关于生物化学习题及答案酶

合集下载

酶,生物化学习题与答案

第五章酶一、A型题1.代谢物是指（）P.74A.酶的辅助因子B.酶促反应的产物C.酶促反应的反应物D.酶促反应的中间产物E.酶促反应的反应物、中间产物和产物2.下列叙述中，正确的是（）P.74A.所有的蛋白质都是酶B.少数RNA有催化活性C.所有的酶都需要辅助因子D.所有的酶都有绝对专一性E.所有的酶都以有机化合物为底物3.关于酶的必需基团的下列叙述，错误的是（）P.74A.可与底物结合B.可由辅助因子提供C.可催化底物发生反应D.可保持酶活性中心的结构E.只存在于酶的活性中心中4.下列氨基酸的R基，在催化反应过程中极不可能与底物相互作用的是（）P.74A.丙氨酸B.谷氨酸C.酪氨酸D.丝氨酸E.组氨酸5.关于酶活性中心的下列叙述，正确的是（）P.74A.所有的酶都有活性中心C.所有活性中心都有辅助因子B.所有活性中心都有金属离子D.所有抑制剂都作用于活性中心E.所有必需基团都位于活性中心中6.关于酶的下列叙述，正确的是（）P.74A.能提高反应的活化能B.所有的酶都有活性中心C.随反应进行酶量逐渐减少D.所有的酶都有辅基或辅酶E.所有的酶都有绝对专一性7.关于酶活性中心的下列叙述，正确的是（）P.75A.均由亲水性氨基酸组成B.含结合基团和催化基团C.是必需基团存在的唯一部位D.酶原有能发挥催化作用的活性中心E.由一级结构上相互邻近的氨基酸组成8.酶活性中心中使底物转化为产物的基团是（）P.75A.催化基团B.碱性基团C.结合基团D.疏水基团E.酸性基团9.下列酶中需要金属离子作为辅助因子的是（）P.75A.溶菌酶B.糜蛋白酶C.核糖核酸酶D.L-乳酸脱氢酶E.细胞色素c氧化酶10.关于酶的辅基（）P.75A.又称辅酶B.通过非共价键与酶蛋白结合C.不能通过透析与酶蛋白分开D.由活性中心中的氨基酸残基组成E.与酶活性有关，但在反应中不被修饰或发生改变11.酶可根据其催化反应是否需要辅助因子参与分为单纯酶和（）P.75A.串联酶B.寡聚酶C.结合酶D.多功能酶E.多酶复合体12.下列酶中，不属于单纯酶的是（）P.76A.蛋白酶B.淀粉酶C.尿素酶D.核糖核酸酶E.L-乳酸脱氢酶13.仅结合酶有（）P.76A.催化基团B.辅助因子C.活性中心D.结合基团E.变构调节剂14.由酶蛋白和辅助因子两部分构成的酶是（）P.76A.单纯酶B.单体酶C.寡聚酶D.结合酶E.多功能酶15.结合酶是指（）P.76A.酶蛋白-底物复合物B.酶蛋白的无活性前体C.酶蛋白-抑制剂复合物D.酶蛋白-辅助因子复合物E.酶蛋白-变构调节剂复合物16.下列叙述中，符合辅助因子概念的是（）P.76A.决定酶的专一性B.是一种高分子化合物C.不参与构成酶的活性中心D.不能用透析法与酶蛋白分开E.参与传递电子、原子或基团17.关于辅酶和辅基的下列叙述，错误的是（）P.76A.辅酶或辅基直接参与酶促反应B.可以存在于同一个酶蛋白分子C.只有结合酶才需要辅酶或辅基D.B族维生素多参与辅酶或辅基的组成E.一种辅酶或辅基只能与一种酶蛋白结合18.关于辅助因子（）P.76A.本质为蛋白质B.决定酶的专一性C.组成单位为氨基酸D.所有酶都有辅助因子E.一种辅助因子可以与不同的酶蛋白结合19.下列酶中，属于多酶复合体的是（）P.76，149A.核糖核酸酶B.L-乳酸脱氢酶C.L-谷氨酸脱氢酶D.丙酮酸脱氢酶复合体E.大肠杆菌DNA聚合酶Ⅰ20.由一条多肽链组成却催化多种反应的酶是（）P.77A.单纯酶B.单体酶C.寡聚酶D.结合酶E.多功能酶21.同工酶的共同点是（）P.77A.催化同一反应B.电泳行为相同C.理化性质相同D.免疫学性质相同E.分子组成和结构相同22.同工酶的不同之处不包括（）P.77A.等电点B.专一性C.化学性质D.米氏常数E.物理性质23.关于同工酶概念的下列叙述，正确的是（）P.77A.催化相同反应B.都有四级结构C.结构相同，而存在部位不同D.催化的反应和酶的性质都相似，分布不同E.是催化相同反应而分子结构不同、理化性质各异的一组酶24.关于同工酶的下列叙述，错误的是（）P.77A.都是单体酶B.免疫学性质不同C.催化相同的化学反应D.理化性质不一定相同E.酶蛋白的分子结构不同25.关于同工酶（）P.77A.一级结构相同B.对同种底物亲和力相同C.不同组织有不同的同工酶谱D.组成同工酶的亚基一定不同E.组成同工酶的亚基一定相同26.细胞质L-乳酸脱氢酶同工酶有（）P.77A.2种B.3种C.4种D.5种E.6种27.细胞质L-乳酸脱氢酶同工酶是由H、M亚基组成的（）P.77A.二聚体B.三聚体C.四聚体D.五聚体E.六聚体28.心肌细胞富含的LDH同工酶是（）P.77A.LDH1B.LDH2C.LDH3D.LDH4E.LDH529.肝细胞富含的LDH同工酶是（）P.77A.LDH1B.LDH2C.LDH3D.LDH4E.LDH530.富含LDH5的是（）P.77（）A.肝细胞B.红细胞C.脑细胞D.肾细胞E.心肌细胞31.心肌酶中对诊断急性心肌梗死特异性最高的是（）P.78A.CK1及LDH1B.CK2及LDH1C.CK2及LDH2D.CK2及LDH3E.CK3及LDH132.酶的特点不包括（）P.79A.酶蛋白容易失活B.酶活性可以调节C.酶的催化效率极高D.酶有很高的专一性E.酶可以决定反应方向33.酶与一般催化剂的主要区别是（）P.79A.能降低活化能B.不改变化学平衡C.具有很强的专一性D.能缩短达到化学平衡的时间E.只催化热力学上可以进行的反应34.胰RNase在嘧啶碱基处水解RNA生成3′-单核苷酸和在3′-端为嘧啶的3′-寡聚核苷酸。

生物化学习题及答案酶

生物化学酶学试题及答案

生物化学酶学试题及答案一、选择题（每题2分，共20分）1. 酶的活性中心通常包含哪些元素？A. 金属离子B. 氨基酸残基C. 辅酶D. 以上都是答案：D2. 以下哪种物质不是酶的辅因子？A. 金属离子B. 维生素C. 核酸D. 辅酶答案：C3. 酶促反应中，底物浓度增加会导致以下哪种现象？A. 反应速率增加B. 反应速率不变C. 反应速率减少D. 反应速率先增加后减少答案：A4. 酶的Km值代表什么？A. 酶的最大反应速率B. 酶的催化效率C. 酶与底物的亲和力D. 酶的稳定性答案：C5. 哪种因素可以增加酶的反应速率？A. 增加底物浓度B. 提高温度C. 增加pH值D. 以上都是答案：D6. 以下哪种酶不参与DNA复制？A. DNA聚合酶B. 解旋酶C. 连接酶D. 限制性内切酶答案：D7. 酶的活性受哪些因素影响？A. 温度B. pH值C. 离子强度D. 以上都是答案：D8. 酶的抑制作用可以分为哪两类？A. 竞争性抑制和非竞争性抑制B. 可逆抑制和不可逆抑制C. 反馈抑制和前馈抑制D. 协同抑制和拮抗抑制答案：B9. 以下哪种酶在糖酵解过程中起作用？A. 己糖激酶B. 丙酮酸激酶C. 柠檬酸合酶D. 琥珀酸脱氢酶答案：A10. 酶的催化机制通常涉及以下哪个步骤？A. 底物结合B. 底物转化为产物C. 产物释放D. 以上都是答案：D二、填空题（每空1分，共10分）1. 酶的催化作用通常需要___________的参与。

