酒店员工月度工作总结范文
酒店月度工作总结怎么写6篇
酒店月度工作总结怎么写6篇第1篇示例：酒店是一个以服务为主导的行业，月度工作总结是酒店管理者了解酒店运营情况、发现问题、分析原因、制定解决方案、调整工作计划的重要工具。
通过月度工作总结，酒店管理者可以及时了解酒店在服务、财务、人员、运营等方面的情况，及时进行调整，确保酒店正常运营。
一、服务方面的总结1、客房服务：客房服务是酒店的核心业务，月度工作总结中应对客房清洁、换洗等工作进行清点，分析客房利用率、入住率等情况，了解客户满意度，根据分析结果，及时调整客房服务工作计划。
2、餐饮服务：餐饮服务是酒店的另一项主要服务内容，月度工作总结要对餐厅的运营情况进行分析，包括菜品品质、服务态度、餐厅环境等方面，找出问题，及时调整，提高客户体验。
3、接待服务：接待服务是客户进入酒店后的第一印象，月度工作总结要对接待服务的热情度、效率等方面进行评估，找出问题，加强培训，提高接待服务水平。
1、收入情况：月度工作总结要对酒店的收入情况进行详细分析，包括客房收入、餐饮收入、会议收入等方面，找出收入来源占比情况，分析变化原因，制定提高收入的策略。
2、成本控制：月度工作总结要对酒店的各项支出进行分析，包括人工成本、采购成本、水电费用等方面，找出成本中高的项目，对比上月情况，及时调整支出计划，降低成本。
1、员工表现：月度工作总结要对员工的表现进行评估，包括工作态度、工作效率、服务质量等方面，发现员工表现较好的，及时表彰奖励，发现表现不佳的，进行培训指导。
2、人员流动：月度工作总结要对员工的流动情况进行分析，包括员工离职、招聘、培训等方面，找出员工离职原因，加强员工留存计划，提高员工满意度。
1、市场调研：月度工作总结要对市场进行调研分析，包括竞争对手情况、客户需求变化、市场趋势等方面，了解市场动态，调整酒店运营策略。
2、营销活动：月度工作总结要对酒店的营销活动进行评估，包括线上线下活动、特色推广、合作促销等方面，找出效果不佳的活动，找出原因，及时调整。
酒店月度工作总结标准范文(6篇)
酒店月度工作总结标准范文____月份忙碌的工作已经过去，现根据部门____月份的工作情况将部门工作做如下总结：本月部门的主题活动为员工关心月，将如何提高对员工的关心作为本月的日常工作，通过解决员工工作和生活中的问题作为出发点，并找员工谈心，一些从实际出发。
另外，本月企业结合市场情况和任务目标制定第三季度销售任务目标和分解，通过合理的激励机制来调动部让员工的积极性。
部门工作方面(一)销售部工作1.市场调研，____月____日销售价格的调整。
2.更新宾馆网络图片。
3.宣传推广：早餐、会议室、洗衣房、接送机服务。
4.制作两宾馆和餐厅用品和宣传品。
5.微信信息推广。
6.统计____月份订房中心返佣。
7.催缴雅高达账款。
8.审核统计日审单据。
9.订房中心客人转换。
10.销售数据统计。
(二)前厅部工作1.针对五一旺季，对前台各员工进行了销售技巧的培训，合理利用三角关系进行售房，以更好的开展工作。
2.早餐推出，前厅部大力宣传，不仅加大了我们的营业收入，也在我们售房时起到了很好的辅助作用。
3.配合好公安部门临检工作。
4.对前厅部各工作进行检查并提出要求，严格按制度执行。
5.新增服务：洗衣机、车队，做好宣传工作。
6.合理售房，房价灵活掌握，在保证收入的同时，提高出租率。
____组织好每周一前厅部例会，听取员工的合理化建议，及时反映近期情况，及时解决。
8.为更好的开展工作，与客房部沟通有偿物品的事宜。
9.与销售部配合好销售，多听合理化建议，提高销售技巧。
10.试工期员工转正的考核工作11.完成领导交代的其它事项。
(三)客房部工作1.棉织品的分配及楼层更换工作。
2.完成了文晟、文苑的窗轨及阳台卫生工作。
3.为方便楼层员工，规范了楼层棉织间及库房的棉织配量。
4.东地下室客房整理完毕。
5.加强了员工的仪容仪表和礼节礼貌的培训。
6.完成了两宾馆客房卫生间的计划卫生。
7.完成了客房宿舍调整。
8.完成了铺床及客房业务流程的培训。
2024年酒店前台个人月度工作总结
2024年酒店前台个人月度工作总结
尊敬的领导：
我是贵酒店的前台接待员，在2024年度我认真履行了我的职责并尽力提供了高质量的服务。
以下是我个人在2024年的月度工作总结：1月份：
在1月份期间，我与我的团队一起应对了高峰期的客流量。
我积极参与了前台工作，并确保客人能够快速入住和退房。
我还主动帮助客人解决问题，并提供了有关酒店设施和服务的详细信息。
2月份：
在2月份期间，我与其他部门密切合作，确保客人得到高质量的服务。
我参与了酒店的活动策划，并帮助组织了一次成功的员工聚餐。
我还定期与客人进行沟通，了解他们的需求和意见，并及时解决问题。
3月份：
在3月份期间，我积极参加了酒店组织的培训课程，不断提升自己的专业知识和技能。
我还主动学习并熟悉了酒店新引进的预订系统，为客人提供更加高效和准确的服务。
4月份：
在4月份期间，我在客人服务方面取得了显著的进展。
我通过改进和调整工作流程，减少了客人的等待时间，并提高了服务效率。
我还积极参与了酒店的社交媒体推广活动，扩大了酒店的知名度。
5月份：
在5月份期间，我充分利用了酒店较为冷门的季节，进行了系统的知识学习和培训。
我与同事分享了我在客人服务方面的经验，并帮助他们提高了工作效率和专业水平。
总结：
在2024年的工作中，我充分发挥了我的职业技能和专业能力，通过积极主动的态度和对客人的真诚关怀，赢得了客人的称赞和好评。
在未来的工作中，我将继续努力提供高质量的服务，为酒店的发展做出更大的贡献。
谢谢！
前台接待员。
酒店月度绩效考评工作总结格式范文8篇
酒店月度绩效考评工作总结格式范文8篇篇1一、引言本月，我们酒店圆满完成了各项经营指标，并取得了不错的业绩。
这离不开全体员工的共同努力和积极配合。
为了更好地总结经验，发现问题，提高绩效，现将本月工作进行如下总结。
二、经营指标完成情况1. 营业收入：本月酒店实现营业收入XX万元，较上月增长XX%，超额完成了月度计划。
其中，客房收入XX万元，餐饮收入XX万元，其他收入XX万元。
2. 客房出租率：本月客房出租率为XX%，较上月提高了XX个百分点。
其中，中档客房出租率为XX%，高档客房出租率为XX%。
3. 客户满意度：根据客户满意度调查结果显示，本月客户满意度指数为XX，较上月提高了XX。
