教明电【20_】67号)后,及时召开传染病防控专题会议,认真传达落实文件精神,并对照文件要求,结合学校实际情况,积极开展了学校传染病防控工作的自查,现报告如下:1、学校传染病防控组织管理到位:学校成立了以校长为组长、副校级领导为副组长、中层领导为成员的传染病防控领导小组,建立了校长、副校长、教务科长、健康教育教师四级责任体系,制定了责任追究制度;学校明确了传染病疫情报告人,传染病疫情报告由专职健康教育教师负责;制定了校长为第一责任人的学校突发公共卫生事件应急预案。

小学校园食品安全专项自查报告6篇

小学校园食品安全专项自查报告6篇

小学校园食品安全专项自查报告6篇第1篇: 小学校园食品安全专项自查报告根据《三门峡市教育局转发教育部关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》和陕县教体局《关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》文件精神,我校及时召开了学校食品卫生工作会议,对学校食品卫生工作作出了专门部署,以多种形式广泛宣传常见食物中毒及其预防知识,以学校食品卫生安全工作责任重于泰山,保证每位学生能够健康成长为工作重心,加强了广大师生的食品卫生的安全意识,营造了食品卫生安全在我身旁的浓厚氛围。

现将我校食品安全、传染病防控等工作的自查报告如下:一、加强组织领导,重视食品安全。

1、成立以刘校长为首的食品安全工作领导小组,以强烈的政治责任感,狠抓学校食品卫生安全工作,实行一把手亲自抓,分管领导具体抓。

一级抓一级,一级对一级负责,层层落实食品卫生安全责任制。

严格按照《食品卫生法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,提高了广大师生和食堂工作人员的政治意识、法律意识、规范意识、责任意识,从严要求,严防死守,杜绝食物中毒的事故发生。

2、加强宣传,学校利用校园广播在全校师生中宣传食品安全知识,并认真组织广大师生和食品从业人员学习食品卫生的法律法规和相关的文件精神,从而增强了从业人员对食品安全的忧患意识,认真履行工作职责,强化了对食品卫生安全的重要性和必要性。

并对照相关文件精神,议一议我们应该做什么,应该怎么做,哪些方面我们做到了,哪些方面还有欠缺,哪些方面必须进一步落实责任,明确目标。

用严格要求、严格管理、严格监督来约束从业人员的行为,保证广大师生的身心健康。

二、落实通知精神,全面检查食品卫生安全工作1、一开学,学校组织所有从业人员到医院进行了一次全面健康检查,并办理了健康证,所有从业人员均持证上岗。

2、领导小组成员接到通知后,对我校食堂和商店进行认真排查。

严禁三无产品进校园,对照《食品卫生法》的要求,对学校食堂、小卖部的食品卫生严把进货关、洗拣关、烹饪关。

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结在保障学生健康成长的道路上,传染病防控和食品安全是至关重要的环节。