答案：辅因子2. 酶的活性中心是酶分子上___________底物并进行催化反应的区域。

答案：结合3. 酶促反应的速率可以通过改变___________来调节。

答案：底物浓度4. Km值是酶促反应中___________浓度的倒数。

答案：米氏常数5. 酶的活性可以通过___________来提高。

答案：温度6. 酶的抑制作用可以分为___________抑制和___________抑制。

生物化学酶习题及答案

酶：由活细胞产生的生物催化剂。

全酶：酶蛋白和辅助因子结合成的完整分子。

酶活力单位：在规定条件下，一定时间内催化完成一定化学反应量所需酶的量。

酶活性中心：酶分子必需基团集中并构成一定空间构象与酶活性直接相关的结构区域。

米氏常数：在酶促反应中，某一种给定底物动力学常数，是由反应中每一步速率常数所合成酶原：有些酶在生物体内首先合成出来的只是它的无活性前体。

酶原的激活：酶原在一定条件下才能转化成有活性的酶。

酶的抑制作用：酶的必需基团的性质受到某种化学物质的影响而发生改变，导致酶活性的降低或丧失。

中间产物学说：在酶促反应中，酶首先和底物结合成不稳定的中间配合物然后生成产物并释放酶的反应。

诱导契合学说：认为酶表面并没有一种与底物互补的固定形状，而只是由于底物的诱导而形成了互补形状。

竞争性抑制：抑制因子化学结构与底物相似，因而的与底物竞争性的同酶活性中心结合。

非竞争性抑制作用：抑制因子不仅与酶结合，同时还可以与酶和底物生成的产物结合，单抑制因子不予底物竞争酶的活性中心。

1简述酶作为生物催化剂与一般化学催化剂的共性及其特性？共性：1用量少、催化效率高2仅改变化学反应速度，不改变化学反应的平衡点3可降低活化能特性：催化效率更高、高度专一性、易失活、活力受条件的调控、活力与辅助因子有关。

2简述酶促反应速度的影响因素？酶浓度、底物浓度、温度、PH、激活剂、抑制剂3举例说明酶原激活及其生理意义？许多酶原由细胞分泌出来时以无活性形式存在，这种无活性酶称为酶原，经酶原激活成为活性酶。

生理意义：既避免细胞产生的蛋白酶对细胞自身消化，又可使酶原到达特定部位发挥作用保证新陈代谢进行。

4米氏方程中Km的含义是什么？有什么应用意义？是酶的特征常数，Km值可以反应酶同底物的亲和力，一个酶对底物的Km值越大，说明酶同底物的亲和力小。

应用意义：鉴定酶判断酶的最适底物计算一定速率下的底物浓度判断反应方向5当某一酶促反应速率从最大速率的10%提到最大速度的90%时原物的浓度改变？米氏方程V=（Vmax[s])/(Km+[s]) 通过V=10%Vmax和V=90%Vmax变为81倍6称取25mg蛋白酶配成25ml溶液，取2ml溶液测得含蛋白氮0.2mg，另取0.1ml溶液测定酶活力，结果每小时可以水解酪氨酸产生1500ug酪氨酸，假定1个酶活力单位定义为每分钟产生1ug酪氨酸，请计算：○1酶溶液的蛋白浓度及比活力○2每克纯酶制剂的总蛋白量级总活力。

《生物化学》第三章酶化学与辅酶及答案

第三章酶化学与辅酶一、选择题（在备选答案中只有一个是正确的）1．关于酶的叙述哪项是正确的？A．所有的酶都含有辅基或辅酶B．只能在体内起催化作用C．大多数酶的化学本质是蛋白质D．能改变化学反应的平衡点加速反应的进行E．都具有立体异构专一性（特异性）2．酶原所以没有活性是因为：A．酶蛋白肽链合成不完全B．活性中心未形成或未暴露C．酶原是普通的蛋白质D．缺乏辅酶或辅基E．是已经变性的蛋白质3．磺胺类药物的类似物是：A．四氢叶酸B．二氢叶酸C．对氨基苯甲酸D．叶酸E．嘧啶4．关于酶活性中心的叙述，哪项不正确？A．酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域B．必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外C．一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心D．酶原激活实际上就是完整的活性中心形成的过程E．当底物分子与酶分子相接触时，可引起酶活性中心的构象改变5．辅酶NADP+分子中含有哪种B族维生素？A．磷酸吡哆醛B．核黄素C．叶酸D．尼克酰胺E．硫胺素6．下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确？A．酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用B．一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶C．一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶D．酶蛋白决定结合酶蛋白反应的专一性E．辅助因子直接参加反应7．如果有一酶促反应其〔8〕=1/2Km，则v值应等于多少Vmax？A．0.25 B．0.33 C．0.50 D．0.67 E．0.758．有机磷杀虫剂对胆碱酯酶的抑制作用属于：A．可逆性抑制作用B．竞争性抑制作用C．非竞争性抑制作用D．反竞争性抑制作用E．不可逆性抑制作用9．关于pH对酶活性的影响，以下哪项不对？A．影响必需基团解离状态B．也能影响底物的解离状态C．酶在一定的pH范围内发挥最高活性D．破坏酶蛋白的一级结构E．pH改变能影响酶的Km值10．丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响属于：A．反馈抑制B．底物抑制C．竞争性抑制D．非竞争性抑制E．变构调节二、填空题1．结合蛋白酶类必需由__________和___________相结合后才具有活性，前者的作用是_________，后者的作用是__________。

生物化学第三章酶练习题(附答案)

生物化学与分子生物学-题库一、选择题（每题4分，共20题，共80分）1、下列有关酶的论述，哪一项是错误的?A、酶有高度的特异性B、酶有高度的催化效能C、酶能催化热力学上不可能进行的反应D、酶具有代谢更新的性质E、酶由活细胞产生，在试管内仍有催化效能答案： C2、下列对酶的叙述，哪一项是正确的？A、所有的酶都是蛋白质B、所有的酶均以有机化合物为底物C、所有的酶均需辅助因子D、所有的酶对其作用的底物均有高度的特异性E、以上都不对答案： D3、以下哪项不是酶的特点?A、酶都是由细胞制造的蛋白质B、易受PH、温度的影响C、只加速反应速度，不改变反应的平衡点D、催化效率高E、具有一定的特异性答案： C4、非竞争性抑制作用是？A、抑制剂与酶的活性中心以外的部位结合B、酶与底物结合后，还可与抑制剂结合C、酶一底物一抑制剂复合物不能进一步释放产物D、酶与抑制剂结合后，还可与底物结合E、以上都对答案： E5、酶与化学催化剂的主要区别是？A、都是低分子化合物B、都是人工合成的物质C、都耐热，不耐低温D、在催化反应中质和量的方面，都不发生变化E、酶的特异性，催化效率极高答案： E6、符合竞争性抑制作用的说法是A、抑制剂与底物结合B、抑制剂与酶的活性中心结合C、抑制剂与酶的活性中心以外的必需基因结合.抑制剂与辅酶结合D、抑制剂与辅酶结合E、抑制剂使二硫键还原，引起酶的空间构象崐紊乱答案： B7、结合酶在下列哪种情况下才有活性？A、酶蛋白单独存在B、辅酶单独存在C、亚基单独存在D、全酶形式存在E、激活剂存在答案： D8、丙二酸对于琥珀酸脱氢酶的影响居于？A、反馈抑制B、底物抑制C、竞争性抑制D、非竞争性抑制E、别构调节答案： C9、辅酶是A、酶和底物的复合物B、小分子肽或含氮化合物C、参加酶促反应的维生素D、酶催化活性必需的分子物质E、一类小分子有机化合物答案： E10、酶在催化反应中决定专一性的部分是A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物(作用物)E、B族维生素答案： A11、有关同功酶的说法正确的是？A、催化的化学反应相同B、催化的化学反应不同C、酶蛋白分子结构，性质相同D、电泳行为相同E、Km值相同答案： A12、乳酸脱氢酶是由两种亚基组成的四聚体，共形成几种同工酶?A、 2种C、 4种D、 5种E、 6种答案： D13、有关温度对酶活性的影响，正确的是？A、低温可以使酶失活B、催化的反应速度随温度升高而升高C、最适温度是酶的特征性常数D、最适温度随反应的时间而有所改变E、以上全不对答案： D14、下列关于酶原激活的叙述哪一项是正确的?A、氢键断裂，酶分子空间构象改变B、酶蛋白被化学修饰C、部分肽段水解，酶分子空间构象变化D、各亚基之间发生聚合E、以上都不对答案： C15、在形成酶一底物复合物时A、酶和底物的构象均发生变化B、主要是酶的构象发生变化C、主要是底物的构象发生变化D、主要是辅酶的构象发生变化E、酶和底物的构象均不发生变化答案： A16、在酶浓度不变的条件下，以反应速度V对底物[S]作图，其图象为B、 S形曲线C、矩形双曲线D、抛物线E、钟罩形曲线答案： C17、酶促反应中决定酶特异性(专一性)的部分是？A、酶蛋白B、辅基或辅酶C、金属离子D、底物E、催化基团答案： A18、对可逆性抑制剂的描述，哪项是正确的？A、使酶变性失活的抑制剂B、抑制剂与酶是非共价健结合C、抑制剂与酶是共价键结合D、抑制剂与酶结合后用透析等物理方法不能解除抑制E、可逆性抑制剂即指竞争性抑制剂答案： B19、下列关于酶原激活的叙述哪一项是正确的?A、氢键断裂，酶分子空间构象改变B、酶蛋白被化学修饰C、部分肽段水解，酶分子空间构象变化D、各亚基之间发生聚合E、以上都不对答案： C20、米氏常数【（Km）值】A、随酶浓度增大而增大B、随酶浓度增大而减小C、随底物浓度增大而减小D、与底物浓度和酶浓度无关E、在有竞争性抑制剂时存在时不变答案： D二、问答题（共2题，共20分）1、简述何为酶原、酶原激活和酶原激活的生理意义？（6分）酶原：由细胞合成和分泌（1分）的不具有催化活性的酶的前体（1分）酶原激活：无活性的酶原（1分）转变成有催化活性的酶（1分）的过程酶原激活的生理意义：可避免细胞产生的蛋白酶对细胞自身消化（1分），并使酶在特定的部位和环境中发挥作用，从而保证体内代谢的正常进行（1分）。