其中，客房服务满意度指数为XX，餐饮服务满意度指数为XX。
三、亮点与成就1. 市场营销策略：本月，酒店市场营销部门采用了新的营销策略，包括推出特色房型和优惠活动，吸引了大量客户。
同时，与当地旅行社合作，拓展了客户群体。
2. 服务质量提升：酒店加强了对员工的服务意识培训，提高了员工的服务水平。
同时，引入了客户满意度调查系统，及时了解客户需求，针对性地改进服务。
3. 成本控制：酒店在保证服务质量的前提下，加强了成本控制。
通过优化采购渠道、推行节能措施等方式，降低了运营成本。
四、存在的问题与不足1. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分岗位出现了人员短缺。
这影响了服务的稳定性和连续性。
2. 设施设备老化：部分客房和餐厅设施设备老化严重，影响了客户体验。
需要加强设备维护和更新。
3. 营销渠道单一：目前，酒店的营销渠道主要集中在传统渠道上，需要进一步拓展线上营销渠道，提高品牌知名度。
五、改进措施与建议1. 加强员工培训和管理：酒店应加强对员工的培训和激励措施，提高员工满意度和忠诚度，减少流动性。
2. 推进设施设备更新：对老化严重的设施设备进行更新和维护，提高客户体验和满意度。
3. 拓展营销渠道：酒店应加强线上营销渠道的建设，提高品牌知名度和客户粘性。
酒店月度工作总结参考范文（4篇）
酒店月度工作总结参考范文我们思源大酒店，在林董的统一部署下，在刘总经理的具体领导下，在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下，承蒙行政人事部(包括保安分部和工程分部)、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助，以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合，酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏，克服各种困难，取得了丰硕的工作成绩：一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标，另外全年上缴各种税金超____万元。
二、酒店综合管理日趋加强和完善，水平全面提升1、继续建立健全酒店各项规章制度。
(1)重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。
包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。
(2)根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。
酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度(更正版)》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《____酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。
特别是《酒店物资采购管理制度》的出台，酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度，重点完善了酒店采购制度的深化改革，节约了酒店采购人力，节省了采购时间，提高了采购时效。
(4)、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。
如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店PA技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。
可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上____执行到位，充分保证了酒店管理的正常开展。
2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈众所周知，质量就是酒店的生命线，一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。
酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组，下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组，每周定期不定期对酒店各部门全面工作(包括员工劳动纪律、员工仪容仪表、部门卫生工作、部门服务质量、部门消防工作等)进行质量检查，并责成有关责任部门和责任人整改，全面开展酒店综合质检工作。
酒店员工月工作总结_酒店员工转正自我总结
酒店员工月工作总结_酒店员工转正自我总结酒店员工月工作总结：一、工作职责我所在的酒店是一家快捷酒店，我主要的工作职责是负责前台接待工作。
在这一个月里，我深入理解了酒店的服务理念，在服务中注重客人的体验，以尽可能满足客人的需求为目标。
我始终保持微笑，热情高效，耐心细致的服务态度，积极协助前台经理处理客人投诉的问题，并及时汇报反馈意见。
为客人解决疑惑、提供咨询、协调服务等方面做了很多工作。
二、工作成绩在一个月的工作当中，我认真履行了我的工作职责，积极地完成了每一项任务。
尤其在处理客人投诉方面，我的响应速度更快，对问题的解决也更有针对性。
同时，我在规范化操作方面也有一定的进步。
通过与同事的交流学习，我发现自己还存在一些不足之处，需要继续努力提高。
三、工作收获在过去一个月的工作中，我通过前台的日常工作，学会了与客人进行沟通和服务的方法和技巧，提高了自己的客户服务能力，在这个过程中，我遇到了不少任务和挑战，也学到了很多的经验和知识。
其中，最重要的一点是始终保持热情和微笑，即使遇到不和善的客人也要保持耐心，为客人解决问题，满足客人的需要。
四、改进方案总结过去一个月的工作，我发现在与前台经理及同事之间沟通还需进一步加强，我需要更加具有主动性和积极性，与前台经理及同事之间多多交流，更好的完成工作任务。
同时，在实施服务过程中，我也需要明确各项规定执行的标准，将限制在服务中充分发挥，虚心接受客户的意见和批评，给予积极回应，进一步提升自己的服务水平，为酒店提供更加优质、周到的服务。
