西餐厅的活动方案
西餐厅活动策划方案
西餐厅活动策划方案一、活动背景西餐在中国的发展与日俱增，越来越多的人喜欢体验西式餐饮文化。
因此，为了吸引更多的顾客，提升品牌知名度，增加营业额，西餐厅准备举办一系列的促销活动。
二、活动目标1. 吸引更多的顾客，提高客流量；2. 提升品牌知名度，增加粉丝数量；3. 增加销售额，提高客户复购率。
三、活动内容1. 主题晚宴举办一场主题晚宴，可以是西餐文化展示，也可以是特定国家或地区的西式餐饮文化。
比如意大利晚宴、法国大餐等。
在餐厅内部搭建特色装饰和布置，打造出浓郁的异国风情氛围。
推出特色菜品，配上特制饮品，增加顾客的用餐体验。
2. 优惠活动针对不同类型的顾客，推出不同的优惠活动。
比如针对情侣推出优惠套餐；针对学生推出学生特惠活动；针对老年人推出老年人优惠活动等。
这样既可以吸引更多的顾客，也可以增加销售额。
3. 美食节在特定时间段内举办美食节活动，推出特色菜品和饮品。
同时邀请知名厨师或美食专家到店进行现场制作和分享，吸引更多的食客前来品尝。
比如意大利面日、法式甜点节等。
四、活动宣传1. 社交媒体通过微博、微信朋友圈、抖音等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多的目标客户。
定期发布优惠活动和特色菜品，增加粉丝互动，提升品牌知名度。
2. 传单发放在餐厅附近繁华的商业区，定期派发宣传单，向路人宣传活动信息，吸引更多的过客前来品尝。
3. 合作推广与当地的影视娱乐圈、明星推广公司等媒体机构进行合作，举办媒体发布会和合作宣传活动，提升知名度和美誉度。
五、人员安排1. 服务人员增加临时服务人员，以应对客流量的增加。
并且在活动期间，对服务人员进行专业培训，提高服务水平，增强客户体验。
2. 厨师团队提前安排好厨师团队，为节日活动特别定制菜单，确保食材的新鲜和口感的丰富。
3. 安保人员加强安保力量，保障活动期间的安全和秩序。
六、活动执行1. 提前准备提前2周进行举办活动的准备工作，包括宣传策划、物资采购、人员调配等各项工作。
2. 活动执行在活动当天，安排好各项工作的执行计划，确保活动的顺利进行。
西餐厅的活动方案
西餐厅的活动方案一、活动主题“浪漫西餐，美味之旅”二、活动目的1、增加餐厅的客流量和销售额。
2、提高餐厅在当地的知名度和品牌形象。
3、增强顾客对餐厅的忠诚度和满意度。
三、活动时间具体活动时间，为期X天。
四、活动地点西餐厅具体地址五、活动对象主要针对情侣、家庭、商务人士等消费群体。
六、活动内容1、情侣套餐优惠推出多款精心设计的情侣套餐，包括前菜、主菜、甜点和饮品。
情侣在活动期间预订套餐，可享受X折优惠。
为每对情侣提供免费的玫瑰花和精美礼品。
2、家庭套餐特惠设计适合家庭分享的套餐，包含儿童喜爱的菜品。
家庭用餐可享受X折优惠，并为儿童提供免费的小玩具。
3、商务套餐升级为商务人士提供更丰富、快捷的商务套餐。
消费商务套餐的顾客可获得免费的咖啡或茶。
4、幸运抽奖活动消费满X元的顾客可参与抽奖。
奖品包括餐厅代金券、精美餐具、红酒等。
5、主题音乐之夜每周具体日期举办主题音乐之夜，邀请乐队现场演奏浪漫的音乐。
顾客可以在享受美食的同时，感受音乐的魅力。
6、美食烹饪课堂邀请专业厨师举办西餐烹饪课堂，教授顾客制作简单的西餐菜品。
参与烹饪课堂的顾客可以获得餐厅提供的食材礼包。
7、会员专属优惠活动期间办理会员卡的顾客可获得额外的积分和赠品。
会员消费可享受积分加倍和专属折扣。
七、宣传推广1、社交媒体宣传在微信公众号、微博、抖音等平台发布活动海报和详细信息。
邀请美食博主和网红进行体验和宣传。
2、线下宣传在餐厅周边发放传单和优惠券。
在商场、写字楼等场所张贴活动海报。
3、合作推广与附近的酒店、电影院等进行合作，互相宣传推广活动。
八、活动预算1、食材和赠品采购费用：X元2、宣传推广费用：X元3、乐队和厨师费用：X元4、装饰和布置费用：X元5、其他费用：X元总预算：X元九、活动效果评估1、设立专门的评估指标，如客流量、销售额、顾客满意度等。
2、在活动结束后，对顾客进行问卷调查，收集意见和建议。
3、根据评估结果，总结经验教训，为今后的活动提供参考。
西餐厅的活动方案
西餐厅的活动方案随着人们生活水平的提高，西餐在中国的受欢迎程度越来越高。
为了吸引更多的顾客，西餐厅需要不断创新，提供优质的菜品和服务。
在本文中，我们将探讨一些西餐厅的活动方案，以提高客户满意度和经营业绩。
一、特色美食体验活动西餐厅可以定期推出特色美食体验活动，吸引顾客的眼球。
比如，每周推出一种特色菜品，如法式焗鳕鱼或意大利风味披萨。
通过提供新颖的菜品和独特的口味，顾客会对这个活动感到兴奋，并且更愿意选择西餐厅就餐。
为了提高活动的吸引力，西餐厅还可以邀请专业厨师来现场表演制作这些特色菜品。
顾客可以在享受美味的同时，亲眼目睹专业厨师的烹饪技艺。
二、主题美食展览另一个有趣的活动方案是举办主题美食展览。
西餐厅可以选择一个地区或国家的美食作为主题，展示该地区或国家的特色菜品和烹饪文化。
例如，法国主题的美食展览可以展示法国菜的经典菜品和制作方法，并向顾客介绍法国餐桌礼仪。
在展览期间，西餐厅可以推出特别套餐，让顾客在品尝到正宗美食的同时，也能感受到不同文化带来的独特享受。
此外，餐厅还可以邀请专业美食评论家或烹饪专家来分享对美食的独特见解。
三、美食和酒品搭配活动为了提升顾客的用餐体验，西餐厅可以组织美食和酒品搭配的活动。
通过将特定的酒品与适合的菜品相搭配，可以提升菜品的口感和味道，同时也增加了顾客的兴趣。
在活动中，餐厅可以邀请品酒师或酒庄代表来解说酒品的产地、酿造工艺和风味特点。
顾客可以品尝到不同风格的美食和搭配的酒品，体验到独特的味觉盛宴。
四、儿童亲子活动为了吸引家庭顾客，西餐厅可以组织儿童亲子活动。
例如，在周末或节假日举办儿童厨艺培训课程，让孩子们亲身参与制作美食。
此外，还可以设置儿童专属菜单，提供健康、美味的儿童套餐。
除此之外，西餐厅可以搭建游乐区域或者设立儿童专属座位，提供儿童喜爱的卡通角色或游戏，并组织小型亲子比赛，如画画比赛或者做小甜品比赛，为全家带来欢乐和美好的用餐体验。