基础生物化学试题(第三章-酶)多选题(含答案)

第三章酶多选题试卷总分：24答题时间：12分钟1.酶催化作用的特点有（）[2分]A酶易失活B效率高C高度专一性D可受调控E改变反应平衡参考答案：ABCD2.酶催化作用的机制有（）[2分]A底物邻近和定向效应B底物变形与诱导契合C酸碱催化D共价催化E金属离子催化参考答案：ABCDE3.影响酶促反应速度的除了酶浓度的因素外，还有（）等。

[2分] A底物浓度B温度C pHD激活剂E抑制剂参考答案：ABCDE4.下列有关酶促反应叙述正确的有：[2分]A底物浓度过量时，反应速度与酶浓度成正比B底物浓度过量时，反应呈零级反应C底物浓度低时，反应速度与底物浓度成正比D底物浓度与酶浓度相等时，可达最大反应速度E反应速度与酶浓度无关参考答案：ABC5.下列关于酶的活性中心论述，正确的有：[2分] A所有酶都有活性中心B所有酶的活性中心都有辅酶C酶的必需基团都位于酶的活性中心之内D所有抑制剂都作用于酶的活性中心E酶的活性中心内有结合基团和催化基团参考答案：AE6.下列辅酶中，从维生素衍生出来的有：[2分] ACoABFADCNAD+D CoQE TPP参考答案：ABCE7.下列辅酶中，既是从维生素衍生出来的，又属于核苷酸衍生物的是：[2分]A CoAB FADC NAD+D CoQE TPP参考答案：ABC8.测定酶活性的必要条件是[2分]A最适pHB最适底物浓度C合适温度D最适离子强度E最适酶浓度参考答案：ABCD9.酶变性时的表现为：[2分]A溶解度降低B易受蛋白酶水解C酶活性丧失D酶促反应速度下降直至消失E紫外吸收增强参考答案：BCDE10.很多药物是酶的抑制剂，药理是：[2分]A抑制病原体内的某些酶，使病原体生长繁殖受阻或衰亡B改变人体内某些酶的活性，调节生理功能C助消化、消炎、抗血栓等D诊断心脑、肝胆疾病E竞争破坏另一些肿瘤细胞酶的底物，抑制肿瘤细胞生长参考答案：ABE11.酶的竞争性抑制，正确的是：[2分]A抑制剂与底物的化学结构类似B抑制剂与底物互相竞争结合酶活性中心，具有互斥性C竞争性抑制作用的反应是不可逆的D当抑制剂浓度增大，抑制作用增强E当底物浓度足够大时，可以将抑制作用消除参考答案：ABDE12.酶的非竞争性抑制，正确的是：[2分]A抑制剂与底物的化学结构并不相似B抑制剂与底物互相竞争结合酶活性中心，具有互斥性C抑制剂通过结合活性中心之外的必需基团D酶与底物的结合、酶与抑制剂的结合，互不影响E底物与抑制剂之间无竞争关系，酶-底物-抑制剂复合物也能释放出产物参考答案：ACD。