本人自2020年在本酒店担任酒店前台工作至今，一年以来，通过对所学知识和业务的掌握和应用，不断提高和加强自己的工作能力和服务水平。
在平日的工作中，我主要负责前台的日常管理工作。
在我担任的职务中，我始终保持了极高的工作热情，按照公司相关制度和标准，完成工作任务的同时也尽可能地为客人解决问题，提供优质、快速、准确的服务。
我主动帮助受到困扰的客人解决问题，积极协助管理人员处理疑难问题，并及时向领导反馈内外问题。
酒店月份工作总结范本
酒店月份工作总结范本尊敬的领导、同事们：您好！在这个月的工作中，我通过对自身工作的总结以及与团队的讨论和思考，对过去一个月的工作进行了梳理和总结。
以下是我的月份工作总结，希望能够对大家的工作有所启发。
一、工作内容概述本月，在酒店工作岗位上，我主要负责以下几个方面的工作：1. 客房管理：负责检查和维护客房的整洁和设施设备的正常运行，了解客人的需求并及时处理客人提出的问题和投诉。
2. 前台接待：负责欢迎和登记顾客入住，提供礼貌周到的服务，热情解答客人的问题和需求，并及时处理前台相关事务。
3. 客户关系维护：与顾客进行积极有效的沟通，关注并了解顾客的需求和意见，并提供满足其需求的服务。
4. 团队协作：与团队成员密切合作，共同完成工作任务，互相帮助和支持，提高团队的整体绩效。
5. 工作安全和风险管理：积极参与安全培训和演练，确保工作场所的安全和顾客的安全。
二、工作成绩总结在本月的工作中，我尽力做好每一个工作环节，并取得了以下几个方面的成绩：1. 客房管理方面：我按照酒店的标准对客房进行了细致的检查和整理，确保客房的整洁和设施的正常运行。
通过积极与客人的沟通，及时解决客人的问题，使得客人对酒店的满意度得到了提高。
2. 前台接待方面：我热情周到地接待了大量的顾客，仔细记录他们的需求，并及时解答和处理他们的问题。
通过有效的沟通，我与顾客建立了良好的关系，并且成功促成了一些长期客户的签约。
3. 客户关系维护方面：我平时通过调查问卷和电话调查等方式了解顾客的需求和意见，并将其反馈给有关部门。
同时，我主动和顾客沟通，关心他们的需求，并提供个性化的服务。
这些努力不仅提高了顾客的满意度，还使得一些顾客成为了忠实的回头客。
4. 团队协作方面：我积极主动地与团队成员合作，互相帮助和支持，充分发挥了团队的协同效应。
在某些重要任务上，我能够起到积极的表率作用，并且将自身的工作经验与团队成员分享。
团队的整体绩效因此得到了提升。
5. 工作安全和风险管理方面：我准时参加了安全培训和演练，提高了自身的安全意识，并能够在紧急情况下迅速反应。
十一月酒店总结报告范文(3篇)
第1篇一、前言随着岁月的流转，十一月已经接近尾声。
在过去的一个月中，我酒店全体员工在紧张而有序的工作氛围中，共同为提升酒店服务质量、优化客户体验、增强酒店品牌影响力付出了辛勤的努力。
现将本月工作总结如下：二、本月工作概况1. 经营业绩本月酒店客房入住率达到了90%，同比增长5%。
餐饮收入较上月增长8%，达到20万元。
会议及宴会预订数量较上月增长15%，总收入达到25万元。
酒店总收入较上月增长10%，达到65万元。
2. 客户满意度通过客户满意度调查，本月客户满意度达到85%，较上月提高3个百分点。
客户反馈主要集中在客房环境、餐饮品质、服务态度等方面。
3. 员工培训本月共组织员工培训5次，涉及服务礼仪、消防安全、突发事件处理等内容。
员工培训覆盖率达到100%。
三、本月工作亮点1. 客房管理本月客房部在保证房间整洁、舒适的同时，注重细节服务，如提供个性化欢迎饮品、设置便利的物品存放区等，得到了客户的一致好评。
2. 餐饮服务餐饮部推出新菜品5道，满足不同客人的口味需求。
同时，加强服务培训，提高员工服务意识，提升客户用餐体验。
3. 营销活动本月成功举办“感恩节特惠”活动，吸引大量客户预订酒店客房和餐饮服务。
活动期间，酒店总收入较上月增长15%。
4. 员工关怀本月为员工举办生日庆祝活动，增强员工归属感。
同时，关注员工身心健康，组织员工进行户外拓展训练。
四、本月工作不足1. 客房卫生部分客房卫生状况仍有待提高，如床单、毛巾更换不及时，房间内物品摆放杂乱等。
2. 餐饮服务部分员工服务意识不强，存在服务态度不佳、沟通不畅等问题。
3. 营销策略营销活动宣传力度不够，部分客户对酒店活动了解不足。
五、下月工作计划1. 加强客房卫生管理严格执行客房卫生标准，确保客房整洁、舒适。
加强员工培训，提高员工卫生意识。
2. 提升餐饮服务质量优化菜品结构，丰富菜品口味。
加强员工服务培训，提高服务意识。
3. 加大营销力度制定有针对性的营销策略，提高酒店知名度。
酒店月度工作总结范文7篇
酒店月度工作总结范文7篇篇1一、引言本月，我们酒店部门在领导的带领下，在全体员工的共同努力下，取得了可喜的成绩。
为了更好地总结经验，发现问题，提升工作质量，现将本月的工作进行如下总结。
二、工作成绩1. 营业额：本月酒店实现营业额（根据具体数据填写），较上月有所增长，环比增长率为（根据具体数据填写）%。
其中，客房收入占比较大，餐饮收入也有所增加。
2. 客户满意度：通过客户满意度调查，本月客户满意度指数为（根据具体数据填写），较上月有所提升。
其中，客房服务、餐饮服务和前台服务等方面均得到客户的认可。
3. 团队建设：本月，酒店组织了多次团队建设活动，如员工聚餐、户外拓展等，增强了团队凝聚力和员工归属感。
同时，酒店还开展了业务培训和学习活动，提升了员工的专业素养。
三、存在的问题1. 客房设施老化：部分客房设施出现老化现象，如空调、热水器等设备频繁出现故障，影响了客户的入住体验。
2. 餐饮服务创新不足：餐饮服务缺乏创新，菜品单一，口味和品质有待提高。
同时，餐饮服务的人员配置和流程也有待优化。
3. 员工流动性大：本月，酒店员工流动性较大，部分关键岗位人员频繁更换，对酒店的服务质量和客户满意度产生了一定影响。
四、改进措施1. 更新客房设施：计划对部分老化设施进行更新改造，提升客房舒适度和客户满意度。
2. 丰富餐饮服务：计划增加新菜品和特色美食，提高餐饮服务的口味和品质。
同时，优化人员配置和流程，提升餐饮服务效率。
3. 加强员工培训和管理：加强对员工的培训和管理力度，提升员工的专业素养和服务意识。
同时，建立更加完善的激励机制和晋升体系，减少员工流动性。
五、未来展望下月，我们酒店部门将继续努力，争取取得更好的成绩。