为了给学生们营造一个安全、健康的学习和生活环境,我校近期对传染病防控和食品安全工作进行了全面自查。

以下是本次自查的详细情况。

一、传染病防控工作1、制度与预案我校制定了完善的传染病防控工作制度和应急预案,明确了各部门和人员的职责。

但在自查中也发现,部分教职工对于制度和预案的熟悉程度还有待提高,需要加强培训和学习。

2、健康教育通过课堂教学、主题班会、宣传栏等多种形式,对学生进行传染病预防知识的宣传教育。

但教育内容的针对性和实效性还需进一步增强,例如根据不同季节和传染病流行特点,及时调整教育重点。

3、晨午检工作每天坚持进行晨午检,对学生的体温、身体状况等进行检查和记录。

但在检查过程中,有时存在不够细致的情况,如对学生的精神状态观察不够敏锐。

4、环境卫生学校定期对教室、办公室、食堂等场所进行清洁和消毒,保持良好的环境卫生。

但在一些卫生死角,如楼道拐角、花坛边缘等,还存在清理不彻底的问题。

5、隔离与追踪对于出现传染病症状的学生,能够及时进行隔离,并对其病情进行追踪。

然而,在与家长的沟通和协调方面,还需要更加主动和及时,确保家长能够配合学校做好防控工作。

二、食品安全工作1、食堂管理食堂持有有效的食品经营许可证,从业人员均持有健康证明。

但在自查中发现,个别从业人员在操作过程中未严格按照规范要求佩戴口罩和手套。

2、食材采购严格执行食材采购索证索票制度,确保食材来源可追溯。

但对于供应商的资质审核还需要更加严格,增加实地考察的频率。

3、食品储存食品分类存放,生熟分开,避免交叉污染。

但在食品储存的温度和湿度控制方面,还需要进一步加强管理,确保食品的新鲜度和质量。

4、加工制作食品加工过程符合卫生标准,烹饪熟透。

但有时存在食品留样量不足或留样时间不够的情况,需要加强监督和管理。

5、餐具消毒餐具经过严格的清洗和消毒,但消毒设备的维护和保养还需要加强,确保消毒效果达到标准。

学校传染病防控和食品饮用水安全自查报告

学校传染病防控和食品饮用水安全自查报告

学校传染病防控和食品饮用水安全自查报告一、引言学校是培养学生的重要场所,保障学生的身心健康是学校工作的重中之重。

为了确保学校传染病防控和食品饮用水安全,我校积极开展自查工作,及时发现和解决存在的问题,为学生创造一个安全、健康的成长环境。

现将自查情况报告如下:二、自查内容(一)传染病防控工作1.组织管理:学校成立了传染病防控工作领导小组,明确了分管领导、班主任、保健教师等职责。

定期召开传染病防控工作会议,研究解决传染病防控工作中的问题。

2.预防措施:学校严格执行国家卫生部和地方卫生部门的传染病防控政策,定期对师生进行健康教育,提高师生的自我防护意识。

加强校园环境卫生管理,落实定期消毒、通风等措施。

3.监测与报告:学校设立传染病监测点,定期监测师生健康状况。

发现传染病病例,及时报告卫生部门,并严格按照规定采取隔离措施。

4.应急处置:学校制定传染病应急预案,加强应急演练,提高师生应对传染病的能力。

一旦发生传染病疫情,立即启动应急预案,采取有效措施,确保疫情不扩散。

(二)食品饮用水安全1.食品卫生:学校食堂严格执行食品安全法规,落实食品采购、储存、加工、销售等环节的管理制度。

定期对食堂人员进行健康检查,确保食品安全。

2.饮用水卫生:学校加强对饮用水源的管理,定期检测水质,确保饮用水安全。

在水源附近设置防护设施,防止污染。

3.食堂与餐厅卫生:学校食堂和餐厅保持整洁卫生,定期进行消毒。

加强食品容器、餐具的清洗消毒,防止食物交叉污染。

4.食品安全教育:学校开展食品安全教育,提高师生的食品安全意识。

鼓励师生积极参与食品安全监督,发现问题及时报告。

三、自查发现的问题及整改措施(一)传染病防控工作1.问题:部分师生对传染病防控知识掌握不足,自我防护意识有待提高。

整改措施:加强传染病防控知识宣传,定期举办讲座,提高师生的防护能力。

2.问题:校园环境卫生管理有待加强,部分区域存在卫生死角。

整改措施:加大卫生清扫力度,定期检查,确保校园环境卫生。

小学传染病防控和食品安全管理自查报告

小学传染病防控和食品安全管理自查报告

小学传染病防控和食品安全管理自查报告尊敬的领导、各位老师:为了确保我校师生的身心健康,预防和控制传染病的传播,保障食品安全,我校积极开展传染病防控和食品安全管理工作。

现将自查情况报告如下:一、传染病防控工作自查1.组织管理方面:学校成立了传染病防控工作领导小组,明确了分管领导、班主任、保健教师等职责。

定期召开传染病防控工作会议,研究解决传染病防控工作中的问题,确保传染病防控工作的落实。

2.制度建设方面:学校制定了完善的传染病防控制度,包括传染病报告制度、传染病应急预案、卫生消毒制度等。

同时,加强对师生员工的传染病防治知识培训,提高师生的自我防护意识。

3.健康教育方面:学校通过主题班会、宣传栏、网络等多种形式,开展传染病防治知识普及活动。

定期组织师生进行体育锻炼,提高师生的身体素质,增强免疫力。

4.防控措施方面:学校严格执行传染病防控措施,对疑似病例及时进行隔离观察,确诊病例按照相关规定进行报告和转诊。

定期对教室、宿舍、食堂等场所进行消毒,减少传染病的传播途径。

5.应急处置方面:学校制定了传染病应急预案,明确了传染病疫情发生时的应急措施、处置流程等。

定期开展传染病应急演练,提高学校的应急处置能力。

二、食品安全管理自查1.组织管理方面:学校成立了食品安全工作领导小组,明确了分管领导、食堂管理员、班主任等职责。

定期召开食品安全工作会议,研究解决食品安全工作中的问题,确保食品安全工作的落实。

2.制度建设方面:学校制定了完善的食品安全制度,包括食品安全管理制度、食品采购验收制度、食品加工操作规范等。

同时,加强对食堂工作人员的食品安全知识培训,提高食堂工作人员的食品安全意识。

3.食材采购方面:学校严格执行食材采购规定,选择有资质的供应商,确保食材质量。

对采购的食材进行验收,不符合食品安全标准的食材不得进入食堂。

4.食品加工方面:学校加强对食堂加工操作的监管,确保食品加工过程符合食品安全要求。

定期对食堂设备进行维护、清洗,保证食堂卫生。

2024年学校传染病防控和食品安全工作自查报告(2篇)