03 生物化学习题与解析--酶

酶一、选择题（一） A 型题• 酶的活性中心是指A ．结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B ．结合底物并催化其转变成产物的部位C ．结合别构剂并调节酶活性的部位D ．结合激活剂使酶活性增高的部位E ．酶的活性中心由催化基团和辅酶组成• 酶促反应中，决定反应特异性的是A ．酶蛋白B ．辅酶C ．别构剂D ．金属离子E ．辅基• 关于酶的叙述正确的是A ．酶是生物催化剂，它的化学本质是蛋白质和核酸B ．体内的生物催化剂都是蛋白质C ．酶是活细胞合成的具有催化作用的蛋白质D ．酶改变反应的平衡点，所以能加速反应的进程E ．酶的底物都是有机化合物• 酶蛋白变性后活性丧失原因是A ．酶蛋白被完全降解为氨基酸B ．酶蛋白的一级结构受到破坏C ．酶蛋白的空间结构受到破坏D ．酶蛋白不再溶于水E ．失去了激活剂• 含有维生素 B 1 的辅酶是A ． NAD +B ． FADC ． TPPD ． CoAE ． FMN• 解释酶的专一性较合理的学说是A ．锁 - 钥学说B ．化学渗透学说C ．诱导契合学说D ．化学偶联学说E ．中间产物学说• 酶的竞争性抑制剂的特点是A ．当底物浓度增加时，抑制剂作用不减B ．抑制剂和酶活性中心的结合部位相结合C ．抑制剂的结构与底物不相似D ．当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活E ．抑制剂与酶的结合是不可逆的8 ．磺胺类药物能抑菌，是因为细菌利用对氨基苯甲酸合成二氢叶酸时，磺胺是二氢叶酸合成酶的A ．竞争性抑制剂B ．不可逆抑制剂C ．非竞争性抑制剂D ．反竞争性抑制剂E ．别构抑制剂9 ．关于酶的共价修饰，正确的是A ．活性中心的催化基团经修饰后，改变酶的催化活性B ．通过打断某些肽键，使酶的活性中心形成而改变酶的活性C ．只涉及酶的一级结构的改变而不涉及高级结构的改变D ．有级联放大效应E ．只包括磷酸化修饰和甲基化修饰10 ．关于关键酶的叙述，正确的是A ．一个反应体系中的所有酶B ．只受别构调节而不受共价修饰C ．一个代谢途径只有一个关键酶D ．并不催化处于代谢途径起始或终末的反应E ．一般催化代谢途径中速度较慢、不可逆的反应11 ．关于有机磷化合物对酶的抑制，叙述正确的是A ．因能用解磷定解毒，故属于可逆性抑制B ．能强烈抑制胆碱酯酶活性C ．该抑制能被过量的 GSH 解除D ．有机磷化合物与酶活性中心的巯基结合E ．该抑制能被适量的二巯基丙醇解除12 ．关于非竞争性抑制剂的叙述，正确的是A ．由于抑制剂结合酶活性中心以外的部位，酶与底物结合后，还能与抑制剂结合B ．酶的 K m 与抑制剂浓度成反比C ．与酶活性中心上的必需基团结合，影响酶与底物的结合D ．在有非竞争性抑制剂存在的情况下，如加入足量的酶，能达到正常的 V maxE ．也称为别构抑制剂13. 反竞争性抑制作用的动力学特点是A ． K m 降低， V max 降低B ．抑制剂可与酶和酶 - 底物复合物同时结合C ． K m 不变， V max 降低D ．抑制剂只与酶或酶 - 底物复合物结合E ． K m 降低， V max 增高14. 酶和一般催化剂相比，其特点之一是A ．温度能影响催化效率B ．高温时会出现变性C ．降低反应的活化能D ．提高速度常数E ．不改变平衡常数15. 关于 K m 的叙述，正确的是A ．指酶 - 底物复合物的解离常数B ．酶的 K m 越大，底物与酶的亲和力越大C ．是酶的特征性常数，与酶的浓度无关D ．与底物的种类无关E ．与环境的 pH 无关16. 关于酶的最适 pH ，叙述错误的是A ．与底物的种类有关B ．与底物的浓度有关C ．与缓冲液的种类有关D ．与缓冲液的浓度无关E ．与酶的纯度有关17. 关于酶和底物的结合，叙述错误的是A ．一般为非共价结合B ．若底物为蛋白质等大分子，结合范围涉及整个酶分子C ．若底物为小分子化合物，结合范围只是酶的活性中心D ．酶构象的破坏，则严重影响酶 - 底物复合物的形成E ．结合基团可能也具有催化功能，催化基团也有结合作用18. 关于酶的最适温度，叙述错误的是A ．与底物的种类和浓度有关B ．与介质的种类和 pH 有关C ．与环境的离子强度无关D ．与酶的种类和浓度有关E ．以酶活力对温度作图图形呈倒 U 形19. 关于酶的磷酸化修饰，叙述错误的是A ．酶经磷酸化修饰后，酶的活性增加B ．磷酸化和去磷酸化反应是由各种蛋白激酶催化的C ．被磷酸化的部位是酶活性中心的丝氨酸、苏氨酸及酪氨酸残基的羟基D ．磷酸化时需消耗 ATPE ．别构酶不能进行磷酸化修饰20. 酶原激活的主要途径是A ．化学修饰B ．亚基的聚合和解离C ．别构激活D ．翻译后加工E ．水解一个或几个特定的肽段21. 化学毒气（路易士气）与酶活性中心结合的基团是A ．丝氨酸的羟基B ．组氨酸的咪唑基C ．赖氨酸的ε - 氨基D ．半胱氨酸的巯基E ．谷氨酸的氨基22. 浓度为 10 -6 mol/L 的碳酸酐酶在一秒钟内催化生成 0.6mol/L 的 H 2 CO3 ，则碳酸酐酶的转换数为A ． 6 × 10 -4B ． 6 × 10 -3C ． 0.6D ． 6 × 10 -5E ． 1.7 × 10 -623. 酶促反应动力学研究的是A ．酶分子的空间构象及其与辅助因子的相互关系B ．酶的电泳行为C ．酶促反应速度及其影响因素D ．酶与底物的空间构象及其相互关系E ．酶活性中心各基团的相互关系24. 反竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是A ．K m ↑， V max 不变B ．K m ↓， V m ax ↓C ． K m 不变，V max ↓D ．K m ↓，V max ↑E ．K m ↓， V max 不变25. 有关乳酸脱氢酶同工酶的叙述，正确的是A ．乳酸脱氢酶含有 M 亚基和 H 亚基两种，故有两种同工酶B ． M 亚基和 H 亚基都来自同一染色体的某一基因位点C ．它们在人体各组织器官的分布无显著差别D ．它们的电泳行为相同E ．它们对同一底物有不同的 K m 值26. 关于同工酶叙述正确的是A ．催化相同的化学反应B ．分子结构相同C ．理化性质相同D ．电泳行为相同E ．翻译后化学修饰不同所造成的结果也不同27. L- 谷氨酸脱氢酶属于A ．氧化还原酶类B ．水解酶类C ．裂合酶类D ．转移酶类E ．合成酶类28. 能使酶发生不可逆破坏的因素是A ．强碱B ．低温C ．透析D ．盐析E ．竞争性抑制29. 关于酶与临床医学关系的叙述，错误的是：A ．体液酶活性改变可用于疾病诊断B ．乙醇可诱导碱性磷酸酶生成增加C ．酶可用于治疗疾病D ．酪氨酸酶缺乏可引起白化病E ．细胞损伤时，细胞酶释入血中的量增加30. 心肌梗塞时，乳酸脱氢酶的同工酶谱增加最显著的是：A ． LDH 5B ． LDH 4C ． LDH 3D ． LDH 2E ． LDH 131. 测定血清酶活性常用的方法是A ．在最适条件下完成酶促反应所需要的时间B ．以 280nm 的紫外吸收测酶蛋白的含量C ．分离提纯酶蛋白，称取重量计算酶含量D ．在规定条件下，测其单位时间内酶促底物减少量或产物生产量E ．以上方法都常用（二） B 型题A ．抛物线B ．矩形双曲线C ．直线D ．平行线E ． S 形曲线1. 竞争性抑制作用与反应速度的关系曲线是2. 反竞争性抑制作用与反应速度的关系曲线一般是• 底物浓度与反应速度的关系曲线是• 变构酶的动力学曲线是A ．竞争性抑制B ．非竞争性抑制C ．反竞争性抑制D ．不可逆性抑制E ．反馈抑制5. 砷化物对巯基酶的抑制是6. 甲氨蝶呤对四氢叶酸合成的抑制是7. 丙二酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是A ．寡聚酶B ．限制性内切酶C ．多酶体系D ．酶原E ．单体酶8. 由一条多肽链组成• 无催化活性• 基因工程中的工具酶11. 可催化一系列连续的酶促反应A ．转移酶B ．水解酶C ．异构酶D ．裂解酶E ．氧化还原酶12. 醛缩酶属于• 消化酶属于• 磷酸化酶属于• 过氧化氢酶属于A ．有机磷农药B ．磺胺类药物C ．二巯基丙醇D ．解磷定E ．琥珀酸16. 二氢叶酸合成酶的抑制剂• 胆碱酯酶的抑制剂• 有机磷农药中毒的解毒• 重金属盐中毒的解毒A ．米氏常数B ．酶的活性单位C ．酶的转换数D ．酶的最大反应速度E ．酶的速度• 单位时间内生成一定量的产物所需的酶量• 可以反映酶对底物的亲和力• 每秒钟 1mol 酶催化底物转变为产物的摩尔数A ．多数酶发生不可逆变性B ．酶促反应速度最大C ．多数酶开始变性D ．温度增高，酶促反应速度不变E ．活性降低，但未变性• 环境温度＞60 ℃• 环境温度＞80 ℃• 酶在0 ℃ 时• 环境温度与最适温度相当A ．酶浓度B ．抑制剂C ．激活剂D ． pH 值E ．底物浓度• 能使酶活性增加• 影响酶与底物的解离• 可与酶的必需基团结合，影响酶的活性• 酶被底物饱和时，反应速度与之成正比A ．氨基转移B ．羧化反应C ．丙酮酸脱羧D ．琥珀酸脱氢E ．丙酮酸激酶• 磷酸吡哆醛与磷酸吡哆胺作辅酶• FAD 作辅酶• 生物素作辅酶A ．斜率↑，纵轴截距↓，横轴截距不变B ．斜率↑，纵轴截距不变，横轴截距↑C ．斜率↑，纵轴截距↑，横轴截距不变D ．斜率不变，横轴截距↑，纵轴截距↓E ．斜率不变，横轴截距↓，纵轴截距↑34. 竞争性抑制的林 - 贝作图特点是• 非竞争性抑制的林 - 贝作图特点是• 反竞争性抑制的林 - 贝作图特点是（三） X 型题1. 对酶的叙述正确的是A ．辅酶的本质是蛋白质B ．能降低反应活化能C ．活细胞产生的生物催化剂D ．催化热力学上不能进行的反应E ．酶的催化效率没有一般催化剂高2. 大多数酶具有的特征是A ．单体酶B ．为球状蛋白质，分子量都较大C ．以酶原的形式分泌D ．表现出酶活性对 pH 值特有的依赖关系E ．最适温度可随反应时间的缩短而升高3. LDH 1 和 LDH 5 的叙述正确的是A ．二者在心肌和肝脏分布量不同B ．催化相同的反应，但生理意义不同C ．分子结构、理化性质不同D ．用电泳的方法可将其分离E ．骨骼肌和红细胞中含量最高4 ．金属离子在酶促反应中的作用是A ．参与酶与底物结合B ．可作催化基团C ．在氧化还原反应中传递电子D ．转移某些化学基团E ．稳定酶分子构象5 ．酶的辅助因子包括A ．金属离子B ．小分子有机化合物C ． H 2 OD ． CO 2E ． NH 36 ．酶的化学修饰包括A ．甲基与去甲基化B ．磷酸化与去磷酸化C ．乙酰化与去乙酰化D ．腺苷化与脱腺苷化E ．–SH 与–S–S–的互变7 ．关于 pH 值对酶促反应的影响，正确的是A ．影响酶分子中许多基团的解离状态B ．影响底物分子的解离状态C ．影响辅酶的解离状态D ．最适 pH 值是酶的特征性常数E ．影响酶 - 底物复合物的解离状态8 ．影响酶促反应速度的因素有A ．抑制剂B ．激活剂C ．酶浓度D ．底物浓度E ． pH9 ．竞争性抑制作用的特点是A ．抑制剂与酶的活性中心结合B ．抑制剂与底物结构相似C ．增加底物浓度可解除抑制D ．抑制程度与 [S] 和 [I] 有关E ．增加酶浓度可解除抑制10 ．磺胺类药抑制细菌生长是因为A ．属于非竞争性抑制作用B ．抑制细菌二氢叶酸合成酶C ．造成四氢叶酸缺乏而影响核酸的合成D ．抑制细菌二氢叶酸还原酶E ．属于反竞争性抑制作用11 ．关于酶催化作用的机制正确的是A ．邻近效应与定向作用B ．酸碱双重催化作用C ．表面效应D ．共价催化作用E ．酶与底物如锁子和钥匙的关系，进行锁 - 匙的结合12 ．关于同工酶的叙述，正确的是A ．由相同的基因控制而产生B ．催化相同的化学反应C ．具有相同的理化性质和免疫学性质D ．对底物的 K m 值不同E ．由多亚基组成13 ．关于温度对酶促反应的影响，正确的是A ．温度越高反应速度越快B ．最适温度是酶的特征性常数C ．低温一般不使酶破坏，温度回升后，酶又可以恢复活性D ．温度升高至60 ℃ 以上时，大多数酶开始变性E ．酶的最适温度与反应进行的时间有关14 ．关于酶含量调节叙述正确的是A ．底物常阻遏酶的合成B ．终产物常诱导酶的合成C ．属于迟缓调节D ．细胞内酶的含量一般与酶活性呈正相关E ．属于快速调节二、是非题• 竞争性抑制剂抑制程度与作用时间无关。

生物化学-酶(习题附答案)