五、节假日主题活动在特定的节假日，西餐厅可以定制主题活动，为顾客带来特殊的用餐体验。
西餐餐厅活动策划书3篇
西餐餐厅活动策划书3篇篇一《西餐餐厅活动策划书》一、活动主题“浪漫西餐，共享美好时光”二、活动目的本次活动旨在通过精心设计的西餐体验，为顾客创造一个浪漫、愉悦的用餐环境，提升顾客对西餐餐厅的品牌认知度和好感度，同时促进餐厅的销售和业务增长。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点西餐餐厅内五、活动内容1. 情侣套餐推出特别定制的情侣套餐，包含两道主菜、一份沙拉、甜点和饮品。
套餐设计注重浪漫氛围，如使用心形餐盘、特别布置餐桌等。
2. 音乐表演邀请专业乐队或歌手现场演奏浪漫的西方音乐，为顾客营造温馨、愉悦的用餐氛围。
3. 抽奖活动凡在活动期间光顾餐厅的顾客，均可参与现场抽奖。
奖品包括餐厅优惠券、礼品卡、定制餐具等。
4. 烹饪示范邀请专业厨师进行现场烹饪示范，展示西餐的制作过程和技巧。
顾客可以在一旁观看学习，甚至有机会亲自参与制作。
5. 儿童活动区为儿童顾客设置专门的活动区，提供儿童餐食和玩具，让家长可以放心用餐，同时也增加了家庭顾客的满意度。
六、活动宣传1. 在社交媒体平台上发布活动海报、视频等宣传资料，吸引目标客户的关注。
2. 发送电子邮件邀请，向会员和常客介绍活动内容和优惠。
3. 在餐厅门口、商场等人流量较大的地方张贴宣传海报。
4. 与相关行业合作，进行联合推广，如与酒店、婚庆公司等合作，扩大活动影响力。
七、活动预算1. 餐饮成本：[X]元2. 音乐表演费用：[X]元3. 抽奖奖品费用：[X]元4. 宣传推广费用：[X]元5. 其他费用：[X]元八、活动评估1. 设立专门的评估指标，如顾客满意度、销售额、客流量等，对活动效果进行跟踪和评估。
九、注意事项1. 确保活动期间的食品质量和安全，严格控制食材采购和烹饪过程。
2. 合理安排活动场地和座位，避免拥挤和混乱。
3. 培训员工，确保他们能够熟练掌握活动流程和服务标准，提供优质的顾客体验。
4. 密切关注活动期间的天气情况，做好相应的应对措施。
5. 活动宣传要突出特色和亮点，吸引目标客户的注意。
西餐聚餐活动策划书3篇
西餐聚餐活动策划书3篇篇一西餐聚餐活动策划书一、活动主题“品味西餐，共享美好时光”二、活动目的通过举办西餐聚餐活动，增进同事之间的感情，丰富员工的业余生活，同时也为大家提供一个交流和学习的平台。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 活动准备：确定活动参与人数，并提前预订场地。
准备好西餐所需的餐具、食材等。
安排好活动的主持人和摄影人员。
2. 活动流程：18:00-18:30 活动签到，入场就座。
18:30-19:00 主持人开场，介绍活动目的和流程。
19:00-20:30 西餐用餐环节，由专业的西餐厨师为大家烹饪美食，同时介绍西餐的文化和礼仪。
20:30-21:30 互动环节，大家可以分享自己的西餐体验，或者进行一些小游戏，增加活动的趣味性。
七、活动预算1. 场地租赁费用：[X]元2. 西餐食材和餐具费用：[X]元3. 互动环节小礼品费用：[X]元4. 其他杂费：[X]元八、注意事项1. 请大家遵守活动现场的秩序，不要随意走动或大声喧哗。
2. 请大家尊重西餐的文化和礼仪，正确使用餐具。
3. 如有特殊饮食需求，请提前告知活动组织者。
4. 活动结束后，请大家自觉清理现场，保持环境整洁。
九、其他事项1. 本活动最终解释权归公司所有。
2. 如有任何疑问或建议，请随时与活动组织者联系。
篇二《西餐聚餐活动策划书》一、活动主题“品味西餐，共享美好时光”二、活动目的通过举办西餐聚餐活动，增进同事之间的交流与合作，丰富员工业余生活，同时让大家更好地了解西餐文化。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员公司全体员工六、活动安排1. 18:00-18:30 活动签到，入场就座2. 18:30-19:00 开场致辞，介绍活动目的和流程3. 19:00-20:30 西餐用餐环节，由专业人员讲解西餐礼仪和菜品介绍，同时品尝各种美味的西餐菜肴4. 20:30-22:00 互动游戏环节，增进员工之间的互动和交流5. 22:00 活动结束七、活动准备1. 确定活动参与人员名单，并提前通知活动时间、地点和注意事项。
西餐厅人气活动方案
1.数据监测：收集活动期间的客流量、营业额、顾客满意度等数据，进行对比分析。
2.媒体曝光度：关注活动相关报道，评估活动影响力。
3.客户反馈：收集顾客意见建议，优化活动方案。
六、风险预防及应对措施
1.食品安全：确保食材新鲜、卫生，加强食品安全管理。
2.活动安全：制定活动安全预案，确保顾客及员工人身安全。
四、活动策划与实施
1.宣传推广：利用线上线下多渠道进行活动宣传，包括社交媒体、户外广告、短信推送等，扩大活动影响力。
2.现场布置：根据活动主题，精心布置餐厅氛围，如摆放鲜花、布置表白墙、设置亲子游乐区等。
3.人员培训：加强员工培训，提高服务水平，确保活动顺利进行。
4.活动实施：按照活动流程，严格把控活动质量，确保顾客满意度。
3.人员培训：加强对员工的培训，提高服务水平，确保活动顺利进行。
4.活动实施：严格按照活动流程进行，确保活动效果。
五、活动效果评估
1.数据监测：收集活动期间的客流量、营业额、顾客满意度等数据，进行对比分析。
2.媒体曝光度：关注活动相关报道，评估活动影响力。
3.客户反馈：收集顾客意见建议，优化活动方案。
西餐厅人气活动方案
第1篇
西餐厅人气活动方案
一、方案背景
随着市场竞争的加剧，消费者对西餐厅的需求日益多样化，为提升餐厅人气，增加客户粘性，提高品牌知名度，特制定本活动方案。本方案旨在通过一系列创新、有趣的活动，吸引顾客关注，提升餐厅营业额。
二、活动目标
1.提高餐厅客流量，增加营业收入。
2.增强品牌曝光度，扩大市场影响力。
展望未来，我们将继续推出更多有趣、富有创意的活动，为顾客提供高品质的餐饮体验，将餐厅打造成行业内的知名品牌。