具体计划如下：1. 继续提升客户满意度：通过不断改进服务和优化设施，提升客户满意度指数。
计划开展更多客户调查活动，及时了解客户需求和意见，并针对性地改进服务。
2. 加强团队建设和培训：继续组织团队建设活动，增强团队凝聚力和员工归属感。
酒店月度工作总结报告
酒店月度工作总结报告导读：我根据大家的需要整理了一份关于《酒店月度工作总结报告》的内容，具体内容：在酒店行业高速发展的背景下,优秀的员工成为酒店最重要的财富之一,酒店的人力资源管理显得尤为重要。
今天我给大家整理了酒店月度工作总结，希望对大家有所帮助。
酒店月度工作总结范文一...在酒店行业高速发展的背景下,优秀的员工成为酒店最重要的财富之一,酒店的人力资源管理显得尤为重要。
今天我给大家整理了酒店月度工作总结，希望对大家有所帮助。
酒店月度工作总结范文一时光如梭，我带领餐饮部全体员工已走过20XX年的第三个季度，回顾过去的一个季度，餐饮部在酒店及公司领导的正确指导下，在酒店兄弟部门的密切配合下，在部门全体干部员工的大力支持和努力下，大胆经营、勇于创新、锐意进取，超额完成了公司及酒店制定的各项经营任务指针，为实现公司及酒店领导"发展餐饮"这一战略目标打下了良好的基础。
下面由我对餐饮部第三季度主要工作做以总结、报告。
一、第三季度经营情况三季度，部门共实现营业收入1929499.xxxx，完成季度任务指针的122.51，较去年同期173905xxxx增加了190445.xxxx，上升率为11，实现利润289960.1xxxx，完成季度利润指针的147.34，较去年同期263774.2xxxx(平均每月87924.7xxxx)相比，利润增长了26185.85，增长率为9.9。
第三季度，部门共接待婚、寿喜宴103趟次1314桌，金额达45617xxxx，接待标准平均为34xxxx/桌，较去年同期30xxxx/桌增加了4xxxx/桌，散台接待了1625xxxx次，上座率为51.6，包房共接待1456xxxx 次，包房出租136xxxx，出租率为57.1。
二、主要工作与作法20XX年第三季度不仅是餐饮部在上半年良好经营局面中持续上升的一个季度，也是酒店以参加市旅游饭店服务技能比武为楔机，提升餐饮品牌与市场占有率的一个季度，更是餐饮部为实现公司及酒店"发展餐饮"这一战略目标奠定良好基础的一个季度，为此部门在总结上半年成绩的同时，找准了存在的问题与薄弱环节，并结合部门实际，着手开展了以下五个方面的工作:一是创新经营，突出"创收、赢利"这一主题创收、赢利是一个企业永不变的主题，为提高部门创收能力，部门根据年度总体工作安排，作了以下几方面的工作：①为进一步提升部门人气及怀大餐饮知名度，部门以店庆活动为楔机，深入落实了店庆特价酬宾促销活动的相关工作，促销期间，部门共销售特价菜500xxxx份，金额达xxxx余元，得到的消费者的一致好评。
2024年酒店月度工作总结参考范文（五篇）
2024年酒店月度工作总结参考范文____月份的工作已圆满结束，现就部门____月份的工作情况进行如下总结报告：一、部门整体工作概述本月，部门以“员工关心月”为主题，将提升员工关怀作为日常工作重点，通过切实解决员工在工作和生活中遇到的问题，并开展员工谈心活动，以实际行动体现对员工的关心。
同时，结合市场情况和任务目标，企业制定了第三季度销售任务目标及分解方案，并通过合理的激励机制激发员工的积极性。
二、各部门工作详情1. 销售部：完成市场调研，并于____月____日对销售价格进行了调整。
更新宾馆网络图片，提升在线展示效果。
开展早餐、会议室、洗衣房、接送机服务的宣传推广。
制作宾馆和餐厅用品及宣传品，提升品牌形象。
通过微信平台推广信息，扩大市场影响力。
统计____月份订房中心返佣情况。
催收雅高达账款，确保资金回笼。
审核统计日审单据，保障财务数据准确性。
进行订房中心客人转换，提高客户满意度。
整理销售数据，为决策提供数据支持。
2. 前厅部：针对五一旺季，开展销售技巧培训，提升前台员工售房能力。
配合早餐推出，加强宣传推广，增加营收。
协助公安部门临检工作，确保宾馆安全。
严格执行工作制度，对各岗位工作进行检查并提出要求。
新增洗衣机、车队服务，并开展宣传。
灵活掌握房价，确保出租率与营收双提升。
定期组织例会，听取员工建议，及时解决问题。
与客房部沟通有偿物品事宜，优化服务流程。
与销售部密切配合，提高销售技巧。
完成试工期员工转正考核工作。
3. 客房部：完成棉织品的分配及楼层更换工作。
清洁文晟、文苑的窗轨及阳台卫生。
规范楼层棉织间及库房的棉织配量，方便员工使用。
完成东地下室客房的整理工作。
加强员工仪容仪表和礼节礼貌培训，提升服务质量。
执行客房卫生间计划卫生工作，确保环境整洁。
调整客房宿舍，优化员工生活环境。
培训铺床及客房业务流程，提升员工技能。
在文晟文苑新增客房消费商品，增加收入来源。
4. 工程部：完成文苑西地下室的改造装修工作。
酒店月度工作总结12篇
酒店月度工作总结12篇（经典版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的经典范文，如工作总结、工作计划、报告大全、心得体会、条据书信、合同协议、演讲稿、自我鉴定、其他范文等等，想了解不同范文格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work summary, work plan, report book, experience and experience, letter of agreement, contract agreement, speech draft, self-assessment, other sample essays, etc. I would like to know the different format And how to write, stay tuned!酒店月度工作总结12篇通过写工作总结，我们可以清楚地认识到自身的不足，并且加以改正，然后在工作中取得更好的成绩。
2024年5月酒店员工工作总结
2024年5月酒店员工工作总结
在2024年5月，我们酒店的员工团队辛勤努力，取得了一系列积极的成果。
下面是我对这个月的工作总结：
1. 服务质量提升：员工在接待和服务客人方面表现出色，得到了很多客人的好评。
我们注重细节，确保每位客人都能获得优质的服务体验。