一、名词解释1 核酶答案: 具有催化活性的RNA。

2 酶答案: 酶是生物体内活细胞合成的一种生物催化剂。

3 酶的竞争性抑制剂答案: 抑制剂与底物化学结构相似，能与底物竞争占据酶的活性中心，形成EI复合物，而阻止ES复合物的形成从而抑制了酶的活性。

4 辅基答案: 与酶蛋白结合牢固，催化反应时，不脱离酶蛋白，用透析、超滤等方法不易与酶蛋白分开。

5 辅酶答案: 与酶蛋白结合松散，催化反应时，与酶蛋白可逆结合，用透析、超滤等方法易与酶蛋白分开。

6 酶的活性中心答案: 酶与底物结合，并参与催化的部位。

7 酶原答案: 没有催化活性的酶前体8 米氏常数答案: 酶促反应速度为最大反应速度一半时的底物浓度。

9 酶的激活剂答案: 能提高酶活性，加速酶促反应进行的物质。

10 酶的抑制剂答案: 虽不引起蛋白质变性，但能与酶分子结合，使酶活性下降，甚至完全丧失活性，这种使酶活性受到抑制的特殊物质，称为酶的抑制剂。

11 酶的不可逆抑制剂答案: 与酶的必需基团共价结合，使酶完全丧失活性，不能用透析、超滤等物理方法解除的抑制剂。

12 酶的可逆抑制剂答案: 能与酶非共价结合，但可以用透析、超滤等简单的物理方法解除，而使酶恢复活性的抑制剂。

13 酶的非竞争性抑制剂答案: 抑制剂与底物化学结构并不相似，不与底物抢占酶的活性中心，但能与酶活性中心外的必需基团结合，从而抑制酶的活性。

14 酶活力答案: 指酶加速化学反应的能力，也称酶活性。

15 比活力答案: 每毫克酶蛋白所含的酶活力单位数(U/mg)，也称比活性或简称比活。

二、填空题1酶的化学本质大部分是，因而酶具有蛋白质的性质和结构。

答案: 蛋白质，理化性质，各级结构2 目前较公认的解释酶作用机制的学说分别是、、和。

答案: 邻近与定位效应，底物变形，酸碱催化，共价催化3当酶的空间结构遭破坏时，酶的也被破坏，酶的活性。

答案: 活性中心，丧失4酶能与结合，并将其转化成，这一区域称为酶的。

答案: 底物，产物，活性中心5酶所催化的反应称为，在酶催化反应中，被酶催化的物质称为，反应生成物称为，酶所具有的催化能力称为。

03生物化学习题与解析--酶

03⽣物化学习题与解析--酶酶⼀、选择题（⼀）A 型题酶的活性中⼼是指A ．结合抑制剂使酶活性降低或丧失的部位B ．结合底物并催化其转变成产物的部位C ．结合别构剂并调节酶活性的部位D ．结合激活剂使酶活性增⾼的部位E ．酶的活性中⼼由催化基团和辅酶组成酶促反应中，决定反应特异性的是A ．酶蛋⽩B ．辅酶C ．别构剂D ．⾦属离⼦E ．辅基? 关于酶的叙述正确的是A ．酶是⽣物催化剂，它的化学本质是蛋⽩质和核酸B ．体内的⽣物催化剂都是蛋⽩质C ．酶是活细胞合成的具有催化作⽤的蛋⽩质D ．酶改变反应的平衡点，所以能加速反应的进程E ．酶的底物都是有机化合物酶蛋⽩变性后活性丧失原因是A ．酶蛋⽩被完全降解为氨基酸B ．酶蛋⽩的⼀级结构受到破坏C ．酶蛋⽩的空间结构受到破坏D ．酶蛋⽩不再溶于⽔E ．失去了激活剂含有xxB 1的辅酶是A ．NAD +B ．FADC ．TPPD ．CoAE ．FMN解释酶的专⼀性较合理的学说是A ．锁-钥学说B ．化学渗透学说C ．诱导契合学说D ．化学偶联学说E ．中间产物学说酶的竞争性抑制剂的特点是A ．当底物浓度增加时，抑制剂作⽤不减B ．抑制剂和酶活性中⼼的结合部位相结合C ．抑制剂的结构与底物不相似D ．当抑制剂的浓度增加时，酶变性失活E ．抑制剂与酶的结合是不可逆的8．磺胺类药物能抑菌，是因为细菌利⽤对氨基苯甲酸合成⼆氢叶酸时，磺胺是⼆氢叶酸合成酶的A ．竞争性抑制剂B ．不可逆抑制剂C ．⾮竞争性抑制剂D ．反竞争性抑制剂E ．别构抑制剂9．关于酶的共价修饰，正确的是A ．活性中⼼的催化基团经修饰后，改变酶的催化活性B ．通过打断某些肽键，使酶的活性中⼼形成⽽改变酶的活性C ．只涉及酶的⼀级结构的改变⽽不涉及⾼级结构的改变D ．有级联放⼤效应E ．只包括磷酸化修饰和甲基化修饰10．关于关键酶的叙述，正确的是A ．⼀个反应体系中的所有酶B ．只受别构调节⽽不受共价修饰C ．⼀个代谢途径只有⼀个关键酶D ．并不催化处于代谢途径起始或终末的反应E ．⼀般催化代谢途径中速度较慢、不可逆的反应11．关于有机磷化合物对酶的抑制，叙述正确的是A ．因能⽤解磷定解毒，故属于可逆性抑制B ．能强烈抑制胆碱酯酶活性C ．该抑制能被过量的GSH 解除D ．有机磷化合物与酶活性中⼼的巯基结合E ．该抑制能被适量的⼆巯基丙醇解除12．关于⾮竞争性抑制剂的叙述，正确的是A ．由于抑制剂结合酶活性中⼼以外的部位，酶与底物结合后，还能与抑制剂结合B ．酶的K m 与抑制剂浓度成反⽐C ．与酶活性中⼼上的必需基团结合，影响酶与底物的结合D ．在有⾮竞争性抑制剂存在的情况下，如加⼊⾜量的酶，能达到正常的V maxE ．也称为别构抑制剂13.反竞争性抑制作⽤的动⼒学特点是A ．K m 降低，V max 降低B ．抑制剂可与酶和酶-底物复合物同时结合C ．K m 不变，V max 降低D ．抑制剂只与酶或酶-底物复合物结合E ．K m 降低，V max 增⾼14.酶和⼀般催化剂相⽐，其特点之⼀是A ．温度能影响催化效率B ．⾼温时会出现变性C ．降低反应的活化能D ．提⾼速度常数E ．不改变平衡常数15.关于K m 的叙述，正确的是A ．指酶-底物复合物的解离常数B ．酶的K m 越⼤，底物与酶的亲和⼒越⼤C ．是酶的特征性常数，与酶的浓度⽆关D ．与底物的种类⽆关E ．与环境的pH ⽆关16.关于酶的最适pH ，叙述错误的是A ．与底物的种类有关B ．与底物的浓度有关C ．与缓冲液的种类有关D ．与缓冲液的浓度⽆关E ．与酶的纯度有关17.关于酶和底物的结合，叙述错误的是A ．⼀般为⾮共价结合B ．若底物为蛋⽩质等⼤分⼦，结合范围涉及整个酶分⼦C ．若底物为⼩分⼦化合物，结合范围只是酶的活性中⼼D ．酶构象的破坏，则严重影响酶-底物复合物的形成E ．结合基团可能也具有催化功能，催化基团也有结合作⽤18.关于酶的最适温度，叙述错误的是A ．与底物的种类和浓度有关B ．与介质的种类和pH 有关C ．与环境的离⼦强度⽆关D ．与酶的种类和浓度有关E ．以酶活⼒对温度作图图形呈倒U 形19.关于酶的磷酸化修饰，叙述错误的是A ．酶经磷酸化修饰后，酶的活性增加B ．磷酸化和去磷酸化反应是由各种蛋⽩激酶催化的C ．被磷酸化的部位是酶活性中⼼的丝氨酸、苏氨酸及酪氨酸残基的羟基D ．磷酸化时需消耗ATPE ．别构酶不能进⾏磷酸化修饰20.酶原激活的主要途径是A ．化学修饰B ．亚基的聚合和解离C ．别构激活D ．翻译后加⼯E ．⽔解⼀个或⼏个特定的肽段21.化学毒⽓（路易⼠⽓）与酶活性中⼼结合的基团是A ．丝氨酸的羟基B ．组氨酸的咪唑基C ．赖氨酸的ε-氨基D ．半胱氨酸的巯基E ．⾕氨酸的氨基22.浓度为10 -6 mol/L的碳酸酐酶在⼀秒钟内催化⽣成0.6mol/L的H 2 CO 3，则碳酸酐酶的转换数为A ．6 × 10-4B．6 × 10-3C．0.6D．