采购与仓储管理复习资料
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1、(P6)采购与供应管理的含义:指的是为了保质、保量、经济、及时地供应生产经营所需各种物品,对采购、库存、仓储、运输、配送、订单处理等一系列供应过程包括对供应商、内部成员以及终端客户进行计划、组织、协调与控制,以确保企业经营目标的实现。
2、(P7)流通企业的采购与供应管理的主要内容是商品采购管理,即为了达成销售计划,从适当的供应商,在确保品质的情况下,在适当的时期,以适当的价格,购入必须数量的商品所采取的一切管理活动。其内容包括选择适当的供应商、选择适当的商品品质、选择适当的时间和选择适当的价格。
3、采购与供应的业务流程(P56)
(1)采购与供应计划制定
(2)签订合同
(3)发货、验收、入库
(4)仓储、出库、盘点
(5)付款
4、战略性采购与供应的作用(P19)
(1)利润杠杆效应
(2)资产收益率效应
(3)信息源的作用
(4)降低采购过程中的总体拥有成本
(5)优化供应链管理,提升企业群体的核心竞争力
5、确定组织采购的形式(P32)
集中制、分权制、混合制
集中制是指采购的决策权集中于总公司,其他分公司或分厂无权采购。
特点是:采购数量大,能享受数量折扣,降低进价;集中采购,统筹安排,可以节省大量的人力、物力、财力。
适用范围:一般适用于小企业或分公司较集中的企业。流通企业,如连锁店,大都采取这种决策制度。
6、采购与供应的组织结构(P44) ★采用什么样的组织结构主要取决于管理层的态度(1)小规模公司的供应组织结构
(2)中等规模公司的采购组织机构
(3)复合的采购组织结构
7、集中采购的特点是:采购量大,过程长,手续多;集中度高,决策层次高;支付条件宽松,优惠条件增多;专业性强,责任加大。
适用范围:(1)集团范围实施的采购活动;
(2)跨国公司的采购
(3)连锁经营、OEM厂商、特许经营企业的采购
8、现货采购:是指经济组织与物品或资源持有者协商后,即时交割的采购方式。
9、采购计划制定的流程
(1)准备认证计划
(2)评估认证需求
(3)计算认证容量
(4)制定认证计划
(5)准备订单计划
(6)评估订单需求
(7)计算订单容量
计算:※下单数量=生产需求量(市场需求量—计划入库量—现有库存量+安全库存量下单时间=要求到货时间—认证周期—订单周期—缓冲时间
10、预算编制应用流程(P91)
(1)提出预算目标
(2)按公司经营目标下达预算目标
(3)部门预算编制
(4)部门预算保送
(5)预算下达
(6)接受下达的部门预算
11、MRP最主要的输入信息是主生产进度计划
12、业务外包的方式:临时性派遣、完全业务外包、业务外包合作、系列子公司
13、供应商伙伴关系是企业与供应商之间达成的最高层次的合作关系,它是指在相互信任的基础上,由双方为着共同的、明确的目标而建立的一种长期的、持续合作的关系。
14、如何建立供应商伙伴关系?
企业与供应商建立合作伙伴关系的道路上,要经历供应商评价、供应商改进、供应商合理化、供应商结盟四个阶段,才能最终达到供应商合作伙伴关系。
建立供应商伙伴关系是否成功取决于:
(1)高层的承诺
(2)严格的供应商选择过程
(3)持续努力改进关系
(4)目标一致(有共同意愿)
(5)合作伙伴关系支持体系和文件
(6)关注双赢的机会
(7)广泛的沟通和交流
(8)相互信任
(9)人员变动时,仍具有保持合作伙伴关系的能力
(10)内部员工教育
15、采购质量管理的基本方法
(1)调查表法
(2)分层法
(3)因果分析法
因果分析图是表示质量特性与原因关系的图,所以也叫特性要因图。
16、六西格玛管理是指获得和保持企业在经营上的成功并将其经营业绩最大化的综合管理体系和发展战略,是使企业获得快速增长的经营方式。
17、通常各国以采购金额作为招标采购和非招标采购的重要标准,一定金额以上的采购项目采用招标方式,不足一定金额的项目采用非招标采购。
18、电子采购的优点
(1)节省采购时间,提高采购效率
(2)显著降低采购成本
(3)优化采购及供应链管理
(4)加强了对供应商的评价管理
(5)增强了服务意识,提高服务质量
(6)增加交易的透明度,减少“暗箱操作”
19、仓库最重要的两个性能参数是仓库的库容量和入库频率。
20、自动化立体仓库:由电子计算机进行管理和控制,不需要人工搬运而实现收发作业,采用高层货架以货箱或托盘存储货物,用巷道堆垛起重机及其他机械进行作业的仓库。
21、仓库装备的选型原则
(1)仓储装备的工作性能应与仓库作业量、出入库作业频率相适应
(2)选用自动化程度高的仓储装备
(3)计量作业和搬运作业同时完成
(4)注意仓储装备的技术性和经济性的平衡
22、仓储业务作业是指从商品入库到商品发送的整个仓储作业过程。主要包括入库流程、出库流程和库房管理等内容。
23、库存控制系统要素
(1)企业的地理位置和产品
(2)订货
(3)运输
(4)信息
(5)管理
24、计算:简单条件下的最优控制模型(经济批量)(P305)
25、定期定货法适用于ABC分类方法中的C类物资;定量订货法适用于ABC分类方法中的A类物资。活性较低的物品应该放在仓库靠近出口的地方,活性高的物品应该放在仓库距离出口较远的地方。