服装设计与制作

服装制作与设计专业教学指导方案

四川省营山职业高级中学制

“服装制作与设计专业”专业课程教学计划

责任教师：冉丽

一、招生对象：初中毕业生

二、学制：三年

三、专业培养目标及要求

（一）培养目标

本专业培养面向生产第一线，能够运用现代科技手段，将技术与艺术有机地融合，从事服装制作、技术指导等具体工作，德、智、体、美全面发展的中等技术应用性专门人才。

（二）业务培养要求

服装制作专业的学生经三年培养毕业后，应掌握该专业的基本理论和基本技能，能够具备一定的服装设计水平，能够熟练的运用电脑进行生产技术的应用和创造。

1、职业岗位能力要求

具备良好的职业道德，发扬中华民族的传统美德，树立马克思主义世界观。在学习掌握和运用传统工艺技术的基础上，发挥现代科学电脑技术辅助快捷手段，进行服装生产技术应用和创造。

2、职业岗位知识结构

①、具备基本的绘画技能、美学知识和服装形态构成原理、方法基础。

②、掌握服装结构制图、剪裁和制作工艺的技能方法。

③、掌握使用计算机新软件的基本知识和基本方法，能够运用服装CAD系统进行款式设计、衣片结构设计和放码排料以及运用相应的软件进行文本文字、图表、图片的编辑处理。

四、专业主干课程及实践教学设置

（一）专业课程设置

1、服装概论：让学生理解认识服装的概念以及了解服装美学、服装心理学方面的知识，为充分学习职业技能专业课奠定基础。

2、服装结构制图：通过教学与实践，使学生掌握一般服装的量体、结构制图、裁剪的基本知识和技能，初步掌握一些服装结构变化原理、变化规律和处理特殊体形、款式变化的制图方法。

3、服装材料学：学习服装面料的组织结构和服用性能，了解织物加工工艺、服装材料及服装配件的选用和特征，介绍最新服装面料及发展情况。

4、AUTOCAD:结合企业生产案例，分析服装CAD在服装生产中运用情况，使学生掌握服装CAD软件的操作方法，能初步运用服装CAD软件进行服装的设计、制图、排料与推板。

5、服装生产管理：学习服装生产计划与过程控制、工艺制定与控制、质量检验、物资供应及库存管理、设备管理、成本控制等。

（二）实践教学设置

1、时装画技法：使学生学会多种形式的服装绘制方法和表现技巧，提高学生对服装设计形式美的感受和表达能力。

2、服装制作工艺：进行服装量体、制图裁剪、缝纫、熨烫、手针、绣工、成衣制作技巧等方面进行教学。通过大量的实践操作训练，使学生熟练掌握一般生活装剪裁制作的工艺技术，达到中级以上的技术等级。

五、教学活动时间安排

第一学期：服装结构制图、服装设计基础、服装概论；

第二学期：服装制作工艺、服装设计基础、服装概论；

第三学期：AUTOCAD、服装材料学、服装制作工艺；

第四学期：AUTOCAD、服装材料学、服装生产管理。

《服装制作工艺》教学计划

责任教师：冉丽

一、课程的性质和内容

使学生具有服装制作工艺的专业基础知识和基本技能，增强学生适应职业变化的能力，为学生今后继续学习打下一定基础。本课程通过对有代表性服装品种的制作实例的学习，介绍了正常体型的基本款式的服装制作基础理论及一般体型的服装款式变化的制作方法。

二、本课程的任务

本课程教学目标是：使学生掌握中级服装制作人员所必需的服装制作工艺基础知识和基本技能，初步具有运用服装制作工艺原理和规律解决制作工艺中实际问题的能力，增强学生的职业道德观念。

使用学生熟练掌握普通男西裤、女西裤、男短裤、A字裙、短裙、连腰式连衣裙、女衬衫、男衬衫、旗袍的制作；能运用服装结构变化规律的基本理论去认识、分析、解决一般体型的服装款式变化。

三、教学内容及教学目标

《服装生产管理》教学计划

责任教师：冉丽

一、课程的性质与任务

《服装生产管理》是一门综合性较强的课程。使学生通过项目课程的教学方法，学习服装生产计划与过程控制、工艺制定与控制、质量检验、物资供应及库存管理、设备管理、成本控制等，系统的将理论与实践课程很好的结合在一起。每个步骤都有教学目标要求、能力培养要求、工作方法要求和完成时间要求，制订规范的准则。以实际案例为中心，一切制订的内容都必须符合企业的需要为基本原则了解服装生产管理方面知识并且能够灵活地运用到今后的实际工作中。

二、课程教学目标

通过本课程的学习，使学生在服装生产管理方面达到以下基本要求：

1、使学生理解我国从世界服装大国迈向世界服装强国，服装生产管理必须以产量为中心转向以质量为中心。

2、理解把全过程、全员的质量管理原则始终地渗透到服装生产管理的每一个环节。

3、了解服装生产管理的程序、方法、要领并能组织实施。

4、会设计各种服装生产管理图表，便于操作和量化管理。

5、知道服装成本管理并能运用。在不影响质量的前提下降低成本，提高效益、增加利润。

三、教学计划

《服装材料学》教学计划

责任教师：冉丽

一、课程的性质与任务

《服装材料学》是一门综合性较强的课程。使学生通过项目课程的教学方法，教给学生有关服装材料的基本知识(包括结构、性能、用途等)，训练学生识别与运用服装材料的技能，为他们今后从事服装设计及服装制作与营销工作打下基础。

二、课程教学目标

使学生掌握常用面料、辅料的性能并能加以准确鉴别，初步形成合理选择、运用及保管服装材料的能力，为学习服装设计与工艺、服装制作与营销两专业的其他课程打下必要的专业基础。

1、课程目标

（1）了解服装面料的种类，掌握其基本组织结构、服用性能与用途。

（2）掌握辅助材料的性能及其应用。

（3）掌握常用服装面料的鉴别与保养知识。

2、能力培养

（1）能合理选择、使用服装材料。

（2）具备识别常用面料、辅料的能力。

三、教学计划