西餐餐厅活动策划书3篇
西餐餐厅活动策划书3篇篇一《西餐餐厅活动策划书》一、活动主题"品味优雅，畅享西餐盛宴"二、活动目的1. 提升西餐餐厅的知名度和美誉度，吸引更多顾客前来消费。
2. 增加餐厅的客流量，提高销售额。
3. 增强顾客对西餐文化的了解和体验，提升顾客满意度。
4. 加强餐厅员工的团队协作能力和服务水平。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点西餐餐厅内五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 美食体验活动推出特色西餐套餐，包括开胃菜、主菜、甜点等，让顾客品尝到正宗的西餐美食。
邀请专业的西餐厨师现场展示烹饪技巧，讲解西餐的制作过程和食材搭配，增加顾客的用餐乐趣。
设立美食品鉴区，让顾客可以自由品尝各种美食，同时提供专业的点评和建议。
2. 文化展示活动在餐厅内设置西餐文化展示区，展示西餐的历史、礼仪、餐具等知识，让顾客了解西餐的文化内涵。
举办西餐文化讲座，邀请专家或资深西餐爱好者分享西餐文化的故事和经验，提高顾客的文化素养。
提供西餐礼仪培训，教导顾客如何正确使用餐具、如何点餐等礼仪知识，提升顾客的用餐品质。
3. 互动体验活动举办西餐烹饪比赛，邀请顾客现场参与烹饪，评选出最佳菜品，给予奖励和荣誉。
设立拍照打卡区，布置具有西餐特色的场景和道具，让顾客拍照留念，分享到社交媒体上，增加餐厅的曝光度。
开展幸运抽奖活动，顾客在餐厅消费满一定金额即可参与抽奖，有机会获得丰厚的奖品，如西餐礼品券、餐厅会员卡等。
4. 优惠促销活动推出活动期间的特别优惠套餐，如买一送一、折扣优惠等，吸引顾客消费。
发放餐厅优惠券，顾客可以在下次消费时使用，增加顾客的回头率。
与周边商家合作，推出联合促销活动，如与酒店、旅行社等合作，提供套餐优惠或特别服务，扩大活动的影响力。
七、活动宣传1. 社交媒体宣传在餐厅官方社交媒体账号上发布活动海报、宣传视频、活动信息等，吸引粉丝关注和参与。
鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和体验，增加活动的曝光度和传播效果。
西餐厅的活动方案
西餐厅的活动方案西餐厅作为一种特色餐饮文化，不仅要提供美食，还要营造出独特的用餐体验。
为了吸引更多的客户，提高客流量和业绩，制定一套吸引人的活动方案是必不可少的。
本文将提出一些实用的西餐厅活动方案，旨在为西餐厅引流并增加顾客的回头率。
1. 引进特色菜品西餐厅应作为特色餐饮文化的代表，为顾客提供独特的菜品体验。
可以通过引进特色菜品来吸引顾客的眼球，例如烤牛排、奶油蘑菇汤等经典的西餐菜品。
无论是质量还是口味，特色菜品应该达到一定的水准，以确保顾客的满意度。
2. 举办主题美食活动为了增加顾客的参与度和客流量，西餐厅可以定期举办主题美食活动。
比如，每周推出一款西班牙风味的Tapas小吃，或者每月举办一次法国葡萄酒品鉴会。
通过定期推出不同的主题，可以吸引不同的顾客群体，并提高他们的参与度。
3. 提供优惠套餐在活动期间，西餐厅可以提供一些优惠套餐，吸引更多的顾客光顾。
例如，推出午餐特惠套餐，将主菜、开胃菜和甜点合为一体，提供给顾客以更实惠的价格。
此外，还可以与当地的旅游景点、电影院等合作，提供用餐和门票的组合套餐，吸引更多的外地游客。
4. 舒适的用餐环境西餐厅的用餐环境是吸引顾客的重要因素之一。
除了提供优质的服务和美味的菜品外，舒适的用餐环境也是重要的竞争优势。
西餐厅可以通过合理布局、舒适的座椅、柔和的灯光等方式，打造一个温馨、雅致的用餐氛围。
5. 举办主题演出为增加顾客的娱乐体验，可以在西餐厅举办一些主题演出。
可以请专业的乐队演奏爵士乐、轻音乐等，或者请舞蹈团表演魅力四溢的舞蹈节目。
这种多样化的娱乐形式能够吸引顾客的眼球，加强他们的用餐体验，营造出一个愉悦的就餐氛围。
6. 联合当地社区举办公益活动西餐厅可以与当地社区合作，举办一些公益活动，以提升其社会形象和美誉度。
例如，举办一次慈善晚宴，将筹集的善款捐赠给当地的慈善机构。
通过这样的活动，西餐厅不仅能吸引更多的顾客，还能体现出其对社会责任的关注。
7. 社交媒体宣传随着社交媒体的普及，西餐厅可以通过创建官方微博、微信公众号等方式，加强与顾客的互动和沟通。
西餐厅人气活动方案
西餐厅人气活动方案尊敬的顾客们，为了提升我们西餐厅的人气和顾客满意度，我们特别策划了一系列活动，以期为您带来更加愉快的用餐体验。
以下是我们精心准备的活动方案：一、活动目的通过举办特色活动，吸引新顾客，回馈老顾客，提升品牌形象，增加顾客粘性。
二、活动时间2024年5月1日至2024年5月31日。
三、活动对象所有到店用餐的顾客。
四、活动内容1. 开业大酬宾：5月1日至5月3日，凡到店消费的顾客可享受全单8折优惠。
2. 会员专享日：每周三为会员日，会员顾客可享受特定菜品半价优惠。
3. 主题之夜：每周五晚举办不同主题的晚餐派对，如意大利之夜、法国风情夜等，提供特色菜品和饮品。
4. 亲子活动：每周六下午，为家庭顾客提供亲子烹饪课程，让孩子们在家长的陪同下学习制作简单的西式料理。
5. 社交媒体互动：鼓励顾客在社交媒体上分享用餐体验，并附上餐厅定位，集赞达到一定数量可获得优惠券或小礼品。
6. 生日惊喜：顾客生日当天到店用餐，凭身份证明可享受生日套餐一份，并有机会获得神秘礼物。
五、宣传推广1. 利用社交媒体平台发布活动信息，吸引线上流量。
2. 与当地美食博主合作，邀请他们到店体验并分享。
3. 在餐厅内外布置活动海报和横幅，营造活动氛围。
六、预算计划详细预算将根据活动规模和预期效果进行合理分配，包括宣传费用、活动物资费用、优惠成本等。
七、风险评估与应对措施1. 针对可能出现的客流高峰，提前做好人员和物资的准备。
2. 对活动效果进行实时监控，及时调整策略以应对市场变化。
八、效果评估活动结束后，我们将通过顾客反馈、销售数据等多维度进行效果评估，以优化未来的营销策略。
结束语：我们期待通过这些精心策划的活动，能够为您带来难忘的用餐体验，同时也希望我们的西餐厅能够成为您心中的美食圣地。