员工们通过积极倾听客人需求，提供个性化的服务，帮助我们树立了良好的品牌形象。
2. 团队协作：员工之间的合作配合非常紧密，这有助于提高工作效率和客户满意度。
我们设立了团队建设活动，增进了相互之间的了解和信任。
员工之间的团队合作能力显著提升，使整个团队更加高效。
3. 线上推广：我们加大了对酒店的线上推广力度。
通过社交媒体等渠道定期发布酒店的优惠活动和最新动态，吸引了更多的潜在客户。
员工们积极参与线上互动，并及时回答客人的咨询，加强了我们与客人之间的沟通。
4. 人员培训：我们鼓励员工参加各种培训和学习课程，提升他们的专业知识和技能。
在这个月，我们组织了一系列培训活动，包括客户服务技巧、沟通技巧和团队合作等方面的培训。
这些培训帮助员工更好地应对各种工作挑战，并提高了他们的整体素质。
5. 问题处理：面对一些客户的投诉和问题，我们及时调查并采取了相应的措施。
我们重视客户的反馈意见，并努力解决他们的问题，以提高客户的满意度和忠诚度。
总体来说，2024年5月是一个充满挑战但也充满成就感的月份。
所有员工的辛勤工作和团队合作使我们的酒店在服务质量和声誉方面取得了重要的突破。
我们将继续努力，为客人提供更好的服务体验，进一步提升酒店的竞争力。
酒店行政月度工作总结范文6篇
酒店行政月度工作总结范文6篇篇1一、引言本月，在酒店领导的指导下，我们行政部全体同仁共同努力，不断学习，积极开拓，在行政管理和服务水平方面取得了一定的进步。
以下是对本月工作的详细总结。
二、主要工作及成效1. 行政管理制度完善本月，我们进一步完善了行政管理制度，明确了各部门及员工的职责和权利，规范了工作流程，提高了工作效率。
同时，加强了内部沟通和协作，确保了各项工作的顺利进行。
2. 员工培训与考核我们高度重视员工培训工作，本月组织了多场专业培训，包括服务态度、沟通技巧、团队协作等方面的内容。
通过培训，提高了员工的专业素养和服务水平。
此外，我们还对员工进行了月度考核，评估了员工的工作表现和业绩，为后续的工作安排提供了依据。
3. 酒店设施维护与更新我们始终关注酒店设施的状况，本月对部分设施进行了维护和更新。
例如，对酒店客房的空调系统进行了全面检查和维修，确保了客房的舒适度；同时，更新了酒店大堂的照明系统，提升了整体环境氛围。
4. 营销与推广活动我们积极策划和组织了多项营销和推广活动，包括酒店优惠活动、客户答谢会等。
这些活动不仅吸引了更多客户，提高了酒店的知名度，还为客户提供了更好的入住体验。
三、存在问题及改进措施1. 员工流动性较大本月，我们酒店员工流动性较大，部分岗位人员频繁更换。
针对这一问题，我们将加强与人力资源部的沟通协作，优化招聘流程，提高员工满意度和忠诚度。
2. 部分设施老化随着酒店运营时间的增长，部分设施逐渐老化。
我们将加强设施巡查和维护工作，及时发现问题并解决，确保酒店的设施始终保持良好的状态。
四、下月工作计划1. 继续完善行政管理制度，优化工作流程，提高工作效率。
2. 加强员工培训工作，提升员工的专业素养和服务水平。
3. 关注酒店设施状况，及时维护和更新设施，确保客户的舒适度。
4. 策划和组织更多的营销和推广活动，提高酒店的知名度和客户满意度。
五、总结与展望本月，我们行政部在酒店领导的指导下，取得了一定的成绩。
酒店月报总结范文
一、前言时光荏苒，转眼间，我们已步入本月尾声。
在过去的一个月里，酒店全体员工齐心协力，努力提升服务质量，确保了酒店各项业务的正常运行。
现将本月工作总结如下：二、经营状况1. 客房收入：本月客房收入较上月增长5%，主要得益于节假日期间预订量的增加。
同时，我们通过优化房间布置和提升服务品质，吸引了更多回头客。
2. 餐饮收入：本月餐饮收入较上月增长8%，主要得益于酒店特色菜品和优惠活动的推出，吸引了大量顾客前来品尝。
3. 会议收入：本月会议收入较上月增长10%，得益于酒店会议室设施的完善和优质的服务。
三、服务质量1. 客房服务：客房部加强了对员工的培训，提高了员工的服务意识和服务技能。
本月客房满意度调查结果显示，满意度达到95%。
2. 餐饮服务：餐饮部针对顾客需求，不断推出新菜品，并优化菜品口味。
同时，加强了食品安全管理，确保了顾客的健康。
3. 会议服务：会议部针对客户需求，提供了个性化服务，得到了客户的一致好评。
四、问题与改进1. 问题：本月客房预订量虽有所增长，但预订渠道单一，客户来源较为集中。
改进措施：拓展线上预订渠道，加强与旅行社、企业等合作，扩大客户来源。
2. 问题：餐饮部部分菜品成本较高，影响了整体利润。
改进措施：优化菜品结构，降低成本，提高菜品性价比。
3. 问题：部分员工服务意识不足，影响了酒店的整体形象。
改进措施：加强员工培训，提高服务意识，树立酒店良好形象。
五、下月工作计划1. 加强营销推广：通过线上线下渠道，加大酒店宣传力度，提高酒店知名度。
2. 优化服务流程：对客房、餐饮、会议等业务流程进行优化，提高工作效率。
3. 提升员工素质：加强对员工的培训，提高员工的服务意识和技能。
4. 加强成本控制：合理控制成本，提高酒店利润。
总之，本月酒店在经营、服务等方面取得了一定的成绩，但仍存在不足。
在今后的工作中，我们将继续努力，不断提升酒店品质，为顾客提供更优质的服务。
结束语过去的一个月，酒店全体员工共同努力，取得了可喜的成绩。
五星级酒店月份的工作总结
五星级酒店月份的工作总结
五星级酒店月份工作总结。
在过去的一个月里，我们的五星级酒店团队经历了许多挑战，取得了许多成就。
在这个月份的工作总结中，我想回顾一下我们的工作成果，以及我们面临的一些挑战。
首先，我们的团队在这个月份里取得了许多客户满意度的好评。
我们始终致力
于为客人提供最优质的服务，确保他们在我们酒店的每一次入住都能感受到家的温暖。
我们的服务团队不仅在接待客人时热情周到，还在客房清洁、餐饮服务等方面做出了不懈的努力。
客人的满意度是我们工作的最大动力，我们将继续努力提升服务质量，让客人在我们酒店度过愉快的时光。
其次，我们在这个月份里也面临了一些挑战。
由于疫情的影响，客流量有所下降，酒店的经营也受到了一定的影响。
我们的销售团队和市场部门积极应对，通过推出优惠活动、加强线上营销等方式，成功吸引了更多客人入住。
同时，我们也加强了对员工的培训和管理，确保酒店的运营效率和服务质量不受影响。
我们相信，在团队的共同努力下，我们一定能够度过这个困难的时期，迎来更好的明天。
总的来说，这个月份对我们来说是充满挑战的，但也是充满成就的。