6 × 10-5E．1.7 × 10-623.酶促反应动⼒学研究的是A ．酶分⼦的空间构象及其与辅助因⼦的相互关系B ．酶的电泳⾏为C ．酶促反应速度及其影响因素D ．酶与底物的空间构象及其相互关系E ．酶活性中⼼各基团的相互关系24.反竞争性抑制剂对酶促反应速度的影响是A ．K m ↑，V max 不变B ．K m ↓，V max ↓C ．K m 不变，V max ↓D ．K m ↓，V max ↑E ．K m ↓，V max 不变25.有关乳酸脱氢酶同⼯酶的叙述，正确的是A ．乳酸脱氢酶含有M 亚基和H 亚基两种，故有两种同⼯酶B ．M 亚基和H 亚基都来⾃同⼀染⾊体的某⼀基因位点C ．它们在⼈体各组织器官的分布⽆显著差别D ．它们的电泳⾏为相同E ．它们对同⼀底物有不同的K m 值26.关于同⼯酶叙述正确的是A ．催化相同的化学反应B ．分⼦结构相同C ．理化性质相同D ．电泳⾏为相同E ．翻译后化学修饰不同所造成的结果也不同27. L-⾕氨酸脱氢酶属于A ．氧化还原酶类B ．⽔解酶类C ．裂合酶类D ．转移酶类E ．合成酶类28.能使酶发⽣不可逆破坏的因素是A ．强碱B ．低温C ．透析D ．盐析E ．竞争性抑制29.关于酶与临床医学关系的叙述，错误的是：A ．体液酶活性改变可⽤于疾病诊断B ．⼄醇可诱导碱性磷酸酶⽣成增加C ．酶可⽤于治疗疾病D ．酪氨酸酶缺乏可引起⽩化病E ．细胞损伤时，细胞酶释⼊⾎中的量增加30.⼼肌梗塞时，乳酸脱氢酶的同⼯酶谱增加最显著的是：A ．LDH 5B ．LDH 4C ．LDH 3D ．LDH 2E ．LDH 131.测定⾎清酶活性常⽤的⽅法是A ．在最适条件下完成酶促反应所需要的时间B ．以280nm的紫外吸收测酶蛋⽩的含量C ．分离提纯酶蛋⽩，称取重量计算酶含量D ．在规定条件下，测其单位时间内酶促底物减少量或产物⽣产量E ．以上⽅法都常⽤（⼆）B 型题A ．抛物线B ．矩形双曲线C ．直线D ．平⾏线E ．S 形曲线1.竞争性抑制作⽤与反应速度的关系曲线是2.反竞争性抑制作⽤与反应速度的关系曲线⼀般是底物浓度与反应速度的关系曲线是变构酶的动⼒学曲线是A ．竞争性抑制B ．⾮竞争性抑制C ．反竞争性抑制D ．不可逆性抑制E ．反馈抑制5.砷化物对巯基酶的抑制是6.甲氨蝶呤对四氢叶酸合成的抑制是7.丙⼆酸对琥珀酸脱氢酶的抑制是A ．寡聚酶B ．限制性内切酶C ．多酶体系D ．酶原E ．单体酶8.由⼀条多肽链组成⽆催化活性基因⼯程中的⼯具酶11.可催化⼀系列连续的酶促反应A ．转移酶B ．⽔解酶C ．异构酶D ．裂解酶E ．氧化还原酶12.醛缩酶属于消化酶属于磷酸化酶属于过氧化氢酶属于A ．有机磷农药B ．磺胺类药物C ．⼆巯基丙醇D ．解磷定E ．琥珀酸16.⼆氢叶酸合成酶的抑制剂胆碱酯酶的抑制剂有机磷农药中毒的解毒重⾦属盐中毒的解毒A ．⽶⽒常数B ．酶的活性单位C ．酶的转换数D ．酶的最⼤反应速度E ．酶的速度单位时间内⽣成⼀定量的产物所需的酶量可以反映酶对底物的亲和⼒每秒钟1mol酶催化底物转变为产物的摩尔数A ．多数酶发⽣不可逆变性B ．酶促反应速度最⼤C ．多数酶开始变性D ．温度增⾼，酶促反应速度不变E ．活性降低，但未变性环境温度＞60 ℃环境温度＞80 ℃酶在0 ℃时环境温度与最适温度相当A ．酶浓度B ．抑制剂C ．激活剂D ．pH 值E ．底物浓度? 能使酶活性增加影响酶与底物的解离可与酶的必需基团结合，影响酶的活性酶被底物饱和时，反应速度与之xxA ．氨基转移B ．羧化反应C ．丙酮酸脱羧D ．琥珀酸脱氢E ．丙酮酸激酶磷酸吡哆醛与磷酸吡哆胺作辅酶FAD 作辅酶⽣物素作辅酶A ．斜率↑，纵轴截距↓，横轴截距不变B ．斜率↑，纵轴截距不变，横轴截距↑C ．斜率↑，纵轴截距↑，横轴截距不变D ．斜率不变，横轴截距↑，纵轴截距↓E ．斜率不变，横轴截距↓，纵轴截距↑34.竞争性抑制的林-贝作图特点是⾮竞争性抑制的林-贝作图特点是反竞争性抑制的林-贝作图特点是（三）X 型题1.对酶的叙述正确的是A ．辅酶的本质是蛋⽩质B ．能降低反应活化能C ．活细胞产⽣的⽣物催化剂D ．催化热⼒学上不能进⾏的反应E ．酶的催化效率没有⼀般催化剂⾼2.⼤多数酶具有的特征是A ．单体酶B ．为球状蛋⽩质，分⼦量都较⼤C ．以酶原的形式分泌D ．表现出酶活性对pH 值特有的依赖关系E ．最适温度可随反应时间的缩短⽽升⾼3. LDH 1和LDH 5的叙述正确的是A ．⼆者在⼼肌和肝脏分布量不同B ．催化相同的反应，但⽣理意义不同C ．分⼦结构、理化性质不同D ．⽤电泳的⽅法可将其分离E ．⾻骼肌和红细胞中含量最⾼4．⾦属离⼦在酶促反应中的作⽤是A ．参与酶与底物结合B ．可作催化基团C ．在氧化还原反应中传递电⼦D ．转移某些化学基团E ．稳定酶分⼦构象5．酶的辅助因⼦包括A ．⾦属离⼦B ．⼩分⼦有机化合物C ．H 2 OD ．CO 2E ．NH 36．酶的化学修饰包括A ．甲基与去甲基化B ．磷酸化与去磷酸化C ．⼄酰化与去⼄酰化D ．腺苷化与脱腺苷化E ．–SH 与–S–S–的互变7．关于pH 值对酶促反应的影响，正确的是A ．影响酶分⼦中许多基团的解离状态B ．影响底物分⼦的解离状态C ．影响辅酶的解离状态D ．最适pH 值是酶的特征性常数E ．影响酶-底物复合物的解离状态8．影响酶促反应速度的因素有A ．抑制剂B ．激活剂C ．酶浓度D ．底物浓度E ．pH9．竞争性抑制作⽤的特点是A ．抑制剂与酶的活性中⼼结合B ．抑制剂与底物结构相似C ．增加底物浓度可解除抑制D ．抑制程度与[S]和[I]有关E ．增加酶浓度可解除抑制10．磺胺类药抑制细菌⽣长是因为A ．属于⾮竞争性抑制作⽤B ．抑制细菌⼆氢叶酸合成酶C ．造成四氢叶酸缺乏⽽影响核酸的合成D ．抑制细菌⼆氢叶酸还原酶E ．属于反竞争性抑制作⽤11．关于酶催化作⽤的机制正确的是A ．邻近效应与定向作⽤B ．酸碱双重催化作⽤C ．表⾯效应D ．共价催化作⽤E ．酶与底物如锁⼦和钥匙的关系，进⾏锁-匙的结合12．关于同⼯酶的叙述，正确的是A ．由相同的基因控制⽽产⽣B ．催化相同的化学反应C ．具有相同的理化性质和免疫学性质D ．对底物的K m 值不同E ．由多亚基组成13．关于温度对酶促反应的影响，正确的是A ．温度越⾼反应速度越快B ．最适温度是酶的特征性常数C ．低温⼀般不使酶破坏，温度回升后，酶⼜可以恢复活性D ．温度升⾼⾄60 ℃以上时，⼤多数酶开始变性E ．酶的最适温度与反应进⾏的时间有关14．关于酶含量调节叙述正确的是A ．底物常阻遏酶的合成B ．终产物常诱导酶的合成C ．属于迟缓调节D ．细胞内酶的含量⼀般与酶活性呈正相关E ．属于快速调节⼆、是⾮题竞争性抑制剂抑制程度与作⽤时间⽆关。

生物化学（酶）试题与答案

生物化学（酶）试题与答案（9）第九章物质代谢的联系与调节【测试题】一、名词解释1.关键酶2.变构调节3.酶的化学修饰调节4.诱导剂5.阻遏剂6.细胞水平调节7.激素水平调节8.激素受体9.整体水平调节10.应激二、填空题：11.代谢调节的三级水平调节为、、。