2024年学校传染病防控和食品安全工作自查报告(2篇)

2024年学校传染病防控和食品安全工作自查报告为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展了传染病防控和食品安全工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行。

现将学校传染病防控和食品安全工作自查情况汇报如下:一、传染病防控工作:(一)高度重视,成立组织认真落实上级预防传染病有关会议、通知精神,做到上行下达、不折不扣。

学校根据实际情况,及时召开领导班子会议,研究预防传染病的具体措施,做到防患于未然;制定了预防传染病应急预案;成立了预防传染病领导小组,领导小组对各项应急工作以及各项管理制度及时监督、落实;切实做到对传染病“早发现、早报告、早隔离、早治疗、早处置”。

(二)建立健全制度,认真检查落实。

1、建立了疫情报告制度。

若学校一旦发生流行性疾病时,能及时采取防控措施,及时有序地把疫情报告上级,能力争把疫情控制在萌芽状态。

不瞒报、不谎报、不漏报、不迟报,确保疫情准确无误地上报,并做好记录。

2、建立了晨、午、晚检制度。

每天早、中、晚学生到校后,班主任首先检查学生是否正常到校,有无发热现象等其它症状。

认真执行晨、午、晚检制度,有检查记录和因病缺课记录。

3、加强学校的消毒、通风工作,制定消毒、通风制度,学校所有需要消毒场所都有专人负责。

(三)开展活动,措施得力。

1、开展健康知识宣传教育情况。

学校利用国旗下讲话、宣传栏、黑板报、班会等形式对全体师生进行传染病知识宣传教育。

真正使每一位师生对传染病的防治有高度的认识,上下一致,齐心协力,严防传染病在学校发生和流行。

2、深入开展爱国卫生运动,积极进行病媒生物消灭活动。

学校利用国旗下讲话,教育学生养成良好的卫生习惯,不随地吐痰,保证了校园环境卫生的干净、整洁。

每周开展1次大扫除,每日开展2次小扫除,学校定期检查评比。

教育学生讲究个人卫生,养成勤洗手的好习惯;生病时及时让家人陪同就医,对疑似有传染病的学生先劝其先治好病再上学,并及时与家长沟通,防止学生因带病上课而传染他人的现象。

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结

小学传染病与食品安全自查小结小结:传染病与食品安全自查自查时间:20XX年XX月XX日自查地点:XXX小学自查人员:XXX(职务:XXX)、XXX(职务:XXX)一、背景介绍传染病和食品安全是学校日常管理中非常关注的问题,为了确保学生的身体健康和生命安全,在XX年XX月XX日,我校对传染病和食品安全进行了全面自查。