感谢您的支持与参与，让我们共同期待一个充满活力和欢乐的五月！敬请期待，我们西餐厅的更多精彩活动。
西餐餐厅活动策划书3篇
西餐餐厅活动策划书3篇篇一《西餐餐厅活动策划书》一、活动主题“品味西餐，享受优雅”二、活动目的1. 提升餐厅知名度和美誉度，吸引更多顾客。
2. 增加顾客对西餐文化的了解和体验。
3. 促进顾客消费，提高餐厅销售额。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点西餐餐厅内五、活动对象所有顾客六、活动内容1. 西餐文化讲座邀请专业西餐厨师或美食专家进行西餐文化讲座，介绍西餐的历史、食材、烹饪方法、用餐礼仪等知识，让顾客更深入地了解西餐文化。
2. 西餐品尝活动推出特色西餐套餐，邀请顾客品尝，让顾客亲身感受西餐的美味和独特魅力。
同时，安排专业服务员为顾客讲解每道菜的特点和食用方法，提升顾客的用餐体验。
3. 互动游戏环节设置一些与西餐相关的互动游戏，如西餐知识问答、西餐餐具使用比赛等，增加活动的趣味性和参与性，让顾客在游戏中学习和体验西餐文化。
4. 优惠促销活动活动期间，推出一系列优惠促销活动，如消费满一定金额送礼品、打折优惠、赠送优惠券等，吸引顾客消费。
七、活动宣传1. 在餐厅官方网站、社交媒体平台（如、微博等）发布活动信息和宣传海报，吸引顾客关注。
2. 在餐厅门口、周边商业区、写字楼等地方张贴活动海报和发放传单，扩大活动影响力。
3. 邀请美食博主、网红等前来体验活动，并通过他们的社交媒体平台进行宣传推广。
八、活动预算1. 西餐文化讲座费用：[X]元2. 西餐品尝活动食材和餐具费用：[X]元3. 互动游戏环节奖品费用：[X]元4. 优惠促销活动费用：[X]元5. 活动宣传费用：[X]元6. 其他费用：[X]元总预算：[X]元九、活动效果评估1. 通过顾客满意度调查、问卷调查等方式，了解顾客对活动的满意度和意见建议。
2. 对比活动前后餐厅的销售额、客流量等数据，评估活动对餐厅经营的影响。
十、注意事项1. 确保活动现场的安全和卫生，为顾客提供一个舒适、安全的用餐环境。
2. 活动期间，安排足够的工作人员，确保活动的顺利进行和顾客的服务需求得到及时满足。
西餐厅的策划书3篇
西餐厅的策划书3篇篇一西餐厅策划书一、策划书名称西餐厅的策划书二、活动背景随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也越来越高。
西餐厅作为一种提供高品质西餐的餐饮场所，受到了越来越多人的喜爱。
然而，目前市场上的西餐厅种类繁多，竞争激烈。
为了在市场中脱颖而出，吸引更多的消费者，我们需要制定一份详细的策划书，为西餐厅的经营提供指导。
三、活动目的本次活动旨在打造一个高品质的西餐厅，提供优质的西餐菜品和服务，吸引更多的消费者，提高餐厅的知名度和美誉度。
四、活动时间和地点1. 时间：[具体时间]2. 地点：[详细地址]五、活动内容1. 菜品设计：根据西餐厅的定位和目标客户群体的需求，设计出符合市场需求的菜品。
菜品的设计要注重品质和口感，同时也要注重菜品的美观和艺术性。
2. 服务质量：提供优质的服务是西餐厅成功的关键之一。
在服务方面，我们将注重细节，为顾客提供个性化的服务，让顾客感受到尊贵和舒适。
3. 环境氛围：西餐厅的环境氛围也是吸引顾客的重要因素之一。
我们将打造一个优雅、舒适、浪漫的环境氛围，让顾客在用餐的同时感受到愉悦和放松。
4. 营销推广：通过各种渠道进行营销推广，提高西餐厅的知名度和美誉度。
例如，可以在社交媒体上发布广告，举办活动，与其他品牌合作等。
六、活动预算1. 场地租赁费用：[场地金额]2. 装修费用：[装修金额]3. 设备采购费用：[设备金额]4. 菜品采购费用：[菜品金额]5. 员工培训费用：[培训金额]6. 营销推广费用：[推广金额]7. 其他费用：[杂支金额]8. 总预算：[预算总金额]七、活动效果评估1. 顾客满意度调查：通过问卷调查、电话回访等方式，了解顾客对西餐厅的满意度和意见建议。
2. 销售数据分析：通过对餐厅的销售数据进行分析，了解活动对餐厅的销售额、客流量、客单价等方面的影响。
3. 品牌知名度评估：通过社交媒体、搜索引擎等渠道，评估活动对餐厅品牌知名度的提升效果。
八、注意事项1. 活动期间要确保服务质量，避免出现服务不到位的情况。
西餐厅活动策划方案（精选6篇）
西餐厅活动策划方案（精选6篇）西餐厅活动篇1一、活动时间：20xx年12月24日、25日晚餐二、活动地点：云海轩咖啡厅三、活动价位：368元/位1、提前购买餐券享受“五赠一”活动;2、1.4米以上儿童用餐按一位收取，1米-1.4米儿童按半价收取，1米以下儿童用餐免费;3、团队用餐不享受团队优惠政策;4、以往所售的自助餐券或团购宾客可补差价用餐。
四、活动目的：为了进一步烘托节日气氛，增加对外宣传，展示自助餐美食，提升对外美誉度。
五、活动主题：“龙虾圣诞晚宴”六、活动形式：以晚餐自助餐形式为主，配以小提琴、萨克斯现场演奏，主要推广“鲜活波士顿龙虾”无限享用、海鲜等各式中西式菜品和甜品。
并有抽奖活动。
七、场景布置：1、西餐厅以及大堂明显部位摆放相关活动内容的X展架。
2、餐厅门口制作泡沫雕刻，主题为龙虾、圣诞树、小鹿等。
3、餐厅内增设大型法式甜品展台。
4、餐厅内张贴圣诞树等各种相关图片，摆放圣诞树悬挂彩灯。
6、海鲜台摆放龙虾展台，且以生猛海鲜为主布置刺身台。
7、餐厅圆形凉菜台悬挂白色雪花。
8、餐厅内播放符合主题的圣诞节歌曲。
9、员工佩戴圣诞帽。
10、餐厅柱子悬挂圣诞吉祥物。
11、提前摆放相关宣传单页。
八、各部门配合的相关工作：1、公关销售部以及餐饮经营管理部负责对客户提前做好宣传工作。
2、餐饮部：*由西餐厅厨师长谢亚鹏全力保障出品*做好24、25日接待工作，及数据分析和3、保安部负责现场用餐秩序的维护工作;4、营销发展中心：*负责X展架及宣传单页的制作*微信平台的宣传工作5、工程部负责相关背景音乐的更换;6、采供部负责协助采买圣诞节相关物品及原料。