12.酶的调节包括和。

13.酶的结构调节有和两种方式。

14.酶的化学修饰常见的方式有与、与 , 等。

15.在酶的化学修饰调节中，修饰酶的() 与()两种形式的转变是通过 () 的作用来实现的。

16.酶量的调节通过改变酶的() 与() ，从而调节代谢的速度和强度。

17.按激素受体在细胞的部位不同，可将激素分为() 和()两大类。

18.应激时糖、脂、蛋白质代谢的特点是() 增强，受到抑制。

三、选择题A 型题（1936）19.变构效应剂与酶结合的部位是A.活性中心的结合基团B.活性中心催化基团C.酶的-SH 基团D.酶的调节部位E.酶的任何部位20.下列哪一代谢途径不在胞浆中进行A.糖酵解B.磷酸戊糖途径C.糖原合成与分解D.脂肪酸β-氧化E.脂肪酸合成21.长期饥饿时，大脑的能源主要是A.葡萄糖B.糖原C.甘油D.酮体E.氨基酸22.最常见的化学修饰方式是A.聚合与解聚B.酶蛋白的合成与降解C.磷酸化与去磷酸化D.乙酰化与去乙酰化E.甲基化与去甲基化23.机体饥饿时，肝内哪条代谢途径加强A.糖酵解途径B.磷酸戊糖途径C.糖原合成D.糖异生E.脂肪合成24.作用于细胞膜受体的激素是A.肾上腺素B.类固醇激素C.前列腺素D.甲状腺素E.125OH2D325.作用于细胞内受体的激素是A.肾上腺素B.类固醇激素C.生长因子D.蛋白类激素E.肽类激素26.有关酶的化学修饰，错误的是A.一般都存在有活性（高活性）和无活性（低活性）两种形式B.有活性和无活性两种形式在酶作用下可以互相转变C.化学修饰的方式主要是磷酸化和去磷酸化D.一般不需要消耗能量E.催化化学修饰的酶受激素调节27.下列哪条途径是在胞液中进行的A.丙酮酸羧化B.三羧酸循环C.氧化磷酸化D.脂肪酸β-氧化E.脂肪酸合成28.糖异生、酮体生成及尿素合成都可发生于A.心B.肾C.脑D.肝E.肌肉29.存在于细胞膜上的酶是A.氧化磷酸化酶系B.羟化酶系C.过氧化氢酶系D.腺苷酸环化酶E.核酸合成酶系30.下列关于关键酶的概念，错误的是A.关键酶常位于代谢途径的起始反应B.关键酶在整个代谢途径中活性最高故对整个代谢途径的速度及强度起决定作用C.关键酶常催化不可逆反应D.受激素调节酶常是关键酶E.某一代谢物参与几条代谢途径，在分叉点的第一个反应常由关键酶催化31.关于糖、脂类和蛋白质三大代谢之间关系的叙述，正确的是A.糖、脂肪与蛋白质都是供能物质，通常单纯以脂肪为主要供能物质也是无害的B.三羧酸循环是糖、脂肪和蛋白质的三者互变的枢纽，偏食哪种物质都可以C.当糖供不足时，体内主要动员蛋白质供能D.糖可以转变成脂肪，但有些不饱和脂肪酸无法合成E.蛋白质可在体内完全转变成糖和脂肪32.情绪激动时，机体会出现A.血糖升高B.血糖降低C.脂肪动员减少D.血中 FFA 减少E.蛋白质分解减少33.饥饿时，机体的代谢变化错误的是A.糖异生增加B.脂肪动员加强C.酮体生成增加D.胰岛素分泌增加E.胰高血糖素分泌增加34.有关变构调节，错误的是A.变构酶常由两个或两个以上的亚基组成B.变构剂常是小分子代谢物C.变构剂通常与变构酶活性中心以外的某一特定部位结合D.代谢途径的终产物通常是催化该途径起始反应的酶的变构抑制剂E.变构调节具有放大作用35.有关酶含量的调节，错误的是A.酶含量的调节属细胞水平调节B.底物常可诱导酶的合成C.产物常抑制酶的合成D.酶含量调节属于快速调节E.激素或药物也可诱导某些酶的合成36.应激状态下血中物质改变哪项是错误的A.葡萄糖增加B.游离脂肪酸增加C.氨基酸增加D.酮体增加E.尿素减少B 型题（3740）A.酶的别构调节B.酶的化学修饰C.酶含量的调节D.通过细胞膜受体E.通过细胞质受体37.酶的磷酸化与去磷酸化作用属于38.体内 ATP 增加时，ATP 对磷酸果糖激酶的抑制作用属于39.类固醇激素在体内起作用时40.肾上腺素作用于肝细胞调节血糖代谢是（4144）A.肝糖原 B.乳酸 C.脂肪酸 D.甘油 E.氨基酸41.空腹时，血糖来自42.饥饿 2-3 天，血糖主要来自43.长期饥饿时，肌肉的主要能源物质44.随着饥饿的进程用作糖异生原料增加的是X 型题45.饥饿时，体内可能发生的代谢变化为A.糖异生加强B.血酮体升高C.脂肪动员加强D.血中游离脂肪酸升高E.组织对葡萄糖的利用加强46.变构调节的特点包括A.变构酶多存在调节亚基和催化亚基B.变构剂使酶蛋白构象改变，从而改变酶的活性C.变构剂与酶分子的特定部位结合D.变构调节都产生正效应，即增加酶的活性E.变构酶大多是代谢调节的关键酶47.通过膜受体作用的激素有A.胰岛素B.肾上腺素C.生长激素D.甲状腺素E.类固醇激素48.酶的化学修饰的特点包括A.需要酶催化B.使酶蛋白发生共价键的改变C.使酶的活性发生改变D.有放大效应E.最常见的方式是磷酸化与去磷酸化49.应激可引起的代谢变化A.血糖升高B.脂肪动员加强C.蛋白质分解加强D.酮体生成增加E.糖原合成增加50.诱导酶合成增加的因素为A.酶的底物B.酶的产物C.激素D.药物E.毒物四、问答题：51.简述物质代谢的特点？52.试述丙氨酸转变为脂肪的主要途径？53.此较别构调节与酶的化学修饰的特点？54.举例说明反馈抑制及其意义？【参考答案】一、名词解释1.关键酶是指在代谢途径中催化单向反应的酶，通常催化的反应速度最慢，故它的活性决定整个代谢途径的方向和速度，也称限速酶或调节酶。

基础生物化学试题（第三章-酶）单选题（含答案）

基础生物化学试题（第三章-酶）单选题（含答案）《基础生物化学》试题第三章酶单选题试卷总分：71答题时间：70分钟1.酶反应速度对底物浓度作图，当底物浓度达一定程度时，得到的是零级反应，对此最恰当的解释是：[1分]A形变底物与酶产生不可逆结合B酶与未形变底物形成复合物C酶的活性部位为底物所饱和D过多底物与酶发生不利于催化反应的结合参考答案：C2.米氏常数Km可以用来近似地度量[1分]A酶和底物亲和力大小的倒数B酶促反应速度大小C酶被底物饱和程度D酶的稳定性参考答案：A3.酶催化的反应与无催化剂的反应相比，在于酶能够[1分]A提高反应所需活化能B降低反应所需活化能C促使正向反应速度提高，但逆向反应速度不变或减小D可以改变反应平衡常数参考答案：B4.辅酶与酶的结合比辅基与酶的结合更为[1分] A紧B松C专一D相同参考答案：B5.下列关于辅基的叙述哪项是正确的？[1分] A是一种结合蛋白质B只决定酶的专一性，不参与化学基因的传递C与酶蛋白的结合比较疏松D一般不能用透析和超滤法与酶蛋白分开参考答案：D6.酶促反应中决定酶专一性的部分是[1分]A酶蛋白B底物C辅酶或辅基D催化基团参考答案：A7.下列关于酶的国际单位的论述哪一个是正确的?[1分]A一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1mmoL底物转化所需的酶量B一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1mmoL产物生成所需的酶量C一个IU单位是指在最适条件下，每分钟催化1moL底物转化所需的酶量D一个IU单位是指在最适条件下，每秒钟催化1moL底物转化所需的酶量参考答案：A8.全酶是指什么？[1分]A酶的辅助因子以外的部分B酶的无活性前体C一种酶一抑制剂复合物D一种需要辅助因子的酶，具备了酶蛋白、辅助因子各种成分。

参考答案：D9.根据米氏方程，有关[s]与Km之间关系的说法不正确的是[1分]A当[s]< < Km时，V与[s]成正比；B当[s]＝Km时，V＝1/2VmaxC当[s] > >Km时，反应速度与底物浓度无关。

生物化学试题及答案酶

生物化学试题及答案酶一、单项选择题（每题2分，共10分）1. 下列哪种酶属于氧化还原酶？A. 脂肪酶B. 蛋白酶C. 脱氢酶D. 淀粉酶答案：C2. 酶的活性中心通常由哪些氨基酸残基组成？A. 酸性和碱性氨基酸B. 碱性和中性氨基酸C. 中性氨基酸和疏水性氨基酸D. 酸性和疏水性氨基酸答案：A3. 酶促反应中，底物浓度增加会导致以下哪种现象？A. 反应速率不变B. 反应速率增加C. 反应速率先增加后不变D. 反应速率持续增加答案：C4. 哪种因素会影响酶的活性？A. 温度B. pH值C. 底物浓度D. 所有以上因素答案：D5. 下列哪种酶参与DNA复制？A. DNA聚合酶B. RNA聚合酶C. 逆转录酶D. 限制性内切酶答案：A二、填空题（每空1分，共10分）6. 酶的催化机制通常涉及酶与底物形成_______，通过降低反应的活化能来加速反应速率。