本次自查旨在发现学校存在的问题,采取有效措施,加强管理,保障学生的健康和安全。

二、传染病自查1. 学生自查(1)体温测量:学校健康管理人员对全校学生进行了体温测量,确保不出现高热症状的学生。

(2)个人卫生:学生自查口腔、指甲、头发卫生情况,发现个别学生存在个人卫生问题,需要加强宣传与教育。

(3)传染病常识:学生自查对常见传染病的了解情况,发现多数学生对传染病的知识了解不够,需要加强相关教育。

2. 教师自查(1)个人卫生:教师自查个人卫生情况,发现个别教师存在个人卫生问题,需要加强卫生习惯养成。

(2)防病宣传:教师自查对各类传染病的宣传情况,发现有些教师宣传不到位,需要加强相关培训。

3. 学校环境自查(1)教室环境:自查了各教室的卫生和通风情况,发现有些教室存在卫生死角,需要定期清洁。

(2)食堂环境:自查了学校食堂的卫生状况,发现食堂的环境整洁,符合标准。

4. 自查结论(1)个人卫生教育需要加强,学生和教师应当养成良好的卫生习惯,保持室内外环境的清洁和整洁。

(2)加强传染病防控宣传,提高学生和教师对传染病的认识和防范意识。

(3)定期清洁教室和食堂,消除卫生死角,确保环境卫生和食品安全。

三、食品安全自查1. 食品采购与储存(1)食品采购:自查了学校食堂的食品采购情况,发现切实按照要求从合法渠道采购食材,避免使用超过保质期的食品。

(2)食品储存:自查了学校食堂的食品储存情况,发现食品储存环境整洁,食品存放有序,符合食品安全要求。

2. 食品加工与处理(1)食品加工:自查了学校食堂的食品加工情况,发现食品加工操作规范,加工台面和工具清洁卫生。

学校传染病防控和食品安全工作自查报告

学校传染病防控和食品安全工作自查报告

学校传染病防控和食品安全工作自查报告一、引言学校是一个大规模的容易造成传染病传播的场所,也是学生学习、生活的地方,保障学生的健康和安全是学校的首要任务。

为了做好学校传染病防控和食品安全工作,保障师生的身体健康,我们进行了自查工作。

二、学校传染病防控自查情况1.学校传染病防控制度的建立和落实情况(1)学校已经建立了相关的传染病防控制度,并在全校师生中进行宣传教育,提高健康意识。

(2)学校定期组织传染病防控知识培训,提高教职工对传染病防控的认识和应对能力。

2.学校环境清洁和消毒情况(1)学校每天定期清扫和消毒教室、办公室、宿舍等场所。

(2)学校定期组织对卫生间、餐厅等公共场所进行消毒,并在门口设立消毒液供师生使用。

(3)学校配备了足够的清洁工具和消毒用品,确保清洁工作的顺利进行。

3.学校师生健康监测和报告制度(1)学校建立了师生健康监测和报告制度,要求师生每天进行体温测量,并及时上报体温情况。

(2)学校配备了专业的医疗人员,对疑似患者进行检查和隔离,确保传染病的及时控制和处理。

4.学校传染病防控设施和器具的管理和使用情况(1)学校配备了充足的洗手间和洗手液,师生随时可以进行手部清洁。

(2)学校购买了医用口罩、消毒液等防护用品,为师生提供必要的防护设备。

(3)学校对传染病防控设施和器具进行定期检查和维护,确保其正常使用。

三、学校食品安全自查情况1.学校食品安全管理制度的建立和落实情况(1)学校已经建立了食品安全管理制度,并将其落实到每个环节。

(2)学校定期组织食品安全知识培训,提高师生对食品安全的认识和自我保护能力。

2.学校食堂卫生和食品安全检查情况(1)学校食堂每天进行卫生清洁工作,并对餐具进行严格的清洗和消毒。

(2)学校配备了专业的饭菜师傅和食品安全管理人员,定期进行食品安全检查和抽样检测,确保食品的安全性。

3.学校食品采购和入库管理情况(1)学校与食品供应商签订合同,规范食品采购流程,确保所采购的食品符合相关标准。

小学食品安全与传染病防控工作自查报告(全面完整版)

小学食品安全与传染病防控工作自查报告(全面完整版)

小学食品安全与传染病防控工作自查报告(全面完整版) (可以直接使用,可编辑全面完整版资料,欢迎下载)小学食品安全与传染病防控工作自查报告为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展学校食品卫生安全和传染病防控工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行,学校领导和各部门,在正常有序开展各项工作的同时,对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查,现汇报如下:一、明确目标、责任到人建立了传染病防控组织机构和制度和明确报告人。

学校再次确立传染病防控小组,明确了小组负责人和疫情报告人。

做好应急处置措施,坚持早发现、早报告、早隔离、早治疗、不缓报,不漏报、不瞒报。

学校目前没有食堂和食品商店。

二、学习相关知识,加大防范力度。

全面落实各项预防措施、传染病人的排查、病人隔离落实情况、室内通风、消毒药品购置及消毒情况、晨检和学校环境卫生等(一)作好预防措施1、加强了预防传染病的宣传和教育工作。

学校通过各种方式,对学生集中开展了传染病预防知识和健康知识教育,增强学生的自我保健意识;同时教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。

利用校内广播、宣传橱窗、黑板报、健康教育课等多种形式向学生宣传传染病预防知识和隔离预防措施,培养他们良好的卫生习惯,使他们成为卫生科学知识的传播者。

倡导文明科学、健康的生活方式,注意个人卫生和饮食卫生。

提醒同学们要注意饮食卫生,重点是肝炎和肠道传染病的防病知识,教育学生养成良好个人卫生习惯。

教育学生不吃“三无”食品和生冷食品,不到校外流动摊点购物;不喝生水,生吃瓜果要洗净。

对全体教师进行传染病相关知识的培训,使各位教师了解了学生常见传染病的特点、症状、潜伏期、消毒等常识,增强了预防各种常见传染病的意识,明确了自己的职责和工作意义,保障了学校卫生工作的顺利进行。

