枣树管理

枣树管理五误区

一、只重视冬剪，而忽视夏管。枣树冬剪可调整树势，改善树冠内部的通风透光条件，有利于集中养分，改善翌年的枣果品质。冬剪长树，夏管结实。夏管的主要措施：除萌、摘心、拉枝、疏除过密枝及背上旺枝等。有些枣农不重视夏管，或夏管不及时，从而导致幼

枣大量脱落。

二、只重视地上管理，而忽视地下管理。有些枣农连续多年不给枣树施肥或象征性地浇水、施肥。这样，尽管地上部的管理工作井井有条，但由于地下营养缺乏，仍然会使树

体极度衰弱，所产枣果数量减少，质量变差。

三、只重视施化肥，而忽视施有机肥。长期施用化肥会导致土壤板结，土壤pH值升高，枣果含糖量降低，品质下降，失去原有的风味。增施有机肥，可促进土壤微生物活动，改

善土壤结构，提高养分的利用率。

四、只重视采前管理，而忽视采后管理。枣果在采收前，枣农常对枣树进行管理，但采收后，大多数枣农就放弃了对枣园的管理。这种做法是不妥的，因为枣果采收后，消耗了大量养分，树体极度衰弱，此时正需要积累养分，为翌年丰产做准备。

五、只注重杀虫，不注重防病。有些枣农认为，给枣树喷药，只要把食心虫防治住就行了。这种想法是不妥的，因为枣树的主要病害如枣锈病、缩果病对枣树危害同样严重，

因而在管理时应尽量做到杀虫与防病并重。

枣树综合管理技术

一、枣树坐果多少与“花”有直接的关系。在枣树开花前、开花时进行必要措施管理，可有效

提高枣树的坐果率，提高枣树产量。

1、花期追肥。在4月下旬至5月上旬，按每棵枣树用尿素0.4－0.6公斤、过磷酸钙1.5－2公斤、氯化钾0.6公斤，兑水后开穴浇施。也可每棵枣树用腐熟的人粪尿10－15

公斤、草木灰4－6公斤，兑水后浇施。

2、花前治虫。在3月挖除枣尺蠖越冬蛹，并用草绳毒环防治枣尺蠖和枣飞象成虫，4

月中下旬和5月下旬用菊酯类农药3000倍液各喷1次即可。

3、花前摘心。花前对不做骨干枝的枣头，当骨干枝上出现4—5个永久性二次枝时，根据长势强弱，分别留4个或3个二次枝摘心。因枣头出现的早晚不一，故摘心要分期进

行。

4、花期环剥。在盛花期环剥，可暂时中断叶片所制造的养分向下运输，从而满足开花坐果及幼果早期发育所需。具体方法是，在距地面10－20厘米高的树干上，环切两圈，切口宽3—5毫米，深达木质部，取出韧皮部。要求剥口不留残皮，不出毛茬，以利愈合。以后每年间隔3－5厘米向上进行，到主枝分杈处再回剥。环剥要因树而宜，对幼树、弱树不宜环剥。环剥后要涂药防虫，用纸或塑料薄膜包严以防水分蒸发。

5、花期放蜂。据调查，花期在枣园放蜂可提高坐果率1倍左右，增产20—30%，且

蜂箱距离枣树越近坐果率越高。

6、花期三喷。一是喷水。枣树花期空气相对湿度低于60%左右时，用喷雾器向枣花上均匀喷布清水，每隔6天喷1次，连喷3次；二是喷肥。在初花期和幼果期，叶面可喷施0.3－0.5%的尿素和0.1－0.3%的磷酸二氢钾水溶液。喷肥应在无风多云天气，或趁早上和傍晚进行。喷肥量以叶面湿润为度。三是喷激素。盛花期对强壮的树喷施10－15PPm 的萘乙酸钠，或5－10PPm的2,4－D。幼果期使用30－60PPm的萘乙酸，或30PPm 的2,4－D两次(间隔20天)，能有效防止其落花落果。在花期喷洒0.2－0.3%的硼砂或