西餐厅活动策划方案篇21.活动主题：『成双成对九九久久』2.活动期间：20xx/02/144.活动内容：1.主厨设计专属情人的美味菜单，让两位宾客使用独立一间包厢。
2.赠行政套房住宿一晚。
3.赠红酒及新鲜果汁无限畅饮。
4.限量5组，优惠价$9,999+10%。
西餐厅淡季的活动方案
西餐厅淡季的活动方案随着季节的更迭，西餐厅可能会面临客流量减少的淡季。
为了吸引顾客，提高营业额，以下是一套西餐厅淡季的活动方案。
一、主题活动设计1. 季节性美食推广：推出符合季节特色的菜单，如冬季的热红酒、热巧克力，夏季的冷盘和清爽饮品。
2. 文化主题之夜：每周设定不同的文化主题，如意大利之夜、法国之夜，提供相应国家的特色美食和文化介绍。
二、优惠促销活动1. 会员专享折扣：为会员提供特定日期的折扣或免费赠品，增加会员的忠诚度。
2. 生日优惠：为顾客提供生日当月的特别优惠，如生日免费餐或生日折扣。
三、社交媒体互动1. 线上互动活动：通过社交媒体平台举办摄影比赛、美食分享等活动，增加顾客的参与度和品牌曝光度。
2. 打卡分享优惠：鼓励顾客在店内打卡并分享到社交媒体，可获得小礼品或折扣。
四、联合营销1. 与其他商家合作：与附近的电影院、剧院等合作，提供联合优惠套餐。
2. 企业合作：与企业合作提供员工餐或团队建设活动，吸引企业客户。
五、增值服务1. 私人订制服务：提供私人订制的菜单和场地布置，满足顾客的特殊需求。
2. 儿童友好服务：增设儿童游乐区或提供儿童餐，吸引家庭顾客。
六、环境布置1. 季节性装饰：根据季节变化更新餐厅的装饰，营造不同的用餐氛围。
2. 音乐与灯光：调整餐厅的音乐和灯光，以适应不同季节和活动主题。
七、员工培训1. 服务技能培训：提高员工的服务技能，确保顾客体验的一致性和高标准。
2. 产品知识培训：加强员工对菜单和文化主题的了解，以便更好地向顾客介绍。
结束语通过上述活动方案的实施，西餐厅可以在淡季期间吸引更多顾客，提高顾客满意度，增加营业额，并为即将到来的旺季打下良好的基础。
希望这些建议能够帮助您的西餐厅在淡季中焕发新的活力。
西餐厅活动方案5篇
西餐厅活动方案5篇制定活动方案需要考虑活动的可持续性，我们应该将创意和执行相结合，打造一个切实可行的活动方案，以达成我们的目标，网作者今天就为您带来了西餐厅活动方案5篇，相信一定会对你有所帮助。
西餐厅活动方案篇1一、圣诞节促销活动主题圣诞节_会年历的一个传统节日，它是_庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。
在现代，圣诞节由于受到人们的格外重视，它便在很多国家成为了一个全民性的盛大庆祝节日，在西方国家中可以和春节。
所以我们酒店餐厅在选择圣诞节促销活动主题时，要注意营造一种节日喜庆的环境氛围，并紧扣这一主题来确定适合自己的促销活动主题，让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把友爱和赞美洒向人间二、圣诞节促销活动内容圣诞节促销活动的内容相信是我们所有酒店餐厅，也是所有消费者最为关心的内容了，因此，我们在制定酒店餐厅的促销活动内容时，除了要把握活动主题以外，还要注意结合酒店餐厅的经营实际，制定出别具一格的促销活动内容来。
1、圣诞帽子的海洋所有进入酒店餐厅消费的顾客，都会免费获赠一顶圣诞帽，圣诞帽里面会装有酒店餐厅的小礼物(圣诞帽子和圣诞礼物上会印有酒店餐厅的名字)。
2、相遇圣诞老人酒店餐厅在圣诞节前夕，安排数名工作人员身着圣诞老人的服装，在酒店餐厅附件派发宣传但，并和路过的小朋友进行猜拳游戏，猜赢的小朋友可以获得糖果、巧克力等小礼物。
3、圣诞节套餐在圣诞节促销活动期间，针对情侣、儿童、家庭消费等不同人群，推出圣诞节套餐，不同的套餐有不同的打折优惠。
4、圣诞节特价菜在圣诞节促销活动期间，凡消费满__元的顾客，即可免费获赠酒店餐厅的招牌特色菜一味，或者是圣诞火鸡一份。
5、圣诞节幸运礼物到酒店餐厅消费的顾客，可以参加“圣诞老人”的幸运抽奖活动，可以根据派发传单的号码、餐桌号码来临时获取，中奖者可以获得酒店餐厅的会员卡、优惠卷等礼物。
6、圣诞节的心愿凡在圣诞夜(平安夜)来本酒店餐厅消费的顾客，在圣诞节可以参与酒店餐厅举行的“圣诞节许心愿，新年圆梦”的活动，顾客可以在圣诞节通过酒店餐厅的心愿强来许下自己的心愿，在新年元旦再次光临酒店餐厅的时候，可以收到额外的惊喜。
西餐聚餐方案策划书3篇
西餐聚餐方案策划书3篇篇一《西餐聚餐方案策划书》一、活动主题品味西餐，享受浪漫时光二、活动目的通过西餐聚餐活动，增进同事之间的感情，丰富员工的业余生活。
三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[具体人员]六、活动流程1. 集合与签到参与者在指定时间到达活动地点，进行签到。
组织者介绍活动流程和注意事项。
2. 开场致辞主持人开场，欢迎参与者并介绍活动目的。
简要介绍西餐文化和礼仪。
3. 西餐品尝按照预定的餐序，依次上菜。
服务员介绍每道菜品的特点和食用方法。
参与者品尝各种美食，感受西餐的独特魅力。
4. 互动环节组织一些互动游戏或小组讨论，增进参与者之间的交流和互动。
可以分享关于西餐的知识、喜好或有趣的经历。
5. 自由交流参与者在轻松的氛围中自由交流，享受美食和社交的乐趣。
可以互相交流工作、生活等方面的话题。
6. 结束活动可以提供一些小礼品或纪念品给参与者。
7. 活动结束后参与者可以自行安排活动或回家。
七、场地布置1. 选择适合西餐聚餐的场地，确保环境优雅、舒适。
2. 布置餐桌，摆放餐具、餐巾等，营造出浪漫、温馨的氛围。
3. 可以根据活动主题，添加一些装饰元素，如鲜花、蜡烛等。
八、注意事项1. 活动前确认参与者的人数和特殊饮食需求，以便更好地安排。
2. 提醒参与者注意西餐礼仪，尊重他人和用餐环境。
3. 活动期间确保参与者的安全，提供必要的服务和支持。
4. 控制活动时间和节奏，避免过长或过短，让参与者能够充分享受。
5. 根据实际情况合理安排预算，确保活动的顺利进行。
九、其他事项1. 组织者提前预订场地，确保场地的可用性。
2. 安排专业的服务员进行服务，确保用餐的顺利进行。