2、学校坚持开展健康教育。

把健康教育纳入到了教学计划。

每周开设一节健康教育课,学校积极开展常见病、多发病、传染病的防治工作,积极做好预防传染病的应急措施。

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小学食品安全与传染病防控工作
自查报告
为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展学校食品卫生安全和传染病防控工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行,学校领导和各部门,在正常有序开展各项工作的同时,对学校食品卫生安全与传染病防控工作进行自查,现汇报如下:
一、明确目标、责任到人
建立了传染病防控组织机构和制度和明确报告人。

学校再次确立传染病防控小组,明确了小组负责人和疫情报告人。

做好应急处置措施,坚持早发现、早报告、早隔离、早治疗、不缓报,不漏报、不瞒报。

学校目前没有食堂和食品商店。

二、学习相关知识,加大防范力度。

全面落实各项预防措施、传染病人的排查、病人隔离落实情况、室内通风、消毒药品购置及消毒情况、晨检和学校环境卫生等(一)作好预防措施
1、加强了预防传染病的宣传和教育工作。

学校通过各种方式,对学生集中开展了传染病预防知识和健康知识教育,增强学生的自我保健意识;同时教育学生养成良好的卫生习惯,提高自我保护能力。

利用校内广播、宣传橱窗、黑板报、健康教育课等多种形式向学生宣传传染病预防知识和隔离预防措施,培养他们良好的卫生习惯,使他们成为卫生科学知识的传播者。

倡导文明科学、健康的生活方式,注意个人卫生和饮食卫生。

提醒同学们要注意饮食卫生,重点是肝炎和肠道传染病的防病知识,教育学生养成良好个人卫生习惯。

教育学生不吃“三无”食品和生冷食品,不到校外流动摊点购物;不喝生水,生吃瓜果要洗净。

对全体教师进行传染病相关知识的培训,使各位教师了解了学生常见传染病的特点、症状、潜伏
期、消毒等常识,增强了预防各种常见传染病的意识,明确了自己的职责和工作意义,保障了学校卫生工作的顺利进行。

2、学校坚持开展健康教育。

把健康教育纳入到了教学计划。

每周开设一节健康教育课,学校积极开展常见病、多发病、传染病的防治工作,积极做好预防传染病的应急措施。

3、学校广泛开展爱国卫生运动。

学校开展了每天清理整顿校园卫生环境,不留卫生死角,厕所为水冲式的,有专人负责打扫,保持厕所及公共场所卫生状况良好。

各班积极组织学生开展经常性的大扫除活动。

注意环境的清洁,在卫生清扫时一定要注意先洒水后扫地。

避免清扫时造成尘土飞扬,学生讲文明、爱卫生的习惯已基本养成。

各班坚持室内通风换气制,教室每天坚持开窗通风,保证室内空气新鲜。

在传染病高发季节,学校对教室地面进行消毒。

4、学校开展了“阳光体育运动”,保证学生每天有一小时的体育活动时间。

让“每天锻炼一小时,健康工作五十年,幸福生活
一辈子”健康理念落实在行动上。

坚持开展每天做一次操活动,确保每天有一小时的体育活动时间。

(二)作好监控措施
1、学校建立了学生晨检制度。

执行学生晨检、因病缺勤、病因追查与登记制度,具体由班主任对到校学生进行晨检,密切关注学生出勤情况。

如在班级中发现学生不明原因病情异常增多,立即汇报校长。

2、执行:班主任每天询问学生身体情况、发现符合传染病早期症状、疑似传染病病人及因病缺勤等情况时,如H7N9禽流感、水痘、腮腺炎、流感、乙脑、肺结核等,了解学生患病情况,进行及时排查,立即报告、隔离,越早越好。

3、学校在传染病多发季节没有组织大型的学生集体活动,减少人员流动,降低感染机率。

4、班主任时时监控疫情动态,确保在第一时间内上报疫情,
5、动员学生预防接种。

6、实行“封闭式上锁”护校。

每天学生上课时,门卫便将学校大门锁上,除特殊情况拿班主任审批过的请假条经门卫开门,班主任电话通知家长,家长同意后方能出校外,杜绝学生在校期间外出校门,既保证了学生安全,又严把了防止过期、变质食品进入校园,防止食物、药物中毒和传染病及各类突发事件、事故的发生。

(三)存在问题
学校通过检查发现,学校周边流动摊贩在管理上存在很大的困难,而且这些流动摊贩所贩卖的食品在卫生安全上无法保证。

另外有部分流动商贩存在一定的安全隐患,需要进行清理。

下一步我们对有关学校传染病防控工作情况进行细致地梳理,促进和提高学校传染病防控与食品卫生安全工作水平。

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