我们团队
在各个岗位上都展现了出色的工作能力和团队合作精神，取得了许多可喜的成绩。
在未来的工作中，我们将继续努力，为客人提供更优质的服务，为酒店的发展贡献自己的力量。
希望在未来的日子里，我们能够继续创造更多的辉煌，成为五星级酒店行业的佼佼者。
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇
酒店月度绩效考评工作总结范本5篇篇1一、引言在过去的一个月里，酒店全体员工在领导的带领下，共同努力，圆满完成了各项任务。
本次月度绩效考评旨在总结上个月的工作成绩，分析存在的问题，为今后的工作提供指导。
本文将按照“工作内容概述、重点成果、遇到的问题及解决方案、自我评估/反思、未来计划”的框架进行撰写。
二、工作内容概述1. 客房服务：上个月，客房服务部门在保证日常清洁、整理房间的基础上，还完成了布草更换、设备维修等任务。
同时，针对客户反馈，对房间设施进行了优化升级，提升了客户满意度。
2. 餐饮服务：餐饮部门在上个月推出了新菜品，并举办了多次美食节活动，吸引了大量顾客。
同时，还加强了员工培训，提升了服务水平。
3. 前台接待：前台接待部门在上个月完成了客户信息录入、预订管理、咨询解答等工作。
同时，还积极与客房、餐饮部门沟通，确保客户入住体验的顺畅。
4. 安全管理：酒店安全管理部门在上个月加强了日常巡查，确保了酒店设施设备的安全运行。
同时，还组织了应急演练，提升了员工的安全意识。
三、重点成果1. 客房服务部门完成了布草更换、设备维修等任务，并优化了房间设施，提升了客户满意度。
2. 餐饮服务部门推出了新菜品，举办了多次美食节活动，吸引了大量顾客，并加强了员工培训，提升了服务水平。
3. 前台接待部门完成了客户信息录入、预订管理、咨询解答等工作，并积极与客房、餐饮部门沟通，确保客户入住体验的顺畅。
4. 安全管理部门加强了日常巡查，组织了应急演练，提升了员工的安全意识。
四、遇到的问题及解决方案1. 客房服务部门在布草更换过程中，部分房间出现布草不匹配问题。
通过与采购部门沟通，及时补充了所需布草，并加强了员工培训，避免了类似问题的再次发生。
2. 餐饮服务部门在推出新菜品时，部分菜品口感不佳。
通过收集客户反馈，及时调整了菜品配方，并加强了员工烹饪技能培训，提升了菜品质量。
3. 前台接待部门在客户信息录入过程中，出现信息录入错误。
酒店月度工作总结怎么写6篇
酒店月度工作总结怎么写6篇酒店月度工作总结怎么写 (1) 在过去的一个月中,质检部的工作得到了总经理室及酒店各部门的大力配合，为我们质检工作的开展铺平了道路。
总结x月份的工作，我们希望在总结取得的成绩和积累的经验的同时，更要找出不足之处，并加以改进。
现将x月份的工作总结如下：一、管理——高、严、细、实在x月中，质检部按照总经理室制定的高、严、细、实的管理方针，对酒店各部门进行全面质量考核，狠抓员工的服务质量、操作技能、礼貌礼节，并取得了良好的效果;使酒店员工的精神面貌焕然一新，服务质量大幅度提高，多次受到客人的口头称赞和书面表扬。
质检部在管理中采用走动式管理，注重细节，不留死角，将问题消灭在萌芽状态，使酒店处于良好的运营状态。
二、制度——规范、创新、成效在过去的一个月中，质检部对原有的制度进行了补充和修改。
在x月份先后制定了《值班经理室钥匙使用规定》、《桑拿相关规定》、《电话、消防监控室、微机房的补充规定》，使酒店的规章制度更加完善，并在日后的工作中初见成效。
三、员工——督导、关心、谅解对人员和质量的管理是管理中是最重要的组成部分。
因此，在员工考勤考绩、工作态度、工作方法等方面的管理，均以培训和现场督导的形式对员工、管理人员进行传达和管理。
对各环节工作质量的监督也是管理中一项重要的工作;菜品质量、服务质量、卫生状况以及工程维修质量等等在质检部的监督、检查中得到较大的提高;同时也增加了员工的竞争意识，促进了员工的工作积极性。
对于员工在工作中出现的问题，我们采用先说服后教育再处罚的方法，使员工对我们的工作目的有了深刻的认识，并积极配合我们质检部的工作。
对酒店中出现的重大违规违纪现象，质检部按照酒店规章制度，给予相关部门及责任人严厉的处罚，增强了酒店员工遵章守纪的意识。
以上是对x月份成绩的总结，但我们也发现了一些不足之处。
例如：处罚力度的掌握、员工思想动态的了解等方面有所欠缺;质检部将针对发现的问题，及时改进，在今后的工作中力争做到完美、高效。
酒店月终总结范文
一、前言随着本月的结束，我们迎来了酒店月终总结的时刻。
本月，酒店全体员工共同努力，克服了诸多困难，取得了一定的成绩。
现将本月工作总结如下：一、本月工作概况1. 客房部本月客房入住率达到95%，较上月提升了5个百分点。
在节假日期间，客房部积极响应公司号召，推出了一系列优惠活动，吸引了大量顾客。
同时，客房部在节能降耗方面也取得了显著成效，本月共节约成本2万元。
2. 前台部本月前台接待业务繁忙，共接待客人1000人次。
前台部严格执行公司规定，确保了客人的入住体验。
在节假日期间，前台部积极应对客流高峰，确保了客人顺利入住。
3. 餐饮部本月餐饮收入较上月增长10%，其中自助餐收入增长显著。
餐饮部在菜品质量、服务态度等方面均得到了客人的好评。
4. 销售部本月销售业绩完成率达100%，其中酒店套餐销售增长明显。
销售部在拓展新客户、维护老客户方面取得了优异成绩。
二、本月工作亮点1. 提升服务质量本月，酒店各部门积极开展服务质量提升活动，通过加强员工培训、完善服务流程等措施，有效提高了服务质量。
在市旅游局组织的星级饭店明查暗访中，酒店获得好评。
2. 强化团队协作本月，酒店各部门在完成本职工作的同时，积极协作，共同应对突发事件。
如节假日期间，客房部与前台部紧密配合，确保了客人入住的顺利进行。
3. 节能降耗本月，酒店在客房部、餐饮部等部门采取了一系列节能降耗措施，取得了显著成效。
客房部通过回收一次性用品、降低能耗等措施，节约成本2万元。
三、存在问题及改进措施1. 客房部（1）存在问题：部分客房卫生状况有待提高。
（2）改进措施：加强客房卫生检查，提高员工卫生意识，确保客房卫生质量。
2. 前台部（1）存在问题：部分员工业务水平有待提高。
（2）改进措施：加强前台员工业务培训，提高员工业务水平。
3. 餐饮部（1）存在问题：部分菜品质量有待提高。
（2）改进措施：加强厨师团队建设，提高菜品质量。