3. 准备充足的餐具和食材，确保品质和数量。
4. 活动结束后，组织者进行清理和整理工作。
篇二《西餐聚餐方案策划书》一、活动主题体验西餐文化，享受精致美食二、活动目的通过西餐聚餐活动，让参与者更好地了解西餐文化，品尝正宗的西餐美食，同时增强参与者之间的交流与互动。
西餐厅策划活动方案
西餐厅策划活动方案一、活动简介西餐厅是一种高档餐饮场所，以西式菜肴为主打，环境优雅，服务高档。
为了吸引更多的顾客，提高知名度和销售额，西餐厅需要进行一系列的策划活动。
本文将给出一份完整的西餐厅策划活动方案，以帮助西餐厅吸引更多的顾客。
二、活动目标1. 提高知名度：通过策划活动，让更多的人了解西餐厅并愿意到餐厅用餐。
2. 吸引新顾客：通过策划活动，吸引新顾客来西餐厅用餐，扩大顾客群体。
3. 提升顾客满意度：通过策划活动，提升顾客对西餐厅的满意度，增加复购率。
三、活动内容1. 主题活动1：开业典礼与美食节主题活动一般在西餐厅的开业阶段进行，可以通过媒体宣传，吸引更多的顾客来参加。
活动内容包括开业典礼、美食品鉴、舞台表演等，期间可以提供折扣优惠和赠品，增加顾客的参与度，并设立抽奖环节，增加活动的趣味性。
2. 主题活动2：主厨亲自授课主题活动二是为了增加西餐厅知名度，吸引更多的顾客来西餐厅用餐。
西餐厅可以邀请知名主厨来厨房亲自授课，示范并教授西餐制作技巧。
此活动可以通过预约的方式进行，限定人数，预约名额有限。
顾客们可以学习到专业的烹饪技术，同时也可以感受到西餐厅的服务水平和餐品质量。
此活动可免费或参加费用适中。
3. 主题活动3：美食推荐与品鉴会主题活动三是针对西餐厅的特色菜品，通过策划品鉴会吸引更多的顾客品尝。
在活动中，可以设置展示区域，陈列西餐厅的特色菜品，并提供优惠券和小样供顾客品尝。
顾客可以通过品尝，评价菜品，并参与评选活动，增加活动的趣味性和参与度。
4. 主题活动4：美食推荐与点评活动主题活动四是为了提高顾客满意度和让顾客参与到西餐厅策划中来。
西餐厅可以邀请一些常去的顾客担任美食推荐员，推荐餐厅的特色菜品，并在顾客网络免费传播，以增加品牌的曝光度。
同时，通过这些推荐员的活动，顾客还可以得到一些折扣券和礼品，增加参与的积极性。
四、活动实施方案1. 活动宣传利用大型户外广告牌、公交车、地铁等车身广告宣传西餐厅的品牌和活动信息。
西餐厅活动方案
西餐厅活动方案一、活动主题，美食盛宴。
1. 活动时间，每周末晚上。
2. 活动内容，精心准备各种西餐美食，包括意大利面、扒类、海鲜等，供顾客品尝。
同时搭配美酒，让顾客在享受美食的同时，也能品味美酒的醇厚。
二、活动主题，主题派对。
1. 活动时间，每月一次。
2. 活动内容，每次的主题派对不同，可以是复古风格、摇滚风格、嘻哈风格等。
餐厅会根据主题进行装饰，并邀请DJ现场演出，让顾客在享受美食的同时，也能感受到不同的氛围。
三、活动主题，亲子日。
1. 活动时间，每周日中午。
2. 活动内容，为了吸引更多家庭顾客，餐厅会推出亲子套餐，同时准备各种儿童游戏和亲子互动活动，让家庭顾客在享受美食的同时，也能享受到愉快的亲子时光。
四、活动主题，烹饪课程。
1. 活动时间，每月一次。
2. 活动内容，餐厅邀请专业厨师进行烹饪课程，向顾客展示如何制作精美的西餐。
顾客可以在课程中学习到烹饪的技巧，增加对西餐的了解，同时也能品尝到新鲜制作的美食。
五、活动主题，品酒会。
1. 活动时间，每季度举办一次。
2. 活动内容，餐厅邀请葡萄酒专家进行品酒会，向顾客介绍不同种类的葡萄酒，以及与西餐的搭配。
顾客可以在品酒会中学习到品酒的技巧，同时也能品尝到各种美味的葡萄酒。
六、活动主题，节日庆祝。
1. 活动时间，每个重要节日。
2. 活动内容，餐厅会根据不同的节日进行装饰，并推出特色菜品，让顾客在节日中感受到浓浓的节日氛围，同时也能享受到美味的西餐。
七、活动主题，音乐演出。
1. 活动时间，每周末晚上。
2. 活动内容，餐厅邀请各种音乐人进行现场演出，包括爵士乐队、钢琴演奏等。
顾客可以在享受美食的同时，也能感受到不同的音乐魅力。
以上就是西餐厅的活动方案，通过这些丰富多样的活动，餐厅可以吸引更多的顾客，提升顾客的用餐体验，增加顾客的忠诚度，从而提升餐厅的竞争力。
希望以上方案能够对您有所帮助，谢谢！。
西餐厅活动方案策划
西餐厅活动方案策划一、项目背景作为一种富有特色的高档饮食文化，西餐受到了越来越多人的喜爱。
然而，由于西餐厅的客群相对较为狭窄，因此开展一系列有吸引力的活动，可以吸引更多的顾客光顾。
本项目旨在策划一系列西餐厅的活动方案，以满足不同群体的需求，提高西餐厅的知名度和客流量。
二、活动目标1.提高知名度：通过举办各种有特色和创意的活动，让更多的人知道西餐厅的存在，并提高其品牌形象。
2.扩大客群：通过活动吸引更多人前来就餐，尤其是年轻人群体，以丰富西餐厅的客源。
3.提高客户满意度：通过提供优质、个性化的服务，让顾客感到满意并产生回头客效应。
4.增加销售额：通过活动的开展，增加菜品的销售量，提高销售额。
三、活动内容及方案1.主题活动推广为了吸引更多的人关注和光顾西餐厅，可以开展一系列的主题活动，比如：(1)节日主题：在各个重要的节日如圣诞节、情人节等，可以设计特色菜品和套餐，推出丰富的活动内容。
例如，在情人节，可以组织浪漫的晚宴、举办情侣约会赢取免费套餐等活动。
(2)文化主题：邀请本地知名厨师或国际知名厨师来餐厅现场烹饪展示，或者开展特色菜品推介活动。
2.美食活动(1)烹饪大赛：开展一场厨艺大赛，邀请不同城市的厨师参加，比如烹饪西餐厅招牌菜品。
评委邀请当地知名美食博主或知名餐厅的厨师。
可以在活动期间提供特惠套餐供顾客品尝。
(2)美食节：举办一个月的美食节，每周推出一个国家或地区的特色菜品。
例如，第一周推出法国菜品，第二周推出意大利菜品。
在活动期间，提供特价菜品和套餐，吸引更多人前来尝试。
3.主题酒会(1)葡萄酒品鉴活动：邀请专业的葡萄酒品鉴师来餐厅，为顾客进行葡萄酒品鉴和讲解。
可以根据不同葡萄酒的特点配以相应的西餐，提供套餐。
在活动期间，还可以为参与活动的顾客提供一定的折扣优惠。