硼酸也能有效地提高坐果率。

二、枣树夏季修剪同样重要。枣树夏剪多在5月—7月份进行。夏季修剪主要目的是抑制枣头过多过长生长，减少无益的养分消耗，调节营养的流向,改善光照条件，提高坐果

率，促进果实发育，提高产量和质量。

1、抹芽。对于刚萌发无利用价值的枣头，应及早从基部抹除，以节约养分，利于通风

透光。

2、摘心。萌芽展叶后到6月份，可对枣头一次枝、二次枝、枣吊进行摘心，阻止其加长生长，利于当年结果和培养健壮的结果枝组。对枣头一次枝摘心程度依枣头所处的空间大小和长势而定。一般弱枝重摘心(留2—4个二次枝)，壮枝轻摘心(留4—7个二次枝)。对矮密枣园也可对二次枝和枣吊进行摘心。摘心要适度，过强虽当年结果多，但影响结果面积增大，次年二次枝上大量萌发枣头。过轻时，坐果率降低，品质差，结果枝组偏弱。

3、拉枝。一般在5月－7月进行，使枝条分布均匀，冠内通风透光良好

枣树坐果率低的原因及解决办法

枣树适应性强，结果早、果实营养丰富，易贮耐运，市场需求量大。辽宁省各地特别是半干旱地区栽培面积不断扩大，如朝阳每年新植大枣约300万株，义县200万株左右。但由于不注重幼树的管理，导致进入结果期晚(5-6年)，盛果期产量低，10年生树株产不到10kg，特别是老枣园，坐果率仅0.4%-1.0%。

一、影响枣树坐果的因素

1. 土壤瘠薄，树势衰弱。我省的成龄枣树多栽在山坡丘陵地上，土壤瘠薄，枣树营养不足，特别是老枣树，新生枝很少，衰老枝多，骨干枝系缺残，各类结果枝和多年生枣头枝上的二次枝大部分死亡，枣股老化，抽吊能力显著下降。

2. 通风透光条件差。辽宁省枣树主要分布在努鲁儿虎山以南以东的凌源、朝阳、連山一带，栽植的株行距大小不等，多为2m×4m，树高均在4-4.5m，由于当地农民技术水平低，不注意修剪更新，树冠郁闭，通风透光不好，内膛枝系几乎全部死亡，导致结果部

位严重外移。

3. 肥水供应不足。枣树是耐瘠薄树种，对土壤肥水要求不严。但施肥不足将导致树体

早衰，结实力下降。

4. 花期气侯异常。枣树是喜温耐旱树种，特别是花期对温湿度有较严格的要求。枣树花量大。花期长，从6月中旬开始，到7月上旬结束，但单花开放时间短。花期内气温达到210C以上，湿度60%左右，枣花均能正常开放、坐果。如果温度高于250C，湿度小于30%，容易引起焦花，花粉发芽困难，影响坐果。例如2000年夏季特殊干旱，6月上中旬气温偏高，湿度较低，干热风较大，义县前杨西大营村的枣树一期花遇雨或因刮风引起气温下降，温度低于200C时，花朵虽能正常开放，但花粉不能正常发芽，花粉管的

伸长受到影响，致使坐果率降低。

5. 忽视夏剪。在枣树的生长季节，其生命活动极为活跃，特别是前期，萌芽、展叶、枝条生长、花芽分化、开花坐果各物侯期相继交叠进行，各器官对营养的争夺非常激烈，适时夏剪，减少无用枝的生长，可节约树体营养，提高坐果率。但受传统管理的束缚，大部分枣农没有修剪的习惯，更认识不到夏剪的重要性，故夏剪的普及率不足5%。

6. 花期盲目喷施生长调节剂。枣树虽是多花植物，但落花落果严重，生产上为了提高坐果率，常采取花期喷一定浓度的微量无素及植物生长调节剂等措施，效果较好，枣农喜欢采用。由于多数枣农对植物生长剂了解较少，使用上盲目增加喷洒次数，增大喷洒浓度，导致坐果过多，后期树体营养不足，落花落果严重。既影响树体生长又降低枣果质量，丰

产不丰收。

二、增加枣树坐果的措施