四、下月工作计划1. 继续提升服务质量，确保酒店各项业务顺利开展。
2024年酒店前台月度工作总结
2024年酒店前台月度工作总结尊敬的领导：您好！感谢您给予我这个机会，充分展示我的工作能力和成果。
在过去的一年中，我一直担任酒店前台的职位，负责接待客人、办理入住和离店手续、处理客人的投诉等工作。
通过不断努力和学习，我成功地完成了各项工作任务，并取得了一定的成绩。
下面是我在2024年每个月的工作总结：一月份：在一月份，我主要负责接待客人并办理入住手续。
由于节假日的到来，酒店客流量比较大，我积极配合同事，确保每一位客人都能顺利入住。
我通过提前做好准备，熟悉酒店的各项服务和政策，为客人提供了周到的服务，让他们感到宾至如归。
此外，我还积极参与演练，提升了应对突发情况的能力。
通过这个月的工作，我提高了自己的沟通和解决问题的能力。
二月份：在二月份，我主要负责办理客人的离店手续。
酒店在这个月的入住率较高，很多客人选择在假期结束后离店。
我始终保持耐心和礼貌，与客人进行交流，并妥善处理相关事宜。
同时，我也积极参与酒店的促销活动，推广酒店的服务和优惠政策，提升客户满意度和忠诚度。
这个月的工作让我更加熟悉离店流程，并加深了我对客户服务的理解。
三月份：在三月份，我主要处理客人的投诉。
在高峰期，有些客人可能会对服务或设施不满意，我积极倾听客人的意见和建议，并及时处理问题。
我在处理投诉过程中，始终保持冷静和专业，与客人进行有效沟通，解决问题，并根据客人的反馈，及时改进酒店的服务质量。
这个月的工作让我更加理解客户需求，提高了我处理问题和冲突的能力。
四月份：在四月份，我主要负责预订和安排团队的入住。
由于是旅游旺季，酒店接待了很多团队客人。
我与旅行社和团队领导保持密切联系，及时了解团队的需求，并按照他们的要求，为他们安排合适的房间。
同时，我积极与其他部门合作，确保团队客人可以享受到酒店的各项福利和服务。
这个月的工作锻炼了我的团队合作和组织能力。
五月份：在五月份，我主要参与了酒店的质量检查和培训活动。
为了提升酒店的服务质量和员工的专业素养，酒店定期组织相关活动。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店员工月度工作总结范文酒店员工月度工作总结范文120__年就快结束，回首20__年的工作，有硕果累累的喜悦，有与同事协同攻关的艰辛，也有遇到困难和挫折时惆怅，时光过得飞快，不知不觉中，充满希望的20__年就伴随着新年伊始即将临近。
可以说，20__年是公司推进行业改革、项目启动、拓展市场、持续发展的关键年。
现就本年度工作情况总结如下：经过这样紧张有序的一年，我感觉自己工作技能上了一个新台阶，做每一项工作都有了明确的计划和步骤，行动有了方向，工作有了目标，心中真正有了底!基本做到了忙而不乱，紧而不散，条理清楚，事事分明，从根本上摆脱了刚参加工作时只顾埋头苦干，不知总结经验的现象。
就这样，我从无限繁忙中走进这一年，又从无限轻松中走出这一年，还有，在工作的同时，我还明白了为人处事的道理，也明白了，一个良好的心态、一份对工作的热诚及其相形之下的责任心是如何重要，20__年对于公司来说经历了很多，其中我身在的__度假村项目内：__寺的成功开光为广大信徒解开了它神秘的面纱、__仙境中__大酒店的开业终结了五年来工程的精心铸就，接下来的梦寻__水上舞台和度假会所以及别墅区的开业，我相信__度假村项目的明天将更加美好，也坚定了我在工作岗位上努力奋斗的信心。
总结了一年的工作下来，在这一年的工作中接触到了许多新事物、产生了许多新问题，也学习到了许多新知识、新经验，使自己在思想认识和工作能力上有了新的提高和进一步的完善。
在日常的工作中，我时刻要求自己从实际出发，坚持高标准、严要求，力求做到业务素质和道德素质双提高。
总的来看，还存在不足的地方，还存在一些亟待我们解决的问题，主要表现在对新的东西学习不够，工作上往往凭经验办事，凭以往的工作套路处理问题，表现出工作上的大胆创新不够。
下步的打算，在今后的工作中要不断创新，及时与周围的同事进行沟通，听取身边同事和领导的意见并把它实施在工作中，接下来的工作我会继续努力，多向领导汇报自己在工作中的思想和感受，及时纠正和弥补自身的不足和缺陷。
我们的工作要团结才有力量，要合作才会成功，才能把我们的工作推向前进!我相信：在上级的正确领导下，__公司的未来如同浩瀚雄鹰，展翅高飞。
酒店员工月度工作总结范文2在过去的一年里，销售部在总经理的正确领导及其它部门的密切配合下，基本完成了酒店20__年的工作任务。
部门的工作也逐渐步入成熟。
在这一年里我们具体工作内容如下：一、对外销售与接待工作首先销售部经过了这一年的磨合与发展，已经逐步的成熟了自己的销售工作，拓展了自己的市场。
把__大酒店全面的推向旅游市场，提高了酒店的知名度，争取做到最大限度为酒店创造经济效益。
根据年初的工作计划认真的落实每一项，20__年销售部的工作重点放在商务散客和会议的销售上，由于酒店所处的地理位置所限，散客的入住率偏低，全年的销售部散客入住率为__%，我们加大商务客人的销售力度，拜访重要公司签署商务协议，同时根据季节的不同制定不同的销售方案，有针对__的走访客户，比如旅游旺季，我们把地接团队较好旅行社认真的回访与沟通，__月份至x月份大部分摩托车会议召开，我们及时的与经销商联系。
为旺季的酒店整体销售量做好铺垫。
平时在整理客户档案时，分类定期的回访，同时不断的开发新客户，截止年底共签署协议__份。
__年x月份我到酒店担任销售部经理，__年x月份酒店正式挂牌三星，这对销售部提供对外宣传筹码，同时也把我们酒店整体水平提高一个档次，有利于酒店的销售工作。
随着网络的高速发展，网络的宣传不仅仅提高了酒店的知名度，而且通过网络公司提高酒店整体的入住率。
截止年底共与__家网络订房公司签定了网络合作协议。
我们对重要的网络公司提高佣金比例，利用其宣传能够让更多客人通过网络详细了解商大酒店，比如__、__、__等几家网络公司;同时在这一年里我们接待了__、__、__等多家摩托车公司，__电器，__公司、__乳业、__大学，__等三十多个大中小型会议，对于每个会议的接待，所有部门都能够认真的配合销售部，圆满完成会议的接待工作，客人对我们的工作给予了肯定。
在这里由衷的感谢各个部门的领导及员工对我们销售部工作的支持。