(2)啤酒节：举办一个月的啤酒节，推出不同品牌和口味的啤酒。
可以配以传统西式的小吃，如鸭腿、熏鱼等，引起人们的食欲。
4.亲子活动(1)亲子烘焙课程：组织亲子烘焙课程，让家长和孩子一起参与制作西点。
西餐厅的活动方案_有关西餐厅的营销策划书范文
西餐厅的活动方案_有关西餐厅的营销策划书范文西餐厅在一些特殊的节日里会举行营销活动，以吸引更多的顾客，举行活动时需要有一个比较好的活动方案。
下面是小编为你整理的西餐厅活动方案范文，希望对你有用!西餐厅活动方案范文篇1活动时间：201X年10月1—7日活动地点：活动主题：活动内容：1、国庆节期间酒店节日环境、氛围布置在酒店中、西餐厅、娱乐部悬挂小国旗在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条节日期间酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。
2、西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，套餐单价为：128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒赠送，套餐美食具体搭配内容由西餐厅厨房设计推出。
3、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、“国庆团体游欢快之旅”优惠活动；活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。
活动期间在酒店客房住宿由旅行社组织的节日观光团队一次性开房达10间以上的团队可享受每间30元减价优惠，由旅行社组织者负责办理，此项优惠除客房之前推出的“528”套餐价之外的各类房价均可享受。
活动期间每天推出5—8间国庆旅游情侣度假房，房间布置以鲜花、巧克力、欢迎小国旗为主。
中餐部自201X年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。
活动渠道推广：1、将以上活动内容做成4米*2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。
2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。
4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。
活动工作安排：1、营销策划部于201X年9月29日前完成节日环境布置及LED 宣传广告、喷绘广告、水牌的设计、制作及摆放。
活动短信内容统一为：“国庆旅游到嘉逸黄金假期送惊喜，为庆祝伟大的中华人民共和国成立64周年，佛山南海嘉逸国际酒店特推出如下惠客行动：A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒赠送，B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动。
西餐厅的活动方案
西餐厅的活动方案为了提升西餐厅的知名度和吸引更多的顾客，我们计划开展一系列吸引人的活动。
以下是我们的活动方案：第一部分：主题美食节我们计划每月举办一次主题美食节，每个月的主题将集中展示一种特色菜肴或烹饪风格。
通过这些主题美食节，我们希望能够向顾客展示我们西餐厅的多样性和创新性。
我们将提供特别定制的菜单，并邀请顾客品尝经过精心烹饪的美食。
此外，我们还将邀请知名厨师进行现场烹饪表演，并提供与顾客互动的机会，让他们了解菜品的制作过程。
第二部分：品酒活动为了进一步提升顾客对西餐厅的体验，我们计划每月举办一次品酒活动。
我们将与知名的葡萄酒厂合作，提供精选的葡萄酒品尝活动。
顾客可以在专业品酒师的指导下品尝来自各个国家的顶级葡萄酒，并学习如何欣赏和辨别不同的口感和风味。
品酒活动将为顾客提供一个独特的体验，进一步增加他们对西餐厅的兴趣和认可度。
第三部分：烹饪课程为了吸引更多的顾客，我们计划开设定期的烹饪课程。
我们将邀请专业的厨师教授各种西式烹饪技巧，并让顾客亲自动手制作特色菜肴。
通过这些烹饪课程，顾客不仅可以学到烹饪技巧，还可以感受到我们餐厅的热情和专业。
此外，在课程结束时，我们将提供顾客亲手制作的美食作为奖励，让他们体验到成功的喜悦和成就感。
第四部分：特别聚餐活动作为一家西餐厅，我们将提供特别聚餐活动来满足顾客的不同需求。
例如，情侣套餐、生日派对或家庭聚会等。
我们将提供能够迎合不同场合的定制化菜单和特别装饰环境。
同时，我们还将提供专属的服务员和礼仪培训，以确保顾客能够得到宾至如归的体验。
第五部分：社交媒体推广除了以上提到的活动，我们还计划加强社交媒体的推广。
我们将在各大社交平台上建立专属页面，并发布最新的菜单、活动和顾客评价。
我们将与顾客互动，回答他们的问题，并积极回应他们的反馈。
通过社交媒体的广泛传播，我们希望能够吸引更多的潜在顾客前来就餐，并增加他们对我们餐厅的信任和了解。
总结：以上是我们西餐厅的活动方案。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
西餐厅的活动方案
活动时间：201X年10月1—7日
活动地点：
活动主题：
活动内容：
(2)在酒店大堂门口上方悬挂横幅一条(热烈庆祝中华人民共和国成立66周年)
(3)节日期间(10月1—7日)酒店音乐播放以传统爱国题材的经典红歌为主。
3、酒店客房部联合中餐部推出“国庆家庭游温馨之旅”、“国庆团体游欢快之旅”优惠活动；
(1)活动期间凡客房部住宿夫妻客凭身份证、结婚证到中餐厅就餐可一次性享受20元减价优惠，由策划部制作国庆黄金周优惠劵，优惠劵由前厅部负责核对证件后发放，优惠劵只能一餐使用一张。
(4)中餐部自201X年10月1日起特别推出“秋冬进补”系列美味及“秋交会商务套餐”。
(具体详见中餐广告)
活动渠道推广：
1、将以上活动内容做成4米*2米的喷绘广告放在酒店大堂门口外侧。
(活动广告架4米*2米由工程部负责制作，今后酒店重大活动可长期重复使用。