答案：酶-底物复合物7. 酶的活性可以被_______所抑制，这种抑制是可逆的。

答案：抑制剂8. 酶的催化效率通常比非生物催化剂高_______倍。

答案：10^7至10^139. 酶的活性中心是酶分子上与底物结合并催化反应的特定区域，其大小通常与底物分子_______。

答案：相近10. 酶的变性是指酶在某些物理或化学因素作用下，其空间结构发生改变，导致_______丧失。

答案：生物活性三、简答题（每题5分，共20分）11. 简述酶的专一性。

答案：酶的专一性是指酶对底物的选择性，一种酶通常只能催化一种或一类底物的特定反应。

12. 描述酶活性受温度影响的原理。

答案：酶活性受温度影响的原理在于温度可以改变酶分子的构象和动力学，从而影响酶与底物的结合以及催化效率。

13. 解释酶促反应的米氏方程。

答案：米氏方程是描述酶促反应速率与底物浓度关系的方程，它表明在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度增加而增加，但当底物浓度达到一定水平后，反应速率不再随底物浓度增加而增加，达到最大反应速率（Vmax）。

生物化学课后答案6酶

6 酶1．作为生物催化剂，酶最重要的特点是什么？解答：作为生物催化剂，酶最重要的特点是具有很高的催化效率以及高度专一性。

2．酶分为哪几大类？每一大类酶催化的化学反应的特点是什么？请指出以下几种酶分别属于哪一大类酶：磷酸葡糖异构酶（phosphoglucose isomerase）碱性磷酸酶（alkaline phosphatase）●肌酸激酶（creatine kinase）❍甘油醛―3―磷酸脱氢酶（glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase）⏹琥珀酰―CoA合成酶（succinyl-CoA synthetase）☐柠檬酸合酶（citrate synthase）☐葡萄糖氧化酶（glucose oxidase）❑谷丙转氨酶（glutamic-pyruvic transaminase）❒蔗糖酶（invertase）♦ T4 RNA 连接酶（T4 RNA ligase）解答：前两个问题参考本章第3节内容。

异构酶类；水解酶类；●转移酶类；❍氧化还原酶类中的脱氢酶；⏹合成酶类；☐裂合酶类；☐氧化还原酶类中的氧化酶；❑转移酶类；❒水解酶类；♦合成酶类（又称连接酶类）。

3．什么是诱导契合学说，该学说如何解释酶的专一性？解答：“诱导契合”学说认为酶分子的结构并非与底物分子正好互补，而是具有一定的柔性，当酶分子与底物分子靠近时，酶受底物分子诱导，其构象发生有利于与底物结合的变化，酶与底物在此基础上互补契合进行反应。

根据诱导契合学说，经过诱导之后，酶与底物在结构上的互补性是酶催化底物反应的前提条件，酶只能与对应的化合物契合，从而排斥了那些形状、大小等不适合的化合物，因此酶对底物具有严格的选择性，即酶具有高度专一性。

4．阐述酶活性部位的概念、组成与特点。

解答：参考本章第5节内容。

5．经过多年的探索，你终于从一噬热菌中纯化得到一种蛋白水解酶，可用作洗衣粉的添加剂。

接下来，你用定点诱变的方法研究了组成该酶的某些氨基酸残基对酶活性的影响作用：（1）你将第65位的精氨酸突变为谷氨酸，发现该酶的底物专一性发生了较大的改变，试解释原因；（2）你将第108位的丝氨酸突变为丙氨酸，发现酶活力完全失去，试解释原因；（3）你认为第65位的精氨酸与第108位的丝氨酸在酶的空间结构中是否相互靠近，为什么？解答：（1）第65位的氨基酸残基可能位于酶活性部位中的底物结合部位，对酶的专一性有较大影响，当该氨基酸残基由精氨酸突变为谷氨酸后，其带电性质发生了改变，不再具有与原底物之间的互补性，导致酶的专一性发生改变。

大学生物化学酶习题和答案

A:酶的Km值变大
B:酶蛋白变性
C:酶量显著减少
D:失去Cl-
E:失去Zn2+
考生答案：D
标准答案：D
满分：2 得分：2
17、对于底物浓度与反应速度关系的叙述，恰当的是
A:[S]较高时呈正比关系
B:当[S]》Km时，反应速度达最大
C:当[S]《Km时，达Vmax
标准答案：A
满分：2 得分：2
3、已知某种酶的Km值为25mmol／L，欲使酶促反应达到最大反应速度的50％，该底物浓度应为
A:12.5 mmol／L
B:25.0 mmol／L
C:37.5 mmol／L
D:50.0 mmol／L
E:75.0 mmol／L
考生答案：B
标准答案：B
满分：2 得分：2
4、下述有关酶的论述恰当的是
A:酶由活细胞内合成的具有催化作用的蛋白质
B:酶在体内不能更新
C:酶能改变反应的平衡点
D:酶的底物都是有机化合物
E:所有的酶都具有辅因子
考生答案：A
标准答案：A
满分：2 得分：2
5、酶分子中，能将底物转变为产物的是
考生答案：√
标准答案：√
满分：2 得分：2
43、凡有抑制剂存在时，都会降低酶与底物的亲和力。
考生答案：√
标准答案：×
满分：2 得分：0
44、酶只能改变化学反应的活化能而不能改变化学反应的平衡常数。
考生答案：√
标准答案：√
满分：2 得分：2
45、酶原激活的过程实际上是酶活性中心形成或暴露的过程。

生物化学习题及答案_酶

酶（一）名词解释1．米氏常数（K m值）2．底物专一性（substrate specificity）3．辅基（prosthetic group）4．单体酶（monomeric enzyme）5．寡聚酶（oligomeric enzyme）6．多酶体系（multienzyme system）7．激活剂（activator）8．抑制剂（inhibitor inhibiton）9．变构酶（allosteric enzyme）10．同工酶（isozyme）11．诱导酶（induced enzyme）12．酶原（zymogen）13．酶的比活力（enzymatic compare energy）14．活性中心（active center）（二）英文缩写符号1．NAD+（nicotinamide adenine dinucleotide）2．FAD（flavin adenine dinucleotide）3．THFA（tetrahydrofolic acid）4．NADP+（nicotinamide adenine dinucleotide phosphate）5．FMN（flavin mononucleotide）6．CoA（coenzyme A）7．ACP（acyl carrier protein）8．BCCP（biotin carboxyl carrier protein）9．PLP（pyridoxal phosphate）（三）填空题1．酶是产生的，具有催化活性的。

2．酶具有、、和等催化特点。

3．影响酶促反应速度的因素有、、、、和。

4．胰凝乳蛋白酶的活性中心主要含有、、和基，三者构成一个氢键体系，使其中的上的成为强烈的亲核基团，此系统称为系统或。

5．与酶催化的高效率有关的因素有、、、、等。

6．丙二酸和戊二酸都是琥珀酸脱氢酶的抑制剂。

7．变构酶的特点是：（1），（2），它不符合一般的，当以V对[S]作图时，它表现出型曲线，而非曲线。

生物化学2酶答案

2酶化学一、名词解释辅酶：与酶蛋白结合比较松弛的小分子有机物质，通过透析方法可以除去。

辅基：是以共价键和酶蛋白结合，不能通过透析除去，需要经过一定的化学处理才能与蛋白分开。

酶的活性中心：（或称活性部位）是指酶分子中直接和底物结合，并和酶催化作用直接有关的部位。

酶的必需基团：参与构成酶的活性中心和维持酶的特定构象所必需的基团。

同工酶：指催化相同的化学反应，但其蛋白质分子结构、理化性质和免疫性能等方面都存在明显差异的一组酶。

核酶：是对RNA 有催化活性的RNA 。

变构酶：一种调节酶，经与一种或几种代谢物结合后，能改变其催化活性。

二、填空1、全酶由酶蛋白和辅因子组成，在催化反应时，二者所起的作用不同，其中酶蛋白决定酶的专一性和高效率，辅因子起传递电子、原子或化学基团的作用。

2、辅因子包括辅酶，辅基和金属离子等。

其中辅基与酶蛋白结合紧密，需要化学方法处理除去，辅酶与酶蛋白结合疏松，可用透析法除去。

3、T.R.Cech 和S.Altman 因各自发现了核酶（具有催化能力的RNA ）而共同获得1989年的诺贝尔奖(化学奖)。

4、根据酶的专一性程度不同，酶的专一性可以分为结构专一性和立体异构专一性。

5、酶的活性中心包括结合部位和催化部位两个功能部位，其中结合部位直接与底物结合，决定酶的专一性，催化部位是发生化学变化的部位，决定催化反应的性质。

6、酶反应的温度系数Q 10一般为1～2。

7、酶促动力学的双倒数作图(Lineweaver-Burk 作图法)，得到的直线在横轴上的截距为（km 1 ），纵轴上的截距为（max1v ）。

8、判断一个纯化酶的方法优劣的主要依据是酶的比活力和总活力。

（回收率和纯化倍数）9、竞争性抑制剂不改变酶反应的Vm ，非竞争性抑制剂不改变酶反应的Km 值。

10、使酶具有高催化效应的因素是邻近效应和定位效应、张力和变形、酸碱催化、共价催化和酶活性中心是低介电区域。

11、如果一个酶对A 、B 、C 三种底物的米氏常数分别为K m a 、K m b 、K m c ，且K m a ＞K m b ＞K m c ，则此酶的最适底物是C ，与酶亲和力最小的底物是A 。