二、对内管理酒店拥有自己的网站，由销售部负责网站的维护和网页内容的更新，通过网络进行宣传扩大影响力，并及时准确的把酒店的动态、新闻发布出去，让更多的人了解酒店，同时我们提出新的酒店网站建设方案，这为今后酒店网站的发展奠定了基础。
三、不足之处1。
对外销售需加强，现在我们散客相对比较少;2。
对会议信息得不到及时的了解3。
在接待工作中有时不够仔细，在一些细节上不太注意，考虑的问题也不够全面。
4。
有时由于沟通的不及时信息掌握的不够准确;影响了酒店整体的销售与接待，在今后的工作要认真细致，尽量避免，能够做到及时的沟通，从而减少工作失误。
酒店员工月度工作总结范文3在市局领导和董事会的关心支持帮助下，________大酒店从4月16日正式开业以来,走过了八个多月不平凡的创业历程。
回顾20__年，酒店全体员工克服了刚刚起步，经验不足等方方面面的困难，经历了各种大型会议和重要vip客人的接待工作的考验，逐渐由创业走上了成熟，也取得了可喜成绩，在经营方式上初步实现了由探索经营向专业经营的转变,在管理机制上实现了由人管人向制度管人的转变,在经营效益上实现了由规模效益向利润效益的转变。
在八个多月的时间里共接待客人人次,创营业收入万元,实现净利润万元(不含对外承包收入)。
为此酒店做出了大量的工作，现总结如下：一、认真作好各项准备工作，切实保障酒店的按时开业。
从20__年2月21日市局党组确定筹建酒店至4月16日正式开业，其间只有短短的40多天时间，在酒店一无所有的情况下,员工需要招聘,物品需要采购,各项规章制度及工作流程需要建立。
面对这些方方面面的大量准备工作,加之筹建人员又缺乏经验，可以说是时间紧，任务重,人员少。
能否按时开业，像一块石头压在酒店领导的心上，但又毫不犹豫的达成了共识，市局党组的决定就是命令，时间再紧，任务再重，一定要坚决按时完成。
为此饭店领导一班人积极动脑筋想办法，认真研究领会筹备方案，并带领临时招聘来的几个人员加班加点，夜以继日的开展工作。
首先成立了筹建领导小组，先后四次召开小组会议，研究制定了筹建工作方案;研究制定了采购物品计划;研究制定了临时用工人员招聘和培训方案;制定了临时用工人员的工资标准;制定了当前一个时期的工作重点和工作思路。
并将这些工作分阶段制定出时间进度表,逐日抓落实,保障酒店的按时开业,得到了省市局领导的好评。
二是成立了物品采购领导小组，具体负责物品采购方案的落实。
在董事会的支持帮助下,在短短的十多天时间里,会同机关监察、计财等有关科室同志一起对十三大类两千多个品种的筹建物品进行了外出集体采购，按照廉政规定的要求,对需要政府采购和控办批办的大宗商品,严格按照规定实行招标采购，并组织人员及时组织到位。
三是按时完成了人员招聘工作，人员招聘是酒店筹建工作的重头戏，能否招到较高素质的人员并及时到位，是酒店能否按时开业的关键，也是酒店以后能够顺利发展的保证。
为此，我们认真作了以下工作：1.充分利用报纸、广播和电视进行广告宣传，尽可能让更多的人知道开来大酒店的招聘事宜;2.成立招聘工作小组，认真了解应聘人员的基本情况，按照酒店要求严格把关;3.组织体检，确保受聘人员身体健康，避免了传染病人的进入;4.对新近招聘的人员进行了军训，此举的主要目的就是为了强化员工的整体观念和组织纪律性，经过四天的军训取得了较为明显的效果。
5.组织新聘人员到省开来酒店进行正规化的岗前业务培训，经过22天的实习，新聘人员初步掌握了规定岗位的业务知识，增强了工作能力。
整个招聘培训前后历时三十多天,共招聘培训各类员工110余人,为酒店的开业奠定了良好的人才基础。
二、制订各项规章制度，逐步健全内部管理。
规章制度是加强酒店管理的重要保证。
为此,酒店非常重视这项工作，及时制定了各部门的岗位职责、工作服务流程等一系列规章制度。
开业之初由于酒店专业素质管理人员缺乏，个别部门的规章制度不很切合实际，有工作漏洞，还有的部门规章制度一直不健全，酒店就在工作运行中结合实际情况，不断的进行调整，并与“省开来大酒店”、“航天大酒店”“景福大酒店”等同行互相交流学习，借鉴经验，取长补短，弥补漏洞，使酒店的规章制度不断得以健全和完善。
酒店财务部门最先制定出了一套切实可行的财务制度，健全并完善了酒店财务部门各岗位人员的岗位工作职责，使整个酒店的财务、供应、保管、领用等各项工作开展的有条不紊、井然有序。
他们还根据酒店会计核算的实际需要，经过不断的讨论、修改和反复的实际应用，建立了一套完整的适合本酒店财务核算和管理需要的电算化财务记帐系统。
为了便于酒店的每一位员工都能详细了解酒店的规章制度，酒店又编制了《________大酒店员工手册》，发放到每一位入店员工的手中，使其能够照章办事，时刻用规章制度来约束自己的行为，明确自己所拥有的权利和义务。
为了使酒店的的管理水平更上一个新的台阶，在12月份酒店还特意高薪聘请了专业的管理人员，对酒店进行了全面的改革，推出了早例会制度、质量检查考核办法、经理考勤签到制度、部门工作日志等一系列新的规章制度，这些制度的制定加强了对各级人员的管理，起到了“以制度管人”的良好效果。
使酒店全体员工的精神面貌、举止言行、环境卫生等很多方面都提高了一个层次。
目前,酒店已制定下发了各类职责、规定、办法、流程等规章制度40余个,对每一个人的岗、责、目标都提出了明确的标准,对超越和违反的都做出了相应的处罚规定。
做到了对每项工作、每个工作环节都有章可循,有规可依。
三、加?a href='///yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽钡乃刂逝嘌担μ岣叻裰柿俊?/p> 培训是提高员工素质的有效手段，是提高服务质量的基础性工作。
酒店刚成立时,首批进入的工作人员绝大部分没有从事酒店工作的经验,高层次的管理人员就更加缺乏,加之酒店又是一个人员流动性较强的行业，尤其是餐饮服务员,素质高的人才难以找到,素质低的人员又难以满足酒店上层次的需要,在实践中酒店领导意识到,加强人员的培养与教育是酒店提高服务质量关键,也是促进酒店生存与发展的根本。
为此，在酒店开业之初就对所招聘员工进行军事化、规范化的培训和系统的理论授课，并到四星级酒店进行了全方位的培训和实习，取得了培训合格证书。
这对酒店开业以后能够迅速获得三星涉外酒店起了一定的作用。
平时工作中各部门也根据各自工作特点经常组织内部培训、考核和技术比武，例如：英语培训、普通话培训、微笑服务培训、餐饮客房业务培训等。
新老员工之间还注意搞好传帮带，实行“一对一”的培训，这对新进员工快速熟练掌握工作业务起了很好的作用。