)
2、在西餐厅入口处做一块国庆“国宴”套餐内容宣传广告水牌
3、前厅、销售部、中餐、西餐部负责营销人员以国庆问候、祝福短信形式将活动主要信息向相关客户群发送。
4、在酒店LED显示屏上投放活动优惠信息。
活动工作安排：
A、嘉仕顿西餐厅推出国庆“国宴”美食套餐，单价为128元，
一次性购买3位套餐者可享受2支青岛纯生啤酒(大瓶装)赠送，
B、酒店客房部联合中餐部推出“嘉逸国庆家庭游温馨之旅”、“嘉逸国庆团体游欢快之旅”优惠活动(具体详情见店内活动广告)。
2、西餐厅厨房于9月27日前完成对活动期间“国宴”套餐菜式搭配具体内容的设计，可根据需要，由策划部美工做成“国宴”套
餐菜式宣传小水牌。
3、管家部活动期间每日与前厅联系，当晚需要布置的房间名号
及具体数量。
基本预算分列：
1、100米长的连贯国庆小红旗布条，按每米/4—5元，计400—500元；
2、10米*1米的横幅1条，140元；
3、广告喷绘4米*2米=8平米，每平米15元，计120元。
(广告架作为酒店广告基本设施投入，另行计算)
4、情侣房鲜花、巧克力等小礼物布置另计。
一、组织概况介绍
二、活动背景及原因
三、活动目标
1、通过周年庆典举办，营造店面隆重的喜庆氛围；
2、建立起百分百西餐厅的品牌形象及知名度；
3、通过一系列的促销方式，喜庆氛围和新颖的节目演出，吸引
消费者对百分百西餐厅的关注，建立良好顾客群；
4、店面位于广州大学松田学院内，该店可向该校学生进行广泛宣传；融洽与广大学生的良好关系；为该店下一步的发展赢得更多的契机，打造良好的形象基础；
6.促使公司所有员工与餐饮休闲项目的互动，增加员工的凝聚力及向心力，提升企业整体文化内涵，彰显企业实力。
四、活动主题
“迎新春优惠大放送乐享百分百周年庆”
五、活动时间
201X年6月1日下午2：30(暂定)
六、活动地点
百分百西餐厅
七、活动对象
广州大学松田学院学生
八、活动主办方与协办方
主办方：百分百西餐厅
协办方：105文化传媒有限公司
九、活动策划：
2.加强活动的周密性，提升传播效率，增加顾客的消费欲望；
4.当日促销活动：
a.当日凡是在本店消费满100元，均可以赠送特色菜**份；
b.满200可以送特色菜**份及果盘1份。
c.如消费达到400元(不包括酒水)，可以回馈20%“代金劵”、在下次光临时，可免费获得一道价值**元的菜(点心)及百分百西餐厅会员卡一张作为答谢回报。
d.凡是收银单上尾数号码逢8，可获得获金额**元代金券**张；
(二)环境布置
2.将在走向百分百西餐厅门口铺设大红地毯，给前来的嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸，由现场核量为准)；
3.在嘉宾入口位置，设置签到处；准备40朵嘉宾胸花，供出席
庆典仪式；并安排本公司4-6位气质好，形象佳的女员工为前来嘉
宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数，确定是否摆设)；
6.在百分百西餐厅门口悬挂一道横幅；
9.舞台两边配音响两套，并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐；
10.两边各设立旋风彩虹机2座，将在庆典启动仪式正式启动后
喷发，将活动气氛带进高潮；
11.T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅，使嘉宾便于观赏时尚
走秀，乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
1.百分百西餐厅董事会成员、高管领导、企业所有员工全部到场；
2.邀请学院领导、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传
1、与学院各学生组织合作，通过提供赞助学生活动，利用各大
学生组织进行对学生宣传。
2、通过微博大量的进行转发有奖之类的活动，务求使学校范围
内的每一个微博用户都知道百分百西餐厅周年庆典活动。
(五)活动流程
4月22日下午2点30，庆典活动正式开始。
4月22日5点15分-6点，安排邀请嘉宾参加晚宴。
(六)具体分工
1.总策划小组：负责全方位的活动推进，监督所有小组的工作周期；各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人：赖龙健宁)；
3.宣传组：负责庆典活动文字资料的整理与撰写，庆典活动的现场演出人员安排及节目编排，气氛调动；配合主办方加快促销方案
的执行；(负责人：李冠辰)；
4.协调组：负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作；极力配合好总策划小组的监督工作；协助宣传组执行促销方案；活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事；在活动期间安排人员去现场周围人流密集处，派发DM单页(负
责人：刘慧轩)；
5.接待组：负责联系相关行业领导、嘉宾；及安排当天庆典的接待工作；并在活动前期，与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水
订购；并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量；统一
安排布展员工当日午餐(负责人：黄毅)；
7.安保组：负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输，交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主，当日现场安
排3-4人)。
十、活动效果预测
百分百西餐厅周年庆典现场宏大气势，能够有效提高百分百西餐厅的的知名度及美誉度，展现优良形象及良好风范，广泛吸引潜在
顾客。
树立和推广百分百西餐厅的品牌优势，建立商业实力和文化，从而提升百分百西餐厅的核心竞争力，为主办方旺盛经营铺路。
十一、经费预算。